JP2005519853A - 経口薬または食品に対して特殊な光学効果を得る目的で顔料、例えば二酸化チタンなどを使用 - Google Patents

Abstract

摂取可能薬品に効果顔料を含有させる。

Description

本発明は、効果顔料（ｅｆｆｅｃｔ ｐｉｇｍｅｎｔｓ）［板状（ｐｌａｔｙ）二酸化チタン顔料、板状無機物質を覆っている二酸化チタンおよび／または酸化鉄およびこれらの組み合わせを包含］を摂取可能薬品（ｉｎｇｅｓｔｉｂｌｅ ｄｒｕｇｓ）［薬および関連経口製品を包含］に入れて用いることに関する。そのような顔料は前記摂取薬品にユニークな光学効果を与える。それらをまた薬品および食品の装飾用途（例えばケーキの砂糖衣、ゼラチンデザートおよびキャンディーのコーティング）ばかりでなく機能的用途、例えば薬品に印を付け／識別する特殊な様式で用いることも可能である。通常の吸収用着色剤を用いたのではそのような効果を得るのは不可能である。
（発明の要約）
本発明は、効果顔料［真珠色（ｐｅａｒｌｅｓｃｅｎｔ）顔料および板状二酸化チタン顔料を包含］を摂取可能および経口薬品に入れて用いることに関する。その結果として得た組成物もまた本発明の一部である。
（発明の説明）
用語「摂取可能」製品を本明細書で用いる場合、これは、通常の使用過程で飲み込むことが意図される製品、例えば食料または飲料など、または経口投与される薬組成物などを意味する。摂取可能製品の種類にも経口組成物の種類にも制限はない。そのような摂取可能製品または経口組成物は好適には人で用いることを意図したものである。用語「薬品」を本明細書で用いる場合、これは治療剤、即ち人および動物の病気の予防、診断、軽減、処置または治療で用いられる物質のいずれかを意味し、これは食品ではない。従って、その用語は例えば薬およびビタミンの両方および同様な製品を包含する。

効果顔料は本質的に良く知られている。そのような顔料は、一般に、これらを混合する媒体に比べて相対的に高い屈折率を示す層状材料である。このような顔料は、光を反射および屈折する結果として、真珠のような光沢および干渉色および／または色移行（ｃｏｌｏｒ ｔｒａｖｅｌ）を示し得る。商業的に最も頻繁に見られる効果顔料は、支持体を覆っている被膜である顔料であり、特に二酸化チタンで被覆されている雲母および酸化鉄で被覆されている雲母である。本発明で用いる効果（真珠色）顔料の１つは良く知られているチタン被覆雲母である。そのような顔料の粒子サイズを好適には約２００μｍ以下、より好適には約１００μｍ以下にする。

基質の上に位置していなくても干渉色を示す板状ＴｉＯ_２顔料、即ち二酸化チタン小板は本質的に公知である。そのような顔料は層構造を有し、この直ぐ上に示した支持体の被覆が基になっている真珠色顔料とは異なる。用語「板状」は、アスペクト比が少なくとも約２から１で最大寸法が約１から１５０μｍ、より好適には約３から７５μｍの顔料粒子を意味する。従って、板状ＴｉＯ_２干渉顔料は、高いアスペクト比を有しかつ小板の厚みに応じていろいろな干渉色がもたらされるように制御された厚みを有する滑らかなＴｉＯ_２小板で構成されていると定義する。

他のいろいろな板状効果顔料も本発明に包含させる。それらには、これらに限定するものでないが、板状酸化鉄顔料、板状オキシ塩化ビスマス顔料、板状グアニン顔料、板状酸化アルミニウム、板状二酸化ケイ素、一般式Ｍｎ_ｘＡｌ_ｙＦｅ_{２−（ｘ＋ｙ）}Ｏ_３で表される板状顔料、板状金属フレーク顔料、例えばアルミニウムなど、そしてこれらの任意組み合わせが含まれる。そのような組み合わせはいろいろな顔料のブレンド物、またはそれらの１種以上が別の顔料の上に位置する組み合わせであってもよい。例えば、板状酸化鉄顔料を用いて被膜の中にユニークな光学効果を作り出すことができる。別法として、板状二酸化チタン基層を酸化鉄で覆うことで顕著に異なる効果を達成することも可能である。

そのような効果顔料を天然の着色剤、着色顔料もしくは着色用果実および植物抽出液と一緒にすることで、興味の持たれる新しい色合いを食品または薬に与えることも可能である。着色剤として使用可能な果実および植物抽出液の例には、人参汁、赤カブ汁、ニワトコ汁、ハイビスカス汁、パプリカ抽出液およびアロニア（ａｒｏｎｉａ）抽出液が含まれる。本発明の効果顔料は着色した食品または薬に向上した光および水分保護を追加し得る。例えば、ビタミン調剤の場合、調剤をより長い期間に渡って貯蔵することが可能になる。また、ある場合（例えば着色した錠剤などの場合）には、活性材料の徐放性を確立または助長することができる。

