JP2005008225A - 飲料供給装置 - Google Patents
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Abstract
【課題】抗菌性部材を用いることにより簡単に各所での細菌の繁殖を防止できる飲料供給装置を提供する。
【解決手段】飲料貯留部１の飲料を飲料給水系２に導水して飲料給水系２のノズル部２４から注出する飲料供給装置において、飲料給水系２のノズル部２４に抗菌性部材１００を配置した構造となっている。これにより、ノズル部２４に飲料が流水する際、抗菌性部材１００の活性効果により、飲料が制菌・殺菌され、また、ノズル部２４内での細菌の繁殖を防止することができる。
【選択図】 図２
【解決手段】飲料貯留部１の飲料を飲料給水系２に導水して飲料給水系２のノズル部２４から注出する飲料供給装置において、飲料給水系２のノズル部２４に抗菌性部材１００を配置した構造となっている。これにより、ノズル部２４に飲料が流水する際、抗菌性部材１００の活性効果により、飲料が制菌・殺菌され、また、ノズル部２４内での細菌の繁殖を防止することができる。
【選択図】 図２
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、飲料水等を冷却又は加温して供給する飲料供給装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の飲料供給装置として、特開２０００−８５８９３号公報に記載された発明が知られている。
【０００３】
この飲料供給装置においては、飲料水が貯留され飲料貯留部から冷水タンク及び温水タンクに飲料水が供給され、冷水タンクでは冷却装置により冷水が生成される一方、温水タンクではヒータにより温水が生成されている。ここで、冷水注出弁を開くときはノズルから冷水が注出され、温水注出弁を開くときはノズルから温水が注出される。
【０００４】
また、冷水タンク内の飲料水を循環させる一方、飲料水を紫外線ランプの紫外線により殺菌し、冷水タンク内で細菌の繁殖を防止している。
【０００５】
【特許文献１】
特開２０００−８５８９３号公報
【０００６】
【発明が解決しよとする課題】
しかしながら、前記従来の飲料供給装置では、紫外線を照射して殺菌する構造のみとなっているため、冷水タンク以外の場所、例えば冷水タンクとノズルとの間の飲料配管やノズル部分の細菌の繁殖を防止するためには、この箇所にもそれぞれ個別に紫外線を照射しなければならず、紫外線照射のための装置が大がかりとなるという問題点を有していた。また、制菌・殺菌する際は飲料水をポンプで循環するため、これまた、装置の大型化はもとよりランニングコストの面でも不利なものとなっていた。
【０００７】
本発明の目的は前記従来の課題に鑑み、抗菌性部材を用いることにより各所で簡単に細菌の繁殖を防止できる飲料供給装置を提供することにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明は前記課題を解決するため、請求項１の発明は、飲料貯留部の飲料を飲料給水系に導水して該飲料給水系のノズル部から注出する飲料供給装置において、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっている。
【０００９】
請求項１の発明によれば、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっているので、通水路の内面に抗菌性部材をコーティングしたり、或いは、抗菌性部材を配置することにより簡単に飲料を制菌・殺菌でき、また、通水路での細菌の繁殖を防止することができる。
【００１０】
請求項２の発明は、請求項１記載の飲料供給装置において、抗菌性部材は、飲料給水系のうち、飲料貯留部に連結する入口部、入口部とノズル部との間の飲料配管部、又は、ノズル部の少なくとも一箇所に有する構造となっている。
【００１１】
請求項２の発明によれば、細菌が繁殖し易い、入口部、飲料配管部或いはノズル部の全部又は一部に抗菌性部材がコーティング或いは配置され、細菌の繁殖が確実に防止される。
【００１２】
なお、抗菌性部材は通水路の内面にコーティングした抗菌性被膜で形成してもよい（請求項３）。ここで、飲料給水系で抗菌性部材がコーティングされた部位が着脱自在となっているときは（請求項４）、例えばノズル部に抗菌性部材がコーティングされているときは、ノズル部の着脱により抗菌性部材の交換を行なうことができる。
【００１３】
また、抗菌性部材は通水路内に配置され、基材に抗菌性を有する物質がコーティングされた通水性部材であってもよい（請求項５）。この抗菌性部材の基材は、繊維等のフィルター材（請求項６）、セラミック等の多孔質材（請求項７）、渦巻き状の板材（請求項８）、網材（請求項９）、隔壁で仕切られた複数の流路を有する通水体（請求項１０）、或いは、複数の通水孔を有する仕切板を複数段に配置してなるものであってもよい（請求項１１）。ここで、基材を飲料給水系に着脱自在とするときは（請求項１２）、使用済みの抗菌性部材を新たな抗菌性部材に交換することができる。
【００１４】
また、抗菌性被膜としてチタン酸化物系化合物を用いてもよいし（請求項１３）、リン酸チタニウム系化合物を用いてもよい（請求項１４）。ここで、リン酸チタニウム系化合物を用いるときは酸化チタン等の光触媒と異なり、光照射なしで活性効果（抗菌作用、消臭作用、防カビ作用）を発揮するもので、光照射を行なうことができない箇所でも優れた制菌・殺菌作用を発揮する。
【００１５】
更に、飲料配管部の内面に凹凸を有することにより（請求項１５）、或いは、飲料配管部の内壁に多数の有底孔を有すことにより（請求項１６）、抗菌性被膜と飲料との接触面積が大きくなるため、抗菌性被膜の制菌・殺菌効率が向上する。
【００１６】
請求項１７の発明は、フィルター装置のフィルター材に抗菌性部材をコーティングしたもので、これにより、フィルター材に制菌・殺菌効果が付加される。
【００１７】
請求項１８の発明は、抗菌性部材に向かって紫外線を照射するようになっており、これにより、紫外線による制菌・殺菌作用が発揮することはもとより、抗菌性部材が二酸化チタン、三酸化タングステン、酸化亜鉛等の光触媒を用いるときは、光触媒作用により、制菌・殺菌効果が更に向上する。
【００１８】
なお、飲料貯留部を冷却するときは、飲料貯留部で細菌の繁殖を抑制することができる（請求項１９）。
【００１９】
【発明の実施の形態】
図１及び図２（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第１実施形態を示すもので、図１は飲料供給装置の概略断面図、図２（ａ）（ｂ）は第１実施形態の要部を示す断面図である。
【００２０】
まず、図１を参照して飲料供給装置の概略構成を説明する。飲料供給装置は、水道水、ミネラル水、ジュース、炭酸飲料等の飲料を貯留する飲料貯留部１と、飲料貯留部１に連結する飲料給水系２と、飲料給水系２から注出された飲料を受ける受け部３とを有している。なお、飲料供給装置は、これらの各部１〜３以外にも冷却装置等の各機器が設定されているが、図１には本発明に関係する構造のみを示している。
【００２１】
飲料貯留部１は例えばミネラル水を貯留した容器であり、ボトルやタンクが用いられている。また、飲料貯留部１はその注水口１１を逆さにして貯留部支持台１２に設置されており、この注水口１１からミネラル水を注出するようになっている。
