JP2016038994A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】ロースター庫内の空気を循環または排気させる吸引ファンの吸引モーターを、誘導加熱コイルや駆動回路基板への冷却風量を減らすことなく、本体外の比較的低い温度の空気で冷却できるようにする。
【解決手段】ロースター庫内９ａから外部に通じるロースター通気路２０内に、ロースター庫内９ａの空気を循環または排気させる吸引ファン４３を設けるとともに、ロースター通気路２０の外部に、吸引ファン４３を駆動させる吸引モーター４４を配置し、ロースター部９と本体３を構成する外郭筐体２との間には、外部に通じる吸引モーター冷却風路３０を本体冷却風路１０とは独立させて設け、吸引モーター冷却風路３０内には、第２吸気口３２から本体３外の空気を吸気し、当該吸引モーター冷却風路３０を通して第２排気口３３から本体３外へ排出させる吸引モーター冷却ファン３１と、吸引モーター４４とを配置する。
【選択図】図８

Description

本発明は、ロースターを内蔵した誘導加熱調理器に関する。

この種の誘導加熱調理器は、トッププレートと外郭筐体とで形成される本体内に本体冷却風路を設け、本体冷却風路内に、複数の誘導加熱コイルと、誘導加熱コイルに電流を供給する駆動回路基板と、誘導加熱コイルと駆動回路基板とを冷却する冷却ファンと、ロースター部とを備えている。また、ロースター庫内と本体を構成する外郭筐体との間には、ロースター庫内から外部に通じるロースター通気路を設け、ロースター通気路内に、ロースター庫内で発生した油煙を本体外へ排出する吸引ファンを設けている。

また、このようなものにおいて、吸引ファンを駆動させる吸引モーターを、冷却ファンによる本体冷却風路側に配置し、加熱コイルや駆動回路基板を冷却した後の空気で吸引モーターを冷却する、あるいは、冷却ファンの冷却風を、加熱コイルや駆動回路基板が存在する風路を通さずに分流して吸引モーターに送風し冷却するようにしたものがある（例えば、特許文献１参照）。

特許第３６６４０２５号公報（請求項１，２、図９，図１０）

しかしながら、加熱コイルや駆動回路基板を冷却した後の空気で吸引モーターを冷却する構成では、冷却効率が悪い。

また、冷却ファンの冷却風を、加熱コイルや駆動回路基板が存在する風路を通さずに分流して吸引モーターに送風し冷却する構成では、加熱コイルや駆動回路への冷却風量が減ってしまう。

本発明は、前記のような課題を解決するためになされたもので、ロースター庫内の空気を循環または排気させる吸引ファンの吸引モーターを、誘導加熱コイルや駆動回路基板への冷却風量を減らすことなく、本体外の比較的低い温度の空気で冷却できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明に係る誘導加熱調理器は、トッププレートと外郭筐体とで形成される本体に、第１吸気口と第１排気口を設け、トッププレートの下側で第１吸気口から第１排気口に至る本体冷却風路内には、誘導加熱コイルと、誘導加熱コイルに電流を供給する駆動回路基板と、誘導加熱コイルと駆動回路基板とを冷却する冷却ファンと、ロースター部とを設け、ロースター部のロースター庫内と本体を構成する外郭筐体との間には、ロースター庫内から外部に通じるロースター通気路を設け、ロースター通気路内には、ロースター庫内の空気を循環または排気させる吸引ファンを設けるとともに、ロースター通気路の外部に、吸引ファンを駆動させる吸引モーターを配置し、ロースター部と本体を構成する外郭筐体との間には、外部に通じる吸引モーター冷却風路を本体冷却風路とは独立させて設け、吸引モーター冷却風路内には、第２吸気口から本体外の空気を吸気し、当該吸引モーター冷却風路を通して第２排気口から本体外へ排出させる吸引モーター冷却ファンと、吸引モーターとを配置したものである。

本発明の誘導加熱調理器においては、吸引モーター冷却風路が本体冷却風路から独立しているため、誘導加熱コイルや駆動回路基板への冷却風量を減らすことなく、本体外の比較的低い温度の空気で吸引モーターを冷却できる。

