JP2017191364A - 警報システム - Google Patents

Abstract

【課題】警報システムにおいて、調理器の煩雑化及び高コスト化を抑制しながら、利用者に対し当該調理器の状態を明確に認識させるように当該調理器の機能を警報システム側で補完することができる技術を提供する。
【解決手段】調理器５０の外部環境状態を検知するセンサ部１１と、センサ部１１の出力に基づいて異常状態の発生を判定する異常判定部２１と、異常判定部２１の判定結果に基づいて所定の警報音声を出力する音声出力部２２とを備えた警報システム１００であって、調理器５０との間で通信可能な通信部７０と、通信部７０を介して調理器５０の状態に関する情報を調理器状態情報として取得する情報取得部２４と、を備え、音声出力部２２が、情報取得部２４で取得した調理器状態情報に基づいて当該調理器状態情報を認識可能な調理器状態案内音声を出力する。
【選択図】図２

Description

本発明は、調理器の外部環境状態を検知するセンサ部と、
前記センサ部の出力に基づいて異常状態の発生を判定する異常判定部と、
前記異常判定部の判定結果に基づいて所定の警報音声を出力する音声出力部とを備えた警報システムに関する。

このような警報システムは、ガスコンロなどの調理器において加熱調理に伴って火災等の異常が発生した場合に、その異常の発生に起因する周辺空気中の煙や熱を検知し、その検知結果に基づいて火災発生などの異常状態の発生を判定する。そして、従来の警報システムとして、このような異常状態の発生を利用者に判り易く知らせるために、異常状態の発生の事実を警報音声として出力する音声出力部を備えたものが知られている（例えば、特許文献１の段落００２２等を参照。）。

一方、従来の調理器として、異常消火などのエラー情報や湯沸かし完了などのモード運転終了情報のような調理器の状態を利用者に判り易く知らせるために、その調理器の状態を調理器状態案内音声として出力する音声案内機能を有するものが知られている（例えば、特許文献２の段落００２４を参照。）。

特開２００８−０３３７５６号公報 特開２００６−０７８１４１号公報

従来の音声案内機能付き調理器は、案内音声を出力するための音声出力部やスピーカなどを設ける必要がある。そのため、この調理器の構成は煩雑で高価なものとなる上に、消費電力が増加することが懸念される。
また、調理器において、このような音声出力部の代わりに、調理器状態情報に対応するブザー音を出力するブザー音出力部を備えたものがある。この場合、調理器の構成は簡素で廉価なものとはなるが、そのブザー音と調理器状態情報との関連を記憶していない利用者にとっては、当該調理器の状態を明確に認識できない場合がある。例えば、利用者に対し、モード運転終了情報に対応するブザー音をエラー情報に対応するものであると誤解させてしまい、調理器の状態にあった対応を適切に行わせることができない場合があった。

この実情に鑑み、本発明の主たる課題は、警報システムにおいて、調理器の煩雑化及び高コスト化を抑制しながら、利用者に対し当該調理器の状態を明確に認識させるように当該調理器の機能を警報システム側で補完することができる技術を提供する点にある。

本発明の第１特徴構成は、調理器の外部環境状態を検知するセンサ部と、
前記センサ部の出力に基づいて異常状態の発生を判定する異常判定部と、
前記異常判定部の判定結果に基づいて所定の警報音声を出力する音声出力部とを備えた警報システムであって、
前記調理器との間で通信可能な通信部と、
前記通信部を介して前記調理器の状態に関する情報を調理器状態情報として取得する情報取得部と、を備え、
前記音声出力部は、前記情報取得部で取得した前記調理器状態情報に基づいて当該調理器状態情報を調理器状態案内音声として出力する点にある。

本構成によれば、本来は警報音声の出力のために設けられている音声出力部を有効利用して、調理器の煩雑化及び高コスト化を抑制しながら、利用者に対し当該調理器の状態を十分に認識させるように当該調理器の機能を警報システム側で補完することができる。

