JP2012518508A - 飲料調整マシン - Google Patents
飲料調整マシン Download PDFInfo
- Publication number
- JP2012518508A JP2012518508A JP2011551523A JP2011551523A JP2012518508A JP 2012518508 A JP2012518508 A JP 2012518508A JP 2011551523 A JP2011551523 A JP 2011551523A JP 2011551523 A JP2011551523 A JP 2011551523A JP 2012518508 A JP2012518508 A JP 2012518508A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- beverage
- air
- transport system
- cartridge
- volume
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0605—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with a valve at the filter-outlet; Anti-drip devices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/32—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under air pressure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
- A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
- A47J31/3676—Cartridges being employed
- A47J31/369—Impermeable cartridges being employed
- A47J31/3695—Cartridge perforating means for creating the hot water inlet
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4496—Means to produce beverage with a layer on top, e.g. of cream, foam or froth
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
- A47J31/461—Valves, e.g. drain valves
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
- A47J31/468—Pumping means
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
Abstract
Description
本発明は、異なる特性を有するさまざまなタイプの高品質飲料から所望のものを選択して提供できるように、これまでの飲料調整マシンに1つまたはそれ以上の実質的な改良点を加えるものである。これらの改良点は、高品質のエスプレッソを淹れる(作る)ために加圧維持すべき十分に高い圧力を実現し、ユーザの目には見えない圧力を変化させ、手作業による介在を必要としないものとすることである。さらに本発明は、従前実現されなかった点を改善することができる。
1.飲料カートリッジの下流側に調節可能な形態を有するバルブを配設することにより、飲料調整マシンを所定の範囲の圧力で作動させることができる。
2.飲料原材料の中を通過させるガスの量を制御することにより、提供される飲料、とりわけクレマを含む特定の飲料の最終的な様相をより緻密に制御することができる。
1.予備湿潤ステップ
2.待機ステップ
3.醸造ステップ
4.洗浄ステップ
1.開口状態(図11)
2.制限状態(図12)
3.閉口状態(図10)
4.洗浄/浄化状態
バルブ60が開口状態にあるとき、動作圧力は2バール以下で、安定した状態で400ミリリットル/分未満の流速を実現する。欧州特許出願公開第1440644号に記載されたものと同様の条件下で飲料を提供することができる。このモードは、紅茶、泡立てたミルク、またはホットチョコレート等の低圧飲料を提供するための既存のカートリッジを用いる旧式のマシン10として利用する場合にとりわけ有用である。
バルブ60が制限状態にあるとき、カートリッジ100内において4バール未満、6バール未満、または9バール未満の比較的に高い動作圧力で、60ミリリットル/分〜300ミリリットル/分の流速を実現する。これは、エスプレッソを作るために必要とされる、飲料原材料200に含まれる固形物の抽出および油成分の乳化を実現する上で十分なものである。この結果として、飲料出口37を制限することにより、バルブ60に流れる飲料に対する剪断効果および撹拌効果をもたらし、良好な空気/液体の乳化作用が得られ、改善されたクレマを実現することができる。有利なことに、このモードを用いると、撹拌効果を実現するために空気を取り込む手段を有さないカートリッジ100、いわゆるノンエダクタ・カートリッジ(non-eductor cartridges)から、エスプレッソおよびカプチーノなどのより高圧の飲料を提供することができる。
ブリュー・サイクルの開始後(予備湿潤サイクル中であって、ポンプ14が作動する前に)直ちにバルブ60を閉じると、バルブ60を制限状態にした場合に比して、カートリッジ100内においてより高い圧力を形成することができる。
1.液体に対するガスの比率を増大させるために、ブリュー・サイクル完了後、次の高圧のブリュー・サイクルに入る前に、搬送システムを洗浄するステップ。
2.液体に対するガスの比率を低減させるために、高圧のブリュー・サイクルに入る前に、搬送システムからガスを排気するステップ。
3.液体に対するガスの比率を増大させるために、高圧のブリュー・サイクルに入る前に、搬送システム内にガスを導入するステップ。
1.提供すべきタイプの飲料が必要とするガス容量の評価。
これは、カートリッジコード120に付随する要求パラメータについて、プロセッサのメモリから選択することにより、最も簡便に得られる。
2.マシン10の最近過去の操作に基づいて搬送システム内に現在残っている実際のガス容量の特定。
これは、未使用のマシンまたは洗浄サイクルを行った後のマシンに対する基本容量である。マシンを用いて飲料を提供した後、洗浄サイクルが実施されなかった場合、プロセッサは、最近過去に作った飲料に基づいて、内在するガスに関するパラメータをメモリから理想的に選択する。択一的には、任意のタイミングポイントにおいて、搬送システム内のガス容量を特にモニタする手段を設けてもよい。
