JP2010270012A - Sirtuin 1 activating agent, sirtuin 1 activating composition, and external preparation for skin, cosmetic, food compounded with the sirtuin 1 activating agent or sirtuin 1 activating composition - Google Patents

Sirtuin 1 activating agent, sirtuin 1 activating composition, and external preparation for skin, cosmetic, food compounded with the sirtuin 1 activating agent or sirtuin 1 activating composition Download PDF

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義 古元
Haruyoshi Seino
治良 情野
Shigehisa Fujiwara
茂久 藤原
Kazuhiko Hamada
和彦 濱田
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a sirtuin 1 activating agent which has excellent sirtuin 1 activating ability and does not have such a problem that conventional resveratrol is oxidized and browned with heat, oxygen and light to deteriorate medicinal effects, to provide an activating composition, to provide an external preparation for skin, to provide a cosmetic, and to provide food. <P>SOLUTION: The sirtuin 1 activating agent is characterized by containing a pueraria root extract as an activating agent. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、自然老化の抑制や寿命延長作用に関与するサーチュイン1(以下、SIRT1ともいう)活性化剤と活性化組成物、並びにそのようなサーチュイン1活性化能を有することにより、自然老化の抑制作用を発揮する皮膚外用剤、化粧料、食品に関するものである。   The present invention includes a sirtuin 1 (hereinafter also referred to as SIRT1) activator and an activation composition involved in the suppression of natural aging and life extension, and the ability to activate such sirtuin 1 to The present invention relates to external preparations for skin, cosmetics, and foods that exhibit an inhibitory action.

自然老化のスピードを調節することができることは、様々なモデル生物を通して証明されている。古くから、老化の抑制はカロリー制限によって引き起こされることが知られていた。しかし、近年では酵母、線虫、ハエ、げっ歯類など、様々な種で寿命を延長するための遺伝子が同定されている。これらの遺伝子は、悪化する環境条件(カロリー制限など)に応答して、生存率を高めるように進化してきた、進化上保存された経路の一つと考えられている。   The ability to control the speed of natural aging has been demonstrated through various model organisms. It has long been known that aging inhibition is caused by calorie restriction. In recent years, however, genes for extending life span have been identified in various species such as yeast, nematodes, flies and rodents. These genes are considered to be one of the evolutionarily conserved pathways that have evolved to increase survival in response to deteriorating environmental conditions (such as caloric restriction).

酵母は寿命に関する研究をする上で、有用なモデルであることが立証されている。酵母において、寿命は個々の細胞の分裂回数で定義されている。酵母のサーチュイン2(Silent Information Regulator 2:以下、SIRT2ともいう)遺伝子は寿命延長に関与しており、この遺伝子を酵母に付加的に導入すると、寿命が30〜70%程度延びると認められている。SIRT2遺伝子は酵母のカロリー制限による寿命延長効果にも必要であることが証明されている。   Yeast has proven to be a useful model for studying longevity. In yeast, life span is defined by the number of divisions of individual cells. Yeast sirtuin 2 (Silent Information Regulator 2: hereinafter also referred to as SIRT2) gene is involved in life extension, and when this gene is additionally introduced into yeast, it is recognized that life span is extended by about 30 to 70%. . It has been proved that the SIRT2 gene is also necessary for the life extension effect by calorie restriction of yeast.

酵母SIRT2のヒトホモログはSIRT1−7(SIR Two ortholog-1-7)と名付けられている。その中でもSIRT1が酵母SIRT2と機能的に類似していると考えられている。下記非特許文献1には、ヒトの細胞にSIRT1遺伝子を付加的に導入すると、老化の指標であるSenescence Associated-β-galactosidase(SA-β-gal)の量が減少することも記載されている。このことは哺乳類細胞でもSIRT1が老化の抑制に効果があることを示している。   The human homologue of yeast SIRT2 is named SIRT1-7 (SIR Two ortholog-1-7). Among them, SIRT1 is considered to be functionally similar to yeast SIRT2. Non-Patent Document 1 below also describes that when SIRT1 gene is additionally introduced into human cells, the amount of Senescence Associated-β-galactosidase (SA-β-gal), which is an indicator of aging, is reduced. . This indicates that SIRT1 is effective in suppressing aging even in mammalian cells.

SIRT1は、デアセチラーゼとして知られている。SIRT1はデアセチラーゼの中でも、NAD+を必要とするサーチュインファミリーの1種である。SIRT1のデアセチラーゼとしての酵素活性は、レスベラトロール、ブテイン、ピセアンタンノール、フィセチン、ケルセチンといった、トランススチルベン構造を有するポリフェノールによって活性化することが知られている。   SIRT1 is known as a deacetylase. SIRT1 is a member of the sirtuin family that requires NAD + among deacetylases. It is known that the enzyme activity of SIRT1 as a deacetylase is activated by polyphenols having a transstilbene structure such as resveratrol, butein, piceantannol, fisetin, and quercetin.

SIRT1を活性化させると、寿命延長作用、細胞死の予防を示すことから、自然老化を抑え、寿命を延長させるアンチエイジング効果を示すことが知られている。 SIRT1を強く活性化させる成分として、レスベラトロールが知られている(下記特許文献1、特許文献2)。   It is known that when SIRT1 is activated, it exhibits a life extension action and prevention of cell death, and thus exhibits an anti-aging effect that suppresses natural aging and prolongs life. Resveratrol is known as a component that strongly activates SIRT1 (Patent Document 1 and Patent Document 2 below).

本発明者等は、皮膚の細胞中に存在するSIRT1を活性化することで、皮膚の老化を抑制できると考えた。実際に、皮膚の線維芽細胞にSIRT1活性化物質であるレスベラトロールを加え、老化の指標であるSA−β−galの量を測定すると、減少していることがわかった。そのため、SIRT1活性化物質を含んだ化粧料や食品には、抗老化の効果があることが確認できた。   The present inventors thought that aging of skin can be suppressed by activating SIRT1 present in skin cells. Actually, resveratrol, which is a SIRT1 activator, was added to skin fibroblasts, and the amount of SA-β-gal, which is an indicator of aging, was found to decrease. Therefore, it was confirmed that cosmetics and foods containing the SIRT1 activator have an anti-aging effect.

しかし、レスベラトロールは、熱、酸素及び光により酸化や褐色化され、薬効が低下するという問題点を有していた。従って、レスベラトロールに替わるSIRT1活性化能と安定性に優れる有効成分の開発や組成物の開発が求められている。   However, resveratrol has a problem that it is oxidized or browned by heat, oxygen and light, and its medicinal effect is lowered. Accordingly, there is a demand for the development of active ingredients and compositions that are excellent in SIRT1 activation ability and stability in place of resveratrol.

特開2007−326872号公報JP 2007-326872 A 特開2006−298876号公報JP 2006-298776 A

(1) PLOS ONE. 2008 Mar 5;3(3):e1710(1) PLOS ONE. 2008 Mar 5; 3 (3): e1710

本発明は、このような問題点を解決するためになされたもので、上記従来のレスベラトロールのような熱、酸素及び光により酸化や褐色化され、薬効効果が低下するという問題がなく、しかも優れたサーチュイン1活性化能を有するサーチュイン1活性化剤、活性化組成物、皮膚外用剤、化粧料、食品を提供することを課題とする。   The present invention was made to solve such problems, and is oxidized or browned by heat, oxygen and light like the above conventional resveratrol, and there is no problem that the medicinal effect is reduced, Moreover, it is an object to provide a sirtuin 1 activator having an excellent ability to activate sirtuin 1, an activation composition, an external preparation for skin, a cosmetic, and a food.

