JP2016079179A - Emulsion composition - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition which is excellent in a feeling of use, such as excellent compatibility to the skin and flexibility of the skin, has no temporal changes, such as coloring and odor, and is excellent in emulsification stability.SOLUTION: The present inventors have conducted intensive studies and finally found out that the above problem is solved by compounding partially hydrogenated lecithin and antioxidant, and also found out that a still better emulsion composition is obtained by compounding chelate.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさ等の使用感の面で優れ、着色、臭い等の経時変化もなく、乳化安定性に優れた組成物に関する。   The present invention relates to a composition excellent in emulsification stability, excellent in terms of usability such as familiarity to the skin and softness of the skin, without change over time such as coloring and odor.

レシチンは、天然の乳化剤として古くから用いられている。しかし、レシチンは経時的に酸化し、着色や臭いが強くなり、化粧品の原料としては、問題があり、水素添加することによって、着色や臭いが経時的に強くならないように改質されている。
しかしながら、使用感の面では問題もあり、より改良が求められていた。
Lecithin has long been used as a natural emulsifier. However, lecithin oxidizes with time, and coloring and odor become strong, and there is a problem as a raw material for cosmetics. By adding hydrogen, it is modified so that coloring and odor do not become strong with time.
However, there is a problem in terms of usability and further improvement has been demanded.

本発明の目的は、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさ等の使用感の面で優れ、着色、臭い等の経時変化もなく、乳化安定性に優れた組成物を得ることにある。   An object of the present invention is to obtain a composition excellent in emulsification stability without any change over time such as coloring and odor, which is excellent in terms of usability such as familiarity with the skin and suppleness of the skin.

本発明者らが鋭意検討した結果、部分水素添加レシチンと抗酸化剤を配合することによって問題が解決することがわかった。
レシチンは化学的にはホスファチジルコリンを意味するが, 工業的には各種のリン脂質を主体とする混合物の一般的な名称である。一般的には大豆、卵黄を起原として製造される。
着色、臭い等の経時変化を抑制するため、レシチンを水素添加するが、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさ等の使用感が低下する問題が発生した。
本発明者らは、水素添加を部分的に行うことによって使用感が低下することを防ぎつつ着色、臭い等の経時変化も抑制できることがわかった。
しかしながら、経時変化をより抑制するために抗酸化剤を配合することが効果的であり、さらにキレート剤を配合するとより経時変化を安定的にした。
まず、レシチンの水素添加ですが、ヨウ素価が20〜50、さらに好ましくは35〜45になるように水素添加する。
このような部分的な水素添加が、着色、臭い等の経時変化と、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさ等の使用感のバランスがよく、さらには抗酸化剤の配合によって充分に経時変化を抑制できることがわかった。
配合量は、油相の量や種類等で大きく異なるが、油相の10〜30重量%が好ましい。
As a result of intensive studies by the present inventors, it has been found that the problem can be solved by blending partially hydrogenated lecithin and an antioxidant.
Lecithin chemically means phosphatidylcholine, but industrially it is a general name for a mixture of various phospholipids. Generally, it is produced from soybeans and egg yolk.
In order to suppress changes over time such as coloring and odor, lecithin is hydrogenated. However, there are problems that the feeling of use such as the familiarity to the skin and the suppleness of the skin is lowered.
The inventors of the present invention have found that, by partially performing hydrogenation, changes over time such as coloring and odor can be suppressed while preventing the feeling of use from being lowered.
However, it is effective to add an antioxidant in order to further suppress the change with time, and the change with time is made more stable by adding a chelating agent.
First, hydrogenation of lecithin is performed so that the iodine value is 20 to 50, more preferably 35 to 45.
Such partial hydrogenation has a good balance between changes over time, such as coloring and odor, and the feeling of familiarity with the skin, softness of the skin, etc. It was found that can be suppressed.
The blending amount varies greatly depending on the amount and type of the oil phase, but is preferably 10 to 30% by weight of the oil phase.

