JP2009166900A - Pet製ボトルの殺菌方法及び装置 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】PET製ボトル1の全体を加熱するとともに、温度の上がりにくい前記PET製ボトルの口部1aに外側から熱風を吹き付けてPET製ボトル全体を所望の温度に加熱する予備加熱工程と、前記予備加熱されたPET製ボトル内に過酸化水素のミストを導入し、PET製ボトル内面を殺菌する殺菌工程と、前記内面が殺菌されたPET製ボトル内に熱風を送り込んで、該熱風によりPET製ボトル1を加熱して過酸化水素ミストによる殺菌効果を高め、過酸化水素のPET製ボトルへの浸透を抑制し、PET製ボトル内に漂うミストをPET製ボトル外に排出する工程とを備える。
【選択図】図1
Description
殺菌効果=log(付着菌数/生残菌数)
1a 口部
2 予備加熱用のノズル
3 口部の加熱用のノズル
4 ミスト供給用のノズル
5 ミスト排出用のノズル
6 洗浄液供給用のノズル
10 無菌チャンバー
15 外面殺菌機
15b 予備加熱ゾーン
16 内面殺菌機
16c 内部殺菌ゾーン
17 熱風供給機
19 洗浄機
21 充填機
22 蓋締め機
23 キャップフィーダ
24 キャップ殺菌機
35 殺菌剤供給部
35a 二流体スプレー
Claims (10)
- ノズルをその先端がPET製ボトルの径の遷移領域に位置するようにPET製ボトル内に挿入したうえで、ノズル先端からPET製ボトル内に熱風を吹き込んでPET製ボトルの全体を加熱するとともに、温度の上がりにくい前記PET製ボトルの口部に外側から熱風を吹き付けてPET製ボトル全体を所望の温度に加熱する予備加熱工程と、
前記予備加熱されたPET製ボトル内に過酸化水素のミストを導入し、PET製ボトル内面を殺菌する殺菌工程と、
前記内面が殺菌されたPET製ボトル内に熱風を送り込んで、該熱風によりPET製ボトルを加熱して過酸化水素ミストによる殺菌効果を高め、過酸化水素のPET製ボトルへの浸透を抑制し、PET製ボトル内に漂うミストをPET製ボトル外に排出する工程と
とからなることを特徴とするPET製ボトルの殺菌方法。 - ノズルをその先端がPET製ボトルの径の遷移領域に位置するようにPET製ボトル内に挿入したうえで、ノズル先端からPET製ボトル内に熱風を吹き込んでPET製ボトルの全体を加熱するとともに、温度の上がりにくい前記PET製ボトルの口部に外側から熱風を吹き付けてPET製ボトル全体を所望の温度に加熱する予備加熱工程と、
前記予備加熱されたPET製ボトル内に過酸化水素のミストを導入し、PET製ボトル内面を殺菌する工程と、
前記ミストを導入し所定の保持時間を置いた後、PET製ボトル内に熱風を送り込んで、該熱風によりPET製ボトルを加熱して過酸化水素ミストによる殺菌効果を高め、過酸化水素のPET製ボトルへの浸透を抑制し、PET製ボトル内に漂うミストをPET製ボトル外に排出する工程
とからなることを特徴とするPET製ボトルの殺菌方法。 - 前記予備加熱工程において、PET製ボトル内の温度を40°C〜50°Cにすることを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のPET製ボトルの殺菌方法。
- 前記所定の保持時間が1.0〜10秒であることを特徴とする請求項2に記載のPET
製ボトルの殺菌方法。 - 容量が500mlのPET製ボトルに対する前記ミストの付着量を35重量%過酸化水素溶液に換算して5μl〜100μlとしたことを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のPET製ボトルの殺菌方法。
- 前記ミストをノズルからPET製ボトル内に0.1秒〜1秒の範囲で吹き込むことを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のPET製ボトルの殺菌方法。
- ノズルをその先端がPET製ボトルの径の遷移領域に位置するようにPET製ボトル内に挿入したうえで、ノズル先端からPET製ボトル内に熱風を吹き込んでPET製ボトルの全体を加熱するとともに、温度の上がりにくい前記PET製ボトルの口部の外側に他のノズルから熱風を吹き付けてPET製ボトル全体を所望の温度に加熱する予備加熱手段と、
前記予備加熱されたPET製ボトル内に過酸化水素のミストを導入し、PET製ボトル内面を殺菌する手段と、
前記内面が殺菌されたPET製ボトル内に熱風を送り込んで、該熱風によりPET製ボトルを加熱して過酸化水素ミストによる殺菌効果を高め、過酸化水素のPET製ボトルへの浸透を抑制し、PET製ボトル内に漂うミストをPET製ボトル外に排出する手段
とを備えたことを特徴とするPET製ボトルの殺菌装置。 - 前記予備加熱手段が、前記PET製ボトル内の温度を40°C〜50°Cにするものであることを特徴とする請求項7に記載のPET製ボトルの殺菌装置。
- 複数のターンテーブルにより形成される連続した旋回経路に沿って、前記予備加熱手段、前記殺菌手段及び前記排出手段が順に配置され、前記旋回経路上を移動するボトルに対して熱風の吹き込みによる予備加熱、過酸化水素ミストによる殺菌及び熱風の吹き込みによる過酸化水素ミストの排出を順に行うようにしたことを特徴とする請求項7に記載のPET製ボトルの殺菌装置。
- ボトル内部に過酸化水素ミストを吹き込んだ状態を所定時間保持する保持ゾーンが、前記旋回経路に設けられたことを特徴とする請求項9に記載のPET製ボトルの殺菌装置。
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