【００２２】
飲料給水系２は、上下の導水配管２１１，２１２からなる飲料配管部２１と、冷水生成槽２２と、開閉弁２３と、ノズル部２４から構成されている。これらの各構成部品２１〜２４は内側に通水路２ａを有し、通水路２ａを通じてミネラル水を通水するようになっている。
【００２３】
上部導水配管２１１は、その上端（入口部２１１ａ）が飲料貯留部１の注水口１１に連結され、下端が冷水生成槽２２に連結されている。下部導水配管２１２は、その上端が冷水生成槽２２に連結され、下端がノズル部２４に連結されている。また、下部導水配管２１２の途中には開閉弁２３が設置されている。開閉弁２３は手動又は自動を問わないものであり、手動式で構成されるときは開閉コックであり、自動式で構成されるときは図示しない制御装置の給水・停水信号で開閉される電磁弁構造となっている。
【００２４】
冷水生成槽２２の槽本体２２１の外面にはコイル式蒸発器２２２が設置されており、コイル式蒸発器２２２に図示しない冷却装置から冷媒を循環し、槽本体２２１内を冷却するようになっている。また、冷水生成槽２２には前述したように上部導水配管２１１が連結されているため、上部導水配管２１１を通じて飲料貯留部１の飲料水が供給される。これにより、槽本体２２１内でミネラル水が冷却される。また、冷水生成槽２２には前述したように下部導水配管２１２が連結されているため、開閉弁２３が開動作するとき冷水生成槽２２からミネラル水が導水され、ノズル部２４を通じて受け部３上のカップ４に注出されることとなる。
【００２５】
以上のように構成された飲料供給装置において、本発明はノズル部２４の通水路２ａ内に抗菌性部材１００を配置した構造となっている。抗菌性部材１００は基材として例えば、セラミック、ゼオライト等の多孔質材、発泡金属、発泡樹脂等の発泡材や繊維で形成されたフィルター材を使用し、多孔質材や発泡材やフィルター材に抗菌性を有する物質である、リン酸チタニウム系化合物をコーティングしたものである。
【００２６】
リン酸チタニウム系化合物は酸化チタン等の光触媒と異なり、光照射なしで活性効果（抗菌作用、消臭作用、防カビ作用、制菌・殺菌作用）を発揮するもので、ノズル部２４の内部のように光が届かない箇所でも優れた活性効果を発揮する。
【００２７】
リン酸チタニウム系化合物のコーティング方法は次の要領で行なう。即ち、例えばフィルター材をリン酸チタニウム系化合物の溶液に浸漬し、リン酸チタニウム系化合物をフィルター材に含浸させる。その後、フィルター材を当該溶液から引き上げ乾燥させる。これにより、リン酸チタニウム系化合物が抗菌性被膜となってフィルター材にコーティングされる。
【００２８】
また、ノズル部２４の開口端２４１には抗菌性部材１００を保持する保持リング１０１が取り付けられている。保持リング１０１は中央を開口するとともに、周縁にはネジが螺刻されている。また、ノズル部２４の外周面で開口端２４１の近傍には同じくネジが螺刻されている。図２（ａ）に示すように、保持リング１０１をノズル部２４にネジ込むことにより保持リング１０１が取り付けられ、この保持リング１０１により抗菌性部材１００をノズル部２４内に保持することができる。一方、保持リング１０１を弛緩してノズル部２４から外すときは、抗菌性部材１００をノズル部２４から取り出すことができる。
【００２９】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１００を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、多孔質材やフィルター材によりミネラル水に含有する塵埃が除去されることはもとより、ミネラル水内に浮遊する細菌が抗菌性部材１００の活性効果により制菌・殺菌等される。
【００３０】
また、開口端２４１を通じてノズル部２４内に微生物が侵入するため、ノズル部２４内は最も細菌が繁殖し易い場所となっている。本実施形態では、まさに、このようなノズル部２４内に抗菌性部材１００を配置しているため、抗菌性部材１００の活性効果がノズル部２４にも作用し、ノズル部２４における細菌の繁殖が確実に防止される。
【００３１】
図３（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第２実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３２】
本実施形態は、抗菌性部材１１０は基材として所定間隔をおいて渦巻き状に形成されたステンレス鋼板が使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３３】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１１０の板間の隙間を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１１０の活性効果により制菌・殺菌等される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００３４】
図４（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第３実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３５】
本実施形態は、抗菌性部材１２０は基材として所定間隔をおいて渦巻き状に形成されたステンレス鋼の網板が使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３６】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１２０の網目及び板間の隙間を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１２０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１２０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００３７】
図５（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第４実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３８】
本実施形態は、抗菌性部材１３０は基材としてワイヤ状のステンレス鋼材を下端開口の筒体になるよう編んだものが使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３９】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１３０の網目を通って抗菌性部材１３０の内部を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１３０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１３０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４０】
図６（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第５実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４１】
