JP2004003682A - 高周波加熱装置 - Google Patents

Abstract

【課題】ユーザにとって使い勝手の良い、高周波加熱装置を提供する。
【解決手段】電子レンジにおいて「パン・おにぎり」の調理メニューに従った加熱調理が実行されると、一部サーチ処理に従って、赤外線センサは、その視野（各赤外線検出素子の視野）を、加熱室の中央部分（座標５から９、つまり、左右方向の中央部分）で移動させつつ、赤外線量の検知を行なう。なお、赤外線センサは、２サーチから１０サーチとして示した一部サーチ処理中の部分的な視野の移動の前後には、１サーチおよび１１サーチとして、加熱室１０内の全域にわたって視野を移動させて、赤外線量の検出を行なう。
【選択図】　　　　図８

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、高周波加熱装置に関し、特に、赤外線センサを用いて加熱室内の被加熱物の温度検知を行なう高周波加熱装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の高周波加熱装置では、赤外線センサを用いて加熱室内の被加熱物の温度を検知し、当該被加熱物の温度が所定の温度となったことを条件として自動的にマグネトロンによる加熱動作を停止させる、自動調理を実行するものがあった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
なお、従来の高周波加熱装置では、赤外線センサは、加熱室の側面に取付けられていた。
【０００４】
このことから、従来の高周波加熱装置では、赤外線センサに付着した食品の汁等をふき取ろうとするとき、ユーザは、前方から加熱室に手を入れ、さらに、その手を側方に伸ばす必要があったため、今一つ使い勝手が良くなかった。
【０００５】
また、加熱室内で、２客のカップ等、複数の被加熱物が置かれる場合、当該被加熱物は、縦に並べられるよりも横に並べられる場合の方が多い。このため、側面から赤外線の検知が行なわれた場合、赤外線センサから遠い側に置かれた被加熱物の一部が近い側に置かれた被加熱物によって隠され、当該遠い側に置かれた被加熱物の温度が正確に検知されない、という事態が考えられた。これにより、自動調理において、被加熱物の仕上がりがユーザの満足のいくものとできない場合があったため、今一つ使い勝手が良くなかった。
【０００６】
また、装置のコンパクト化を図ることや、装置内の部材に対するメンテナンスをなるべく少なくすることにより、装置の使い勝手をよくすることが切望されていた。
【０００７】
本発明は、かかる実情に鑑み考え出されたものであり、その目的は、ユーザにとって使い勝手の良い、高周波加熱装置を提供することである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明のある局面に従った高周波加熱装置は、被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室の前面を開閉するためのドアと、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、前記加熱室は、前記ドアに対向する後面を備え、前記後面には孔が形成され、前記赤外線センサは、前記加熱室の外に、前記孔に対向するよう設置されていることを特徴とする。
【０００９】
本発明のある局面に従うと、赤外線センサに付着した食品の汁等をふき取ろうとするとき、ユーザは、前方から加熱室に手を入れ、そのままその手を後方に伸ばすことにより、赤外線センサの清掃が行なえる。
【００１０】
これにより、高周波加熱装置の使い勝手が良くなる。
また、本発明の高周波加熱装置では、前記赤外線センサは、赤外線を当該赤外線センサの内部に取りこむためのレンズを備え、前記赤外線センサを、前記視野内の赤外線量の検知を行なわないときに、前記レンズを前記孔に対向させない状態に移動させるセンサ移動部がさらに含まれることが好ましい。
【００１１】
これにより、赤外線センサのレンズが汚れることを、より確実に回避できる。このため、レンズの汚れにより赤外線センサにおいて赤外線量の検知が不正確となる事態を回避できる。
【００１２】
また、本発明の高周波加熱装置は、電源を自動的に切断するオートパワーオフ機能を有し、前記センサ移動部は、前記オートパワーオフ機能により自動的に電源が切断される際に、前記レンズを前記孔に対向させない状態に移動させることが好ましい。
【００１３】
本発明の他の局面に従った高周波加熱装置は、被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室の前面を開閉するためのドアと、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、前記赤外線センサの視野は、前記加熱室の後方から前方に伸びることを特徴とする。
【００１４】
これにより、被加熱物が加熱室内で横に並べられた場合でも、各被加熱物が他の被加熱物の陰に入ることを回避できる。
【００１５】
したがって、赤外線センサが、各被加熱物の発する赤外線量を正確に検知でき、これにより、被加熱物の温度が正確に把握されるため、高周波加熱装置の使い勝手がよくなる。
【００１６】
また、本発明の高周波加熱装置は、前記赤外線センサの視野を前記加熱室内で左右方向に移動させる、視野移動部をさらに含むことが好ましい。
