JP2003212770A - メイラード反応阻害剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】新規で安全なメイラード反応阻害剤、更に皮膚
外用剤又は飲食品を提供することを課題とする。 【解決手段】アスナロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤ
クソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シラカ
バ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソウ、タラヨ
ウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブ
ドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマ
カミツレから得られる植物抽出物およびロスマリン酸を
メイラード反応阻害剤、更に皮膚外用剤又は飲食品に使
用する。 【効果】メイラード反応阻害剤として利用でき、更に、
皮膚にツヤ・張りを与え、肌の予防、治療に有効的であ
り、更に皮膚のシワやたるみ、糖尿病由来の合併症等の
様々なメイラード反応に関わる疾患の予防及び治療にも
利用が可能であり、老化防止効果等も期待できる。尚、
内用又は外用しても安全性が高いものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、新規で且つ安全な
植物抽出物又はその成分を含有するメイラード反応阻害
剤、並びに皮膚外用剤又は飲食品への応用に関するもの
であり、老化防止効果等が期待できる。

【０００２】その利用分野は、各種の内用・外用製剤類
（動物用に使用する製剤も含む）全般において利用で
き、具体的には、アンプル状、カプセル状、丸剤、錠剤
状、粉末状、顆粒状、固形状、液状、ゲル状又は気泡状
の1)医薬品類、2)医薬部外品類、3)食品類、4)局所用又
は全身用の皮膚化粧品類、5)頭皮・頭髪に適用する薬用
又は／及び化粧用の製剤類（例えば、シャンプー剤、リ
ンス剤、トリートメント剤、パーマネント液、染毛料、
整髪料、ヘアートニック剤、育毛・養毛料等）、6)浴湯
に投じて使用する浴用剤、7)その他、液臭・防臭防止剤
や衛生用品、衛生綿類、ウエットティシュ等が上げられ
る。

【０００３】更に飲食品類としては、口腔用組成物（ガ
ム、キャンデー等）やかまぼこ、ちくわ等の加工水産ね
り製品、ソーセージ、ハム等の畜産製品、洋菓子類、和
菓子類、生めん、中華めん、ゆでめん、ソバ等のめん
類、ソース、醤油、タレ、砂糖、ハチミツ、粉末あめ、
水あめ等の調味料、カレー粉、からし粉、コショウ粉等
の香辛料、ジャム、マーマレード、チョコレートスプレ
ッド、漬物、そう菜、ふりかけ、又は各種野菜・果実の
缶詰・瓶詰等加工野菜・果実類、チーズ、バター、ヨー
グルト等乳製品、みそ汁、スープ、果実ジュース、野菜
ジュース、乳清飲料、清涼飲料、酒類等の飲料、その
他、健康食品等一般的な飲食品類への使用が上げられ
る。

【０００４】

【従来の技術】全ての人々は加齢により老化が進むこと
は当然なことであるが、近年、環境条件の悪化や生活様
式の変化、社会生活の複雑化に伴うストレスの増加等に
より、老化が促進される要因が増えている。特に、高齢
者数の増加、長寿化に伴い日々健康に暮らすことの大切
さが見直されてきており、老化の進行を抑制すること
は、万人の待ち望んでいるところでもある。

【０００５】老化とは身体の様々な機能が低下すること
であるが、これを細胞レベルで考えてみると、生体内の
種々の生理機能は蛋白質が司っている。すなわち、老化
とは、この蛋白質に何らかの障害が与えられたため、蛋
白質が本来の機能を発揮できなくなった状態であると考
えられ、この障害の一つに非酵素的蛋白糖化反応が挙げ
られている。これは、還元糖とアミノ酸又は蛋白質の結
合により、蛋白質本来の機能に障害をもたらす反応であ
り、メイラード反応（褐変反応）と呼ばれている。尚、
このメイラード反応の初期段階反応物質は、アマドリ化
合物と呼ばれる蛋白質と糖の結合物であり、更にこの反
応は、脱水、重合を経て蛍光を持つ黄緑色の物質を形成
するが、これが終末糖化物質になる。

【０００６】尚、メイラード反応由来の蛋白質糖化によ
る機能障害としては、糖尿病を起因とする合併症又は、
老人性痴呆症の発現等の原因になっていると推測されて
いる。

【０００７】又、外界と接する人の皮膚は、加齢により
肌のはりやつやが減少して、シワやタルミが見られるよ
うになる。これは、真皮構成成分の変化が大きく影響し
ており、メイラード反応による蛋白質糖化によりコラー
ゲン（膠原線維）やエラスチン（弾力線維）が架橋を起
こすからである。特に、蛋白質糖化に伴うコラーゲン線
維間の架橋は、初期には、機械的強度を増すために必要
であるが、次第に必要とされない架橋が増え、皮膚の収
縮性や柔軟性の低下を引き起こし、シワやタルミを生ず
るとされている。また、メイラード反応により蛋白質の
高分子化が起こると褐変する事が知られている。これが
皮膚の褐変を引き起こすと予想される。

【０００８】細胞レベルの老化である生体内で進行する
蛋白質の糖化は、皮膚の老化や糖尿病合併症、又、様々
な細胞障害を引き起こす原因として注目されている。し
かし、それを阻害する薬剤は、アミノグアニジンをはじ
めとするほんの一握りしか知られておらず、又、その阻
害効果もあまり強くないのが現状である。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】このような事情に鑑
み、本発明者らは、メイラード反応阻害作用を持つこと
により生理的老化防止作用に優れ、且つ副作用がない物
質について、天然物である植物または、植物に含有され
る成分からのスクリーニングを試み、新規な植物抽出物
とその成分について検討を積み重ねてきた。

【００１０】

【課題を解決するための手段】そこで、本発明者らはア
スナロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤクソウ、アン
ズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シラカバ、セイヨウ
サンザシ、セイヨウノコギリソウ、タラヨウ、ドクダ
ミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブドウ、ミチ
ヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマカミツレか
ら得られる植物抽出物およびロスマリン酸が安全性が高
く、メイラード反応阻害作用（アミノ酸及び蛋白質糖化
阻害作用）を有することを確認し、メイラード反応阻害
剤として生理的老化防止に応用すること。更に、皮膚・
頭皮にはりやつやを与え、肌を改善して、皮膚・頭皮の
シワやタルミと言った皮膚の収縮性や柔軟性の衰え等の
予防又はその改善をすること。皮膚の褐変の予防又は、
その改善をすること。且つ、安全な皮膚外用剤又は浴用
剤、飲食品を提供することをもって、本発明を完成する
に至った。以下に本発明に至る経過を説明する。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明で使用する「アスナロ」と
は、ヒノキ科（Cupressaceae）、アスナロ属（Thujopsi
s）の植物：アスナロ（Thujopsis dolabrata Sieb.et Z
ucc.）の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、
幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、
その他、同属種を用いることもできる。

【００１２】本発明で使用する「アセンヤク（ガンビー
ルノキ）」とは、アカネ科（Rubiaceae)、カギカズラ属
（Uncaria）の植物：ガンビールノキ（Uncaria gambir
Roxburgh）の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝
葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いる
ができ、又、その葉及び枝の水製乾燥エキスをアセンヤ
クと言う。更に、その他、同属種のトウカギカズラ（U.
sinensis)、カギカズラ（U.rhynchophylla）等を用いる
こともできる。

【００１３】本発明で使用する「イタドリ（コジョウコ
ン）」とは、タデ科（Polygonaceae）、イタドリ属（Re
ynoutria）の植物：イタドリ（Reynoutria japonica（=
Polygonium cuspidatum Sieb.et Zucc.)）の花、花穂、
果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根
皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同属種のオ
ノエイタドリ（R.japonica var.compacta）,ベニイタド
リ（R.japonica f.elata）、オオイタドリ（R.sachalin
ensis）等を用いることもできる。

【００１４】本発明で使用する「イチヤクソウ」とは、
イチヤクソウ科（Pyrolaceae)、イチヤクソウ属（Pyrol
a）の植物：イチヤクソウ（Pyrola japonica Klenze（=
P.elliptica Nutt.)）の花、花穂、果皮、果実、茎、
葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全
草を用いるが、その他、同属種のチョウセンイチヤクソ
ウ（P.rotundifolia L.)、ベニバナイチヤクソウ（P.in
carnata Fisch)、コバノイチヤクソウ（P.alpina)、マ
ルバノイチヤクソウ（P.nephrophylla)、ジンヨウイチ
ヤクソウ（P.renifolia)、コイチヤクソウ（P.secunda
（=Orthilia secunda)）等を用いることもできる。

【００１５】本発明で使用する「アンズ」とは、バラ科
（Rosaceae)、サクラ属（Prunus）の植物：アンズ（Pru
nus armeniaca L.var.anzu Maximowicz）の花、花穂、
果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根
皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同属種のホ
ンアンズ（P.armeniaca L.)、アメリカンレッドプラム
（P.americana Marsh.)、セイヨウミザクラ（P.avium
L.)、スミノミザクラ（P.cerasus L.)、セイヨウスモモ
（プルーン)（P.domestica Lindl.)、スモモ（P.salici
na Lindley)、サントウ（P.persica Batsch var.davidi
ana Maximowicz)、コモンピーチ（P.persica Batsch va
r.persica)、ネクタリン（P.persica Sieb.et Zucc.va
r.nucipersica Schneid.)、アルモンド（P.amygdalus B
atsch）等を用いることもできる。

【００１６】本発明で使用する「ケイカンカ（鶏冠
花）」とは、ヒユ科（Amaranthaceae)、ケイトウ属（Ce
losia）の植物：ケイトウ（Celosia cristata L.）の
花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、
根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同
属種のノゲイトウ（青そう子）（Celosia argentea
L.）等を用いることもできる。

【００１７】本発明で使用する「ハクカユマトウ（ケイ
ケットウ、鶏血藤）」とは、マメ科（Leguminosae）、
トビカズラ（ハッショウマメ）属（Mucuna）の植物：ハ
クカユマトウ（Mucuna birdwoodiana Tutcher）の花、
花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根
茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同属
種のトビカズラ（M.sempervirens Hemsl.（=M.castanea
Merr)）、ワニグチモダマ（M.gigantea）、ウジルカン
ダ（M.macrocarpa）、カショウクズマメ（M.membranace
a）、ムクナ・プルリエンス・プルリエンス（M.prurien
s var.pruriens）、ハッショウマメ（M.pruriens var.u
tilis（=M.hassjoo（=Stizolobium hassjoo)）等を用い
ることもできる。

【００１８】本発明で使用する「シラカバ」とは、カバ
ノキ科（Betulaceae)、カバノキ属（Betula）の植物：
シラカバ（Betula pendula L.）の花、花穂、果皮、果
実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種
子又は全草を用いるが、その他、同属種のヨーロッパシ
ラカバ（Betula alba L.) 等を用いることもできる。

【００１９】本発明で使用する「セイヨウサンザシ」と
は、バラ科 (Rosaceae)、サンザシ属（Crataegus) の植
物：セイヨウサンザシ（Crataegus oxyacantha L.) の
花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、
根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同
属種のサンザシ（C.cuneata Sieb.et Zucc.) 等を用い
ることもできる。

【００２０】本発明で使用する「セイヨウノコギリソウ
（ヤロウ）」とは、キク科 (Compositae)、ノコギリソ
ウ属（Achillea) の植物：セイヨウノコギリソウ（Achi
lleamillefolium L.) の花、花穂、果皮、果実、茎、
葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全
草を用いるが、その他、同属種を用いることもできる。

【００２１】本発明で使用する「タラヨウ」とは、モチ
ノキ科（Aquifoliaceae）、モチノキ属（Ilex）の植
物：タラヨウ（大葉冬青）（Ilex latifolia Thunb.）
の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹
皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いる。タラヨウ
（大葉冬青）は、一葉茶、苦丁茶、苦灯茶とも呼ばれて
いる。その他、同属種のアオハダ（I.macropoda Mi
q.）、アカミノイヌツゲ（I.sugerokii var. brevipedu
nculata S. Hu）、アマミヒイラギモチ（I.dimorphophy
lla）、アメリカヒイラギ（I.opaca Ait.）、イヌツゲ
（I.crenata var. crenata（=I.crenata Thunb.)）、イ
レクス・ウォミトリア（I.vomitoria）、イレクス・グ
アユサ（I.guayusa）、ウシカバ（クロソヨゴ）（I.sug
erokii Max.）、ウメモドキ（I.serrata Thunb.）、ク
ロガネモチ（鉄冬青）（I.rotunda Thunb.）、ケイヌツ
ゲ（毛冬青）（I.pubescens Hook. et Arm.）、細果冬
青（I.rotundaThunb. var. microcarpa S. Y. Hu）、山
緑茶（海南冬青）（I.hainanensis Merr.）、シナヒイ
ラギモチ（ヒイラギモチ、枸骨）（I.cornuta Lindl. e
t Paxt.）、セイヨウヒイラギ（I.aquifolium）、ソヨ
ゴ（I.pedunculosa Miq.）、タマミズキ（緑桜桃、毛梗
細果冬青）（I.micrococca Maxim. f. pilosa S. Y. H
u）、ツルツゲ（I.rugosa）、ナガバイヌツゲ（I.maxim
owicziana）、ナナミノキ（ナナメノキ、カシノハモ
チ、冬青）（I.chinensis Sims（=I. oldhamii Mi
q.)）、ハイイヌツゲ（I.crenata var. paludosa）、フ
ウリンウメモドキ（I.geniculata）、マテ（パラグアイ
チャ）（I.paraguaiensis A.St.Hil.（=I.paraguayensi
s St.Hill.（=I.paraguariensis)))、満樹星：鼠李冬青
（I.aculeolata Nakai）、ミヤマウメモドキ（I.nippon
ica）、モチノキ（I.integra Thunb.）、崗梅（梅葉冬
青）（I.asprella Champ.ex Benth.）、I.kudingcha C.
J.Tseng等を用いることもできる。

