JP2017185572A

JP2017185572A - 栗皮カッター

Info

Publication number: JP2017185572A
Application number: JP2016075077A
Authority: JP
Inventors: 富子樋坂; Tomiko Hisaka
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-04-04
Filing date: 2016-04-04
Publication date: 2017-10-12
Anticipated expiration: 2036-04-04
Also published as: JP6124380B1

Abstract

【課題】従来の技術では、栗の皮むきは、栗の大きさが均一でない場合、刃の取付位置を調整する必要があり、栗の大きさに見当を付けネジを締め直す準備が必要であった【解決手段】たとえば、栗ホルダー部に栗をセットし、ハンドル部を押し下げる事で、一連の作業が行われ、栗の皮、及びしぶ皮に、切り込みが完了する。栗ホルダー部に残った栗を取出し、次の栗をセットし、連続して栗に切り込みを行う作業を容易に行う事を可能にした【選択図】図２

Description

この発明は、栗の皮、及びしぶ皮に切り込みを入れ、栗の実の部分を取出す方法であり、栗を手で固定しなくても、栗の皮、及びしぶ皮をむく作業を簡単に行える栗皮カッターに関する。

従来は、くだものナイフなどで、栗の皮に切れ目を入れ、手で栗の皮を剥く作業を行うか、栗の皮、及びしぶ皮をそぎ落とす作業を１回のカット作業で、栗の実を取り出していた。または、包丁などの刃物類で、栗の皮、及びしぶ皮を複数回カットして、栗の実を取り出していた。このような手作業の場合、作業者の負担となるばかりでなく、また、ケガ等の恐れもある。これを解決するものとして、例えば、特許文献１に、記載されているような、栗の皮むき具等の器具が提案されている

実用新案登録第３０７１７９５号

栗、またはゆで栗にナイフで栗の皮、及びしぶ皮を削ぎ落とす時、誤って指を負傷しない様に十分注意しながらの作業であり、危険を伴っていたまた、１０個、２０個と数多く繰返し行う作業は、大変苦痛であった栗を食したいが、栗の皮や、しぶ皮を剥く作業を行うことが面倒で苦痛である事から、食べることを諦める事もあった。しかしながら、特許文献１に示す栗の皮むき具にあっては、次のような欠点があったこの栗の皮むき具は、栗の大きさが均一でない場合、刃の取付位置を、調整する為ネジを緩めて、栗の大きさに見当を付けネジを締め直す必要があった

以上に述べた従来の方法では、均一的、且つ、容易に栗の皮をむく事は出来なかった

そして、本発明の栗皮カッターは、カバーの内側に配置されているホルダー部に栗を載せ、ハンドル部を下方に押える事で、ベース板上方に取付けられた左右の刃が、栗の上部と両側面の栗の皮、及びしぶ皮に切り込みがされるそれと同時に、栗皮カッターの中心部の位置に取り付けられたスライド端部の底刃により、栗の下側にも切り込みがされハンドル部を元の位置に戻し、ホルダー部に残った栗を取出す。
栗に切込みを入れてから栗をゆでると、栗の皮、及びしぶ皮を容易に剥く事を可能にした、栗皮カッター。

栗の皮、及びしぶ皮を剥く作業が簡単ではないことが原因で、栗を食する事を諦めていた人が、容易に栗の皮、及びしぶ皮を剥く事が出来る為、栗を食する事を可能にした

本発明の全体図である。本発明の正面図の断面図である。本発明の側面部の断面図である

以下に栗皮カッターを用いて栗の皮、及びしぶ皮に切込みをいれる本発明の実施形態を図１〜図３を用いて説明する

ベース板（８）の中心部に配置されているスライドガイド固定部（１０）にスライドガイド（１１）があり、スライドガイド（１１）の端部には受座面（６）が取付られている。その受座面（６）には、底刃（５）が取付けられている。また、スライドガイド（１１）には、ラッチ部（１２）が設けてあり、ハンドル部（９）の端部に取付けられた爪（１３）と噛合わせる事ができる。爪（１３）は、ベース板（８）に固定されている軸受（７）に接合している軸（１４）を介してハンドル部（９）の端部に取付けられている。よって、ラッチ部（１２）と爪（１３）が噛合う位置に配置されている。また、ベース板（８）上方には、肩刃（４ａ、４ｂ）がハの字形に配置され、栗（１）の上部、両側にそれぞれ接合できる

ベース板（８）に設けた、カバー部（２）の内側に配置されている、ホルダー部（３）に栗（１）をセットする。栗（１）の皮、及びしぶ皮への切り込みは、ハンドル部（９）を下方に押し下げると、ハンドル部（９）の端部に取付けられた爪（１３）がスライドガイド（１１）にあるラッチ部（１２）と噛合い、スライドガイド（１１）が上方に押し上げられ、スライドガイド（１１）端部に取付けられた底刃（５）と受座面（６）により、栗（１）が上方に押し上げられ、ベース板（８）上方に取付けられた肩刃（４a、４ｂ）により、栗（１）の上部及び、両側面と下側部分に切り込みがされる
栗（１）に切り込みを入れてから栗（１）をゆでると、栗の皮、及びしぶ皮を容易に剥く事が可能である

１．栗
２．カバー部
３．ホルダー部
４．肩刃（４a、４ｂ）
５．底刃
６．受座面
７．軸受
８．ベース板
９．ハンドル部
１０．スライドガイド固定部
１１．スライドガイド
１２．ラッチ部
１３．爪
１４．軸

Claims

栗皮カッターに設けた栗ホルダー部に栗をセットする。切り込み方法は、ハンドル部を下方に押すと、ベース板に取付けられたスライドガイドに取付けられている底刃と受座面により、栗が上部方向に押し上げられ、ベース板上方に取付けられた左右の肩刃に栗が接し、栗の上部と両側面の栗の皮、及びしぶ皮に切り込みがされる。同時にスライドガイド端部に取付けられている受座面と底刃により、栗の下側にも切り込みがされるハンドル部を元の位置に戻し、ホルダー部に残った栗を取出す
栗に切り込みを入れてから栗をゆでると、栗の皮、及びしぶ皮を容易に剥く事を可能にする、栗皮カッター。
栗皮カッターのベース板上方に取付けられた左右の肩刃と、ベース板に取り付けられたスライドガイド端部にある底刃により、栗の皮、及びしぶ皮に切り込みがされるが、栗への切り込み量を適正にする為、スライドガイド上に、ラッチの爪受けが配置され、ハンドル部の端部に取付けられた爪とのラッチ部の噛合い位置を変更する事で、切り込み量を調整できる。栗の大きさが同じ程度であれば、調整する必要はなく、連続して作業を行える構造とした請求項１に記述した栗皮カッター。