【００１７】
これにより、被加熱物が加熱室内で横に並べられた場合でも、各被加熱物が他の被加熱物の陰に入ることを回避でき、被加熱物の温度がより正確に把握される。
【００１８】
また、本発明の高周波加熱装置では、前記視野移動部は、前記赤外線センサの視野を、前記加熱室の中央部分で移動させることが好ましい。
【００１９】
これにより、加熱室内で、被加熱物が載置される可能性の高い中央部分のみで、効率良く、赤外線センサによる赤外線量の検知が行なわれる。
【００２０】
また、本発明の高周波加熱装置では、前記視野移動部は、前記赤外線センサの視野を、前記加熱室の中央部分で移動させる前または後に、前記加熱室の全域にわたって移動させることが好ましい。
【００２１】
これにより、加熱室内で、中央部分以外に被加熱物が載置された場合でも、赤外線センサの検知する赤外線量から、当該被加熱物の温度を検知できる。
【００２２】
本発明のさらに他の局面に従った高周波加熱装置は、被加熱物を収容する箱型形状の加熱室と、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、前記赤外線センサを支持するための部材であって、少なくとも一部が前記加熱室を構成する箱型形状の内部に位置する、赤外線センサ支持部材をさらに含むことを特徴とする。
【００２３】
これにより、赤外線センサ支持部材と加熱室とを合わせたものをコンパクトにできる。
【００２４】
したがって、高周波加熱装置自体の小型化も可能となり、高周波加熱装置が、ユーザにとって使い勝手のよいものとなる。
【００２５】
また、本発明の高周波加熱装置では、前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室の上部に設置されることが好ましい。
【００２６】
これにより、赤外線センサ支持部材が、加熱室において被加熱物が配置される際に影響を与えにくいと考えられる場所に、設置される。
【００２７】
また、本発明の高周波加熱装置は、前記加熱室の上面に設置された、前記マグネトロンの供給する高周波を当該加熱室内に拡散させる拡散アンテナと、前記加熱室内であって、前記拡散アンテナの下方に設けられたカバーとをさらに含み、前記カバーの少なくとも一部は、前記赤外線センサ支持部材に下方から支持されることが好ましい。
【００２８】
これにより、カバーを支持する部材を省略、または、赤外線センサ支持部材が支持する分だけ簡易なものとすることができる。
【００２９】
また、本発明の高周波加熱装置では、前記加熱室は、その後方部分を構成する面である後面を備え、前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室の後面上であって、前記加熱室の左右方向での中心に設置されていることが好ましい。
【００３０】
これにより、赤外線センサ支持部材は、加熱室の後面上に設置されることにより、加熱室内に被加熱物が載置される際に邪魔にならないように設置される。また、赤外線センサ支持部材が、加熱室の左右方向のでの中心に設置されることにより、当該赤外線センサ支持部材に支持される赤外線センサは、加熱室内をまんべんなく赤外線量の検出できる。
【００３１】
また、本発明の高周波加熱装置は、前記赤外線センサを移動させるための赤外線センサ移動制御部をさらに含み、前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室内から、前記赤外線センサが移動していることを視認可能な孔を形成されていることが好ましい。
【００３２】
これにより、ユーザに、赤外線センサの移動を視認させることにより、赤外線センサによる赤外線量の検知に基づいて被加熱物の温度検知が確実に行なわれているという安心感を与えることができる。
【００３３】
また、本発明の高周波加熱装置は、前記マグネトロンに電力を供給するための回路部材と、前記マグネトロンを冷却するためのファンとをさらに含み、前記マグネトロン、前記回路部材、および、前記ファンは、前記加熱室の外に設置され、前記マグネトロン、前記回路部材、前記ファン、および、前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室に対して同じ方向に設置されることが好ましい。
【００３４】
これにより、高周波加熱装置において、マグネトロン、回路部材、ファン、および、赤外線センサ支持部材をまとめて設置できる。また、赤外線センサ支持部材の少なくとも一部が加熱室内に位置してるため、ファンでマグネトロンと回路部材の双方を冷却しようとした場合、赤外線センサ支持部材が、ファンの送風経路を邪魔することを極力回避できる。したがって、高周波加熱装置自体の小型化も可能となり、高周波加熱装置が、ユーザにとって使い勝手のよいものとなる。
【００３５】
本発明の別の局面に従った高周波加熱装置は、被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室を照らす庫内灯と、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含み、前記庫内灯は高輝度発光ダイオードから構成されることを特徴とする。
【００３６】
これにより、高周波加熱装置において、庫内灯の寿命を長くできる。