本発明者らは上記課題を解決すべく鋭意検討を行った結果、カッコンエキスに優れたSIRT1活性化能を有するとともに、安定性も優れることをも見出し、本発明を完成するに至った。   As a result of intensive studies to solve the above-mentioned problems, the present inventors have found that the konkon extract has excellent SIRT1 activation ability and excellent stability, and have completed the present invention.

すなわち、本発明は、カッコンエキスを有効成分とすることを特徴とするサーチュイン1活性化剤を提供するものである。また本発明は、このようなカッコンエキスを含有することを特徴とするサーチュイン1活性化組成物を提供するものである。   That is, this invention provides the sirtuin 1 activator characterized by using a cuckoo extract as an active ingredient. Moreover, this invention provides the sirtuin 1 activation composition characterized by containing such a cuckoo extract.

このようなサーチュイン1活性化組成物において、カッコンエキスの他に、レスベラトロールを含有させることも可能である。また、カッコンエキスの他に、ブドウつるエキスを含有させることも可能である。さらには、カッコンエキスの他に、ダイゼインを含有させることも可能である。さらには、キトサン又はキトサン誘導体を含有させることもできる。   In such a sirtuin 1 activation composition, it is also possible to contain resveratrol in addition to the cuckoo extract. Moreover, it is also possible to contain a grape vine extract in addition to the cuckoo extract. Furthermore, it is possible to contain daidzein in addition to the cuckoo extract. Furthermore, chitosan or a chitosan derivative can also be contained.

カッコンエキスは、たとえばエタノールで抽出することが可能である。   The kacon extract can be extracted with, for example, ethanol.

さらに、本発明は、上記のようなサーチュイン1活性化剤又はサーチュイン1活性化組成物を含有する、サーチュイン1活性化能を有する皮膚外用剤、化粧料、食品を提供するものである。   Furthermore, this invention provides the skin external preparation, cosmetics, and foodstuff which have the sirtuin 1 activation ability containing the above sirtuin 1 activators or the sirtuin 1 activation composition.

本発明によれば、上述のようにカッコンエキスをサーチュイン1活性化剤の有効成分として用い、或いはカッコンエキスをサーチュイン1活性化組成物に含有させたことで、従来のレスベラトロールに替わるサーチュイン1活性化能に優れた活性化剤若しくは活性化組成物を提供しうるに至った。   According to the present invention, as described above, sirtuin 1 replaces conventional resveratrol by using cuckoo extract as an active ingredient of sirtuin 1 activator, or by including cuckoo extract in a sirtuin 1 activation composition. It came to be able to provide the activator or the activation composition excellent in the activation ability.

また、カッコンエキスを用いることで、従来のレスベラトロールに生じていた熱、酸素及び光により酸化や褐色化され、薬効が低下するという問題も解消しうるという効果がある。   In addition, the use of the cocoon extract has an effect that the problem that the medicinal effect is lowered due to oxidation or browning caused by heat, oxygen and light generated in conventional resveratrol can be solved.

本発明のサーチュイン1活性化剤は、上述のようにカッコンエキスを有効成分とするものである。また、本発明のサーチュイン1活性化組成物は、上述のようにカッコンエキスを含有するものである。   As described above, the sirtuin 1 activator of the present invention comprises a cuckoo extract as an active ingredient. Moreover, the sirtuin 1 activation composition of this invention contains a cuckoo extract as mentioned above.

カッコンエキスは、多年生のつる草の一種であるクズ(Pueraria lobata Ohwi)の根の抽出物である。カッコンエキスの抽出法は、特に限定されるものではないが、クズ(Pueraria lobata Ohwi)の根をそのままあるいは粉砕後、溶媒で、常温乃至溶媒の沸点の温度にて抽出することができる。   Cuckon extract is an extract of the roots of Kudzu (Pueraria lobata Ohwi), a kind of perennial vine. The extraction method of the cuckoo extract is not particularly limited, but can be extracted with the solvent from the root of Kudu (Pueraria lobata Ohwi) as it is or after pulverization, from room temperature to the boiling point of the solvent.

利用可能な溶媒は、水、アルコール類(例えば、エタノール、ブタノール、メタノール等の低級アルコール、1、3−ブチレングリコール、グリセリン等の多価アルコール)、アセトン等のケトン類、エチルエーテル、ジオキサン、アセトニトリル、酢酸エチル等のエステル類、キシレン、ベンゼン等の有機溶媒を単独又は2種以上任意に組み合わせて使用することができる。さらに用途目的に応じて希釈又は溶媒を留去してペースト状としたり、乾燥末等に加工してもよい。   Usable solvents are water, alcohols (for example, lower alcohols such as ethanol, butanol and methanol, polyhydric alcohols such as 1,3-butylene glycol and glycerin), ketones such as acetone, ethyl ether, dioxane and acetonitrile. , Esters such as ethyl acetate, and organic solvents such as xylene and benzene can be used alone or in any combination of two or more. Further, depending on the purpose of use, it may be diluted or evaporated to form a paste or processed into a dry powder.

また、カッコンエキスは、エタノール抽出物を使用するのが好ましい。エタノールによる抽出物が高いSIRT1活性化能を示すからである。エタノール抽出物として、たとえば、プエラリン抽出液B(商品名:池田糖化工業製)を使用することができる。   Moreover, it is preferable to use an ethanol extract as the cool extract. This is because the ethanol extract exhibits a high SIRT1 activation ability. As the ethanol extract, for example, puerarin extract B (trade name: manufactured by Ikeda Sakuka Kogyo Co., Ltd.) can be used.

本発明のサーチュイン1活性化組成物には、上記のようなカッコンエキスの他に、レスベラトロールを含有させることができる。レスベラトロールはブドウの葉、新芽に存在するポリフェノールの一種であり、trans−レスベラトロール、cis−レスベラトロールおよびそれらの混合物の総称である。またレスベラトロールを含有する成分を用いることも可能である。   The sirtuin 1 activating composition of the present invention may contain resveratrol in addition to the cuckoo extract as described above. Resveratrol is a kind of polyphenol present in grape leaves and shoots, and is a general term for trans-resveratrol, cis-resveratrol and mixtures thereof. It is also possible to use a component containing resveratrol.

レスベラトロールを含有する成分としては、レスベラトロールが0.1重量%以上含有されている成分を用いるのが好ましい。レスベラトロールを含有する成分としては、たとえばブドウつるエキスが挙げられる。ブドウつるエキスとしては、たとえばレスベラトロールが1.0〜3.0重量%含有されるブドウつるエキスであるResveratrox(商品名:サンブライト社製)を用いることが可能である。また、レスベラトロール以外にレスベラトロールの二量体であるビニフェリンを用いることもできる。このようなビニフェリンを含有するブドウつるエキスとして、たとえばViniferol(商品名:サンブライト社製)等が挙げられる。   As the component containing resveratrol, it is preferable to use a component containing 0.1% by weight or more of resveratrol. Examples of the component containing resveratrol include grape vine extract. As the grape vine extract, for example, Resveratrox (trade name: manufactured by Sunbright Co., Ltd.), which is a grape vine extract containing 1.0 to 3.0% by weight of resveratrol, can be used. In addition to resveratrol, biniferin, which is a dimer of resveratrol, can also be used. Examples of the grape vine extract containing such vinyliferin include Viniferol (trade name: manufactured by Sun Bright).