抗酸化剤は、トコフェロール、ジブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、没食子酸プロピル等から1種以上を選択すればよいがトコフェロールが好ましい。
配合量はレシチン、油の種類や量によって大きく異なるが、トコフェロールの場合、レシチンと油相量の合計の0.01〜10.0重量%が好ましい。
本発明で用いられるキレート剤としては、例えばエチレンジアミン四酢酸(EDTA)、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸(HEDTA)、ジエチレントリアミン五酢酸(DTPA)又はそれらのアルカリ塩、ヒドロキシエタンジスルホン酸(HEDP)、マレイン酸、酒石酸、リン酸、クエン酸、アスコルビン酸、コハク酸、グルコン酸、ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム等が挙げられる。それらから1種以上が選択して配合するが配合量としては、0.0001〜2.0重量%、好ましくは0.001〜0.5重量%である。
また、レシチン以外の界面活性剤を配合しないことは、安全性等の面から好ましいことであり、本発明の組成物の価値を高めるものである。
レシチン以外の界面活性剤を配合しないとは、実質的に配合しないという意味であって、配合する原料が天然物の場合や天然物以外でも不純物として、或いはキャリーオーバーとして含まれる程度の界面活性剤は場合によっては存在することは本発明の主旨から問題ない。
また、ここでいう、界面活性剤とは、脂肪族モノカルボン酸塩、ポリオキシエチレン・アルキルエーテル・カルボン酸塩、N−アシルサルコシン酸塩、N−アシルグルタミン酸塩等のカルボン酸型;ジアルキルスルホ・こはく酸塩、アルカンスルホン酸塩、アルファオレフィン・スルホン酸塩、直鎖アルキルベンゼン・スルホン酸塩、分枝鎖アルキルベンゼン・スルホン酸塩等のスルホン酸型;アルキル硫酸塩、ポリオキシエチレン・アルキルエーテル・硫酸塩、油脂硫酸エステル塩等の硫酸エステル型;アルキルリン酸塩、ポリオキシエチレン・アルキルエーテル・リン酸塩、ポリオキシエチレン・アルキルフェニルエーテル・リン酸塩等のリン酸エステル型;モノアルキルアミン塩、ジアルキルアミン塩、トリアルキルアミン塩等のアルキルアミン塩型;塩化(または臭化、よう化)トリメチルアンモニウム、塩化(または臭化、よう化)ジアルキルジメチルアンモニウム、塩化アルキルベンジルジメチルアンモニウム等の第4級アンモニウム塩型;グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル等のエステル型;ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレングリコール等のエーテル型;脂肪酸ポリエチレングリコール、脂肪酸ポリオキシエチレンソルビタン等のエステル・エーテル型;脂肪酸アルカノールアミド等のアルカノールアミド型;アルキルベタイン、脂肪酸アミドプロピルベタイン等のカルボキシベタイン型;2-アルキル-N-カルボキシメチル-N-ヒドロキシエチル・イミダゾリウムベタイン等のイミダゾリン誘導型;アルキル(またはジアルキル)ジエチレントリアミノ酢酸等のグリシン型;アルキルアミンオキサイド等のアミンオキシド型等の陰イオン(アニオン)界面活性剤、陽イオン(カチオン)界面活性剤、非イオン(ノニオン)界面活性剤、両性界面活性剤等の界面活性剤として典型的な物質を指し、多少の界面活性能のある物質や抽出物等はここでいう界面活性剤には含まない。
One or more antioxidants may be selected from tocopherol, dibutylhydroxytoluene, butylhydroxyanisole, propyl gallate, etc., but tocopherol is preferred.
The blending amount varies greatly depending on the type and amount of lecithin and oil, but in the case of tocopherol, 0.01 to 10.0% by weight of the total amount of lecithin and the oil phase is preferable.
Examples of the chelating agent used in the present invention include ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), hydroxyethylethylenediaminetriacetic acid (HEDTA), diethylenetriaminepentaacetic acid (DTPA) or alkali salts thereof, hydroxyethanedisulfonic acid (HEDP), maleic acid, Examples include tartaric acid, phosphoric acid, citric acid, ascorbic acid, succinic acid, gluconic acid, sodium polyphosphate, and sodium metaphosphate. One or more types are selected and blended, but the blending amount is 0.0001 to 2.0% by weight, preferably 0.001 to 0.5% by weight.
Moreover, it is preferable not to add a surfactant other than lecithin from the standpoint of safety and the like, and increases the value of the composition of the present invention.
The fact that a surfactant other than lecithin is not blended means that the surfactant is not substantially blended, and the surfactant to the extent that it is contained as an impurity or as a carryover when the blended raw material is a natural product or a non-natural product. In some cases, it may be present from the gist of the present invention.
Further, the term “surfactant” as used herein refers to a carboxylic acid type such as aliphatic monocarboxylate, polyoxyethylene / alkyl ether / carboxylate, N-acyl sarcosine, N-acyl glutamate;・ Sulphonic acid types such as succinate, alkane sulfonate, alpha olefin sulfonate, linear alkylbenzene sulfonate, branched alkylbenzene sulfonate, etc .; alkyl sulfate, polyoxyethylene alkyl ether Sulfuric acid ester types such as sulfates and fatty acid sulfates; Phosphoric acid ester types such as alkyl phosphates, polyoxyethylene / alkyl ether / phosphates, polyoxyethylene / alkyl phenyl ethers / phosphates; monoalkylamines Alkyl such as salt, dialkylamine salt, trialkylamine salt Amine salt type; quaternary ammonium salt type such as trimethylammonium chloride (or bromide, iodide), dialkyldimethylammonium chloride, alkylbenzyldimethylammonium chloride; glycerin fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester Ester types such as sucrose fatty acid ester; ether types such as polyoxyethylene alkyl ether, polyoxyethylene alkyl phenyl ether, polyoxyethylene polyoxypropylene glycol; ester / ether types such as fatty acid polyethylene glycol and fatty acid polyoxyethylene sorbitan Alkanolamide type such as fatty acid alkanolamide; carboxybetaine type such as alkylbetaine and fatty acid amidepropylbetaine; 2-alkyl-N-carboxymethyl-N-hydroxy Imidazoline derivatives such as ethyl imidazolium betaine; glycine type such as alkyl (or dialkyl) diethylenetriaminoacetic acid; anion (anion) surfactant such as amine oxide type such as alkylamine oxide, cation (cation) surface activity Refers to typical substances such as surfactants, nonionic (nonionic) surfactants, amphoteric surfactants, etc., and some surfactants or extractable substances are included in these surfactants Absent.