したがって、高周波加熱装置に対して庫内灯という部材の交換等のメンテナンスをするという手間を極力省くことができるため、高周波加熱装置が、ユーザにとって使い勝手のよいものとなる。
【００３７】
また、本発明の高周波加熱装置では、前記加熱室は、当該加熱室の外部から内部へ光を取込むための開口を形成され、高周波加熱装置は、前記加熱室内へ光を送るように前記開口に対向するよう設置された反射板をさらに含み、前記庫内灯は、前記反射板に嵌め込まれていることが好ましい。
【００３８】
これにより、庫内灯の発する光が、反射板によって、効率よく加熱室内に送られる。
【００３９】
また、本発明の高周波加熱装置は、前記マグネトロンを冷却するためのファンをさらに含み、前記庫内灯は、前記ファンが送る風の当たる位置に設置されていることが好ましい。
【００４０】
これにより、高輝度発光ダイオードから構成される庫内灯が使用される場所の雰囲気温度を低下させることができ、より安全に、庫内灯を使用できる。
【００４１】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の一実施の形態である電子レンジを、図面を参照しつつ説明する。図１は、電子レンジの斜視図である。また、図２は、図１のＩＩ−ＩＩ線に沿う矢視断面図であり、図３は、図１の電子レンジ１のドア３を開いた状態での斜視図である。電子レンジ１は、主に、本体と本体前面のドア３とからなる。本体は、その外郭を外装部４に覆われ、箱型形状を有する脚部８に支持される。また、本体の前面には、ユーザが、電子レンジ１に各種の情報を入力するための操作パネル６が備えられている。操作パネル６には、調理時間等の種々の情報を表示する表示部６０、および、調理時間や調理メニュー等を入力するための各種キーが備えられている。ドア３は、その左端部を軸として回動することにより、開閉される。ドア３の右端部には、把手３Ａが設けられている。
【００４２】
本体内のドア３の奥には、被加熱物である食品を収容する加熱室１０が形成されている。加熱室１０は、加熱室天板３３に上面を、加熱室底板４３に底面を、加熱室後板２９に後面を、それぞれ覆われている。また、加熱室１０の上方には、枠板２１が設けられ、下方には、枠板２２が設けられている。加熱室１０の後方には、マグネトロン３１，４１が備えられている。
【００４３】
マグネトロン３１は、加熱室１０の上部から、加熱室１０内にマイクロ波を供給するために設けられている。加熱室１０の上方には、導波管３２、放射アンテナ３４、カム３７、スイッチ３９、アンテナモータ３８が設けられている。マグネトロン３１は、導波管３２内に突出するマグネトロンアンテナ３１Ａを備えている。アンテナモータ３８は、放射アンテナ３４を回転させるためのものであり、アンテナモータ３８が駆動すると、その動力がカム３７を介して放射アンテナ３４に伝えられ、放射アンテナ３４が回転する。マグネトロン３１が発振するマイクロ波は、放射アンテナ３４を介して加熱室１０に供給される。そして、放射アンテナ３４が回転することにより、マイクロ波は、加熱室１０内にまんべんなく供給される。
【００４４】
マグネトロン４１は、加熱室１０の下部から、加熱室１０内にマイクロ波を供給するために設けられている。加熱室１０の下方には、導波管４２、放射アンテナ４４、カム４７、スイッチ４９、アンテナモータ４８が設けられている。マグネトロン４１は、導波管４２内に突出するマグネトロンアンテナ４１Ａを備えている。アンテナモータ４８は、放射アンテナ４４を回転させるためのものであり、アンテナモータ４８が駆動すると、その動力がカム３７を介して放射アンテナ４４に伝えられ、放射アンテナ３４が回転する。マグネトロン４１が発振するマイクロ波は、放射アンテナ４４を介して加熱室１０に供給される。そして、放射アンテナ４４が回転することにより、マイクロ波は、加熱室１０内にまんべんなく供給される。
【００４５】
加熱室１０の上方中央の背面には、赤外線センサ７が備えられている。図４に示すように、加熱室後板２９の上部中央には、赤外線センサ７を設置するための設置台１００が取付けられ、当該設置台１００の正面の中央には、検出孔１０１が形成されている。図４は、加熱室１０と設置台１００との位置関係を模式的に示す図である。
【００４６】
本実施の形態では、図２および図４に示すように、加熱室１０は、箱状形状を有しており、設置台１００の一部は、加熱室１０の構成する箱状形状の内部に入り込んでいる。これにより、電子レンジ１では、外装部４の内部であって、加熱室１０よりも後方の部分では、加熱室後板２９よりも後方に突き出す赤外線センサ７およびセンサ駆動モータ７０の体積が抑えられる。したがって、外装部４の内部であって、加熱室１０よりも後方の部分に、回路基板やマグネトロンが設置された場合でも、効率良くその冷却ができる。このことを、図５を参照して説明する。
【００４７】
図５は、電子レンジ１の、後方部分の内部構造を模式的に示す図であって、外装部４の上面のみを省略した図に相当する。
【００４８】
加熱室１０の後方には、マグネトロン３１と、ファン５３と、回路基板５４と、排気ダクト５５とが備えられている。ファン５３は、後方部分の左端に備えられている。そして、ファン５３が回転動作を行なうことにより、図５中に黒塗りの矢印で示すような風が流れる。つまり、ファン５３から発生する風は、マグネトロン３１，４１（図５は上から見た図であるため、マグネトロン４１の図示を省略）および排気ダクト５５を通り、外装部４に形成された電子レンジ１の後部側の開口（図示略）を介して、電子レンジ１外に流れ（１つ目の風路）、また、センサ駆動モータ７０および回路基板５４を通り、外装部４に形成された電子レンジ１の後部側の開口（図示略）を介して、電子レンジ１外に流れる（２つ目の風路）。
