JP2017189227A - ショーケース - Google Patents

Abstract

【課題】商品載置棚の清掃作業を簡単なものとすること。【解決手段】前面１３が接客面を構成し、後面１５の開口１５ａが扉体１６により開閉されるケース本体１０と、ケース本体１０の内部の収納室１１に上下方向に沿って複数段設けられた商品載置棚３０とを備え、接客面を通じて商品載置棚３０に載置された商品を視認させるショーケースにおいて、商品載置棚３０は、収納室１１の後方側に立設された左右一対の棚柱１８に支持される左右一対のブラケット部材３１と、上面が商品を載置する商品載置面を構成するとともにブラケット部材３１に着脱可能に設けられ、ブラケット部材３１に装着される場合において収納位置と引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能な棚板３３と、ブラケット部材３１に着脱可能に設けられ、収納位置に配置される棚板３３の下面に熱的に接することにより伝熱により棚板３３を加熱する加熱ユニット４０とを備えている。【選択図】図１

Description

本発明は、ショーケースに関するものである。

例えばコンビニエンスストア等の店舗のカウンタ上に設置され、かつ商品を外部から視認可能に載置するショーケースが特許文献１に提案されている。

かかるショーケースは、ケース本体を備えている。ケース本体は、箱状の形態を成しており、内部が収納室と機械室とに区画されている。このケース本体は、収納室を構成する前面が接客面を構成し、かつ該収納室を構成する後面に開口が形成されている。

上記ケース本体の収納室には、商品載置棚が上下方向に沿って複数段設けられている。商品載置棚は、収納対象となる商品を載置するものである。また、ケース本体の後面に形成された開口は、複数のガラス扉が左右にスライド移動することで開閉される。

このようなショーケースは、ケース本体における収納室を構成する前面（接客面）等が透明な樹脂材等で形成されており、これにより接客面を通じて商品載置棚に載置された商品を視認させるようにしている。

特開２００８−１６７９２７号公報

ところで、上述した特許文献１に提案されているショーケースでは、各商品載置棚の下面等にヒータを設けることにより、該商品載置棚に載置された商品を加熱していた。そのため、各商品載置棚の清掃等を行う場合には、ヒータに接続される配線を取り外す必要があり、結果的に、各商品載置棚の清掃作業が煩雑なものとなっていた。

本発明は、上記実情に鑑みて、商品載置棚の清掃作業を簡単なものとすることができるショーケースを提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、本発明に係るショーケースは、前面が接客面を構成し、後面に形成された開口が扉体により開閉されるケース本体と、前記ケース本体の内部に形成された収納室に上下方向に沿って複数段設けられ、収納対象となる商品を載置する商品載置棚とを備え、前記接客面を通じて前記商品載置棚に載置された商品を視認させるショーケースにおいて、前記商品載置棚は、前記収納室の後方側に立設された左右一対の棚柱に支持される左右一対のブラケット部材と、上面が前記商品を載置する商品載置面を構成するとともに前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、かつ前記ブラケット部材に装着される場合において前記収納室に配置される収納位置と該収納室から後方へ引出操作された引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能な棚板と、前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、前記収納位置に配置される前記棚板の下面に熱的に接することにより伝熱により該棚板を加熱する加熱ユニットとを備えたことを特徴とする。

また本発明は、上記ショーケースにおいて、前記加熱ユニットは、通電状態となることにより発熱する発熱体と、前記発熱体を収納空間に収納した状態で前記ブラケット部材に着脱可能に設けられた伝熱筐体とを備えたことを特徴とする。

また本発明は、上記ショーケースにおいて、前記伝熱筐体は、前記発熱体の上方域を覆う態様で前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、上面が前記収納状態に配置される前記棚板の下面に熱的に接する伝熱ケースと、前記発熱体の下方域を覆う態様で前記伝熱ケースに取り付けられ、複数の孔部が形成された伝熱カバーとを備えたことを特徴とする。

