JP2016138704A

JP2016138704A - レンジフード

Info

Publication number: JP2016138704A
Application number: JP2015013843A
Authority: JP
Inventors: 鄭強上野; Teikyo Ueno
Original assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Current assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Priority date: 2015-01-28
Filing date: 2015-01-28
Publication date: 2016-08-04

Abstract

【課題】吸込口に温度センサーを設け、フィルターの汚れ具合や劣化状態を知ることにより、フィルターの清掃時期を知らせるレンジフードを提供することを目的とする。【解決手段】調理器具２の上方に設置され、屋外に連通した吐出口３と、空気を吸込む吸込口４と、吐出口３と吸込口４とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファン５と、吸込んだ汚れを捕集するフィルター６を備えている。また、レンジフード１の吸込口４には、吸込口４から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段７を備えている。また、フィルターの汚れ度合を判断し、フィルター清掃を知らせる制御部８と、制御部８からの信号をもとにフィルターの清掃要請の報知動作を行う報知手段９を備えているレンジフード１が得られる。【選択図】図２

Description

本発明は、家庭の厨房に使用され、交換あるいは清掃の必要なフィルターを搭載したレンジフードに関するものである。

従来、この種のレンジフードは、累積使用時間が清掃のタイミングに対応した「目安値」に達すると使用者にフィルターの清掃時期を知らせる動作を行なっていた（例えば、特許文献１参照）。

特開２００２−４５６３３号公報

従来のレンジフードにおいては、累積使用時間が「目安値」に達すると使用者にフィルターの清掃時期を知らせる動作を行なっていた。そのため、実際のフィルターの汚れ具合や劣化によらず、フィルターの掃除を知らせる時期が同じだった。

そこで本発明は、吸込口に設けた温度センサーで調理の温度を検出し、調理の温度に応じたフィルターの汚れの進み具合や劣化状態を知ることにより、フィルターの清掃時期を知らせるレンジフードを提供することを目的とする。

本発明のレンジフードは上記目的を達成するために、調理器具の上方に設置され、屋外に連通した吐出口と、空気を吸込む吸込口と、前記吐出口と前記吸込口とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファンと、吸込んだ汚れを捕集するフィルターと、前記吸込口から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段と、前記フィルターの清掃時期を判断する制御部を備えたレンジフードであって、前記制御部は、現在のフィルターの汚れ度合を表す「目安値」を記憶する記憶手段と、所定時間ごとに「フィルターの汚れの進み具合」を判別する汚れ度合判別手段と、前記「目安値」から前記「フィルターの汚れの進み具合」を減算する演算手段とを備え、前記演算手段から得られる結果を新たな「目安値」として、前記記憶手段に記憶させ、前記「目安値」が０よりも小さくなったら、フィルターの清掃を要請するように報知動作を行うという特徴を備え、所期の目的を達成するものである。

本発明によれば、調理器具の上方に設置され、屋外に連通した吐出口と、空気を吸込む吸込口と、前記吐出口と前記吸込口とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファンと、吸込んだ汚れを捕集するフィルターと、前記吸込口から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段と、前記フィルターの清掃時期を判断する制御部を備えたレンジフードであって、前記制御部は、現在のフィルターの汚れ度合を表す「目安値」を記憶する記憶手段と、所定時間ごとに「フィルターの汚れの進み具合」を判別する汚れ度合判別手段と、前記「目安値」から前記「フィルターの汚れの進み具合」を減算する演算手段とを備え、前記演算手段から得られる結果を新たな「目安値」として、前記記憶手段に記憶させ、前記「目安値」が０よりも小さくなったら、フィルターの清掃を要請するように報知動作を行うというものであり、調理の温度によって、「フィルターの汚れの進み具合」を変化させるので、フィルターの汚れ度合を適切に判断することが可能となり、適切な時期にフィルター清掃を知らせることができるレンジフードを提供できる。

本発明の実施の形態のレンジフードの構成図同実施の形態のレンジフードの制御構成図同実施の形態の動作を示すフローチャート

請求項１記載の発明は、調理器具の上方に設置され、屋外に連通した吐出口と、空気を吸込む吸込口と、前記吐出口と前記吸込口とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファンと、吸込んだ汚れを捕集するフィルターと、前記吸込口から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段と、前記フィルターの清掃時期を判断する制御部を備えたレンジフードであって、前記制御部は、現在のフィルターの汚れ度合を表す「目安値」を記憶する記憶手段と、所定時間ごとに「フィルターの汚れの進み具合」を判別する汚れ度合判別手段と、前記「目安値」から前記「フィルターの汚れの進み具合」を減算する演算手段とを備え、前記演算手段から得られる結果を新たな「目安値」として、前記記憶手段に記憶させ、前記「目安値」が０よりも小さくなったら、フィルターの清掃を要請するように報知動作を行うという特徴を有する。

これにより、調理の温度によって、「フィルターの汚れの進み具合」を変化させるので、フィルターの汚れ度合を適切に判断することが可能となり、適切な時期にフィルター清掃を知らせるという効果がある。

