JP2009273405A - 貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置 - Google Patents

Abstract

【課題】貝類の浮遊幼生や稚貝を育成する際に、良好な育成環境を維持することが容易であり、生産性よく育成させることができる貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置を提供する。
【解決手段】上部を開口した網状のカゴからなる保持部材３と、保持部材３の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材２と、ネット部材２を保持部材３に着脱可能に固定する固定部材６ａ、６ｂとを備えた育成器１を、水槽の中に配置し、保持部材３の内側面に、しわを有する状態で取付けられたネット部材２の内側に、育成対象体Ａである貝類の幼生や稚貝を多数収容して育成し、ネット部材２が汚れた場合には、保持部材３から取外して、ネット部材２に収容していた育成対象体Ａを捕集して、新しいネット部材２を取付けた育成器１で育成する。
【選択図】 図７

Description

本発明は、貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置に関し、さらに詳しくは、アサリなどの貝類の浮遊幼生や稚貝を育成する際に、良好な育成環境を維持することが容易であり、生産性よく育成させることができる貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置に関するものである。

稚貝を育成する方法や装置は、種々提案されている（例えば、特許文献１参照）。特許文献１の発明は、海中で稚貝を育成する方法であるが、より小さな貝類の浮遊幼生や稚貝を育成する場合には、水槽の中で育成が行なわれる。水槽の中で幼生や稚貝を育成する場合には、特許文献１の図２に例示されているような育成器(樹脂製ポット)を水槽内に配置して、幼生や稚貝を育成器に収容する。この育成器は、上面および下面を開口した筒状部の下面側に、ネット部が接着等により固定されている。

水槽での育成過程では、余った餌や排泄物等によって、育成器のネット部の目詰まりが生じたり、ネット部に微生物が繁殖するため、適宜、ネット部を洗浄したり、新たなネット部材に交換する必要がある。また、幼生等の育成に合わせてネット部の目を除々に大きくすることが好ましい。このようにして良好な育成環境を維持することにより、幼生等の育成度を向上させることができる。

しかしながら、従来の育成器では、幼生や稚貝が筒状部とネット部とのすき間に入り込んでしまうことがあった。筒状部とネット部とは分離可能に接合されてはいないため、
すき間に入り込んだ幼生や稚貝を取り出すことは難しい。そのため、ネット部を洗浄する際や、ネット部を交換する場合には、すき間に入り込んだ幼生や稚貝は、死滅することになり、生産性よく育成することができないという問題があった。
特開２００６−３０４６７６号公報

本発明の目的は、アサリなどの貝類の浮遊幼生や稚貝を育成する際に、良好な育成環境を維持することが容易であり、生産性よく育成させることができる貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置を提供することにある。

上記目的を達成するため、本発明の貝類の幼生および稚貝の育成器は、上部を開口して内側面を凹状に形成した通水性を有する保持部材と、この保持部材の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材と、このネット部材を保持部材に着脱可能に固定する固定部材とを備え、水槽の中に配置された前記保持部材の内側面に、しわを有する状態で取付けられた前記ネット部材の内側に、多数の育成対象体を収容する構成にしたことを特徴とするものである。

ここで、前記保持部材として網状のカゴを用いることもできる。この保持部材の網目の大きさを、例えば、前記ネット部材の目の大きさよりも大きくする。

また、本発明の貝類の幼生および稚貝の育成装置は、上部を開口して内側面を凹状に形成した通水性を有する保持部材と、この保持部材の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材と、このネット部材を保持部材に着脱可能に固定する固定部材とを備え、水槽の中に配置された前記保持部材の内側面に、しわを有する状態で取付けられたネット部材の内側に、多数の育成対象体を収容する構成にした育成器と、この育成器を配置する水槽と、この水槽に配置された育成器内に所定温度の海水を供給する海水供給手段と、この育成器内の海水に継続的に空気を供給するエアレーションとを備え、水槽内の海水が一定水位以上になると水槽外にオーバーフローさせる排水口を設け、前記育成器に取付けられたネット部材の内側に収容した多数の育成対象体を捕集する捕集手段を設けたことを特徴とするものである。