また本発明は、上記ショーケースにおいて、前記発熱体は、炭素繊維を備えて構成されることを特徴とする。

本発明によれば、商品載置棚を構成する棚板が、棚柱に支持される左右一対のブラケット部材に着脱可能に設けられ、かつブラケット部材に装着される場合において収納室に配置される収納位置と引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能であり、該商品載置棚を構成する加熱ユニットが、ブラケット部材に着脱可能に設けられ、収納位置に配置される棚板の下面に熱的に接することにより伝熱により該棚板を加熱するので、該棚板に載置される商品を加熱することができる。そして、各商品載置棚の清掃等を行う場合には、棚板をブラケット部材から離脱させればよく、また加熱ユニットについてもブラケット部材から離脱させればよい。よって、商品載置棚の清掃作業を簡単なものとすることができるという効果を奏する。

図１は、本発明の実施の形態であるショーケースの内部構造を左側から見た場合を模式的に示す断面側面図である。 図２は、収納室における１つの商品載置棚を右側上方より見た場合を示す斜視図である。 図３は、収納室における１つの商品載置棚を右側下方より見た場合を示す斜視図である。 図４は、収納室における１つの商品載置棚の一部を断面で示した斜視図である。 図５は、図２〜図４に示したブラケット部材を構成するブラケット本体部を示す斜視図である。 図６は、右側のブラケット本体部を示す平面図である。 図７は、右側のブラケット本体部の背面図である。 図８は、右側のブラケット本体部が右側の棚柱に支持される状態を示す左側面図である。 図９は、右側のブラケット本体部が右側の棚柱に支持される状態を示す平面図である。 図１０は、係止片が第１係止孔に挿入されて係止される状態を示す模式図である。 図１１は、受部材を示す斜視図である。 図１２は、商品載置棚の要部を示す斜視図である。 図１３は、レール部材を示す斜視図である。 図１４は、棚板を示す斜視図である。 図１５は、図２〜図４に示した加熱ユニットを示す斜視図である。 図１６は、図２〜図４に示した加熱ユニットを示す分解斜視図である。 図１７は、棚板が収納位置に配置される商品載置棚を示す側面図である。 図１８は、棚板が引出位置に配置される商品載置棚を示す側面図である。

以下に添付図面を参照して、本発明に係るショーケースの好適な実施の形態について詳細に説明する。

図１は、本発明の実施の形態であるショーケースの内部構造を左側から見た場合を模式的に示す断面側面図である。ここで例示するショーケースは、例えばコンビニエンスストア等の店舗のカウンタ上に設置されて商品を陳列するものであり、ケース本体１０を備えている。

ケース本体１０は、箱状の形態を成しており、内部が収納室１１と機械室１２とに上下に区画されている。このケース本体１０は、収納室１１を構成する前面１３が左右両側面１４とともに接客面を構成し、かつ該収納室１１を構成する後面１５に開口（以下、後面開口ともいう）１５ａが形成されている。かかるケース本体１０では、収納室１１を構成する各面１３等は断熱構造を有する透明なガラス材や樹脂材により構成されており、収納室１１が外部から視認可能である。また、接客面を構成する前面１３は、上方に向かうに連れて漸次後方に湾曲してなるものである。

上記ケース本体１０の後面開口１５ａは、扉体１６により開閉されるものである。扉体１６は、後面開口１５ａを閉成するのに十分な大きさを有した平板状部材であり、断熱性能を有する透明な樹脂材等から構成されている。この扉体１６は、ケース本体１０の後面１５を構成する後面開口１５ａの右側縁部（金属製フレーム）に配設された図示せぬ軸部の中心軸回りに揺動可能に配設されており、該軸部の中心軸回りに揺動することで後面開口１５ａを開閉するものである。