本実施形態は、抗菌性部材１４０は基材として前記第４実施形態の抗菌性部材を逆に配置したものである（上端開口の筒体となるよう編んだもの）。また、基材のワイヤがノズル部２４ａの内面に沿って折り曲げられ、折り曲げられたワイヤ１４１がノズル部２４の内面に圧接した状態となっている。これにより、抗菌性部材１４０がノズル部２４内に保持されるため、前記各実施形態に係る保持リングが不要となっている。基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００４２】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１４０の網目を通って抗菌性部材１４０の内部を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１４０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１３０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４３】
図７（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第６実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４４】
本実施形態は、抗菌性部材１５０は基材として複数段に配置された仕切板１５１を用いている。各仕切板１５１には所定間隔をおいて多数の通水孔１５２が穿設されている。また、各仕切板１５１は環状の支持板１５３で上下に間隔をおいて配置されている。また、各仕切板１５１は上下に隣接する仕切板１５１の各通水孔１５２が互いに対向しないよう配置されている。基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００４５】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流入し、各仕切板１５１の通水孔１５２を上流から下流に向かって通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１５０の活性効果により制菌・殺菌等される。
【００４６】
また、上下に隣接する各仕切板１５１の通水孔１５２が互いに対向しないよう配置されているため、図７（ａ）の矢印に示すように、ミネラル水が蛇行して流れ、ミネラル水と抗菌性部材１５０との接触時間が長くなる。これにより、ミネラル水の制菌・殺菌効果を向上させることができる。
【００４７】
なお、ミネラル水と抗菌性部材１５０との接触時間を長くする方法として、本実施形態以外にノズル部２４内の中央寄りが流速が早く、周側面寄りの流速が遅くなる。そこで、図示しないが、中央寄りの通水孔１５２の径を小さくし、周側面寄りの通水孔１５２を大きくしてミネラル水の流速を均一化させ、これにより、ミネラル水全体に活性効果が及ぶようにしてもよい。その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４８】
図８（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第７実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４９】
本実施形態は、抗菌性部材１６０は基材として隔壁１６１で前後左右に仕切られた複数の流路１６２を有する通水体で構成されている。また、各流路１６２は上下に貫通しており、ミネラル水が各流路１６２に分岐して流通するようになっている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００５０】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に分岐して各流路１６２内を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１６０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水が多数の流路１６２に分岐されるため、ミネラル水と抗菌性被膜との接触面積が大きくなり、活性効果が向上する。なお、各流路１６２の流通断面が略四角形状に形成されているが、円形状、六角形状等何れの形状であってもよい。その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００５１】
図９及び図１０は本発明に係る飲料供給装置の第８実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５２】
前記各実施形態では各抗菌性部材１００〜１６０として基材に抗菌性被膜をコーティングしたものを用い、また、各抗菌性部材１００〜１６０を飲料給水系２のノズル部２４に配置した例が説明されている。これに対して、本実施形態は飲料給水系２の飲料配管部２１に抗菌性部材１７０が形成されている。
【００５３】
即ち、飲料配管部２１の上部導水配管２１１の内面２１１ａにリン酸チタニウム系化合物をコーティングし、内面２１１ａに抗菌性被膜（抗菌性部材１７０）を形成している。また、上部導水配管２１１は外側に突出した環状の突出部２１１ｂを有している。突出部２１１ｂは上下に間隔をおいて複数配置しており、これにより、上部導水配管２１１の内面２１１ａに多数の凹凸が形成される。
【００５４】
本実施形態によれば、ミネラル水が上部導水配管２１１を通過する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１７０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、上部導水配管２１１の内面２１１ａが凹凸形状となっているため、ミネラル水と抗菌性部材１７０との接触面積が大きくなり、ミネラル水を確実に制菌・殺菌等できる。更に、上部導水配管２１１の内面２１１ａが抗菌性部材１７０で被膜されているため、上部導水配管２１１の内面２１１ａでの細菌の繁殖が抑制される。なお、上部導水配管２１１に抗菌性部材１７０を形成しているが、下部導水配管２１２に抗菌性部材１７０を形成するようにしてもよい。
【００５５】
図１１は本発明に係る飲料供給装置の第９実施形態を示すものである。なお、前記第８実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５６】
前記第８実施形態に係る飲料供給装置では、抗菌性被膜が形成された上部導水配管２１１の内面２１１ａが凹凸形状に形成されているが、本実施形態に係る飲料供給装置は上部導水配管２１１の内壁２１１ｃに多数の有底孔２１１ｄを形成し、内面２１１ａに抗菌性部材１８０（リン酸チタニウム系化合物）をコーティングしている。
【００５７】
本実施形態によれば、内壁２１１ｃに形成された多数の有底孔２１１ｄによりミネラル水と抗菌性被膜との接触面積が大きくなり、ミネラル水を確実に制菌・殺菌等できる。なお、その他の構成、作用は前記第８実施形態と同様である。
【００５８】
図１２は本発明に係る飲料供給装置の第１０実施形態を示すものである。なお、前記第８実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５９】