3.必要量を得るために、搬送システムに導入または換気すべきガス容量の計算。
4.必要に応じて、追加的ガス(通常、空気)の導入または過剰ガスの排気による、ガス容量の調整。
プロセッサは、コード120を読み取り値から決定されるように、供給すべき飲料に対して十分な基本容量(36ミリリットル)のガスを要求することを計算した場合、温水ヒータ13から水が入り込む前のブリュー・サイクルの開始時点において出力バルブを閉じる。これは、搬送システムのガス圧縮が直ちに始まり、予備湿潤および蒸らしサイクル中において、カートリッジがより高い圧力に曝され、できあがった飲料を供給する際にのみ開口することを意味する。ポンプ14が作動する前に出口バルブが閉口するので、閉じ込められたガスのすべて(36ミリリットル)が、できあがった飲料の中に混ぜ合わされ、より多くの多少粗いクレマが得られる(図16a)。図示された具体例では、ガラス製の平らな底を有する目盛付きビーカにあるクレマの容量Yは20ミリリットルであり、これに比較して液体の容量Xは50ミリリットルであった。
図16bに示す表は、このモードで、テスト条件下で多量のクレマを含む飲料を作るときに用いられるブリュー・サイクルのパラメータの一例を示すものである。
この表において、0秒の停止条件(たとえばガス抜きステップに対して)、そのステップは実施されない。
一方、少量のクレマを含む飲料が挿入されたカートリッジ100により指定され、搬送システム内に過剰なガスが存在する場合、搬送システム内の過剰なガスが低圧で出口バルブから排出されるまでの短い時間、ポンプ14が作動した後に、出口バルブは閉口する。ブリュー・サイクルの後半にバルブを閉口すると、必要量のガスがカートリッジ100を介して大気中に排気され、より少量のガスが閉じ込められ、圧縮され、高圧ブリュー過程中に飲料の中に混合されて、より少量のよりきめ細かなクレマが得られる(図17a)。図示された具体例では、ガラス製の平らな底を有する目盛付きビーカにあるクレマの容量Yは5ミリリットルであり、これに比較して液体の容量Xは50ミリリットルであった。
図17bに示す表は、このモードで、テスト条件下で少量のクレマを含む飲料を作るときに用いられるブリュー・サイクルのパラメータの一例を示すものである。
ステップ3において、より多量のガスを導入する必要があると判断されたとき、出口バルブを直ちに閉口し、不足分が補填されるまで、空気ポンプを作動させる。その後、高圧ブリュー過程を開始する。
a)内側部品103を外側部品102内に挿入し、
b)フィルタが円筒状フンネル140の上方に受容され、環状フレーム141に載置されるように、フィルタ104を裁断し、内側部品103の上に設置し、
c)内側部品103、外側部品102、およびフィルタ104を、超音波溶接により接合し、
d)1つまたはそれ以上の飲料原材料でカートリッジ100に充填し、
e)ラミネート105を外側部品102に添付する。
外側部品103は、上方向に延びる開口底部112を有する。内側部品103は、外側部品102内に挿入され、外側リム151は、カートリッジ100の上面111における軸方向延長部114内に緩やかに適合する。外側部品102の円筒状延長部118は、同時に、内側部品103の円筒状フンネル140の上側部分内に受容される。
100…カートリッジ(飲料原材料の包装容器)
Claims (22)
- 飲料調整マシンを用いて、1つまたはそれ以上の飲料原材料から飲料を調整する方法であって、調整される飲料の予定された特性を得るために、飲料調整マシンの搬送システムの少なくとも一部の内部に含まれる空気の容量を制御するステップを有することを特徴とする方法。
- 調整される飲料において、液体に対する空気の比率を増大させるように空気の容量を増大させ、液体に対する空気の比率を低減させるように空気の容量を低減させ、あるいは空気の容量を維持することにより、空気の容量を能動的に制御することを特徴とする請求項1に記載の飲料調整方法。
- 搬送システムに追加的なガスを導入し、搬送システムから空気を排出し、そして/または搬送システムを浄化することにより、搬送システム内の空気の容量を制御することを特徴とする請求項1または2に記載の飲料調整方法。
- 搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を測定するステップをさらに有することを特徴とする請求項1〜3のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 飲料調整マシンが最後に行った飲料調整の後に搬送システムの内部に残存する空気の容量に関する記憶されたパラメータから、搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を計算することを特徴とする請求項1〜4のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 空気の容量の制御は、飲料を調整する毎に行うことを特徴とする請求項1〜5のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 空気の容量の制御は、調整される飲料の種別に応じて自動的に行うことを特徴とする請求項1〜6のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- aの容量の制御は、手動で行うことを特徴とする請求項1〜5のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 飲料原材料の上流側にある空気の容量を制御することを特徴とする請求項1〜8のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 飲料原材料の下流側にある空気の容量を制御することを特徴とする請求項1〜9のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 飲料調整前および/または飲料調整中に搬送システム内のバルブ手段を選択的に開閉することにより、空気の容量を制御することを特徴とする請求項1〜10のいずれか1に記載の飲料調整方法。
- 1つまたはそれ以上の飲料原材料から飲料を調整する飲料調整マシンであって、調整される飲料の予定された特性を得るために、飲料調整マシンの搬送システムの少なくとも一部の内部に含まれる空気の容量を制御する手段を有することを特徴とする飲料調整マシン。
- 搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を決定する手段をさらに有することを特徴とする請求項12に記載の飲料調整マシン。