上記扉体１６の前面の周縁部、すなわち後面開口１５ａを閉成する場合に該後面開口１５ａの周縁部を形成するケース本体１０の金属製フレームに対向する部分にガスケット部材１７が配設されている。かかるガスケット部材１７としては、扉体１６が後面開口１５ａを閉成する際に、磁力の作用により後面開口１５ａの周縁部に吸着することが可能なマグネットガスケットであることが好ましい。

上記ケース本体１０における収納室１１には、複数の商品載置棚３０が上下方向に沿って複数段並べられて配設されている。

図２〜図４は、それぞれ収納室１１における１つの商品載置棚を示すものであり、図２は、右側上方より見た場合を示す斜視図であり、図３は、右側下方より見た場合を示す斜視図であり、図４は、一部を断面で示した斜視図である。これら図２〜図４に示すように、商品載置棚３０は、ブラケット部材３１、受部材３２、棚板３３及び加熱ユニット４０を備えて構成されている。

ブラケット部材３１は、図２及び図３に示すように左右一対のものであり、ブラケット本体部３１ａ及びブラケット支持部３１ｂを備えている。

図５は、図２〜図４に示したブラケット部材３１を構成するブラケット本体部３１ａを示す斜視図である。この図５に示すように、ブラケット本体部３１ａは、互いの内面が対向する態様で棚柱１８（図１参照）に支持されている。尚、ここでいう「内面」とは、右側のブラケット本体部３１ａでは左面をさし、左側のブラケット本体部３１ａでは右面をさすものとする。また、左側のブラケット本体部３１ａは、右側のブラケット本体部３１ａに対して左右方向の構成が異なるだけであるので、以下においては右側のブラケット本体部３１ａについて説明し、左側のブラケット本体部３１ａの説明は割愛する。

棚柱１８は、収納室１１の後方側において互いの内面が対向する態様で立設された左右一対のものである。これら棚柱１８は、第１係止孔１８１（図８参照）及び第２係止孔１８２（図１２参照）が形成されている。尚、ここでいう「内面」とは、右側の棚柱１８では左面をさし、左側の棚柱１８では右面をさすものとする。

第１係止孔１８１は、各棚柱１８の内面に上下方向に沿って所定間隔毎に形成された矩形状のものである。つまり各棚柱１８の内面においてそれぞれの高さレベルに形成された第１係止孔１８１同士が左右一対となる態様で互いに対向して形成されている。

第２係止孔１８２は、各棚柱１８の前面に上下方向に沿って所定間隔毎に形成されている。これら第２係止孔１８２は、棚柱１８の内面に連続する態様で形成された長孔である。また、第２係止孔１８２では、棚柱１８の内面に開口する部分の上下寸法が棚柱１８の前面に開口する部分の上下寸法よりも大きくなるよう形成されている。

図６及び図７は、それぞれ右側のブラケット本体部３１ａを示すものであり、図６は、右側のブラケット本体部３１ａの平面図であり、図７は、右側のブラケット本体部３１ａの背面図である。これら図６及び図７にも示すように、上記ブラケット本体部３１ａは、内面に２つのブラケットローラ３１１が回転可能に配設されており、係止片３１２、当接片３１３、係合片３１４及びサイドストッパ３１５が形成されている。

係止片３１２は、複数（図示の例では３つ）あり、それぞれブラケット本体部３１ａの後端部の舌片状部分を他のブラケット本体部３１ａとは反対側の方向、すなわち右方に屈曲させることで形成されている。

これら係止片３１２の基端部分の下端部には切欠３１２ａが形成されている。ここで切欠３１２ａの左右方向の長さは棚柱１８を構成する板金の厚み、すなわち第１係止孔１８１の開口縁部の厚みよりも僅かに大きいものである。