本発明によれば、水槽の中で貝類の幼生および稚貝を育成する際に、上部を開口して内側面を凹状に形成した通水性を有する保持部材と、この保持部材の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材と、このネット部材を保持部材に着脱可能に固定する固定部材とを備えた育成器を、水槽の中に配置し、その保持部材の内側面に、しわを有する状態で取付けられたネット部材の内側に、育成対象体である貝類の幼生や稚貝を多数収容することにより、ネット部材が汚れた場合には簡単に保持部材から取外すことができる。このため、育成対象体を不用意に死滅させることなく、汚れたネット部材から新しいネット部材を取付けた育成器で育成することができる。このようにして、良好な育成環境を容易に維持することができ、生産性よく育成対象体を育成させることができる。

また、ネット部材のしわの起伏が、育成対象体が集まり易い環境を形成して好影響を与えるため、育成対象体を大きく育成することが可能になる。

以下、本発明の貝類の幼生および稚貝の育成器および育成装置を図に示した実施形態に基づいて説明する。

図１〜図３に例示するように、本発明の育成器１は、上部を開口して内側面を凹状に形成した通水性を有する保持部材３と、保持部材３の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材２と、ネット部材２を保持部材３に着脱可能に固定する固定部材４ａ、４ｂとを備えている。

この実施形態の保持部材３は、上面を開口し、底面および周面が網からなる網状のカゴになっている。育成器１は、図４、図５に示すように水槽５の中に配置されて使用されるが、保持部材３は、その際に水槽５の中の海水Ｗを通過させることができる通水性を有していれば良い。したがって、保持部材３の一部のみを網状に形成することもできる。例えば、保持部材３の底面のみ、周面のみ、底面の一部のみ、或いは、周面の一部のみを網状にすることもできる。しかしながら、幼生や稚貝を育成する際には、通水性が高いほうが好ましいので、底面および周面のすべてを網状にするとよい。保持部材３の材質は、海水Ｗによる腐食を回避するために、樹脂を用いることが好ましい。

また、育成器１の底面が水槽５の底面に接していると、その接している部分にバクテリア等の微生物が繁殖して育成環境が悪化するので、育成器１の底面と水槽５の底面との間にある程度のすき間を設けて海水Ｗが通過し易くすることが好ましい。そこで、例えば、育成器１を三脚等の上に置いたり、保持部材３の底部に下方に突出する脚部を設けるとよい。

ネット部材２は、水槽５の中に配置された保持部材３の内側面に、しわを有する状態で取付けられる。即ち、ネット部材２は保持部材３の内側面に沿うように凹状で、かつ、しわを有した状態で保持部材３に取付けられる。そして、この凹状になったネット部材２の内側に、育成対象体Ａであるアサリなどの浮遊幼生や稚貝が収容される。

したがって、ネット部材２の目の大きさは、育成対象体Ａを通過させず、かつ、水槽５内の海水Ｗを適度に通過させることができる大きさに設定される。ネット部材２の目の大きさは、例えば、５０μｍ〜３００μｍであり、目の大きさの異なる複数種類のネット部材２を用意することが好ましい。また、保持部材３の網目の大きさは、ネット部材２の目の大きさよりも大きくして、水槽５内の海水Ｗの通水性を確保することが好ましい。

ネット部材２の材質は、海水Ｗによる腐食を回避するために、樹脂（例えば、ナイロン樹脂など）を用いることが好ましい。また、ネット部材２の厚さは、保持部材３の内側面を覆うように取付けた際に、適度なしわが生じるように、例えば、１ｍｍ〜２ｍｍ程度にする。

固定部材４ａ、４ｂは、ネット部材２を保持部材３に着脱可能に固定できればよく、構造や数が特に限定されるものではない。この実施形態では、保持部材３の上部でネット部材２を固定する固定部材４ａと、保持部材３の底面でネット部材２を固定する固定部材４ｂの２種類を用いている。上側の固定部材４ａは、クリップやピンチと同等物であり、下側の固定部材４ｂは、ある程度の重量物であり重石のように機能している。２種類の固定部材４ａ、４ｂのうち、いずれか１種類のみを用いるようにしてもよい。

本発明の貝類の幼生および稚貝の育成装置は、図４、図５に例示するように、上述した育成器１と、この育成器１を配置する水槽５を有している。この実施形態では、水槽５内に６つの育成器１を配置しているが、配置する育成器１の数は特に限定されない。育成器１は上述した種々の仕様のものを用いることができる。