- 搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を決定する手段は、飲料調整マシンが最後に行った飲料調整の後に搬送システムの内部に残存する空気の容量に関する記憶されたパラメータから、搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を計算する手段を有することを特徴とする請求項13に記載の飲料調整マシン。
- 記憶されたパラメータは、制御手段に記憶された基本容量パラメータを含み、基本容量パラメータは、未使用の飲料調整マシンまたは浄化サイクルが完了した飲料調整マシンの搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量であることを特徴とする請求項14に記載の飲料調整マシン。
- 記憶されたパラメータは、飲料調整マシンが調整するようにプログラムされた各種別の飲料を調整した後に、搬送システムの内部に残存する空気の実際の容量に関連するパラメータを含むことを特徴とする請求項14または15に記載の飲料調整マシン。
- 搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を決定する手段は、搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を測定する手段を含むことを特徴とする請求項13に記載の飲料調整マシン。
- 予定された範囲の飲料を調整するために搬送システムの内部に含まれる必要のある空気の予定された容量に関連するパラメータは制御手段に記憶され、制御手段は、飲料を調整するために必要な予定された容量と実際に含まれる容量との差異を計算するようにプログラムされていることを特徴とする請求項13〜17のいずれか1に記載の飲料調整マシン。
- 空気の実際の容量を制御する手段は、搬送システムから空気を排出するバルブ手段および/または浄化手段、および/または搬送システムの内部に追加的な空気を注入する手段を有することを特徴とする請求項13〜18のいずれか1に記載の飲料調整マシン。
- バルブ手段は、飲料原材料の下流側にある出口バルブを有することを特徴とする請求項19に記載の飲料調整マシン。
- バルブ手段は、飲料原材料の上流側にあるバルブを有することを特徴とする請求項19または20に記載の飲料調整マシン。
- 搬送システムの内部に含まれる空気の実際の容量を変化させるために、飲料調整サイクルに関連してバルブ手段の操作を制御することを特徴とする請求項18〜22のいずれか1に記載の飲料調整マシン。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GB0907612.6 | 2009-05-01 | ||
GB0907612.6A GB2469874B (en) | 2009-05-01 | 2009-05-01 | Beverage preparation machines |
PCT/GB2010/000551 WO2010125326A1 (en) | 2009-05-01 | 2010-03-24 | Beverage preparation machines |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2012518508A true JP2012518508A (ja) | 2012-08-16 |
JP5335938B2 JP5335938B2 (ja) | 2013-11-06 |
Family
ID=40792186
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2011551523A Expired - Fee Related JP5335938B2 (ja) | 2009-05-01 | 2010-03-24 | 飲料調整マシン |
Country Status (11)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US9339142B2 (ja) |
EP (1) | EP2424410B1 (ja) |
JP (1) | JP5335938B2 (ja) |
KR (1) | KR101360329B1 (ja) |
CN (1) | CN102325483B (ja) |
BR (1) | BRPI1007971A2 (ja) |
CA (1) | CA2751150C (ja) |
ES (1) | ES2629423T3 (ja) |
GB (1) | GB2469874B (ja) |
RU (1) | RU2506033C2 (ja) |
WO (1) | WO2010125326A1 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2017503552A (ja) * | 2013-12-23 | 2017-02-02 | ネステク ソシエテ アノニム | 飲料マシンのための、単純な人間工学的ユーザインタフェース |
Families Citing this family (24)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
PL3521207T3 (pl) | 2010-07-22 | 2020-06-15 | K-Fee System Gmbh | Kapsułka porcyjna z kodem kreskowym |
GB2487393A (en) * | 2011-01-19 | 2012-07-25 | Kraft Foods R & D Inc | Kit, method and apparatus for preparing a chocolate beverage |
NL2006361C2 (nl) * | 2011-03-09 | 2012-09-11 | Bravilor Holding Bv | Drankbereidingsinrichting met een vervormbaar uitstroomkanaal. |
AU2012289037A1 (en) * | 2011-07-22 | 2014-02-06 | Mykofi 1769, S.A. | Beverage production method and devices |
GB2494464B (en) * | 2011-09-12 | 2014-12-03 | Kraft Foods R & D Inc | Improvements in and relating to beverage preparation machines |
US10687652B1 (en) * | 2012-12-06 | 2020-06-23 | Food Equipment Technologies Company, Inc. | Beverage brewer with dispense pump |
US9169060B2 (en) * | 2012-02-24 | 2015-10-27 | Christian Tremblay | Beverage container for brewing apparatus |