また、温度検知手段は、前記レンジフードの吸込口を通過する気流の温度を正確に検知できるように、前記調理器具から垂直上方に向かって、前記吸込口と交差するところに配置し、前記温度検知手段から得られる温度を汚れ度合に変換し記憶手段に記憶され予め設定した「目安値」と比較することで、フィルター清掃時期であるかを演算する演算手段を有する。

これにより、演算手段は、前記温度検知手段から得られる温度を汚れ度合に変換し記憶手段に記憶され予め設定した「目安値」と比較することで、フィルター清掃時期であるかを演算するので、適切な時期にフィルター清掃を知らせるという効果がある。

また、フィルターの清掃が行われたことを検知するフィルター清掃検知手段を備え、前記フィルター清掃検知手段からの信号をもとに、フィルターが清掃の為に取り外されるまで報知動作を継続することを特徴とする。

これにより、報知手段が作動してから使用者がフィルターの清掃を行うまで、使用者に清掃要請の喚起をし続ける作用を有するので、フィルターが汚れたまま使用者が使い続けることを防止することができる。

また、フィルター清掃検知手段からの信号を受けて、記憶手段に格納されている「目安値」をリセットする初期化手段を備えており、フィルターの清掃をした時点で、前記初期化手段を用いて前記記憶手段に格納されている「目安値」をリセットすることで、「目安値」を初期状態に戻すことを特徴とする。

これにより、使用者がフィルターを外して清掃を行ったと判断すると、「目安値」をリセットする作用を有するので、再使用時のフィルターの清掃要請の報知動作を正確に行うことができる。

以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。

（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１のレンジフード１の構成を示す図である。図１に示すように、レンジフード１は、調理器具２の上方に設置されている。そして、レンジフード１は、屋外に連通した吐出口３と、空気を吸込む吸込口４と、吐出口３と吸込口４とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファン５と、吸込んだ汚れを捕集するフィルター６を備えている。また、レンジフード１の吸込口４には、吸込口４から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段７を備えている。さらに詳しくは、温度検知手段７は、調理器具２の略中心から垂直上方であって、検知対象の気流が吸込口４に吸込まれる位置に設けられる。すなわち、温度検知手段７は、吸込口４の吸込み面に設けられる。

制御部８は、レンジフード１の本体内に設けられ、排気ファン５の駆動制御を行うとともに、フィルター６の清掃時期を判断する。報知手段９は、制御部８からの信号を受けて、フィルターの清掃を要請するように報知動作を行う。

また、フィルター６には、フィルター６の清掃が行われたことを検知するフィルター清掃検知手段１０が備えられている。このフィルター清掃検知手段１０は、フィルター６とフィルター枠（図示せず）とが接触する場所に設けたスイッチで構成されている。フィルター清掃検知手段１０は、フィルター６が外されたことをスイッチのＯＮ／ＯＦＦによって判断することでフィルター６の清掃が行なわれたことを検知するものである。

図２は、本実施の形態によるレンジフード１の制御構成を示す図である。制御部８は、図２に示すように、汚れ度合判別手段１１と、記憶手段１２と、演算手段１３と、初期化手段１４を有している。記憶手段１２は、現在のフィルター６の汚れ度合を表す「目安値」を記憶する。この「目安値」は、初期の汚れていない状態が最大値で、汚れが進むと減少させていく。すなわち、「目安値」は、汚れた分だけ減らしていき、０以下になったらフィルター６の清掃時期になったとして使用者に知らせる。

汚れ度合判別手段１１は、所定時間ごとに「フィルターの汚れの進み具合」を判別する。この「フィルターの汚れの進み具合」とは、レンジフード１を所定時間運転したとき、フィルター６に蓄積させる汚れを数値化したもので、調理の温度に従って変化するものである。すなわち、調理の温度が高いほど、油・煙の量が増加し、フィルター６の汚れは早くなるので、「フィルターの汚れの進み具合」は大きな値となる。

演算手段１３は、現在のフィルター６の汚れ度合「目安値」を更新するものである。演算手段１３は、「目安値」から汚れ度合判別手段１１が判別した「フィルターの汚れの進み具合」を減算し、その減算結果を新たな「目安値」として、記憶手段１２に記憶させる。そして、「目安値」が０以下の場合は、報知手段９に伝達する。報知手段９は、ユーザーに対しフィルター６の清掃を要請するため報知動作を行う。

初期化手段１４は、フィルター清掃検知手段１０からの信号を受信すると、記憶手段１２に格納されている「目安値」をリセットする。初期化手段１４には不揮発性メモリを用いることで、電源の切断に対しても「目安値」を喪失することを防止できる。これにより、電源の切断や停電に関わらず、現在のフィルター６の使用状況に対する汚れの程度を記憶させることができる。

図３は、本実施の形態によるレンジフード１の動作を示すフローチャートである。まず、初期のフィルター６の汚れていない状態では、「目安値」として、最大値を記憶手段１２に記憶させておく。