また本発明のサーチュイン1活性化組成物には、ダイゼインを含有させることができる。ダイゼインは、大豆に多く含まれるイソフラボンアグリコンである。ダイゼインを含むエキスとしてダイズエキスなどがある。   The sirtuin 1 activation composition of the present invention may contain daidzein. Daidzein is an isoflavone aglycone that is abundant in soybeans. Examples of extracts containing daidzein include soybean extract.

さらに、本発明のサーチュイン1活性化組成物には、キチン・キトサン、若しくはこれらの誘導体を含有させることができる。このようなキチン・キトサン若しくはその誘導体を含有させることによって、本発明のSIRT1活性化剤の安定性を高めることができる。キチン・キトサンやそれらの誘導体の種類は特に限定されないが、たとえばカルボキシメチルキチン、カルボキシメチルキトサン、キトサンのグリコール酸塩やピロリドンカルボン酸塩や乳酸塩やアスコルビン酸塩等の塩類、部分ミリストイル化キトサンピロリドンカルボン酸(たとえばPM−キトサン(商品名:ピアス株式会社製)、部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサン等が挙げられる。   Furthermore, the sirtuin 1 activation composition of the present invention may contain chitin / chitosan or a derivative thereof. By containing such chitin / chitosan or a derivative thereof, the stability of the SIRT1 activator of the present invention can be enhanced. The types of chitin / chitosan and their derivatives are not particularly limited. For example, carboxymethylchitin, carboxymethylchitosan, glycolate of chitosan, pyrrolidone carboxylate, salts of lactate and ascorbate, partially myristoylated chitosan pyrrolidone Examples thereof include carboxylic acids (for example, PM-chitosan (trade name: manufactured by Pierce Co., Ltd.), partially myristoylated carboxymethyl chitosan, and the like.

その他、その形態に応じて、化粧料、外用剤、食品で一般的に用いられる成分を本発明の効果や機能性を阻害しない範囲で配合できる。例えば、ブチレングリコール、ジプロピレングリコール、グリセリン等の多価アルコール類、セタノール、 ベヘニルアルコール等の高級アルコール類、流動パラフィン、スクワラン等の非極性油剤類、パルミチン酸イソプロピル、ミリスチン酸イソプロピル等のエステル系油剤類、小麦胚芽油やオリーブ油等の植物油類、トリメチルシロキシケイ酸、メチルフェニルポリシロキサン等のシリコン化合物類、パーフルオロポリエーテル等のフッ素化合物類等の液状油剤が挙げられる。また、水溶性高分子、保湿柔軟化剤、抗酸化剤、収斂剤、美白剤、抗菌剤、抗炎症剤、紫外線吸収剤類、紫外線散乱剤、水溶性ビタミン類、油溶性ビタミン類、酵素等の医薬部外品原料規格、化粧品種別配合成分規格、化粧品原料基準、日本薬局方、食品添加物公定書規格等の成分等が挙げられる。   In addition, components commonly used in cosmetics, external preparations, and foods can be blended in a range that does not impair the effects and functionality of the present invention, depending on the form. For example, polyhydric alcohols such as butylene glycol, dipropylene glycol and glycerin, higher alcohols such as cetanol and behenyl alcohol, nonpolar oils such as liquid paraffin and squalane, and ester oils such as isopropyl palmitate and isopropyl myristate And liquid oils such as vegetable oils such as wheat germ oil and olive oil, silicon compounds such as trimethylsiloxysilicic acid and methylphenylpolysiloxane, and fluorine compounds such as perfluoropolyether. Water-soluble polymers, moisturizing and softening agents, antioxidants, astringents, whitening agents, antibacterial agents, anti-inflammatory agents, UV absorbers, UV scattering agents, water-soluble vitamins, oil-soluble vitamins, enzymes, etc. Ingredient standards for quasi-drugs, blended ingredient-specific specifications for cosmetic varieties, cosmetic ingredients standards, Japanese pharmacopoeia, official standards for food additives, and the like.

化粧料としては、たとえば、1)局所又は全身用の皮膚洗浄料又は皮膚化粧料類、2)頭皮・頭髪に適用する薬用及び/又は化粧用の製剤類、3)浴湯に投じて使用する浴用剤、4)人体用の消臭・防臭剤、5)洗口剤等の口腔用剤、6)皮膚貼付用シート、化粧用シート、化粧用コットン、ウエットティッシュなどを意味し、固形、溶液、ゲル、エマルジョン、シート、スプレー、アンプル、カプセル、粉末(パウダー)など利用上の適当な形態とすることができる。   As cosmetics, for example, 1) topical or systemic skin cleansers or skin cosmetics, 2) medicinal and / or cosmetic preparations applied to the scalp and hair, and 3) used in bath water Bath agent, 4) Deodorant and deodorant for human body, 5) Oral agent such as mouthwash, 6) Sheet for skin application, cosmetic sheet, cosmetic cotton, wet tissue, etc., solid, solution , Gels, emulsions, sheets, sprays, ampoules, capsules, powders, etc.

具体的には、ローション、乳液、クリーム、軟膏、ジェル、美容液、顔面用含浸シート、オイル、パック、ミストなどの基礎化粧料、洗顔料、クレンジングなどの皮膚洗浄料、シャンプー、リンス、ヘアートリートメント、ヘアートニック、育毛・養毛料などの頭髪化粧料、ファンデーション、口紅、アイシャドウ、アイライナー、マスカラなどのメークアップ化粧料などが挙げられる。   Specifically, lotions, emulsions, creams, ointments, gels, cosmetics, facial impregnation sheets, basic cosmetics such as oils, packs, mists, skin cleansing agents such as facial cleansers, cleansings, shampoos, rinses, hair treatments Hair cosmetics such as hair nick, hair growth and nourishing hair, makeup cosmetics such as foundation, lipstick, eye shadow, eyeliner, mascara, etc.

乳化化粧料としては、液状油剤を乳化させて調製することが可能である。具体的な例としては、流動パラフィン、スクワラン、イソノナン酸イソノニル、イソノナン酸イソトリデシル、エチルヘキサン酸セチル、トリ-エチルヘキサン酸グリセリル、トリ(カプリル・カプリン酸)グリセリン、パルミチン酸セチル、イソステアリン酸−2−ヘキシルデシル、ステアリン酸ステアリル、ミリスチン酸イソステアリル、ジ−2−エチルヘキサン酸ネオペンチルグリコール、ジカプリン酸ネオペンチルグリコール、ジイソステアリン酸グリセリル、ジステアリン酸プロピレングリコール等のエステル系液状油剤やコメ油、コメヌカ油、月見草油、リノール酸、コムギ胚芽油、オリーブ油、ホホバ油、ブドウ種子油、カミツレ油、ローズマリ−油、ウイキョウ油等の植物系液状油や、ホホバ油、卵黄油などの動物系液状油が挙げられる。   An emulsified cosmetic can be prepared by emulsifying a liquid oil agent. Specific examples include liquid paraffin, squalane, isononyl isononanoate, isotridecyl isononanoate, cetyl ethylhexanoate, glyceryl tri-ethylhexanoate, glycerin tri (capryl / capric acid), cetyl palmitate, isostearic acid-2- Hexyldecyl, stearyl stearate, isostearyl myristate, di-2-ethylhexanoic acid neopentyl glycol, dicapric acid neopentyl glycol, diisostearate glyceryl, propylene glycol distearate, and other liquid oils such as rice oil, rice bran oil, Primrose oil, linoleic acid, wheat germ oil, olive oil, jojoba oil, grape seed oil, chamomile oil, rosemary oil, fennel oil, and other animal liquid oils such as jojoba oil and egg yolk oil. It is.