【００４９】
本実施の形態の電子レンジ１では、上記したように、加熱室後板２９よりも後方に突き出す赤外線センサ７およびセンサ駆動モータ７０の体積が抑えられる。このため、ファン５３の送る風に対して赤外線センサ７およびセンサ駆動モータ７０が風路抵抗となりにくくなり、ファン５３に基づいて、上記したような２つの風路を形成することができる。これにより、効率良く、ファン５３による、電子レンジ１内の部材の冷却を行なえる。
【００５０】
また、設置台１００が加熱室１０の上部に設置されることにより、設置台１００が加熱室１０内に食品が置く際の邪魔となりにくい。また、設置台１００が、加熱室１０の左右方向の中心に設置されることにより、赤外線センサ７が加熱室１０の左右方向の中心から加熱室１０内の赤外線の検知を行なうこととなるため、赤外線センサ７による赤外線の検知が、加熱室１０全体に対してより均等に行なわれることになる。
【００５１】
設置台１００には、赤外線センサ７を移動させるセンサ駆動モータ７０も、取付けられている。赤外線センサ７は、レンズ（後述するレンズ７Ｘ）を備えており、当該レンズを介して、その内部に赤外線を取込む。センサ駆動モータ７０は、赤外線センサ７を、当該赤外線センサ７のレンズが検出孔１０１に対向する位置と、設置台１００に対して向きを変えて当該赤外線センサ７のレンズを検出孔１０１に対向させない位置（以下、リセット位置という）とに移動させることができる。そして、センサ駆動モータ７０が、赤外線センサ７をそのレンズが検出孔１０１に対向する位置に移動させたときには、赤外線センサ７の視野は、図２に示すように、検出孔１０１を介して、加熱室１０内に伸びている。
【００５２】
電子レンジ１において、ドア３が開状態とされると、電子レンジ１の正面から、加熱室１０の内部を覗くことができる。電子レンジ１の正面から見た加熱室１０の内部を、図６に模式的に示す。
【００５３】
電子レンジ１では、ドア３を開状態にして加熱室１０を正面から見た場合、図６に示すように、視界の正面に、設置台１００およびその中に形成された検出孔１０１が入る。そして、図６では省略しているが、ユーザは、検出孔１０１の内部に、設置台１００より後方に設置されている赤外線センサ７のレンズを見ることができる。ここで言うレンズとは、図７で示されるレンズ７Ｘであり、赤外線センサ７は、当該レンズを介して、その内部に赤外線を取込む。検出孔１０１の拡大図を、図７に示す。
【００５４】
図７に示された検出孔１０１の内部には、異なる線種（実線、一点破線、および、破線）で３つのレンズ７Ｘが示されている。図７では、レンズ７Ｘの異なる状態が、線種を変えて、示されている。
【００５５】
レンズ７Ｘは、赤外線センサ７と一体的に構成されている。したがって、赤外線センサ７がセンサ駆動モータ７０によって移動されると、レンズ７Ｘは、それに伴って移動する。
【００５６】
図８に、赤外線センサ７が移動された際、その位置の変化および加熱室１０内でのその視野の位置の変化を模式的に示す。図８では、赤外線センサ７が、異なる状態を、異なる線種（実線、一点破線、および、破線）で３つ示されている。
【００５７】
赤外線センサ７が図８に示すように位置を変えると、レンズ７Ｘ（図８では省略）の向きも変わり、それに伴って、加熱室１０内での視野の範囲も変わる。図８では、赤外線センサ７の視野の位置を、対応する位置にある赤外線センサ７と同じ線種で示し、加熱室１０の底面と交わる部分を円７００Ａ〜７００Ｃとして示している。
【００５８】
赤外線センサ７が真中にあるとき、図８では、赤外線センサ７は実線で示され、視野は加熱室１０の底面と円７００Ａで交わる。このときのレンズ７Ｘの検出孔１０１内での位置は、図７内の実線で示された位置である。
【００５９】
赤外線センサ７が右方にあるとき、図８では、赤外線センサ７は一点破線で示され、視野は加熱室１０の底面と円７００Ｂで交わる。このときのレンズ７Ｘの検出孔１０１内での位置は、図７内の一点破線で示された位置である。
【００６０】
赤外線センサ７が左方にあるとき、図８では、赤外線センサ７は破線で示され、視野は加熱室１０の底面と円７００Ｃで交わる。このときのレンズ７Ｘの検出孔１０１内での位置は、図７内の破線で示された位置である。
【００６１】
以上、図６〜図８を用いて示したように、赤外線センサ７が移動された際、ユーザは、そのことを、加熱室１０の正面から検出孔１０１内でのレンズ７Ｘの動きを視認することにより、確認できる。なお、このようなレンズ７Ｘの動きは、デモンストレーションとして、マグネトロン３１，４１に高周波を発振させることなくドア３を開状態として、ユーザに視認させることもできるし、マグネトロン３１，４１を用いた調理中にドア３が閉状態とされているときにも、ユーザに視認させることができる。
【００６２】
図９に、電子レンジ１の制御ブロック図を示す。電子レンジ１は、当該電子レンジ１の動作を全体的に制御する制御部５０を備えている。制御部５０は、マグネトロン３１，４１、アンテナモータ３８，４８、センサ駆動モータ７０、ファン５３、および、表示部６０の動作を制御する。また、制御部５０は、電子レンジ１と電源との接続を自動的に切断するオートパワーオフ機能を有しており、電子レンジ１には、当該オートパワーオフ機能に基づいて自動的に電源を接続する際に使用するオートオフタイマ５２が備えられている。そして、制御部５０は、オートオフタイマ５２の計時する時間を参照したり、当該オートオフタイマ５２のカウントをリセットすることができる。