即ち、上記通信部及び上記情報取得部を備えることで、調理器との間で通信を行って、当該調理器の状態に関する上記調理器状態情報を取得することができる。そして、上記音声出力部は、このような取得された調理器状態情報を調理器状態案内音声として出力することで、利用者に対し、調理器の状態を明確に認識させることができる。また、この場合、調理器側では、調理器状態案内音声を出力するための音声出力部を設ける必要がないので、当該調理器の構成を簡素で廉価なものとすることができる。
尚、センサ部は、調理器の外部環境状態を検知するものであるが、その外部環境状態とは、調理器の状態に応じて変化する環境状態であるか否かを問うものではなく、調理器の外部の環境状態であれば良い。

本発明の第２特徴構成は、前記調理器状態情報は、前記調理器で出力されたエラーの内容に関するエラー情報、及び、前記調理器における所定の運転モードでの運転終了に関するモード運転終了情報の少なくとも一方を含む点にある。

本構成によれば、上記調理器状態情報を上記エラー情報とすれば、警報システム側の音声出力部は、当該エラー情報を調理器状態案内音声として出力することができる。このことで、その調理器状態案内音声を聴認した利用者に対し、調理器で出力されたエラーの内容を明確に認識させて、メンテナンス等の対応を適切に行わせることができる。

一方、上記調理器状態情報を上記モード運転終了情報とすれば、警報システム側の音声出力部は、当該モード運転終了情報を調理器状態案内音声として出力することができる。このことで、その調理器状態案内音声を聴認した利用者に対し、調理器における湯沸かしモードなどの所定の運転モードでの運転終了を明確に認識させることができる。

更に、上記調理器状態情報を、警報システム側の音声出力部は、これらエラー情報とモード運転終了情報とを明確に識別可能な調理器状態案内音声を出力することができ、利用者に対し誤解を生じることなく、エラーの内容と運転モードでの運転終了を明確に認識させることができる。

本発明の第３特徴構成は、前記調理器は、加熱調理を行う複数の加熱部を有し、
前記情報取得部は、前記加熱部の夫々を指定加熱部として順次指定し、前記通信部を介して、当該指定加熱部についての情報発信指令を前記調理器に送信して当該調理器に当該指定加熱部の前記調理器状態情報を返信させる点にある。

本構成によれば、調理器が、標準バーナーや強火力バーナーやグリルバーナーなどの複数の加熱部を有する場合において、上記情報取得部は、通信部を介して、それら複数の加熱部の調理器状態情報を同時に取得するのではなく、これら複数の加熱部の夫々を指定加熱部として順次指定して当該指定加熱部の調理器状態情報を一つずつ取得することができる。これにより、通信部は、高価で複雑なパラレル伝送方式を採用する必要はなく、比較的簡素で廉価なシリアル伝送方式を採用することができる。

本発明の第４特徴構成は、前記異常判定部で異常状態が発生したと判定された場合に、前記通信部を介して、前記調理器に運転停止信号を送信して当該調理器の運転を停止させる運転停止指令部を備えた点にある。

本構成によれば、調理器状態情報の取得のために設けた通信部を有効利用して、センサ部の出力に基づいて異常判定部で異常状態が発生したと判定された場合に、運転停止指令部により調理器に運転停止信号を送信して当該調理器の運転を自動的に停止させることができる。

本発明の第５特徴構成は、前記通信部として、前記調理器との間で有線通信を行う有線通信部を備えた点にある。

本構成によれば、警報システムは当該調理器に起因する火災等の異常状態の発生を判定するために調理器の近傍に設置されていることから、それら警報システムと調理器との間の通信を行うための通信部としては、有線通信部を利用することができる。また、既存の調理器に対して改造を行って通信部を付加する場合には、当該通信部を小型且つ安価な有線通信部とすることにより、大型で高価な無線通信部とするよりも、設置スペースやコスト面で有利となる。

警報システム及びガスコンロの設置状態を示す図 警報システム及びガスコンロの構成を示すブロック図 警報器とガスコンロとの間の通信処理の流れを示すフロー図

本発明に係る警報システムの実施形態について図面に基づいて説明する。
図１には、住宅内において警報システム１００及びガスコンロ５０（調理器の一例）が設置された様子が示されている。また、本実施形態の警報システム１００は、ガスコンロ５０の設置領域であるキッチンの壁面に設置された警報器１０で構成されている。尚、上記実施形態では、調理器としてガスコンロ５０を設けた例を説明するが、当該ガスコンロ５０の代わりに、ＩＨコンロなどの別の調理器を設けても構わない。尚、本実施形態では、警報器１０は、ガスコンロ５０の設置領域であるキッチンに設けた例を説明するが、警報器１０は、ガスコンロ５０とは別の設置領域に設置されたものでも構わない。
以下、ガスコンロ５０及び警報器１０の基本構成について順に説明を加える。

