JP2008037785A - Antiallergic agent - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antiallergic agent containing a novel antiallergic substance having strong inhibition of histamine release, and food and drink and a cosmetic which contain the antiallergic substance. <P>SOLUTION: The antiallergic agent has Scutellaria lateriflora or its extract as an active ingredient and the food and drink and the cosmetic contain Scutellaria lateriflora or its extract. The antiallergic agent, the food and drink, and the cosmetic have extremely strong inhibition of histamine release and are useful in preventing and treating atopic dermatitis caused by type I allergic reaction, allergic rhinitis, pollinosis, allergic asthma or the like. <P>COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Description

本発明は、ヒスタミン遊離抑制作用を有する抗アレルギー性物質を有効成分として含有する抗アレルギー剤、ならびに該抗アレルギー性物質を含有する飲食品および化粧料に関する。   The present invention relates to an antiallergic agent containing an antiallergic substance having a histamine release inhibitory action as an active ingredient, and a food and drink and a cosmetic containing the antiallergic substance.

花粉症やアレルギー性鼻炎といったアレルギー反応は近年大きな社会問題になっている。この反応は抗原の侵入により過剰に産生されたIgE抗体が肥満細胞や好塩基球に結合し、再び侵入した抗原とIgE抗体との結合によってヒスタミンなどのケミカルメディエーターが遊離され、炎症反応を引き起こすものである。従って、上記経路のいずれかを切断することによってアレルギー反応を防ぐことが可能となる。   Allergic reactions such as hay fever and allergic rhinitis have become a major social problem in recent years. In this reaction, excessively produced IgE antibody by invasion of antigen binds to mast cells and basophils, and chemical mediators such as histamine are released by binding of the reinvaded antigen and IgE antibody, causing an inflammatory reaction It is. Therefore, it is possible to prevent allergic reactions by cutting off any of the above pathways.

シソ科植物抽出物の持つ抗アレルギー効果については幾つかの報告がされている。例えば、シソ科植物の配合を特徴とする抗アレルギー化粧料組成物(特許文献1参照) 、シソ科のシソ、ハッカ、ウツボグサのうち1種を含む抗アレルギー剤(特許文献2参照) 、シソ科のローズマリー、タイムおよびメリッサのうち1種を含む抗アレルギー剤(特許文献3参照) 、シソ科メンタ属のミズハッカ、セイヨウハッカ、ペニロイアルハッカ、マルバハッカ、オランダハッカおよびベルガモットハッカのうち1種を含むIgE産生抑制剤(特許文献4参照) などが報告されているが、シソ科のなかで著しく高い活性を保持している植物は報告されていない。   Several reports have been made on the antiallergic effects of Lamiaceae plant extracts. For example, an antiallergic cosmetic composition characterized by blending of Lamiaceae plants (see Patent Document 1), an antiallergic agent containing one of Lamiaceae perilla, mint, and weevil (Patent Document 2), Lamiaceae Anti-allergic agent including one of rosemary, thyme and melissa (see Patent Document 3), including one species of Miznata, L. mint, Peniloyl mint, Malba mint, Dutch mint and Bergamot mint An IgE production inhibitor (see Patent Document 4) and the like have been reported, but no plant having a remarkably high activity among Labiatae has been reported.

特開平6−293652号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 6-293652 特開平1−102027号公報Japanese Patent Laid-Open No. 1-102027 特開平8−333267号公報JP-A-8-333267 特開2003−286182号公報JP 2003-286182 A

本発明の目的は、ヒスタミン遊離抑制作用の強い新規な抗アレルギー性物質を含有する抗アレルギー剤、ならびに該抗アレルギー性物質を含有する飲食品および化粧品を提供することである。   An object of the present invention is to provide an antiallergic agent containing a novel antiallergic substance having a strong inhibitory action on histamine release, and a food and drink and a cosmetic containing the antiallergic substance.

本発明者らは、新規な抗アレルギー性物質を探索するべく研究を重ねる中で、アレルギー症状の治療に有効な指標をヒスタミン遊離抑制活性として探索したところ、ヒスタミン遊離抑制活性を有することが報告されているシソ科植物の中で、特にスカルキャップ(Scutellaria lateriflora)に高いヒスタミン遊離抑制活性があり、スカルキャップおよびその抽出物が抗アレルギー性物質として非常に有用であることを見出した。
本発明は、上記知見に基づいてなされたもので、「スカルキャップまたはその抽出物を有効成分とする抗アレルギー剤」および「スカルキャップまたはその抽出物を含有する飲食品または化粧料」を提供することにより、上記目的を達成したものである。
The present inventors searched for a novel antiallergic substance to search for an index effective for the treatment of allergic symptoms as histamine release inhibitory activity, and reported that it has histamine release inhibitory activity. Among the Labiatae plants, the skull cap (Scutellaria lateriflora) has high histamine release inhibitory activity, and the skull cap and its extract were found to be very useful as antiallergic substances.
The present invention has been made based on the above findings, and provides “an antiallergic agent containing a skullcap or an extract thereof as an active ingredient” and “a food or drink or a cosmetic containing the skullcap or an extract thereof”. This achieves the above object.