当接片３１３は、ブラケット本体部３１ａにおける後端部であって係止片３１２よりも前方側となる個所が切り起こされたことにより形成された矩形状部分を上記係止片３１２と同一の方向に屈曲させて形成されたものである。この当接片３１３は、上下方向が長手方向となる長尺状部分である。また、この当接片３１３の下端部には係止突起３１３ａが設けられている。係止突起３１３ａは、当接片３１３の下端縁部が後方に向けて屈曲されたことにより形成されたものであり、後方に向けて突出するものである。

係合片３１４は、複数（図示の例では２つ）あり、それぞれがブラケット本体部３１ａの後端部であって係止片３１２の間に後方に向けて突出する態様で形成した平板状部分である。サイドストッパ３１５は、ブラケット本体部３１ａの前端部において、右方に向けて突出する態様で設けられたロッド状のものである。このサイドストッパ３１５は、左右方向が長手方向となる長尺状部材であり、その左右方向の長さは、先端がケース本体１０の側面（右側面）１４に接することが可能な大きさである。

図８及び図９は、それぞれ右側のブラケット本体部３１ａが右側の棚柱１８に支持される状態を示すもので、図８は、左側面図であり、図９は、平面図である。

右側のブラケット本体部３１ａを右側の棚柱１８に対して左方側から近接させて、係止片３１２を第１係止孔１８１に進入させるとともに係止突起３１３ａを第２係止孔１８２に進入させ、その後に、図１０に示すように係止片３１２の切欠３１２ａに第１係止孔１８１の下縁部１８１ａが相対的に進入するよう右側のブラケット本体部３１ａを下方に変位させることで、当接片３１３が棚柱１８の前面に接するとともに係合片３１４が棚柱１８の内面に接して右側のブラケット本体部３１ａが右側の棚柱１８に支持される。

ブラケット支持部３１ｂは、ブラケット本体部３１ａの内面に取り付けられている。より詳細には、右側のブラケット支持部３１ｂは、右側のブラケット本体部３１ａの左面に取り付けられており、左側のブラケット支持部３１ｂは、左側のブラケット本体部３１ａの右面に取り付けられている。

このようなブラケット支持部３１ｂは、ブラケット本体部３１ａと同様の金属材料を屈曲等して形成されるもので、ブラケット本体部３１ａの内面に図示せぬ固定部材を通じて固定される支持固定部３１６と、この支持固定部３１６の上端縁部より前後方向が長手方向となる態様で他のブラケット本体部３１ａに向けて延在する支持基部３１７と、この支持基部３１７の延在端部より上方に向け延在する支持上延部３１８とを有している。そして、ブラケット支持部３１ｂは、支持基部３１７の後端の内方側に前後方向が長手方向となる矩形状の支持孔３１７ａが形成されている。

受部材３２は、図１１に示すように左右一対のものである。尚、左側の受部材３２は、右側の受部材３２に対して左右方向の構成が異なるだけであるので、以下においては右側の受部材３２について説明し、左側の受部材３２の説明は割愛する。

受部材３２は、前後方向が長手方向となる長尺状のものであり、上下方向に沿って延在する受基部３２１と、受基部３２１の上端縁部より左方に向けて延在する受上面部３２２とを有している。受基部３２１の左面には、２つの受部ローラ３２３が回転可能に配設されている。受上面部３２２には、前後方向が長手方向となる受長孔３２４が形成されている。この受長孔３２４は、長手方向の中央部分の幅が、前方部分及び後方部分の幅よりも大きくなるように形成されている。また、受上面部３２２の後端部には受ストッパ部３２５が形成されている。受ストッパ部３２５は、受上面部３２２の後端部において後方に向けて突出する矩形状部分を上方に向けて屈曲させた後に前方に向けて屈曲させることにより形成されたものである。

このような受部材３２は、図１２に示すように、レール部材３４を介してブラケット本体部３１ａの内面に配設されている。ここでレール部材３４は、図１３に示すように、ブラケットレール部３４ａと棚レール部３４ｂとが互いに接合されて構成されたものである。尚、レール部材３４も、ブラケット本体部３１ａや受部材３２と同様に左右一対のものであり、左側のレール部材３４は、右側のレール部材３４に対して左右方向の構成が異なるだけであるので、以下においては右側のレール部材３４について説明し、左側のレール部材３４の説明は割愛する。

