JP2004526826A5

JP2004526826A5 - ジアシルペルオキシド漂白剤及びブルーミング香料組成物を含んでなる自動食器洗浄用洗剤組成物

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Publication number: JP2004526826A5
Application number: JP2002565038A
Authority: JP
Filing date: 2002-02-13
Publication date: 2006-06-08

Description

（発明の分野）
本発明は、ブルーミング香料成分、遅効性ブルーミング香料成分及び塩基マスク香料成分を含有するブルーミング香料組成物と、ジアシルペルオキシド漂白剤とを含んでなる自動食器洗浄用洗剤組成物に関する。食器を清浄するのに好ましい方法が含まれる。

おおまかに見て、本発明は：
（ａ）２６０℃未満の沸点及び少なくとも３のＣｌｏｇＰを有する１５重量％〜６０重量％のブルーミング香料成分と、２６０℃未満の沸点及び３未満のＣｌｏｇＰを有する１５重量％〜７０重量％の遅効性ブルーミング香料成分と、２６０℃を超える沸点及び少なくとも３のＣｌｏｇＰを有する１重量％〜３０重量％の塩基マスク香料成分とを含むブルーミング香料組成物であって、遅効性ブルーミング香料成分に対するブルーミング香料成分の重量比が０．２５〜１．５であり、少なくとも４０重量％のブルーミング香料成分及び遅効性ブルーミング香料成分を含む、０．０１重量％〜５重量％のブルーミング香料組成物；並びに
（ｂ）０．１重量％〜１０重量％のジアシルペルオキシド漂白剤であって、０．１〜３０ミクロンの粒径を有するジアシルペルオキシド漂白剤を含む自動食器洗浄用の洗剤組成物を包含する。

ブルーミング香料成分は、その沸点（Ｂ．Ｐ．）及びそのオクタノール／水の分配係数（Ｐ）を特徴とする。香料成分のオクタノール／水の分配係数とは、オクタノール中と水中における香料成分の平衡濃度の比である。本発明の好ましい香料成分は、通常の約７６０ｍｍＨｇの大気圧で測定して、約２６０℃未満、好ましくは約２５５℃未満；より好ましくは約２５０℃未満のＢ．Ｐ．、並びに約１，０００以上のオクタノール／水の分配係数Ｐを有する。本発明の好ましい香料成分の分配係数は高い値を有するので、それらの１０を底とする対数、ｌｏｇＰの形で示すとより便利である。従って、本発明の好ましい香料成分は、２５℃における約３以上のｌｏｇＰを有する。

従って、約２６０℃未満のＢ．Ｐ．、及び約３以上のＣｌｏｇＰ又は実験的ｌｏｇＰを有するブルーミング香料成分を含むブルーミング香料組成物が、自動食器洗浄用洗剤組成物に用いられる場合、香料は非常に滲出性であり、製品が使用される場合は非常に良く目立つ。

表１は、本発明の自動食器洗浄用洗剤組成物に有用なブルーミング香料成分の幾つかの非限定的例を示す。本発明で用いられるブルーミング香料組成物は、好ましくは少なくとも２種類の異なったブルーミング香料成分、より好ましくは少なくとも３種類の異なったブルーミング香料成分、さらに好ましくは少なくとも４種類の異なったブルーミング香料成分、及び一層さらに好ましくは少なくとも５種類以上の異なったブルーミング香料成分を含有する。さらに、本発明で用いられるブルーミング香料組成物は、約１５〜約６０％のブルーミング香料成分、好ましくは約２０〜約５０％のブルーミング香料成分、さらに好ましくは約２５〜約４０％のブルーミング香料成分を含有する。本明細書のブルーミング香料組成物は、好ましくは、いかなる単一のブルーミング成分も、食器洗浄用組成物の合計に対して、その成分が約２重量％を超えて提供されるような濃度で含有してはならず、さらに好ましくは食器洗浄用組成物の約１．５重量％以下で、及び一層さらに好ましくは約０．５重量％以下でなくてはならない。
香料組成物自体は、好ましくは、６０％を超えるいかなる単一の香料成分も含有してはならない。

本発明の遅効性ブルーミング香料成分は、正常な、通常の圧で測定した約２６０℃未満、好ましくは約２５５℃未満；及びさらに好ましくは約２５０℃未満のＢ．Ｐ．、及び約３未満のｌｏｇＰ又はＣｌｏｇＰを有する。従って、香料組成物が幾つかの好ましいブルーミング香料成分、及び幾つかの遅効性ブルーミング香料成分を含む場合、香料の効果は、製品を使用する場合に、より長く続く。表２は、本発明の自動食器洗浄用洗剤組成物において有用な遅効性ブルーミング香料成分の幾つかの非限定的例を提供する。遅効性ブルーミング香料成分は、水が蒸発することによって香料を遊離させるであろう用途において主に用いられる。