調理器具２を用いて、調理を行うときに、レンジフード１を運転させる。レンジフード１を運転させると、排気ファン５が回転し、調理によって発生した油煙を含んだ空気が吸込口４に流れ込む。吸込口４を通過した油煙は、フィルター６に付着することとなる。

吸い込んだ空気が吸込口４を通過する際に、温度検知手段７は、所定運転時間ごとに吸い込んだ空気の温度Ｔを検出する。検出された温度Ｔは、汚れ度合判別手段１１によって、
５０（ｋ＋１）＞Ｔ＞５０ｋ・・・・・・・・・・式１
ｋ＝１、２、３・・・・
を満足する数値ｋに変換される（Ｓ１）。この数値ｋを「フィルターの汚れの進み具合」とする。そして、演算手段１３は、記憶手段１２に予め記憶された「目安値」からこの数値ｋ「フィルターの汚れの進み具合」を減算する（Ｓ３）。「目安値」から「フィルターの汚れの進み具合」を引いた結果が０以下の場合は、フィルター６の清掃時期と判断し、報知手段９に出力し、フィルター６の掃除の必要性を知らせる（Ｓ４）。一方、「目安値」から「フィルターの汚れの進み具合」を引いた結果が０より大きい場合は、正常な運転中、すなわち、フィルター６の汚れは清掃の必要がないと判断する（Ｓ５）。そして、「目安値」から「フィルターの汚れの進み具合」を引いた値は、記憶手段１２に記憶され、新たな「目安値」とする。

例えば、検出した温度Ｔ＝１２０℃、記憶手段１２に記憶した「目安値」＝１００のときは、式１に基づいて、ｋ＝２と算出される。そして、新しい「目安値」は、１００−２＝９８となる。

以上の動作は、所定時間ごとに繰り返し実行される（Ｓ２）。そして、「目安値」は所定運転時間ごとに更新され、０以下になるまでカウントダウンする。

また、図３にように、報知手段９が、フィルター６の清掃要請のための報知動作を行うと、フィルター清掃検知手段１０によりフィルターの清掃を実施したかどうかを判断する（Ｓ６）。フィルター清掃検知手段１０のスイッチのＯＮ／ＯＦＦが発生して、フィルター６の清掃を行ったと判断した場合、報知手段９は、清掃要請のための報知動作を停止し、記憶手段１２は、格納されている「目安値」をリセットして、フローのＳＴＡＲＴへ戻る（Ｓ７）。一方、フィルター６の清掃が行われない場合は、フィルター６の清掃要請の報知動作を継続する。

以上のように、調理の温度を検出して、その温度の大小によって、フィルター６の汚れ度合を変化させるので、フィルター６の汚れ度合を適切に判断することが可能となり、適切な時期にフィルター６の清掃を知らせることができる。

本発明のレンジフードは、吸込口に温度センサーを設け、フィルターの汚れ具合や劣化状態を知ることにより、フィルターの清掃時期を知らせることができるため、家庭用以外の例えば食堂やホテルなどの業務用のレンジフードについても有用である。

１レンジフード
２調理器具
３吐出口
４吸込口
５排気ファン
６フィルター
７温度検知手段
８制御部
９報知手段
１０フィルター清掃検知手段
１１汚れ度合判別手段
１２記憶手段
１３演算手段
１４初期化手段

Claims

調理器具の上方に設置され、屋外に連通した吐出口と、空気を吸込む吸込口と、前記吐出口と前記吸込口とを結ぶ通風路内に空気を吸込み排気する排気ファンと、吸込んだ汚れを捕集するフィルターと、前記吸込口から吸込む空気の温度を検知する温度検知手段と、前記フィルターの清掃時期を判断する制御部を備えたレンジフードであって、
前記制御部は、現在のフィルターの汚れ度合を表す「目安値」を記憶する記憶手段と、
所定時間ごとに「フィルターの汚れの進み具合」を判別する汚れ度合判別手段と、
前記「目安値」から前記「フィルターの汚れの進み具合」を減算する演算手段とを備え、
前記演算手段から得られる結果を新たな「目安値」として、前記記憶手段に記憶させ、前記「目安値」が０よりも小さくなったら、フィルターの清掃を要請するように報知動作を行うことを特徴とするレンジフード。
温度検知手段は、レンジフードの吸込み口を通過する気流の温度を正確に検知できるように、前記調理器具から垂直上方に向かって、前記吸込口と交差するところに配置し、前記温度検知手段から得られる温度を汚れ度合に変換し記憶手段に記憶され予め設定した「目安値」と比較することで、適切な時期にフィルター清掃を知らせることを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
フィルターは、フィルターの清掃が行われたことを検知するフィルター清掃検知手段を備え、前記フィルター清掃検知手段からの信号をもとに、フィルターが清掃の為に取り外されるまで報知動作を継続することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
フィルター清掃検知手段からの信号を受けて、記憶手段に格納されている「目安値」をリセットする初期化手段を備えており、フィルターの清掃をした時点で、前記初期化手段を用いて前記記憶手段に格納されている「目安値」をリセットすることで、「目安値」を初期状態に戻すことを特徴とする請求項１記載のレンジフード。