【００２２】本発明で使用する「ドクダミ」とは、ドク
ダミ科 (Saururaceae)、ドクダミ属（Houttuynia) の植
物：ドクダミ（Houttuynia cordata Thunberg) の花、
花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根
茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同属
種を用いることもできる。

【００２３】本発明で使用する「トルメンチラ」とは、
バラ科 (Rosaceae)、キジムシロ属（Potentilla) の植
物：トルメンチラ（Potentilla tormentilla（=P.silve
stris)）の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、
幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、
その他、同属種のエゾツルキンバイ（P.tormentillava
r.grandis)、ポテンティラアンセリナ（P.anserina)、
カワラサイコ（P.chinensis)、ツチグリ（P.discolo
r)、キジムシロ（P.fragarioides var.sprengeliana)、
オヘビイチゴ（P.wallichiana)、ブラッドルート（P.er
ecta)、シルヴァーウィード（P.anserina)、クリーピン
グシンクフォイル（P.reptans)、ミツバツチグリ（P.fr
eyniana)、オトコヘビイチゴ（P.sundaica var.robust
a)、ヒメヘビイチゴ（P.cestigrana)、イワキンバイ
（P.dicknsii)、キンロバイ（P.fruticosa)、ハクロバ
イ（P.davurica)、ミヤマキンバイ（P.matsumurae)、チ
シマキンバイ（P.megalantha)等を用いることもでき
る。

【００２４】本発明で使用する「ヒバ」とは、ヒノキ科
(Cupressaceae）、アスナロ属（Thujopsis）の植物：
ヒバ（Thujopsis dolabrata Sieb.et Zucc.var.hondae
Makino）の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、
幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、
その他、同属種を用いることもできる。

【００２５】本発明で使用する「バクモンドウ（ジャノ
ヒゲ）」とは、ユリ科 (Liliaceae）、ジャノヒゲ属（O
phiopogon）の植物：バクモンドウ、ジャノヒゲ（Ophio
pogon japonicus Gawler）の花、花穂、果皮、果実、
茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種子又
は全草を用いるが、その他、同属種を用いることもでき
る。

【００２６】本発明で使用する「ブドウ（ヨーロッパブ
ドウ）」とは、ブドウ科（Vitaceae）、ブドウ属（Viti
s）の植物：ブドウ（Vitis vinifera L.）の花、花穂、
果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根
皮、根、種子又は全草を用いるが、その他、同属種のア
メリカブドウ（Vitis labrusca L.）、アマヅル（V.sac
charifera Makino）、エビヅル（V.ficifolia Bunge va
r.lobata(Regel)Nakai）、サンカクヅル（V.flexuosa T
hunb.）、ヤマブドウ（V.coiguetiae Pulliat）、欧・
米雑種ブドウ（V.labruscana Bailey）等を用いること
もできる。

【００２７】本発明で使用する「ミチヤナギ」とは、タ
デ科 (Polygonaceae)、ミチヤナギ属（Polygonum) の植
物：ミチヤナギ（Polygonum aviculare) の花、花穂、
果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根
皮、根、種子又は全草を用いる。ニワヤナギ、篇蓄とも
呼ばれている。その他、同属種のオオミチヤナギ（Poly
gonum aviculare var.vegetum)、オクミチヤナギ（P.ar
enastrum var.platycarpum)、ヤンバルミチヤナギ（P.p
lebeium)、アキノミチヤナギ（P.polyneuron)、P.heter
ophyllum、P.mandshuricum等を用いることもできる。

【００２８】本発明で使用する「ムクロジ（無患子）」
とは、ムクロジ科 (Sapindaceae)、ムクロジ属（Sapind
us) の植物：ムクロジ（Sapindus mukurossi Gaertner)
の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹
皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いるが、その
他、同属種を用いることもできる。。

【００２９】本発明で使用する「ボケ（木瓜、皺皮木
瓜、宣木瓜）」とは、バラ科 (Rosaceae)、ボケ属（Cha
enomeles) の植物：ボケ（Chaenomeles speciosa Nakai
（=C.lagenaria Koidz.; Cydonia lagenaria Lois.))
の花、花穂、果皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹
皮、根茎、根皮、根、種子又は全草を用いる。その他、
同属種の威氏木瓜（Chaenomeles lagenaria Koidz.var.
wilsonii Rehd.)、西南木瓜（C.lagenaria Koidz.var.c
athayensis Rehd.)、カリン（和木瓜）（Pseudocydonia
sinensis Schneid.（=C.sinensis(Thouin)Koehn.))、
クサボケ（草木瓜）（C.japonica(Thunb.)Lindl.)、シ
ロバナクサボケ（C.japonica(Thunb.)Lindl.Forma alba
(Nakai)Ohwi）等を用いることもできる。

【００３０】本発明で使用する「レイシ（マンネンタ
ケ）」とは、サルノコシカケ科 (Polyporaceae)、マン
ネンタケ属（Ganoderma) の植物：レイシ（マンネンタ
ケ）（Ganoderma lucidum(Fr.)Karst.)の花、花穂、果
皮、果実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、
根、種子又は全草を用いる。その他、同属種のツガノマ
ンネンタケ（G.valesiacum Bres.（= G.tsugae Murril
l))、オオマンネンタケ（Ganoderma sessile)、ツヤケ
シマンネンタケ（G.curtisii Berk.（=G.pseudoboletus
Murrill))、マンネンタケ（G.japonicum Fr.)等を用い
ることもできる。

【００３１】本発明で使用する「ローマカミツレ」と
は、キク科 (Compositae)、アンテミス属（Anthemis（C
hamaemelum)）の植物：ローマカミツレ（Anthemis nobi
lis L.（=Chamaemelum nobile)) の花、花穂、果皮、果
実、茎、葉、枝、枝葉、幹、樹皮、根茎、根皮、根、種
子又は全草を用いるが、その他、同属種を用いることも
できる。

【００３２】本発明で使用する「ロスマリン酸」とは、
下図（化１）に示される化合物であり、その配糖体や誘
導体を用いても良い。天然物から抽出・精製された物、
又は合成法によって得られた物のどちらも用いることが
できる。これらの精製方法、合成方法については、特に
限定されない。ロスマリン酸を含有する植物抽出物とし
ては、例えばアップルミント（Mentha x rotundifolia
(L.)HUDSON)、ウィンターサボリー（Satureja montana
L.)、ウォーターミント（Mentha aquatica L.)、ウツボ
グサ（Prunella vulgaris L.)、オスウェージバーム（M
onarda didymaL.)、オレガノ（Origanum vulgare L.)、
カキドオシ（Glechoma hederacea L.)、キャットニップ
（Nepeta cataria L.)、クラリーセージ（Salvia sclar
ea L.)、クリーピングタイム（Thymus serpyllum L.)、
コンフリー（Symphytum officinale L.)、サマーサボリ
ー（Satureja hortensis L.)、シソ（Perilla frutesce
ns(L.)BRITTON)、スパイクラベンダー（Lavandula lati
folia MEDIK.)、スペアミント（Mentha spicata L.)、
セージ（Salvia officinalis L.)、タイム（Thymus vul
garis L.)、ダッチラベンダー（Lavandula x intermedi
a EMERIC ex LOIS)、バジル（Ocimum basilicum L.)、
ハッカ（Mentha arvensis var. piperascens MALINV.EX
L.H.BAILEY)、ヒソップ（Hyssopus officinalis L.)、
ペパーミント（Mentha x piperita subsp.nothosubsp.p
iperita)、ボラージ（Borago officinalis L.)、マジョ
ラム（Origanum majorana L.)、メリッサ（レモンバー
ム）（Melissa officinalis L.)、ヤグルマカッコウ（M
onarda fistulosa L.)、ヨーロピアンペパーミント（Me
ntha pulegium L.)、ラベンダー（Lavandula angustifo
lia MILLER)、ローズマリー（Rosmarinus officinalis
L.)、Lycopus europeus L.等、又はこれらの同属植物を
用いることができる。

【００３３】

【化１】

【００３４】尚、本発明で使用するアスナロ、アセンヤ
ク、イタドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハ
クカユマトウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウ
ノコギリソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バ
クモンドウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モ
ッカ、レイシ、ローマカミツレ抽出物およびロスマリン
酸を含有する植物抽出物とは、各々の植物体の各種部位
（全草、花、種子、果実、葉、枝、樹皮、根皮、根茎、
根等）をそのまま又は粉砕後搾取したもの。又は、その
まま或いは粉砕後、溶媒で抽出したものである。

【００３５】抽出溶媒としては、水、アルコール類（例
えば、メタノール、無水エタノール、エタノール等の低
級アルコール、又はプロピレングリコール、1,3-ブチレ
ングリコール等の多価アルコール）、アセトン等のケト
ン類、ジエチルエーテル、ジオキサン、アセトニトリ
ル、酢酸エチルエステル等のエステル類、キシレン、ベ
ンゼン、クロロホルム等の有機溶媒を、単独又は２種類
以上の混液を任意に組み合わせて使用することができ、
又、各々の溶媒抽出物が組み合わされた状態でも使用で
きる。

【００３６】尚、アスナロ、アセンヤク、イタドリ、イ
チヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シ
ラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソウ、タ
ラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒ
バ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、
ローマカミツレから得られる植物抽出物およびロスマリ
ン酸は応用するメイラード反応阻害剤、更に皮膚老化防
止剤、皮膚老化防止用浴用剤又は老化防止用飲食品の剤
型・形態により乾燥、濃縮又は希釈等を任意に行い調整
すれば良い。

【００３７】尚、製造方法は特に制限されるものはない
が、通常、常温から常圧下での溶媒の沸点の範囲であれ
ば良く、抽出後は濾過又はイオン交換樹脂を用い、吸着
・脱色・精製して溶液状、ペースト状、ゲル状、粉末状
とすれば良い。更に多くの場合は、そのままの状態で利
用できるが、必要ならば、その効力に影響のない範囲で
更に脱臭、脱色等の精製処理を加えても良く、脱臭・脱
色等の精製処理手段としては、活性炭カラム等を用いれ
ば良く、抽出物質により一般的に適用される通常の手段
を任意に選択して行えば良い。

【００３８】本発明のアスナロ、アセンヤク、イタド
リ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマト
ウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソ
ウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレから得られる植物抽出物およびロ
スマリン酸は、そのままメイラード反応阻害剤として利
用できる他、更に皮膚老化防止剤、皮膚老化防止用浴用
剤又は老化防止用飲食品へ配合できるが、その配合量と
しては特に規定するものではないが、メイラード反応阻
害剤、皮膚外用剤又は浴用剤、飲食品の種類、品質、期
待される作用の程度によって若干異なるが、通常、製剤
全量中、固形分換算して、0.0001質量％以上（以下、％
で表わす）、好ましくは0.01〜50.0％が良い。又、浴用
剤の場合では、200〜300Lの浴湯に投じて同程度の濃度
になるように処方を考慮すれば良い。

【００３９】尚、本発明のメイラード反応阻害剤、更に
皮膚外用剤又は飲食品は、前記の必須成分に加え必要に
応じ、本発明の効果を損なわない範囲内で、下記に例示
する成分や添加剤を任意に選択・併用して製造すること
ができ、製剤中への含有量は、特に規定しないが、通
常、0.0001〜50％が好ましい。

【００４０】(1)各種油脂類 アボガド油、アーモンド油、ウイキョウ油、エゴマ油、
オリーブ油、オレンジ油、オレンジラファー油、ゴマ
油、カカオ脂、カミツレ油、カロット油、キューカンバ
ー油、牛脂脂肪酸、ククイナッツ油、サフラワー油、シ
ア脂、液状シア脂、大豆油、ツバキ油、トウモロコシ
油、ナタネ油、パーシック油、ヒマシ油、綿実油、落花
生油、タートル油、ミンク油、卵黄油、パーム油、パー
ム核油、モクロウ、ヤシ油、牛脂、豚脂、スクワレン、
スクワラン、プリスタン又はこれら油脂類の水素添加物
（硬化油等）等。

【００４１】(2)ロウ類 ミツロウ、カルナバロウ、鯨ロウ、ラノリン、液状ラノ
リン、還元ラノリン、硬質ラノリン、カンデリラロウ、
モンタンロウ、セラックロウ、ライスワックス等。

【００４２】(3)鉱物油 流動パラフィン、ワセリン、パラフィン、オゾケライ
ド、セレシン、マイクロクリスタンワックス等。

【００４３】(4)脂肪酸類 ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン
酸、ベヘン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、
ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸、12-ヒド
ロキシステアリン酸、ウンデシレン酸、トール油、ラノ
リン脂肪酸等の天然脂肪酸、イソノナン酸、カプロン
酸、2-エチルブタン酸、イソペンタン酸、2-メチルペン
タン酸、2-エチルヘキサン酸、イソペンタン酸等の合成
脂肪酸。

【００４４】(5)アルコール類 エタノール、イソピロパノール、ラウリルアルコール、
セタノール、ステアリルアルコール、オレイルアルコー
ル、ラノリンアルコール、コレステロール、フィトステ
ロール、フェノキシエタノール等の天然アルコール、2-
ヘキシルデカノール、イソステアリルアルコール、2-オ
クチルドデカノール等の合成アルコール。

【００４５】(6)多価アルコール類 酸化エチレン、エチレングリコール、ジエチレングリコ
ール、トリエチレングリコール、エチレングリコールモ
ノエチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエー
テル、ジエチレングリコールモノメチルエーテル、ジエ
チレングリコールモノエチルエーテル、ポリエチレング
リコール、酸化プロピレン、プロピレングリコール、ポ
リプロピレングリコール、1,3-ブチレングリコール、ペ
ンチルグリコール、グリセリン、ペンタエリトリトー
ル、トレイトール、アラビトール、キシリトール、リビ
トール、ガラクチトール、ソルビトール、マンニトー
ル、ラクチトール、マルチトール等。