US20150164265A1 (en) * | 2013-12-17 | 2015-06-18 | Jiangxi Misheng Technology Co., Ltd. | Coffee machine which can compatible with all types of coffee cups |
EP2896332B1 (en) * | 2014-01-15 | 2016-08-17 | De'Longhi Appliances S.r.l. | Device associable with a steam dispensing nozzle of a coffee machine for the production of a milk-based beverage |
US9307860B2 (en) | 2014-02-14 | 2016-04-12 | Remington Designs, Llc | Processor control of solute extraction system |
WO2015197615A1 (en) | 2014-06-25 | 2015-12-30 | Nestec S.A. | A food or beverage preparation machine |
EP3236816B1 (en) | 2014-12-24 | 2018-08-22 | Nestec S.A. | A beverage preparation machine |
CN107105932B (zh) * | 2015-01-07 | 2019-12-20 | 皇家飞利浦有限公司 | 用于制备饮料的设备和方法 |
FR3047398B1 (fr) * | 2016-02-04 | 2018-06-15 | Seb S.A. | Machine de distribution de boissons a partir d'un pod, equipee d'un dispositif d'injection synchronisee de deux volumes d'air |
KR101864016B1 (ko) | 2016-06-28 | 2018-06-01 | 전창현 | 탄력 결합 구조를 갖는 호차 |
CN106264143B (zh) * | 2016-09-22 | 2019-05-10 | 佛山市艾妙思智能科技有限公司 | 一种便携式胶囊咖啡机 |
CN106361154B (zh) * | 2016-10-25 | 2019-01-22 | 广东工业大学 | 一种自动化咖啡冲煮系统 |
JP2020527442A (ja) | 2017-07-11 | 2020-09-10 | ヌブル, エルエルシーNubru, LLC | エスプレッソショットの一貫性を改善するための方法と装置 |
US10829359B2 (en) | 2018-01-08 | 2020-11-10 | Be the Change Labs, Inc. | Custom beverage creation device, system, and method |
KR101991419B1 (ko) | 2018-11-12 | 2019-09-30 | 주식회사 쓰리지테크놀러지 | 프로파일용 호차 자동 장착장치 |
WO2022013177A1 (en) * | 2020-07-15 | 2022-01-20 | Société des Produits Nestlé S.A. | Beverage preparation machine |
CN111882753B (zh) * | 2020-07-28 | 2021-04-13 | 广州技诺智能设备有限公司 | 一种带有智能脱包系统的售卖机 |
WO2022093816A1 (en) * | 2020-10-28 | 2022-05-05 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage machine with liquid level measurement |
US11279608B1 (en) * | 2021-03-07 | 2022-03-22 | Guavoluton Limited | Distribution control device and distribution device |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008531162A (ja) * | 2005-02-28 | 2008-08-14 | コーヒー ネーション リミテッド | 飲料を製造する装置 |
JP2008194074A (ja) * | 2007-02-08 | 2008-08-28 | Ryuui Tech Kk | 窒素ガス充填機能を具えたブリューワータイプのコーヒーマシン |
Family Cites Families (24)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3413909A (en) * | 1967-06-15 | 1968-12-03 | William Heier | Coffeemaking apparatus |
DE3603186A1 (de) | 1986-02-03 | 1987-08-06 | Feldmuehle Ag | Maschine zum zubereiten von heissgetraenken |
GB8806666D0 (en) | 1988-03-21 | 1988-04-20 | Gen Foods Ltd | Method for preparing beverages & beverage preparing machines |
GB8906320D0 (en) | 1989-03-20 | 1989-05-04 | Gen Foods Ltd | Beverage packages |
DE19549227A1 (de) | 1995-12-30 | 1997-07-03 | Braun Ag | Brühgetränkezubereitungsmaschine |
IT1284992B1 (it) * | 1996-10-18 | 1998-05-28 | Alfonso Bialetti & C Spa | Caffettiera a pressione per la preparazione di infuso di caffe' |
EP1016364A3 (en) * | 1998-12-18 | 2000-11-02 | Antica Torref. del Borgo Bardassano snc di Boido Aldo e C. | Device and process for the formation of cream, usable on machines for the preparation of infusions, in particular coffee |