そのような顔料を摂取可能製品または経口組成物の中に便利な任意様式で混合する。この顔料を被膜系の中に混合してもよいか、或は別法として組成物自身の中に混合してもよい。その量には制限がなく、所望の光学効果が得られるならば如何なる量も使用可能である。食品または薬に入れる着色剤全部の総濃度が一般に約１２重量％を越えないようにすべきであるが、それが約１５重量％に及んでも構わない。ある製品では、着色剤を約０．００５重量％の如き少ない量で用いて色付けを行ってもよい。その効果顔料の量を好適には約０．０１から６重量％、より好適には約０．１から２重量％にする。この効果顔料を別の着色剤と組み合わせる場合、これと他の着色剤の混合比は所望効果に依存し、この混合比を好適には約２０：１から１：２０、より好適には約５：１から１：１にする。本発明の予想外な驚くべき面および板状ＴｉＯ_２顔料にユニークな面は、使用濃度を非常に低くしても所望効果を達成することができる点にある。板状でない二酸化チタンで被覆されている雲母顔料を用いた時に達成される効果と同じ効果を達成するに要する量は半分以下の量である。使用濃度は典型的に約１重量％以下であり得る。

本発明の作用剤を用いてあらゆる種類の製品の被膜に色を付けることができる。その例には、シェラックコーティング（ｓｈｅｌｌａｃ ｃｏａｔｉｎｇｓ）［アルコール系および水系の両方］の中の着色された砂糖、油および蝋の被膜（アラビアゴムおよびセルロース材料、例えばヒドロキシプロピルメチルセルロースなどと組み合わされた）、ケーキのデコレーション、圧縮製品、糖果、チューインガム、ガム製品、フォンダン製品、マーチパン、充填材、ココアガム、グレーズ、チョコレート含有製品、アイスクリーム、シーリアル、スナック、農産物、ケーキベース、ゲルおよびゼラチン製品、キャンディー、甘草、プリン、デザート、糖衣、飲料、乳製品などが含まれる。着色錠剤、ゼラチンカプセル、被覆錠剤、軟膏およびシロップが本発明の他の製品である。

本発明を説明する目的でいろいろな実施例を以下に挙げる。しかしながら、それらは説明を意図し、限定を意図するものでないことは理解されるであろう。

０．１０グラムの板状金色二酸化チタン（平均粒子サイズが６ミクロン）を８８．０５グラムのゼラチン粉末と一緒にすることで混合物を生じさせた。この混合物を撹拌しながらこれに沸騰水を３／４カップ加えた後、撹拌を前記混合物が完全に溶解するまで継続した。冷水を半カップおよび立方形氷を１．２５カップの材料が生じるに充分な量で加えた後、撹拌を生成物が若干増粘されるまで継続した。その後、その生成物を冷蔵庫に入れた。その結果として得たゼラチン生成物はユニークな金真珠色の外観を有していた。

クランベリー風味のゼラチン粉末を８５．９２グラムと前記着色剤を０．３４グラム含有する混合物を生じさせる以外は実施例１を繰り返した。

ストロベリー風味のゼラチン粉末を８５．９２グラムと前記着色剤を０．３４グラム含有する混合物を生じさせる以外は実施例１を繰り返した。

１０グラムの＃１高純度精製カルナウバ蝋粉末と０．１グラムの板状ＴｉＯ_２顔料を一緒にすることで被覆用混合物を生じさせた。この混合物を用いてＭ＆Ｍブランドのチョコレートキャンディーを被覆した。その結果として得たキャンディーは光沢のある金色外観を有していた。

２０グラムの＃１高純度精製カルナウバ蝋粉末と３グラムの板状金色二酸化チタン（平均粒子サイズが６ミクロン）を用いて混合物を調製した後、これを用いてＥＸＣＥＤＲＩＮ（商標）超強度錠剤を被覆した。この錠剤は青色の背景の上に金色の光彩を有していた。

１０グラムの板状金色二酸化チタン（平均粒子サイズが６ミクロン）を１５０グラムのイソプロピルアルコールと一緒にした後、その結果として得た分散液を用いてＡｌｋａ Ｓｅｌｔｚｅｒ Ｐｌｕｓブランドの冷薬錠剤（ｃｏｌｄ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ｔａｂｌｅｔｓ）を被覆した。

５．４５グラムの板状金色二酸化チタン（平均粒子サイズが６ミクロン）を０．１０グラムのキサンタンゴムおよび９９．９グラムの水と一緒にした。その結果として得た溶液を用いてＳＫＩＴＴＬＥＳ（商標）ブランドのチョコレートキャンディーを被覆した。