この場合、乳化剤としては、脂肪酸モノグリセリド、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリグリセリン脂肪酸エステル等の非イオン系界面活性剤、塩化ベンザルコニウム等のカチオン系界面活性剤、両性界面活性剤、アニオン界面活性剤等を使用することができる。   In this case, as the emulsifier, nonionic surfactant such as fatty acid monoglyceride, polyoxyethylene fatty acid ester, polyoxyethylene alkyl ether, polyglycerin fatty acid ester, cationic surfactant such as benzalkonium chloride, amphoteric surfactant Agents, anionic surfactants and the like can be used.

さらに、本発明のサーチュイン1活性化組成物には、水溶性高分子を含有させることができる。水溶性高分子としては、アラビアゴム、クインシード、寒天、カゼイン、デキストリン、ゼラチン、ペクチン、デンプン、カラギーナン、アルギン酸又はその塩、ヒアルロン酸又はその塩、コンドロイチン硫酸又はその塩、エチルセルロース、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシエチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ニトロセルロース、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、ポリビニルメタアクリレート、ポリアクリル酸塩、カルボキシビニルポリマー、ポリエチレンイミン等が例示される。   Furthermore, the sirtuin 1 activation composition of the present invention may contain a water-soluble polymer. Examples of water-soluble polymers include gum arabic, quinseed, agar, casein, dextrin, gelatin, pectin, starch, carrageenan, alginic acid or a salt thereof, hyaluronic acid or a salt thereof, chondroitin sulfate or a salt thereof, ethyl cellulose, methyl cellulose, carboxymethyl cellulose And carboxyethyl cellulose, hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, nitrocellulose, polyvinyl alcohol, polyvinyl pyrrolidone, polyvinyl methacrylate, polyacrylate, carboxyvinyl polymer, polyethyleneimine and the like.

本発明の食品には、美容食品も含まれる。ここで美容食品とは、美容や健康志向の食品、飲料、内服製剤全般を意味し、形態としては、アンプル、カプセル、錠剤(ペレット)、粉末、顆粒、固形、液体、ゼリー(ゲル)等とすることができる。具体的には、栄養補給、滋養強壮、疲労回復、体質改善、美白、美肌、養毛・育毛、痩身、精神安定等の美容・健康志向食品や飲料の他、ガム、キャンディ、ヨーグルト、清涼飲料水等の嗜好食品又は飲料が挙げられる。   The food of the present invention includes beauty foods. Here, beauty food means all foods, beverages and internal preparations for beauty and health, and the forms are ampoules, capsules, tablets (pellets), powders, granules, solids, liquids, jelly (gels), etc. can do. Specifically, in addition to nutritional supplementation, nourishing tonic, fatigue recovery, constitution improvement, whitening, skin beautification, hair restoration / hair growth, slimming, mental stability, etc., beauty and health oriented foods and beverages, gum, candy, yogurt, soft drinks Preference foods or drinks, such as water, are mentioned.

美容食品に使用される色素・着色剤として、ブドウ果汁色素、赤キャベツ色素、赤米色素、アナトー色素、イカスミ色素、ウコン色素、オキアミ色素、柿色素、クチナシ色素、タマネギ色素、スピルリナ色素、ハイビスカス色素、紫イモ色素、紫ヤマイモ色素、ルチン等が挙げられる。   As pigments and colorants used in beauty foods, grape juice pigment, red cabbage pigment, red rice pigment, Anato pigment, squid ink pigment, turmeric pigment, krill pigment, amber pigment, gardenia pigment, onion pigment, spirulina pigment, hibiscus pigment Purple potato pigment, purple yam pigment, rutin and the like.

その他、甘味料や栄養強化剤として、砂糖、果糖、アラビノース、キシロビオース、ガラクトース、グルコサミン、コラーゲン、キシロース、トレハロース、アセチルグルコサミン、プロリンやアルギニン等のアミノ酸類、フラクトオリゴ糖、ステビア、マンノース、麦芽糖、蜂蜜、ブドウ糖、ミラクリン、モネリン、甘草抽出物、貝殻焼成カルシウム、酵母、小麦胚芽、ヘミセルロース、ヘム鉄等を使用することができる。   Other sweeteners and nutrient enhancers include sugar, fructose, arabinose, xylobiose, galactose, glucosamine, collagen, xylose, trehalose, acetylglucosamine, amino acids such as proline and arginine, fructooligosaccharides, stevia, mannose, maltose, honey, Glucose, miraculin, monelin, licorice extract, shell calcined calcium, yeast, wheat germ, hemicellulose, heme iron and the like can be used.

化粧料や美容食品に使用される水溶性ビタミン類として、ビタミンB群であるチアミン塩酸塩、チアミン硫酸塩、リボフラビン、ピリドキシンシアノコバラミン、葉酸類、ニコチン酸類、パントテン酸類、ビオチン類、コリン、イノシトール類等を使用することができ、ビタミンC群であるアスコルビン酸又はその誘導体、カルニチン、フェルラ酸等を使用することができ、さらにビタミンP類であるルチン、エリオシトリン、ヘスペリジン等を使用することができる。   As water-soluble vitamins used in cosmetics and beauty foods, vitamin B group thiamine hydrochloride, thiamine sulfate, riboflavin, pyridoxine cyanocobalamin, folic acid, nicotinic acids, pantothenic acids, biotins, choline, inositol, etc. Ascorbic acid or a derivative thereof which is a vitamin C group, carnitine, ferulic acid, or the like can be used, and vitamin Ps such as rutin, eliocitrin, hesperidin, or the like can be used.

また、化粧料や美容食品に利用される油溶性ビタミン類として、ビタミンA群であるレチノール、レチナール、デヒドロレチナール、β-カロチン、リコピン、アスタキサンチン、パルミチン酸レチノール等を使用することができ、ビタミンD群であるエルゴカルシフェロール、コレカルシフェロール、ジヒドロタキステロール等を使用することができ、さらにビタミンE群であるトコフェロール又はその誘導体等を使用することができ、その他、ビタミンFやγ−オリザノール等を使用することができる。   Further, as oil-soluble vitamins used in cosmetics and beauty foods, vitamin A group such as retinol, retinal, dehydroretinal, β-carotene, lycopene, astaxanthin, retinol palmitate, etc. can be used. Ergocalciferol, cholecalciferol, dihydrotaxosterol etc. can be used, and tocopherol or its derivative etc. which are vitamin E group can be used. In addition, vitamin F, γ-oryzanol, etc. Can be used.

