JP2005280831A

JP2005280831A - 飲料用ディスペンサー

Info

Publication number: JP2005280831A
Application number: JP2004127324A
Authority: JP
Inventors: Shigemi Komatsu; 茂美小松
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-03-29
Filing date: 2004-03-29
Publication date: 2005-10-13

Abstract

【課題】従来の飲料用ディスペンサーは飲料が酸化し風味や鮮度が劣化してしまうという問題があった。これは飲料に空気圧を直接かけて飲料を押し出していたため、飲料が空気中の酸素に触れ酸化するためである。
【解決手段】２重袋を利用し、外袋に接続したエアーポンプを通じて、外袋と内袋の間の密封された空間に空気を送り込めるようにし、内袋には飲料の注入出口を設けて構成した。これにより、飲料を押し出す圧力として内袋にかかる空気圧を利用する事ができ、また飲料に空気圧をかけるとき内袋内の飲料が空気と触れる事がないので、飲料の酸化を防止する事ができる。
【選択図】図１

Description

本発明は、飲料の酸化防止を図った飲料用ディスペンサーに関する。

技術背景

従来の飲料用ディスペンサーは飲料のボトルを逆立させるなどして注出口を下向きにし、さらにボトル内に、ボトル外部の真空ポンプに接続されたパイプを挿入して、同パイプを通して液面より上に空気を送り込み、空気圧およびボトル内の飲料にかかる重力を利用して、ボトル内の飲料を注出したのち、ボトル内の空気を同パイプを通じて真空ポンプで排出する事によりボトル内の飲料の酸化防止をはかったものがある（例えば、特許文献１参照。）。

以下、図８により従来の飲料用ディスペンサーについて説明する。図において、ボトル内の飲料を注出するときに、注出口に設けたコック１３のレバー１５を引くと電動弁が開放されパイプ８を通り大気圧がかかり飲料がグラスに注がれる。レバーを戻すと電動弁が閉まり真空ポンプが働きボトルの中の空気を抜く。
特開平２００１−５８７００号特許電子図書館

以上に述べた従来の飲料用ディスペンサーでは、ボトル上部に導入した空気の圧力を利用してボトル内の飲料を注出するため、空気を送り込むたびに容器内の飲料の一部が空気に触れるので、飲料注出後にボトル内の空気を真空ポンプで排出するとしても、飲料を酸化させてしまうというものであった。

本発明は、このような従来の構成が有していた問題を解決しようとするものであり、容器内の飲料が空気に触れる事により酸化するのを防止した飲料用ディスペンサーを実現する事を目的とするものである。

そして、本発明は上記目的を達成するために容器を２重袋とし、外袋に外部からエアーポンプを接続し、エアーポンプからの送気管を通じて外袋内に空気を送り込むことにより、外袋と内袋の間の密封された空間に空気を充填し、その空気圧を利用して内袋に外圧がかかるようにして、内袋内に空気を導入する事なしに内袋内の飲料を注出できるようにしたものである。

また、内袋には開閉可能な飲料の注入出口を設け、注入出口を開けると、加圧された内袋内の飲料が注出され、このとき内袋が加圧されているため内袋への外気の流入はなく内袋内に残っている空気が少しでもあれば排出され、注出が終わるとただちに注入出口を閉じて、内袋内を真空に保持するようにして内袋内の飲料の酸化防止を図ったものである。

上述したように本発明の飲料用ディスペンサーは、内袋内を真空に保つことができ、内袋内の飲料が空気に触れる事により酸化するのを防止することができるため、飲料の風味および鮮度の劣化を防止して長期保存が可能な飲料用ディスペンサーを提供できる。

また、２重袋にエアーポンプを取り付けたものという単純な機構で部品点数も少なく、２重袋の素材も可塑性のある素材であれば、例えばポリエチレンなどで可能であり、製造が簡単で、製造原価も安価に抑える事ができ、しかも目的に合わせて少容量のものから大容量のものまで製造することができるという効果を発揮するものである。

以下、本発明の実施の形態を図１〜図７に基づいて説明する。

図においては、１は外袋で、２は内袋、３は内袋に設けた飲料の注入出口、４は外袋に設けたエアーポンプの接続口であり、２重袋を成している。

５は３に接続する蛇口で、キャップ６により３にネジ止めされ、開閉用弁７を操作して５から飲料を注出する。

８は、接続口４にエアーポンプ９をネジ止めして接続するキャップである。

以下、上記構成の動作を説明する。まずエアーポンプ９をキャップ８により外袋１に接続し、内袋２に飲料を注入した後、キャップ６により内袋２に蛇口５を接続する。次に飲料の注入出口３を上に向けて本構成全体を直立させることにより、内袋２内の空気を上方に移動させ、次いでエアーポンプ９で外袋１内に空気を送り込み内袋２を外部から加圧した後、蛇口５の開閉弁７を開くことにより、内袋２内の空気が排出され、そののち開閉弁７を閉じる事により内袋２内の飲料を真空状態に保つ事ができるという効果を発揮する。

また、本構成全体を直立状態から水平状態に戻し、エアーポンプ９を通じて外袋１内に空気を送り込む事により、外袋１と内袋２の間の密閉された空間の空気圧を高め、内袋２内に空気を導入せずに内袋２を外部から加圧したのち、開閉弁７を開いて内袋２内の飲料を注出する事ができる。開閉弁７を開き飲料を注出している間、内袋２は外部から加圧されているので、飲料の注入出口３から内袋２内に外気が流入するのを防ぐことができ、飲料を注出したのち開閉弁７を閉じれば、内袋２内を真空状態に保つ事ができるという効果を発揮する。以上のように、本実施形態によれば真空状態を利用して飲料の酸化を防止し長期保存することができるという効果が得られるものである。

本発明の実施形態を示す飲料用ディスペンサーの外観図同飲料用ディスペンサーを側面から見た外観図同飲料用ディスペンサーを前面から見た外観図同飲料用ディスペンサーを上面から見た外観図同飲料用ディスペンサーの図３におけるＡ−Ａ線断面図同飲料用ディスペンサーの図２におけるＢ−Ｂ線断面図同飲料用ディスペンサーの図３におけるＣ−Ｃ−線断面図従来の飲料用ディスペンサーの外観図

Claims

２重袋の内袋と外袋の間の密閉された空間にエアーポンプで空気を送り込むことにより、空気圧を利用して内袋に外圧をかけ、内袋には開閉可能な飲料の注入出口を設け、加圧された内袋内の飲料を注出するときに外気が流入しないようにして内袋内を真空に保持できるようにした飲料用ディスペンサー。