本発明によれば、ヒスタミン遊離を有効に抑制することができ且つ安全性の高い抗アレルギー性物質を含有する抗アレルギー剤、飲食品および化粧料が提供される。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the antiallergic agent, food-drinks, and cosmetics which can suppress histamine release effectively and contain the highly safe antiallergic substance are provided.

まず、本発明の抗アレルギー剤について説明する。
本発明の抗アレルギー剤の有効成分であるスカルキャップは、その全体、葉、仁、外果皮(青皮、未熟果皮を含む)、成熟果実、未熟果実、果皮、花、材、樹皮、根などの部位を使用することができる。
First, the antiallergic agent of the present invention will be described.
The skull cap, which is an active ingredient of the antiallergic agent of the present invention, includes the whole, leaves, seeds, pericarp (including green skin and immature pericarp), mature fruit, immature fruit, pericarp, flower, material, bark, root, etc. The site can be used.

本発明の抗アレルギー剤は、スカルキャップの上記部位を粉砕してそのまま有効成分の抗アレルギー性物質として使用することができる。   The antiallergic agent of the present invention can be used as an antiallergic substance as an active ingredient after pulverizing the above-mentioned part of the skull cap.

スカルキャップの上記部位から抽出物を得る場合、スカルキャップをそのまま使用しても良いが乾燥して粉砕し、粉末として使用したほうが抽出効率がよくなり好適である。抽出に用いる溶媒に特に制限は無いが、水(熱水)、メタノール、エタノール、プロパノールなどのアルコール類、エーテル、ヘキサン、クロロホルム、酢酸エチル、アセトン、グリセリン、プロピレングリコールなどの有機溶剤およびこれらの混合物からなる群から選択されたものを抽出溶媒として用いることが可能である。しかし、スカルキャップ抽出物が経口摂取されることを考慮すると、安全性の面から水、エタノール、ヘキサンもしくはその混合液を用いて抽出することが望ましい。   When obtaining an extract from the above-mentioned part of the skull cap, the skull cap may be used as it is, but it is preferable to dry and pulverize it and use it as a powder because the extraction efficiency is improved. Although there is no restriction | limiting in particular in the solvent used for extraction, Alcohols, such as water (hot water), methanol, ethanol, and propanol, Organic solvents, such as ether, hexane, chloroform, ethyl acetate, acetone, glycerol, propylene glycol, and mixtures thereof Those selected from the group consisting of can be used as the extraction solvent. However, considering that the skullcap extract is taken orally, it is desirable to extract using water, ethanol, hexane or a mixture thereof from the viewpoint of safety.

スカルキャップを抽出する際は、上記溶媒を抽出溶媒として加えて10〜80℃の温度下で0.5〜48時間程度抽出を行うことが望ましい。次いで抽出液から抽出溶剤を留去した後、減圧下において濃縮または凍結乾燥したものを使用することができる。また、これらの抽出物を有機溶剤分画、カラムクロマトグラフィーなどにより分画精製したものを使用することもできる。   When extracting a skull cap, it is desirable to add the said solvent as an extraction solvent and to perform extraction for about 0.5 to 48 hours at the temperature of 10-80 degreeC. Then, after the extraction solvent is distilled off from the extract, it can be used after being concentrated or lyophilized under reduced pressure. In addition, a product obtained by fractionating and purifying these extracts by organic solvent fractionation, column chromatography, or the like can also be used.

スカルキャップおよびその抽出物はI型アレルギー反応におけるヒスタミン遊離を抑制
する作用を有する。したがってスカルキャップまたはその抽出物を有効成分とする本発明の抗アレルギー剤は、I型アレルギー反応に起因するアトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻
炎、花粉症またはアレルギー性喘息などの予防、治療に特に有用である。
Skullcap and its extract have the action of suppressing histamine release in type I allergic reactions. Therefore, the antiallergic agent of the present invention comprising a skullcap or an extract thereof as an active ingredient is particularly useful for the prevention and treatment of atopic dermatitis, allergic rhinitis, hay fever or allergic asthma caused by type I allergic reaction. It is.