以下、本発明の実施例について説明する。   Examples of the present invention will be described below.

(参考例)
ヒトの皮膚の細胞では加齢と共に細胞中のSA−β−ガラクトシダーゼ量が増加することが知られている。そのため、SA−β−ガラクトシダーゼは細胞老化のマーカーとして用いられている。継代培養を4ヶ月処理したヒト皮膚由来の線維芽細胞を用いて、一般にSIRT1活性化剤として使用されているレスベラロトール(Sigma社)の老化抑制について、SA−β−ガラクトシダーゼ染色による試験を行った。
(Reference example)
In human skin cells, it is known that the amount of SA-β-galactosidase in cells increases with age. Therefore, SA-β-galactosidase is used as a marker for cell senescence. Using human skin-derived fibroblasts that had been subcultured for 4 months, a test using SA-β-galactosidase staining was conducted for the suppression of aging of resveratrol (Sigma), which is generally used as a SIRT1 activator. .

細胞密度を一定にした後、レスベラロトール(10−30μM)を含有した培地中で4日間暴露した。SA−β−ガラクトシダーゼ染色には、Cell Senescence detection kit(コスモバイオ社製)を用いた。SA−β−ガラクトシダーゼ染色量を測定するとともに、レスベラロトールを含有しないものをコントロールとして同様に測定し、コントロールのSA−β−ガラクトシダーゼ染色量を100として、コントロールに対するSA−β−ガラクトシダーゼ染色量の比を求めた。測定結果を表1に示す。表1からも明らかなように、レスベラロトールを添加することにより、SA−β−ガラクトシダーゼ染色性が有意に抑制されることが示唆された。更に染色像を二値化し、SA−β−ガラクトシダーゼ量を定量化した結果、レスベラロトールを添加することにより、SA−β−ガラクトシダーゼ量が18〜23%低下していることが分かった。このようにSIRT1を活性化するレスベラロトールに、加齢による皮膚老化を抑えるために有効であることが確認された。このことより、SIRT1活性化剤は加齢による皮膚老化を抑制するために有効であることが示唆された。   After constant cell density, the cells were exposed for 4 days in a medium containing resveratrol (10-30 μM). Cell Senescence detection kit (manufactured by Cosmo Bio) was used for SA-β-galactosidase staining. The amount of SA-β-galactosidase staining was measured and the amount not containing resveratrol was measured in the same manner as a control. The amount of SA-β-galactosidase staining for the control was taken as 100, and the ratio of the amount of SA-β-galactosidase staining to the control was Asked. The measurement results are shown in Table 1. As is clear from Table 1, it was suggested that the addition of resveratrol significantly suppresses SA-β-galactosidase staining. Furthermore, as a result of binarizing the stained image and quantifying the amount of SA-β-galactosidase, it was found that the amount of SA-β-galactosidase was reduced by 18 to 23% by adding resveratrol. Thus, it was confirmed that resveratrol that activates SIRT1 is effective for suppressing skin aging due to aging. From this, it was suggested that the SIRT1 activator is effective for suppressing skin aging due to aging.

Figure 2010270012
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(実施例1)
本実施例では、本発明のSIRT1活性化剤であるカッコンエキスのSIRT1活性について試験した。試験には、SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery Kit(BIOMOL社)を用いた。このキットでは、p53のアミノ酸配列の中で、SIRT1によって脱アセチル化される382番目のリジンを含む配列を元にした蛍光原性ペプチドを基質としており、このペプチドはSIRT1によって脱アセチル化されることで蛍光を発するようになることから、SIRT1の酵素活性を測定することができる。
Example 1
In this example, the SIRT1 activity of the cuckoo extract, which is the SIRT1 activator of the present invention, was tested. In the test, SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery Kit (BIOMOL) was used. In this kit, a fluorogenic peptide based on a sequence containing the 382rd lysine deacetylated by SIRT1 in the amino acid sequence of p53 is used as a substrate, and this peptide is deacetylated by SIRT1. Since the fluorescence is emitted at the same time, the enzyme activity of SIRT1 can be measured.

そして、この反応系に様々な物質を加えることで、SIRT1阻害剤や、SIRT1活性化剤をスクリーニングに用いることができる。250種以上の成分をスクリーニングした結果、カッコンエキスにSIRT1活性能を有することが分かった。カッコンエキス(池田糖化工業製、製品名:プエラリン抽出液B)を終濃度0.25重量%、0.05重量%、0.025重量%になるように調製し、SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery KitでSIRT1活性を測定するとともに、精製水をコントロールとして同様に測定し、コントロールのSIRT1活性を100として、コントロールに対するSIRT1活性の比を求めた。測定結果を表2に示す。   And by adding various substances to this reaction system, SIRT1 inhibitors and SIRT1 activators can be used for screening. As a result of screening more than 250 components, it was found that the Kakonkon extract has SIRT1 activity. Cascon extract (manufactured by Ikeda Sakuka Kogyo Co., Ltd., product name: Puerarin Extract B) was prepared to a final concentration of 0.25 wt%, 0.05 wt%, 0.025 wt%, and SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery The SIRT1 activity was measured using a kit, and purified water was similarly measured as a control. The SIRT1 activity of the control was taken as 100, and the ratio of the SIRT1 activity to the control was determined. The measurement results are shown in Table 2.

Figure 2010270012
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表2からも明らかなように、カッコンエキスのSIRT1活性は、それぞれコントロールの7.3倍、2.25倍、1.8倍の活性を示した。また、終濃度が高いものほど、SIRT1活性が高いことがわかった。この結果から、カッコンエキスはSIRT1の脱アセチル化活性を顕著に上昇させることが明らかになった。   As is clear from Table 2, the SIRT1 activity of the cocoon extract showed 7.3 times, 2.25 times and 1.8 times the activity of the control, respectively. It was also found that the higher the final concentration, the higher the SIRT1 activity. From this result, it was revealed that the cuckoo extract significantly increased the deacetylation activity of SIRT1.

レスベラトロールについても同様に測定を行い、カッコンエキスのSIRT1活性は、SIRT1の優れた活性化剤として知られているレスベラトロールに匹敵するものであることがわかった。   Resveratrol was also measured in the same manner, and it was found that the SIRT1 activity of the cuckoo extract is comparable to resveratrol, which is known as an excellent activator of SIRT1.

(比較例1)
カッコンエキス以外の他の植物エキスであるダイズエキス、ローズマリーエキス、チョウジエキス、ボタンビエキス、リョクチャエキス、ピクノジェノール、ウコンエキス、アスパラガスエキス、オウレンエキス、オウバクエキス、キナエキス、ジュウヤクエキス、ハトムギエキス、紅茶エキスを終濃度0.25重量%になるように調製し、実施例2と同様にSIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery KitでSIRT1活性を測定するとともに、精製水をコントロールとして同様に測定し、コントロールのSIRT1活性を100として、コントロールに対するSIRT1活性の比を求めた。測定結果を表3に示す。表3からも明らかなように、それぞれコントロールとの差は認められないことから、SIRT1の脱アセチル化活性を上昇させる効果はないことが示された。
(Comparative Example 1)
Soybean extract, rosemary extract, clove extract, button bili extract, ryokucha extract, pycnogenol, turmeric extract, asparagus extract, auren extract, buckwheat extract, kina extract, jujube extract, pearl barley extract, tea The extract was prepared to a final concentration of 0.25% by weight, and SIRT1 activity was measured with SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery Kit in the same manner as in Example 2, and purified water was also measured as a control. SIRT1 activity was taken as 100, and the ratio of SIRT1 activity to control was determined. Table 3 shows the measurement results. As is clear from Table 3, no difference from the control was observed, indicating that there was no effect of increasing the deacetylation activity of SIRT1.