【００４６】(7)エステル類 ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸イソプロピ
ル、ステアリン酸ブチル、ラウリン酸ヘキシル、ミリス
チン酸ミリスチル、オレイン酸オレイル、オレイン酸デ
シル、ミリスチン酸オクチルドデシル、ジメチルオクタ
ン酸ヘキシルデシル、乳酸セチル、乳酸ミリスチル、フ
タル酸ジエチル、フタル酸ジブチル、酢酸ラノリン、モ
ノステアリン酸エチレングリコール、モノステアリン酸
プロピレングリコール、ジオレイン酸プロピレングリコ
ール等。

【００４７】(8)金属セッケン類 ステアリン酸アルミニウム、ステアリン酸マグネシウ
ム、ステアリン酸亜鉛、ステアリン酸カルシウム、パル
ミチン酸亜鉛、ミリスチン酸マグネシウム、ラウリン酸
亜鉛、ウンデシレン酸亜鉛等。

【００４８】(9)ガム質、糖類又は水溶性高分子化合物 アラビアゴム、ベンゾインゴム、ダンマルゴム、グアヤ
ク脂、アイルランド苔、カラヤゴム、トラガントゴム、
キャロブゴム、クインシード、寒天、カゼイン、乳糖、
果糖、ショ糖又はそのエステル、トレハロース又はその
誘導体、デキストリン、ゼラチン、ペクチン、デンプ
ン、カラギーナン、カルボキシメチルキチン又はキトサ
ン、エチレンオキサイド等のアルキレン(Ｃ２〜Ｃ４)オ
キサイドが付加されたヒドロキシアルキル(Ｃ２〜Ｃ４)
キチン又はキトサン、低分子キチン又はキトサン、キト
サン塩、硫酸化キチン又はキトサン、リン酸化キチン又
はキトサン、アルギン酸又はその塩、ヒアルロン酸又は
その塩、コンドロイチン硫酸又はその塩、ヘパリン、エ
チルセルロース、メチルセルロース、カルボキシメチル
セルロース、カルボキシエチルセルロース、カルボキシ
エチルセルロースナトリウム、ヒドロキシエチルセルロ
ース、ヒドロキシプロピルセルロース、ニトロセルロー
ス、結晶セルロース、ポリビニルアルコール、ポリビニ
ルメチルエーテル、ポリビニルピロリドン、ポリビニル
メタアクリレート、ポリアクリル酸塩、ポリエチレンオ
キサイドやポリプロピレンオキサイド等のポリアルキレ
ンオキサイド又はその架橋重合物、カルボキシビニルポ
リマー、ポリエチレンイミン等。

【００４９】(10)界面活性剤 アニオン界面活性剤（アルキルカルボン酸塩、アルキル
スルホン酸塩、アルキル硫酸エステル塩、アルキルリン
酸エステル塩）、カチオン界面活性剤（アルキルアミン
塩、アルキル四級アンモニウム塩）、両性界面活性剤：
カルボン酸型両性界面活性剤（アミノ型、ベタイン
型）、硫酸エステル型両性界面活性剤、スルホン酸型両
性界面活性剤、リン酸エステル型両性界面活性剤、非イ
オン界面活性剤（エーテル型非イオン界面活性剤、エー
テルエステル型非イオン界面活性剤、エステル型非イオ
ン界面活性剤、ブロックポリマー型非イオン界面活性
剤、含窒素型非イオン界面活性剤）、その他の界面活性
剤（天然界面活性剤、タンパク質加水分解物の誘導体、
高分子界面活性剤、チタン・ケイ素を含む界面活性剤、
フッ化炭素系界面活性剤）等。

【００５０】(11)各種ビタミン類 ビタミンＡ群：レチノール、レチナール（ビタミンＡ
１）、デヒドロレチナール（ビタミンＡ２）、カロチ
ン、リコピン（プロビタミンＡ）、ビタミンＢ群：チア
ミン塩酸塩、チアミン硫酸塩（ビタミンＢ１）、リボフ
ラビン（ビタミンＢ２）、ピリドキシン（ビタミンＢ
６）、シアノコバラミン（ビタミンＢ１２）、葉酸類、
ニコチン酸類、パントテン酸類、ビオチン類、コリン、
イノシトール類、ビタミンＣ群：ビタミンＣ酸又はその
誘導体、ビタミンＤ群：エルゴカルシフェロール（ビタ
ミンＤ２）、コレカルシフェロール（ビタミンＤ３）、
ジヒドロタキステロール、ビタミンＥ群：ビタミンＥ又
はその誘導体、ユビキノン類、ビタミンＫ群：フィトナ
ジオン（ビタミンＫ１）、メナキノン（ビタミンＫ
２）、メナジオン（ビタミンＫ３）、メナジオール（ビ
タミンＫ４）、その他、必須脂肪酸（ビタミンＦ）、カ
ルニチン、フェルラ酸、γ−オリザノール、オロット
酸、ビタミンＰ類（ルチン、エリオシトリン、ヘスペリ
ジン）、ビタミンＵ等。

【００５１】(12)各種アミノ酸類 バリン、ロイシン、イソロイシン、トレオニン、メチオ
ニン、フェニルアラニン、トリプトファン、リジン、グ
リシン、アラニン、アスパラギン、グルタミン、セリ
ン、システイン、シスチン、チロシン、プロリン、ヒド
ロキシプロリン、アスパラギン酸、グルタミン酸、ヒド
ロキシリジン、アルギニン、オルニチン、ヒスチジン等
や、それらの硫酸塩、リン酸塩、硝酸塩、クエン酸塩、
或いはピロリドンカルボン酸のごときアミノ酸誘導体
等。

【００５２】(13)植物又は動物系原料由来の種々の添加
物 これらは、添加しようとする製品種別、形態に応じて常
法的に行われる加工（例えば、粉砕、製粉、洗浄、加水
分解、醗酵、精製、圧搾、抽出、分画、ろ過、乾燥、粉
末化、造粒、溶解、滅菌、ｐＨ調整、脱臭、脱色等を任
意に選択、組合わせた処理）を行い、各種の素材から任
意に選択して供すれば良い。

【００５３】尚、抽出に用いる溶媒については、供する
製品の使用目的、種類、或いは後に行う加工処理等を考
慮した上で選択すれば良いが、通常では、水、メタノー
ル、エタノール、プロピルアルコール、イソプロピルア
ルコール、ブタノール、イソブタノール等の低級アルコ
ール或いは含水低級アルコール、プロピレングリコー
ル、1,3-ブチレングリコール、グリセリン等の多価アル
コール或いは含水多価アルコール、アセトン、酢酸エチ
ル等の各種有機溶媒の中から選ばれる１種若しくは２種
以上の混液を用いるのが望ましい。但し、用途により有
機溶媒の含有が好ましくない場合においては、水のみを
使用したり、あるいは抽出後に除去しやすいエタノール
を採用し、単独又は水との任意の混液で用いたりすれば
良く、又、搾取抽出したものでも良い。

【００５４】尚、植物又は動物系原料由来の添加物を、
全身用又は局所用の外用剤、化粧品類に供する場合、皮
膚や頭髪の保護をはじめ、保湿、感触・風合いの改善、
柔軟性の付与、刺激の緩和、芳香によるストレスの緩
和、細胞賦活（細胞老化防止）、炎症の抑制、肌質・髪
質の改善、肌荒れ防止及びその改善、発毛、育毛、脱毛
防止、光沢の付与、清浄効果、疲労の緩和、血流促進、
温浴効果等の美容的効果のほか、香付け、消臭、増粘、
防腐、緩衝等の効果も期待できる。

【００５５】又、飲食品においては、栄養補給、疲労回
復、強壮、細胞賦活（細胞老化防止）等の健身並びに美
容的効果をはじめ、味覚の改善、色調や芳香、光沢の付
与、安定化、増粘、防腐等の目的で使用することができ
る。更にこの他にも、これまでに知られている各原料素
材の様々な美容的、薬剤的効果を期待し、これらを組合
わせることによって目的とする効果の増進を図ったり、
或いは多機能的な効果を期待した製品とすることも可能
である。