また、本発明の抗アレルギー剤は、種々のアレルギー性疾患の予防剤または治療剤、抗炎症剤、ヒスタミン遊離抑制剤として有用である。   The antiallergic agent of the present invention is useful as a prophylactic or therapeutic agent for various allergic diseases, an anti-inflammatory agent, and a histamine release inhibitor.

本発明の抗アレルギー剤は、上記のスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物をそのまま抗アレルギー剤としてもよく、また必要に応じて薬学的に許容される種々の担体、賦形剤、その他の添加剤、その他の成分を配合して製剤化することによって、抗アレルギー剤とすることができる。この抗アレルギー剤の剤型は、特に限定されるものではなく、錠剤、粉剤、顆粒剤、カプセル剤などの経口剤、軟膏、ローション、ゲル、点眼剤、点鼻剤などの非経口剤などが挙げられ、常法により製剤化することができる。また、他の成分として、その他の抗アレルギー作用を有する成分、抗炎症薬、各種ビタミン類、生薬、ミネラル類を適宜配合することができる。   As for the antiallergic agent of the present invention, the above-mentioned skull cap pulverized product or skullcap extract may be used as it is as an antiallergic agent, and if necessary, various pharmaceutically acceptable carriers, excipients, and other additives. It can be made an antiallergic agent by blending a preparation with other agents and other ingredients. The dosage form of this antiallergic agent is not particularly limited, and includes oral preparations such as tablets, powders, granules, capsules, and parenteral preparations such as ointments, lotions, gels, eye drops, and nasal drops. And can be formulated by a conventional method. As other components, other antiallergic components, anti-inflammatory drugs, various vitamins, herbal medicines, and minerals can be appropriately blended.

本発明の抗アレルギー剤中の上記のスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物の含有量は、ヒスタミン遊離を抑制しうる量であればいかなる量であってもよく、使用形態、抗アレルギー剤の剤型、投与または摂取する者の症状や年齢性別などによって適宜変化させることができる。本発明の抗アレルギー剤を経口投与させる場合には、1人1日当たりのスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物の投与量が0. 1〜2500mgとなるように含有させることが好ましい。非経口投与させる場合には、スカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物を0. 01〜250mg/cm2 の範囲内で皮膚または粘膜に滴下、塗布または噴霧されるように含有させることが好ましい。 The content of the skull cap pulverized product or skull cap extract in the antiallergic agent of the present invention may be any amount as long as it can suppress histamine release. It can be appropriately changed depending on the type, symptom of the person who administers or ingests, age and sex. When the antiallergic agent of the present invention is orally administered, it is preferably contained so that the dose of the skull cap pulverized product or skull cap extract per person per day is 0.1 to 2500 mg. In the case of parenteral administration, it is preferable to contain the skull cap pulverized product or skull cap extract so as to be dropped, applied or sprayed onto the skin or mucous membrane within the range of 0.01 to 250 mg / cm 2 .

次に、本発明の飲食品および化粧料について説明する。
本発明の飲食品および化粧料は、上記のスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物を含有するものであり、抗アレルギー性を有する。
飲食品の種類としては、清涼飲料、ジュース、栄養ドリンクなどの飲料、パン類、麺類、タブレット、キャンディーなどの菓子類などが挙げられるが、これらに限定されるものではない。
Next, the food / beverage products and cosmetics of this invention are demonstrated.
The food / beverage products and cosmetics of this invention contain said skull cap ground material or skull cap extract, and have antiallergic properties.
Examples of the food and drink include, but are not limited to, beverages such as soft drinks, juices, and energy drinks, and confectionery such as breads, noodles, tablets, and candy.

また、化粧料の種類としては、クリーム、ローション、エッセンス、入浴剤などが挙げられるが、これらに限定されるものではない。本発明の化粧料には、通常、化粧品に用いられる成分(例えば、各種の生薬エキス、油性成分、保湿成分、増粘剤、乳化剤、角層剥離剤、防腐剤、キレート剤など)を配合することができる。例えば、油性成分としては、炭化水素類、各種の合成エステル類、ロウ類、油脂類、高級脂肪酸類、高級アルコール類、シリコーン類などが挙げられる。   Examples of cosmetics include, but are not limited to, creams, lotions, essences, bathing agents, and the like. The cosmetics of the present invention usually contain ingredients used in cosmetics (for example, various herbal extracts, oily ingredients, moisturizing ingredients, thickeners, emulsifiers, horny layer release agents, preservatives, chelating agents, etc.). be able to. For example, examples of the oil component include hydrocarbons, various synthetic esters, waxes, fats and oils, higher fatty acids, higher alcohols, and silicones.

