JP2008234976A - Heating cooking device - Google Patents
Heating cooking device Download PDFInfo
- Publication number
- JP2008234976A JP2008234976A JP2007072292A JP2007072292A JP2008234976A JP 2008234976 A JP2008234976 A JP 2008234976A JP 2007072292 A JP2007072292 A JP 2007072292A JP 2007072292 A JP2007072292 A JP 2007072292A JP 2008234976 A JP2008234976 A JP 2008234976A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooling
- heating
- temperature
- key
- capacity
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Abstract
Description
本発明は、鍋などの被加熱物を加熱し調理する加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a cooking device that heats and cooks an object to be heated such as a pan.
従来、この種の誘導加熱調理器としては、例えば、特許文献1に記載されているようなものがあった。図3は前記公報に記載された従来の誘導加熱調理器である。図3において、被加熱物である鍋101、トッププレート102、トッププレート102の下部に設けた加熱コイル103、加熱コイルに高周波電流を供給するためのインバータ104を備え、インバータ104の構成部品であるパワースイッチング素子105にはアルミニウム製の放熱器106が取り付けられている。
Conventionally, as this type of induction heating cooker, for example, there has been one described in
又、発熱部品を冷却する冷却ファン107、電源コード108、冷却ファン710に供給する電圧を制御して冷却ファン107の速度を制御する冷却ファン速度制御手段109を備えている。冷却ファン速度制御手段109は放熱器106に取り付けられた温度検知手段110であるサーミスタの検知温度によって作動するようになっている。
A
前記構成において、電源が投入され加熱コイル103が通電されると、誘導加熱により鍋101が加熱され調理が開始される。このとき、パワースイッチング素子105は発熱する。この発熱は出力が大きいほど、すなわち、加熱コイル103に流れる電流が大きいほど多くなる。パワースイッチング素子105がその発熱により温度上昇し、熱的に破損しないようにするために放熱器106を取り付け、さらに冷却ファン107で冷却している。冷却ファン107を作動すると騒音が発生するため、冷却ファン107の速度をできるだけ抑え騒音を低くする必要がある。そのため放熱器106に温度検知手段110を設け、その検知した温度に応じて冷却ファン107の速度を可変するというものであった。すなわち、検知温度が低い場合は、冷却ファン107の速度を低下させ、冷却能力を低下させ、同時に冷却ファン107から発生する騒音の大きさを低く抑えるというものであった。
しかしながら、前記従来の構成では、使用者の意思に関係なく、検知温度が低いときは騒音が低いが、検知温度が高くなると冷却ファン107の騒音が大きくなり、騒音が勝手に変化するという課題があった。
However, in the conventional configuration, the noise is low when the detection temperature is low, regardless of the intention of the user, but the noise of the
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、加熱調理器の使用環境によって、使用者の判断で冷却手段の冷却能力を変更でき、騒音を調節できる加熱調理器を提供することを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION The present invention solves the above-described conventional problems, and an object thereof is to provide a heating cooker that can change the cooling capacity of the cooling means at the user's discretion and can adjust the noise depending on the use environment of the heating cooker. To do.
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、調理物を入れる鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の構成部品の温度を測定する温度検知手段と、前記加熱手段の構成部品を冷却する冷却手段と、前記加熱手段および前記冷却手段を制御する制御部と、前記加熱手段による加熱動作を開始する加熱キーと、加熱モードの火力を変更する火力キーと、前記冷却手段の冷却能力を変更する冷却変更キーとを備え、前記制御部は前記冷却変更キーの操作により前記冷却手段の冷却能力を変更するようにしたものである。 In order to solve the above-described conventional problems, a heating cooker according to the present invention includes a heating unit that heats a pan in which a food is to be put, a temperature detection unit that measures the temperature of a component of the heating unit, and a heating unit. Cooling means for cooling component parts, control means for controlling the heating means and the cooling means, a heating key for starting a heating operation by the heating means, a thermal power key for changing the heating power in the heating mode, and the cooling means A cooling change key for changing the cooling capacity of the cooling means, and the controller changes the cooling capacity of the cooling means by operating the cooling change key.
これによって、使用者の操作により冷却手段の冷却能力を変更でき、騒音を調節できる。 Thereby, the cooling capacity of the cooling means can be changed by the operation of the user, and the noise can be adjusted.
本発明の加熱調理器は、使用者の操作により冷却手段の冷却能力を変更でき、騒音を調節することができる。 The heating cooker of this invention can change the cooling capacity of a cooling means by a user's operation, and can adjust a noise.
