JP2008265830A - 袋体の殺菌・液体充填装置及び殺菌・液体充填方法 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 本発明は、可撓性薄膜からなりキャップ22で施栓される液体の注入口部21を有するフィルム袋体1をUV殺菌装置5を含む殺菌装置で殺菌した後、フィルム袋体1の内部に充填機構11により液体を充填する殺菌・液体充填ライン30を備えた袋体の殺菌及び液体充填装置であって、殺菌・液体充填ライン30における殺菌装置5の上流側に、殺菌前のフィルム袋体1に除電エアーを吹き付けてフィルム袋体1に付着した塵埃等の異物を除去する除電装置3を設けると共に、除電装置3により除去された異物を吸引し回収する集塵装置4を設けている。
【選択図】 図1
Description
しかしながら、上記ホット充填は、枯草菌(芽胞)等については、温度を130℃以上に上げないと、死滅させることはできないという問題を抱えている。
(2)充填装置及び配管類等の排液部の殺菌
(3)充填環境の無菌性
(4)フィルム袋体内面の殺菌
現状では、前記項目のうち、(3),(4)項については、いわゆるインターセプトやスターセプトのように、予めγ線照射された特種なスパウトを有する専用のフィルム袋体に特定の充填装置で無菌充填する方法が確立されている。しかし、かかる方法は、γ線照射によるポリエステル臭の影響を受けない製品には有効であるが、ミネラルウォーター等の無味、無臭製品には適用困難である。
しかしながら、かかる方法では、蒸気による殺菌に時間がかかり、さらには生産中の液だれ等のトラブルが発生した場合には、最初のチャンバー殺菌工程から始める必要があるため、作業時間にロスが生じる。さらには、クリーンルーム内に殺菌蒸気が充満し、電気部品に作動不良等の問題が発生しやすいという問題を有している。
一般に、B・I・B用のフィルム袋体は、クリーンルーム内で製袋されているが、該クリーンルーム内のクリーン度はクラス10,000程度が限界とされている。このため、製袋後のフィルム袋体の内部には雑菌も多いことから、この雑菌を殺菌する目的にて充填温度80℃程度でホット充填を行なっている。
このため、B・I・B用の殺菌、充填には、市販のフィルム袋体に、非加熱にて充填作業を行なう手段が要求されている。
(1)前記殺菌装置は、UV光線(紫外線)を前記フィルム袋体の上下から照射する上下段UV殺菌装置からなっている。
(2)前記殺菌・液体充填ラインに異常が検知されたとき、前記UV光線を遮断するUV光線遮断装置を備えている。
(3)前記殺菌装置は、前記フィルム袋体の内部及び前記注入口部の内側を前記キャップを取外すことなく実施可能に構成されている。
上記発明において、好ましくは、前記充填機構を構成する充填ノズルを洗浄、殺菌するとともに、前記フィルム袋体からの取外し状態でのキャップ及び注入口部の殺菌を行なう第2の殺菌装置を備えている。
さらに、本発明によれば、前記殺菌・液体充填ラインに異常が検知されたとき、前記UV光線を遮断するUV光線遮断装置を備えているので、異常が発生した場合には、UV光線遮断装置によりUV光線を遮断することにより、フィルム袋体の劣化を防止できる。
そして、本発明によれば、前記殺菌装置は、前記フィルム袋体の内部及び前記注入口部の内側を前記キャップを取外すことなく実施可能に構成されているので、キャップを取外すことなく液体の注入口部の内側を殺菌でき、殺菌作業工数を低減でき、生産性の向上を図ることができる。
また、クリーンブース内において、オゾン発生装置及びHEPAフィルターによりクリーン度を上げるとともに、液体充填用等の機械類及び室内空気の殺菌を行なうことができ、フィルム袋体の無菌充填作業を実現できる。
図1は本発明の実施形態に係るB・I・Bの殺菌・液体充填ラインの側面構成図、図2は平面構成図(図1におけるA矢視図)、図3はクリーンブースの内部配置を示す側面構成図、図4はUV殺菌装置の側面構成図である。
図1〜図3において、1はキャップ付きのフィルム袋体であり、フィルム袋体1は、可撓性薄膜から形成され、キャップ22で施栓される液体の注入口部21を有している。図1において、300は完成品であるB・I・B(バッグ・イン・ボックス)であり、丈夫な段ボール容器14の内部にフィルム袋体1を収容するように構成されている。
2は各容器2aに収納されたフィルム袋体1をテープ貼りするための台及びフィルム袋体1にテンションを付与するローラーを備えた容器架台である。