上記のスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物の飲食品または化粧料への添加時機は、特に制限されるものではなく、飲食品または化粧料の製造工程中に添加してもよく、製造された飲食品または化粧料に添加してもよい。
本発明の飲食品および化粧料中の上記のスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物の含有量は、特に制限されるものでなく、飲食品や化粧料の種類などによって適宜変化させることができるが、飲食品の場合は、1人1日当たりのスカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物の摂取量が0. 1〜2500mgとなるように含有させることが好ましく、化粧料の場合は、スカルキャップ粉砕物またはスカルキャップ抽出物を0. 01〜250mg/cm2 の範囲内で皮膚または粘膜に滴下、塗布または噴霧されるように含有させることが好ましい。
The timing of adding the above-mentioned skull cap pulverized product or skull cap extract to a food or drink or cosmetic is not particularly limited, and may be added during the manufacturing process of the food or drink or cosmetic. You may add to food-drinks or cosmetics.
The content of the skull cap pulverized product or skull cap extract in the food and drink and cosmetics of the present invention is not particularly limited and can be appropriately changed depending on the type of food and drink or cosmetics. In the case of foods and drinks, it is preferable to contain so that the intake of the skull cap pulverized product or skull cap extract per person is 0.1 to 2500 mg. In the case of cosmetics, the skull cap pulverized product Alternatively, it is preferable to contain the skull cap extract so as to be dripped, applied or sprayed onto the skin or mucous membrane within the range of 0.01 to 250 mg / cm 2 .

次に本発明をさらに具体的に説明するために実施例を挙げるが、本発明は、以下の実施例に制限されるものではない。   EXAMPLES Next, examples are given to describe the present invention more specifically, but the present invention is not limited to the following examples.

〔実施例1〕
乾燥させたスカルキャップ粉末50gに100%エタノール1Lを加えて室温で45時間撹拌抽出し、ろ過して減圧濃縮することにより、本発明の抗アレルギー剤の有効成分であるスカルキャップ抽出物を得た。
[Example 1]
1 L of 100% ethanol was added to 50 g of dried skull cap powder, extracted by stirring at room temperature for 45 hours, filtered and concentrated under reduced pressure to obtain a skull cap extract as an active ingredient of the antiallergic agent of the present invention. .

〔比較例1〕
スカルキャップ以外のシソ科植物であるチリメンジソ、ヒソップ、サマーセイボリー、キャットニップ、スペアミント、セイジ、オウゴン、ローズマリー、ペパーミント、タイム、レモンバーム、ラベンダー、バジルの粉末50gに100%エタノール1Lを加えて室温で45時間撹拌抽出し、ろ過して減圧濃縮することにより、各シソ科植物の抽出物をそれぞれ得た。
[Comparative Example 1]
Other than Skullcaps, Chilemendiso, Hyssop, Summer Savory, Catnip, Spearmint, Sage, Ogon, Rosemary, Peppermint, Thyme, Lemon Balm, Lavender, Basil powder and 1L of 100% ethanol at room temperature and 45 The extract of each Labiatae plant was obtained by carrying out stirring extraction for time, filtering, and concentrating under reduced pressure, respectively.

〔実施例2〕
乾燥させたスカルキャップ粉末50gに水1Lを加えて100℃で1時間抽出し、抽出液を凍結乾燥させることにより、本発明の抗アレルギー剤の有効成分であるスカルキャップ抽出物を得た。
[Example 2]
1 L of water was added to 50 g of the dried skull cap powder, extracted at 100 ° C. for 1 hour, and the extract was freeze-dried to obtain a skull cap extract as an active ingredient of the antiallergic agent of the present invention.

〔比較例2〕
スカルキャップ以外のシソ科植物であるチリメンジソ、ヒソップ、サマーセイボリー、キャットニップ、スペアミント、セイジ、オウゴン、ローズマリー、ペパーミント、タイム、レモンバーム、ラベンダー、バジルの粉末50gに水1Lを加えて100℃で1時間抽出し、抽出液を凍結乾燥させることにより、各シソ科植物の抽出物をそれぞれ得た。
[Comparative Example 2]
Add 1L of water to 50g powder of Chilemendiso, Hyssop, Summer Savory, Catnip, Spearmint, Sage, Ogon, Rosemary, Peppermint, Thyme, Lemon Balm, Lavender and Basil for 1 hour at 100 ° C. Extraction was carried out, and the extract of each Lamiaceae plant was obtained by freeze-drying the extract.