〔ガスコンロ〕
ガスコンロ５０は、図１及び図２に示すように、ガスを燃焼させて加熱調理を行う加熱部５１として、標準的な火力で天板上に載置された鍋などの加熱対象物Ｎ（図２参照）を加熱が可能な標準バーナー部５２と、強い火力で加熱対象物Ｎの加熱が可能な強火力バーナー部５３と、前面に開口部を有する庫内で焼き魚などのグリル調理が可能なグリルバーナー部５４とを備えた公知の２口式のガスコンロとして構成されている。
また、標準バーナー部５２と強火力バーナー部５３には夫々、加熱対象物Ｎの温度を加熱温度として計測する温度センサ５２ａ，５３ａが設けられている。

ガスコンロ５０には、これら加熱部５１以外に、運転を制御するマイコンからなる制御装置５５や、ブザー音を出力するブザー６０が設けられている。制御装置５５は、夫々の加熱部５１を制御すると共に、ブザー６０を作動させてブザー音である所定の案内音を出力したり、ＬＥＤなどの表示部（図示省略）に所定の案内表示を出力したりするように構成されている。
ガスコンロ５０の前面には操作部５６が設けられており、制御装置５５は、利用者による操作部５６の操作等に基づいて、夫々の加熱部５１を制御する。

この種のガスコンロ５０は、出力低下機能などの各種安全機能を有する。
出力低下機能は、標準バーナー部５２と強火力バーナー部５３とにおいて、温度センサ５２ａ，５３ａで測定された加熱温度が所定の出力低下温度（例えば２５０℃）を超えた場合に、加熱対象物Ｎの過昇温による油火災等の異常状態の発生を抑制するために、ガス供給量を絞って加熱出力としての火力を自動的に低下させる機能である。具体的に、この出力低下機能では、加熱温度が出力低下温度を超えた場合に、一旦ガス供給量を少量に絞って火力を弱火に変更し、更にその状態が３０分間継続された場合には、ガスの供給を停止して消火する。
更に、出力低下機能以外の安全機能としては、コンロ消し忘れ消火機能、失火検知機能、鍋無し検知機能、感震機能などを有するが、何れも公知の機能のため詳細な説明は割愛する。

制御装置５５は、これら安全機能が作動した状態をエラーの発生と判断して、ブザー６０によりエラーの内容に対応付けた所定回数のブザー音を出力するなどの形態で、そのエラーの内容に関するエラー情報を、ガスコンロ５０の状態に関するガスコンロ状態情報（調理器状態情報の一例）として出力する。

この種のガスコンロ５０は、あぶり・高温炒めモードなどの各種運転モードを有する。
このあぶり・高温炒めモードは、中華鍋による高温での加熱調理や焼き網による高温でのあぶり調理を許容するべく、上述した出力低下機能における出力低下温度を所定時間の間一時的に通常時よりも高い温度（例えば２９０℃）に変更する運転モードである。
更に、あぶり・高温炒めモード以外の運転モードとしては、湯沸かしモード、炊飯モード、タイマーモードなどを有するが、何れも公知の運転モードのため詳細な説明は割愛する。

制御装置５５は、これら運転モードでの運転が終了したときに、利用者に対して運転終了を知らしめるために、ブザー６０により運転モードでの運転終了に対応付けた所定回数のブザー音を出力するなどの形態で、その運転モードでの運転終了に関するモード運転終了情報をガスコンロ状態情報として出力する。

〔警報器〕
図１及び図２に示す警報器１０は、火災警報器、ガス警報器などのように、単一の警報機能を有する警報器として構成することができるが、本実施形態では、これら火災警報機能やガス警報機能などの複数の警報機能を併せ持つ複合型の警報器として構成されている。