【００５６】原料とする具体的な植物(生薬)としては、
例えば、アーモンド(へん桃)、アイ(藍葉)、アオカズラ
(清風藤)、アオキ(青木)、アオギリ又はケナシアオギリ
(梧桐)、アオツヅラフジ(木防巳)、アオテンマ、アカシ
ア、アカショウマ(赤升麻)、アカスグリ「果実」、アカ
ツメクサ、アカブドウ、アカミノキ(ログウッド)、アカ
メガシワ(赤芽柏)、アカミノアカネ又はセイヨウアカネ
又はアカネ(茜草根)、アカヤジオウ又はジオウ(地黄)、
アギ(阿魏)、アキカラマツ、アキニレ(榔楡皮)、アグア
イー・グァスー、アグアヘ(オオミテングヤシ)、アケビ
(木通)、アサ(麻子仁)、マルバアサガオ又はアサガオ
(牽牛子)、アジサイ(紫陽花)、アシタバ(明日葉)、アズ
キ(赤小豆)、アセロラ、アチラ(ショクヨウカンナ)、ア
ニス、アビウ、アビウラーナ、アブラナ、アベマキ「果
実」、アボカド、アマ、アマチャ(甘茶)、アマチャヅ
ル、アマドコロ(玉竹)、アマナ(光慈姑)、アマランサス
(ヒユ、ハゲイトウ、ヒモゲイトウ、センニンコク、ス
ギモリゲイトウ、ホソアオゲイトウ、アオゲイトウ、ハ
リビユ、アオスズラン、アマラントウス・ヒポコンドリ
アクス)、アミガサユリ又はバイモ(貝母)、アリストロ
メリア(ユリズイセン)、アルカナ(アルカンナ)、アルガ
ローボ(キャベ)、アルテア、アルニカ、アルピニア又は
カツマダイ(ソウズク)、アロエ(蘆薈)、アロエベラ、ア
ンジェリカ、アンソッコウ(安息香)、イエローサポテ、
イガコウゾリナ(地胆頭)、イカリソウ又はヤチマタイカ
リソウ(インヨウカク)、イグサ(灯心草)、イチイ(一
位)、イチゴ、イチジク(無花果「果実、葉」)、イチハ
ツ(一初)、イチビ(冬葵子)、イチョウ(銀杏「種子、
葉」)、イトヒメハギ(遠志)、イナゴマメ、イヌナズナ
(テイレキシ)、イヌビユ(ホナガイヌビユ)、イネ「種
子、種皮」、イノンド「種子」、イブキジャコウソウ、
イラクサ、イランイラン、イワタバコ(岩萵苣)、イワヒ
バ又はイワマツ(巻柏)、インゲンマメ、ウーロン茶、ウ
イキョウ(茴香)、ウィート(チブサノキ)、ウキヤガラ
(三稜)、ウグイスカグラ「果実」、ヒメウイキョウ、ウ
コン(鬱金)、ウキクサ(浮萍)、ウスバサイシン又はケイ
リンサイシン又はオウシュウサイシン(細辛)、ウスベニ
アオイ、ウスベニタチアオイ、ウチョウラン、ウツボグ
サ(夏枯草)、ウド又はシシウド(羌活、独活、唐独活)、
ウニャデガト(ウンカリア、キャッツクロー)、ウバ茶、
ウメ(烏梅「種子、果肉」)、ウラジロガシ、ウワウルシ
(クサコケモモ)、ウンシュウミカン(陳皮)、ウンボク、
エストラゴン、エゾウコギ(蝦夷五加)、エゾスズラン、
エチナシ(ホソバムラサキバレンギク)、エニシダ、エノ
キタケ(榎茸)、エビスグサ又はカッシア・トーラ(決明
子)、エルカンプレ、エルダーベリー「果実」、エレ
ミ、エリンギィ又はプレロータスエリンジ、エンジュ
(槐花、槐花米)、エンドウ、オウギ又はキバナオウギ
(黄耆)、ナルコユリ又はカギクルマバナルコユリ（黄
精)、オウヒササノユキ又はササノユキ、オウレン(黄
連)、オオガタホウケン、オオカラスウリ(カロコン)、
オオグルマ(土木香)、オオツヅラフジ(防己)、オオバコ
(車前子、車前草)、オオバナアザミ(祁州漏芦、白頭
翁)、オオハシバミ(榛子)、オオハシラサボテン、オオ
バナオケラ又はオケラ(白朮)、オオバナサルスベリ（バ
ナバ）、オオバヤシャブシ「果実」、オオホシグサ(穀
精草)、オオミアカテツ、オオミサンザシ又はサンザシ
(山査子)、オオミヤシ、オオムギ(大麦)、オカ、オカゼ
リ(蛇床子)、オクラ「果実」、オグルマ(旋覆)、オクル
リヒゴタイ(禹州漏芦、藍刺頭)、オタネニンジン又はト
チバニンジン (人参)、オトギリソウ又はコゴメバオト
ギリソウ又はセイヨウオトギリソウ(弟切草)、オドリコ
ソウ(続断)、オナモミ(蒼耳子)、オニグルミ、オニドコ
ロ又はトコロ又はナガドコロ(ヒカイ)、オニノヤガラ
(天麻)、オニユリ又はササユリ又はハカタユリ(百合)、
オノエラン、オノニス、オヒョウ(裂葉楡)、オミナエシ
(敗醤)、オユーコ、オランダカラシ(クレソン)、オラン
ダゼリ、オランダビユ、オランダミツバ、オリーブ「果
実、種子、葉」、オレガノ、オレンジ「果実、果皮」、
カイケイジオウ(熟地黄)、カカオ「果実、果皮、種
子」、カキ(柿蒂「葉」)、カギカズラ(釣藤鈎)、カキド
オシ又はカントリソウ(蓮銭草)、カキラン、ガクアジサ
イ、カシア、カジノキ(楮実「果実」)、ガジュツ(莪
朮)、カシワ(槲樹、槲葉)、カスカリラ、カスカラサグ
ラダ、カスミソウ、カセンソウ、カニクサ(金沙藤)、カ
ニーワ、カーネーション、カノコソウ(吉草根)、カバ、
カバノキ又はシダレカンバ(白樺)、ガーベラ、カボチ
ャ、カポックノキ「種子」、カホクサンショウ(蜀椒)、
ガマ(蒲黄)、カミツレ、カミヤツデ(通草)、カムカム
(カモカモ)、カラー、カラクサケマン、カラスウリ又は
シナカラスウリ(王瓜)、カラスビシャク(半夏)、カラス
ムギ、ガラナ「種子」、カラホオ(厚朴)、カラヤ、ガリ
ュウ、ガルシニア、カワミドリ、カワラサイコ(委陵
菜、翻白草)、カワヂシャ、カワラタケ、カワラナデシ
コ(石竹)又はエゾカワラナデシコ(瞿麦、瞿麦子)、カワ
ラニンジン(青蒿)、カワラヨモギ(茵チン蒿)、カンスイ
(甘遂)、カンゾウ(甘草)、カンタラアサ、カンデリラ、
カントウ、カンナ、カンラン、キイチゴ(エゾイチゴ、
オランダイチゴ、エビガライチゴ、ナワシロイチゴ、モ
ミジイチゴ、ヨーロッパキイチゴ)、キウイ「果実、
葉」、キカラスウリ(瓜呂根)、キキョウ(桔梗、桔梗
根)、キク(菊花、シマカンギク、チョウセンノギク)、
キクタニギク、キササゲ(梓実)、ギシギシ(羊蹄根)、キ
ジツ(枳実)、キズタ、キダチアロエ、キダチハッカ、キ
ナ、キナノキ(シンコーナ、アカキナノキ)、キヌア(キ
ノア)、キハダ(黄柏)、キマメ、ギムネマ・シルベス
タ、キメンカク、キャベツ、キャベブ「未熟果」、キャ
ラウェー、キュウリ、ギョリュウ(西河柳、てい柳)、キ
ラジャ・サポナリア、キラヤ、キランソウ(金瘡小草)、
キンカン「果実」、キンキジュ、ギンセカイ、キンブセ
ン、キンマ、キンミズヒキ(仙鶴草)、キンラン、ギンラ
ン、キンリョウヘン、グァペーバ・ヴェルメーリャ、グ
アバ「果実」、グアユーレ、クェルクス・インフェクト
リア(没食子)、ククイナッツ、クゲヌマラン、クコ(枸
杞、枸杞子、枸杞葉、地骨皮)、クサスギカズラ(天門
冬)、クズ(葛根)、クスノキ、グースベリー「果実」、
クソニンジン(黄花蒿)、クティティリバー、クチナシ
(山梔子)、クヌギ(樸ソウ)、クプアス、クベバ、クマザ
サ、クマツヅラ(馬鞭草)、クララ(苦参)、クランベリー
「果実」、クリ「種子、果実、渋皮」、クルクリゴ・ラ
チフォリア「果実」、グレープフルーツ「果実・葉」、
クロウメモドキ、クロガネモチ(救必応)、カメバヒキオ
コシ又はクロバナヒキオコシ又はヒキオコシ(延命草)、
クローブ(丁子、丁香)、グンバイナズナ(セキメイ、セ
キメイシ)、ケイガイ(荊芥、荊芥穂)、ゲッカビジン、
ゲッケイジュ(月桂樹)、ケナシサルトリイバラ(土茯
苓、山帰来)、ゲンチアナ、ゲンノショウコ(老鸛草)、
ケンポナシ(キグシ)、コウキセッコク、キシュウミカン
(コウジ、タチバナ、オオベニミカン、フクレミカン、
サガミコウジ、ポンカン、サンタラ(橘皮))、コウシン
バラ(月季花)、コウスイハッカ、コウゾ「果実」、コウ
チャ(紅茶)、コウホネ(川骨)、コウホン(藁本、唐藁
本)、コウリャン、コウリョウキョウ(高良姜)、コエン
ドロ「果実」、コオウレン(胡黄連)、コガネバナ(黄ゴ
ン)、コケモモ(越橘)、ココヤシ「果実」、ゴシュユ(呉
茱萸)、ゴショイチゴ(覆盆子)、コショウ(胡椒)、コス
モス、コパイババルサム、コーヒー「種子、葉」、コブ
シ又はモクレン(辛夷)、ゴボウ(牛蒡、牛蒡子)、コボタ
ンヅル、ゴマ(胡麻)、ゴマノハグサ(玄参)、ゴミシ(五
味子)、サネカズラ又はビナンカズラ又はマツブサ、コ
ムギ(小麦)、米又は米糠「赤糠、白糠」、コメ油、コー
ラ・アクミナタ「種子」、コーラ・ベラ「種子」、コロ
ニーリャ、コロハ「果実」、コロンボ、コンズランゴ、
コンブ、コンニャク、コンフリー(鰭張草)、サイザル
(サイザルアサ)、サイハイラン、サカネラン(エゾサカ
ネラン)、サキシマボタンヅル又はシナボタンヅル又は
シナセンニンソウ(威霊仙)、サクラ(オオシマザクラ、
ヤマザクラ、オオヤマザクラ、エドヒガシ、マメザク
ラ、ミヤマザクラ、ソメイヨシノ、タカネザクラ、カス
ミザクラ、コヒガン、サトザクラ、カンザクラ「葉、
花、果実、樹皮(桜皮)」)、サクランボ、ザクロ、サ
サ、ササバギンラン、サザンカ、サジオモダカ(沢瀉)、
サツマイモ、サトウキビ、サトウダイコン、サネブトナ
ツメ(酸棗仁)、サフラン(番紅花、西紅花)、サポジラ、
サポテアマリヨ、ザボン「果実」、サボンソウ、サーモ
ンベリー「果実」、サラシナショウマ(升麻)、サランシ
トウ(砂藍刺頭)、サルビア(セージ)、サワギキョウ(山
梗菜)、サワグルミ(山胡桃)、サンカクサボテン、サン
グレデグラード(クロトン)、サンシクヨウソウ、サンシ
チニンジン(三七人参)、サンシュユ(山茱萸)、サンショ
ウ(山椒)、サンズコン(山豆根)、シア(カリテ)、シアノ
キ「果実」、シイタケ(椎茸)、シオン(紫苑)、シカクマ
メ、ジキタリス、シクンシ(使君子)、シソ又はアオジソ
又はチリメンジソ又はカタメンジソ(紫蘇葉、紫蘇子)、
シタン、シナノキ、シナホオノキ、シナレンギョウ(連
翹)、シメジ(ヒンシメジ、シャカシメジ、ハタケシメ
ジ、オシロイシメジ、ブナシメジ、ホンジメシ、シロタ
モギタケ)、シモクレン(辛夷)、シモツケソウ、ジャガ
イモ、シャクヤク(芍薬)、シャジン(沙参)、ジャスミン
（マツリカ）、ジュウロクササゲ、シュクコンカスミソ
ウ、シュクシャミツ(砂仁、縮砂)、ジュズダマ、シュロ
「果実」、シュンラン、ジョウオウヤシ、ショウガ(生
姜)、ジョウザンアジサイ(常山)、ショウブ(菖蒲、菖蒲
根)、ショズク「果実」、シラカシ「種子」、シラン(ビ
ャッキュウ)、シロゴチョウ「種子」、シロツメクサ(ク
ローバー)、シロトウアズキ(鶏骨草)、シロバナイリス
(ニオイイリス)、シロバナツタ「花」、シロバナルーピ
ン、シロミナンテン(南天実)、シンコナサクシルブラ、
ジンチョウゲ(瑞香、瑞香花、沈丁花)、シンナモン、シ
ンナモムム・カッシア（桂皮）、スイカ(西瓜)、スイカ
ズラ(金銀花、忍冬)、スイバ(酸模)、スイムベリー「果
実」、スターアップル、ステビア、ストロベリー「果
実」、スズサイコ(徐長卿)、スギナ(問荊)、スベリヒユ
(馬歯けん、馬歯けん子)、スモモ「果実」、スルガラン
(オラン)、セイヨウアカマツ「球果」、セイヨウカラマ
ツ、セイヨウキズタ、セイヨウグルミ、セイヨウスノ
キ、セイヨウタンポポ、セイヨウトチノキ(マロニエ)、
セイヨウナシ「果実」、セイヨウナツユキソウ、セイヨ
ウニワトコ(エルダー)、セイヨウネズ(ジュニパー、杜
松)、セイヨウバラ、セイヨウフウチョウボク、セイヨ
ウヤドリギ、セイヨウハッカ又はセイヨウヤマハッカ、
セイヨウワサビ、セキショウ(石菖根)、セッコク(サク
ラセッコク、コウキセッコク、オオバナセッコク、オキ
ナワセッコク、ホンセッコク、コチョウセッコク、シカ
クセッコク、キバナノセッコク)(デンドロビウム、石
斛)、セドロン(ボウシュウボク)、ゼニアオイ、ヒロハ
セネガ、セネガ、セリ、セロリ、センキュウ(川キュ
ウ)、センシンレン(穿心連)、センダン、センニンサボ
テン、センナ「果実、葉」、センニンソウ(大蓼)、セン
ブリ(当薬)、センボク、ソウカ(草果)、ゾウゲチュウ、
ソシンロウバイ、ソバ「種実」、ソメモノイモ、ソラマ
メ、ダイオウ(大黄)、大根、大豆、ダイダイ(橙皮、枳
実)、タカサゴルリヒゴタイ(東南藍刺頭)、タカサブロ
ウ(旱蓮草)、タカトウダイ(大戟)、タカワラビ(狗脊)、
ダークスィートチェリー「果実」、タチアオイ、タチジ
ャコウソウ(タイム、百里香)、タチドコロ(ヒカイ)、タ
チヤナギ、タマリンド「種子」、タマネギ、タムシバ
(辛夷)、タラノキ「果実、葉、根皮」、ダリア(テンジ
クボタン)、タルウィ、タンキリマメ、タンシウチワ、
タンジン(丹参)、タンポポ(蒲公英)又はシロバナタンポ
ポ又はモウコタンポポ、ダンマル、チェリー「果実」、
チガヤ「果実、根、芽」、チクセツニンジン(竹節人
参)、チコリ、チャンカピエドラ(キダチコミカンソ
ウ)、チューリップ、チョコノステイ、チョウセンアザ
ミ(アーティチョーク)、チョウセンダイオウ(大黄)、チ
ョウセンニレ(蕪夷)、チョウセンヨモギ(艾葉)、チョレ
イマイタケ(猪苓)、チョロギ、ツキミソウ、ツクシサカ
ネラン、ツクリタケ(マッシュルーム)、ツチアケビ、ツ
バキ、ツボクサ、ツメクサ(漆姑草)、ツユクサ(鴨跖
草)、ツルアズキ(赤小豆)、ツルツチアケビ、ツルドク
ダミ(何首烏)、ツルナ(蕃杏)、ツルニンジン(四葉参)、
ツルマメ、ツワブキ、デイコ、テウチグルミ、デュベリ
ー「果実」、テングサ、テンチャ(甜茶)、テンダイウヤ
ク(烏薬)、トウガ(冬瓜子)、トウカギカズラ、トウガラ
シ(番椒)、トウキ(当帰)、トウキンセンカ(マリーゴー
ルド)、トウサイカチ、トウナベナ(川断)、トウモロコ
シ又はトウモロコシ毛(南蛮毛)、トウネズミモチ(女貞
子)、トウリンドウ又はチョウセンリンドウ(竜胆)、ト
クサ(木賊)、トコン(吐根)、トシシ又はマメダオシ又は
ネナシカズラ、トチュウ(杜仲「樹皮、葉、根」)、トネ
リコ(秦皮)、トマト、トラガント、トリアカンソス「種
子」、トルコキキョウ、ドロノキ、トロロアオイ、トン
カマメ、ナイゼリアベリー「果実」、ナガイモ又はヤマ
ノイモ(山薬)、ナギイカダ(ブッチャーブルーム)、ナギ
ナタコウジュ、ナズナ、ナタネ、ナタマメ又はタテハキ
(刀豆)、ナツミカン、ナツメ(大棗)、ナニワイバラ(金
桜子)、ナベナ(続断)、ナメコ、ナンキンマメ(落花
生)、ナンテン(南天実)、ナンバンカラムシ(苧麻)、ニ
オイスミレ、ニガキ(苦木)、ニガヨモギ(苦艾)、ニクズ
ク、ケイ又はニッケイ又はセイロンニッケイ又はヤブニ
ッケイ(桂皮)又はケイシ(桂枝)、ニョホウチドリ、ニラ
(韮子)、ニワトコ(接骨木「果実、花、茎、葉」)、ニン
ニク(大蒜)、ヌルデ(五倍子)、ネギ、ネムノキ又はネブ
又はネビ又はネムリノキ又はジゴクバナ(合歓)、ノアザ
ミ(大薊)、ノイバラ(営実)、ノウゼンカズラ(凌霄花)、
ノゲイトウ、ノコギリソウ、ノダケ(前胡)、ノバラ、ノ
モモ、パイナップル「果実」、ハイビスカス(ブッソウ
ゲ、フウリンブッソウゲ、ローゼル)、ハイリンドウ、
ハウチワ、パウ・ドーセ、ハカマウラボシ(骨砕補)、ハ
クサンチドリ、ハクセン(白癬皮)、ハクルベリー「果
実」、ハコベ(繁縷)、ハシバミ(榛子)、ハシリドコロ
(ロート根)、バジル、ハス(蓮、蓮肉、蓮子)、パセリ
(オランダゼリ)、ハダカムギ、バタタ、ハチク又はマダ
ケ(竹茹)、パチョリー、ハッカ(薄荷、薄荷葉)、ハッシ
ョウマメ、ハトムギ(ヨクイニン)、ハナスゲ(知母)、バ
ナナ、ハナハッカ、ハナビシ(シツリシ、シシツリ)、バ
ニラビンズ、パパイヤ、ハハコグサ(鼠麹草)、パハロボ
ボ、ハブ「全草、茎、葉」、パプリカ、ハマカキラン、
ハマゴウ又はミツバハマゴウ(蔓荊子)、ハマスゲ(香附
子)、ハマビシ(シツ莉子)、ハマナス(マイカイ花)、ハ
マボウフウ(浜防風)、ハマメリス、パーム、バラ(薔
薇)、バラータ、バラタゴムノキ、ハラタケ(ハラタケ、
シロオオハラタケ、ウスキモリノカサ)、ハラン、パリ
ウルス(セイヨウハマナツメ)、パリエタリア、ハルカン
ラン、バルサミーナ(ツルレイシ、ニガウリ)、ハルニレ
(楡皮、楡白皮、楡葉)、バルバスコ、ハルリンドウ、ハ
ンダイカイ(胖大海)、パンノキ、ヒオウギ(射干)、ヒカ
ゲツルニンジン(党参)、ピーカンナッツ、ヒガンバナ
(石蒜、蔓珠沙華)、ヒグルマダリア、ヒゴタイ、ヒシ
(菱実)、ピスタチオ、ビート、ヒトツバ(石葦)、ヒトツ
バエニシダ、ヒナギク(デージー)、ヒナタイノコズチ
(牛膝)、ヒナチヨドリ、ヒノキ、ヒマシ、ヒマワリ、ピ
ーマン、ヒメウズ(天葵)、ヒメガマ(香蒲)、ヒメマツタ
ケ(カワリハラタケ、ヒロマツタケ)、ヒメムヨウラン、
ピメンタ「果実」、ビャクシ、ビャッキュウ、ヒユ「果
実」、ヒヨコマメ、ヒラマメ、ビロウドアオイ、ヒロハ
オキナグサ(白頭翁)、ビワ「果実、葉、茎」、ビンロウ
(大服皮、檳榔子)、プーアル茶、フウトウカズラ(南
籐)、フキ、フキタンポポ(款冬花、款冬葉)、フジバカ
マ(蘭草)、フジマメ(扁豆)、フジモドキ(チョウジザク
ラ、芫花)、ブナ、フユムシナツクサタケ(冬虫夏草)、
ブラジルカンゾウ、ブラジルニンジン、ブラジルヤシ、
ブラジルゾウゲヤシ、ブラックカーラント「果実」、ブ
ラックベリー、ブラーニェン、プラム「果実」、フルセ
ラリア、ブルーベリー(セイヨウヒメスノキ)、プルー
ン、フローラルブランカ、ブロンドサイリウム、ブンド
ウ(緑豆)、ヘーゼルナッツ、ヘチマ、ヘツカラン、ベニ
バナ(紅花)、ヘネケン、ベラドンナ、ベリー「果実」、
ペルセア、ペルビアンバーグ、ペレスキア・グランディ
フォリア、ベンケイソウ又はイキクサ(景天)、ボイセン
ベリー「果実」、ホウキギ又はニワクサ又はネンドウ又
はハハキギ・コキア(地膚子)、ホウサイラン、ホウセン
カ(鳳仙、急性子、透骨草)、ポウテリア・サポタ、ポウ
テリア・ルクマ、ホウノキ、ボウフウ(防風)、ホウレン
ソウ、ホオズキ(登呂根)、ホオノキ(和厚朴、朴)、ホソ
バアブラギク(苦ヨク)、ホソバオグルマ、ホソバナオケ
ラ(蒼朮)、ホソバノキリンソウ(景天三七)、ホソババレ
ンギク、ボダイジュ(菩醍樹)、ボタン(牡丹「花、葉、
茎、樹皮」)、ボタンピ(牡丹皮)、ホップ、ホホバ、ボ
リジ(ルリチシャ)、ボルドー、ホワートルベリー「果
実」、ホンオニク(肉じゅ蓉、大芸)、ホンセッコク(鉄
皮石斛、雀山石斛)、マイズルテンナンショウ(天南
星)、マイタケ(舞茸)、マオウ(麻黄)、マカ、マカデミ
アナッツ、マーガレット(モクシュンギク)、マクリ(海
人草)、マグワ(桑白皮「樹皮、葉」)、マグノリア・ス
プレンゲリ、マサランヅーバ、マサランズーバ・ド・セ
アラー、マシェイラ・デ・ボイ、マシュア(タマノウゼ
ンハレン、キュウコンキンレンカ)、マタタビ(木天
蓼)、マツカサ、松「葉、樹皮、根」、マッタ・オーリ
ョ、マツホド(茯苓)、マティコ(コルドンシージョ)、マ
ヨラム(ハナハッカ)、マルバノジャジン(苦参)、マルベ
リー「果実」、マルメロ、マレイン(ビロウドモウズイ
カ)、マンゴー、マンゴスチン、マンサーニャ(アンデス
カミツレ)、マンシュウグルミ、マンダリン「果実」、
キジツ(枳実「果実」)、ミシマサイコ(柴胡)、ミズオオ
バコ又はミズアサガオ(竜舌草)、ミゾカクシ(半辺蓮)、
ミソハギ(千屈菜)、ミツガシワ、ミツバ、ミドリサポ
テ、ミドリハッカ、ミモザ、ミョウガ、ミラクルフルー
ツ「果実」、ミルラ、ミロバラン、ムギワラギク、ムク
ゲ(木槿)、ムクノキ、ムニャ、ムラサキ(紫根)、ムラサ
キシキブ又はオオムラサキシキブ(紫珠)、ムラサキトウ
モロコシ、ムラサキナツフジ(昆明鶏血藤)、メガカンサ
・オプンティカ、メハジキ(益母草)、メボウギ、メラロ
イカ、メリッサ、メリロート、メロン「果実」、モウコ
ヨモギ、モウソウチク、モクキリン、モジェ(コショウ
ボク)、モチノキ、モッコウ(木香)、モミジバダイオ
ウ、モモ(桃「葉、種子、花、果実」)、モヤシ、モレロ
チェリー「果実」、モロヘイヤ(黄麻)、ヤカワムラサキ
イモ、ヤクチ(益智)、ヤグルマソウ(ヤグルマギク)、ヤ
グルマハッカ、ヤーコン、ヤシャブシ(矢車)又はヒメヤ
シャブシ又はオオバヤシャブシ「果実、果皮、果穂」、
ヤチヤナギ、ヤツデ(八角金盤)、ヤドリギ(柳寄生)、ヤ
ナギ(カワヤナギ、タチヤナギ、シダレヤナギ、アカメ
ヤナギ、ネコヤナギ、イヌコリヤナギ、キヌヤナギ、コ
リヤナギ、ウンリュウヤナギ、ミヤマヤナギ、ヤシ、ヤ
マヤナギ、オオバヤナギ、タイリクキヌヤナギ、キツネ
ヤナギ、ドロノキ)、ヤナギタデ「葉、茎」、ヤブガラ
シ、ヤブコウジ(紫金牛)、ヤブタバコ(鶴虱、天名精)、
ヤマゴボウ(商陸)、ヤマハンノキ(山榛)、ヤマモモ(楊
梅皮)、ヤマヨモギ、 ユーカリ、ユキノシタ(虎耳草)、
ユッカ又はフレビフォリア、ユズ「果実」、ユリ、ヨロ
イグサ、ヨモギ(艾葉)、ライガン(雷丸)、ライム「果
実」、ライムギ、ラカンカ「果実」、ラズベリー「葉、
果実」、ラタニア(クラメリア)、ラッキョウ又はエシャ
ロット(薤白)、ラベンダー、リュウガン(竜眼肉)、リュ
ウゼツラン(アオノリュウゼツラン、フクリンリュウゼ
ツラン)、リョクチャ(緑茶)、リンゴ「果実、種子、
葉、根」、リンドウ、ルバス又はスアビシムス(甜涼)、
ルリタマアザミ(ウラジロヒゴタイ、新彊藍刺頭)、レイ
シ(茘枝、茘枝核)、レタス(チシャ)、レッドカーラント
「果実」、レッドピタヤ、レモン「果実」、レモングラ
ス、レンギョウ又はシナレンギョウ(連翹)、レンゲソ
ウ、ロウバイ(蝋梅)、ロウヤシ、ロコン(ヨシ、蘆根)、
ローガンベリー「果実」、ローズマリー(マンネンロ
ウ)、ローズヒップ(ノバラ)、ワサビ、ワタフジウツギ
(密蒙花)、ワレモコウ(地楡)等が挙げられる。