〔試験例1〕
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物および比較例1で得られた各シソ科植物の抽出物を試料としてヒスタミン抑制効果を調べた。
[Test Example 1]
Using the skull cap extract obtained in Example 1 and the extract of each Lamiaceae plant obtained in Comparative Example 1, the histamine inhibitory effect was examined.

本試験はラット由来好塩基球白血病細胞(RBL−2H3)を用いた抗アレルギー性試験を行った。   In this test, an antiallergic test using rat-derived basophil leukemia cells (RBL-2H3) was performed.

試験方法
(1) 脱顆粒抑制試験
RBL−2H3細胞を、10%ウシ胎児血清(JRH バイオサイエンス社製)含有ダルベッコ改変イーグル培地(シグマ社製)でCO2 濃度5%、37℃の条件で前培養を行う。前培養後、常法に従い、EDTA・トリプシン溶液を用いて細胞を剥がし、遠心分離により細胞を集める。24ウェルの培養プレートに収集したRBL−2H3細胞を2.0×105cell /wellになるように各ウェルに播種し、37℃で12時間培養する。培養後、培地を除去し、50ng/mlの抗DNP−IgE抗体を1ウェル当たり1ml添加し、37℃で2時間、細胞を感作させる。ウェルを修正タイロード液(以下、MTと称する)で2回洗浄した後、これに被検試料を600μg溶解させたMTを1ml加えて37℃で10分間培養する。対照として、被検試料を含まないMTを1ml加えて37℃で10分間培養する。これらにDNP−HAS抗原(シグマ社製)を50ng/mlになるように加え、さらに37℃で30分間培養後、培養上清を回収する(以下、培養上清を上清液と称する)。また、ウェル中の細胞に、TritonX−100を0. 1%含有するMTを100μl加え、細胞を溶解させる(以下、この溶解液を細胞液と称する)。
Test method
(1) Anti-degranulation test RBL-2H3 cells were pre-cultured with Dulbecco's modified Eagle medium (manufactured by Sigma) containing 10% fetal bovine serum (manufactured by JRH Bioscience) at a CO 2 concentration of 5% at 37 ° C. Do. After pre-culture, the cells are detached using an EDTA / trypsin solution according to a conventional method, and the cells are collected by centrifugation. RBL-2H3 cells collected in a 24-well culture plate are seeded in each well to 2.0 × 10 5 cells / well and cultured at 37 ° C. for 12 hours. After culturing, the medium is removed, 1 ml of 50 ng / ml anti-DNP-IgE antibody is added per well, and the cells are sensitized at 37 ° C. for 2 hours. The well is washed twice with a modified Tyrode solution (hereinafter referred to as MT), 1 ml of MT in which 600 μg of the test sample is dissolved is added thereto, and incubated at 37 ° C. for 10 minutes. As a control, 1 ml of MT containing no test sample is added and incubated at 37 ° C. for 10 minutes. DNP-HAS antigen (manufactured by Sigma) is added to these so as to be 50 ng / ml, and further cultured at 37 ° C. for 30 minutes, and then the culture supernatant is collected (hereinafter, the culture supernatant is referred to as the supernatant). Further, 100 μl of MT containing 0.1% Triton X-100 is added to the cells in the well to lyse the cells (hereinafter, this lysate is referred to as a cell solution).

(2) ヒスタミン量の測定
上清液と細胞液それぞれ100μlに0. 1M塩酸を100μlずつ加え、15, 000rpm、室温で10分間遠心分離する。
得られた遠沈上清液をHPLCにより分離し、得られたヒスタミンのピーク面積を測定する(ヒスタミンのピークの位置は、ヒスタミン標品を流して確認する)。
HPLCの条件は以下の通りである。
カラム: shodex Asahipak ODP50 4E (4.6×250mm 昭和電工社製) にガードカラム
shodex Asahipak ODP50G 4A (昭和電工社製) を連結
移動相:アセトニトリル(180ml), 50mMホウ化ナトリウム(820ml),
o-フタルアルデヒド(134mg), N-アセチルシステイン(215mg)
流速:0. 5ml/分
カラム温度:40℃
検出:励起波長330nm,測定波長430nm
(2) Measurement of the amount of histamine Add 100 μl of 0.1M hydrochloric acid to 100 μl each of the supernatant and the cell solution, and centrifuge at 15,000 rpm for 10 minutes at room temperature.
The obtained centrifuge supernatant is separated by HPLC, and the peak area of the obtained histamine is measured (the position of the histamine peak is confirmed by running a histamine sample).
The conditions of HPLC are as follows.
Column: shodex Asahipak ODP50 4E (4.6 x 250 mm, Showa Denko) guard column
Concatenated shodex Asahipak ODP50G 4A (Showa Denko) Mobile phase: Acetonitrile (180 ml), 50 mM sodium boride (820 ml),
o-Phthalaldehyde (134mg), N-acetylcysteine (215mg)
Flow rate: 0.5 ml / min Column temperature: 40 ° C
Detection: excitation wavelength 330 nm, measurement wavelength 430 nm