警報器１０には、ガスコンロ５０の設置領域の空気の状態（外部環境状態の一例）を検知するセンサ部１１が設けられている。具体的に、この種のセンサ部１１としては、図２に示すように、当該周辺空気中の煙や熱を検知する火災センサ部１２、当該周辺空気中の可燃性ガスを検知するガスセンサ部１３、及び、当該周辺空気中の一酸化炭素を検知するＣＯセンサ部１４が設けられている。

火災センサ部１２は、異常状態としての火災が発生した場合に増加する周辺空気中の煙濃度や熱を検知する公知のセンサ素子を利用したものである。
ガスセンサ部１３は、異常状態としてのガス漏れが発生した場合に増加する周辺空気中の可燃性ガス濃度を検知する公知のセンサ素子を利用したものである。
ＣＯセンサ部１４は、異常状態としての不完全燃焼が発生した場合に増加する周辺空気中の一酸化炭素濃度を検知する公知のセンサ素子を利用したものである。

警報器１０には、図２に示すように、このようなセンサ部１１以外に、運転を制御するマイコンからなる制御装置２０や音声を出力するスピーカ３０等が設けられている。この制御装置２０は、所定のプログラムを実行することにより、後述する異常判定部２１及び音声出力部２２などの各種機能部として機能する。

制御装置２０が機能する異常判定部２１は、センサ部１１の出力に基づいて火災やガス漏れや不完全燃焼などの異常状態の発生を判定するように構成されている。即ち、異常判定部２１では、火災センサ部１２の出力が所定の火災判定閾値（異常判定閾値の一例）を超えて火災が発生した場合に取り得る異常側の領域に変移したときには、異常状態の一例としての火災が発生したと判定される。また、ガスセンサ部１３の出力が所定のガス漏れ判定閾値（異常判定閾値の一例）を超えてガス漏れが発生した場合に取り得る異常側の領域に変移したときには、異常状態の一例としてのガス漏れが発生したと判定される。更にＣＯセンサ部１４の出力が所定の不完全燃焼判定閾値（異常判定閾値の一例）を超えて不完全燃焼が発生した場合に取り得る異常側の領域に変移したときには、異常状態の一例としての不完全燃焼が発生したと判定される。

制御装置２０が機能する音声出力部２２は、異常判定部２１の判定結果に基づいて音声信号を生成し、当該生成した音声信号をスピーカ３０に出力することにより、当該スピーカ３０から所定の警報音声を出力するように構成されている。具体的に、異常判定部２１で火災が発生したと判定された場合には、音声出力部２２は、「火災が発生しています。」などの警報音声をスピーカ３０から出力する。また、異常判定部２１でガス漏れが発生したと判定された場合には、音声出力部２２は、「ガス漏れが発生しています。」などの警報音声をスピーカ３０から出力する。更に、異常判定部２１で不完全燃焼が発生したと判定された場合には、音声出力部２２は、「空気が汚れて危険です。換気して下さい。」などの警報音声をスピーカ３０から出力する。

以上がガスコンロ５０及びその設置領域に設置された警報器１０の基本構成であるが、以下に、警報システム１００が備える特徴構成の詳細について説明を加える。

（通信部）
本実施形態の警報システム１００では、図１及び図２に示すように、ガスコンロ５０との間で通信可能な通信部として、警報器１０とガスコンロ５０との間で有線通信を行うための通信線７０（有線通信部の一例）が設けられている。
即ち、警報器１０及びガスコンロ５０の夫々には、夫々、双方向の通信を行うためのＲｘＤ端子、ＴｘＤ端子、及びＧＮＤ端子を有する有線通信用端子３５，６５が設けられている。そして、これら有線通信用端子３５，６５は、単一の通信線７０で接続されている。これにより、警報器１０側の制御装置２０とガスコンロ５０側の制御装置５５との間で、通信線７０を介したシリアル形式の有線通信が可能となる。

