JP2017035051A - スイゼンジノリのクローン単藻株を用いた静置培養法による室内閉鎖養殖系 - Google Patents
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Abstract
Description
スイゼンジノリクローン単藻株を液面が空気と接している液体培地中において静置培養することを含む、上記方法。
[2]液体培地における総塩濃度が0.003%〜1.3%の範囲にある、[1]の方法。
[3]液体培地におけるリン酸塩濃度がリンイオン濃度にして0.5〜1ppmである、[2]の方法。
[4]液体培地における硝酸塩濃度が窒素イオン濃度にして1〜14ppmである、[2]又は[3]の方法。
[5]液体培地の深さが3cm以下となる条件下にて静置培養することを含む、[1]〜[4]のいずれかの方法。
[6]20℃〜30℃の温度、及び20μmol・m−2・sec−1〜120μmol・m−2・sec−1の光強度の条件下にて静置培養することを含む、[1]〜[5]のいずれかの方法。
[7]複数の容器の各々に、前記液体培地が収容されており、
各容器は、上下方向の異なる位置に配置されており、
各容器に収容された前記液体培地中で前記スイゼンジノリクローン単藻株を静置培養することを特徴とする、[1]〜[6]のいずれかの方法。
本発明にて利用されるスイゼンジノリクローン単藻株は、ラン藻類を単離する際に一般的に用いられる手法を用いて得ることができる。すなわち、河川や養殖場より回収されたスイゼンジノリをホモジナイズや超音波処理等で粉砕したのち、スイゼンジノリ細胞径とほぼ同じ目合い(およそ10μm)のネットを通して、塊を作っている細胞を除去し、細胞同士が接着していない細胞懸濁液を得る。細胞懸濁液は、光学顕微鏡を用いて細胞同士が接着して、細胞塊を形成していないことを確認することができる。
2.1.培地
本発明において用いるスイゼンジノリ培養用の培地は、水中にスイゼンジノリの培養に必要な成分が添加された液体培地であればよく、ラン藻類やスイゼンジノリの培養に用いられる公知の培地(例えば、AST培地(Fujishiro et al.,(2004)Appl.Environ.Microbiol.70:3338.)、AQUIL培地(More et al.,(1979)J.Phycol.15:135;Ohki et al.,(2014)J.Appl.Phycol.26:265−272)、MDM培地(Watanabe,A.J.(1960)Gen.Microbiol.6:283−292)、KMC培地(Kratz,W.A.& Myers,J.(1955)Am.J.Bot.42:282)、BG11培地(Rippka et al.,(1979)J.Gen.Microbiol.111:1)等が挙げられるがこれらに限定はされない)又はそれらの改変培地を利用することができる。
液体培地にアンモニウム塩は含まれない(アンモニウム塩はスイゼンジノリの増殖に対して強い阻害作用を示す);
液体培地にケイ素は含まれない(珪藻類はケイ素を主成分とする殻を有しており、増殖に際してはケイ素を必須としている。そのため液体培地にケイ素を含まないことによって、培養中に空気中に飛散している珪藻類が万一混入してもケイ素を利用し得ない環境とすることによって混入珪藻類の増殖を抑制することができる);ならびに
液体培地が銅、マンガン、亜鉛、ホウ素、コバルト、及びモリブデンより選択される一つあるいは複数(二つ、三つ、四つ、五つ又は六つ)の微量金属を含む、
より選択される一又は複数(二つもしくは三つ)により特徴付けることができる。
本発明においては、スイゼンジノリクローン単藻株を、液面が空気と接している液体培地中において、静置培養する。
容器本体51及び蓋52を構成する材料は特に限定されないが、外部の光源からの光を透過することができる材料であることが好ましく、例えば、透明性のプラスチック(アクリル樹脂、塩化ビニル樹脂等)を利用することができる。好ましくは、容器本体51はガラス(より詳細にはケイ素)を含まない材料からなる。珪藻類は容器材料から溶け出るケイ素を増殖に利用し得る。容器本体51をガラス(より詳細にはケイ素)を含まない材料とすることによってケイ素を利用し得ない環境とすることができ、スイゼンジノリクローン単藻株に珪藻類が混入していたとしても、その増殖を抑制することができる。
スイゼンジノリクローン単藻株の静置培養の際の光条件、温度、培養時間等の諸条件は、適宜決定することができ特に限定されない。
本発明の培養方法の好ましい実施形態では、複数の容器の各々に、液体培地が、液面が空気と接するように収容されており、各容器は、上下方向の異なる位置に配置されており、各容器に収容された前記液体培地中でスイゼンジノリクローン単藻株を静置培養する。
本実施形態での静置培養の条件は上記2の通りである。
スイゼンジノリは、水前寺のり本舗丹誠堂(熊本市)及び福岡県水産海洋技術センター内水面研究所より提供されたものを用いた。
(1)改変AQUIL培地の検討
(i)培養方法
培地の検討には、上記で得られたクローン単藻株を複数種それぞれ利用して行った。
培養条件は、温度20〜25℃、蛍光灯(昼光色光)を用い光強度〜40μmol・m2・sec−1、明14時間、暗10時間周期とした。
・植えてから数日程度で死滅する
・植えてから数日程度で死滅することはないが、徐々に生育が阻害され2回以上継代培養することはできない
・10回以上継代培養することができる。
海産ラン藻用培地である「AQUIL培地」(More et al.上掲;Ohki et al.上掲)をもとに、以下に示す塩組成、栄養塩組成、微量金属組成の各種改変、及びビタミンの添加を、各種組み合わせて改変AQUIL培地を作製した。