ブラケットレール部３４ａは、縦断面が略コ字状を成し、前後方向が長手方向となる長尺棒状体である。このブラケットレール部３４ａは、ブラケットローラ３１１の進入を許容し、かつブラケットローラ３１１を転動させるものである。棚レール部３４ｂは、縦断面が略コ字状を成し、前後方向が長手方向となる長尺棒状体である。この棚レール部３４ｂは、受部ローラ３２３の進入を許容し、かつ受部ローラ３２３を転動させるものである。

このようにレール部材３４は、ブラケットレール部３４ａにブラケットローラ３１１が進入して転動することで、ブラケット本体部３１ａ（ブラケット部材３１）に対して前後方向に沿ってスライド移動可能なものである。また、受部材３２は、受部ローラ３２３がレール部材３４の棚レール部３４ｂに進入して転動することで、レール部材３４に対して前後方向に対してスライド移動可能なものである。つまり、受部材３２は、レール部材３４を介することで、ブラケット本体部３１ａ（ブラケット部材３１）に対して前後方向に沿って移動可能に配設されている。

棚板３３は、平板状の形態を成すものであり、その上面が商品を載置するための商品載置面を構成している。この棚板３３の下面における左右両端部には、図１４に示すように係合部材３３１が設けられている。

係合部材３３１は、前後方向が長手方向となり、かつ下方に向けて突出する長尺状突部３３２を有している。この長尺状突部３３２の前後長さ及び左右方向の長さは、上記受長孔３２４に進入可能な大きさである。また、係合部材３３１は、長尺状突部３３２の前端部にフック部３３３が設けられている。

このような棚板３３は、それぞれの係合部材３３１における長尺状突部３３２を各受部材３２の受長孔３２４に進入させるようにし、フック部３３３を受部材３２における受長孔３２４の前縁部に係止させ、かつ受ストッパ部３２５により後方への移動を規制されることでこれら受部材３２を跨るようにして該受部材３２に係合している。

かかる棚板３３は、各受部材３２に係合することで、ブラケット本体部３１ａに対して前後方向にスライド移動可能である。つまり、棚板３３は、最も前方に移動した位置である収納位置（図１７参照）から後方に向けて引出操作された場合には、後面開口１５ａを通じて後方に向けてスライド移動して最も後方に移動した位置である引出位置（図１８参照）まで移動することが可能であり、引出位置から押出操作された場合には、後面開口１５ａを通じて前方に向けてスライド移動して収納位置まで移動することが可能である。つまり、棚板３３は、収納位置と引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能である。

また棚板３３は、各受部材３２との係合状態を解除することで該受部材３２から離脱させることが可能であり、これにより、ブラケット部材３１に対して着脱可能に設けられている。そして、このような棚板３３の上面には、商品が前後方向及び左右方向に並ぶよう載置されている。

図１５及び図１６は、それぞれ図２〜図４に示した加熱ユニット４０を示すものであり、図１５は斜視図、図１６は分解斜視図である。これら図１５及び図１６を適宜用いて加熱ユニット４０について説明する。

加熱ユニット４０は、伝熱筐体４０ａを備えて構成されている。伝熱筐体４０ａは、熱伝導性に優れた金属材料から構成されており、伝熱ケース４１及び伝熱カバー４２を備えている。

伝熱ケース４１は、伝熱基部４１１と伝熱脚部４１２とが一体的に形成されて構成されている。伝熱基部４１１は、下面が開口した箱状の形態をなしており、上面が他の面よりも面積が大きい広幅面となっている。この伝熱基部４１１は、内部が収納空間４１ａとなっており、上面の下側の面（内面）に熱的に接する態様で発熱体４３が貼付されている。尚、伝熱基部４１１の上面には、熱伝導性に優れた平滑なフィルム材が適宜貼付されている。