また、水槽５に配置されたそれぞれの育成器１に対しては、所定温度の海水を供給する海水供給手段６と、この育成器１内の海水Ｗに継続的に空気を供給するエアレーション８とが設置される。海水供給手段６は、海水Ｗを供給する供給配管６ａと、供給配管６ａに接続された供給ポンプ６ｂと、供給配管６ａに取付けられた水温制御センサ６ｃとから構成されている。そして、供給配管６ａを通じて、所定水温（１８℃〜２０℃程度）の海水Ｗを常時、育成器１内に供給する。尚、育成器１内ではなく、直接、水槽５内に海水を供給する供給手段を追加して設け、常時或いは間欠的に海水Ｗを供給するしてもよい。

さらに、水槽５の底面には、底面を貫通する取付け穴５ａが形成されており、この取付け穴５ａに筒状の排水口７が脱着可能に嵌合している。排水口７の長さは、水槽５の深さよりも小さく設定され、水槽５内の海水Ｗが一定水位以上になると水槽５外にオーバーフローさせるように機能する。また、育成装置は後述するように、育成器１に取付けられたネット部材２の内側に収容した多数の育成対象体Ａを捕集する捕集手段を備えている。

次に、育成対象体Ａをアサリの幼生および稚貝を例にして、育成器１を用いた幼生および稚貝の育成方法を説明する。

図７に例示するように、育成対象体Ａを収容した育成器１内には、常に所定温度の海水Ｗを供給し、育成器１内の海水Ｗには空気を供給する。育成器１に収容されている例えば、５００μｍ以下の育成対象体Ａには、１２時間継続して餌を供給した後、餌の供給を１２時間停止するサイクルで、給餌を行なう。育成器１の中の海水Ｗには、常にエアレーション８によって空気が供給されているので、育成対象体Ａの酸欠を防ぐことができるとともに、餌を育成器１の中に拡散させることができる。尚、餌の供給時間は、育成対象体Ａの成長段階に応じて調整する。

この育成過程では、余った餌や排泄物等によって、育成器１のネット部２の目詰まりが生じ、ネット部２にバクテリア等の微生物が繁殖する（以後、余った餌、排泄物、微生物等を不要物Ｃという）。したがって、快適な育成環境を維持するためには、適宜、ネット部２を洗浄したり、新しいものに交換する必要がある。また、育成対象体Ａの成長に合わせてネット部２の目を除々に大きくすることが好ましい。このようにして良好な育成環境を維持することにより、育成対象体Ａの育成度を向上させることができる。

本発明では、固定部材６ａ、６ｂによる固定を解除するだけで、簡単にネット部材２を保持部材３から取外すことができる。そこで、ネット部材２が汚れた際には、図８に例示するように育成器１からネット部材２を取出す。取出したネット部材２からは海水Ｗが流れ落ち、ネット部材２の中には、育成対象体Ａとネット部材２の目よりも大きな不要物Ｃが残る。

このネット部材２は、図９に例示するように、捕集容器１０内の立て掛け体１１に、育成対象体Ａが付着している面を表面（捕集容器１０の内側）にして、広げた状態で固定する。そして、ネット部材２の表面を海水Ｗで洗い流すことにより、捕集容器１０の中に育成対象Ａを収容する。この際に、不要物Ｃも捕集容器１０に収容される。育成対象体Ａおよび不要物Ｃを洗い流して洗浄されたネット部材２は、天日干し等をした後で再使用することができる。

捕集容器１０内の育成対象体Ａを含んだ海水Ｗは、図１０に例示するように、所定の目の大きさの捕集フィルタ１２を通過させる。このようにして、育成対象体Ａを捕集フィルタ１２によって捕集し、不要物Ｃをある程度除去する。捕集フィルタ１２によって除去できなかった不要物Ｃは手作業等で除去する。この実施形態では、捕集容器１０、立て掛け体１１および捕集フィルタ１２が、育成器１に取付けられたネット部材２の内側に収容した多数の育成対象体Ａを捕集する捕集手段になっているが、捕集手段はこれに限定されるものではない。

捕集フィルタ１２により捕集した育成対象体Ａは、新たなネット部材２を取付けた育成器１によって水槽５内で育成する。育成過程では、初期ほどネット部材２が不要物Ｃによって目詰まりや汚れが生じるので、初期ほど頻繁にネット部材２を洗浄、交換し、育成が終了するまでこれを繰り返す。

新たなネット部材２を用いる場合は、ネット部材２の目の大きさを、成長した育成対象体Ａの大きさに応じたものに変更する。例えば、６０日〜８０日の育成期間では、３〜４種類の目の大きさの異なるネット部材２を用意しておき、順次、目の大きいネット部材２を用いる。また、育成対象体Ａの成長度合により個体の大きさ（殻長）のばらつきが大きくなった場合は、その都度、同程度の大きさの個体を集めて同じ育成器１内で育成する。

