JP2003307317A - 電子レンジ - Google Patents
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- JP2003307317A JP2003307317A JP2002113140A JP2002113140A JP2003307317A JP 2003307317 A JP2003307317 A JP 2003307317A JP 2002113140 A JP2002113140 A JP 2002113140A JP 2002113140 A JP2002113140 A JP 2002113140A JP 2003307317 A JP2003307317 A JP 2003307317A
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- food
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- heating chamber
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- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 食品を載せる棚の下側に設けたマイクロ波拡
散手段によりマイクロ波を拡散し食品を加熱する方式の
ものにおいて、食品が棚と接触する面積を減少させるこ
とにより、食品の加熱ムラを少なくすることのできる電
子レンジを提供する。 【解決手段】 外装２と、この外装２内に形成され、前
面に開口を有し食品を収納する加熱室３と、この加熱室
３の前面開口３ａを開閉するドア１１と、前記加熱室３
内にマイクロ波を供給するマグネトロン６と、前記加熱
室３の下方に配置され食品を載置する棚１４と、この棚
１４と前記加熱室３の底壁４との間に設けられマグネト
ロン６の発振するマイクロ波を拡散するマイクロ波拡散
手段とを備えた電子レンジにおいて、前記棚１４の上面
に食品と棚の接触面積を減少させる手段を設けたことを
特徴とする。
散手段によりマイクロ波を拡散し食品を加熱する方式の
ものにおいて、食品が棚と接触する面積を減少させるこ
とにより、食品の加熱ムラを少なくすることのできる電
子レンジを提供する。 【解決手段】 外装２と、この外装２内に形成され、前
面に開口を有し食品を収納する加熱室３と、この加熱室
３の前面開口３ａを開閉するドア１１と、前記加熱室３
内にマイクロ波を供給するマグネトロン６と、前記加熱
室３の下方に配置され食品を載置する棚１４と、この棚
１４と前記加熱室３の底壁４との間に設けられマグネト
ロン６の発振するマイクロ波を拡散するマイクロ波拡散
手段とを備えた電子レンジにおいて、前記棚１４の上面
に食品と棚の接触面積を減少させる手段を設けたことを
特徴とする。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電子レンジに関す
るものである。
るものである。
【０００２】
【従来の技術】図１、図２にて従来例を示す。
【０００３】図１は、電子レンジ本体１の正面断面図で
ある。電子レンジ本体１は、外装２に覆われ、内部に加
熱室３が設けられている。加熱室３の外部にはマイクロ
波を供給するマグネトロン６が設けられ、前記マイクロ
波は導波管７を通り加熱室３の底壁４に形成されている
マイクロ波給電口９より、前記加熱室３へ導入される。
アンテナモ−タ１０が駆動され、軸１０ａが回転し、軸
１０ａに固定されているアンテナ８が回転することによ
りマイクロ波は拡散される。従って、マイクロ波拡散手
段は、アンテナ８と、アンテナモ−タ１０と、軸１０ａ
とで構成される。前記アンテナ８の上に設置している棚
５は、マイクロ波が透過するガラス等の材料で形成され
ているので、前記アンテナ８で拡散されたマイクロ波は
前記棚５を透過し、前記棚５の上に載せられている食品
は加熱される。前記棚５の食品を載せる面は平坦であ
る。従って、食品の下部は前記棚５の面とほぼ全体が接
触している。前記棚５の下からマイクロ波を供給してい
るので、食品の下の方にマイクロ波が集中する傾向にあ
る。更に、棚５自体も熱をもつことになり、棚５と接触
している食品の面がよりいっそう温度が高くなる傾向に
ある。牛乳等の液体の対流がある食品はあまり問題ない
が、冷凍肉、ジャガイモ等の食品を加熱する場合は、下
側が加熱され過ぎになる傾向がある。
ある。電子レンジ本体１は、外装２に覆われ、内部に加
熱室３が設けられている。加熱室３の外部にはマイクロ
波を供給するマグネトロン６が設けられ、前記マイクロ
波は導波管７を通り加熱室３の底壁４に形成されている
マイクロ波給電口９より、前記加熱室３へ導入される。
アンテナモ−タ１０が駆動され、軸１０ａが回転し、軸
１０ａに固定されているアンテナ８が回転することによ
りマイクロ波は拡散される。従って、マイクロ波拡散手
段は、アンテナ８と、アンテナモ−タ１０と、軸１０ａ
とで構成される。前記アンテナ８の上に設置している棚
５は、マイクロ波が透過するガラス等の材料で形成され
ているので、前記アンテナ８で拡散されたマイクロ波は
前記棚５を透過し、前記棚５の上に載せられている食品
は加熱される。前記棚５の食品を載せる面は平坦であ
る。従って、食品の下部は前記棚５の面とほぼ全体が接
触している。前記棚５の下からマイクロ波を供給してい
るので、食品の下の方にマイクロ波が集中する傾向にあ
る。更に、棚５自体も熱をもつことになり、棚５と接触
している食品の面がよりいっそう温度が高くなる傾向に
ある。牛乳等の液体の対流がある食品はあまり問題ない
が、冷凍肉、ジャガイモ等の食品を加熱する場合は、下
側が加熱され過ぎになる傾向がある。
【０００４】次に、図２について説明する。図２につい
ては、図１との相違点について説明する。加熱室３の側
面に、マイクロ波の拡散手段として複数の凸部３ｃが設
けられている。しかし、アンテナ８と食品の位置が非常
に近いので、前記アンテナ８から放射されるマイクロ波
が直接食品にあたる傾向にある。従って、マイクロ波が
前記複数の凸部３ｃにより拡散されることが少なくな
り、加熱ムラに関して前記凸部３ｃの効果は非常に小さ
い。
ては、図１との相違点について説明する。加熱室３の側
面に、マイクロ波の拡散手段として複数の凸部３ｃが設
けられている。しかし、アンテナ８と食品の位置が非常
に近いので、前記アンテナ８から放射されるマイクロ波
が直接食品にあたる傾向にある。従って、マイクロ波が
前記複数の凸部３ｃにより拡散されることが少なくな
り、加熱ムラに関して前記凸部３ｃの効果は非常に小さ
い。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、食品を載せ
る棚の下側に設けたマイクロ波拡散手段によりマイクロ
波を拡散し食品を加熱する方式のものにおいて、食品が
棚と接触する面積を減少させることにより、食品の加熱
ムラを少なくすることのできる電子レンジを提供する。
る棚の下側に設けたマイクロ波拡散手段によりマイクロ
波を拡散し食品を加熱する方式のものにおいて、食品が
棚と接触する面積を減少させることにより、食品の加熱
ムラを少なくすることのできる電子レンジを提供する。
【０００６】本発明は、食品を載せる棚の下側に設けた
マイクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を拡散
し、食品の加熱ムラを少なくすることのできる電子レン
ジを提供する。
マイクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を拡散
し、食品の加熱ムラを少なくすることのできる電子レン
ジを提供する。
【０００７】
【課題を解決するための手段および発明の効果】本発明
に係る第１の電子レンジは、外装と、この外装内に形成
され、前面に開口を有し食品を収納する加熱室と、この
加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマ
イクロ波を供給するマグネトロンと、前記加熱室の下方
に配置され食品を載置する棚と、この棚と前記加熱室の
底壁との間に設けられマグネトロンの発振するマイクロ
波を拡散するマイクロ波拡散手段とを備えた電子レンジ
において、前記棚の上面に食品と棚の接触面積を減少さ
せる手段を設けたことを特徴とする。
に係る第１の電子レンジは、外装と、この外装内に形成
され、前面に開口を有し食品を収納する加熱室と、この
加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマ
イクロ波を供給するマグネトロンと、前記加熱室の下方
に配置され食品を載置する棚と、この棚と前記加熱室の
底壁との間に設けられマグネトロンの発振するマイクロ
波を拡散するマイクロ波拡散手段とを備えた電子レンジ
において、前記棚の上面に食品と棚の接触面積を減少さ
せる手段を設けたことを特徴とする。
【０００８】従って、前記棚の上面に食品と棚の接触面
積を減少させる手段を設けているので、液体の対流の少
ない食品の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、加
熱ムラを少なくすることができ食品の加熱の仕上がりが
良くなる。
積を減少させる手段を設けているので、液体の対流の少
ない食品の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、加
熱ムラを少なくすることができ食品の加熱の仕上がりが
良くなる。
【０００９】本発明に係る第２の電子レンジは、前記棚
の上面に設けた食品と棚の接触面積を減少させる手段
は、凹凸部であることを特徴とする。
の上面に設けた食品と棚の接触面積を減少させる手段
は、凹凸部であることを特徴とする。
【００１０】従って、前記棚の上面に設けた食品と棚の
接触面積を減少させる手段として、棚の食品と接触する
面に凹凸部を設けているので、液体の対流の少ない食品
の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、食品の加熱
ムラを少なくすることができ加熱の仕上がりが良くな
る。
接触面積を減少させる手段として、棚の食品と接触する
面に凹凸部を設けているので、液体の対流の少ない食品
の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、食品の加熱
ムラを少なくすることができ加熱の仕上がりが良くな
る。
【００１１】本発明に係る第３の電子レンジは、外装
と、この外装内に形成され、前面に開口を有し食品を収
納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドア
と、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロン
と、前記加熱室の下方に配置され食品を載置する棚と、
この棚と前記加熱室の底壁との間に設けられマグネトロ
ンの発振するマイクロ波を拡散するマイクロ波拡散手段
とを備えた電子レンジにおいて、前記マイクロ波拡散手
段の下部の前記底壁上面に、前記マイクロ波拡散手段に
より反射されるマイクロ波を拡散させる手段を設けたこ
とを特徴とする。
と、この外装内に形成され、前面に開口を有し食品を収
納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドア
と、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロン
と、前記加熱室の下方に配置され食品を載置する棚と、
この棚と前記加熱室の底壁との間に設けられマグネトロ
ンの発振するマイクロ波を拡散するマイクロ波拡散手段
とを備えた電子レンジにおいて、前記マイクロ波拡散手
段の下部の前記底壁上面に、前記マイクロ波拡散手段に
より反射されるマイクロ波を拡散させる手段を設けたこ
とを特徴とする。
【００１２】従って、前記マイクロ波拡散手段の下部の
前記底壁上面に、前記マイクロ波拡散手段により反射さ
れるマイクロ波を拡散させる手段を設けているので、マ
イクロ波が食品に照射される前に拡散され、拡散された
マイクロ波により食品の加熱ムラを少なくすることがで
き加熱の仕上がりが良くなる。
前記底壁上面に、前記マイクロ波拡散手段により反射さ
れるマイクロ波を拡散させる手段を設けているので、マ
イクロ波が食品に照射される前に拡散され、拡散された
マイクロ波により食品の加熱ムラを少なくすることがで
き加熱の仕上がりが良くなる。
【００１３】本発明に係る第４の電子レンジは、前記マ
イクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を拡散さ
せる手段は、複数の凸部であることを特徴とする。
イクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を拡散さ
せる手段は、複数の凸部であることを特徴とする。
【００１４】従って、前記マイクロ波拡散手段により反
射されるマイクロ波を拡散させる手段として、前記底壁
上面に複数の凸部を形成しているので、マイクロ波が食
品に照射される前に拡散され、拡散されたマイクロ波に
より食品の加熱ムラを少なくすることができ加熱の仕上
がりが良くなる。
射されるマイクロ波を拡散させる手段として、前記底壁
上面に複数の凸部を形成しているので、マイクロ波が食
品に照射される前に拡散され、拡散されたマイクロ波に
より食品の加熱ムラを少なくすることができ加熱の仕上
がりが良くなる。
【００１５】
【発明の実施の形態】本発明の実施形態の電子レンジ
を、図面を参照して説明する。図３は第一の発明の電子
レンジの外観斜視図、図４は図３のＡ−Ａ線断面図、図
５は第一の発明の電子レンジの他の実施例の棚の断面
図、図６は第二の発明の電子レンジの図４に相当する図
である。
を、図面を参照して説明する。図３は第一の発明の電子
レンジの外観斜視図、図４は図３のＡ−Ａ線断面図、図
５は第一の発明の電子レンジの他の実施例の棚の断面
図、図６は第二の発明の電子レンジの図４に相当する図
である。
【００１６】図３について以下説明する。電子レンジ本
体１は、天面と両側面が外装２で覆われ、加熱室３が形
成されており、前記加熱室の前面開口３ａを開閉するド
ア１１が設けられている。前記加熱室３には、食品を載
せる棚１４が設置されている。前記ドア１１には、突起
１１ａが設けられている。この突起１１ａは、前記ドア
１１を閉じると、キャビティ前面板１２に形成された穴
１２ａを介して、上記電子レンジ本体１内に入り、そこ
に配置されたドアスイッチ（図示せず）を作動する。前
記加熱室３の右側には、操作部１３が設けられている。
この操作部１３には、表示部１３ａ、調理条件等の入力
部１３ｂ、電源スイッチ１３ｃ、スタ−トスイッチ１３
ｄ等が設けられている。
体１は、天面と両側面が外装２で覆われ、加熱室３が形
成されており、前記加熱室の前面開口３ａを開閉するド
ア１１が設けられている。前記加熱室３には、食品を載
せる棚１４が設置されている。前記ドア１１には、突起
１１ａが設けられている。この突起１１ａは、前記ドア
１１を閉じると、キャビティ前面板１２に形成された穴
１２ａを介して、上記電子レンジ本体１内に入り、そこ
に配置されたドアスイッチ（図示せず）を作動する。前
記加熱室３の右側には、操作部１３が設けられている。
この操作部１３には、表示部１３ａ、調理条件等の入力
部１３ｂ、電源スイッチ１３ｃ、スタ−トスイッチ１３
ｄ等が設けられている。
【００１７】次に、図４について説明する。図４につい
ては、図１との相違点について説明する。アンテナ８の
上に設置している棚１４は、マイクロ波が透過するガラ
ス等の材料で形成されており、前記棚１４の食品を載せ
る上面には食品と棚１４の接触面積を減少させる手段で
ある複数の凸部１４ａが設けられている。
ては、図１との相違点について説明する。アンテナ８の
上に設置している棚１４は、マイクロ波が透過するガラ
ス等の材料で形成されており、前記棚１４の食品を載せ
る上面には食品と棚１４の接触面積を減少させる手段で
ある複数の凸部１４ａが設けられている。
【００１８】次に動作について説明する。前記棚１４の
上に食品を載せて前記ドア１１を閉じ、前記電源スイッ
チ１３ｃを押して調理条件等を前記入力部１３ｂで設定
し、前記スタ−トスイッチ１３ｄを押すとマグネトロン
６及びアンテナモ−タ１０に通電される。前記マグネト
ロン６が発振し、マイクロ波が前記導波管７を通過しマ
イクロ波給電口９より入り、前記アンテナモ−タ１０に
より駆動されるアンテナ８が回転することによりマイク
ロ波が拡散される。この拡散されたマイクロ波は、前記
棚１４を透過し食品を加熱する。前記複数の凸部１４ａ
により、液体の対流の少ない食品（冷凍肉、ジャガイモ
等）の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、食品の
加熱ムラを少なくすることができ加熱の仕上がりが良く
なる。なお、食品と棚１４の接触面積を減少させる手段
は、前記複数の凸部１４ａ以外に図５に示している複数
の凹部１４ｂがある。
上に食品を載せて前記ドア１１を閉じ、前記電源スイッ
チ１３ｃを押して調理条件等を前記入力部１３ｂで設定
し、前記スタ−トスイッチ１３ｄを押すとマグネトロン
６及びアンテナモ−タ１０に通電される。前記マグネト
ロン６が発振し、マイクロ波が前記導波管７を通過しマ
イクロ波給電口９より入り、前記アンテナモ−タ１０に
より駆動されるアンテナ８が回転することによりマイク
ロ波が拡散される。この拡散されたマイクロ波は、前記
棚１４を透過し食品を加熱する。前記複数の凸部１４ａ
により、液体の対流の少ない食品（冷凍肉、ジャガイモ
等）の下側の部分が加熱しすぎになるのを防ぎ、食品の
加熱ムラを少なくすることができ加熱の仕上がりが良く
なる。なお、食品と棚１４の接触面積を減少させる手段
は、前記複数の凸部１４ａ以外に図５に示している複数
の凹部１４ｂがある。
【００１９】次に、図６について説明する。図６につい
ては、図２との相違点について説明する。加熱室３の底
壁４に、前記マイクロ波拡散手段により反射されるマイ
クロ波を拡散させる手段である複数の凸部４ａを設けて
いる。従って、マイクロ波が食品に照射される前に拡散
され、拡散されたマイクロ波により食品の加熱ムラを少
なくすることができ加熱の仕上がりが良くなる。
ては、図２との相違点について説明する。加熱室３の底
壁４に、前記マイクロ波拡散手段により反射されるマイ
クロ波を拡散させる手段である複数の凸部４ａを設けて
いる。従って、マイクロ波が食品に照射される前に拡散
され、拡散されたマイクロ波により食品の加熱ムラを少
なくすることができ加熱の仕上がりが良くなる。
【００２０】
【発明の効果】液体の対流の少ない食品の下側の部分が
加熱しすぎになるのを防ぎ、加熱ムラを少なくすること
ができ食品の加熱の仕上がりが良くなる。
加熱しすぎになるのを防ぎ、加熱ムラを少なくすること
ができ食品の加熱の仕上がりが良くなる。
【００２１】マイクロ波が食品に照射される前に拡散さ
れ、拡散されたマイクロ波により食品の加熱ムラを少な
くすることができ加熱の仕上がりが良くなる。
れ、拡散されたマイクロ波により食品の加熱ムラを少な
くすることができ加熱の仕上がりが良くなる。
【図１】従来の電子レンジの正面断面図である。
【図２】従来の電子レンジの他の正面断面図である。
【図３】第１の発明の電子レンジの外観斜視図である。
【図４】図３のＡ−Ａ線断面図である。
【図５】第１の発明の電子レンジの他の実施例の棚の断
面図である。
面図である。
【図６】第２の発明の電子レンジの図４に相当する図で
ある。
ある。
１ 電子レンジ本体
２ 外装
３ 加熱室
３ａ 前面開口
４ 底壁
４ａ 凸部
６ マグネトロン
７ 導波管
８ アンテナ
９ 給電口
１０ アンテナモ−タ
１０ａ 軸
１１ ドア
１３ 操作部
１４ 棚
１４ａ 凸部
１４ｂ 凹部
フロントページの続き
(51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考）
Ｈ０５Ｂ 6/72 Ｈ０５Ｂ 6/72 Ａ
Ｄ
6/74 6/74 Ｅ
Claims (4)
- 【請求項１】 外装と、この外装内に形成され、前面に
開口を有し食品を収納する加熱室と、この加熱室の前面
開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供
給するマグネトロンと、前記加熱室の下方に配置され食
品を載置する棚と、この棚と前記加熱室の底壁との間に
設けられマグネトロンの発振するマイクロ波を拡散する
マイクロ波拡散手段とを備えた電子レンジにおいて、前
記棚の上面に食品と棚の接触面積を減少させる手段を設
けたことを特徴とする電子レンジ。 - 【請求項２】 請求項１に記載の電子レンジにおいて、
前記棚の上面に設けた食品と棚の接触面積を減少させる
手段は、凹凸部であることを特徴とする電子レンジ。 - 【請求項３】 外装と、この外装内に形成され、前面に
開口を有し食品を収納する加熱室と、この加熱室の前面
開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供
給するマグネトロンと、前記加熱室の下方に配置され食
品を載置する棚と、この棚と前記加熱室の底壁との間に
設けられマグネトロンの発振するマイクロ波を拡散する
マイクロ波拡散手段とを備えた電子レンジにおいて、前
記マイクロ波拡散手段の下部の前記底壁上面に、前記マ
イクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を拡散さ
せる手段を設けたことを特徴とする電子レンジ。 - 【請求項４】 請求項３に記載の電子レンジにおいて、
前記マイクロ波拡散手段により反射されるマイクロ波を
拡散させる手段は、複数の凸部であることを特徴とする
電子レンジ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2002113140A JP2003307317A (ja) | 2002-04-16 | 2002-04-16 | 電子レンジ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2002113140A JP2003307317A (ja) | 2002-04-16 | 2002-04-16 | 電子レンジ |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003307317A true JP2003307317A (ja) | 2003-10-31 |
Family
ID=29395408
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2002113140A Pending JP2003307317A (ja) | 2002-04-16 | 2002-04-16 | 電子レンジ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003307317A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10285224B2 (en) | 2011-09-16 | 2019-05-07 | Panasonic Intellectual Property Management Co., Ltd. | Microwave treatment device |
| WO2023000783A1 (zh) * | 2021-07-21 | 2023-01-26 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪器具 |
-
2002
- 2002-04-16 JP JP2002113140A patent/JP2003307317A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10285224B2 (en) | 2011-09-16 | 2019-05-07 | Panasonic Intellectual Property Management Co., Ltd. | Microwave treatment device |
| WO2023000783A1 (zh) * | 2021-07-21 | 2023-01-26 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪器具 |
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