本実施形態に係る飲料供給装置は前記第８実施形態の上部導水配管２１１の内部に紫外線照射装置（紫外線ランプ）５を配置している。
【００６０】
本実施形態によれば、抗菌性部材でミネラル水に浮遊する細菌が制菌・殺菌されることはもとより、紫外線によっても細菌が制菌・殺菌され、ミネラル水の浄化作用が更に向上する。また、抗菌性部材として光触媒である、二酸化チタン、三酸化タングステン、酸化亜鉛等を用いることもできる。なお、その他の構成及び作用は前記第８実施形態と同様である。
【００６１】
図１３は本発明に係る飲料供給装置の第１１実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００６２】
前記第１〜１０実施形態では飲料貯留部１からミネラル水を上部から自然流下する例を示したが、飲料貯留部１を外部に別個に設置し、ポンプ２５でミネラル水を給送する飲料供給装置であってもよい。また、前記第１〜１０実施形態では飲料給水系２に冷水生成槽２２を有する例を説明したが、飲料給水系２にヒータ２６１内蔵の温水生成槽２６を冷水生成槽２２と並列に配置した飲料供給装置であってもよい。
【００６３】
図１４及び図１５は本発明に係る飲料供給装置の第１２実施形態を示すものである。なお、前記第１１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００６４】
本実施形態は前記第１１実施形態の飲料貯留部１に相当するミネラル水生成槽１ａを設置し、また、前記第１１実施形態の飲料給水系２にミネラル水を浄化するフィルター装置２７を設置している。このミネラル水生成槽１ａは周知のもので、内部に図示しない麦飯石・コーラルサンド等のミネラル溶出部材を配置するとともに、直流電圧が印加される電極を配置しており、直流電圧を印加して貯留された水道水にミネラル成分を溶出し、ミネラル水を生成する構造となっている。また、フィルター装置２７は、図１５に示すように、フィルター槽２７１内にホルダ２７２に吊されたフィルター材２７３を有している。入口２７４から流入したミネラル水をフィルター材２７３で浄化し、この浄化したミネラル水を出口２７５を通じて流出するようになっている。このように構成されたフィルター装置２７において、本実施形態に係る抗菌性部材１９０はフィルター材２７３を基材としてリン酸チタニウム系化合物をコーティングした構成となっている。
【００６５】
本実施形態によれば、フィルター装置２７に流入したミネラル水がリン酸チタニウムの活性効果により制菌・殺菌等されるし、また、フィルター材２７３の内部で殺菌が繁殖することがない。
【００６６】
なお、前記第１〜７実施形態ではノズル部２４内に抗菌性部材１００〜１６０を配置しているが、ノズル部２４の内面に抗菌性部材をコーティングするようにしてもよい。ここで、ノズル部２４を着脱自在とすることにより、抗菌性部材の交換も容易に行うことができる。また、前記第８，９実施形態では飲料給水系２の飲料配管部２１に抗菌性部材１７０，１８０を被膜しているが、飲料配管部２１に図示しない基材に抗菌性部材をコーティングしたものを用い、この基材を着脱自在に配置するようにしてもよい。
【００６７】
また、前記各実施形態１〜１１で説明した抗菌性部材の配置或いはコーティング位置以外に飲料給水系２の何れの箇所にも抗菌性部材を配置或いは被膜することできる。例えば、飲料給水系２の入口部２１１ａに抗菌性部材を配置或いは被膜するようにしてもよい。
【００６８】
更に、飲料貯留部１を図示しない冷却装置で冷却するときは、飲料貯留部１での細菌の繁殖が抑制される。更に、前記各実施形態ではミネラル水を用いた例を説明したが、これ以外に水道水、ジュース、炭酸飲料等の何れの飲料にも適用できることはいうまでもない。
【００６９】
更にまた、前記各実施形態では抗菌性部材としてリン酸チタニウム系化合物を用いたが、チタン酸化物系化合物を用いるようにしてもよい。
【００７０】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっているので、通水路に抗菌性部材をコーティングしたり、或いは、配置することにより簡単に飲料を制菌・殺菌でき、また、通水路での細菌の繁殖を防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】第１実施形態に係る飲料供給装置の概略断面図
【図２】第１実施形態の要部を示すもので、図２（ａ）はノズル部の縦断面図、図２（ｂ）は図２（ａ）のＡ−Ａ線矢印方向の横断面図
【図３】第２実施形態の要部を示すもので、図３（ａ）はノズル部の縦断面図、図３（ｂ）は図３（ａ）のＢ−Ｂ線矢印方向の横断面図
【図４】第３実施形態の要部を示すもので、図４（ａ）はノズル部の縦断面図、図４（ｂ）は図４（ａ）のＣ−Ｃ線矢印方向の横断面図
【図５】第４実施形態の要部を示すもので、図５（ａ）はノズル部の縦断面図、図５（ｂ）は図５（ａ）のＤ−Ｄ線矢印方向の横断面図
【図６】第５実施形態の要部を示すもので、図６（ａ）はノズル部の縦断面図、図６（ｂ）は図６（ａ）のＥ−Ｅ線矢印方向の横断面図
【図７】第６実施形態の要部を示すもので、図７（ａ）はノズル部の縦断面図、図７（ｂ）は図７（ａ）のＦ−Ｆ線矢印方向の横断面図
【図８】第７実施形態の要部を示すもので、図８（ａ）はノズル部の縦断面図、図８（ｂ）は図８（ａ）のＧ−Ｇ線矢印方向の横断面図
【図９】第８実施形態に係る上部導水配管を示す正面図
【図１０】第８実施形態に係る上部導水配管の拡大断面図
【図１１】第９実施形態に係る上部導水配管の拡大断面図
【図１２】第１０実施形態に係る上部導水配管の一部切欠正面図
【図１３】第１１実施形態に係る水回路図
【図１４】第１２実施形態に係る水回路図
【図１５】第１２実施形態に係るフィルター装置の断面図
【符号の説明】
１…飲料貯留部、１ａ…ミネラル水生成槽、２…飲料給水系、２ａ…通水部、２１…飲料配管部、２２…冷水生成槽、２３…開閉弁、２４…ノズル部、２５…ポンプ、２６…温水生成槽、２７…フィルター装置、１００，１１０，１２０，１３０，１４０，１５０，１６０，１７０，１８０，１９０…抗菌性部材、２１１ａ…入口部。
【発明の属する技術分野】
本発明は、飲料水等を冷却又は加温して供給する飲料供給装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の飲料供給装置として、特開２０００−８５８９３号公報に記載された発明が知られている。
【０００３】
この飲料供給装置においては、飲料水が貯留され飲料貯留部から冷水タンク及び温水タンクに飲料水が供給され、冷水タンクでは冷却装置により冷水が生成される一方、温水タンクではヒータにより温水が生成されている。ここで、冷水注出弁を開くときはノズルから冷水が注出され、温水注出弁を開くときはノズルから温水が注出される。
【０００４】
また、冷水タンク内の飲料水を循環させる一方、飲料水を紫外線ランプの紫外線により殺菌し、冷水タンク内で細菌の繁殖を防止している。
【０００５】
【特許文献１】
特開２０００−８５８９３号公報
【０００６】
【発明が解決しよとする課題】