【００６３】
また、電子レンジ１には、ドア３が開状態にされたことを検知できる手段であるドア開放検知手段５１が備えられている。ドア開放検知手段５１は、たとえば、本体に取付けられ、加熱室１０を閉状態にするためにドア３が本体に接した際に回路の開閉を切替えられるスイッチにより構成される。そして、制御部５０は、ドア開放検知手段５１の検出出力により、ドア３の開閉を検知できる。
【００６４】
また、制御部５０は、操作パネル６に備えられた各種キー（操作部）に対してなされた各種の操作を検知し、さらに、赤外線センサ７の検知した赤外線量から、当該赤外線センサ７の視野の温度を検知できる。
【００６５】
本実施の形態の赤外線センサ７には、８個の赤外線検出素子が備えられている。各赤外線検出素子の加熱室１０内の視野の範囲を、図１０を用いて説明する。図１０は、加熱室底板４３上に投影される赤外線検出素子の視野の中心位置を説明するための図であり、当該図の下方が、前方、つまり、加熱室底板４３のドア３側を表している。
【００６６】
各赤外線検出素子の出力は、制御部５０に対して、１ｃｈ（チャンネル）〜８ｃｈの異なるチャンネルとして入力される。図１０の座標に示すように、１ｃｈ〜８ｃｈの出力に対応する８個の各赤外線検出素子の視野は、奥行き方向に並べられている。そして、各視野の位置は、センサ駆動モータ７０が赤外線センサ７を移動させることにより、加熱室１０内で、左右方向に、座標０〜１４のいずれかの位置まで、移動される。なお、制御部５０が、赤外線センサ７に、加熱室１０内の食品の温度検知をさせる際には、赤外線センサ７は、各赤外線検出素子の視野が、スタート位置である座標０（図１０のグラフの左端）に位置するよう、移動させられる。
【００６７】
次に、制御部５０の実行する処理について、当該制御部５０のメインルーチンを示す図１１を参照して説明する。
【００６８】
電子レンジ１に対して電源の投入する操作が行なわれると、制御部５０は、ステップＳ１（以下、ステップを省略する）で、オートオフタイマ５２のカウントを開始させ、Ｓ２で、直前に実行されたＳ１の後にドア３が開状態とされたか否かをチェックする。なお、ここで挙げるオートオフタイマ５２は、カウントダウンされるタイプのタイマである。そして、ドア３が開状態とされたと判断すると処理をＳ３に進め、ドア３がまだ開状態とされていなければ、処理をＳ５に進める。
【００６９】
Ｓ５では、制御部５０は、Ｓ１でオートオフタイマ５２のカウントを開始されてから、操作パネル６のキーに対してなんらかの入力操作がなされたか否かを判断する。そして、入力操作があったと判断すると、Ｓ６に処理を進め、まだ入力操作がないと判断すると、Ｓ２４に処理を進める。
【００７０】
Ｓ２４では、制御部５０は、オートオフタイマ５２のカウント値がカウントダウンされ続けた結果０に達したか否かを判断し、まだ０になっていない場合には、処理をＳ１に戻す。一方、カウント値が０に達している場合には、Ｓ２５で、赤外線センサ７をリセット位置に移動させ、電源との接続を切断する。
【００７１】
Ｓ２でドア３が開放されたと判断すると、制御部５０は、Ｓ３で、赤外線センサ７の視野をスタート位置に移動させ、Ｓ４で、オートオフタイマ５２のカウントをリセットして、Ｓ１に処理を戻す。これにより、オートオフタイマ５２のカウントは、ドア３が開放されるとリセットされる。
【００７２】
一方、Ｓ２でドア３が開放されていないと判断した後、Ｓ５でキーの入力入力操作があったと判断すると、制御部５０は、Ｓ６で、オートオフタイマ５２のカウントをリセットし、Ｓ７に処理を進める。
【００７３】
Ｓ７では、制御部５０は、Ｓ５で検出された入力操作が「パン・おにぎり」という調理メニューの実行を設定するものであったか否かを判断する。制御部５０は、いくつかの種類の調理シーケンスを、それぞれの調理メニューに関連付けて記憶している。「パン・おにぎり」は、制御部５０に記憶された調理メニューの一つであり、パンやおにぎりなど、お弁当等に比べて小さい食品を加熱するための調理メニューである。そして、Ｓ７で、「パン・おにぎり」という調理メニューを設定するもの以外の入力操作であったと判断すると、Ｓ８でその入力操作に応じた処理を行なって、Ｓ１に処理を戻す。一方、Ｓ７で、「パン・おにぎり」という調理メニューを設定するものの入力操作であったと判断すると、Ｓ９に処理を進める。
【００７４】
Ｓ９では、制御部５０は、マグネトロン３１，４１をオンし、高周波を発振させ、Ｓ１０に処理を進める。
【００７５】
Ｓ１０では、制御部５０は、一部サーチ位置として中央を設定し、Ｓ１１に処理を進める。一部サーチ位置とは、赤外線センサ７の視野の移動範囲の位置である。一部サーチ位置が中央に設定されるということは、後述するＳ１３で一部サーチ処理が行なわれる際、赤外線センサ７の各赤外線検出素子の視野を図１０に示した座標０〜１４の中の５〜９の各点に位置させて赤外線量の検出（つまり、加熱室１０内の温度検知）が行なわれるということである。
【００７６】