Figure 2010270012
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(実施例2)
本実施例では、カッコンエキスを含有する本発明のSIRT1活性化組成物のSIRT1活性について試験した。レスベラトロールを含有する成分として、レスベラトロールが1.0〜3.0重量%含有されるブドウつるエキス(サンブライト製、製品名:Resveratrox)を終濃度0.05重量%になるように調製し、SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery KitでSIRT1活性を測定するとともに、精製水をコントロールとして同様に測定し、コントロールのSIRT1活性を100として、コントロールに対するSIRT1活性の比を求めた。測定試験結果を表4に示す。表4からも明らかなように、ブドウつるエキスは、コントロールの1.35倍の活性を示した。
(Example 2)
In this example, the SIRT1 activation composition of the present invention containing a cuckoo extract was tested for SIRT1 activity. As a component containing resveratrol, grape vine extract (product name: Resveratrox) containing 1.0 to 3.0% by weight of resveratrol is adjusted to a final concentration of 0.05% by weight. The SIRT1 activity was measured using SIRT1 Fluorescent Activity Assay / Drug Discovery Kit, and purified water was similarly measured as a control. The SIRT1 activity of the control was taken as 100, and the ratio of SIRT1 activity to the control was determined. Table 4 shows the measurement test results. As is clear from Table 4, the grape vine extract showed 1.35 times the activity of the control.

Figure 2010270012
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コントロールの2.25倍のSIRT1活性化能を有するカッコンエキス(池田糖化工業社製、商品名:プエラリン抽出液B)の0.05重量%とコントロールの1.35倍の活性能を有するブドウつるエキス(サンブライト社製、製品名:Resveratrox)の0.05重量%を共存させてSIRT1活性化組成物とし、そのSIRT1活性化組成物のSIRT1活性を測定した。測定の結果、コントロールの3.25倍の活性を示した。この結果から、カッコンエキスと、レスベラトロールを含有するブドウつるエキスとを共存させることにより、SIRT1の活性を相乗的に上昇させることが明らかになった。   Grape vine having 0.05% by weight of cuckon extract (trade name: Puerarin extract B, manufactured by Ikeda Saccharification Co., Ltd.) having 2.25 times the SIRT1 activation ability of the control and 1.35 times the activation ability of the control. An SIRT1 activation composition was prepared by coexisting with 0.05% by weight of an extract (product name: Resveratrox, manufactured by Sunbright), and the SIRT1 activity of the SIRT1 activation composition was measured. As a result of the measurement, the activity was 3.25 times that of the control. From this result, it was clarified that the activity of SIRT1 is synergistically increased by coexisting the cuckoo extract and the grape vine extract containing resveratrol.

また、コントロールの2.25倍のSIRT1活性化能を有する0.05重量%カッコンエキス(池田糖化工業製、製品名:プエラリン抽出液B)と、コントロールの3.1倍の活性化能を有するレスベラトロール(0.025mM)とを共存させてSIRT1活性化組成物とし、そのSIRT1活性化組成物のSIRT1活性を測定した。測定の結果、コントロールの5.15倍の活性を示した。また、0.025重量%カッコンエキスと、レスベラトロール(0.025mM)とを共存させてSIRT1活性化組成物とし、同様にSIRT1活性を測定したところ、コントロールの4.3倍の活性を示した。これらの結果から、カッコンエキスとレスベラトロールとを共存させることにより、SIRT1の活性を相乗的に上昇させることが明らかになった。   In addition, 0.05 wt% cascon extract (product name: Puerarin Extract B, manufactured by Ikeda Saccharification Co., Ltd.) having 2.25 times the SIRT1 activation ability of the control and 3.1 times activation ability of the control. Resveratrol (0.025 mM) was allowed to coexist to form a SIRT1 activation composition, and the SIRT1 activity of the SIRT1 activation composition was measured. As a result of the measurement, the activity was 5.15 times that of the control. Further, when SIRT1 activation composition was prepared by coexisting 0.025% by weight of cocoon extract and resveratrol (0.025 mM) and SIRT1 activity was measured in the same manner, it showed 4.3 times the activity of the control. It was. From these results, it was revealed that the activity of SIRT1 is synergistically increased by coexistence of the cuckoo extract and resveratrol.

さらに、コントロールの2.25倍のSIRT1活性化能を有するカッコンエキス(池田糖化工業製、製品名:プエラリン抽出液B)の0.05%と、コントロールの2.7倍の活性化能を有するダイゼイン(0.025mM)とを共存させてSIRT1活性化組成物とし、そのSIRT1活性化組成物のSIRT1活性を測定した。測定の結果、コントロールの4.95倍の活性を示した。この結果から、カッコンエキスとダイゼインとを共存させることにより、SIRT1の活性を相乗的に上昇させることが明らかになった。   Furthermore, it has 0.05% of Cakkon extract (product name: Puerarin extract B, manufactured by Ikeda Saku Kagaku Kogyo Co., Ltd.) having 2.25 times the SIRT1 activation ability of the control and 2.7 times the activation ability of the control. SIRT1 activation composition was prepared by coexisting daidzein (0.025 mM), and SIRT1 activity of the SIRT1 activation composition was measured. As a result of the measurement, the activity was 4.95 times that of the control. From this result, it was clarified that the activity of SIRT1 is synergistically increased by coexistence of the cuckoo extract and daidzein.

これらの結果から、カッコンエキスと、レスベラトロール、ブドウつるエキス、又はダイゼインとを共存させたSIRT1活性化組成物は、SIRT1を活性化するのに有効な組成物であることがわかった。このことにより、皮膚の加齢による老化を抑える抗老化作用の機能を有する化粧料、外用剤、美容食品に有用であることがわかった。   From these results, it was found that the SIRT1 activation composition in which the cuckoo extract and resveratrol, grape vine extract, or daidzein coexist was an effective composition for activating SIRT1. This proved useful for cosmetics, external preparations, and beauty foods having an anti-aging function that suppresses aging due to aging of the skin.

(実施例4)
本実施例では、SIRT1の活性化能の安定性について試験した。SIRT1の活性化能を測定した後、2ヶ月後に40℃で測定した。その測定結果を表5に示す。表5からも明らかなように、レスベラトロールは、SIRT1の活性化能が減少したのに対して、カッコンエキスには活性化能の低下はほとんど認められず、薬剤安定性に優れる有効成分であることが分かった。
Example 4
In this example, the stability of the activation ability of SIRT1 was tested. After measuring the activation ability of SIRT1, it was measured at 40 ° C. after 2 months. The measurement results are shown in Table 5. As is clear from Table 5, resveratrol decreased the activation ability of SIRT1, whereas the cuckoo extract showed almost no decrease in activation ability, and was an active ingredient with excellent drug stability. I found out.