US6405637B1 (en) * | 2000-01-13 | 2002-06-18 | Houseware Technology Group Llc | Fluid delivery system for generating pressure pulses to make beverages |
IN192798B (ja) * | 2000-03-15 | 2004-05-22 | Fianara Int Bv | |
GB2397492B (en) | 2003-01-24 | 2005-10-12 | Kraft Foods R & D Inc | Cartridge for the preparation of beverages |
US7231869B2 (en) * | 2003-01-24 | 2007-06-19 | Kraft Foods R & D Inc. | Machine for the preparation of beverages |
GB2397501B (en) * | 2003-01-24 | 2005-06-22 | Kraft Foods R & D Inc | Machine for the preparation of beverages |
ITTO20030271A1 (it) * | 2003-04-09 | 2004-10-10 | Rancilio Macchine Caffe | Dispositivo erogatore automatico di vapore per la preparazione di bevande calde e/o schiumate. |
BRPI0409864A (pt) | 2003-05-02 | 2006-05-16 | Salton | aparelho e método para preparar por infusão produtos alimentìcios moìdos, preparáveis por infusão |
EP1609398A1 (fr) * | 2004-06-25 | 2005-12-28 | Nestec S.A. | Procédé d'amélioration de la production de mousse lors de la préparation de boissons à partir d'une cartouche et dispositif pour sa mise en oeuvre |
GB2416480B (en) | 2004-07-27 | 2007-12-27 | Kraft Foods R & D Inc | A system for the preparation of beverages |
WO2006053016A2 (en) * | 2004-11-10 | 2006-05-18 | Wayne Vicker | A method and system for rapid automated extraction and other processes using controllable temperature and pressure |
ATE499866T1 (de) * | 2004-11-11 | 2011-03-15 | Nestec Sa | Selbstreinigender mischkopf für milchgetränke und maschinen mit einem solchen mischkopf |
GB0504090D0 (en) | 2005-02-28 | 2005-04-06 | Coffee Nation Ltd | Apparatus for preparing beverages |
US20060288874A1 (en) * | 2005-06-24 | 2006-12-28 | The Coca-Cola Compay | In-Line, Instantaneous Carbonation System |
US7640845B2 (en) * | 2005-09-12 | 2010-01-05 | Keurig, Incorporated | Drain for beverage forming machine |
US7819284B2 (en) * | 2006-02-09 | 2010-10-26 | Robert Hale | Method and apparatus for dispensing liquid in a beverage brewing machine |
NL1032091C2 (nl) * | 2006-04-19 | 2007-10-22 | Sara Lee De Nv | Systeem voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank, alsmede verwisselbare houder voor een dergelijk systeem. |
ATE491377T1 (de) * | 2007-07-12 | 2011-01-15 | Jet Liquids Gmbh | Vorrichtung und verfahren zur zubereitung einer zum menschlichen verzehr geeigneten geschäumten flüssigkeit |
-
2009
- 2009-05-01 GB GB0907612.6A patent/GB2469874B/en not_active Expired - Fee Related
-
2010
- 2010-03-24 WO PCT/GB2010/000551 patent/WO2010125326A1/en active Application Filing
- 2010-03-24 CA CA2751150A patent/CA2751150C/en active Active
- 2010-03-24 ES ES10722165.7T patent/ES2629423T3/es active Active
- 2010-03-24 US US13/318,044 patent/US9339142B2/en active Active
- 2010-03-24 CN CN201080008598.9A patent/CN102325483B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2010-03-24 JP JP2011551523A patent/JP5335938B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2010-03-24 KR KR1020117028668A patent/KR101360329B1/ko active IP Right Grant