しかしながら、前記従来の飲料供給装置では、紫外線を照射して殺菌する構造のみとなっているため、冷水タンク以外の場所、例えば冷水タンクとノズルとの間の飲料配管やノズル部分の細菌の繁殖を防止するためには、この箇所にもそれぞれ個別に紫外線を照射しなければならず、紫外線照射のための装置が大がかりとなるという問題点を有していた。また、制菌・殺菌する際は飲料水をポンプで循環するため、これまた、装置の大型化はもとよりランニングコストの面でも不利なものとなっていた。
【０００７】
本発明の目的は前記従来の課題に鑑み、抗菌性部材を用いることにより各所で簡単に細菌の繁殖を防止できる飲料供給装置を提供することにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明は前記課題を解決するため、請求項１の発明は、飲料貯留部の飲料を飲料給水系に導水して該飲料給水系のノズル部から注出する飲料供給装置において、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっている。
【０００９】
請求項１の発明によれば、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっているので、通水路の内面に抗菌性部材をコーティングしたり、或いは、抗菌性部材を配置することにより簡単に飲料を制菌・殺菌でき、また、通水路での細菌の繁殖を防止することができる。
【００１０】
請求項２の発明は、請求項１記載の飲料供給装置において、抗菌性部材は、飲料給水系のうち、飲料貯留部に連結する入口部、入口部とノズル部との間の飲料配管部、又は、ノズル部の少なくとも一箇所に有する構造となっている。
【００１１】
請求項２の発明によれば、細菌が繁殖し易い、入口部、飲料配管部或いはノズル部の全部又は一部に抗菌性部材がコーティング或いは配置され、細菌の繁殖が確実に防止される。
【００１２】
なお、抗菌性部材は通水路の内面にコーティングした抗菌性被膜で形成してもよい（請求項３）。ここで、飲料給水系で抗菌性部材がコーティングされた部位が着脱自在となっているときは（請求項４）、例えばノズル部に抗菌性部材がコーティングされているときは、ノズル部の着脱により抗菌性部材の交換を行なうことができる。
【００１３】
また、抗菌性部材は通水路内に配置され、基材に抗菌性を有する物質がコーティングされた通水性部材であってもよい（請求項５）。この抗菌性部材の基材は、繊維等のフィルター材（請求項６）、セラミック等の多孔質材（請求項７）、渦巻き状の板材（請求項８）、網材（請求項９）、隔壁で仕切られた複数の流路を有する通水体（請求項１０）、或いは、複数の通水孔を有する仕切板を複数段に配置してなるものであってもよい（請求項１１）。ここで、基材を飲料給水系に着脱自在とするときは（請求項１２）、使用済みの抗菌性部材を新たな抗菌性部材に交換することができる。
【００１４】
また、抗菌性被膜としてチタン酸化物系化合物を用いてもよいし（請求項１３）、リン酸チタニウム系化合物を用いてもよい（請求項１４）。ここで、リン酸チタニウム系化合物を用いるときは酸化チタン等の光触媒と異なり、光照射なしで活性効果（抗菌作用、消臭作用、防カビ作用）を発揮するもので、光照射を行なうことができない箇所でも優れた制菌・殺菌作用を発揮する。
【００１５】
更に、飲料配管部の内面に凹凸を有することにより（請求項１５）、或いは、飲料配管部の内壁に多数の有底孔を有すことにより（請求項１６）、抗菌性被膜と飲料との接触面積が大きくなるため、抗菌性被膜の制菌・殺菌効率が向上する。
【００１６】
請求項１７の発明は、フィルター装置のフィルター材に抗菌性部材をコーティングしたもので、これにより、フィルター材に制菌・殺菌効果が付加される。
【００１７】
請求項１８の発明は、抗菌性部材に向かって紫外線を照射するようになっており、これにより、紫外線による制菌・殺菌作用が発揮することはもとより、抗菌性部材が二酸化チタン、三酸化タングステン、酸化亜鉛等の光触媒を用いるときは、光触媒作用により、制菌・殺菌効果が更に向上する。
【００１８】
なお、飲料貯留部を冷却するときは、飲料貯留部で細菌の繁殖を抑制することができる（請求項１９）。
【００１９】
【発明の実施の形態】
図１及び図２（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第１実施形態を示すもので、図１は飲料供給装置の概略断面図、図２（ａ）（ｂ）は第１実施形態の要部を示す断面図である。
【００２０】
まず、図１を参照して飲料供給装置の概略構成を説明する。飲料供給装置は、水道水、ミネラル水、ジュース、炭酸飲料等の飲料を貯留する飲料貯留部１と、飲料貯留部１に連結する飲料給水系２と、飲料給水系２から注出された飲料を受ける受け部３とを有している。なお、飲料供給装置は、これらの各部１〜３以外にも冷却装置等の各機器が設定されているが、図１には本発明に関係する構造のみを示している。
【００２１】
飲料貯留部１は例えばミネラル水を貯留した容器であり、ボトルやタンクが用いられている。また、飲料貯留部１はその注水口１１を逆さにして貯留部支持台１２に設置されており、この注水口１１からミネラル水を注出するようになっている。
【００２２】
飲料給水系２は、上下の導水配管２１１，２１２からなる飲料配管部２１と、冷水生成槽２２と、開閉弁２３と、ノズル部２４から構成されている。これらの各構成部品２１〜２４は内側に通水路２ａを有し、通水路２ａを通じてミネラル水を通水するようになっている。
【００２３】
上部導水配管２１１は、その上端（入口部２１１ａ）が飲料貯留部１の注水口１１に連結され、下端が冷水生成槽２２に連結されている。下部導水配管２１２は、その上端が冷水生成槽２２に連結され、下端がノズル部２４に連結されている。また、下部導水配管２１２の途中には開閉弁２３が設置されている。開閉弁２３は手動又は自動を問わないものであり、手動式で構成されるときは開閉コックであり、自動式で構成されるときは図示しない制御装置の給水・停水信号で開閉される電磁弁構造となっている。
【００２４】
冷水生成槽２２の槽本体２２１の外面にはコイル式蒸発器２２２が設置されており、コイル式蒸発器２２２に図示しない冷却装置から冷媒を循環し、槽本体２２１内を冷却するようになっている。また、冷水生成槽２２には前述したように上部導水配管２１１が連結されているため、上部導水配管２１１を通じて飲料貯留部１の飲料水が供給される。これにより、槽本体２２１内でミネラル水が冷却される。また、冷水生成槽２２には前述したように下部導水配管２１２が連結されているため、開閉弁２３が開動作するとき冷水生成槽２２からミネラル水が導水され、ノズル部２４を通じて受け部３上のカップ４に注出されることとなる。
【００２５】
以上のように構成された飲料供給装置において、本発明はノズル部２４の通水路２ａ内に抗菌性部材１００を配置した構造となっている。抗菌性部材１００は基材として例えば、セラミック、ゼオライト等の多孔質材、発泡金属、発泡樹脂等の発泡材や繊維で形成されたフィルター材を使用し、多孔質材や発泡材やフィルター材に抗菌性を有する物質である、リン酸チタニウム系化合物をコーティングしたものである。
【００２６】
リン酸チタニウム系化合物は酸化チタン等の光触媒と異なり、光照射なしで活性効果（抗菌作用、消臭作用、防カビ作用、制菌・殺菌作用）を発揮するもので、ノズル部２４の内部のように光が届かない箇所でも優れた活性効果を発揮する。
【００２７】