測定したヒスタミンのピーク面積により、ヒスタミン放出率(%)を下式により算出する。
〔上清液ピーク面積/(細胞液ピーク面積+上清液ピーク面積)〕×100
得られたヒスタミン放出率により、ヒスタミン放出抑制率(%)を下式により算出する。
〔(対照放出率−試験品放出率)/対照放出率〕×100
このようにして得られたヒスタミン放出抑制率(%)を図1に示す。
From the measured peak area of histamine, the histamine release rate (%) is calculated by the following formula.
[Supernatant liquid peak area / (cell liquid peak area + supernatant liquid peak area)] × 100
Based on the obtained histamine release rate, the histamine release inhibition rate (%) is calculated by the following formula.
[(Control release rate−Test product release rate) / Control release rate] × 100
The histamine release inhibition rate (%) thus obtained is shown in FIG.

図1の結果より、シソ科植物エタノール抽出物の中にはヒスタミン遊離抑制効果が見られるものもあるが、スカルキャップ抽出物はその活性が特に高いことが示された。   From the results of FIG. 1, some of the Lamiaceae plant ethanol extracts showed an inhibitory effect on histamine release, but the skullcap extract showed particularly high activity.

〔試験例2〕
実施例2で得られたスカルキャップ抽出物および比較例2で得られた各シソ科植物の抽出物を試料としてヒスタミン抑制効果を試験例1と同様にして調べた。
その結果を図2に示す。
[Test Example 2]
The histamine inhibitory effect was examined in the same manner as in Test Example 1 using the skull cap extract obtained in Example 2 and the extract of each Lamiaceae plant obtained in Comparative Example 2 as samples.
The result is shown in FIG.

図2の結果より、シソ科植物熱水抽出物の中にはヒスタミン遊離抑制効果が見られるものもあるが、スカルキャップ抽出物はその活性が特に高いことが示された。   From the results of FIG. 2, it was shown that some of the Lamiaceae plant hot water extracts have an inhibitory effect on histamine release, but the skull cap extract has particularly high activity.

次に、本発明の抗アレルギー剤、飲食品および化粧料の製造例を示す。
〔実施例3〕(錠剤)
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物 5 g
トウモロコシデンプン 10 g
乳糖 40 g
カルボキシメチルセルロースカルシウム 8 g
微結晶セルロース 27 g
ポリビニルピロリドン 7 g
ステアリン酸マグネシウム 3 g
合計 100 g
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物にトウモロコシデンプン、乳糖、カルボキシメチルセルロースカルシウム、微結晶セルロースを混合し、次いでポリビニルピロリドンの水溶液を結合剤として加えて常法により顆粒化する。これに滑沢剤としてステアリン酸マグネシウムを加えて混合した後、1錠100mgの錠剤に打錠する。
Next, production examples of the antiallergic agent, food and drink, and cosmetics of the present invention are shown.
Example 3 (Tablet)
Skull cap extract obtained in Example 1 5 g
Corn starch 10 g
Lactose 40 g
Carboxymethylcellulose calcium 8 g
Microcrystalline cellulose 27 g
Polyvinylpyrrolidone 7 g
Magnesium stearate 3 g
Total 100 g
Corn skull, lactose, carboxymethylcellulose calcium and microcrystalline cellulose are mixed with the skullcap extract obtained in Example 1, and then an aqueous polyvinylpyrrolidone solution is added as a binder and granulated by a conventional method. To this, magnesium stearate as a lubricant is added and mixed, and then tableted into 100 mg tablets.

〔実施例4〕(硬カプセル剤)
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物 10 g
微結晶セルロース 55 g
トウモロコシデンプン 25 g
乳糖 30 g
ポリビニルピロリドン 4 g
ステアリン酸マグネシウム 1 g
合計 125 g
上記成分を常法により顆粒化した後、ゼラチン硬カプセルに充填する。
[Example 4] (Hard capsule)
10 g skull cap extract obtained in Example 1
Microcrystalline cellulose 55 g
Corn starch 25 g
Lactose 30 g
Polyvinylpyrrolidone 4 g
Magnesium stearate 1 g
Total 125 g
The above ingredients are granulated by a conventional method and then filled into gelatin hard capsules.