本組成物における、遅効性ブルーミング香料成分に対するブルーミング香料成分の重量比は、約０．２５〜約１．５、好ましくは約０．５〜約１．３５、さらに好ましくは約０．７５〜約１．２とすべきである。また、ブルーミング香料組成物は、少なくとも約４０重量％のブルーミング香料成分及び遅効性ブルーミング香料成分の複合香料成分を、好ましくは少なくとも約５０重量％の前記複合香料成分、さらに好ましくは少なくとも約５５重量％の前記複合香料成分、及び一層さらに好ましくは少なくとも約６０重量％の前記複合香料成分を含有する。本発明のブルーミング香料組成物は、好ましくは少なくとも２種類の異なった遅効性ブルーミング香料成分、より好ましくは少なくとも３種類の異なった遅効性ブルーミング香料成分、さらに好ましくは少なくとも４種類の異なった遅効性ブルーミング香料成分を含有する。
また、本発明のブルーミング香料組成物は、約２６０℃を超えるＢ．Ｐ．及び少なくとも約３のＣｌｏｇＰを有する約１％〜約３０％、好ましくは約２％〜約３０％、さらに好ましくは約３％〜約２５％の塩基マスク香料成分を含む。これらの成分は、特に、ジアシルペルオキシド漂白剤の塩基臭をマスクする際に有効である。本明細書において低濃度で用いられる場合、皿類及び食器類上の残留香料をさらに最小にする一方で、塩基臭をより良好にマスクする改善したブルーミング香料組成物が得られる。表４は、こうした塩基マスク香料成分の幾つかの非限定的例を提供する。

（漂白剤）
本発明の自動食器洗浄用洗剤組成物は、一般に約０．１％〜約１０％、好ましくは約０．３％〜約７％、さらに好ましくは約０．５％〜約５％、及び最も好ましくは約０．７％〜約３％のジアシルペルオキシドを含有する。好ましくは、本発明で用いられるジアシルペルオキシド漂白剤は次の一般式を有する：
ＲＣ（Ｏ）ＯＯ（Ｏ）ＣＲ
式中Ｒは、それぞれ独立してヒドロカルビル基である。Ｒはそれぞれ、アルキル基、アリール基、複素環基、イミノ基、アミノ基、又はフロロ基であることができる。好ましくは、１以下のＲが、１０以上の長さの炭素原子のヒドロカルビル鎖であり、さらに好ましくは少なくとも１つは芳香族核である。

＊１〜１０ミクロンの大きさの粒子、ＡＢＣＯインダストリーズ（Industries）からオキシケア（OxyCare）５０（登録商標）（５０％活性成分）として入手可能。
＊＊ローム・アンド・ハス（Rohm & Hass）より入手可能な１００ｐｐｍのネオロン（Neolone）Ｍ−５０に加えてロンザ（Lonza）より入手可能な０.１５％ダントガード（Dantogard）２０００

^１ペンタアンミンアセテートコバルト（Pentaammineacetatocobalt）（ＩＩＩ）ニトレート；ＭｎＴＡＣＮで置き換えてもよい
^２０．４５プロテアーゼＤで置き換えてもよい
^３ポリアクリレート又はアクソール（Acusol）４８０Ｎ又はポリアクリレート／ポリメタクリレートコポリマー
^４ポリターゲント（PolyTergent）ＳＬＦ−１８で置き換えてもよい
^５平均Ｃｌ_２＝０．２８〜２．８％。