リン酸チタニウム系化合物のコーティング方法は次の要領で行なう。即ち、例えばフィルター材をリン酸チタニウム系化合物の溶液に浸漬し、リン酸チタニウム系化合物をフィルター材に含浸させる。その後、フィルター材を当該溶液から引き上げ乾燥させる。これにより、リン酸チタニウム系化合物が抗菌性被膜となってフィルター材にコーティングされる。
【００２８】
また、ノズル部２４の開口端２４１には抗菌性部材１００を保持する保持リング１０１が取り付けられている。保持リング１０１は中央を開口するとともに、周縁にはネジが螺刻されている。また、ノズル部２４の外周面で開口端２４１の近傍には同じくネジが螺刻されている。図２（ａ）に示すように、保持リング１０１をノズル部２４にネジ込むことにより保持リング１０１が取り付けられ、この保持リング１０１により抗菌性部材１００をノズル部２４内に保持することができる。一方、保持リング１０１を弛緩してノズル部２４から外すときは、抗菌性部材１００をノズル部２４から取り出すことができる。
【００２９】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１００を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、多孔質材やフィルター材によりミネラル水に含有する塵埃が除去されることはもとより、ミネラル水内に浮遊する細菌が抗菌性部材１００の活性効果により制菌・殺菌等される。
【００３０】
また、開口端２４１を通じてノズル部２４内に微生物が侵入するため、ノズル部２４内は最も細菌が繁殖し易い場所となっている。本実施形態では、まさに、このようなノズル部２４内に抗菌性部材１００を配置しているため、抗菌性部材１００の活性効果がノズル部２４にも作用し、ノズル部２４における細菌の繁殖が確実に防止される。
【００３１】
図３（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第２実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３２】
本実施形態は、抗菌性部材１１０は基材として所定間隔をおいて渦巻き状に形成されたステンレス鋼板が使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３３】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１１０の板間の隙間を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１１０の活性効果により制菌・殺菌等される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００３４】
図４（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第３実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３５】
本実施形態は、抗菌性部材１２０は基材として所定間隔をおいて渦巻き状に形成されたステンレス鋼の網板が使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３６】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１２０の網目及び板間の隙間を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１２０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１２０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００３７】
図５（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第４実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００３８】
本実施形態は、抗菌性部材１３０は基材としてワイヤ状のステンレス鋼材を下端開口の筒体になるよう編んだものが使用されている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００３９】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１３０の網目を通って抗菌性部材１３０の内部を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１３０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１３０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４０】
図６（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第５実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４１】
本実施形態は、抗菌性部材１４０は基材として前記第４実施形態の抗菌性部材を逆に配置したものである（上端開口の筒体となるよう編んだもの）。また、基材のワイヤがノズル部２４ａの内面に沿って折り曲げられ、折り曲げられたワイヤ１４１がノズル部２４の内面に圧接した状態となっている。これにより、抗菌性部材１４０がノズル部２４内に保持されるため、前記各実施形態に係る保持リングが不要となっている。基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００４２】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に抗菌性部材１４０の網目を通って抗菌性部材１４０の内部を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１４０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水に浮遊する塵埃が抗菌性部材１３０により捕捉され、浄化されたミネラル水が注出される。なお、その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４３】
図７（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第６実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４４】
本実施形態は、抗菌性部材１５０は基材として複数段に配置された仕切板１５１を用いている。各仕切板１５１には所定間隔をおいて多数の通水孔１５２が穿設されている。また、各仕切板１５１は環状の支持板１５３で上下に間隔をおいて配置されている。また、各仕切板１５１は上下に隣接する仕切板１５１の各通水孔１５２が互いに対向しないよう配置されている。基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００４５】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流入し、各仕切板１５１の通水孔１５２を上流から下流に向かって通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１５０の活性効果により制菌・殺菌等される。