尚、ガスコンロ５０において、有線通信用端子６５並びに有線通信のための構成は、新品時に標準的に装備されたものであっても良いが、既存品に対して改造を行って付加されたものであっても良い。また、通信線７０による有線通信用の有線通信部の代わりに、無線通信用の無線通信部を設けても構わないが、有線通信部の方が、小型で安価であることから、特にガスコンロ５０に改造で付加する場合に好適である。即ち、ガスコンロ５０としては、音声出力部を備えることなく廉価なブザー６０を備えたものが広く普及しているが、このようなガスコンロ５０に対しては、有線通信を行うための有線通信用端子６５等を追加するという簡単な改造を行うだけで、本発明に係る警報システム１００にガスコンロ５０を構築することができる。

（情報取得部）
警報器１０の制御装置２０は、図２に示すように、通信線７０を介してガスコンロ５０の状態に関する情報をガスコンロ状態情報として取得する情報取得部２４として機能する。以下、この情報取得部２４によるガスコンロ状態情報の取得の流れの詳細について、図３に基づいて説明する。
尚、図３において、警報器１０の列に記載されている各処理は、警報器１０の情報取得部２４で実行される処理であり、ガスコンロ５０の列に記載されている各処理は、ガスコンロ５０の制御装置５５で実行される処理であり、これらの間の信号の送受信は全て通信線７０を介して行われる。

ここで、本実施形態において、ガスコンロ状態情報は、運転状態情報と加熱温度情報とを含む。更に、運転状態情報は、ガスコンロ５０の各加熱部５１における運転状態を把握可能な情報であり、上述したように、ガスコンロ５０で出力されたエラーの内容に関するエラー情報や、運転モードでの運転終了に関するモード運転終了情報を含む。一方、加熱温度情報は、標準バーナー部５２と強火力バーナー部５３の夫々に設けられた温度センサ５２ａ，５３ａで計測された加熱温度に関する情報である。
尚、本実施形態では、ガスコンロ状態情報をこれらの情報を含むものとするが、ガスコンロ５０の状態を示すものであれば、別の情報を含むものとしても構わない。

情報取得部２４は、ガスコンロ５０に対し、電源状態を確認するための情報発信指令を送信する（ステップ＃１０）。すると、ガスコンロ５０の制御装置２０は、電源がＯＮ状態となって情報発信指令を受信（ステップ＃２１）した時点で、電源がＯＮ状態となった旨を伝えるための電源ＯＮ状態情報を警報器１０に返信する（ステップ＃２２）。このことで、当該電源ＯＮ状態情報を受信（ステップ＃１１）した警報器１０の情報取得部２４は、ガスコンロ５０の電源がＯＮ状態となったことを把握することができ、それに続いて、ガスコンロ状態情報の取得を開始する。

情報取得部２４は、ガスコンロ５０側との間の通信線７０を介した通信がシリアル形式であることから、複数の加熱部５１の夫々についてのガスコンロ状態情報を、同時に取得するのではなく、一つずつ取得する。即ち、情報取得部２４は、加熱部５１の夫々を指定加熱部として順次指定し、当該指定加熱部についての情報発信指令をガスコンロ５０側に送信し、当該情報発信指令を受信したガスコンロ５０の制御装置５５に、当該指定加熱部のガスコンロ状態情報を返信させる。

具体的に、情報取得部２４は、標準バーナー部５２、強火力バーナー部５３、及びグリルバーナー部５４の複数の加熱部５１のうちの一つを指定加熱部に指定する（ステップ＃１２）。
そして、情報取得部２４は、指定加熱部のエラー情報やモード運転終了情報などの運転状態情報をガスコンロ状態情報としてガスコンロ５０側から取得するべく、当該指定加熱部についての運転状態情報を取得するための情報発信指令をガスコンロ５０側に送信する（ステップ＃１３）。すると、この情報発信指令を受信（ステップ＃２３）したガスコンロ５０の制御装置５５は、指定された指定加熱部についての運転状態情報を、警報器１０側に返信する（ステップ＃２４）。このことで、当該運転状態情報を受信（ステップ＃１４）した警報器１０の情報取得部２４は、加熱部５１のうちの指定加熱部についての運転状態を把握することができる。