各種改変AQUIL培地におけるクローン単藻株の生育結果を表5に示す。表中、「×」は植えてから数日程度で死滅する、「△」は植えてから数日程度で死滅することはないが、徐々に生育が阻害され2回以上継代培養することはできない、「○」は10回以上継代培養することができる、「nd」はデータなし、をそれぞれ示す。
・塩組成は、3〜0.05‰(0.3〜0.005%)の範囲で良好な生育が見られた(表5の塩組成197、98、39の改変を含む組成)。
・高濃度カルシウム塩添加(Caで約60ppm)では生育は阻害された(表5の塩組成197−H−Ca、98−H−Ca、39−H−Caの改変を含む)。
・リン酸塩濃度は4〜5ppmで強い生育阻害が見られた(表5の栄養塩組成にてHPの改変を含む)。
・硝酸塩濃度は、20ppm以上で生育阻害が見られたが、リン酸塩ほど強い阻害では無かった(表5の栄養塩組成にてHNの改変を含む)。
・アンモニア塩は低濃度(0.07ppm)でも非常に強い阻害が見られた(表5の栄養塩組成にてNH3−Nの改変を含む)。
・窒素源を含まない培地では生育は非常に遅くなった(表5の栄養塩組成にて−Nの改変を含む)。窒素固定能はもし発現していても低いことが示唆される。
・微量金属はAQUIL培地のオリジナル濃度(表5の栄養塩組成にてHMの改変を含む)ではなく、1/5の濃度(表5の栄養塩組成にてLMの改変を含む)を用いることで良好な生育が見られた。
・ビタミンの添加効果は認められなかった(表5の栄養塩組成にてVitの改変を含む)。
(i)培養方法
培養方法は上記「(1)改変AQUIL培地の検討」と同様に行った。
海産ラン藻用培地である「MDM培地」(Watanabe,A.J.上掲)を改変AQUIL培地の結果に基づいて、以下に示す塩組成、栄養塩組成、微量金属組成の各種改変を組み合わせて改変培地を作製した。なお、MDM培地は、AQUIL培地と比べて調整及びオートクレーブ滅菌が容易である。
各種改変MDM培地におけるクローン単藻株の生育結果を表9に示す。表中、「×」、「△」、「○」は、上記「(1)改変AQUIL培地の検討」と同様の評価を示す。
(i)培養方法
培養方法は上記「(1)改変AQUIL培地の検討」と同様に行った。
海産ラン藻用培地である「KMC培地」(Kratz,W.A.& Myers,J.上掲)を改変AQUIL培地の結果に基づいて、以下に示す塩組成、栄養塩組成、微量金属組成の各種改変を組み合わせて改変培地を作製した。
各種改変KMC培地におけるクローン単藻株の生育結果を表11に示す。表中、「×」、「△」、「○」は、上記「(1)改変AQUIL培地の検討」と同様の評価を示す。
以上の結果より、スイゼンジノリの良好な増殖が得られる培地組成として以下が見出された。
本実施例には、水前寺のり本舗丹誠堂由来のスイゼンジノリクローン単藻株(2株)を利用した。なお、利用したスイゼンジノリクローン単藻株はそれぞれフィコエリトリン(PE)含量が異なっており、比較的PE含量が高いものを「高PE株」、比較的PE含量が低いものを「低PE株」と記載する。
結果を、図5に示す。
501・・底部
502・・周壁
504・・周壁で囲われた部分
51・・・容器本体
52・・・蓋
53・・・通気口
602・・液体培地
601・・スイゼンジノリクローン単藻株
80・・・載置棚
801・・フレーム
802・・載置部
H・・・・液体培地の深さ
Claims (7)
- スイゼンジノリの培養方法であって、
スイゼンジノリクローン単藻株を液面が空気と接している液体培地中において静置培養することを含む、上記方法。 - 液体培地における総塩濃度が0.003%〜1.3%の範囲にある、請求項1に記載の方法。
- 液体培地におけるリン酸塩濃度がリンイオン濃度にして0.5〜1ppmである、請求項2に記載の方法。
- 液体培地における硝酸塩濃度が窒素イオン濃度にして1〜14ppmである、請求項2又は3に記載の方法。
- 液体培地の深さが3cm以下となる条件下にて静置培養することを含む、請求項1〜4のいずれか1項に記載の方法。
- 20℃〜30℃の温度、及び20μmol・m−2・sec−1〜120μmol・m−2・sec−1の光強度の条件下にて静置培養することを含む、請求項1〜5のいずれか1項に記載の方法。
- 複数の容器の各々に、前記液体培地が収容されており、
各容器は、上下方向の異なる位置に配置されており、
各容器に収容された前記液体培地中で前記スイゼンジノリクローン単藻株を静置培養することを特徴とする、請求項1〜6のいずれか1項に記載の方法。
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---|---|---|---|---|
JPH05244932A (ja) * | 1992-03-05 | 1993-09-24 | Mitsubishi Heavy Ind Ltd | 藻類培養方法 |
JP2004081022A (ja) * | 2002-08-23 | 2004-03-18 | Hagiwara Yoshihide | スイゼンジノリの純粋培養 |
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2015
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Title |
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APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, vol. 70, no. 6, JPN6019019025, 2004, pages 3338 - 3345, ISSN: 0004041477 * |
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