【００４６】
また、上下に隣接する各仕切板１５１の通水孔１５２が互いに対向しないよう配置されているため、図７（ａ）の矢印に示すように、ミネラル水が蛇行して流れ、ミネラル水と抗菌性部材１５０との接触時間が長くなる。これにより、ミネラル水の制菌・殺菌効果を向上させることができる。
【００４７】
なお、ミネラル水と抗菌性部材１５０との接触時間を長くする方法として、本実施形態以外にノズル部２４内の中央寄りが流速が早く、周側面寄りの流速が遅くなる。そこで、図示しないが、中央寄りの通水孔１５２の径を小さくし、周側面寄りの通水孔１５２を大きくしてミネラル水の流速を均一化させ、これにより、ミネラル水全体に活性効果が及ぶようにしてもよい。その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００４８】
図８（ａ）（ｂ）は本発明に係る飲料供給装置の第７実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００４９】
本実施形態は、抗菌性部材１６０は基材として隔壁１６１で前後左右に仕切られた複数の流路１６２を有する通水体で構成されている。また、各流路１６２は上下に貫通しており、ミネラル水が各流路１６２に分岐して流通するようになっている。また、基材にコーティングされる抗菌性被膜は前記第１実施形態と同様にリン酸チタニウム系化合物が用いられている。
【００５０】
本実施形態によれば、ミネラル水がノズル部２４の通水路２ａ内に流れ、更に分岐して各流路１６２内を通過する際、或いは、ミネラル水がノズル部２４に滞留する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１６０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、ミネラル水が多数の流路１６２に分岐されるため、ミネラル水と抗菌性被膜との接触面積が大きくなり、活性効果が向上する。なお、各流路１６２の流通断面が略四角形状に形成されているが、円形状、六角形状等何れの形状であってもよい。その他の作用は前記第１実施形態と同様である。
【００５１】
図９及び図１０は本発明に係る飲料供給装置の第８実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５２】
前記各実施形態では各抗菌性部材１００〜１６０として基材に抗菌性被膜をコーティングしたものを用い、また、各抗菌性部材１００〜１６０を飲料給水系２のノズル部２４に配置した例が説明されている。これに対して、本実施形態は飲料給水系２の飲料配管部２１に抗菌性部材１７０が形成されている。
【００５３】
即ち、飲料配管部２１の上部導水配管２１１の内面２１１ａにリン酸チタニウム系化合物をコーティングし、内面２１１ａに抗菌性被膜（抗菌性部材１７０）を形成している。また、上部導水配管２１１は外側に突出した環状の突出部２１１ｂを有している。突出部２１１ｂは上下に間隔をおいて複数配置しており、これにより、上部導水配管２１１の内面２１１ａに多数の凹凸が形成される。
【００５４】
本実施形態によれば、ミネラル水が上部導水配管２１１を通過する際、ミネラル水に浮遊する細菌が抗菌性部材１７０の活性効果により制菌・殺菌等される。また、上部導水配管２１１の内面２１１ａが凹凸形状となっているため、ミネラル水と抗菌性部材１７０との接触面積が大きくなり、ミネラル水を確実に制菌・殺菌等できる。更に、上部導水配管２１１の内面２１１ａが抗菌性部材１７０で被膜されているため、上部導水配管２１１の内面２１１ａでの細菌の繁殖が抑制される。なお、上部導水配管２１１に抗菌性部材１７０を形成しているが、下部導水配管２１２に抗菌性部材１７０を形成するようにしてもよい。
【００５５】
図１１は本発明に係る飲料供給装置の第９実施形態を示すものである。なお、前記第８実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５６】
前記第８実施形態に係る飲料供給装置では、抗菌性被膜が形成された上部導水配管２１１の内面２１１ａが凹凸形状に形成されているが、本実施形態に係る飲料供給装置は上部導水配管２１１の内壁２１１ｃに多数の有底孔２１１ｄを形成し、内面２１１ａに抗菌性部材１８０（リン酸チタニウム系化合物）をコーティングしている。
【００５７】
本実施形態によれば、内壁２１１ｃに形成された多数の有底孔２１１ｄによりミネラル水と抗菌性被膜との接触面積が大きくなり、ミネラル水を確実に制菌・殺菌等できる。なお、その他の構成、作用は前記第８実施形態と同様である。
【００５８】
図１２は本発明に係る飲料供給装置の第１０実施形態を示すものである。なお、前記第８実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００５９】
本実施形態に係る飲料供給装置は前記第８実施形態の上部導水配管２１１の内部に紫外線照射装置（紫外線ランプ）５を配置している。
【００６０】
本実施形態によれば、抗菌性部材でミネラル水に浮遊する細菌が制菌・殺菌されることはもとより、紫外線によっても細菌が制菌・殺菌され、ミネラル水の浄化作用が更に向上する。また、抗菌性部材として光触媒である、二酸化チタン、三酸化タングステン、酸化亜鉛等を用いることもできる。なお、その他の構成及び作用は前記第８実施形態と同様である。
【００６１】
図１３は本発明に係る飲料供給装置の第１１実施形態を示すものである。なお、前記第１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００６２】
前記第１〜１０実施形態では飲料貯留部１からミネラル水を上部から自然流下する例を示したが、飲料貯留部１を外部に別個に設置し、ポンプ２５でミネラル水を給送する飲料供給装置であってもよい。また、前記第１〜１０実施形態では飲料給水系２に冷水生成槽２２を有する例を説明したが、飲料給水系２にヒータ２６１内蔵の温水生成槽２６を冷水生成槽２２と並列に配置した飲料供給装置であってもよい。
【００６３】
図１４及び図１５は本発明に係る飲料供給装置の第１２実施形態を示すものである。なお、前記第１１実施形態と同一構成部分は同一符号を用い、同一構成部分の説明は省略する。
【００６４】
本実施形態は前記第１１実施形態の飲料貯留部１に相当するミネラル水生成槽１ａを設置し、また、前記第１１実施形態の飲料給水系２にミネラル水を浄化するフィルター装置２７を設置している。このミネラル水生成槽１ａは周知のもので、内部に図示しない麦飯石・コーラルサンド等のミネラル溶出部材を配置するとともに、直流電圧が印加される電極を配置しており、直流電圧を印加して貯留された水道水にミネラル成分を溶出し、ミネラル水を生成する構造となっている。また、フィルター装置２７は、図１５に示すように、フィルター槽２７１内にホルダ２７２に吊されたフィルター材２７３を有している。入口２７４から流入したミネラル水をフィルター材２７３で浄化し、この浄化したミネラル水を出口２７５を通じて流出するようになっている。このように構成されたフィルター装置２７において、本実施形態に係る抗菌性部材１９０はフィルター材２７３を基材としてリン酸チタニウム系化合物をコーティングした構成となっている。
【００６５】