【００５７】海藻類としては、海藻［緑藻類：クロレラ
・ブルガリス、クロレラ・ピレノイドサ、クロレラ・エ
リプソイデイア、アオノリ（ウスバアオノリ、スジアオ
ノリ、ヒラアオノリ、ボウアオノリ、ホソエダアオノ
リ）、アナアオサ（アオサ）］、海藻［褐藻類：コンブ
（マコンブ、リシリコンブ、ホソメコンブ、ミツイシコ
ンブ）、ワカメ、ヒロメ、アオワカメ、ジャイアントケ
ルプ（マクロシスティス・ピリフェラ、マクロシスティ
ス・インテグリフォリア、ネオシティス・ルエトケアー
ナ）、ヒジキ、ヒバマタ、ウミウチワ、ウスバウミウチ
ワ、キレバノウミウチワ、アカバウミウチワ、コナウミ
ウチワ、オキナウチワ、ウスユキウチワ、エツキウミウ
チワ］、海藻［紅藻類：ヒジリメン、マクサ(テング
サ)、ヒラクサ、オニクサ、オバクサ、カタオバクサ、
ヤタベグサ、ユイキリ、シマテングサ、トサカノリ、ト
ゲキリンサイ、アマクサキリンサイ、キリンサイ、ビャ
クシンキリンサイ、ツノマタ、オオバツノマタ、トチャ
カ(ヤハズツノマタ)、エゾツノマタ、トゲツノマタ、ヒ
ラコトジ、コトジツノマタ、イボツノマタ、マルバツノ
マタ、ヒラコトジ、スギノリ、シキンノリ、カイノリ、
ヤレウスバノリ、カギウスバノリ、スジウスバノリ、ハ
イウスバノリ、アカモミジノリ］等が代表的なものとし
て挙げられる。

【００５８】又、その他の藻類、例えば、緑藻類（クラ
ミドモナス属：クラミドモナス、アカユキモ、ドゥナリ
エラ属：ドゥナリエラ、クロロコッカス属：クロロコッ
カス、クワノミモ属：クワノミモ、ボルボックス属：オ
オヒゲマワリ、ボルボックス、パルメラ属、ヨツメモ
属、アオミドロ属：ヒザオリ、アオミドロ、ツルギミド
ロ属、ヒビミドロ属：ヒビミドロ、アオサ属：アナアオ
サ、アミアオサ、ナガアオサ、カワノリ属：カワノリ、
フリッチエラ属、シオグサ属：オオシオグサ、アサミド
リシオグサ、カワシオグサ、マリモ、バロニア属：タマ
ゴバロニア、タマバロニア、マガタマモ属：マガタマ
モ、イワヅタ属：フサイワヅタ、スリコギヅタ、ヘライ
ワヅタ、クロキヅタ、ハネモ属、ミル属：ミル、クロミ
ル、サキブチミル、ナガミル、ヒラミル、カサノリ属：
カサノリ、ジュズモ属：フトジュズモ、タマジュズモ、
ミゾジュズモ、ミカヅキモ属、コレカエテ属、ツヅミモ
属、キッコウグサ属：キッコウグサ、ヒトエグサ属：ヒ
トエグサ、ヒロハノヒトエグサ、ウスヒトエグサ、モツ
キヒトエ、サヤミドロ属、クンショウモ属、スミレモ
属：スミレモ、ホシミドロ属、フシナシミドロ属等）。

【００５９】藍藻類（スイゼンジノリ属：スイゼンジノ
リ、アオコ属、ネンジュモ属：カワタケ、イシクラゲ、
ハッサイ、ユレモ属、ラセンモ(スピルリナ)属：スピル
リナ、トリコデスミウム(アイアカシオ)属等）。