本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して示す斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して示す平面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して第１排気口と吸引モーター冷却風路との位置関係を示す平面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のロースター部の第２吸気口部位の側面視の概略断面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のロースター部の第２排気口部位の側面視の概略断面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットを前方より示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットの遮熱板の斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットを後方より示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を前方より示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を前方より示す斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を後方より示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を後方より示す斜視図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。 図１３のＡ−Ａ線矢視断面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。 図１５のＢ−Ｂ線矢視断面図である。 本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。 図１７のＣ−Ｃ線矢視断面図である。

以下、図示実施の形態により本発明を説明する。
図１は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して示す斜視図である。図２は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して示す平面図である。図３は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のトッププレートと誘導加熱コイルとを取り外して第１排気口と吸引モーター冷却風路との位置関係を示す平面図である。図４は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のロースター部の第２吸気口部位の側面視の概略断面図である。図５は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のロースター部の第２排気口部位の側面視の概略断面図である。

本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器は、図１〜図５に示すように、トッププレート１と外郭筐体２とで形成される本体３の背面側に、パンチングメタルで構成される第１吸気口４と、第１排気口５（図３）とが設けられている。また、トッププレート１の下側で第１吸気口４から第１排気口５に至る本体冷却風路１０内には、誘導加熱コイル６と、誘導加熱コイル６に電流を供給する駆動回路基板７と、誘導加熱コイル６と駆動回路基板７とを冷却する冷却ファン（シロッコファン）８と、ロースター部９とが設けられている。

また、ロースター部９の上には吸引ダクト２１が設けられ、ロースター部９の背面にはコンベクションユニット４０が設けられている。ロースター部９のロースター庫内９ａと、吸引ダクト２１と、コンベクションユニット４０とは互いに連通し、ロースター庫内９ａから外部に通じるロースター通気路２０を構成している。具体的には、吸引ダクト２１の前部下面２１ａとロースター庫内９ａとが連通し、吸引ダクト２１の後端２１ｂとコンベクションユニット４０の中央部２０ａとが連通する。また、コンベクションユニット４０の下部前側２０ｂとロースター庫内９ａとが連通する。そして、ロースター通気路２０内には、ロースター庫内９ａの空気を循環または排気させる吸引ファン４３（図５）が設けられている。また、ロースター通気路２０の外部に、吸引ファン４３を駆動させる吸引モーター４４が配置されている。

また、ロースター部９と本体３を構成する外郭筐体２との間には、外部に通じる吸引モーター冷却風路３０が、本体冷却風路１０とは独立させて設けられていて、吸引モーター冷却風路３０内に、吸引モーター４４が配置されている。また、吸引モーター冷却風路３０内には、吸引モーター冷却ファン３１（図４）が配置されている。吸引モーター冷却ファン３１は、外郭筐体２の背面２ａのパンチングメタルで構成される第２吸気口３２から本体外の空気を吸気し、吸引モーター冷却風路３０を通して第２排気口３３（図５）から本体外へ排出させる機能を有する。また、吸引モーター冷却ファン３１は、第２吸気口３２となるパンチングメタルの面と離間して配置されており、これによって圧損と騒音を低減させている。

第２排気口３３は、ここではブラインド状の羽根板３３ａを、下向きに平行に取り付けた「ガラリ」で構成している。これは、冷却風の排出方向を下向きとすることで、第１吸気口４および第２吸気口３２が存在する方向とは異なる向きに排気できるようにしたものである。これにより、吸引モーター冷却風路３０から排出された暖かい空気が、冷却ファン８や吸引モーター冷却ファン３１に再び吸込まれるのを抑制することができる。なお、第２排気口３３は、必ずしも「ガラリ」で構成する必要はなく、パンチングメタルで構成してもよいものである。

吸引モーター冷却風路３０は、本体３の第１排気口５の下方に配置されている。このため、本体上面（第１排気口５）から異物が落下しても、手の届く範囲（異物が見えている範囲）にある吸引モーター冷却風路３０の上面で受けることができ、容易に取り除くことができる。

