JP2010104282A - エタノール製造装置及び製造方法 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】セルロース系バイオマスを、磁性体を含有する固定化セルラーゼにより糖化させるとともに、得られた糖化液を酵母によりエタノール発酵させる糖化発酵槽を備えるエタノール製造装置。該装置を用いてセルロース系バイオマスを、磁性体を含む固定化セルラーゼにより糖化させて糖化液を得、前記糖化液から前記固定化セルラーゼを磁力により回収し、前記糖化液に酵母を加えてエタノール発酵液を得るエタノール製造方法。
【選択図】図2
Description
アルギン酸ナトリウム5.0gに精製水50mlを加えて攪拌して均一に溶解させ、アルギン酸ナトリウム水溶液を調製した。次いで、アクレモニウム属由来のセルラーゼを20mMクエン酸緩衝液(pH4.5)50mlに溶解させて調製したセルラーゼ溶液50mlを、アルギン酸ナトリウム水溶液に加え攪拌した。さらに、その中に磁性体としてのフェライト粒子(平均粒子径10μm)5.0gを加えた。得られたセルラーゼ−フェライト含有アルギン酸ナトリウム水溶液を攪拌しながらパスツールピペットにて適量を採取し、5.0%塩化カルシウム水溶液中に滴下してゲル化させて、粒径がおよそ1.0〜5.0mmの固定化セルラーゼを調製した。その後、5.0%塩化カルシウム水溶液中に磁石を挿し入れて、得られた固定化セルラーゼを磁石に引き寄せて回収した。回収された固定化セルラーゼは20mMクエン酸緩衝液(pH4.5)中に浸漬保存した。また、同様にして、セルラーゼにエンドグルカナーゼを用いた固定化セルラーゼも作製した。
アルギン酸ナトリウム5.0gに精製水50mlを加えて攪拌して均一に溶解させ、アルギン酸ナトリウム水溶液を調製した。次いで、サッカロミセス属酵母を20mMクエン酸緩衝液(pH4.5)50mlに懸濁させて調製した酵母懸濁液50mlを、アルギン酸ナトリウム水溶液に加え攪拌した。さらに、その中に磁性体としてのフェライト粒子(平均粒子径10μm)5.0gを加えた。得られた酵母−フェライト含有アルギン酸ナトリウム水溶液を攪拌しながらパスツールピペットにて適量を採取し、5.0%塩化カルシウム水溶液中に滴下してゲル化させて、粒径がおよそ1.0〜5.0mmの固定化酵母を調製した。その後、5.0%塩化カルシウム水溶液中に磁石を挿し入れて、得られた固定化酵母を磁石に引き寄せて回収した。回収された固定化酵母はサッカロミセス用培地(pH4.5)中に浸漬保存した。同様にして、酵母にパチソレン属酵母を用いた固定化酵母も作製した。
31と、棒磁石131が挿入される筒部材132とからなる。筒部材132は磁気を通し、かつ棒磁石131とくっつかないプラスチック等の素材から形成されてなる。これを用いて固定化セルラーゼ又は固定化酵母を液中から回収するには、まず図3(ii)に示すよ
うに回収用磁石130を液中に挿し入れる。すると、磁性を帯びた固定化セルラーゼ又は固定化酵母は、筒部材132の表面に引き寄せられる。そして、回収用磁石130を液中から引き上げた後、図3(iii)に示すようにして棒磁石131を筒部材132から抜き取
ると、磁力から解放された固定化セルラーゼ又は固定化酵母が筒部材132の表面から離れて、固定化セルラーゼ又は固定化酵母を回収することができる。
100 糖化発酵槽
110 pH調節機
120 温度調節機
130 回収用磁石(磁力回収手段)
131 棒磁石
132 筒部材
200 固液分離機
300 第一中間槽
400 蒸留塔
500 第二中間槽
Claims (5)
- セルロース系バイオマスを、磁性体を含有する固定化セルラーゼにより糖化させるとともに、得られた糖化液を酵母によりエタノール発酵させる糖化発酵槽を備えることを特徴とするエタノール製造装置。
- 酵母が、磁性体を含有する固定化酵母であることを特徴とする請求項1記載のエタノール製造装置。
- 固定化セルラーゼ若しくは固定化酵母又はその両方を、糖化発酵槽内から磁力により回収する磁力回収手段を備えることを特徴とする請求項1又は2に記載のエタノールの製造装置。
- セルロース系バイオマスを、磁性体を含む固定化セルラーゼにより糖化させて糖化液を得る工程と、前記糖化液から前記固定化セルラーゼを磁力により回収する工程と、前記糖化液に酵母を加えてエタノール発酵液を得る工程とを含むことを特徴とするエタノール製造方法。
- 酵母が磁性体を含む固定化酵母であって、エタノール発酵液から前記固定化酵母を磁力により回収する工程を含むことを特徴とする請求項4記載のエタノール製造方法。
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JP2008279214A JP2010104282A (ja) | 2008-10-30 | 2008-10-30 | エタノール製造装置及び製造方法 |
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2008
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