【００６０】褐藻類（ピラエラ属：ピラエラ、シオミド
ロ属：ナガミシオミドロ、イソブドウ属：イソブドウ、
イソガワラ属：イソガワラ、クロガシラ属：グンセンク
ロガシラ、カシラザキ属：カシラザキ、ムチモ属：ムチ
モ、ヒラムチモ、ケベリグサ、アミジグサ属：アミジグ
サ、サキビロアミジ、サナダグサ属：サナダグサ、フク
リンアミジ、コモングサ属：コモングサ、ヤハズグサ
属：エゾヤハズ、ヤハズグサ、ウラボシヤハズ、ジガミ
グサ属：ジガミグサ、ウミウチワ属：ウミウチワ、コナ
ウミウチワ、アカバウミウチワ、ナミマクラ属：ヒルナ
ミマクラ、ソメワケグサ属：ソメワケグサ、ナバリモ
属：ナバリモ、チャソウメン属：モツキチャソウメン、
マツモ属：マツモ、ナガマツモ属：ナガマツモ、オキナ
ワモズク属：オキナワモズク、ニセフトモズク属：ニセ
フトモズク、フトモズク属：フトモズク、イシモズク
属：イシモズク、クロモ属：クロモ、ニセモズク属：ニ
セモズク、モズク属：モズク、イシゲ属：イシゲ、イロ
ロ、イチメガサ属：イチメガサ、ケヤリ属：ケヤリ、ウ
ミボッス属：ウミボッス、ウルシグサ属：ウルシグサ、
ケウルシグサ、タバコグサ、コンブモドキ属：コンブモ
ドキ、ハバモドキ属：ハバモドキ、ハバノリ属：ハバノ
リ、セイヨウハバノリ属：セイヨウハバノリ、コモンブ
クロ属：コモンブクロ、エゾブクロ属：エゾブクロ、フ
クロノリ属：フクロノリ、ワタモ、チシマフクロノリ
属：チシマフクロノリ、カゴメノリ属：カゴメノリ、ム
ラリドリ属：ムラチドリ、サメズグサ属：サメズグサ、
イワヒゲ属：イワヒゲ、ヨコジマノリ属：ヨコジマノ
リ、カヤモノリ属：カヤモノリ、ウイキョウモ属：ウイ
キョウモ、ツルモ属：ツルモ、アナメ属：アナメ、スジ
メ属：スジメ、ミスジコンブ属：ミスジコンブ、アツバ
ミスジコンブ、コンブ属：ガツガラコンブ、カキジマコ
ンブ、オニコンブ、ゴヘイコンブ、ナガコンブ、エンド
ウコンブ、オオチヂミコンブ、トロロコンブ属：トロロ
コンブ、アントクメ属：アントクメ、カジメ属：カジ
メ、ツルアラメ、クロメ、キクイシコンブ属：キクイシ
コンブ、ネジレコンブ属：ネジレコンブ、クロシオメ
属：クロシオメ、ネコアシコンブ属：ネコアシコンブ、
アラメ属：アラメ、アイヌワカメ属：アイヌワカメ、チ
ガイソ、オニワカメエゾイシゲ属：エゾイシゲ、ヤバネ
モク属：ヤバネモク、ラッパモク属：ラッパモク、ジョ
ロモク属：ウガノモク、ジョロモク、ヒエモク、ホンダ
ワラ属：タマナシモク、イソモク、ナガシマモク、アカ
モク、シダモク、ホンダワラ、ネジモク、ナラサモ、マ
メタワラ、タツクリ、ヤツマタモク、ウミトラノオ、オ
オバモク、フシズシモク、ハハキモク、トゲモク、ヨレ
モク、ノコギリモク、オオバノコギリモク、スギモク
属：スギモク、ウキモ属：オオウキモ、ブルウキモ属：
ブルウキモ、カヤモノリ属：カヤモノリ等）。

【００６１】紅藻類（ウシケノリ属：ウシケノリ、フノ
リノウシケ、アマノリ属：アサクサノリ、スサビノリ、
ウップルイノリ、オニアマノリ、タサ、フイリタサ、ベ
ニタサ、ロドコルトン属：ミルノベニ、アケボノモズク
属：アケボノモズク、コナハダ属：ハイコナハダ、ヨゴ
レコナハダ、アオコナハダ、ウミゾウメン属：ウミゾウ
メン、ツクモノリ、カモガシラノリ、ベニモズク属：ベ
ニモズク、ホソベニモズク、カサマツ属：カサマツ、フ
サノリ属：フサノリ、ニセフサノリ属：ニセフサノリ、
ソデガラミ属：ソデガラミ、ガラガラ属：ガラガラ、ヒ
ラガラガラ、ヒロハタマイタダキ属：ヒロハタマイタダ
キ、タマイタダキ属：タマイタダキ、カギケノリ属：カ
ギノリ、カギケノリ、テングサ属：ヒメテングサ、ハイ
テングサ、オオブサ、ナンブグサ、コヒラ、ヨヒラ、キ
ヌクサ、ヒビロウド属：ヒビロウド、ヒメヒビロウド、
イソムメモドキ属：イソムメモドキ、 ミチガエソウ
属：ミチガエソウ、リュウモンソウ属：リュウモンソ
ウ、ヘラリュウモン、ニセカレキグサ属：ニセカレキグ
サ、オキツバラ属：オオバオキツバラ、アカバ属：アカ
バ、マルバアカバ、ナミノハナ属：ホソバナミノハナ、
ナミノハナ、サンゴモドキ属：ガラガラモドキ、シオグ
サゴロモ属：シオグサゴロモ、イワノカワ属：エツキイ
ワノカワ、カイノカワ属：カイノカワ、カニノテ属：カ
ニノテ、サンゴモ属：サンゴモ、ムカデノリ属：ムカデ
ノリ、スジムカデ、カタノリ、ヒラムカデ、キョウノヒ
モ、サクラノリ、ニクムカデ、タンバノリ、ツルツル、
フダラク、マルバフダラク、イソノハナ属：ヌラクサ、
クロヌラクサ、オオムカデノリ、ヒラキントキ属：ヒラ
キントキ、マタボウ属：マタボウ、キントキ属：チャボ
キントキ、キントキ、マツノリ、コメノリ、トサカマ
ツ、ヒトツマツ、フシキントキ、ツノムカデ、ナガキン
トキ、スジムカデ、カクレイト属：オオバキントキ、イ
トフノリ属：イトフノリ、ナガオバネ属：ナガオバネ、
フノリ属：ハナフノリ、フクロフノリ、マフノリ、カレ
キグサ属：カレキグサ、トサカモドキ属：ホソバノトサ
カモドキ、ヒロハノトサカモドキ、ヤツデガタトサカモ
ドキ、クロトサカモドキ、ネザシノトサカモドキ、ユウ
ソラ、エツキノトサカモドキ、ナンカイトサカモドキ、
ヒメトサカモドキ、キヌハダ属：キヌハダ、エゾトサカ
属：エゾトサカ、ツカサノリ属：エナシカリメニア、オ
オツカサノリ、ハナガタカリメニア、ホウノオ属：ホウ
ノオ、ヒカゲノイト属：ヒカゲノイト、ウスギヌ、ニク
ホウノオ属：ニクホウノオ、ベニスナゴ属：ベニスナ
ゴ、ススカケベニ属：ススカケベニ、オカムラグサ属：
ヤマダグサ、ミリン属：ミリン、ホソバミリン、トサカ
ノリ属：キクトサカ、エゾナメシ属：エゾナメシ、イソ
モッカ属：イソモッカ、ユカリ属：ユカリ、ホソユカ
リ、イバラノリ属：イバラノリ、サイダイバラ、タチイ
バラ、カギイバラノリ、キジノオ属：キジノオ、イソダ
ンツウ属：イソダンツウ、アツバノリ属：アツバノリ、
オゴノリ属：オゴノリ、ツルシラモ、シラモ、オオオゴ
ノリ、ミゾオコノリ、カバノリ、ベニオゴノリ、フクレ
シノリ、ムラサキカバノリ、シンカイカバノリ、トゲカ
バノリ、カタオゴノリ、リュウキュウオゴノリ、セイヨ
ウオゴノリ、イツツギヌ、ユミガタオゴノリ、クビレオ
ゴノリ、モサオゴノリ、キヌカバノリ、テングサモドキ
属：ハチジョウテングサモドキ、フシクレノリ属：フシ
クレノリ、ナミイワタケ属：ナミイワタケ、カイメンソ
ウ属：カイメンソウ、オキツノリ属：オキツノリ、サイ
ミ属：イタニグサ、サイミ、ハリガネ、ハスジグサ属：
ハスジグサ、スギノリ属：イカノアシ、ホソイボノリ、
ノボノリ、クロハギンナンソウ属：クロハギンナンソ
ウ、アカバギンナンソウ属：アカバギンナンソウ、ヒシ
ブクロ属：ヒシブクロ、マダラグサ属：トゲマダラ、エ
ツキマダラ、タオヤギソウ属：タオヤギソウ、ハナサク
ラ、フクロツナギ属：フクロツナギ、スジコノリ、ハナ
ノエダ属：ハナノエダ、ヒラタオヤギ属：ヒラタオヤ
ギ、ダルス属：ダルス、マサゴシバリ、アナダルス、ウ
エバグサ属：ウエバグサ、ベニフクロノリ属：ベニフク
ロノリ、フシツナギ属：フシツナギ、ヒメフシツナギ、
ヒロハフシツナギ、ワツナギソウ属：ヒラワツナギソ
ウ、ウスバワツナギソウ、イギス属：イギス、ケイギ
ス、ハリイギス、ハネイギス、アミクサ、エゴノリ属：
エゴノリ、フトイギス、サエダ属：サエダ、チリモミジ
属：チリモミジ、コノハノリ科：ハブタエノリ、コノハ
ノリ、スズシロノリ、ウスベニ属：ウスベニ、ハスジギ
ヌ属：ハスジギヌ、ナガコノハノリ属：ナガコノハノ
リ、スジギヌ属：スジギヌ、アツバスジギヌ、ハイウス
バノリ属：カギウスバノリ、ヤレウスバノリ、スジウス
バノリ、ハイウスバノリ、ウスバノリモドキ属：ウスバ
ノリモドキ、アヤニシキ属：アヤニシキ、アヤギヌ属：
アヤギヌ、ダジア属：エナシダジア、シマダジア属：イ
ソハギ、シマダジア、ダジモドキ属：ダジモモドキ、イ
トグサ属：モロイトグサ、フトイグサ、マクリ属：マク
リ、ヤナギノリ属：ハナヤナギ、ユナ、ヤナギノリ、モ
ツレユナ、ベニヤナギコリ、モサヤナギ、ササバヤナギ
ノリ、ソゾ属：クロソゾ、コブソゾ、ハネソゾ、ソゾノ
ハナ、ハネグサ属：ハネグサ、ケハネグサ、コザネモ
属：コザネモ、イソムラサキ、ホソコザネモ、ヒメゴケ
属：ヒメゴケ、クロヒメゴケ、ヒオドシグ属：キクヒオ
ドシ、ヒオドシグサ、ウスバヒオドシ、アイソメグサ
属：アイソメグサ、スジナシグサ属：スジナシグサ、イ
ソバショウ属：イソバショウ、フジマツモ属：フジマツ
モ、ノコギリヒバ属：ハケサキノコギリヒバ、カワモズ
ク属：カワモズク、アオカワモズク、ヒメカワモズク、
イデユコゴメ属：イデユコゴメ、オキチモズク属：オキ
チモズク、イトグサ属、チノリモ属：チノリモ、チスジ
ノリ属：チスジノリ等）。

【００６２】車軸藻類（シャジクモ属、シラタマモ属、
ホシツリモ属：ホシツリモ、リクノタムヌス属、フラス
コモ属：ヒメフラスコモ、チャボフラスコモ、トリペラ
属等）、黄色藻類（ヒカリモ属：ヒカリモ等）等。

【００６３】又、動物系原料由来の素材としては、鶏冠
抽出物、牛又は豚、人の胎盤抽出物、牛又は豚の胃、十
二指腸、腸、脾臓の抽出物若しくはその分解物、牛又は
豚の脳組織の抽出物、牛・豚又は魚類のコラーゲン加水
（酸、アルカリ、酵素等）分解物や水溶性コラーゲン又
はアシル化コラーゲン等のコラーゲン誘導体、牛又は豚
のエラスチン又はエラスチン加水分解物（酸、アルカ
リ、酵素等）又は水溶性エラスチン誘導体、ケラチン及
びその分解物又はそれらの誘導体、シルク蛋白及びその
分解物又はそれらの誘導体、豚又は牛血球蛋白分解物
（グロビンペプチド）、牛又は豚へモグロビン分解物
（ヘミン、ヘマチン、ヘム、プロトヘム、ヘム鉄等）、
牛乳、カゼイン及びその分解物又はそれらの誘導体、脱
脂粉乳及びその分解物又はそれらの誘導体、ラクトフェ
リン又はその分解物、鶏卵成分、魚肉分解物、核酸関連
物質（リボ核酸、デオキシリボ核酸）等。

【００６４】又、植物又は動物系原料由来の素材として
は、遺伝子組み替え体や細胞融合体由来の任意の部位、
細胞、組織、器官、代謝物等も使用することができる。
更に、任意の部位、細胞、組織、器官等を細胞培養する
ことで得られる、例えば未分化細胞群や分化途中の細胞
群等も使用することができる。

【００６５】(14)海洋成分 深層水等の海水類、例えば、海水塩、海水乾燥物、死海
又は大西洋又は太平洋の海より得た無機塩（塩化ナトリ
ウム、塩化マグネシウム、塩化カリウム等)、海泥又は
泥（ファンゴ）類、例えば、イタリアファンゴ、ドイツ
ファンゴ、アイフェルファンゴ、フライブルグファンゴ
等の各地の海泥又は泥（含有成分：二酸化珪素、二酸化
チタン、酸化アルミニウム、酸化鉄、酸化マンガン、酸
化ナトリウム、酸化カリウム、酸化マグネシウム、酸化
カルシウム、酸化ストロンチウム、ナトリウム、カリウ
ム、マグネシウム、カルシウム、クロム、鉄、銅、ニッ
ケル、亜鉛、鉛、マンガン、ヒ素、水）、聖徳石等。

【００６６】(15)微生物培養代謝物 酵母代謝物、酵母菌抽出エキス、細菌代謝物、細菌抽出
エキス、カビ又は放線菌代謝物、カビ又は放線菌抽出エ
キス、納豆菌代謝物、納豆抽出エキス、米発酵エキス、
米糠（赤糠、白糠）発酵エキス、ユーグレナ抽出物又は
その分解物又はそれら水溶性誘導体、トレハロース又は
その誘導体、生乳又は脱脂粉乳の乳酸発酵物、マメ科植
物の乳酸菌発酵物、ココヤシ属植物の乳酸菌発酵物等。

【００６７】(16)α-ヒドロキシ酸類 グリコール酸、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸、乳酸等。

