JP2006143777A - 洗浄剤組成物 - Google Patents

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夏 福田
Yasutaka Muratsubaki
康隆 村椿
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Abstract

【課題】 低pHで除菌力又は殺菌力が高く、かつ長期保存安定性に優れた洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】 ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル0.1〜30重量%と有機酸を含有し、pH5.0〜1.0 に調整されたものとする。

Description

本発明は、洗浄剤組成物に関し、特に人体等に対する安全性の高い洗浄剤組成物に関する。
従来、安全性を重視した除菌洗浄剤やシャンプーには、乳化剤としてショ糖脂肪酸エステルや、ポリグリセリン脂肪酸エステル等が一般に配合されている。しかし、これらの乳化剤を用いた洗浄剤組成物はコストが高くつく点や、長期保存安定性に問題があった。また、低pH(pH≦5.0)の組成物では、エステル結合が切れやすく、長期保存安定性にも問題があった。
また、同じく安全性の高い乳化剤としてポリオキシアルキレンソルビタン脂肪酸エステルも知られている(特許文献1〜5)。例えば特許文献1には、水溶性ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸モノエステルと脂肪酸アルカノールアミドと、キレート能を有する有機酸塩とからなる洗剤組成物が開示されている。しかしながら、ポリオキシアルキレンソルビタン脂肪酸エステルを用いた洗浄剤組成物であって、低pHで除菌力又は殺菌力が高く、かつ長期保存安定性に優れ、洗浄力の低下しない洗浄剤組成物は未だ開示されていない。
特開昭48−12808号公報 特開昭56−22393号公報 特開平5−140589号公報 特開平8−12995号公報 特開平10−292198号公報
本発明は上記に鑑みてなされたものであり、低pHで除菌力又は殺菌力が高く、かつ長期保存安定性に優れた洗浄剤組成物を提供することを目的とする。
本発明の洗浄剤組成物は、上記の課題を解決するために、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル0.1〜30重量%と有機酸とを含有し、pH5.0〜1.0であるものとする(請求項1)。
上記本発明の洗浄剤組成物は、除菌洗浄剤又は殺菌洗浄剤として使用することができる(請求項2)。
本発明の洗浄剤組成物は、除菌力又は殺菌力に優れ、特に低pHの液においても、長期保存安定性が良好であり、洗浄力の低下が少ないものとなる。
本発明の洗浄剤組成物に使用するポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル(以下、ポリソルベートともいう)とは、ソルビタン脂肪酸エステル中の水酸基部分にエチレンオキシドが付加重合したものであり、公知の方法により製造できる。オキシエチレン単位数は5〜40が好ましく、保存安定性等が特に良好である点から5〜30がより好ましく、15〜25が特に好ましい。
ポリソルベートを構成する脂肪酸は炭素数8〜22の飽和又は不飽和脂肪酸であり、例えば、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、ラウリン酸が好適に使用可能である。
本発明の洗浄剤組成物におけるポリソルベートの含有量は0.1〜30重量%であり、特に5〜15重量%が好ましい。0.1重量%未満であると所望の洗浄効果が得られず、30重量%を超えるとコスト的に不利になる。
本発明で使用可能な有機酸の例としては、クエン酸、リンゴ酸、フマル酸、酢酸、乳酸、アジピン酸、イタコン酸、酒石酸等が挙げられ、中でも安全性が高く、食品にも使用できる点からクエン酸、リンゴ酸、酢酸、乳酸が好ましい。
上記有機酸の含有量は、微生物に対する殺菌効果を高めるために、洗浄剤組成物のpHが好ましくは4.0〜2.0、より好ましくは3.5〜2.5になる量とする。本発明の洗浄剤組成物は、このような低pHの液においても、長期保存安定性が良好であり、洗浄力の低下が少ないという特長を有する。
本発明の洗浄剤組成物には、本発明の効果を損なわない範囲内で、エタノール、イソプロピルアルコール等のアルコール、ソルビトール、プロピレングリコール、マルチトール、トレハロース、デキストリン、水飴等の糖、糖アルコール、香料、色素等を添加することもできる。
以下に本発明の実施例を示すが、本発明はこれらの実施例によって限定されるものではない。
[実施例1〜4、比較例]
表1に示したポリソルベートの固形分10%溶液を調製し、水と表1に示した有機酸の水溶液をそれぞれ加えてpH=3.0に調整して洗浄剤組成物を得た。
使用したポリソルベート20はエチレンオキシドの平均付加モル数が20であり、他のポリソルベートも同様に数字がエチレンオキシドの平均付加モル数を示している。また、これらポリソルベートの構成脂肪酸は、主にラウリン酸、オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸である。
比較例では、乳化剤としてショ糖脂肪酸エステル(第一工業製薬(株)製、DKエステルL−150A)を使用した。
得られた各洗浄剤組成物につき、以下の評価を行った。
[長期保存安定性・気泡性]
上記洗浄剤組成物を25℃恒温槽で3ヶ月間保存し、長期保存安定性と起泡性を評価した。
長期保存安定性は、保存中及び3ヶ月経過後の溶液状態を目視で観察して評価した。結果を表1に示す。
Figure 2006143777
表に示されたようにポリソルベートを用いた実施例は、透明状態が維持されたか(実施例1,2)、又は少し白濁した程度(実施例3,4)であり、いずれも保存安定性が良好であった。
起泡性は、3ヶ月保存後の組成物を押し出し式ポンプで増泡し、出来上がった泡の状態を観察し、次の基準で評価した。結果を表2に示す。
◎:きめが細かい泡が得られた
○:少しきめが粗い泡が得られた
△:きめが粗い泡が得られた
×:気泡性なし
Figure 2006143777
表に示されたように実施例のものは良好な起泡性を示し、ポリソルベート20を用いた実施例1は特に気泡性に優れていた。
[抗菌性]
上記保存後の洗浄剤組成物のうち酢酸を用いたものを使用して以下の通り抗菌性を調べた。
(1)B.Subtilisの1.6×10個/ml水溶液1mlをガラスシャーレ内に塗布し、上記洗浄剤組成物を2回スプレーした。全体が混ざるようにシャーレを緩く動かした。少しずらせて蓋をし、無菌ブース内で30分間放置した。標準寒天培地を約20ml注加し、混釈後固化させ、37℃で2日間培養した。ブランクとして、酢酸のみでpH=3.0とした溶液で同様に操作を行った。結果を表3に示す。
Figure 2006143777
(2)Escherichia coliの2.3×10個/ml水溶液0.2mlをEMB寒天培地に塗布し、上記洗浄剤組成物を2回スプレーした。少しずらせて蓋をし、無菌ブース内で表面の液滴がなくなるまで放置した。その後37℃で2日間培養した。ブランクとして、酢酸のみでpH=3.0とした溶液で同様に操作を行った。結果を表4に示す。
Figure 2006143777
上記(1)及び(2)共に実施例1〜4のものはブランクと比較して殺菌力に優れていた。殺菌力の主体は酢酸であると考えられるが、ポリソルベートの浸透力により、効果が向上したと考えられる。
本発明の洗浄剤組成物の用途は特に限定されないが、安全性が高いため、シャンプー、ボディソープ、ハンドソープ等の各種人体用又は動物用洗浄剤や台所用洗浄剤に好適に使用でき、またシャボン玉液等にも使用できる。

Claims (2)

  1. ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル0.1〜30重量%と有機酸とを含有し、pH5.0〜1.0である洗浄剤組成物。
  2. 除菌洗浄剤又は殺菌洗浄剤として使用されることを特徴とする、請求項1に記載の洗浄剤組成物。
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