次に、情報取得部２４は、指定加熱部の加熱温度情報をガスコンロ状態情報としてガスコンロ５０側から取得するべく、当該指定加熱部についての加熱温度情報を取得するための情報発信指令をガスコンロ５０側に送信する（ステップ＃１５）。すると、この情報発信指令を受信（ステップ＃２５）したガスコンロ５０の制御装置５５は、指定された指定加熱部についての加熱温度情報を、警報器１０側に返信する（ステップ＃２６）。このことで、当該加熱温度情報を受信（ステップ＃１６）した警報器１０の情報取得部２４は、加熱部５１のうちの指定加熱部についての加熱温度を把握することができる。

更に、情報取得部２４は、一の指定加熱部についての運転状態情報及び加熱温度情報の取得が完了すると、標準バーナー部５２、強火力バーナー部５３、及びグリルバーナー部５４において指定加熱部を変更しながら（ステップ＃１２）、運転状態情報及び加熱温度情報を取得するための処理（ステップ＃１３〜＃１６，ステップ＃２３〜＃２６）を繰り返し実行する。このことで、標準バーナー部５２、強火力バーナー部５３、及びグリルバーナー部５４の夫々についての運転状態情報及び加熱温度情報を取得することができる。
ちなみに、グリルバーナー部５４を指定加熱部として指定した場合には、本実施形態では、グリルバーナー部５４は温度センサを備えておらず加熱温度が計測されていないため、加熱温度情報の取得のための処理（ステップ＃１５，＃１６，＃２５，＃２６）はスキップされる。

（音声出力部）
警報器１０の制御装置２０が機能する音声出力部２２は、図２に示すように、情報取得部２４で取得したガスコンロ状態情報に基づいて音声信号を生成し、当該生成した音声信号をスピーカ３０に出力することにより、当該スピーカ３０から当該ガスコンロ状態情報をガスコンロ状態案内音声（調理器状態案内音声の一例）として出力するように構成されている。具体的に、情報取得部２４で取得した運転状態情報に含まれるエラー情報に基づいてガスコンロ５０で安全機能が作動して自動消火等が行われたことを把握した場合には、音声出力部２２は、「安全装置が働き、消火しました。」などのガスコンロ状態案内音声をスピーカ３０から出力する。また、情報取得部２４で取得した運転状態情報に含まれるモード運転終了情報に基づいてガスコンロ５０において湯沸かしモードや炊飯モード等の所定の運転モードでの運転終了を把握した場合には、音声出力部２２は、「お湯が沸きました。」や「ご飯が炊けました。」などのガスコンロ状態案内音声をスピーカ３０から出力する。更に、情報取得部２４で取得した運転状態情報に含まれるエラー情報に基づいてガスコンロ５０が故障したことを把握した場合には、音声出力部２２は、「コンロ故障です。販売店に連絡して下さい。」などのガスコンロ状態案内音声をスピーカ３０から出力する。

このように警報器１０側の音声出力部２２が、ガスコンロ５０側から取得したガスコンロ状態情報をガスコンロ状態案内音声として出力することで、警報システム１００側においてガスコンロ５０の機能を補完して、利用者に対しガスコンロ５０の状態を明確に認識させることができる。この場合、ガスコンロ５０側では、音声出力部を設ける必要がないので、当該ガスコンロ５０の構成を、例えばブザー６０のみを設けるといった簡素で廉価なものとすることができる。

（判定態様変更部）
警報器１０は、異常判定部２１において、火災、ガス漏れ、不完全燃焼等の異常状態に対する判定態様を常にガスコンロ５０の状態に合った適切なものとして、ガスコンロ５０などに起因する異常状態の発生を迅速且つ正確に判定する。警報器１０の制御装置２０は、図２に示すように、情報取得部２４で取得したガスコンロ状態情報に基づいて異常判定部２１における異常状態に対する判定態様を変更する判定態様変更部２３として機能する。即ち、判定態様変更部２３は、異常判定部２１においてセンサ部１１の出力に対する異常状態が発生したか否かの閾値である異常判定閾値を変更する形態で、異常状態に対する判定態様を変更することで、異常判定部２１における異常状態の発生に対する判定感度を変更することができる。