これ以外にも油性成分、水性成分、粉体等を配合し、乳化組成物を作成する。
油性成分には特に限定はないが、本発明の主旨に叶う原料を選択する。
例示すれば、アボガド油、アーモンド油、オリーブ油、オレンジ油、ゴマ油、カカオ脂、カミツレ油、カロット油、キューカンバー油、牛脂脂肪酸、ククイナッツ油、サフラワー油、大豆油、ツバキ油、トウモロコシ油、ナタネ油、綿実油、落花生油、タートル油、ミンク油、卵黄油、パーム油、パーム核油、モクロウ、ヤシ油、牛脂、豚脂、スクワレン、スクワラン、プリスタン又はこれら油脂類の水素添加物(硬化油等)等の各種油脂類。
ミツロウ、カルナバロウ、鯨ロウ、ラノリン、液状ラノリン、還元ラノリン、硬質ラノリン、カンデリラロウ、モンタンロウ、セラックロウ、ライスワックス等のロウ類。
流動パラフィン、ワセリン、パラフィン、オゾケライド、セレシン、マイクロクリスタンワックス等の鉱物油。
ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、ベヘン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸、12-ヒドロキシステアリン酸、ウンデシレン酸、トール油、ラノリン脂肪酸等の脂肪酸類。
ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸イソプロピル、ステアリン酸ブチル、ラウリン酸ヘキシル、ミリスチン酸ミリスチル、オレイン酸オレイル、オレイン酸デシル、ミリスチン酸オクチルドデシル、ジメチルオクタン酸ヘキシルデシル、乳酸セチル、乳酸ミリスチル、フタル酸ジエチル、フタル酸ジブチル、酢酸ラノリン、モノステアリン酸エチレングリコール、モノステアリン酸プロピレングリコール、ジオレイン酸プロピレングリコール等のエステル類。
カロチノイド或いはカロチノイド、レチノール、レチナール、デヒドロレチナール、エルゴカルシフェロール、コレカルシフェロール、トコフェロール、トコトリエノール、酢酸トコフェロール、トコトリエノール、トコフェロール、(リノール酸/オレイン酸)トコフェロール、ニコチン酸トコフェロール等の脂溶性ビタミン又はこれらの誘導体。
ジカプリル酸ピリドキシン、ジパルミチン酸ピリドキシン、パルミチン酸アスコルビル、ジパルミチン酸アスコルビル、テトラヘキシルデカン酸アスコルビル等の水溶性ビタミンの脂溶性誘導体。
セラミド、グルコシルセラミド、ガラクトシルセラミド、セレブロシド、ホスファチジルグルコシルアシルグリセロール、N-オレオイルスフィンゴシン、N-(12-ヒドロキシオクタデカノイル)スフィンゴシン、N-(16-ヒドロキシヘキサデカノイル)スフィンゴシン、N-サリチロイルフィトスフィンゴシン、グリチルレチン酸ステアリル、ユビキノン、γーオリザノール、油溶性ヨクイニンエキス、油溶性ローズマリーエキス、油溶性甘草、オレンジ精油、シンナモン精油、シソ精油、シダーウッド精油、シトロネラ精油、ジャスミン精油、ジンジャーグラス精油、スペアミント精油、西洋ハッカ精油、べルガモット精油、ユーカリ精油、ライム精油、ラベンダー精油、レモングラス精油、レモン精油、ローズマリー精油等の各種油溶性原料。
In addition to this, an oily component, an aqueous component, a powder and the like are blended to prepare an emulsified composition.
The oil component is not particularly limited, but a raw material that meets the gist of the present invention is selected.
For example, avocado oil, almond oil, olive oil, orange oil, sesame oil, cocoa butter, chamomile oil, carrot oil, cucumber oil, beef tallow fatty acid, cucumber nut oil, safflower oil, soybean oil, camellia oil, corn oil, rapeseed oil , Cottonseed oil, peanut oil, turtle oil, mink oil, egg yolk oil, palm oil, palm kernel oil, molasses, coconut oil, beef tallow, lard, squalene, squalane, pristane or hydrogenated products of these oils (cured oil, etc.) Various fats and oils.
Waxes such as beeswax, carnauba wax, whale wax, lanolin, liquid lanolin, reduced lanolin, hard lanolin, candelilla wax, montan wax, shellac wax, rice wax;
Mineral oils such as liquid paraffin, petrolatum, paraffin, ozokelide, ceresin, and microcristan wax.
Fatty acids such as lauric acid, myristic acid, palmitic acid, stearic acid, behenic acid, oleic acid, linoleic acid, linolenic acid, docosahexaenoic acid, eicosapentaenoic acid, 12-hydroxystearic acid, undecylenic acid, tall oil, and lanolin fatty acid.
Isopropyl myristate, isopropyl palmitate, butyl stearate, hexyl laurate, myristyl myristate, oleyl oleate, decyl oleate, octyldodecyl myristate, hexyldecyl dimethyloctanoate, cetyl lactate, myristyl lactate, diethyl phthalate, phthalate Esters such as dibutyl acid, lanolin acetate, ethylene glycol monostearate, propylene glycol monostearate, propylene glycol dioleate.
Carotenoids or carotenoids, retinol, retinal, dehydroretinal, ergocalciferol, cholecalciferol, tocopherol, tocotrienol, tocopherol acetate, tocotrienol, tocopherol, (linoleic acid / oleic acid) tocopherol, tocopherol nicotinate or the like Derivative.
Fat-soluble derivatives of water-soluble vitamins such as pyridoxine dicaprylate, pyridoxine dipalmitate, ascorbyl palmitate, ascorbyl dipalmitate and ascorbyl tetrahexyldecanoate.
Ceramide, glucosylceramide, galactosylceramide, cerebroside, phosphatidylglucosylacylglycerol, N-oleoylsphingosine, N- (12-hydroxyoctadecanoyl) sphingosine, N- (16-hydroxyhexadecanoyl) sphingosine, N-salicyloyl Phytosphingosine, stearyl glycyrrhetinate, ubiquinone, γ-oryzanol, oil-soluble yocuinine extract, oil-soluble rosemary extract, oil-soluble licorice, orange essential oil, cinnamon essential oil, perilla essential oil, cedarwood essential oil, citronella essential oil, jasmine essential oil, gingergrass essential oil, spearmint Various oil-soluble raw materials such as essential oil, western peppermint essential oil, bergamot essential oil, eucalyptus essential oil, lime essential oil, lavender essential oil, lemongrass essential oil, lemon essential oil, rosemary essential oil.