Ｓ１１で、制御部５０は、全面サーチ処理を行ない処理をＳ１２に進める。全面サーチ処理とは、赤外線センサ７に、各赤外線検出素子の視野を図１０に示した座標０〜１４の各点に位置させて赤外線量の検出を行なわせる処理である。なお、「パン・おにぎり」の調理メニューに従った加熱動作が実行された際の赤外線センサ７の各赤外線検出素子の視野の移動態様を、図１２に模式的に示す。図１２では、横方向に、図１０に示した座標が「底面座標」として示され、縦方向に、赤外線センサ７により温度検知のためのサーチ回数が並べられている。そして、マグネトロン３１，４１がオンされてから初めてＳ１１の処理が実行されることにより、赤外線検出素子の視野は、図１２の「初回サーチ」の矢印として示されるように、座標０から１４へと移動される。なお、電子レンジ１では、初回サーチのように、座標０から１４の全点で温度検知が行なわれるには、約４秒の時間を要する。
【００７７】
Ｓ１２で、制御部５０は、サーチ回数をカウントするカウンタＴの加算更新を行ない、Ｓ１３に処理を進める。なお、カウンタＴは、マグネトロン３１，４１による加熱が終了される際等にリセットされている。
【００７８】
Ｓ１３で、制御部５０は、一部サーチ処理を実行し、処理をＳ１４に進める。一部サーチ処理とは、赤外線センサ７に、各赤外線検出素子の視野をＳ１０等で設定された一部サーチ位置の各点に位置させて赤外線量の検出を行なわせる処理である。
【００７９】
Ｓ１４で、制御部５０は、Ｓ１５における初期温度の検知が終了しているか否かを判断する。そして、終了している場合には、処理をＳ１７に進め、まだ終了していない場合には、処理をＳ１５に進める。
【００８０】
Ｓ１５で、制御部５０は、全面サーチ処理における温度検知の結果、加熱室１０内に載置されていると考えられる食品の初期温度を決定し、処理をＳ１６に進める。具体的には、Ｓ１５で、制御部５０は、温度検知の結果を参照し、加熱室１０内で、大部分の場所と温度の異なる位置の温度を、食品の初期温度と決定する。
【００８１】
Ｓ１６で、制御部５０は、仕上がり温度を設定し、Ｓ１７に処理を進める。なお、制御部５０は、具体的には、予め、食品の初期温度に応じて決定されている仕上がり温度のテーブルを記憶し、そして、Ｓ１６で、当該テーブルを参照することにより、仕上がり温度を設定する。
【００８２】
Ｓ１７で、制御部５０は、直前に行なったＳ１３の部分サーチにおいて、加熱室１０内で、設定されている仕上がり温度に到達した点があったか否かを判断する。そして、そのような点があった場合には、Ｓ１８で、マグネトロン３１，４１をオフし、Ｓ１９で赤外線センサ７をリセット位置に移動させ、Ｓ２０で調理の終了を報知した後、処理を終了する。一方、そのような点がなかった場合には、処理をＳ２１に進める。
【００８３】
Ｓ２１では、制御部５０は、サーチ回数をカウントするカウンタＴのカウント値が１１となったか否かを判断し、まだ１０になってない場合には、Ｓ１２に処理を戻す。これにより、サーチ回数が１０になるまで、一部サーチ処理（Ｓ１３）が続けられる。そして、Ｓ２１で、カウンタＴのカウント値が１０となっている場合には、制御部５０は、Ｓ２２で、１１回目のサーチとして、全面サーチ処理を行なう。つまり、「パン・おにぎり」の調理メニューに従ったシーケンスが実行されることにより、赤外線センサ７は、１１回目のサーチまでは、赤外線検出素子の視野を図１２に示すように移動させられつつ、座標の各点で、赤外線量の検知を行なう。
【００８４】
具体的には、上記したように、初回サーチで、座標０から１４まで視野が移動し、２回目のサーチ（２サーチ）で、全面サーチ処理の後で部分サーチ処理が実行されることから座標１４から５まで視野が移動し、その後、３回目から９回目のサーチ（３サーチから９サーチ）で、部分サーチ処理中として、座標５から９までを行き来するよう視野が移動する。そして、１０回目のサーチ（１０サーチ）で、１１回目のサーチ（１１サーチ）に備えて、部分サーチ処理用に座標９から５まで視野が移動した後全面サーチ処理に備えてさらに座標０まで視野が移動する。そして、１１回目のサーチで、全面サーチ処理として座標０から１４まで視野が移動する。なお、初回サーチが行なわれてから、電子レンジ１では、初回サーチ開始から、約８秒で３回目のサーチが終了し、約１２秒で１２回目のサーチが終了し、約１６秒で９回目のサーチが終了する。また、電子レンジ１に備えられるマグネトロン３１，４１の出力に基づくと、通常、１個の調理パンの加熱は１４秒〜１８秒程度で加熱が完了し、１個のおにぎりの加熱は１８秒〜２１秒で完了する。
【００８５】
Ｓ２２で全面サーチ処理を行なった後、制御部５０は、Ｓ２３で、Ｓ２２での全面サーチ処理におけるサーチ結果により、一部サーチ位置を再度設定し、処理をＳ１２に戻す。Ｓ２３で、制御部５０は、具体的には、加熱室１０内で周辺の場所と温度の異なる位置を検出し、当該位置が座標５から９の中にあれば一部サーチ位置を座標５から９とし、当該位置がそれ以外の座標にあれば、一部サーチ位置を当該座標の前後２座標を含めた５つの座標とする。たとえば、当該位置が座標３にあれば、一部サーチ位置を座標１から５と設定される。
【００８６】
以上図１１を参照して説明した処理では、電子レンジ１において「パン・おにぎり」の調理メニューに従った加熱調理が実行されると、赤外線センサ７は、その視野（各赤外線検出素子の視野）を、加熱室１０の中央部分（座標５から９、つまり、左右方向の中央部分）で移動させつつ、赤外線量の検知を行なう。
【００８７】
