JP2009126837A5 - - Google Patents

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原料となる天然繊維としては、例えば、木材パルプ、非木材パルプ、コットン、再生セルロース、バクテリアセルロース等を用いることができる。

Claims (4)

  1. セルロース繊維を含む食後GIP（Gastric inhibitory polypeptide）及び/又は食後インスリン分泌抑制剤であって、前記セルロース繊維が、平均繊維径が２００ｎｍ以下で、下記条件で調製した調整液の光線透過率が５％以上である、食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤。
    （調製及び観察方法）
    イオン交換水９９０ｇ（２５℃）が入ったビーカーにセルロース繊維１０ｇを添加した後、ジューサーミキサーにて１０秒間攪拌した後、吸光光度計にて光路長１ｃｍ、６００ｎｍの波長時の透過率を測定する。
  2. セルロース繊維を含む食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤であって、前記セルロース繊維が、平均繊維径が２００ｎｍ以下で、前記セルロース繊維を構成するセルロースのカルボキシル基含有量が０．１〜２ｍｍｏｌ／ｇのものである食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤。
  3. 前記セルロースの平均アスペクト比（平均繊維長／平均繊維径）が１０〜５，０００である、請求項１又は２記載の食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤。
  4. 食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤が、錠剤状、顆粒状、粉末状又は液状である、請求項１〜３のいずれか１項記載の食後GIP及び/又は食後インスリン分泌抑制剤。
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