このように、本発明ではネット部材２の洗浄や交換によって、育成対象体Ａを不用意に死滅させることなく、良好な育成環境を容易に維持することができる。これに伴い、生産性よく育成対象体Ａを育成させることが可能になる。

また、水槽５の中に配置された育成器１の内部は、図６に例示するように、ネット部材２のしわにより起伏が形成されている。育成対象体Ａは、互いに集まって群れをなす習性がある。このように集まる理由は明確ではないが、育成対象体Ａにとっては、適度に群れをなすことが快適な環境であるからだと考えられる。ネット部材２のしわの起伏は、育成対象体Ａが集まり易い環境を提供しているので、育成に関しては好影響を与えることができる。それ故、育成対象体Ａを大きく育成するには有利な構造になっている。

育成対象体Ａの育成が終了した後は、水槽５からすべての育成器１を除去し、水槽５内の海水Ｗはすべて水槽５外に排出して、新たな育成対象体Ａの育成に備えて水槽５を洗浄する。この実施形態では、排出口７を水槽５の底面の取付け穴５ａから取外すことにより、容易に水槽５内の海水Ｗを外に排出することができ、水槽５の底面が平らな状態になるので、洗浄作業も容易に行なうことができる。

本発明の育成器（実施例）と従来の育成器（従来例）とを用いて、多数のふ化直後のアサリの幼生を、ふ化１日目から３０日目まで育成して殻長を比較した。育成条件は、実施例がネット部材にしわを有し、従来例がネット部材が平坦でしわがないことのみが相違点であり、その他の条件は同一である。結果を表１に示す。表１の数値は、それぞれの育成器で育成した幼生の殻長の中央値であり、ふ化１日目の殻長を基準の１００として指数で表示した。

表１の結果より、従来例に比べて実施例のほうが、幼生を大きく育成できることが確認できた。実施例では、ネット部材のしわの起伏の周辺に幼生が集まる傾向がみられ、従来例に比べて、幼生どうしが群れた状態で育成した。したがって、ネット部材のしわが、幼生が集まり易く育成に快適な環境を提供し、これが幼生の育成に好影響を与えたと考えられる。

本発明の貝類の幼生および稚貝の育成器を例示する平面図である。 図１の縦断面図である。 図１の育成器の構成部材を例示する説明図である。 本発明の育成装置の内部を例示する側面図である。 図４の平面図である。 図５の育成器の内部を例示する一部拡大平面図である。 図４の育成器の内部を例示する側面図である。 図７の育成器からネット部材を取出した状態を例示する側面図である。 図８のネット部材を洗浄している状態を例示する側面図である。 育成対象体を捕集している状態を例示する説明図である。

符号の説明

１ 育成器
２ ネット部材
３ 保持部材
４ａ、４ｂ 固定部材
５ 水槽
５ａ 取付け穴
６ 海水供給手段
６ａ 供給配管
６ｂ 供給ポンプ
６ｃ 水温制御ヒータ
７ 排水口
８ エアレーション
１０ 捕集容器
１１ 立て掛け体
１２ 捕集フィルタ
Ａ 育成対象体（アサリの幼生および稚貝）
Ｃ 不要物
Ｗ 海水

Claims (4)

1. 上部を開口して内側面を凹状に形成した通水性を有する保持部材と、この保持部材の内側面を覆うように取付けられるシート状のネット部材と、このネット部材を保持部材に着脱可能に固定する固定部材とを備え、水槽の中に配置された前記保持部材の内側面に、しわを有する状態で取付けられた前記ネット部材の内側に、多数の育成対象体を収容する構成にした貝類の幼生および稚貝の育成器。
2. 前記保持部材が網状のカゴである請求項１に記載の貝類の幼生および稚貝の育成器。
3. 前記保持部材の網目の大きさを、前記ネット部材の目の大きさよりも大きくした請求項２に記載の貝類の幼生および稚貝の育成器。
4. 請求項１〜３のいずれかに記載の育成器と、この育成器を配置する水槽と、この水槽に配置された育成器内に所定温度の海水を供給する海水供給手段と、この育成器内の海水に継続的に空気を供給するエアレーションとを備え、水槽内の海水が一定水位以上になると水槽外にオーバーフローさせる排水口を設け、前記育成器に取付けられたネット部材の内側に収容した多数の育成対象体を捕集する捕集手段を設けた貝類の幼生および稚貝の育成装置。

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