次に、コンベクションユニット４０について図６〜図８に基づき図１〜図５を参照しながら更に詳述する。図６は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットを前方より示す分解斜視図である。図７は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットの遮熱板の斜視図である。図８は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニットを後方より示す分解斜視図である。
コンベクションユニット４０は、図４〜図８に示すように、ロースター庫内９ａの空気を、吸引ダクト２１の前部下面２１ａから吸引ダクト２１を介してコンベクションユニット４０の中央部２０ａからコンベクションユニット４０内に吸い込んで加熱し、加熱した空気をコンベクションユニット４０の下部前側２０ｂから再びロースター庫内９ａに供給するためのものである。コンベクションユニット４０は、ロースター通気路２０を形成するファンケーシング４１によって内部に収容空間を有する加熱室４２が形成される。加熱室４２内には、コンベクションファンとなる吸引ファン４３と、コンベクションヒーター４５とが収容されている。吸引ファン４３は、遠心ファンであり、吸引モーター４４の回転軸と固定され、吸引モーター４４の動作によって回転する。加熱室４２の上部には、ロースター排気ダクト４８が接続されている。加熱室４２の内部とロースター排気ダクト４８は連通している。

また、ロースター通気路２０の背面、つまりファンケーシング４１の背面には、断熱材４６を介して遮熱板４７が設けられ、遮熱板４７に、非金属部材（鉄やアルミニウムに比べて熱伝導率の悪い部材、例えばプラスチック部材）で構成された吸引モーター冷却風路３０が取り付けられている。なお、断熱材４６の代わりに空気層を設けてもよい。これにより、吸引モーター冷却ファン３１が吸気した空気には、ロースター部からの熱が吸引モーター冷却風路３０の壁を通して伝わることがなくなり、温度上昇することなく吸引モーター４４を冷却できる。

次に、吸引モーター冷却風路３０について図９〜図１８に基づき図１〜図８を参照しながら更に詳述する。図９は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を前方より示す分解斜視図である。図１０は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を前方より示す斜視図である。図１１は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を後方より示す分解斜視図である。図１２は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の吸引モーター冷却風路を後方より示す斜視図である。図１３は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。図１４は図１３のＡ−Ａ線矢視断面図である。図１５は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。図１６は図１５のＢ−Ｂ線矢視断面図である。図１７は本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器のコンベクションユニット部を拡大して示す平面図である。図１８は図１７のＣ−Ｃ線矢視断面図である。
吸引モーター冷却風路３０は、図９〜図１４に示すように、吸引モーター冷却ファン３１と吸引モーター４４とが収納される箱形部材３４と、その前面開口部を閉塞し、ねじ止めされる蓋部材３５とを備えている。そのうち箱形部材３４には、その内部に、吸引モーター冷却ファン３１が収納される第１収納部３４ａと、吸引モーター４４が収納される第２収納部３４ｂと、第１収納部３４ａと第２収納部３４ｂとの間に形成された連通部３４ｃとが設けられている。また、箱形部材３４には、その箱形底面における外郭筐体２の背面２ａのパンチングメタルで構成される第２吸気口３２と第２排気口３３とに対向する部位に、それぞれ開口３４ｄ，３４ｅが形成されている。さらに、箱形部材３４には、その上面３４ｆの一角部に、第１排気口５（図３）から浸入した水を外部へ排水する排水口３４ｇが設けられているとともに、その上面３４ｆが、図１４に示すように、排水口３４ｇに向かって傾斜して構成されている。これにより、本体上面（第１排気口５）から水が浸入しても排水でき、かつ浸入した水を上面３４ｆの傾斜によって排水口３４ｇに容易に導くことができる。

また、吸引モーター冷却風路３０の蓋部材３５には、図９〜図１１に示すように、吸引モーター４４の回転軸の通し孔３５ａが設けられている。

したがって、吸引モーター冷却ファン３１が駆動されると、図８，図１５〜図１８に示すように、外郭筐体２の背面２ａのパンチングメタルで構成される第２吸気口３２から本体外の空気が吸引モーター冷却風路３０内の第１収納部３４ａに吸気され（図８，図１５，図１６）、第１収納部３４ａから連通部３４ｃを通って第２収納部３４ｂへ流れて、第２収納部３４ｂ内の吸引モーター４４を冷却した後、吸引モーター冷却風路３０を通して第２排気口３３から本体外へ排出される（図８，図１７，図１８）。

このように、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器においては、吸引モーター冷却風路３０が本体冷却風路１０から独立しているため、誘導加熱コイル６や駆動回路基板７への冷却風量を減らすことなく、本体外の比較的低い温度の空気で吸引モーターを冷却できる。