具体的に、判定態様変更部２３は、情報取得部２４で取得したガスコンロ状態情報に含まれる各加熱部５１の加熱温度に基づいて、異常判定部２１における異常状態に対する判定態様（判定感度）を変更するように構成されている。より具体的には、判定態様変更部２３は、ガスコンロ５０側から取得した加熱温度が所定の変更用温度（例えば２３０℃）未満の比較的低温である場合には、異常状態の発生に対する判定感度を通常時の低温時感度に設定するべく、上記異常判定閾値を通常時における通常時判定閾値に設定する。一方、判定態様変更部２３は、ガスコンロ５０側から取得した加熱温度が上記変更用温度以上の比較的高温である場合には、ガスコンロ５０の状態が火災等の異常状態を発生し易い状態であるとして、異常状態の発生に対する判定感度を上記低温時感度よりも高感度側の高温時感度に設定するべく、上記異常判定閾値を上記通常時判定閾値よりも低く設定する。

このことで、異常判定部２１は、通常時には低温時感度で適切に火災等の異常状態を判定することができ、一方、ガスコンロ５０が変更用温度以上の高温で加熱調理を行っている高温加熱調理時において、通常時よりも高感度の高温時感度で迅速且つ正確に火災等の異常状態の発生を判定することができる。

更に、この判定態様変更部２３による判定態様の変更は、異常判定部２１による火災センサ部１２の出力による火災の発生の判定、ガスセンサ部１３の出力によるガス漏れの発生の判定、ＣＯセンサ部１４の出力による不完全燃焼の発生の判定のうち、一部又は全部の異常判定閾値を変更することにより行っても良いが、本実施形態では、火災の発生の判定に対して行われる。
即ち、判定態様変更部２３は、ガスコンロ５０の加熱温度が上記変更用温度未満である場合には、火災センサ部１２の出力に対する火災が発生したか否かの閾値である火災判定閾値を通常時火災判定閾値に設定し、ガスコンロ５０の加熱温度が上記変更用温度以上となって、ガスコンロ５０の状態が火災を発生し易い状態である場合には、同火災判定閾値を通常時火災判定閾値よりも低い高感度時火災判定閾値に設定する。例えば、火災センサ部１２が煙濃度を検出するセンサである場合には、上記通常時火災判定閾値は１０％の煙濃度に相当するものに設定され、上記高感度時火災判定閾値は５％の煙濃度に相当するものに設定される。
このことで、ガスコンロ５０において、変更用温度以上の加熱温度で加熱調理が行われている際には、それに起因する火災の発生を迅速且つ正確に判定することができるようになる。

更に、この異常判定部２１の判定感度を変更するために加熱温度に対して定められた変更用加熱温度（例えば２３０℃）は、ガスコンロ５０における出力低下機能において定められた出力低下温度（例えば通常時では２５０℃、あぶり・高温炒めモードでの運転時では２９０℃）よりも低く設定されている。このことで、ガスコンロ５０における加熱温度が出力低下温度近傍で維持されている場合であっても、ガスコンロ５０は火災を発生させ易い状態であるとして、異常判定部２１の火災に対する判定感度を高感度側に変更して、その火災を迅速且つ正確に判定することができる。

尚、本実施形態では、異常判定部２１の判定感度を変更するための閾値である変更用加熱温度を、ガスコンロ５０の状態に関係なく一定とするが、運転モード毎に変更用加熱温度を設定しても構わない。例えば、ガスコンロ５０があぶり・高温炒めモードでの運転時では変更用加熱温度を通常時の温度（例えば２３０℃）よりも高い温度（例えば２７０℃）に設定することができる。

また、本実施形態では、異常判定部２１の異常状態に対する判定態様をガスコンロ５０の加熱温度に基づいて変更するように構成したが、ガスコンロ５０の加熱温度以外の状態に応じて変更しても構わない。例えば、ガスコンロ５０があぶり・高温炒めモードでの運転時では、異常状態が発生し易い状態であることから、異常判定部２１における異常状態の発生に対する判定感度を通常時よりも高感度側に変更することができる。