第1の発明は、調理物を入れる鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の構成部品の温度を測定する温度検知手段と、前記加熱手段による加熱動作を開始する加熱キーと、加熱モードの火力を変更する火力キーと、前記加熱手段の構成部品を冷却する冷却手段と、前記冷却手段の冷却能力を変更する冷却変更キーと、前記加熱手段および前記冷却手段を制御する制御部とを備え、前記制御部は前記冷却変更キーの操作により前記冷却手段の冷却能力を変更するようにした加熱調理器とすることにより、使用者の操作により冷却手段の冷却能力を変更でき、騒音を調節することができる。 1st invention is a heating means which heats the pot which puts a foodstuff, the temperature detection means which measures the temperature of the component of the said heating means, the heating key which starts the heating operation by the said heating means, and heating mode A heating power key for changing the heating power, a cooling means for cooling the components of the heating means, a cooling change key for changing the cooling capacity of the cooling means, and a controller for controlling the heating means and the cooling means. The control unit is a cooking device adapted to change the cooling capacity of the cooling means by operating the cooling change key, so that the cooling capacity of the cooling means can be changed by the operation of the user, and the noise is adjusted. be able to.
第2の発明は、特に、第1の発明において、制御部は、温度検知手段にて測定した加熱手段の構成部品の温度が第1の温度以上の時には冷却変更キーの操作にて冷却能力を低下させないようにしたことにより、使用者が騒音を低減させようと冷却変更キーを操作しても冷却手段の冷却能力を低下させると機器の故障につながる場合には冷却手段の冷却能力を低下させることができないようにでき、機器の故障を防ぐことができる。 According to a second aspect of the invention, in particular, in the first aspect of the invention, the control unit controls the cooling capacity by operating the cooling change key when the temperature of the component of the heating means measured by the temperature detecting means is equal to or higher than the first temperature. If the cooling capacity of the cooling means is reduced even if the user operates the cooling change key to reduce the noise, the cooling capacity of the cooling means will be reduced if it leads to a malfunction of the equipment. Can prevent the failure of the equipment.
第3の発明は、特に、第1または第2の発明において、温度検知手段にて測定した加熱手段の構成部品の温度が第2の温度より高くなると加熱手段の火力を低下または停止させる温度調節手段を備え、制御部は、冷却変更キーにて設定された冷却能力が高いときには前記温度調節手段の第2の温度を高くし、冷却能力が低いときには前記温度調節手段の第2の温度を加熱手段の構成部品を冷却可能な低い温度に変更するようにしたことにより、騒音すなわち冷却手段の冷却能力を低下させ続けた場合でも加熱手段の構成部品の過熱を抑え故障の無い調理器とすることができ、使用者は実質的に火力が低下しても騒音の抑制を優先して調理することができる。 According to a third aspect of the invention, in particular, in the first or second aspect of the invention, when the temperature of the component of the heating unit measured by the temperature detection unit becomes higher than the second temperature, the temperature control for reducing or stopping the heating power of the heating unit And the controller increases the second temperature of the temperature adjusting means when the cooling capacity set by the cooling change key is high, and heats the second temperature of the temperature adjusting means when the cooling capacity is low. By changing the components of the means to a low temperature that can be cooled, even if the noise, that is, the cooling capacity of the cooling means continues to be reduced, the heating means components are overheated and the cooker is free from failure. The user can cook with priority on noise suppression even if the thermal power is substantially reduced.
第4の発明は、特に、第1または第2のいずれか1つの発明において、制御部は、冷却変更キーにて設定された冷却能力が高いときには火力キーにて変更できる火力の最大値を高くし、冷却能力が低いときには加熱手段の構成部品を冷却可能な低い火力に変更するようにしたことにより、使用者が騒音すなわち冷却手段の冷却能力を低下するように冷却変更キーを操作した状態で火力キーにて火力を所定の火力以上に上昇させようとしても火力が上昇しないようにでき、使用者は火力が所定の火力以上に上昇できなくても騒音の抑制を優先して調理することができる。 According to a fourth aspect of the invention, in particular, in any one of the first and second aspects of the invention, when the cooling capacity set by the cooling change key is high, the control unit increases the maximum value of the thermal power that can be changed by the thermal power key. However, when the cooling capacity is low, the components of the heating means are changed to low heat power that can be cooled, so that the user operates the cooling change key so as to reduce noise, that is, the cooling capacity of the cooling means. Even if you try to raise the thermal power above the predetermined thermal power with the thermal power key, the thermal power can be prevented from rising, and even if the thermal power cannot rise above the predetermined thermal power, the user can cook with priority on noise suppression it can.
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the present embodiment.
(実施の形態1)
図1は本発明の第1の実施の形態における加熱調理器を示すものである。
(Embodiment 1)
FIG. 1 shows a heating cooker according to the first embodiment of the present invention.