Claims

（ａ）２６０℃未満の沸点及び少なくとも３のＣｌｏｇＰを有する１５重量％〜６０重量％のブルーミング香料成分と、２６０℃未満の沸点及び３未満のＣｌｏｇＰを有する１５重量％〜７０重量％の遅効性ブルーミング香料成分と、２６０℃を超える沸点及び少なくとも３のＣｌｏｇＰを有する１重量％〜３０重量％の塩基マスク香料成分とを含むブルーミング香料組成物であって、遅効性ブルーミング香料成分に対するブルーミング香料成分の重量比が０．２５〜１．５であり、少なくとも４０重量％のブルーミング香料成分及び遅効性ブルーミング香料成分を含む、０．０１重量％〜５重量％のブルーミング香料組成物、並びに
（ｂ）０．１重量％〜１０重量％のジアシルペルオキシド漂白剤であって、０．１〜３０ミクロンの粒径を有するジアシルペルオキシド漂白剤
を含むことを特徴とする自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記ブルーミング香料成分が、アロ−オシメン、アリルシクロヘキサンプロピオネート、アリルヘプタノエート、トランス−アネトール、ベンジルブチレート、カンフェン、カジネン、カルバクロール、シス−３−ヘキセニルチグレート、シトロネロール、シトロネリルアセテート、シトロネリルニトリル、シトロネリルプロピオネート、シクロヘキシルエチルアセテート、デシルアルデヒド（カプラアルデヒド）、デルタダマスコーン、ジヒドロミルセノール、ジヒドロミルセニルアセテート、３，７−ジメチル−１−オクタノール、ジフェニルオキシド、フェンキルアセテート（１，３，３−トリメチル−２−ノルボルナニルアセテート）、ゲラニルアセテート、ゲラニルホルメート、ゲラニルニトリル、シス−３−ヘキセニルイソブチレート、ヘキシルネオペンタノエート、ヘキシルチグレート、α−イオノン、イオノンβ、イソボルニルアセテート、イソブチルベンゾエート、イソノニルアセテート、イソノニルアルコール（３，５，５−トリメチル−１−ヘキサノール）、イソプルレギルアセテートラウルアルデヒド、ｄ−リモネン、リナリルアセテート、ロリシア、リモレン、（−）−Ｌ−メンチルアセテート、メチルカビコール（エストラゴール）、メチルｎ−ノニルアセトアルデヒド、メチルオクチルアセトアルデヒド、β−ミルセン、ネリルアセテート、ノニルアセテート、ノナイルアルデヒド、パラ−シメン、α−ピネン、β−ピネン、α−テルピネン、γ−テルピネン、テルピネオレン、α−テルピニルアセテート、テトラヒドロリナロール、テトラヒドロミルセノール、ウンデカベルトール、２−ウンデセナール、ヴァードックス（ｏ−ｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート）、バーテネックス（４−３級ブチルシクロヘキシルアセテート）、及びこれらの混合物より成る群から選択される請求項１に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記遅効性ブルーミング香料成分が、アリルアミルグリコレート、アリルカプロエート、アミルアセテート（ｎ−ペンチルアセテート）、アミルプロピオネート、ｐ−アニスアルデヒド、アニスアルデヒド、アニソール、ベンズアルデヒド（ベンゼンカルボキシアルデヒド）、ベンジルアセテート、ベンジルアセトン、ベンジルアルコール、ベンジルホルメート、ベンジルプロピオネート、β−γ−ヘキセノール（２−ヘキセン−１−オル）、（＋）−カンファー、（＋）−カルボン、Ｌ−カルボン、ケイ皮アルコール、シナミルホルメート、シス−ジャスモン、シス−３−ヘキセニルアセテート、シトラール（ネラール）、クミンアルコール、クミンアルデヒド、シクラル（２，４−ジメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボキシアルデヒド）、ジメチルベンジルカルビノール、ジメチルベンジルカルビニルアセテート、エチルアセテート、エチルアセトアセテート、エチルアミルケトン、エチルベンゾエート、エチルブタノエート、エチルブチレート、エチル−２−メチルブチレート、エチル−２−メチルプロピオネート、３−ノナノン（エチルヘキシルケトン）、エチルマルトール、エチルフェニルアセテート、ユーカリトール、ユーゲノール、フェンキルアルコール、フローアセテート（トリシクロデセニルアセテート）、フルテン（トリシクロデセニルプロピオネート）、γノナラクトン、トランス−ゲラニオール、シス−３−ヘキセン−１−オル／リーフアルコール、ヘキシルアセテート、ヘキシルホルメート、ヒドラトピンアルコール、ヒドロキシシトロネラール、インドール（２，３−ベンゾピロール）、イソアミルアルコール、イソプロピルフェニルアセテート、イソプレゴール、イソキノリン（ベンゾピリジン）、リグストラール（２，４−ジメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボキシアルデヒド）、リナロール、リナロールオキシド、メントン、４−メチルアセトフェノン、メチルペンチルケトン、アントラニル酸メチル、メチルベンゾエート、メチルフェニルカルビニルアセテート（α−メチルベンジルアセテート）、メチルオイゲノール（オイゲニルメチルエーテル）、メチルヘプテノン（６−メチル−５−ヘプテン−２−オン）、メチルヘプチンカーボネート（メチル２−オクチオネート）、メチルヘプチルケトン、メチルヘキシルケトン、メチルパンプルムース（１，１−ジメトキシ−２、２、５−トリメチル−４−ヘキセン）、メチルサリシレート、ジメチルアンスラニレート、ネロール、δクタラクトン、２−オクタノール、オクチルアルデヒド（カプリルアルデヒド）、ｐ−クレソール、ｐ−クレシルメチルエーテル、アセタニゾール、２−フェノキシエタノール、フェニルアセトアルデヒド、２−フェニルエチルアセテート、フェネチルアルコール、フェニルエチルジメチルカルビノール（ベンジル−３級−ブタノール）、プレニルアセテート、プロピルブタノエート、（＋）−プレゴン、ローズオキシド、サフロール、ステモン、４−テルピネノール、α−テルピネオール、トリプラール（２，４−ジメチル−３−シクロヘキセン−１−カルボキシアルデヒド）、ベラトロール（１，２−ジメトキシベンゼン）、ビオリフ、ベリジン（フェニルアセトアルデヒドジメチルアセタール）、及びこれらの混合物より成る群から選択される請求項１又は２に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記ブルーミング香料成分が、βピネン、シトロネリルアセテート、デシルアルデヒド、δダマスコーン、ゲラニルニトリル、イオノンβ、ｄ−リモネン、ロリシア、リモレン、メチルノニルアセトアルデヒド、パラシメン、テルピネオレン、ウンデカベルトール、ヴァードック、バーテネックス、テトラヒドロリナロール、及びこれらの混合物より成る群から選択される請求項１ないし３のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記遅効性ブルーミング香料成分が、アリルアミルグリコレート、アリルカプロエート、ベンジルアセトン、βγヘキセノール、シス−３−ヘキセニルアセテート、ジメチルベンジルカルビニルアセテート、エチルマルトール、エチル−２−メチルブチレート、エチル−２−メチルペンタノエート、ユーカリプトール、フローアセテート、フルテン、ゲラニオール、リグストラール、メチルイソブテニルテトラヒドロピラン、メチルパンプルムース、メチルフェニルカルビニルアセテート、オクチルアルデヒド、フェニルエチルアルコール、プレニルアセテート、ステモン、テルピネオール、ビオリフ、及びこれらの混合物より成る群から選択される請求項１ないし４のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記塩基マスク香料成分が、（アンブレットリド）オキサシクロヘプタデック−１０−エン−２−オン、（アミルベンゾエート）ｎ−ペンチルベンゾエート、イソアミルシナメート、α−アミルシナムアルデヒド、α−アミルシナムアルデヒドジメチルアセタール、（イソ−アミルサリチラート）イソペンチルサリチラート、（アウランチオール）アントラニル酸メチル／ヒドロキシシトロネラールシッフ塩基、ベンゾフェノン、ベンジルサリチラート、β−カリオフィレン、セドロール、セドリルアセテート、シナミルシナメート、シトラサル、シトロネリルイソブチレート、クロナール、シクロヘキシルサリチラート、シクラメンアルデヒド、シクラブト、δ−ドデカラクトン、（ジヒドロイソジャスモネート）メチル２−ヘキシル−３−オキソ−シクロペンタンカルボキシレート、ジフェニルメタン、エチレンブラシレート、エチルウンデシレネート、フロリドラル、イソＥスーパー、（エキサルトリデ）ペンタデカノリド、（ガラクソリド）４，６，６，７，８，８−ヘキサメチル−１，３，４，６，７，８−ヘキサヒドロ−シクロペンタ（Ｇ）−２−ベンゾピラン、γ−メチルイオノン（α−イソメチルイオノン）、ゲラニルイソブチレート、ハバノリド、ヘキサデカノリド、シス−３−ヘキセニルサリチラート、α−ヘキシルシナムアルデヒド、ｎ−ヘキシルサリチラート、ヘキサデカノリド、α−イロン、６−イソブチルキノリン、リリアル（ｐ−３級ブチル−α−メチルジヒドロ桂皮アルデヒド、ＰＴブシノール）、リナリルベンゾエート、（２−メトキシナフタレン）β−ナフチルメチルエーテル、ネクタリル、ネオブテノン、１０−オキサヘキサデカノリド、パトチョウリアルコール、（ファントリド）５−アセチル−１，１，２，３，３，６−ヘキサメチルインダン、フェネチルベンゾエート、フェネチルフェニルアセテート、フェニルヘキサノール（３−メチル−５−フェニル−１−ペンタノール）、トナリド（７−アセチル−１，１，３，４，４，６−ヘキサメチルテトラリン）、δ−ウンデカラクトン、γウンデカラクトン、ベリチナートアセテート、及びこれらの混合物より成る群から選択される請求項１ないし５のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
３％〜２５％の前記塩基マスク香料成分を含んでなり、前記塩基マスク香料成分がシトラサル、ハバノリド、α−ヘキシルシナムアルデヒド、イソＥスーパー、リリアール、ネオブテノン、クロナール、フロリドラル、ネクタリル、γ−ウンデカラクトン、又はこれらの混合物を含んでなる請求項１ないし６のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
前記ジアシルペルオキシド漂白剤がジベンゾイルペルオキシドである請求項１ないし７のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
４０％〜９９％の水を含む液体又はゲルの形態である請求項１ないし８のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物。
自動食器洗浄機において食器を清浄する方法であって、請求項１ないし９のいずれか１項に記載の自動食器洗浄用洗剤組成物を含んでなる水溶液バスに前記食器を接触させることを含むことを特徴とする方法。