（運転停止指令部）
警報器１０は、上述したようなガスコンロ状態情報の取得のために設けた通信線７０を有効利用するべく、図２に示すように、異常判定部２１で火災等の異常状態であると判定された場合に、通信線７０を介して、ガスコンロ５０に運転停止信号を送信して当該ガスコンロ５０の運転を停止させる運転停止指令部２５として機能する。
具体的に、運転停止指令部２５は、上述した情報取得部２４によりガスコンロ状態情報の取得のためにガスコンロ５０側に送信する情報発信指令（図３参照）に代えて、各加熱部５１を停止させるための運転停止信号を割り込ませて、ガスコンロ５０の各加熱部５１へのガスの供給を遮断して運転を停止（消火）させることができる。

更に、この運転停止指令部２５は、通常時には作動せず、上述した判定態様変更部２３により異常判定部２１の判定感度を高感度側に変更したときのみ作動して、ガスコンロ５０の運転を停止するように構成することもできる。即ち、異常判定部２１の判定感度を高感度側に変更しているときのガスコンロ５０は異常状態を発生させ易い状態であることから、異常判定部２１で火災等の異常状態の発生が判定された場合には、ガスコンロ５０の運転を自動的に停止させて、当該火災等の異常状態の要因を排除することができる。

上記実施形態では、温度センサ５２ａ，５３ａは標準バーナー部５２と強火力バーナー部５３のみに設けられる例を示したが、それに限らず、グリルバーナー部５４にも温度センサを設けても良い。この場合、情報取得部２４は、グリルバーナー部５４の加熱温度情報の取得のための処理を実施しても構わない。

また、上記実施形態のガスコンロ５０では、ブザー６０で利用者に運転モードなどを通知する例を示したが、それに限らず、ブザー６０に代えて又は加えて、運転モードやエラー状態を、コード表示等で通知する表示部を備えるようにしても構わない。このようなコード表示を行う簡易な表示部を備えるガスコンロに対しても、上記実施形態と同様に、ガスコンロの機能を警報システム側で補完することができる。

また、上記実施形態では、異常判定部２１により火災等の異常状態であると判定された場合に、ガスコンロ５０へのガスの供給を遮断して運転を停止（消火）させる例を示したが、これに限らず、異常状態であると判定されて場合に、ガスコンロ５０の電源をオフにするようにしても構わない。

１０ 警報器
１１ センサ部
１２ 火災センサ部
１３ ガスセンサ部
１４ ＣＯセンサ部
２１ 異常判定部
２２ 音声出力部
２３ 判定態様変更部
２４ 情報取得部
２５ 運転停止指令部
３０ スピーカ
５０ ガスコンロ（調理器）
５１ 加熱部
５３ａ 温度センサ
７０ 通信線（通信部）
１００ 警報システム

Claims (5)

1. 調理器の外部環境状態を検知するセンサ部と、
   前記センサ部の出力に基づいて異常状態の発生を判定する異常判定部と、
   前記異常判定部の判定結果に基づいて所定の警報音声を出力する音声出力部とを備えた警報システムであって、
   前記調理器との間で通信可能な通信部と、
   前記通信部を介して前記調理器の状態に関する情報を調理器状態情報として取得する情報取得部と、を備え、
   前記音声出力部は、前記情報取得部で取得した前記調理器状態情報に基づいて当該調理器状態情報を調理器状態案内音声として出力する警報システム。
2. 前記調理器状態情報は、前記調理器で出力されたエラーの内容に関するエラー情報、及び、前記調理器における所定の運転モードでの運転終了に関するモード運転終了情報の少なくとも一方を含む請求項１に記載の警報システム。
3. 前記調理器は、加熱調理を行う複数の加熱部を有し、
   前記情報取得部は、前記加熱部の夫々を指定加熱部として順次指定し、前記通信部を介して、当該指定加熱部についての情報発信指令を前記調理器に送信して当該調理器に当該指定加熱部の前記調理器状態情報を返信させる請求項１又は２に記載の警報システム。
4. 前記異常判定部で異常状態が発生したと判定された場合に、前記通信部を介して、前記調理器に運転停止信号を送信して当該調理器の運転を停止させる運転停止指令部を備えた請求項１〜３の何れか１項に記載の警報システム。
5. 前記通信部として、前記調理器との間で有線通信を行う有線通信部を備えた請求項１〜４の何れか１項に記載の警報システム。
   

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