図1に示すように、本実施の形態における加熱調理器は、調理物を入れる鍋1と、鍋1を載置した耐熱ガラスなどで構成したトッププレート2と、鍋1をトッププレート2越しに加熱するランプヒータ、あるいは電磁誘導加熱コイルなどの加熱手段3と、加熱手段3を構成するパワー素子などの発熱部品の温度を測定する温度センサーなどにより構成する温度検知手段4と、加熱手段3を構成する発熱部品を冷却する冷却ファンなどで構成する冷却手段6と、加熱手段3を制御するマイコンなどで構成する制御部5と、温度検知手段4の検知温度により加熱手段3の火力を低下または停止する温度調節手段8と、使用者が操作し火力固定制御の加熱モードを開始する加熱キー7と、冷却手段6の冷却能力を変更する冷却変更キー9と、加熱手段3の火力を変更する火力キー10などにより構成する。また、火力キー10は、火力を強くするアップキー11、火力を弱くするダウンキー12により構成する。
As shown in FIG. 1, the heating cooker according to the present embodiment includes a
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。 About the cooking-by-heating machine comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
図2は本発明の実施の形態における動作シーケンスの一例を示すものであり、以下、図2を参照しながら説明する。 FIG. 2 shows an example of an operation sequence according to the embodiment of the present invention, which will be described below with reference to FIG.
まず、調理物を入れた鍋1をトッププレート2の所定の位置に載置し、時間t1にて加熱キー7により調理開始の指示をすると、図2に示すように、固定火力制御を行う加熱モードとなり、制御部5は加熱手段3を火力レベルが4となるように通電してトッププレート2越しに鍋1を加熱する。冷却手段4の冷却能力は加熱モード開始時点では強風となっているが、時間t2にて冷却変更キー9を操作すると冷却手段4の冷却能力が弱風に変化する低騒音モードにすることができ、静かな環境で調理ができるので、特に卓上型の調理器の場合には調理をしながら食事をすることが多く、静かな環境で食事をすることができる。
First, when the
その後、時間t3では冷却変更キー9を操作して低騒音モードを解除すると、冷却手段6は強風で動作するようになる。
Thereafter, when the low noise mode is canceled by operating the
ここで、温度検知手段4で測定した加熱手段3の構成部品であるパワー素子の温度を測定しており、時間t4では温度検知手段4で測定した温度があらかじめ温度T1として設定している第1の温度を超えている。この場合、再度低騒音モードに移行させようとして冷却変更キー9を操作しても制御部5は低騒音モードへの移行を受け付けないようにしており、冷却手段6の動作は強風のままとなる。このような動作をする理由は、既にパワー素子などが高温になっている状態で冷却手段6の冷却能力を低下させると急激に素子の温度が上昇して故障する可能性があるためである。
Here, the temperature of the power element which is a component of the
時間t5においては、火力キー10の操作により火力を4から3に低下させている。すると温度検知手段4の測定温度は低下していき時間t6時点では第1の温度を下回っている。時間t6では冷却変更キー9を操作して低騒音モードに移行させている。
At time t5, the thermal power is reduced from 4 to 3 by operating the
その後、時間t7において火力キー10を操作して火力設定を3から4に上昇させると温度検知手段4で測定している素子の温度が上昇していくが、低騒音モードにおいては温度調節手段8の調節温度である第2の温度が冷却手段6が強風で動作しているときの温度T2よりも低い温度T3で動作し、時間t7から時間t8にかけて2度ほど温度検知手段4にて測定した温度が温度T3を超えるため温度調節手段8は加熱手段3を2度停止させている。
Thereafter, when the
ここで、冷却手段6が弱風で動作する低騒音モードにおいては、火力4以下から火力5へは移行できないようにしており、時間t8にて低騒音モード継続中に火力キー10を操作して火力を4から5へ上昇させようとしても制御部5は入力を受け付けずに火力設定は4のままとなっている。このような動作をする理由は、低騒音モードの状態で火力を4から5に上昇すると温度の上昇速度が速くなり、温度調節手段8の設定温度である第2の温度が温度T2よりも低い温度T3に変更されても素子の温度過昇を防止するには不十分となる可能性があるためである。なお、同様の見地から火力設定が5の時には冷却変更キー9の操作により冷却手段6の動作を弱風とする低騒音モードには移行しないようにするようにしても同様の効果があると考えられる。
Here, in the low noise mode in which the cooling means 6 operates in a weak wind, it is impossible to shift from the
さらに時間t9では低騒音モードを解除して冷却手段6の動作を強風にすることで、後の時間t10において火力キー10の操作にて火力を4から5に上昇させることができるようになる。
Further, at time t9, the low noise mode is canceled and the operation of the cooling means 6 is made strong, so that the thermal power can be increased from 4 to 5 by operating the
以上のように、本実施の形態においては、加熱モード時に冷却変更キー9の操作により冷却手段6の冷却能力を変更するようにしたことにより、使用者の操作により冷却手段6の冷却能力を変更でき、騒音を調節することができる。
As described above, in the present embodiment, the cooling capacity of the cooling means 6 is changed by the user's operation by changing the cooling capacity of the cooling means 6 by operating the
また、温度検知手段4にて測定した加熱手段3の構成部品の温度が第1の温度以上の時には冷却変更キー9の操作にて冷却能力を低下させないようにしたことにより、使用者が騒音を低減させようと冷却変更キー9を操作しても冷却手段6の冷却能力を低下させると機器の故障につながる場合には冷却手段6の冷却能力を低下させることができないようにでき、機器の故障を防ぐことができる。
Further, when the temperature of the component parts of the heating means 3 measured by the
また、冷却変更キー9にて設定した冷却能力に応じて、温度調節手段8の調節温度を変更するようにしたことにより、騒音すなわち冷却手段6の冷却能力を低下させ続けた場合でも加熱手段3の構成部品の過熱を抑え故障の無い調理器とすることができ、使用者は実質的に火力が低下しても騒音の抑制を優先して調理することができる。
Further, by changing the adjustment temperature of the temperature adjusting means 8 according to the cooling capacity set by the