なお、図１２に、２サーチから１０サーチとして示した一部サーチ処理中の部分的な視野の移動の前後には、１サーチおよび１１サーチで、加熱室１０内の全域にわたって視野を移動させている。
【００８８】
次に、本実施の形態の変形例について説明する。電子レンジ１は、加熱室１０の上面を覆う加熱室天板３３と設置台１００を、それぞれ独立した形で備えているが、設置台１００を、図１３に示すように、加熱室天板３３の少なくとも一部を支持するように備えていてもよい。これにより、設置台１００を、加熱室天板３３を支持する部材として、赤外線センサ７を支持する部材と兼用で利用することができ、電子レンジ１において必要とされる部材を少なくすることができ、電子レンジ１のコストの削減等が可能となる。
【００８９】
次に、本実施の形態の別の変形例について説明する。この変形例では、電子レンジの加熱室の庫内灯として、高輝度ＬＥＤ（発光ダイオード）が用いられている。この変形例の電子レンジ２００について、図１４〜図１７を参照して説明する。
【００９０】
図１４は、電子レンジ２００の斜視図である。電子レンジ２００は、その外郭を外装部２０４に覆われ、前面に、ドア２０３および操作パネル２０６を備えている。図１５に、電子レンジ２００の、外装部２０４を外された状態での斜視図を示す。電子レンジ２００は、内部に加熱室が形成されている本体枠２０５を備え、さらに、当該本体枠２０５の右方に、加熱室内に高周波を供給するマグネトロン２３１、加熱室内の食品の温度を検知するための赤外線センサ２０７、加熱室内を照らすための庫内灯ユニット２９０、マグネトロン２３１等を冷却するためのファン２５３を備えている。
【００９１】
庫内灯ユニット２９０は、図１６に示す取付台２９１と図１７に示すＬＥＤユニット２９３からなる。図１６および図１７を参照して、庫内灯ユニット２９０の構造について説明する。
【００９２】
まず、図１６を参照して、本体枠２０５の右側面の上部後方には、本体枠２０５の外側からその内部の加熱室につながる孔２１１がマトリクスに複数形成されている。取付台２９１は、４個のＬＥＤ用孔２９２を形成され、また、左右に１個ずつネジ孔２９１を形成されている。そして、取付台２９１は、孔２１１に対向するように、本体枠２０５の右側面に取付けられている。
【００９３】
次に、図１７を参照して、ＬＥＤユニット２９３は、取付板２９５と、当該取付板２９５の表面上にマトリクス状に取付けられた４個のＬＥＤ２９４からなる。ＬＥＤ２９４につながる配線は、取付け板２９５の裏面から、所定の電源または回路に伸びている。取付板２９５には、左右端部に、ネジ孔２９３Ａが１個ずつ形成されている。
【００９４】
そして、ＬＥＤ２９４が、ＬＥＤ用孔２９２に嵌め込まれ、左右それぞれのネジ孔２９１とネジ孔２９３Ａとがネジ止めされることにより、ＬＥＤユニット２９３が取付台２９１に取付けられ、ＬＥＤ２９４の発する光が、孔２１１を介して、加熱室内を照らす。
【００９５】
なお、取付台２９１の、孔２１１に対向する面は、鏡面となっている。これにより、取付台２９１は、ＬＥＤ２９４の発する光の中で加熱室内に進行しない方向性を持つものを、反射して加熱室に送る反射板としての作用を有している。
【００９６】
さらに、庫内灯ユニット２９０は、図１５に示すように、ファン２５３により冷却される。これにより、ＬＥＤ２９４の使用される雰囲気温度を下げることができる。
【００９７】
以上説明した電子レンジ２００では、加熱室の庫内灯として寿命が５０，０００〜１００，０００時間とされるＬＥＤが用いられるため、庫内灯の部品の交換等を考慮する必要がなくなる。これにより、ユーザのメンテナンスのための負担を低減でき、さらに、電子レンジ２００での庫内灯の配置についての自由度を向上できる。
【００９８】
今回開示された実施の形態およびその変形例はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の形態である電子レンジの斜視図である。
【図２】図１の電子レンジのＩＩ−ＩＩ線に沿う矢視断面図である。
【図３】図１の電子レンジのドアを開いた状態での斜視図である。
【図４】図１の電子レンジの加熱室と設置台との位置関係を模式的に示す図である。
【図５】図１の電子レンジの後方部分の内部構造を模式的に示す図である。
【図６】図１の電子レンジにおいて、正面から見た加熱室の内部を模式的に示す図である。
【図７】図６の設置台の検出孔の拡大図である。
【図８】図１の電子レンジにおいて赤外線センサが移動された際、その位置の変化および加熱室内でのその視野の位置の変化を模式的に示す図である。
【図９】図１の電子レンジの制御ブロック図である。
【図１０】図１の電子レンジの赤外線センサに備えられた８個の赤外線検出素子の加熱室内の視野の範囲を説明するための図である。
【図１１】図１の電子レンジの制御部のメインルーチンのフローチャートである。
【図１２】図１の電子レンジで「パン・おにぎり」の調理メニューに従った加熱動作が実行された際の赤外線センサの各赤外線検出素子の視野の移動態様を模式的に示す図である。
【図１３】図１の電子レンジの変形例を示す図である。
【図１４】図１の電子レンジの別の変形例の斜視図である。
【図１５】図１４の電子レンジの外装部を省略した斜視図である。
【図１６】図１４に示す庫内灯ユニットの取付台を示す図である。
【図１７】図１４に示す庫内灯ユニットのＬＥＤユニットを示す図である。
【符号の説明】
１，２００　電子レンジ、６　操作パネル、７　赤外線センサ、１０　加熱室、２９　加熱室後板、３１，４１　マグネトロン、３２，４２　導波管、３３　加熱室天板、４３加熱室底板、５０　制御部、５２　オートオフタイマ、７０センサ駆動モータ、１００設置台、１０１　検出孔、２９０　庫内灯ユニット、２９１　取付台、２９３　ＬＥＤユニット、２９４　ＬＥＤ。

Claims (16)

1. 被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室の前面を開閉するためのドアと、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、
   前記加熱室は、前記ドアに対向する後面を備え、
   前記後面には孔が形成され、
   前記赤外線センサは、前記加熱室の外に、前記孔に対向するよう設置されている、高周波加熱装置。
2. 前記赤外線センサは、赤外線を当該赤外線センサの内部に取りこむためのレンズを備え、
   前記赤外線センサを、前記視野内の赤外線量の検知を行なわないときに、前記レンズを前記孔に対向させない状態に移動させるセンサ移動部をさらに含む、請求項１に記載の高周波加熱装置。
3. 電源を自動的に切断するオートパワーオフ機能を有し、
   前記センサ移動部は、前記オートパワーオフ機能により自動的に電源が切断される際に、前記レンズを前記孔に対向させない状態に移動させる、請求項２に記載の高周波加熱装置。
4. 被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室の前面を開閉するためのドアと、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、
   前記赤外線センサの視野は、前記加熱室の後方から前方に伸びる、高周波加熱装置。
5. 前記赤外線センサの視野を前記加熱室内で左右方向に移動させる、視野移動部をさらに含む、請求項１〜請求項４のいずれかに記載の高周波加熱装置。
6. 前記視野移動部は、前記赤外線センサの視野を、前記加熱室の中央部分で移動させる、請求項５に記載の高周波加熱装置。
7. 前記視野移動部は、前記赤外線センサの視野を、前記加熱室の中央部分で移動させる前または後に、前記加熱室の全域にわたって移動させる、請求項６に記載の高周波加熱装置。
8. 被加熱物を収容する箱型形状の加熱室と、前記加熱室内に視野を有し前記視野内の赤外線量を検知する赤外線センサと、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、
   前記赤外線センサを支持するための部材であって、少なくとも一部が前記加熱室を構成する箱型形状の内部に位置する、赤外線センサ支持部材をさらに含む、高周波加熱装置。
9. 前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室の上部に設置される、請求項８に記載の高周波加熱装置。
10. 前記加熱室の上面に設置された、前記マグネトロンの供給する高周波を当該加熱室内に拡散させる拡散アンテナと、
    前記加熱室内であって、前記拡散アンテナの下方に設けられたカバーとをさらに含み、
    前記カバーの少なくとも一部は、前記赤外線センサ支持部材に下方から支持される、請求項８または請求項９に記載の高周波加熱装置。
11. 前記加熱室は、その後方部分を構成する面である後面を備え、
    前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室の後面上であって、前記加熱室の左右方向での中心に設置されている、請求項８〜請求項１０のいずれかに記載の高周波加熱装置。
12. 前記赤外線センサを移動させるための赤外線センサ移動制御部をさらに含み、
    前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室内から、前記赤外線センサが移動していることを視認可能な孔を形成されている、請求項８〜請求項１１のいずれかに記載の高周波加熱装置。
13. 前記マグネトロンに電力を供給するための回路部材と、
    前記マグネトロンを冷却するためのファンとをさらに含み、
    前記マグネトロン、前記回路部材、および、前記ファンは、前記加熱室の外に設置され、
    前記マグネトロン、前記回路部材、前記ファン、および、前記赤外線センサ支持部材は、前記加熱室に対して同じ方向に設置される、請求項８〜請求項１２のいずれかに記載の高周波加熱装置。
14. 被加熱物を収容する加熱室と、前記加熱室を照らす庫内灯と、前記加熱室に高周波を供給するマグネトロンとを含む高周波加熱装置であって、
    前記庫内灯は高輝度発光ダイオードから構成される、高周波加熱装置。
15. 前記加熱室は、当該加熱室の外部から内部へ光を取込むための開口を形成され、
    前記加熱室内へ光を送るように前記開口に対向するよう設置された反射板をさらに含み、
    前記庫内灯は、前記反射板に嵌め込まれている、請求項１４に記載の高周波加熱装置。
16. 前記マグネトロンを冷却するためのファンをさらに含み、
    前記庫内灯は、前記ファンが送る風の当たる位置に設置されている、請求項１４または請求項１５に記載の高周波加熱装置。

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