水性成分としては、精製水、温泉水等の水をはじめ、1,3ブチレングリコール、プロピレングルコール、ジプロピレングルコール、1,2ペンタンジオール、1,2ヘキサンジオール、グリセリン、ジグリセリン、ペンタエリスリトール、ソルビトール、マルチトール等の多価アルコール、エタノール等の1価のアルコール、キサンタンガム、クインスシードガム、マルメロ、フルクタン、プルラン、ヒアルロン酸ナトリウム、コンドロイチン硫酸ナトリウム、ヒドロキシエチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、可溶性デンプン、カルボキシメチルデンプン、アルギン酸ナトリウム、アルギン酸プロピレングリコールなどの多糖類とその誘導体や、ゼラチン、カゼインなどのたんぱく質等の天然高分子、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルアルコール、ポリアクリル酸ナトリウム、メタクリロイルオキシエチルホスホリルコリン重合物及び共重合可能なモノマーとの共重合物などのビニル系、ポリエチレングリコールなどのポリエーテル系の高分子化合物の 合成高分子、ベントナイト、スメクタイト等の無機高分子、水溶性ビタミン、アミノ酸、植物又は動物系原料由来の水性抽出物等の水溶性の有効成分等が挙げられる。
また、上記以外の粉体等、化粧品に用いられる原料を配合することもできる。
Aqueous components include purified water, hot spring water, 1,3 butylene glycol, propylene glycol, dipropylene glycol, 1,2 pentanediol, 1,2 hexanediol, glycerin, diglycerin, pentaerythritol. , Polyhydric alcohols such as sorbitol and maltitol, monohydric alcohols such as ethanol, xanthan gum, quince seed gum, quince, fructan, pullulan, sodium hyaluronate, sodium chondroitin sulfate, hydroxyethyl cellulose, carboxymethyl cellulose, soluble starch, carboxymethyl Polysaccharides such as starch, sodium alginate, propylene glycol alginate and their derivatives, natural polymers such as proteins such as gelatin and casein, carboxyvinyl polymer Synthetic polymers, bentonites, smectites of vinyl and polyethylene glycols such as polyvinyl alcohol, sodium polyacrylate, methacryloyloxyethyl phosphorylcholine polymer and copolymers with copolymerizable monomers Inorganic polymers such as water-soluble vitamins, amino acids, water-soluble active ingredients such as aqueous extracts derived from plant or animal materials, and the like.
Moreover, the raw materials used for cosmetics, such as powders other than the above, can also be blended.

これらを常法の乳化組成物の作成方法で作成する。
なお、乳化処理には、撹拌、ホモジナイザー、ホモミキサー等の他に、高圧乳化機は特に有効である。
高圧乳化機とは、流路に高圧を加えることにより高い剪断力を与えることが可能な装置であり、さらに、流路を折り曲げたり、複数の流路を合一させることで液に衝撃力を与える構造を有していてもよい。高圧乳化機は、種類は問わないが、例えば、マントン−ゴーリン型高圧ホモジナイザー、ジェット水流反転型高圧乳化機、マイクロフルイダイザー(マイクロフルイディスク社製)、ナノマイザー(ナノマイザー社製)、アルティマイザー(スギノマシン社製)、DeBee2000(BEEインターナショナル社製)等が挙げられ、高圧乳化機を二種以上組み合わせて使うことや、複数回処理することも有効である。
These are prepared by a conventional method for preparing an emulsified composition.
For emulsification, a high-pressure emulsifier is particularly effective in addition to stirring, a homogenizer, a homomixer, and the like.
A high-pressure emulsifier is a device that can give a high shearing force by applying a high pressure to the flow path.Furthermore, it can bend the flow path or unite multiple flow paths to give impact force to the liquid. You may have the structure to give. The type of the high-pressure emulsifier is not limited. For example, a Menton-Gorin type high-pressure homogenizer, a jet water flow inversion type high-pressure emulsifier, a microfluidizer (manufactured by Microfluidic), a nanomizer (manufactured by Nanomizer), an optimizer (Sugino) Machine), DeBee2000 (manufactured by BEE International), and the like. It is also effective to use a combination of two or more types of high-pressure emulsifiers or to process a plurality of times.