本実施形態によれば、フィルター装置２７に流入したミネラル水がリン酸チタニウムの活性効果により制菌・殺菌等されるし、また、フィルター材２７３の内部で殺菌が繁殖することがない。
【００６６】
なお、前記第１〜７実施形態ではノズル部２４内に抗菌性部材１００〜１６０を配置しているが、ノズル部２４の内面に抗菌性部材をコーティングするようにしてもよい。ここで、ノズル部２４を着脱自在とすることにより、抗菌性部材の交換も容易に行うことができる。また、前記第８，９実施形態では飲料給水系２の飲料配管部２１に抗菌性部材１７０，１８０を被膜しているが、飲料配管部２１に図示しない基材に抗菌性部材をコーティングしたものを用い、この基材を着脱自在に配置するようにしてもよい。
【００６７】
また、前記各実施形態１〜１１で説明した抗菌性部材の配置或いはコーティング位置以外に飲料給水系２の何れの箇所にも抗菌性部材を配置或いは被膜することできる。例えば、飲料給水系２の入口部２１１ａに抗菌性部材を配置或いは被膜するようにしてもよい。
【００６８】
更に、飲料貯留部１を図示しない冷却装置で冷却するときは、飲料貯留部１での細菌の繁殖が抑制される。更に、前記各実施形態ではミネラル水を用いた例を説明したが、これ以外に水道水、ジュース、炭酸飲料等の何れの飲料にも適用できることはいうまでもない。
【００６９】
更にまた、前記各実施形態では抗菌性部材としてリン酸チタニウム系化合物を用いたが、チタン酸化物系化合物を用いるようにしてもよい。
【００７０】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する構造となっているので、通水路に抗菌性部材をコーティングしたり、或いは、配置することにより簡単に飲料を制菌・殺菌でき、また、通水路での細菌の繁殖を防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】第１実施形態に係る飲料供給装置の概略断面図
【図２】第１実施形態の要部を示すもので、図２（ａ）はノズル部の縦断面図、図２（ｂ）は図２（ａ）のＡ−Ａ線矢印方向の横断面図
【図３】第２実施形態の要部を示すもので、図３（ａ）はノズル部の縦断面図、図３（ｂ）は図３（ａ）のＢ−Ｂ線矢印方向の横断面図
【図４】第３実施形態の要部を示すもので、図４（ａ）はノズル部の縦断面図、図４（ｂ）は図４（ａ）のＣ−Ｃ線矢印方向の横断面図
【図５】第４実施形態の要部を示すもので、図５（ａ）はノズル部の縦断面図、図５（ｂ）は図５（ａ）のＤ−Ｄ線矢印方向の横断面図
【図６】第５実施形態の要部を示すもので、図６（ａ）はノズル部の縦断面図、図６（ｂ）は図６（ａ）のＥ−Ｅ線矢印方向の横断面図
【図７】第６実施形態の要部を示すもので、図７（ａ）はノズル部の縦断面図、図７（ｂ）は図７（ａ）のＦ−Ｆ線矢印方向の横断面図
【図８】第７実施形態の要部を示すもので、図８（ａ）はノズル部の縦断面図、図８（ｂ）は図８（ａ）のＧ−Ｇ線矢印方向の横断面図
【図９】第８実施形態に係る上部導水配管を示す正面図
【図１０】第８実施形態に係る上部導水配管の拡大断面図
【図１１】第９実施形態に係る上部導水配管の拡大断面図
【図１２】第１０実施形態に係る上部導水配管の一部切欠正面図
【図１３】第１１実施形態に係る水回路図
【図１４】第１２実施形態に係る水回路図
【図１５】第１２実施形態に係るフィルター装置の断面図
【符号の説明】
１…飲料貯留部、１ａ…ミネラル水生成槽、２…飲料給水系、２ａ…通水部、２１…飲料配管部、２２…冷水生成槽、２３…開閉弁、２４…ノズル部、２５…ポンプ、２６…温水生成槽、２７…フィルター装置、１００，１１０，１２０，１３０，１４０，１５０，１６０，１７０，１８０，１９０…抗菌性部材、２１１ａ…入口部。
Claims (19)
- 飲料貯留部の飲料を飲料給水系に導水して該飲料給水系のノズル部から注出する飲料供給装置において、
前記飲料給水系の通水路の少なくとも一部には抗菌性部材を有する
ことを特徴とする飲料供給装置。 - 前記抗菌性部材は、前記飲料給水系のうち、前記飲料貯留部に連結する入口部、該入口部と前記ノズル部との間の飲料配管部、又は、該ノズル部の少なくとも一箇所に有する
ことを特徴とする請求項１記載の飲料供給装置。 - 前記抗菌性部材は前記通水路の内面にコーティングした抗菌性被膜で形成された
ことを特徴とする請求項１又は請求項２記載の飲料供給装置。 - 前記飲料給水系で前記抗菌性部材がコーティングされた部位は着脱自在となっている
ことを特徴とする請求項３記載の飲料供給装置。 - 前記抗菌性部材は前記通水路内に配置され、基材に抗菌性を有する物質がコーティングされた通水性部材である
ことを特徴とする請求項１又は請求項２記載の飲料供給装置。 - 前記基材は繊維等のフィルター材で形成された
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材はセラミック等の多孔質材で形成された
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材は渦巻き状の板材で形成された
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材は網材で形成された
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材は隔壁で仕切られた複数の流路を有する通水体で形成された
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材は複数の通水孔を有する仕切板を複数段に配置してなる
ことを特徴とする請求項５記載の飲料供給装置。 - 前記基材は前記飲料給水系に着脱自在となっている
ことを特徴とする請求項５乃至請求項１１の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記抗菌性被膜はチタン酸化物系化合物である
ことを特徴とする請求項３乃至請求項１２の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記抗菌性被膜はリン酸チタニウム系化合物である
ことを特徴とする請求項３乃至請求項１２の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記飲料配管部の内面に凹凸を有する
ことを特徴とする請求項２乃至請求項１４の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記飲料配管部の内壁に多数の有底孔を有する
ことを特徴とする請求項２乃至請求項１４の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記飲料配管部に飲料中の不純物を除去するフィルター装置を設けるとともに、該フィルター装置のフィルター材に抗菌性部材をコーティングした
ことを特徴とする請求項２乃至請求項１６の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記抗菌性部材を有する前記通水路のうち、少なくとも一部に紫外線を照射する紫外線照射装置を有する
ことを特徴とする請求項１乃至請求項１７の何れか一項記載の飲料供給装置。 - 前記飲料貯留部を冷却する冷却部を有する
ことを特徴とする請求項１乃至請求項１８の何れか一項記載の飲料供給装置。
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