また、4は集塵装置、3は除電器、5はUV殺菌装置であり、集塵装置4及び除電器3は、殺菌・液体充填ライン30におけるUV殺菌装置5の上流側に配置され、除電器3は、集塵装置4とUV殺菌装置5との間に配置されている。すなわち、除電器3は、UV殺菌装置5での殺菌前のフィルム袋体1に除電エアーを吹き付けて該フィルム袋体1に付着した塵埃等の異物を除去するように構成され、集塵装置4は、除電器3により除去された塵埃等の異物を吸引して回収するように構成されている。なお、殺菌・液体充填ライン30は、UV殺菌装置5の設置付近において、上流側が下り傾斜となるように設定されており、これによって、フィルム袋体1にテンションを掛けてUV光線が十分に通るような状態で照射するようにしている。
本実施形態のUV殺菌装置5によれば、フィルム袋体1の内外面、液体の注入口部21、及びキャップ22に対してUV光線照射を上下両方向から行なうこととなり、隠れた部分の殺菌も確実にできる。
図3において、11はフィルム袋体1への液体の充填を行なう充填ノズル、32は横行装置、33はキャッパーである。このキャッパー33は、充填ノズル11による液体充填時にフィルム袋体1の注入口部21からキャップ22を取外し(デキャップ)、液体の充填後にキャップ22を施栓するように構成されている。
上記充填ノズル11及びキャッパー33は、横行装置32に支持されており、図3の矢印で示すように、クリーンブース7内を移動せしめられて、フィルム袋体1への液体の充填、キャップ22の施栓あるいはデキャップを行なうようになっている。6はフィルム袋体1の注入口部(スパウト部)21を固定するチャッキング装置である。
37は液洗浄及び液の充填ごとに充填ノズル11を殺菌する洗浄殺菌ポット、35はスーパースチーム発生装置である。このため、スーパースチーム発生装置35にて発生した蒸気は、管路38を通して洗浄殺菌ポット37に送り込まれ、洗浄殺菌ポット37において上記のような充填ノズル11の殺菌に加えて、デキャップされたキャップ22の裏側、フィルム袋体1の注入口部21、充填ノズル11、注入口部21の押えパッド等を殺菌するようになっている。また、管路38の途中には、洗浄殺菌ポット37における殺菌と洗浄とを切換える切換弁39が配設されている。
なお、36は注入口部21の殺菌を行なうスパウト部殺菌ノズル、34はデキャップされたキャップ裏側を殺菌するキャップ裏殺菌ノズルである。
夜間において、クリーンブース7内に設置されたオゾン発生装置8がタイマー制御によって作動して6ppm程度のオゾンガスを発生させ、クリーンブース7内の充填ノズル11、キャッパー33、チャッキング装置6等の黒カビ、酵母、芽胞等を死滅させる。
生産開始時には、上記オゾンガスは人体に悪影響を与えるため、オゾンガスの濃度はタイマー制御によって0.05ppm以下に抑えられている。また、UV殺菌装置5では、殺菌困難な部材の裏側、ねじ部等の殺菌が行なわれている。
充填ノズル11によるフィルム袋体1への液体充填中は、クリーンブース7の無菌環境を維持するため、殺菌酵素入りのHEPAフィルター9によって2次汚染の無いクリーンエアを層流方式にて35m3/min程度の風量で、換気回数900回/Hrを維持して供給する。
これにより、落下菌や浮遊菌のクリーンブース7内への侵入を防止して、クリーンブース7内を微生物が存在できない環境にする。
次いで、上記横行装置32を図3の左方に移動させてから充填ノズル11を下降させて、フィルム袋体1内への液体の充填を開始する。かかる充填中に、前記のようにデキャップしたキャップ22の裏側がキャップ裏殺菌ノズル34により殺菌される。
そして、次のフィルム袋体1の注入口部21が到達すれば、チャッキング装置6によってこれをチャッキングし、上記と同様な工程に入る。以上によって、1サイクルが終了する。
そこで、この実施形態では、上記フィルム袋体1の移動停止中の約8秒の静止状態を利用しており、上下段のUV殺菌装置5によって、効率良くフィルム袋体1の内外面の殺菌を行なうとともに、次に殺菌を行なうフィルム袋体1に付着している塵埃等の異物を除電器3によって除去し、集塵装置4で吸引しておく。
このように、上記フィルム袋体1の移動が停止した時間を利用してUV殺菌装置5によるフィルム袋体1の内外面の殺菌、及び除電器3及び集塵装置4によるフィルム袋体1に付着している塵埃等の異物の除去を行なうので、殺菌作業時間を短縮することが可能となり、殺菌作業能率が向上する。
上記上下段のUV殺菌装置5に異常が検知されたときには、UV光線遮断装置10によってUV光線を遮断することにより、フィルム袋体1の劣化を防止できる。
そして、充填ノズル11によってフィルム袋体1中に液体を充填し、所定量の充填が終了すると、キャップ22により施栓し、図1のように連続しているフィルム袋体1をカッター12の位置まで移動させ、隣接するフィルム袋体1間のミシン目を切断する。切断されたフィルム袋体1は、シューター13によって予めセットされている段ボール14内に投入され、完全に殺菌が施されたB・I・B300が完成することになる。