次に実施例を挙げて本発明を詳細に説明する。
表1に実施例1〜4と比較例1〜5の処方を示し、表に実施例5,6の処方を示す。
EXAMPLES Next, an Example is given and this invention is demonstrated in detail.
Table 1 shows the formulations of Examples 1 to 4 and Comparative Examples 1 to 5, and the table shows the formulations of Examples 5 and 6.

なお、注は、以下の通りである。
注)は和光純薬社製、商品名ハイビスワコー105
乳化方法は油相、水相をそれぞれ80℃まで加温し、ホモジスパーで撹拌しつつ水相に油相を徐々に加えたのち、マイクロフルイダイザーで124MPaで乳化し、冷却した。
また、実施例、比較例に用いたレシチンは大豆を起原とするものを用いた。
The notes are as follows.
Note) is manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd., trade name Hibiswako 105
In the emulsification method, the oil phase and the aqueous phase were each heated to 80 ° C., the oil phase was gradually added to the aqueous phase while stirring with a homosper, and then emulsified with a microfluidizer at 124 MPa and cooled.
The lecithin used in Examples and Comparative Examples was based on soybeans.

使用感試験
専門パネラー5人に実施例1〜6、比較例1〜5を実際に使用してもらい、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさについて評価してもらった。
なお基準は比較例1とした。

+3=基準よりかなりよい。
+2=基準よりよい。
+1=基準よりややよい。
0=基準と同程度である。
−1=基準よりやや悪い。
−2=基準より悪い。
−3=基準よりかなり悪い。

安定性試験
50℃で1ヶ月後に着色、臭いに関して確認した。
使用感試験、安定性試験
結果を表3に示す。
Usability test Five professional panelists actually used Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 5, and evaluated the familiarity to the skin and the suppleness of the skin.
The reference was Comparative Example 1.

+ 3 = much better than baseline.
+ 2 = better than reference.
+ 1 = slightly better than standard.
0 = same as standard.
-1 = slightly worse than standard
-2 = worse than standard.
-3 = much worse than standard

Stability test After 1 month at 50 ° C., coloration and odor were confirmed.
Table 3 shows the results of usability test and stability test.

実施例の結果をみると、比較例に比較して、肌への馴染みよさ、肌のしなやかさ等の使用感の面で優れ、着色、臭い等の経時変化もなく、乳化安定性に優れた組成物が得られた。   Looking at the results of the examples, compared to the comparative examples, it is excellent in terms of use feeling such as familiarity to the skin, softness of the skin, etc., no change over time such as coloring, smell, etc., and excellent in emulsion stability. A composition was obtained.

Claims (4)

ヨウ素価が20〜50である部分水素添加レシチンと抗酸化剤を配合した乳化組成物。   An emulsified composition comprising a partially hydrogenated lecithin having an iodine value of 20 to 50 and an antioxidant. ヨウ素価が35〜45である部分水素添加レシチンと抗酸化剤を配合した乳化組成物。   An emulsified composition comprising a partially hydrogenated lecithin having an iodine value of 35 to 45 and an antioxidant. さらに、キレート剤を配合した乳化組成物。   Furthermore, the emulsion composition which mix | blended the chelating agent. レシチン以外の界面活性剤を配合しない請求項1乃至3の乳化組成物。   The emulsified composition according to claims 1 to 3, wherein a surfactant other than lecithin is not blended.
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