【００６８】(17)無機顔料 無水ケイ酸、ケイ酸マグネシウム、タルク、カオリン、
ベントナイト、マイカ、雲母チタン、オキシ塩化ビスマ
ス、酸化ジルコニウム、酸化マグネシウム、酸化亜鉛、
酸化チタン、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、黄酸
化鉄、ベンガラ、黒酸化鉄、グンジョウ、酸化クロム、
水酸化クロム、カーボンブラック、カラミン等。

【００６９】(18)紫外線吸収／遮断剤 ベンゾフェノン誘導体（2-ヒドロキシ-4-メトキシベン
ゾフェノン、2-ヒドロキシ-4-メトキシベンゾフェノン-
5-スルホン酸、2-ヒドロキシ-4-メトキシベンゾフェノ
ン-5-スルホン酸ナトリウム、ジヒドロキシジメトキシ
ベンゾフェノン、ジヒドロキシジメトキシベンゾフェノ
ン−スルホン酸ナトリウム、2,4-ジヒドロキシベンゾフ
ェノン、テトラヒドロキシベンゾフェノン等）、パラア
ミノ安息香酸誘導体（パラアミノ安息香酸、パラアミノ
安息香酸エチル、パラアミノ安息香酸グリセリル、パラ
ジメチルアミノ安息香酸アミル、パラジメチルアミノ安
息香酸オクチル等）、メトキシ桂皮酸誘導体（パラメト
キシ桂皮酸エチル、パラメトキシ桂皮酸イソプロピル、
パラメトキシ桂皮酸オクチル、パラメトキシ桂皮酸2-エ
トキシエチル、パラメトキシ桂皮酸ナトリウム、パラメ
トキシ桂皮酸カリウム、ジパラメトキシ桂皮酸モノ-2-
エチルヘキサン酸グリセリル等）、サリチル酸誘導体
（サリチル酸オクチル、サリチル酸フェニル、サリチル
酸ホモメンチル、サリチル酸ジプロピレングリコール、
サリチル酸エチレングリコール、サリチル酸ミリスチ
ル、サリチル酸メチル等）、アントラニル酸誘導体（ア
ントラニル酸メチル等）、ウロカニン酸誘導体（ウロカ
ニン酸、ウロカニン酸エチル等）、クマリン誘導体、ア
ミノ酸系化合物、ベンゾトリアゾール誘導体、テトラゾ
ール誘導体、イミダゾリン誘導体、ピリミジン誘導体、
ジオキサン誘導体、カンファー誘導体、フラン誘導体、
ピロン誘導体、核酸誘導体、アラントイン誘導体、ニコ
チン酸誘導体、ビタミンＢ６誘導体、ウンベリフェロ
ン、エスクリン、桂皮酸ベンジル、シノキサート、オキ
シベンゾン、ジオキシベンゾン、オクタベンゾン、スリ
ソベンゾン、ベンゾレソルシノール、アルブチン、グア
イアズレン、シコニン、バイカリン、バイカレイン、ベ
ルベリン、ネオヘリオパン、エスカロール、酸化亜鉛、
タルク、カオリン等。

【００７０】(19)美白剤 パラアミノ安息香酸誘導体、サルチル酸誘導体、アント
ラニル酸誘導体、クマリン誘導体、アミノ酸系化合物、
ベンゾトリアゾール誘導体、テトラゾール誘導体、イミ
ダゾリン誘導体、ピリミジン誘導体、ジオキサン誘導
体、カンファー誘導体、フラン誘導体、ピロン誘導体、
核酸誘導体、アラントイン誘導体、ニコチン酸誘導体、
ビタミンＣ又はその誘導体（ビタミンＣリン酸エステル
マグネシウム塩、ビタミンＣグルコシド等）、ビタミン
Ｅ又はその誘導体、コウジ酸又はその誘導体、オキシベ
ンゾン、ベンゾフェノン、アルブチン、グアイアズレ
ン、シコニン、バイカリン、バイカレイン、ベルベリ
ン、胎盤エキス、エラグ酸、ルシノール等。

【００７１】(20)チロシナーゼ活性阻害剤 ビタミンＣ又はその誘導体（ビタミンＣリン酸エステル
マグネシウム塩、ビタミンＣグルコシド等）、ハイドロ
キノン又はその誘導体（ハイドロキノンベンジルエーテ
ル等）、コウジ酸又はその誘導体、ビタミンＥ又はその
誘導体、Ｎ−アセチルチロシン又はその誘導体、グルタ
チオン、過酸化水素、過酸化亜鉛、胎盤エキス、エラグ
酸、アルブチン、ルシノール、シルク抽出物、植物エキ
ス（カミツレ、クワ、クチナシ、トウキ、ワレモコウ、
クララ、ヨモギ、スイカズラ、キハダ、ドクダミ、マツ
ホド、ハトムギ、オドリコソウ、ホップ、サンザシ、ユ
ーカリ、セイヨウノコギリソウ、アルテア、ケイヒ、マ
ンケイシ、ハマメリス、ヤマグワ、延命草、桔梗、トシ
シ、続随子、射干、麻黄、センキュウ、ドッカツ、サイ
コ、ボウフウ、ハマボウフウ、オウゴン、牡丹皮、シャ
クヤク、ゲンノショウコ、葛根、甘草、五倍子、アロ
エ、ショウマ、紅花、緑茶、紅茶、阿仙薬）等。

【００７２】(21)メラニン色素還元／分解物質 フェニル水銀ヘキサクロロフェン、酸化第二水銀、塩化
第一水銀、過酸化水素水、過酸化亜鉛、ハイドロキノン
又はその誘導体（ハイドロキノンベンジルエーテル）
等。

【００７３】(22)ターンオーバーの促進作用／細胞賦活
物質 ハイドロキノン、乳酸菌エキス、胎盤エキス、霊芝エキ
ス、ビタミンＡ、ビタミンＥ、アラントイン、脾臓エキ
ス、胸腺エキス、酵母エキス、発酵乳エキス、植物エキ
ス（アロエ、オウゴン、スギナ、ゲンチアナ、ゴボウ、
シコン、ニンジン、ハマメリス、ホップ、ヨクイニン、
オドリコソウ、センブリ、トウキ、トウキンセンカ、ア
マチャ、オトギリソウ、キュウリ、タチジャコウソウ、
ローズマリー、パセリ）等。

【００７４】(23)収斂剤 コハク酸、アラントイン、塩化亜鉛、硫酸亜鉛、酸化亜
鉛、カラミン、パラフェノールスルホン酸亜鉛、硫酸ア
ルミニウムカリウム、レゾルシン、塩化第二鉄、タンニ
ン酸（カテキン化合物を含む）等。

【００７５】(24)活性酸素消去剤 ＳＯＤ、カタラーゼ、グルタチオンパーオキシダーゼ
等。

【００７６】(25)抗酸化剤 ビタミンＣ又はその塩、ステアリン酸エステル、ビタミ
ンＥ又はその誘導体、ノルジヒドログアセレテン酸、ブ
チルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ブチルヒドロキシ
アニソール（ＢＨＡ）、ヒドロキシチロソール、パラヒ
ドロキシアニソール、没食子酸プロピル、セサモール、
セサモリン、ゴシポール、プロポリス等。

【００７７】(26)過酸化脂質生成抑制剤 β-カロチン、植物エキス（ゴマ培養細胞、アマチャ、
オトギリソウ、ハマメリス、チョウジ、メリッサ、エン
メイソウ、シラカバ、サルビア、ローズマリー、南天
実、エイジツ、イチョウ、緑茶）等。

【００７８】(27)抗炎症剤 イクタモール、インドメタシン、カオリン、サリチル
酸、サリチル酸ナトリウム、サリチル酸メチル、アセチ
ルサリチル酸、塩酸ジフェンヒドラミン、d-カンフル、
dl-カンフル、ヒドロコルチゾン、グアイアズレン、カ
マズレン、マレイン酸クロルフェニラミン、グリチルリ
チン酸又はその塩、グリチルレチン酸又はその塩、甘草
エキス、シコンエキス、エイジツエキス、プロポリス
等。

【００７９】(28)抗菌・殺菌・消毒薬 アクリノール、イオウ、グルコン酸カルシウム、グルコ
ン酸クロルヘキシジン、スルファミン、マーキュロクロ
ム、ラクトフェリン又はその加水分解物、塩化アルキル
ジアミノエチルグリシン液、トリクロサン、次亜塩素酸
ナトリウム、クロラミンＴ、サラシ粉、ヨウ素化合物、
ヨードホルム、ソルビン酸又はその塩、プロピオン酸又
はその塩、サルチル酸、デヒドロ酢酸、パラヒドロキシ
安息香酸エステル類、ウンデシレン酸、チアミンラウリ
ル硫酸塩、チアミンラウリル硝酸塩、フェノール、クレ
ゾール、p-クロロフェノール、p-クロロ-m-キシレノー
ル、p-クロロ-m-クレゾール、チモール、フェネチルア
ルコール、O-フェニルフェノール、イルガサンCH3565、
ハロカルバン、ヘキサクロロフェン、クロロヘキシジ
ン、エタノール、メタノール、イソプロピルアルコー
ル、ベンジルアルコール、エチレングリコール、プロピ
レングリコール、2-フェノキシエタノール、1,2-ペンタ
ンジオール、ジンクピリジオン、クロロブタノール、イ
ソプロピルメチルフェノール、非イオン界面活性剤（ポ
リオキシエチレンラウリルエーテル、ポリオキシエチレ
ンノニルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンオクチ
ルフェニルエーテル等）、両性界面活性剤、アニオン界
面活性剤（ラウリル硫酸ナトリウム、ラウロイルサルコ
シンカリウム等）、カチオン界面活性剤（臭化セチルト
リメチルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム、塩化ベ
ンゼトニウム、塩化メチルロザニリン）、ホルムアルデ
ヒド、ヘキサミン、ブリリアントグリーン、マラカイト
グリーン、クリスタルバイオレット、ジャーマル、感光
素１０１号、感光素２０１号、感光素４０１号、N-長鎖
アシル塩基性アミノ酸誘導体及びその酸附加塩、酸化亜
鉛、ヒノキチオール、クジン、プロポリス等。

【００８０】(29)保湿剤 グリセリン、プロピレングリコール、1,3-ブチレングリ
コール、ヒアルロン酸又はその塩、ポリエチレングリコ
ール、コンドロイチン硫酸又はその塩、水溶性キチン又
はその誘導体或いはキトサン誘導体、ピロリドンカルボ
ン酸又はその塩、乳酸ナトリウム、ミニササニシキエキ
ス、納豆菌代謝物、納豆抽出エキス、ヘチマ水、シラカ
バ（白樺）又は赤松の樹液

【００８１】(30)エラスターゼ活性阻害剤 フロオロリン酸ジイソプロピル、植物エキス（オウゴ
ン、オトギリソウ、クララ、桑の葉、ケイヒ、ゲンノシ
ョウコ、コンフリー、サルビア、セイヨウニワトコ、ボ
ダイジュ、ボタンピ）、海藻エキス等。

【００８２】(31)頭髪用剤 二硫化セレン、臭化アルキルイソキノリニウム液、ジン
クピリチオン、ビフェナミン、チアントール、カスタリ
チンキ、ショウキョウチンキ、トウガラシチンキ、塩酸
キニーネ、強アンモニア水、臭素酸カリウム、臭素酸ナ
トリウム、チオグリコール酸等。

【００８３】(32)抗アンドロゲン剤 卵胞ホルモン（エストロン、エストラジオール、エチニ
ルエストラジオール等）、イソフラボン、オキセンドロ
ン等。

【００８４】(33)末梢血管血流促進剤 ビタミンＥ又はその誘導体、センブリエキス、ニンニク
エキス、人参エキス、アロエエキス、ゲンチアナエキ
ス、トウキエキス、セファランチン、塩化カルプロニウ
ム、ミノキシジル等。

【００８５】(34)刺激剤 トウガラシチンキ、ノニル酸バニルアミド、カンタリス
チンキ、ショウキョウチンキ、ハッカ油、l-メントー
ル、カンフル、ニコチン酸ベンジル等。

【００８６】(35)代謝活性剤 感光素３０１号、ヒノキチオール、パントテン酸又はそ
の誘導体、アラントイン、胎盤エキス、ビオチン、ペン
タデカン酸グリセリド等。

【００８７】(36)抗脂漏剤 ピリドキシン又はその誘導体、イオウ、ビタミンＢ６
等。

【００８８】(37)角質溶解剤 レゾルシン、サリチル酸、乳酸,尿素等。

【００８９】(38)酸化剤 過酸化水素水、過硫酸ナトリウム、過硫酸アンモニウ
ム、過ホウ酸ナトリウム、過酸化尿素、過炭酸ナトリウ
ム、過酸化トリポリリン酸ナトリウム、臭素酸ナトリウ
ム、臭素酸カリウム、過酸化ピロリン酸ナトリウム、過
酸化オルソリン酸ナトリウム、ケイ酸ナトリウム過酸化
水素付加体、硫酸ナトリウム過酸化水素付加体、塩化ナ
トリウム過酸化水素付加体、β-チロシナーゼ酵素液、
マッシュルーム抽出液等。

【００９０】(39)除毛剤 硫酸ストロンチウム、硫化ナトリウム、硫化バリウム、
硫化カルシウム等の無機系還元剤、チオグリコール酸又
はその塩類（チオグリコール酸カルシウム、チオグリコ
ール酸ナトリウム、チオグリコール酸リチウム、チオグ
リコール酸マグネシウム、チオグリコール酸ストロンチ
ウム）等。