〔実施例5〕(散剤)
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物 50 g
微結晶セルロース 600 g
トウモロコシデンプン 300 g
ポリビニルピロリドン 50 g
合計 1000 g
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物を微結晶セルロース、トウモロコシデンプンおよびポリビニルピロリドンと混合し、常法により散剤とする。
[Example 5] (Powder)
Skull cap extract obtained in Example 1 50 g
Microcrystalline cellulose 600 g
Corn starch 300 g
Polyvinylpyrrolidone 50 g
Total 1000 g
The skull cap extract obtained in Example 1 is mixed with microcrystalline cellulose, corn starch and polyvinylpyrrolidone, and powdered by a conventional method.

〔実施例6〕(顆粒剤)
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物 10 g
乳糖 130 g
トウモロコシデンプン 87 g
ポリビニルピロリドン 8 g
L−メントール 15 g
軽質無水ケイ酸 5 g
合計 255 g
上記の処方で、実施例1で得られたスカルキャップ抽出物、乳糖、トウモロコシデンプンおよびポリビニルピロリドン水溶液を混合し、造粒機にて攪拌下加熱造粒する。冷却後、粒度500μm以下に篩分けし、L−メントールを加えた後、無水ケイ酸を加え、混合し分包(1. 0g)して顆粒剤とする。
[Example 6] (Granule)
10 g skull cap extract obtained in Example 1
Lactose 130 g
Corn starch 87 g
Polyvinylpyrrolidone 8 g
L-menthol 15 g
Light anhydrous silicic acid 5 g
Total 255g
In the above formulation, the skull cap extract obtained in Example 1, lactose, corn starch and aqueous polyvinylpyrrolidone solution are mixed and heated and granulated with stirring in a granulator. After cooling, it is sieved to a particle size of 500 μm or less, L-menthol is added, silicic anhydride is added, mixed and packaged (1.0 g) to give granules.

〔実施例7〕(キャンディー)
砂糖 50 g
水飴 33 g
クエン酸 2 g
香料 0. 2g
実施例2で得られたスカルキャップ抽出物 1. 5g
水 13.3g
合計 100. 0g
砂糖、水飴および水を鍋に入れて煮沸して溶解させ、煮沸温度が125℃に達した後、火から下ろし、香料、実施例2で得られたスカルキャップ抽出物を添加する。撹拌しながら冷却板に流し込み、80℃まで冷却した後に、棒状にして適当な長さに切断して、一粒当たり3.33gのキャンディーを製造する。
[Example 7] (Candy)
50 g sugar
Minamata 33 g
Citric acid 2 g
Fragrance 0.2g
1.5 g skull cap extract obtained in Example 2
13.3 g of water
Total 100.0 g
Sugar, starch syrup and water are placed in a pan to boil and dissolve, and after the boiling temperature reaches 125 ° C., remove from the fire and add the fragrance, skull cap extract obtained in Example 2. The mixture is poured into a cooling plate with stirring, cooled to 80 ° C., then cut into an appropriate length in a bar shape, and 3.33 g of candy is produced per grain.

〔実施例8〕(ロールパン)
小麦粉(強力粉)150gとドライイースト2gを混ぜる。別に、実施例2で得られたスカルキャップ抽出物2g、砂糖20g、食塩3g、脱脂粉乳6gを温湯70gに溶かし、鶏卵1個を添加してよく混ぜる。これを小麦粉とドライイーストとの混合物に加え、手でよくこねた後、バター40gを加えてさらに手でよくこね、8個のロールパン生地を作る。次いで、発酵させた後、表面に溶き卵を塗り、オーブンにて180℃で約15分焼成し、ロールパンを製造する。このロールパンは、1個当たり実施例2で得られたスカルキャップ抽出物を約250mg含有する。
[Example 8] (roll bread)
Mix 150g of flour (strong flour) and 2g of dry yeast. Separately, 2 g of the skullcap extract obtained in Example 2, 20 g of sugar, 3 g of sodium chloride and 6 g of skim milk powder are dissolved in 70 g of hot water, and 1 egg is added and mixed well. Add this to the mixture of flour and dry yeast and knead well by hand, then add 40 g of butter and knead well by hand to make 8 dough rolls. Next, after fermenting, a beaten egg is applied to the surface and baked in an oven at 180 ° C. for about 15 minutes to produce a roll. This roll contains about 250 mg of the skullcap extract obtained in Example 2 per piece.