発熱体４３は、いわゆるカーボンヒータと称されるように、導電性素材である炭素繊維を備えて構成されている。この発熱体４３は、配線のコネクタ４３ａが図示せぬ電源供給部に接続されて電源が投入されることにより、通電状態となって発熱するものである。

伝熱脚部４１２は、伝熱基部４１１の左端面及び右端面を構成する左端部及び右端部のそれぞれの下端縁部に取り付けられた左右一対のものである。これら伝熱脚部４１２は、伝熱基部４１１の左右両端部の下端縁部より該伝熱基部４１１から離隔する方向に延在する水平延在部４１２ａと、この水平延在部４１２ａより下方に向けて延在する下延部４１２ｂとを有している。そして、下延部４１２ｂの後方側の延在端部には、下方に向けて突出する舌片状の係合突片４１２ｃが形成されている。

伝熱カバー４２は、カバー本体部４２１とカバー取付片部４２２とを有している。カバー本体部４２１は、伝熱基部４１１の下面を覆うのに十分な大きさを有した矩形板状部である。このカバー本体部４２１には、複数の長孔形状の孔部４２１ａが形成されている。

カバー取付片部４２２は、カバー本体部４２１の左端部及び右端部を上方に向けて屈曲させて構成された左右一対のものである。

このような伝熱筐体４０ａは、伝熱ケース４１の収納空間４１ａに発熱体４３を収納させた状態で、伝熱基部４１１の下面をカバー本体部４２１で覆うようにしてカバー取付片部４２２を該収納空間４１ａに進入させて伝熱基部４１１の左端部及び右端部のそれぞれの内面に対向させ、その後に締結ネジＴＢ等で伝熱ケース４１と伝熱カバー４２とを締結することにより構成され、これにより加熱ユニット４０が形成される。

このようにして形成された加熱ユニット４０は、図２〜図４に示したように、左側の伝熱脚部４１２の係合突片４１２ｃが左側のブラケット支持部３１ｂの支持基部３１７の支持孔３１７ａに進入して該伝熱脚部４１２が支持上延部３１８に接し、かつ右側の伝熱脚部４１２の係合突片４１２ｃが右側のブラケット支持部３１ｂの支持基部３１７の支持孔３１７ａに進入して該伝熱脚部４１２が支持上延部３１８に接することにより、棚板３３の下方において左右一対のブラケット部材３１間に架設されている。そして、加熱ユニット４０の伝熱基部４１１の上面が棚板３３の下面に熱的に接している。尚、加熱ユニット４０は、係合突片４１２ｃを支持孔３１７ａから離脱させることにより、ブラケット部材３１から取り外すことができる着脱可能なものである。

かかる加熱ユニット４０は、図１７に示すように棚板３３が収納位置に配置される場合、伝熱基部４１１の上面の全域が該棚板３３の下面に熱的に接しており、図１８に示すように棚板３３が引出位置に配置される場合、伝熱基部４１１の上面の一部が該棚板３３の下面に熱的に接するものである。

つまり、加熱ユニット４０では、伝熱ケース４１が、発熱体４３の上方域を覆う態様でブラケット部材３１に着脱可能に設けられ、上面が収納状態に配置される棚板３３の下面に熱的に接するものであり、伝熱カバー４２が、発熱体４３の下方域を覆う態様で伝熱ケース４１に取り付けられている。

上記ケース本体１０の機械室１２には、冷却ユニット５０が配設されている。この冷却ユニット５０は、ユニット本体５１、循環ファン５２及び蒸発器５３を備えて構成されている。

ユニット本体５１は、機械室１２に配設された断熱筐体である。このユニット本体５１は、収納室１１と機械室１２とを区画する断熱底板１９に形成された吸込口２０及び送出口２１を通じて収納室１１に連通している。