８８．０５グラムのゼラチン粉末を０．１０グラムのＦｌａｍｅｎｃｏ（商標）Ｇｏｌｄ、即ち二酸化チタンで被覆されている雲母である金色干渉顔料と一緒にすることで混合物を生じさせる。この混合物を撹拌しながらこれに沸騰水を３／４カップ加えた後、撹拌を前記混合物が完全に溶解するまで継続する。冷水を半カップおよび立方形氷を１．２５カップの材料が生じるに充分な量で加えた後、撹拌を生成物が若干増粘されるまで継続する。その後、その生成物を冷蔵庫に入れる。ユニークな金真珠色の外観を達成する。

前記顔料をＣｌｏｉｓｏｎｎｅ（商標）Ｇｏｌｄ、即ち酸化鉄と二酸化チタンで被覆されている雲母である効果顔料に換える以外は実施例８を繰り返す。

ＰｅａｒｌＧｌｏ ＵＶＲ（商標）、即ち板状オキシ塩化ビスマスである効果顔料を含有する混合物を生じさせる以外は実施例５を繰り返す。

Ｍｅａｒｌｍａｉｄ（商標）ＡＡ、即ち板状グアニンである効果顔料の分散液を含有する混合物を生じさせる以外は実施例５を繰り返す。

板状酸化鉄である効果顔料を含有する混合物を生じさせる以外は実施例５を繰り返す。

２０グラムの＃１高純度精製カルナウバ蝋粉末と３グラムのＦｌａｍｅｎｃｏ（商標）Ｇｏｌｄ、即ち二酸化チタンで被覆されている雲母である金色干渉顔料を用いて混合物を調製した後、これを用いてＥＸＣＥＤＲＩＮ（商標）超強度錠剤を被覆する。それによって青色の背景の上に金色の光彩を有する錠剤を達成する。

１０グラムの＃１高純度精製カルナウバ蝋粉末と０．１グラムのＣｌｏｉｓｏｎｎｅ（商標）Ｇｏｌｄ Ｂｒｏｎｚｅ、即ち酸化鉄で被覆されている雲母である真珠色顔料を一緒にすることで被覆用混合物を調製する。この混合物を用いてＭ＆Ｍブランドのチョコレートキャンディーを被覆することで光沢のあるブロンズ色の外観を得た。

０．１グラムのＣｌｏｉｓｏｎｎｅ（商標）Ｒｅｄ、即ちカルミン被覆二酸化チタンで被覆されている雲母である真珠色顔料を着色剤として用いて実施例１１を繰り返すことで明ピンク色の真珠色外観を有するキャンディーを得た。

下記の材料を下記の比率で混合することで薬粉末を調製した：
アセトアミノフェン粉末、ＵＳＰ ８３．３％
ラクトースレギュラーグラインド、ＮＦ ６．１％
（ｒｅｇｕｌａｒ ｇｒｉｎｄ）
硫酸カルシウム、ＮＦ ６．１％
ステアリン酸マグネシウム、ＮＦ ２．５％
金色の板状二酸化チタン ２．０％
結果として得た混合物を圧縮して明金色の色合いを有する錠剤を生じさせた。

本発明を本発明の特別な態様に関して記述してきたが、この上に行った開示から本分野の通常の技術者に他の変形および修飾形が明らかになるであろう。従って、本発明を本明細書に示した具体的な開示に限定するものでない。

Claims (20)

1. 板状効果顔料と混合されているか或はそれで被覆されている摂取可能薬品を含んで成る組成物。
2. 前記板状効果顔料が板状二酸化チタン顔料、板状酸化鉄顔料、板状オキシ塩化ビスマス顔料、板状グアニン顔料またはこれらの組み合わせである請求項１記載の組成物。
3. 前記板状効果顔料の量がこの組成物の約１重量％以下である請求項２記載の組成物。
4. 前記摂取可能薬品が薬である請求項３記載の組成物。
5. 前記摂取可能薬品がビタミンである請求項３記載の組成物。
6. 前記顔料が前記摂取可能薬品の表面を覆っている被膜の中に存在する請求項３記載の組成物。
7. 前記顔料が前記摂取可能薬品と混合された状態である請求項３記載の組成物。
8. 前記顔料が板状二酸化チタンである請求項３記載の組成物。
9. 前記摂取可能製品が薬である請求項２記載の組成物。
10. 前記摂取可能薬品がビタミンである請求項２記載の組成物。
11. 前記顔料が前記摂取可能薬品の表面を覆っている被膜の中に存在する請求項２記載の組成物。
12. 前記顔料が前記摂取可能薬品と混合された状態である請求項２記載の組成物。
13. 前記顔料が板状二酸化チタンである請求項２記載の組成物。
14. 前記摂取可能薬品が薬である請求項１記載の組成物。
15. 前記摂取可能薬品がビタミンである請求項１記載の組成物。
16. 前記顔料が前記摂取可能薬品の表面を覆っている被膜の中に存在する請求項１記載の組成物。
17. 前記顔料が前記摂取可能薬品と混合された状態である請求項１記載の組成物。
18. 前記顔料が板状二酸化チタンである請求項１記載の組成物。
19. 前記摂取可能薬品が薬である請求項１８記載の組成物。
20. 前記摂取可能薬品がビタミンである請求項１８記載の組成物。