JP2006008173A

JP2006008173A - 葡萄の包装方法および葡萄包装品

Info

Publication number: JP2006008173A
Application number: JP2004187281A
Authority: JP
Inventors: Takayuki Ito; 孝行伊藤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-06-25
Filing date: 2004-06-25
Publication date: 2006-01-12

Abstract

【課題】葡萄をより傷みにくくし、かつ、鮮度をより判別しやすくする葡萄の包装方法および葡萄包装品を得る。
【解決手段】葡萄の房2を袋状の包装体4に入れ、結束部材5を用いて包装体4の開口部を葡萄の軸3にまとめて固定する。このとき軸3を包装体4の外に露出させる。こうすれば、軸3を持って運ぶことができる分、果実6を傷めずに済む。また、軸3の色から、鮮度を判別することができるようになる。
【選択図】図1

Description

本発明は、葡萄の包装方法および葡萄包装品に関する.

従来より、葡萄を房単位で流通したり販売したりするときに、果実の保護などを目的として、房を透明なフィルム等で包装する場合がある。その場合、葡萄の軸（茎）は、並べたときや箱詰めするときに邪魔になる等の理由から、なるべく短く切り、軸を含む房全体を包装するのが一般的である。（特許文献1参照）

特開２００１―１９２０７９号公報特開２０００―３２６９６２号公報

しかしながら、軸を含む房全体を包装してしまうと、房を持ち運ぶときに果実に荷重がかかることになり、その分、傷みやすくなってしまうという問題がある。

一方、葡萄の鮮度は果実の外見からは判別しにくく、鮮度をよりわかりやすくすることが望まれている。

そこで、本発明は、葡萄をより傷みにくくし、かつ、鮮度をより判別しやすくする葡萄の包装方法および葡萄包装品を得ることを目的とする。

本発明にかかる葡萄の包装方法は、葡萄の軸を露出させた状態で包装体によって葡萄を包装することを特徴とする。

上記本発明にかかる葡萄の包装方法では、葡萄の房を袋状の包装体に入れ、結束部材を用いて包装体の開口部を葡萄の軸にまとめて固定し、当核軸を包装体外に露出させるのが好適である。

本発明にかかる葡萄包装品は、葡萄の軸を露出させた状態で包装体によって葡萄を包装してなることを特徴とする。

また、上記本発明にかかる葡萄包装品は、葡萄の房が袋状の包装体に入れられ、結束部材により包装体の開口部が葡萄の軸にまとめて固定され、当核軸が包装体外に露出されてなるのが好適である。

本発明によれば、葡萄の軸が包装体の外に露出しているので、その軸を持って運ぶ
ことができるようになり、その分、果実が傷みにくくなるという利点がある。

また、葡萄の軸の色は経時的に変化するので、軸を残し、しかもそれを露出させたことで、葡萄の鮮度が判別しやすくなるという利点がある。

以下、図１を参照して本発明の好適な実施形態について説明する。図１は、本実施形態にかかる葡萄包装品の概略図である。

葡萄の房2は、軸3を例えば４〜５ｃｍ程度残した状態で摘み取る。そして、その
房2を、例えば透明のフィルム等からなる袋状の包装体4に、軸3の反対側（房2の先端側）から挿入する。そして、例えばワイヤ等の結束部材5を用いて、包装体4の開口部を束ねて軸3に結束する。このとき、軸３の一部が包装体4の外に露出するようにする。こうして葡萄包装品1が形成される。

本実施形態によれば、軸3を長めに残しておき、この軸3に包装体4の開口部を
結束することで、房2が包装体4によって包装された状態を極めて容易に構成することができる。また、軸3を持って運ぶことができるようになる分、果実6が傷まずに済むという利点がある。

さらに、軸3は、摘み取ってからの時間の経過とともに、緑色から茶色に徐々に
変化する。このため、軸3の色から、その房2の鮮度を知ることができるようになるという利点がある。しかも、軸3を露出させているため、消費者は軸3の色を、手にとって間近で確実に確認することができるという利点がある。

以上、本発明の好適な実施形態について説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、要旨を逸脱しない範囲で上記実施形態に種々の改変を施すことができる。

例えば、袋状の包装体に房を入れるのに替えて、二枚のフィルム状の包装体の間に房を配置した後、房の周囲を例えばヒートシール処理等で封止することによって包装してもよいし、筒状の包装体の中に房を挿入し、先端側と軸側とを封止することによって包装してもよい。また、包装体は、必ずしも無色透明のフィルムとする必要はなく、例えばフィルム以外の紙等の材質を用いてもよいし、また、袋状とせず、例えば箱として構成してもよい。ただし、いずれの場合も、軸の先端部は包装体の外に露出させておくのが好適である。

また、結束部材5としては、ワイヤ以外にも、輪ゴムや、結束バンド、紐、糸、テープ、タイラップ、クリップ等を用いることができる。

本発明の実施形態にかかる葡萄包装品の一例を示す図。

符号の説明

葡萄包装品
房
軸
包装体
結束部材
果実

Claims

葡萄の軸を露出させた状態で包装体によって葡萄を包装することを特徴とする葡萄の包装方法。
葡萄の房を袋状の包装体に入れ、結束部材を用いて包装体の開口部を葡萄の軸にまとめて固定し、当核軸を包装体外に露出させることを特徴とする請求項1に記載の葡萄の包装方法。
葡萄の軸を露出させた状態で包装体によって葡萄を包装してなることを特徴とする葡萄包装品。
葡萄の房が袋状の包装体に入れられ、結束部材により包装体の開口部が葡萄の軸にまとめて固定され、当核軸が包装体外に露出されてなることを特徴とする請求項3に記載の葡萄包装品。