また、UV殺菌装置5による殺菌前に、塵埃等の異物を除去することによって、かかる塵埃等の異物の影響により殺菌効果を落すことなく、フィルム袋体1の殺菌を行なうことができる(かかる殺菌では、波長254mmの透過率が40%以上確保でき、フィルム袋体1の内面殺菌に特に有効である)。
さらに安全性を考慮して、スーパースチーム発生装置35(あるいはアルコール、次亜塩素酸ナトリウム噴霧)によって、UV殺菌装置5では確実な殺菌が困難なフィルム袋体1の注入口部21やキャップ22の裏側の殺菌を行なうことにより、完全殺菌を実現できる。
2 容器架台
3 除電器
4 集塵装置
5 UV殺菌装置
6 チャッキング装置
7 クリーンブース
8 オゾン発生装置
9 HEPAフィルター
10 UV光線遮断装置
11 充填ノズル
12 カッター
14 段ボール
21 注入口部
22 キャップ
30 殺菌・液体充填ライン
32 横行装置
33 キャッパー
34 キャップ裏殺菌ノズル
35 スーパースチーム発生装置
36 スパウト部殺菌ノズル
37 洗浄殺菌ポット
40 キャップ供給器
300 B・I・B(バッグ・イン・ボックス)
Claims (7)
- 可撓性薄膜からなりキャップで施栓される液体の注入口部を有するフィルム袋体をUV殺菌装置を含む殺菌装置で殺菌した後、前記フィルム袋体の内部に充填機構により液体を充填する殺菌・液体充填ラインを備えた袋体の殺菌及び液体充填装置であって、前記殺菌・液体充填ラインにおける前記殺菌装置の上流側に、殺菌前のフィルム袋体に除電エアーを吹き付けて前記フィルム袋体に付着した塵埃等の異物を除去する除電装置を設けると共に、該除電装置により除去された前記異物を吸引し回収する集塵装置を設けたことを特徴とする袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 前記殺菌装置は、UV光線(紫外線)を前記フィルム袋体の上下から照射する上下段UV殺菌装置からなることを特徴とする請求項1に記載の袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 前記殺菌・液体充填ラインに異常が検知されたとき、前記UV光線を遮断するUV光線遮断装置を備えたことを特徴とする請求項2に記載の袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 前記殺菌装置は、前記フィルム袋体の内部及び前記注入口部の内側を前記キャップを取外すことなく実施可能に構成されていることを特徴とする請求項1に記載の袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 可撓性薄膜からなりキャップで施栓される液体の注入口部を有するフィルム袋体をUV殺菌装置を含む殺菌装置で殺菌した後、前記フィルム袋体の内部に充填機構により液体を充填する殺菌・液体充填ラインを備えた袋体の殺菌及び液体充填装置であって、前記殺菌・液体充填ラインにおける前記殺菌装置の下流側に、前記殺菌装置での殺菌工程後の前記フィルム袋体が搬入されて前記充填機構による液体の充填作業、洗浄あるいは殺菌作業がなされ、液体充填用等の機械類及び室内の殺菌を行なうオゾン発生装置及び殺菌酵素入りの清浄空気を送り込むHEPAフィルターを装備したクリーンブースを設置したことを特徴とする袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 前記充填機構を構成する充填ノズルを洗浄、殺菌するとともに、前記フィルム袋体からの取外し状態でのキャップ及び注入口部の殺菌を行なう第2の殺菌装置を備えたことを特徴とする請求項5に記載の袋体の殺菌及び液体充填装置。
- 可撓性薄膜からなりキャップで施栓される液体の注入口部を有するフィルム袋体をUV殺菌装置を含む殺菌装置で殺菌した後、前記フィルム袋体の内部に充填機構により液体を充填する殺菌・液体充填ラインに沿って前記フィルム袋体の殺菌及び液体充填を行なう袋体の殺菌及び液体充填方法であって、前記充填機構による液体の充填時間及び前記キャップの取外し、施栓時間等の前記殺菌・液体充填ラインにおいて前記フィルム袋体の移動が停止した時間であって前記液体の充填前に、前記殺菌装置により前記フィルム袋体の内面の殺菌を行なうことを特徴とする袋体の殺菌及び液体充填方法。
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