また、冷却変更キー9にて設定した冷却能力に応じて、火力キー7にて変更できる加熱手段の火力の最大値を変更するようにしたことにより、使用者が騒音すなわち冷却手段6の冷却能力を低下するように冷却変更キー9を操作した状態で火力キーにて火力を所定の火力以上に上昇させようとしても火力が上昇しないようにでき、使用者は火力が所定の火力以上に上昇できなくても騒音の抑制を優先して調理することができる。
Further, by changing the maximum value of the heating power of the heating means that can be changed by the
なお、本実施の形態において、加熱手段3は電磁誘導加熱のようなトッププレート2越しに加熱できる構成としていたが、電熱ヒータやガス火などトッププレート2を使用しないで直接鍋1を加熱するような熱源を用いた場合でも、構成部品を冷却する構成が備えてあれば同様の効果が得られる。
In the present embodiment, the heating means 3 is configured to be heated through the
また、本実施の形態の入力手段として各種のキーを用いているが、これは使用者の意図を制御部5に伝える用を成す入力手段であれば何でも良い。
Further, although various keys are used as the input means of the present embodiment, any key can be used as long as the input means serves to convey the user's intention to the
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、使用者の操作により冷却手段の冷却能力を変更でき、騒音を調節することができるものなので、熱源の如何にかかわらず各種調理器等に適用できる。 As described above, the heating cooker according to the present invention can change the cooling capacity of the cooling means by the user's operation and can adjust the noise, so it can be applied to various cookers regardless of the heat source. it can.
1 鍋
3 加熱手段
4 温度検知手段
5 制御部
6 冷却手段
7 加熱キー
8 温度調節手段
9 冷却変更キー
10 火力キー
DESCRIPTION OF
Claims (4)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007072292A JP2008234976A (en) | 2007-03-20 | 2007-03-20 | Heating cooking device |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2007072292A JP2008234976A (en) | 2007-03-20 | 2007-03-20 | Heating cooking device |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2008234976A true JP2008234976A (en) | 2008-10-02 |
Family
ID=39907549
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2007072292A Pending JP2008234976A (en) | 2007-03-20 | 2007-03-20 | Heating cooking device |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2008234976A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP7105542B2 (en) | 2017-05-22 | 2022-07-25 | 三菱電機株式会社 | heating cooker |
-
2007
- 2007-03-20 JP JP2007072292A patent/JP2008234976A/en active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP7105542B2 (en) | 2017-05-22 | 2022-07-25 | 三菱電機株式会社 | heating cooker |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4393799B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2013024532A (en) | High-frequency heating device | |
JP5022784B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2007287465A (en) | Induction heating device | |
JP2008234976A (en) | Heating cooking device | |
JP2009043587A (en) | Induction heating cooker | |
JP3861760B2 (en) | Cooker | |
JP5218286B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP4444126B2 (en) | Heating equipment | |
JP2003083543A (en) | Safety device for heating cooking apparatus | |
JP4915187B2 (en) | Cooker | |
JP5040133B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP5182172B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2010182600A (en) | Induction heating cooker | |
JP6349551B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP4179202B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2004158278A (en) | Induction heating cooking device | |
JP5892862B2 (en) | Cooker | |
JP5195078B2 (en) | Induction heating cooker | |
JPH11329696A (en) | Induction heater cooker | |
JP2013164960A (en) | Induction heating cooker | |
JP2010218706A (en) | Induction heating cooker | |
JP5592410B2 (en) | Induction heating cooker and control method thereof | |
JP3835466B2 (en) | Induction heating cooker | |
KR101017171B1 (en) | Electric Oven and the Method for Operating the Same |