Figure 2010270012
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(処方例1)(アンチエイジング用エッセンス)
本処方例は、一例として白濁状で低分子界面活性剤を含まない美容液の処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。
(Formulation Example 1) (Anti-aging Essence)
This formulation example is an example of a cosmetic liquid that is cloudy and does not contain a low-molecular-weight surfactant as an example, and the composition and blending ratio are as follows.

組成 配合比(重量%)
ミネラルオイル 1.0%
スクワラン 1.0%
部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサン 0.2%
ブチレングリコール 2.5%
ジプロピレングリコール 5.5%
メチルパラベン 0.1%
カッコンエキス
(池田糖化製、プエラリン抽出液B-2、溶液タイプ) 5.0%
カッコンエキス(粉末タイプ) 0.03%
精製水 残量
計 100.0%
Composition ratio (wt%)
Mineral oil 1.0%
Squalane 1.0%
Partially myristoylated carboxymethyl chitosan 0.2%
Butylene glycol 2.5%
Dipropylene glycol 5.5%
Methylparaben 0.1%
Cuckoo extract
(Ikeda saccharification, puerarin extract B-2, solution type) 5.0%
Cuckoo extract (powder type) 0.03%
Total amount of purified water remaining 100.0%

白濁のアンチエイジング用エッセンスの調製は次のようにして行った。すなわち、油相であるミネラルオイルとスクワランを70℃で加熱溶解後、部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサンやブチレングリコール等から構成される水相に徐々に添加させ、ホモミキサー(8000rpm、5分処理)で均一に分散させた。脱気下で40℃まで冷却し、SIRT1活性化成分であるカッコンエキス等を添加し、ホモミキサー(3000rpm、1分処理)で均一に分散させた。脱気、濾過することにより、白濁の水系エッセンスを得た。   The cloudy anti-aging essence was prepared as follows. That is, mineral oil and squalane, which are oil phases, are heated and dissolved at 70 ° C., and then gradually added to an aqueous phase composed of partially myristoylated carboxymethyl chitosan, butylene glycol, etc., and homomixer (8000 rpm, 5 minutes treatment) Evenly dispersed. The mixture was cooled to 40 ° C. under deaeration, added with a konkon extract or the like as an SIRT1 activation component, and uniformly dispersed with a homomixer (3000 rpm, 1 minute treatment). A cloudy aqueous essence was obtained by deaeration and filtration.

(処方例2)(アンチエイジング用エッセンス)
本処方例は、処方例1と同様に、白濁状で低分子界面活性剤を含まない美容液の処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。
(Formulation Example 2) (Anti-aging Essence)
This Formulation Example is a formulation example of a cosmetic liquid that is white turbid and does not contain a low-molecular-weight surfactant, as in Formulation Example 1.

組成 配合比(重量%)
ミネラルオイル 1.0%
ミリスチン酸プロピル 1.0%
部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサン 0.2%
ブチレングリコール 5.5%
プロピレングリコール 5.5%
メチルパラベン 0.1%
カッコンエキス
(池田糖化製、プエラリン抽出液B−2、溶液タイプ) 5.5%
ブドウつるエキス
(サンブライト製、製品名:Resveratrox、粉末タイプ) 0.3%
ダイゼイン 0.05%
精製水 残量
計 100.0%
Composition ratio (wt%)
Mineral oil 1.0%
Propyl myristate 1.0%
Partially myristoylated carboxymethyl chitosan 0.2%
Butylene glycol 5.5%
Propylene glycol 5.5%
Methylparaben 0.1%
Cascon extract (Ikeda saccharification, puerarin extract B-2, solution type) 5.5%
Grape vine extract (product of Sunbright, product name: Resveratrox, powder type) 0.3%
Daidzein 0.05%
Total amount of purified water remaining 100.0%

白濁のアンチエイジング用エッセンスの調製は次のようにして行った。すなわち、油相であるミネラルオイルとミリスチン酸プロピルを70℃で加熱溶解後、部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサンやブチレングリコール等から構成される水相に徐々に添加させ、ホモミキサー(8000rpm、5分処理)で均一に分散させた。脱気下で40℃まで冷却し、SIRT1活性化成分であるカッコンエキス等を添加し、ホモミキサー(3000rpm、1分処理)で均一に分散させた。脱気、濾過することにより、白濁の水系エッセンスを得た。   The cloudy anti-aging essence was prepared as follows. That is, mineral oil and propyl myristate, which are oil phases, are heated and dissolved at 70 ° C., and then gradually added to an aqueous phase composed of partially myristoylated carboxymethyl chitosan, butylene glycol, etc., and treated with a homomixer (8000 rpm for 5 minutes) ). The mixture was cooled to 40 ° C. under deaeration, added with a konkon extract or the like as an SIRT1 activation component, and uniformly dispersed with a homomixer (3000 rpm, 1 minute treatment). A cloudy aqueous essence was obtained by deaeration and filtration.

(処方例3)親水クリーム(シワ予防クリーム)
本処方例は、シワ予防用の親水クリームの処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。
(Formulation example 3) Hydrophilic cream (wrinkle prevention cream)
This formulation example is a formulation example of a hydrophilic cream for preventing wrinkles, and the composition and the blending ratio are as follows.

組成 配合比(重量%)
ステアリン酸グリセリル 1.0%
POE(20)セチルエーテル 0.3%
トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリル 1.0%
ベヘニルアルコール 4.0%
ミリスチン酸プロピル 2.5%
酢酸トコフェロール 0.3%
ワセリン 1.0%
ブチレングリコール 1.5%
フェノキシエタノール 0.2%
部分ミリストイル化キトサン・ピロリドンカルボン酸塩 0.3%
キトサン・グリコール酸塩 0.1%
カッコンエキス(エタノール抽出、粉末タイプ) 0.05%
レスベラトロール 0.01%
ブドウつるエキス(粉末タイプ) 0.2%
精製水 残量
計 100.0%
Composition ratio (wt%)
Glyceryl stearate 1.0%
POE (20) cetyl ether 0.3%
Tri (caprylic / capric) glyceryl 1.0%
Behenyl alcohol 4.0%
Propyl myristate 2.5%
Tocopherol acetate 0.3%
Vaseline 1.0%
Butylene glycol 1.5%
Phenoxyethanol 0.2%
Partially myristoylated chitosan pyrrolidone carboxylate 0.3%
Chitosan glycolate 0.1%
Cascon extract (ethanol extraction, powder type) 0.05%
Resveratrol 0.01%
Grape vine extract (powder type) 0.2%
Total amount of purified water remaining 100.0%

シワ予防用の親水クリームの調製は次のようにして行った。すなわち、油相であるステアリン酸グリセリル、POE(20)セチルエーテル、トリ(カプリル酸/カプリン酸)グリセリル、ベヘニルアルコール、ミリスチン酸プロピル、酢酸トコフェロール、ワセリンを70℃で加熱溶解後、部分ミリストイル化キトサンやブチレングリコール等から構成される水相に徐々に添加させ、ホモミキサー(8000rpm、1分処理)で均一に分散させた。脱気下で40℃まで冷却し、SIRT1活性化成分であるカッコンエキスやレスベラトロール等を添加し、ホモミキサー(2000rpm、1分処理)で均一に分散させた。脱気、濾過することにより、白濁の親水クリームを得た。   Preparation of a wrinkle-preventing hydrophilic cream was performed as follows. That is, after the oil phase glyceryl stearate, POE (20) cetyl ether, tri (caprylic acid / capric acid) glyceryl, behenyl alcohol, propyl myristate, tocopherol acetate and petrolatum are heated and dissolved at 70 ° C., partially myristoylated chitosan or The mixture was gradually added to an aqueous phase composed of butylene glycol and the like, and uniformly dispersed with a homomixer (8000 rpm, 1 minute treatment). The reaction mixture was cooled to 40 ° C. under deaeration, and the SIRT1 activating components such as cocoon extract and resveratrol were added and dispersed uniformly with a homomixer (2000 rpm, 1 minute treatment). By degassing and filtering, a cloudy hydrophilic cream was obtained.