循環ファン５２は、ユニット本体５１の内部に配設されている。この循環ファン５２は、駆動することにより上記吸込口２０を通じて収納室１１の内部の空気を吸引し、ユニット本体５１を通過した空気を、送出口２１を通じて収納室１１に送出することで、収納室１１の内部の空気を収納室１１と機械室１２との間で循環させるものである。

蒸発器５３は、ユニット本体５１の内部において、循環ファン５２の後方側に設置されている。このような蒸発器５３は、図には明示していない圧縮機、凝縮器及び膨張機構と冷媒配管を通じて連結されることで封入された冷媒を循環させる冷媒回路を構成している。そして、蒸発器５３は、自身の冷媒流路を通過する冷媒が通過することにより自身の周囲の空気、すなわち循環ファン５２によりユニット本体５１の内部に運ばれて通過する空気を冷却するものである。尚、図１中の符号２２は、機械室１２の底面であり、符号２３は、ケース本体１０の本体脚部である。

以上のような構成を有するショーケースにおいては、次のようにして商品載置棚３０に載置された商品を冷却する。商品を冷却する場合においては、発熱体４３は非通電状態とされている。

扉体１６が後面開口１５ａを閉成した状態で循環ファン５２が駆動することにより、収納室１１の内部空気が吸込口２０を通じてユニット本体５１に至る。ユニット本体５１に至った空気は、該ユニット本体５１の内部を通過中に蒸発器５３により冷却され、その後に送出口２１を通じて収納室１１に送出される。

送出口２１より送出された空気は、収納室１１を通過し、その後に吸込口２０に吸い込まれる。このようにして吸込口２０に吸い込まれた空気は、ユニット本体５１の内部を通過して上述した循環を繰り返す。この結果、収納室１１の内部空気が冷却され、これにより商品載置棚３０に載置された商品が冷却される。

次に、上記ショーケースにおいて商品載置棚３０に載置された商品を加熱する場合について説明する。この場合、発熱体４３が通電状態とされ、圧縮機が駆動停止している。尚、循環ファン５２は駆動している。

上述したように棚板３３が収納位置に配置される場合、加熱ユニット４０における伝熱基部４１１の上面の全域が該棚板３３の下面に熱的に接しているので、発熱体４３での熱が棚板３３に伝熱されて該棚板３３に載置される商品が加熱される。

また、上述したように伝熱筐体４０ａを構成する伝熱カバー４２には孔部４２１ａが形成されており、しかも発熱体４３は導電性素材である炭素繊維を備えて構成されているので、該発熱体４３が通電状態により生ずる遠赤外線が上記孔部４２１ａを通過して加熱ユニット４０の下方側に配置される商品載置棚３０の商品に到達させることができる。

またショーケースは、商品載置棚３０に載置された商品の取り出し作業を行う場合には、扉体１６が開操作されて後方に向けて揺動することで後面開口１５ａが開放される。その後に所望の商品を載置する商品載置棚３０の棚板３３が後方に向けて引き出される引出操作が行われることで、該棚板３３が後方に向けてスライド移動して、商品の取り出し作業が行われる。

商品の取り出しが行われた後、引出操作された棚板３３が前方に向けて押し込まれる押出操作が行われることで、該棚板３３が前方に向けてスライド移動する。その後に扉体１６が閉操作されて前方に向けて揺動することでガスケット部材１７がケース本体１０の後面１５における後面開口１５ａの周縁部に吸着して該後面開口１５ａが閉成される。