〔実施例9〕(うどん)
水150gに実施例2で得られたスカルキャップ抽出物10gおよび食塩15gを分散させたものを、小麦粉(中力粉)300gに良く混ぜた後、 こねて寝かす。この後、生地を延伸し、幅約5mmで切断してうどんを製造する。これを沸騰したお湯で約10分茹でたところ、外観、味、食感ともに良好であった。このうどんは、1食分当たり実施例2で得られたスカルキャップ抽出物を約1.2g含有する。
[Example 9] (Udon)
A mixture obtained by dispersing 10 g of the skullcap extract obtained in Example 2 and 15 g of sodium chloride in 150 g of water is mixed well with 300 g of wheat flour (medium flour) and then kneaded. Thereafter, the dough is stretched and cut into widths of about 5 mm to produce udon. When this was boiled with boiling water for about 10 minutes, the appearance, taste and texture were good. This udon contains about 1.2 g of the skullcap extract obtained in Example 2 per serving.

〔実施例10〕(果汁ゼリー)
オレンジ果汁200mlに対して、ゼラチン4. 5g、 砂糖45g、水15gをとり、火にかけ、ゼラチンを完全に溶かす。ゼラチンが溶けたことを確認後、実施例2で得られたスカルキャップ抽出物3gをよく混ぜて溶解させる。この後、これを4個分のカップに流し込み、冷蔵庫で2時間以上冷やして固め、オレンジ果汁ゼリーを得る。
[Example 10] (Fruit juice jelly)
To 200 ml of orange juice, take 4.5 g of gelatin, 45 g of sugar, and 15 g of water, and put on a fire to dissolve the gelatin completely. After confirming that the gelatin is dissolved, 3 g of the skullcap extract obtained in Example 2 is thoroughly mixed and dissolved. Then, it is poured into 4 cups, cooled in a refrigerator for 2 hours or more and hardened to obtain orange juice jelly.

〔実施例11〕(青汁)
実施例2で得られたスカルキャップ抽出物15gとオーガニック青汁(日清ファルマ社製)585gを良く混ぜ、この後、1食分当たり約3gのスティック包装の青汁を得る。
[Example 11] (Green juice)
15 g of the skull cap extract obtained in Example 2 and 585 g of organic green juice (manufactured by Nisshin Pharma) are mixed well, and thereafter, about 3 g of green juice in stick packaging per serving is obtained.

〔実施例12〕(クリーム)
A スクワラン 20 g
オリーブ油 8 g
精製蜜蝋 5 g
グリセリンモノステアレート 3 g
セトステアリルアルコール 2 g
B ポリオキシエチレン硬化ひまし油 3 g
実施例1で得られたスカルキャップ抽出物 2 g
グリセリン 10 g
精製水 適量
A液とB液を80℃に加温する。撹拌しながらA液にB液を加え、均一になるまで乳化させ、クリームとする。
[Example 12] (Cream)
A Squalane 20 g
8 g olive oil
Refined beeswax 5 g
Glycerol monostearate 3 g
Cetostearyl alcohol 2 g
B Polyoxyethylene hydrogenated castor oil 3 g
Skull cap extract obtained in Example 1 2 g
Glycerin 10 g
Purified water Appropriate amount Solution A and solution B are heated to 80 ° C. Add B liquid to A liquid while stirring and emulsify until uniform to obtain a cream.

〔実施例13〕(入浴剤)
グリセリンモノステアレート 10 g
グリセリン 50 g
米糠エキス 10 g
実施例2で得られたスカルキャップ抽出物 10 g
香料 0. 1g
色素 0. 1g
精製水 20 g
合計 100. 2g
全成分を混合し、ホモミキサーで乳化して入浴剤を調製する。
[Example 13] (Bathing agent)
Glycerol monostearate 10 g
Glycerin 50 g
Rice bran extract 10 g
10 g of skull cap extract obtained in Example 2
Fragrance 0.1g
0.1g of dye
20 g of purified water
Total 100.2g
All components are mixed and emulsified with a homomixer to prepare a bath agent.

試験例1の試験結果を示すグラフである。6 is a graph showing test results of Test Example 1. 試験例2の試験結果を示すグラフである。10 is a graph showing test results of Test Example 2.

Claims (2)

スカルキャップまたはその抽出物を有効成分とする抗アレルギー剤。   An antiallergic agent containing skullcap or an extract thereof as an active ingredient. スカルキャップまたはその抽出物を含有する飲食品または化粧料。
A food or drink or cosmetic containing a skullcap or an extract thereof.
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