(処方例4)ヘアケアリキッド(育毛用)
本処方例は、育毛用のヘアケアリキッドの処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。
(Prescription Example 4) Hair Care Liquid (for hair growth)
This prescription example is a prescription example of a hair care liquid for hair growth, and the composition and blending ratio are as follows.

組成 配合比(重量%)
エタノール 30.0%
塩化ステアリルトリメチルアンモニウム 0.8%
POE(20)硬化ヒマシ油 0.2%
部分ミリストイル化カルボキシメチルキトサン 0.3%
プロピレングリコール 7.0%
グリコール酸 0.3%
酢酸トコフェロール 0.5%
カッコンエキス(エタノール抽出、溶液タイプ) 7.8%
ブドウつるエキス(粉末タイプ、2.5%レスベラトロール含有) 0.2%
精製水 残量
計 100.0%
Composition ratio (wt%)
Ethanol 30.0%
Stearyltrimethylammonium chloride 0.8%
POE (20) hydrogenated castor oil 0.2%
Partially myristoylated carboxymethyl chitosan 0.3%
Propylene glycol 7.0%
Glycolic acid 0.3%
Tocopherol acetate 0.5%
Cascon extract (ethanol extraction, solution type) 7.8%
Grape vine extract (powder type, containing 2.5% resveratrol) 0.2%
Total amount of purified water remaining 100.0%

(処方例5)美容サプリメント(錠剤)
本処方例は、美容サプリメントの処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。そして、次の組成の組成物を打錠し、錠剤としたものである。
(Formulation example 5) Beauty supplement (tablet)
This prescription example is a prescription example of a cosmetic supplement, and the composition and blending ratio are as follows. And the composition of the following composition is tableted and it is set as a tablet.

組成 配合比(重量%)
グルコサミン 0.5%
コラーゲン末 3.0%
アルギニン 3.0%
フラクトオリゴ糖、 5.0%
カッコンエキス(エタノール抽出、粉末タイプ) 1.0%
ブドウつるエキス(粉末タイプ、2.5%レスベラトロール含有) 1.5%
キトサン・グルタミン酸塩 1.0%
キチン粉末 0.5%
トウモロコシデンプン 30%
ヒドロキシプロピルセルロース 3.0%
ステアリン酸マグネシウム 1.5%
アスコルビン酸 1.0%
乳糖 残量
計 100%
Composition ratio (wt%)
Glucosamine 0.5%
Collagen powder 3.0%
Arginine 3.0%
Fructooligosaccharide, 5.0%
Cuckoo extract (ethanol extraction, powder type) 1.0%
Grape vine extract (powder type, containing 2.5% resveratrol) 1.5%
Chitosan glutamate 1.0%
Chitin powder 0.5%
Corn starch 30%
Hydroxypropyl cellulose 3.0%
Magnesium stearate 1.5%
Ascorbic acid 1.0%
Lactose balance 100%

(処方例6)美容・健康向けドリンク
本処方例は、美容・健康向けドリンクの処方例であり、組成および配合比は次のとおりである。
(Prescription Example 6) Beauty / Health Drink This prescription example is a prescription example of a beauty / health drink, and the composition and blending ratio are as follows.

組成 配合比(重量%)
フラクトオリゴ糖 5.0%
カッコンエキス(エタノール抽出、粉末タイプ) 0.1%
ブドウつるエキス(粉末タイプ、2.5%レスベラトロール含有) 0.1%
アスコルビン酸 0.1%
クエン酸 0.2%
ソルビトール 0.8%
アセチルグルコサミン 0.5%
精製水 残量
計 100.0%
Composition ratio (wt%)
Fructooligosaccharide 5.0%
Cascon extract (ethanol extraction, powder type) 0.1%
Grape vine extract (powder type, containing 2.5% resveratrol) 0.1%
Ascorbic acid 0.1%
Citric acid 0.2%
Sorbitol 0.8%
Acetylglucosamine 0.5%
Purified water balance 100.0%

Claims (11)

カッコンエキスを有効成分とすることを特徴とするサーチュイン1活性化剤。   A sirtuin 1 activator comprising a cocoon extract as an active ingredient. カッコンエキスがエタノールで抽出されたものである請求項1記載のサーチュイン1活性化剤。   The sirtuin 1 activator according to claim 1, wherein the cuckoo extract is extracted with ethanol. カッコンエキスを含有することを特徴とするサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activation composition characterized by containing a cuckoo extract. レスベラトロールをさらに含有する請求項3記載のサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activating composition according to claim 3, further comprising resveratrol. ブドウつるエキスをさらに含有する請求項3又は4記載のサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activation composition of Claim 3 or 4 which further contains a grape vine extract. ダイゼインをさらに含有する請求項3乃至5のいずれかに記載のサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activation composition according to any one of claims 3 to 5, further comprising daidzein. カッコンエキスがエタノールで抽出されたものである、請求項3乃至6記載のサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activation composition of Claims 3 thru | or 6 which is what a cascon extract is extracted with ethanol. キトサン又はキトサン誘導体をさらに含有する請求項3乃至7のいずれかに記載のサーチュイン1活性化組成物。   The sirtuin 1 activation composition according to any one of claims 3 to 7, further comprising chitosan or a chitosan derivative. 請求項1若しくは2記載のサーチュイン1活性化剤、又は請求項3乃至8のいずれかに記載のサーチュイン1活性化組成物を配合したことを特徴とするサーチュイン1活性化能を有する皮膚外用剤。   A sirtuin 1 activating agent according to claim 1 or 2, or a sirtuin 1 activating composition according to any one of claims 3 to 8, which is a skin external preparation having sirtuin 1 activating ability. 請求項1若しくは2記載のサーチュイン1活性化剤、又は請求項3乃至8のいずれかに記載のサーチュイン1活性化組成物を配合したことを特徴とするサーチュイン1活性化能を有する化粧料。   A sirtuin 1 activating agent according to claim 1 or 2, or a sirtuin 1 activating composition according to any one of claims 3 to 8, wherein the cosmetic has sirtuin 1 activating ability. 請求項1若しくは2記載のサーチュイン1活性化剤、又は請求項3乃至8のいずれかに記載のサーチュイン1活性化組成物を配合したことを特徴とするサーチュイン1活性化能を有する食品。   A sirtuin 1 activating agent according to claim 1 or 2, or a sirtuin 1 activating composition according to any one of claims 3 to 8, wherein the sirtuin 1 activating food is provided.
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