以上説明したような本実施の形態であるショーケースによれば、商品載置棚３０を構成する棚板３３が、棚柱１８に支持される左右一対のブラケット部材３１に着脱可能に設けられ、かつブラケット部材３１に装着される場合において収納室１１に配置される収納位置と引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能であり、該商品載置棚３０を構成する加熱ユニット４０が、ブラケット部材３１に着脱可能に設けられ、収納位置に配置される棚板３３の下面に熱的に接することにより伝熱により該棚板３３を加熱するので、該棚板３３に載置される商品を加熱することができる。そして、各商品載置棚３０の清掃等を行う場合には、棚板３３をブラケット部材３１から離脱させればよく、また加熱ユニット４０についてもブラケット部材３１から離脱させればよい。よって、商品載置棚３０の清掃作業を簡単なものとすることができる。

上記ショーケースによれば、加熱ユニット４０を構成する伝熱カバー４２が発熱体４３の下方域を覆う態様で伝熱ケース４１に取り付けられることにより伝熱筐体４０ａが発熱体４３を収納するので、当該商品載置棚３０の直下の商品載置棚３０に載置された商品を取り出す作業を行う作業者が該発熱体４３に接してしまうことを防止でき、作業者が火傷等をしてしまうことを防止することができる。

上記ショーケースによれば、発熱体４３が炭素繊維を備えて構成されているので、該発熱体４３が通電状態により生ずる遠赤外線が伝熱カバー４２孔部４２１ａを通過して加熱ユニット４０の下方側に配置される商品載置棚３０の商品に到達させることができ、これにより該商品を加温することができる。

以上、本発明の好適な実施の形態について説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、種々の変更を行うことができる。

上述した実施の形態では、冷却ユニット５０としてユニット本体５１に設けられた蒸発器５３を例示したが、本発明においては、蒸発器５３の設置個所や数はこれに限定されるものではなく、種々の個所に設置することができる。

１０ ケース本体
１１ 収納室
１２ 機械室
１５ａ 後面開口
１６ 扉体
３０ 商品載置棚
３１ ブラケット部材
３１ａ ブラケット本体部
３１ｂ ブラケット支持部
３２ 受部材
３３ 棚板
４０ 加熱ユニット
４０ａ 伝熱筐体
４１ 伝熱ケース
４１ａ 収納空間
４１１ 伝熱基部
４１２ 伝熱脚部
４２ 伝熱カバー
４２１ａ 孔部
４３ 発熱体

Claims (4)

1. 前面が接客面を構成し、後面に形成された開口が扉体により開閉されるケース本体と、
   前記ケース本体の内部に形成された収納室に上下方向に沿って複数段設けられ、収納対象となる商品を載置する商品載置棚と
   を備え、前記接客面を通じて前記商品載置棚に載置された商品を視認させるショーケースにおいて、
   前記商品載置棚は、
   前記収納室の後方側に立設された左右一対の棚柱に支持される左右一対のブラケット部材と、
   上面が前記商品を載置する商品載置面を構成するとともに前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、かつ前記ブラケット部材に装着される場合において前記収納室に配置される収納位置と該収納室から後方へ引出操作された引出位置との間で前後方向に沿ってスライド移動可能な棚板と、
   前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、前記収納位置に配置される前記棚板の下面に熱的に接することにより伝熱により該棚板を加熱する加熱ユニットと
   を備えたことを特徴とするショーケース。
2. 前記加熱ユニットは、
   通電状態となることにより発熱する発熱体と、
   前記発熱体を収納空間に収納した状態で前記ブラケット部材に着脱可能に設けられた伝熱筐体と
   を備えたことを特徴とする請求項１に記載のショーケース。
3. 前記伝熱筐体は、
   前記発熱体の上方域を覆う態様で前記ブラケット部材に着脱可能に設けられ、上面が前記収納状態に配置される前記棚板の下面に熱的に接する伝熱ケースと、
   前記発熱体の下方域を覆う態様で前記伝熱ケースに取り付けられ、複数の孔部が形成された伝熱カバーと
   を備えたことを特徴とする請求項２に記載のショーケース。
4. 前記発熱体は、炭素繊維を備えて構成されることを特徴とする請求項２又は請求項３に記載のショーケース。

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