また、本体内の比較的温度の高い空気が吸引モーター冷却風路３０内に進入することがない。

１ トッププレート、２ 外郭筐体、２ａ 背面、３ 本体、４ 第１吸気口、５ 第１排気口、６ 誘導加熱コイル、７ 駆動回路基板、８ 冷却ファン、９ ロースター部、９ａ ロースター庫内、１０ 本体冷却風路、２０ ロースター通気路、２０ａ 中央部、２０ｂ 下部前側、２１ 吸引ダクト、２１ａ 前部下面、２１ｂ 後端、３０ 吸引モーター冷却風路、３１ 吸引モーター冷却ファン、３２ 第２吸気口、３３ 第２排気口、３３ａ 羽根板、３４ 箱形部材、３４ａ 第１収納部、３４ｂ 第２収納部、３４ｃ 連通部、３４ｄ、３４ｅ 開口、３４ｆ 上面、３４ｇ 排水口、３５ 蓋部材、３５ａ 通し孔、４０ コンベクションユニット、４１ ファンケーシング、４２ 加熱室、４３ 吸引ファン、４４ 吸引モーター、４５ コンベクションヒーター、４６ 断熱材、４７ 遮熱板、４８ ロースター排気ダクト。

Claims (10)

1. トッププレートと外郭筐体とで形成される本体に、第１吸気口と第１排気口を設け、
   前記トッププレートの下側で前記第１吸気口から前記第１排気口に至る本体冷却風路内には、誘導加熱コイルと、前記誘導加熱コイルに電流を供給する駆動回路基板と、前記誘導加熱コイルと前記駆動回路基板とを冷却する冷却ファンと、ロースター部とを設け、
   前記ロースター部のロースター庫内と前記本体を構成する外郭筐体との間には、前記ロースター庫内から外部に通じるロースター通気路を設け、
   前記ロースター通気路内には、前記ロースター庫内の空気を循環または排気させる吸引ファンを設けるとともに、前記ロースター通気路の外部に、前記吸引ファンを駆動させる吸引モーターを配置し、
   前記ロースター部と前記本体を構成する外郭筐体との間には、外部に通じる吸引モーター冷却風路を前記本体冷却風路とは独立させて設け、
   前記吸引モーター冷却風路内には、第２吸気口から本体外の空気を吸気し、当該吸引モーター冷却風路を通して第２排気口から本体外へ排出させる吸引モーター冷却ファンと、前記吸引モーターとを配置したことを特徴とする誘導加熱調理器。
2. 前記吸引モーター冷却風路は、前記本体の前記第１排気口の下方に配置されていることを特徴とする請求項１記載の誘導加熱調理器。
3. 前記吸引モーター冷却風路の上面には、前記本体の前記第１排気口から浸入した水を外部へ排水する排水口が設けられていることを特徴とする請求項２記載の誘導加熱調理器。
4. 前記吸引モーター冷却風路の上面は、前記排水口に向かって傾斜していることを特徴とする請求項３記載の誘導加熱調理器。
5. 前記吸引モーター冷却風路は、非金属部材で構成されていることを特徴とする請求項１〜４のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。
6. 前記ロースター通気路の背面には、遮熱板が設けられ、前記吸引モーター冷却風路は、前記遮熱板に取り付けられていることを特徴とする請求項１〜５のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。
7. 前記遮熱板と前記ロースター通気路との間には、空気層が設けられていることを特徴とする請求項６記載の誘導加熱調理器。
8. 前記遮熱板と前記ロースター通気路との間には、断熱材が設けられていることを特徴とする請求項６記載の誘導加熱調理器。
9. 前記吸引モーター冷却風路の前記第２吸気口は、前記本体の前記外郭筐体の背面に形成された複数の穴で形成されており、前記吸引モーター冷却ファンは、前記背面と離間して配置されていることを特徴とする請求項１〜８のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。
10. 前記吸引モーター冷却風路の前記第２排気口は、前記本体の前記外郭筐体の背面に設けられ、前記第１吸気口および前記第２吸気口が存在する方向とは異なる向きに排気するように構成されていることを特徴とする請求項１〜９のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。

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