- 2010-03-24 EP EP10722165.7A patent/EP2424410B1/en not_active Not-in-force
- 2010-03-24 RU RU2011148940/12A patent/RU2506033C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2010-03-24 BR BRPI1007971A patent/BRPI1007971A2/pt not_active IP Right Cessation
-
2014
- 2014-04-18 US US14/256,734 patent/US9427105B2/en active Active
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008531162A (ja) * | 2005-02-28 | 2008-08-14 | コーヒー ネーション リミテッド | 飲料を製造する装置 |
JP2008194074A (ja) * | 2007-02-08 | 2008-08-28 | Ryuui Tech Kk | 窒素ガス充填機能を具えたブリューワータイプのコーヒーマシン |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2017503552A (ja) * | 2013-12-23 | 2017-02-02 | ネステク ソシエテ アノニム | 飲料マシンのための、単純な人間工学的ユーザインタフェース |
US10231573B2 (en) | 2013-12-23 | 2019-03-19 | Nestec S.A. | Simple ergonomic user-interface for a beverage machine |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP2424410B1 (en) | 2017-05-03 |
EP2424410A1 (en) | 2012-03-07 |
KR20120014018A (ko) | 2012-02-15 |
US20140225285A1 (en) | 2014-08-14 |
KR101360329B1 (ko) | 2014-02-07 |
JP5335938B2 (ja) | 2013-11-06 |
RU2506033C2 (ru) | 2014-02-10 |
WO2010125326A8 (en) | 2011-09-15 |
WO2010125326A1 (en) | 2010-11-04 |
RU2011148940A (ru) | 2013-09-27 |
CA2751150A1 (en) | 2010-11-04 |
CN102325483A (zh) | 2012-01-18 |
US9339142B2 (en) | 2016-05-17 |
GB2469874B (en) | 2012-09-19 |
CN102325483B (zh) | 2016-07-06 |
CA2751150C (en) | 2017-07-18 |
BRPI1007971A2 (pt) | 2016-09-13 |
US9427105B2 (en) | 2016-08-30 |
GB2469874A (en) | 2010-11-03 |
ES2629423T3 (es) | 2017-08-09 |
US20120164295A1 (en) | 2012-06-28 |
GB0907612D0 (en) | 2009-06-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5325308B2 (ja) | 飲料調整マシン | |
JP5335938B2 (ja) | 飲料調整マシン | |
RU2331348C2 (ru) | Машина для приготовления напитков | |
JP5068650B2 (ja) | 飲料準備用カートリッジ、機械、システム及び方法 | |
CA2514072C (en) | Cartridge for the preparation of beverages | |
KR101073757B1 (ko) | 음료의 조제를 위한 카트리지 및 방법 | |
EP1440638A1 (en) | Machine for the preparation of beverages | |
EP1440637A1 (en) | Machine for the preparation of beverages |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20110824 |
|
A529 | Written submission of copy of amendment under section 34 (pct) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A529 Effective date: 20110824 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20130212 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20130508 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20130709 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20130731 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
S111 | Request for change of ownership or part of ownership |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313113 |
|
S531 | Written request for registration of change of domicile |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R313531 |
|
R350 | Written notification of registration of transfer |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R350 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |