JP2003304965A - 飲食用スプーン - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 従来よりも衛生的に使用することができる飲
食用スプーンを提供しようとするもの。 【解決手段】 上に向けて卓上１に置かれた際に柄２の
部分が上方に凸となるように湾曲されその中央域が浮き
上がった形状であり且つその後端には下方に突出する突
起部３が形成されると共に、柄２の部分の浮き上がった
中央域の下面が少なくとも親指か人差し指が入って保持
できるような高さに設定され、上に向けて卓上１に置か
れた際に横に揺れても元に戻る復元力を有すると共に、
掬い部分４の底面の卓上１との接触部分５が平らな領域
に形成された。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、一般的にチリレ
ンゲ等と称されている飲食用スプーンに関するものであ
る。

【０００２】

【従来の技術】従来より、ラーメン・炒飯・各種惣菜類
・和食・中華・洋食その他の料理類を掬い取って食べる
際に一般的にチリレンゲ等と称されている飲食用スプー
ンがよく用いられる。

【０００３】このチリレンゲという飲食用スプーンは漢
字では「散り蓮華」と書かれ、元々は散った蓮華草（れ
んげそう）の花弁の一つに若干似た形であることに由来
するようである。具体的には図３に示すように、前記飲
食用スプーン11の柄12の部分はほぼ真っ直ぐの直線状の
形状に形成されている。

【０００４】ところで、この飲食用スプーン11は柄12の
部分がほぼ真っ直ぐで長い直線状であるため食事の途中
に一旦料理皿の脇などに置くと倒れ易く、付いていた汁
がその大きくて長い柄12の部分とテーブル面13との間に
滴ってしまい、再び飲食用スプーン11を指で持つ際に柄
12の部分が汁で濡れていて指に付着し不衛生になり易い
という問題があった。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】そこでこの発明は、従
来よりも衛生的に使用することができる飲食用スプーン
を提供しようとするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決するため
この発明では次のような技術的手段を講じている。 この発明の飲食用スプーンは、上に向けて卓上に置
かれた際に柄の部分が上方に凸となるように湾曲されそ
の中央域が浮き上がった形状であり且つその後端には下
方に突出する突起部が形成されると共に、柄の部分の浮
き上がった中央域の下面が少なくとも親指か人差し指が
入って保持できるような高さに設定され、上に向けて卓
上に置かれた際に横に揺れても元に戻る復元力を有する
と共に、掬い部分の底面の卓上との接触部分が平らな領
域に形成されたことを特徴とする。

【０００７】この飲食用スプーンでは、柄（え）の部分
の浮き上がった中央域の下面が少なくとも親指か人差し
指が入って保持できるような高さに設定されたので、食
事の途中一旦汁が付いた状態で上に向けて卓上（テーブ
ル・トレー・料理皿なども含んで総称する）に置き再び
指で持つ際にも、少なくとも親指か人差し指が入って保
持できるような高さに設定された浮き上がった柄の部分
の中央域の下面の部分までは汁で濡れていない。

【０００８】また、上に向けて卓上に置かれた際に柄の
部分が上方に凸となるように湾曲（カーブ）されその中
央域が浮き上がった形状であり且つその後端には下方に
突出する突起部が形成されたので、このような従来はな
い特異な形状により、少なくとも親指か人差し指が入っ
て保持できるような高さに好適且つ容易に設定すること
ができる。

【０００９】さらに、上に向けて卓上に置かれた際に横
に揺れても元に戻る復元力を有すると共に掬い部分の底
面の卓上との接触部分が平らな領域に形成されたので、
下方に突出する突起部と平らな領域とで接地し、卓上に
置かれた際に左右に揺れても卓上との接触部分の平らな
領域により早期に揺れを収束させて静止・安定させるこ
とができる。 前記掬い部分の底面の平らな領域は幅が約１０ｍｍ
以上１２ｍ以下で長さが約１４ｍ以上１６ｍｍ以下に設
定すると、揺れに対する復元力の抵抗とはなり過ぎず揺
れの収束後の安定性とのバランスに優れる。

【００１０】

【発明の実施の形態】以下、この発明の実施の形態を図
面を参照して説明する。

【００１１】図１及び図２に示すように、この実施形態
の飲食用スプーン（チリレンゲ等と称される）は、上に
向けて卓上１（テーブル・トレー・料理皿など）に置か
れた際に、柄２（え）の部分が上方に凸となるように湾
曲（カーブ）され、その中央域が浮き上がった形状とし
ている。具体的には、前記柄２の反りを約１００Ｒとし
その幅は約１３．５ｍｍ〜２１ｍｍ（後端）として取り
易く持ち易いようにしている。この反りＲにより、器の
側面や料理に柄２が接することがなく使い易く衛生的で
ある。

【００１２】この実施形態では材質としてメラミン樹脂
により成型したが、他にポリプロピレン樹脂等の合成樹
脂、瀬戸物、セラミック、金物など、食器としての耐熱
性・安全性を有するものであればよい。

【００１３】この飲食用スプーンの柄２の後端（幅２１
ｍｍ、高さ１１．５ｍｍ）の下部には、下方に突出する
突起部３が形成されている。スプーンが上に向けて卓上
１に置かれた際に横に揺れても早期に復元させるため、
突起部３の先端は円弧状のＲ形状（１０Ｒ）としてい
る。なお前記突起部３の先端形状は三角形状、台形状な
どとすることもでき、この飲食用スプーン自体がラーメ
ン等の丼の汁の中に埋没しないようにする縁への係合機
能も有する。

【００１４】また、柄２の部分の湾曲（カーブ）して浮
き上がった中央域の下面は、少なくとも大人の親指か人
差し指が入って保持できるような高さ（Ｈ）に設定して
いる。具体的には、前記柄２の裏の指がかり高さ（Ｈ）
は１７．８ｍｍに設定したが、この高さ（Ｈ）は約１６
〜２０ｍｍの範囲に設定することが強度面やバランス面
（低過ぎると隙間に指が入り難く高過ぎると倒れて裏返
り易い）などから好ましい。

【００１５】さらに、この飲食用スプーンの掬い部分４
の底面の卓上１との接触部分５は、平らな領域（幅１１
ｍｍ、長さ１５ｍｍの略楕円状のフラット面）に形成し
ている。

【００１６】次に、この実施形態の飲食用スプーンの使
用状態を説明する。

【００１７】この飲食用スプーン（チリレンゲ）では、
柄２の部分の湾曲（カーブ）して浮き上がった中央域の
下面が少なくとも大人の親指か人差し指が入って保持で
きるような高さ（Ｈ）に設定されたので、食事の途中一
旦汁が付いた状態で上に向けて卓上１に置き再び指で持
つ際にも、少なくとも大人の親指か人差し指が入って保
持できるような高さ（Ｈ）に設定された浮き上がった柄
２の部分の中央域の下面の部分までは汁で濡れておら
ず、汁で指が汚れることもなく、従来よりも衛生的に使
用することができるという利点がある。

【００１８】また、上に向けて卓上１に置かれた際に柄
２の部分が上方に凸となるように湾曲されその中央域が
浮き上がった形状であり且つその後端には下方に突出す
る突起部３が形成されたので、このような従来はない特
異な形状により、少なくとも大人の親指か人差し指が入
って保持できるような高さに好適且つ容易に設定するこ
とができる。

【００１９】さらに、卓上１に置かれた際に左右に揺れ
ても、卓上１との接触部分５の平らな領域により早期に
揺れを収束させて静止・安定させることができる。すな
わち、卓上１に置いた際に指を汚さずに取り上げ易いだ
けでなく、下向きにさえしなければ自然に正常な姿勢に
復元して安定するのでラフに置いても支障なく使えると
いう利点がある。

【００２０】

【発明の効果】この発明は上述のような構成であり、次
の効果を有する。

【００２１】少なくとも親指か人差し指が入って保持で
きるような高さに設定された浮き上がった柄の部分の中
央域の下面の部分までは汁で濡れていないので、汁で指
が汚れることもなく、従来よりも衛生的に使用すること
ができる飲食用スプーンを提供することができる。

【００２２】また、下方に突出する突起部と平らな領域
とで接地し、卓上に置かれた際に左右に揺れても卓上と
の接触部分の平らな領域により早期に揺れを収束させて
静止・安定させることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明の飲食用スプーンの実施形態を説明す
る全体斜視図。

【図２】図１の飲食用スプーンの側断面図。

【図３】従来の飲食用スプーンの斜視図。

【符号の説明】

１ 卓上 ２ 柄 ３ 突起部 ４ 掬い部分 ５ 接触部分

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上に向けて卓上に置かれた際に柄の部分
   が上方に凸となるように湾曲されその中央域が浮き上が
   った形状であり且つその後端には下方に突出する突起部
   が形成されると共に、柄の部分の浮き上がった中央域の
   下面が少なくとも親指か人差し指が入って保持できるよ
   うな高さに設定され、上に向けて卓上に置かれた際に横
   に揺れても元に戻る復元力を有すると共に、掬い部分の
   底面の卓上との接触部分が平らな領域に形成されたこと
   を特徴とする飲食用スプーン。
2. 【請求項２】 前記掬い部分の底面の平らな領域は幅が
   約１０ｍｍ以上１２ｍ以下で長さが約１４ｍ以上１６ｍ
   ｍ以下に設定した請求項１記載の飲食用スプーン。