JP2016087305A - 加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】鍋3を収容する調理器本体10と、鍋の上部を覆って、調理器本体に開閉可能に配設される蓋体20と、蓋体に対して着脱可能に取り付けられる内蓋30と、蓋体に配設されて、鍋から発生した蒸気の内蓋近傍での温度を測定する蒸気センサ50と、を備え、蓋体は、内蓋側に開口を有する凹状のセンサ収容空間72を蓋体の下面の側に有し、蒸気センサの少なくとも一部は、センサ収容空間内に配設され、蒸気センサの先端側にある先端温度検出部51は、内蓋に向けて延在している。
【選択図】図6
Description
鍋を収容する調理器本体と、
前記鍋の上部を覆って、前記調理器本体に開閉可能に配設される蓋体と、
前記蓋体に対して着脱可能に取り付けられる内蓋と、
前記蓋体に配設されて、前記鍋から発生した蒸気の前記内蓋の近傍での温度を測定する蒸気センサと、を備え、
前記蓋体は、前記内蓋の側に開口を有する凹状のセンサ収容空間を前記蓋体の下面の側に有し、
前記蒸気センサの少なくとも一部は、前記センサ収容空間内に配設され、前記蒸気センサの先端側にある先端温度検出部は、前記内蓋に向けて延在していることを特徴とする。
3 鍋
10 炊飯器本体(調理器本体)
12 胴体
13 底体
14 肩体
15 表示・操作パネル
20 蓋体
21 上板
22 下板
23 開放操作部材
24 放熱板
25 第1調圧弁収容部
26 第2調圧弁収容部
27 蒸気温度測定部
28 通気部
29 蒸気ユニット
30 内蓋
32 枠部材
33 シール部材
34 プレート
35 第1調圧弁
36 第2調圧弁
37 膨出部
38 当接面
39 蒸気導入孔
45 第1調圧弁フランジ
46 第2調圧弁フランジ
50 蒸気センサ
51 先端温度検出部
58 Oリング
60 蒸気センサパッキン
61 内側パッキン
62 スカート部
63 ベース部
64 挿通穴
65 外側パッキン
66 側周部
67 シール板
68 押圧部材
69 押圧リブ
70 蒸気温度測定部設置空間
71 パッキン内部空間
72 センサ収容空間
73 隙間空間
84 シール体
85 連通管
86 連通孔
87 舌状部
Claims (7)
- 鍋を収容する調理器本体と、
前記鍋の上部を覆って、前記調理器本体に開閉可能に配設される蓋体と、
前記蓋体に対して着脱可能に取り付けられる内蓋と、
前記蓋体に配設されて、前記鍋から発生した蒸気の前記内蓋の近傍での温度を測定する蒸気センサと、を備え、
前記蓋体は、前記内蓋の側に開口を有する凹状のセンサ収容空間を前記蓋体の下面の側に有し、
前記蒸気センサの少なくとも一部は、前記センサ収容空間内に配設され、前記蒸気センサの先端側にある先端温度検出部は、前記内蓋に向けて延在している、加熱調理器。 - 請求項1において、前記先端温度検出部は、前記蓋体の下面と前記内蓋の上面との間に形成される隙間空間まで延在している、加熱調理器。
- 請求項2において、前記蒸気センサの前記隙間空間における長さは、前記センサ収容空間における長さよりも短い、加熱調理器。
- 請求項2又は3において、前記蓋体は、前記内蓋の上面に対して全周で当接して、前記センサ収容空間及び前記隙間空間を構成する内側パッキンを備えている、加熱調理器。
- 請求項4において、前記蓋体は、前記内側パッキンの外側において、前記内蓋の上面に対して全周で当接する外側パッキンを備えている、加熱調理器。
- 請求項1乃至5のいずれか1つにおいて、前記蓋体は、前記鍋内の圧力を検出する圧力センサを、前記センサ収容空間に連通するように配置している、加熱調理器。
- 請求項4又は5において、前記内側パッキンは、前記内蓋に設けられた蒸気導入孔を通じて前記鍋の側に突出する面状の舌状部を有する、加熱調理器。
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2014
- 2014-11-10 JP JP2014228077A patent/JP6204326B2/ja active Active
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