【００９１】(40)毛髪膨潤剤 エタノールアミン、尿素、グアニジン等。

【００９２】(41)染料剤 5-アミノオルトクレゾール、2-アミノ-4-ニトロフェノ
ール、2-アミノ-5-ニトロフェノール、1-アミノ-4-メチ
ルアミノアントラキノン、3,3′-イミノジフェノール、
塩酸2,4-ジアミノフェノキシエタノール、塩酸2,4-ジア
ミノフェノール、塩酸トルエン-2,5-ジアミン、塩酸ニ
トロパラフェニレンジアミン、塩酸パラフェニレンジア
ミン、塩酸N-フェニルパラフェニレンジアミン、塩酸メ
タフェニレンジアミン、オルトアミノフェノール、酢酸
Ｎ−フェニルパラフェニレンジアミン、1,4-ジアミノア
ントラキノン、2,6-ジアミノピリジン、1,5-ジヒドロキ
シナフタレン、トルエン-2,5-ジアミン、トルエン-3,4-
ジアミン、ニトロパラフェニレンジアミン、パラアミノ
フェノール、パラニトロオルトフェニレンジアミン、パ
ラフェニレンジアミン、パラメチルアミノフェノール、
ピクラミン酸、ピクラミン酸ナトリウム、N,N′-ビス
（4-アミノフェニル）-2,5-ジアミノ-1,4-キノンジイミ
ン、5-（2-ヒドロキシエチルアミノ）-2-メチルフェノ
ール、N-フェニルパラフェニレンジアミン、メタアミノ
フェノール、メタフェニレンジアミン、硫酸5-アミノオ
ルトクレゾール、硫酸2-アミノ-5-ニトロフェノール、
硫酸オルトアミノフェノール、硫酸オルトクロルパラフ
ェニレンジアミン、硫酸4,4′-ジアミノジフェニルアミ
ン、硫酸2,4-ジアミノフェノール、硫酸トルエン-2,5-
ジアミン、硫酸ニトロパラフェニレンジアミン、硫酸パ
ラアミノフェノール、硫酸パラニトロオルトフェニレン
ジアミン、硫酸パラニトロメタフェニレンジアミン、硫
酸パラフェニレンジアミン、硫酸パラメチルアミノフェ
ノール、硫酸メタアミノフェノール、硫酸メタフェニレ
ンジアミン、カテコール、ジフェニルアミン、α−ナフ
トール、ヒドロキノン、ピロガロール、フロログルシ
ン、没食子酸、レゾルシン、タンニン酸、2-ヒドロキシ
-5-ニトロ-2′,4′-ジアミノアゾベンゼン-5′-スルホ
ン酸ナトリウム、ヘマテイン等。

【００９３】(42)香料 ジャコウ、シベット、カストリウム、アンバーグリス等
の天然動物性香料、アニス精油、アンゲリカ精油、イラ
ンイラン精油、イリス精油、ウイキョウ精油、オレンジ
精油、カナンガ精油、カラウェー精油、カルダモン精
油、グアヤクウッド精油、クミン精油、黒文字精油、ケ
イ皮精油、シンナモン精油、ゲラニウム精油、コパイバ
バルサム精油、コリアンデル精油、シソ精油、シダーウ
ッド精油、シトロネラ精油、ジャスミン精油、ジンジャ
ーグラス精油、杉精油、スペアミント精油、西洋ハッカ
精油、大茴香精油、チュベローズ精油、丁字精油、橙花
精油、冬緑精油、トルーバルサム精油、バチュリー精
油、バラ精油、パルマローザ精油、桧精油、ヒバ精油、
白檀精油、プチグレン精油、ベイ精油、ベチバ精油、ベ
ルガモット精油、ペルーバルサム精油、ボアドローズ精
油、芳樟精油、マンダリン精油、ユーカリ精油、ライム
精油、ラベンダー精油、リナロエ精油、レモングラス精
油、レモン精油、ローズマリー精油、和種ハッカ精油等
の植物性香料、その他合成香料等。

【００９４】(43)色素・着色剤 赤キャベツ色素、赤米色素、アカネ色素、アナトー色
素、イカスミ色素、ウコン色素、エンジュ色素、オキア
ミ色素、柿色素、カラメル、金、銀、クチナシ色素、コ
ーン色素、タマネギ色素、タマリンド色素、スピルリナ
色素、ソバ全草色素、チェリー色素、海苔色素、ハイビ
スカス色素、ブドウ果汁色素、マリーゴールド色素、紫
イモ色素、紫ヤマイモ色素、ラック色素、ルチン等。

【００９５】(44)甘味料 砂糖、甘茶、果糖、アラビノース、ガラクトース、キシ
ロース、ステビア、マンノース、麦芽糖、蜂蜜、ブドウ
糖、ミラクリン、モネリン、甘草抽出物等。

【００９６】(45)栄養強化剤 貝殻焼成カルシウム、シアノコラバミン、酵母、小麦胚
芽、卵黄粉末、ヘミセルロース、ヘム鉄等。

【００９７】(46)乳製品 牛乳、チーズ、生クリーム、バター、マーガリン、粉
乳、ホエー、練乳等。

【００９８】(44)その他 ホルモン類、金属イオン封鎖剤、ｐＨ調整剤、キレート
剤、防腐・防バイ剤、清涼剤、安定化剤、乳化剤、動・
植物性蛋白質及びその分解物、動・植物性多糖類及びそ
の分解物、動・植物性糖蛋白質及びその分解物、血流促
進剤、抗炎症剤・消炎剤・抗アレルギー剤、創傷治療
剤、増泡剤、増粘剤、酵素、精製水（電子水、小クラス
ター化等）、口腔用剤、消臭・脱臭剤、苦味料、調味料
等が上げられ、これらと併用することによって、本発明
効果又は他の美容的効果の相加的又は相乗的向上が期待
できる。

【００９９】又、本発明のメイラード反応阻害剤、更に
皮膚老化防止剤、皮膚老化防止用浴用剤又は老化防止用
飲食品の剤型は任意であり、アンプル状、カプセル状、
粉末状、顆粒状、丸剤、錠剤状、固形状、液状、ゲル
状、気泡状、乳液状、クリーム状、軟膏状、シート状等
の医薬品類、医薬部外品類、皮膚・頭髪用化粧品類又は
浴用剤、飲食品に配合して用いることができる。

【０１００】具体的には、例えば、内用・外用薬用製
剤、化粧水、乳液、クリーム、軟膏、ローション、オイ
ル、パック等の基礎化粧料、洗顔料や皮膚洗浄料、シャ
ンプー、リンス、ヘアートリートメント、ヘアクリー
ム、ポマード、ヘアスプレー、整髪料、パーマ剤、ヘア
ートニック、染毛料、育毛・養毛料等の頭髪化粧料、フ
ァンデーション、白粉、おしろい、口紅、頬紅、アイシ
ャドウ、アイライナー、マスカラ、眉墨、まつ毛等のメ
ークアップ化粧料、美爪料等の仕上げ用化粧料、香水
類、浴用剤、その他、歯磨き類、口中清涼剤・含嗽剤、
液臭・防臭防止剤、衛生用品、衛生綿類、ウエットティ
シュ等が上げられ、その他、一般的な飲食品類への使用
も可能である。

【０１０１】尚、本発明のアスナロ、アセンヤク、イタ
ドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマ
トウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリ
ソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレ抽出物およびロスマリン酸から選
ばれる１種以上を含有するメイラード反応阻害剤、更に
皮膚老化防止剤、皮膚老化防止用浴用剤又は老化防止用
飲食品への添加の方法については、予め加えておいて
も、製造途中で添加しても良く、作業性を考えて適宜選
択すれば良い。

【０１０２】

【実施例】以下に、製造例、試験例、処方例を上げて説
明するが、本発明がこれらに制約されるものではない。

【０１０３】（製造例１）アスナロ、アセンヤク、イタ
ドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマ
トウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリ
ソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレ、それぞれ100gを50％エタノール
溶液１Ｌに漬浸し、室温にて３昼夜抽出した後、吸引ろ
過して抽出液（乾燥固形分0.1〜2.0％）を約1.0kg得
る。

【０１０４】（製造例２）アスナロ、アセンヤク、イタ
ドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマ
トウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリ
ソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレ、それぞれ100gを50％エタノール
溶液に室温で１昼夜浸漬後、溶媒を留去し、得られたペ
ースト状物質を30％1,3-ブチレングリコール溶液１Ｌに
再溶解し、吸引ろ過して抽出液（乾燥固形分0.1〜2.0
％）を約1.0kg得る。

【０１０５】（製造例３）アスナロ、アセンヤク、イタ
ドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマ
トウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリ
ソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレ、それぞれ100gを50％1,3-ブチレ
ングリコール溶液１Ｌに漬浸し、室温にて３昼夜抽出し
た後、吸引ろ過して抽出液（乾燥固形分0.1〜2.0％）を
約1.0kg得る。

【０１０６】（製造例４）アスナロ、アセンヤク、イタ
ドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマ
トウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリ
ソウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレ、それぞれ100gを精製水（約80
℃）にて約５時間加温抽出し、濾過して抽出液（乾燥固
形分：約0.1〜2.0％）を約1.0kg得る。

【０１０７】（試験１）メイラード反応（終末糖化物質
形成）阻害作用の測定 メイラード反応（褐変反応）とは、非酵素的蛋白糖化反
応である。これは、生体内の種々の生理機能を司どって
いるアミノ酸又は蛋白質と還元糖との結合であり、黄褐
色の物質を形成する。メイラード反応の初期段階反応物
質は、アマドリ化合物と呼ばれる蛋白質と糖の結合物で
ある。更にこの反応は、脱水、重合を経て蛍光を持つ黄
緑色の物質を形成する。これを終末糖化物質という。こ
の一連の反応は、蛋白質の機能に障害を与え、更に、蛋
白質の分子内、分子間の架橋を形成することが知られて
いる。現在、この反応を阻害する薬剤は、アミノグアニ
ジンが知られている。従って、アミノグアニジンと阻害
活性を比較することにより、本反応についての阻害作用
を評価することが可能である。本試験は、従来の方法に
改善を加えて行った。

【０１０８】（試験方法） ａ．試料 製造例１にて得られた各植物抽出物の固形分濃度を1.0
％に調整したもの、また、ロスマリン酸は、ジメチルス
ルホキシドにて10mg/mLに調整したものを試験溶液とし
た。陽性対照としては、50％エタノール溶剤を用いた。
また、比較例として100mMアミノグアニジンを用いた。 ｂ．阻害作用の測定 ＜見かけの阻害率＞試験溶液10μLに、2Mグルコース50
μL、4mg/mL牛血清アルブミン100μL、100mM リン酸水
素ナトリウム250μL、水90μLを加え60℃で30時間反応
をさせる。ロスマリン酸試験溶液のみ25μLに、2Mグル
コース50μL、0.4％牛血清アルブミン100μL、100mMリ
ン酸水素ナトリウム250μL、水75μLを加えて反応させ
た。反応終了後、ヒートブロックからチューブを取り出
して、4℃の冷蔵庫に入れて冷却後、ボルテックスで撹
拌後、新しいエッペンチューブに反応させた液を100μL
入れる。そこに、トリクロロ酢酸溶液を10μL加える。
再度、ボルテックスで撹拌し、次に冷却遠心（4℃、150
00rpm、4分）を行った後、上清を吸引除去する。沈殿を
アルカリ性リン酸緩衝液(-)400μLで溶解する。200μL
を蛍光測定用96穴白色プレートに移し、蛍光プレートリ
ーダー励起波長360nm、蛍光波長460nmで蛍光を測定し、
見かけの阻害率を算出する。

【０１０９】〈数１〉見かけの阻害率(％)＝100−{(試
料−ブランク)／(陽性対照−ブランク)}×100

【０１１０】＜クエンチング効果＞サンプルそのものが
どれだけ蛍光を吸収するかを測定する。試験溶液2μLに
陽性対照反応液を混ぜ100μLとする。ロスマリン酸試験
溶液のみ5μLに陽性対照反応液を混ぜ100μLとする。そ
こに、トリクロロ酢酸溶液を10μL加え、ボルテックス
で撹拌し、次に冷却遠心（4℃、15000rpm、4分）を行っ
た後、上清を吸引除去し、アルカリ性リン酸緩衝液(-)4
00μLで溶解する。200μLを蛍光測定用96穴白色プレー
トに移し、蛍光プレートリーダー励起波長360nm、蛍光
波長460nmで蛍光を測定し、クエンチング効果を算出す
る。

【０１１１】〈数２〉クエンチング効果(％)＝100−
{(陽性対照−試料)／陽性対照}×100

【０１１２】＜真の阻害率＞見かけの阻害率(％)とクエ
ンチング効果(％)から以下の式を用いて、真の阻害率を
計算する。

【０１１３】〈数３〉真の阻害率(％)＝見かけの阻害率
(％)−クエンチング効果(％)

【０１１４】＜メイラード反応阻害作用試験用試薬＞ ・100mMリン酸水素ナトリウム（pH7.4）:Na₂HP0₄・12H₂0
3.6gを水で溶かし、pH7.4に調整して全量を100mLにす
る。 ・2Mグルコース:グルコース18gを水で溶かし、全量を50
mLにする。 ・4mg／mL 牛血清アルブミン:牛血清アルブミン 4mg／m
L水溶液。使用前に作製する。 ・100mMアミノグアニジン:硫酸アミノグアニジン（amin
oguanidine sulfate）13.2mg／mL水溶液。 ・100％(w/v)トリクロロ酢酸：トリクロロ酢酸100gを水
で溶かして100mLにする。 ・アルカリ性リン酸緩衝液(-)：0.25N水酸化ナトリウム
水溶液をリン酸緩衝液(-)で40倍に希釈する。

【０１１５】

【表１】

【０１１６】（試験結果）表１の通り、本発明のアスナ
ロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤクソウ、アンズ、ケ
イカンカ、ハクカユマトウ、シラカバ、セイヨウサンザ
シ、セイヨウノコギリソウ、タラヨウ、ドクダミ、トル
メンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、
ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマカミツレから得られ
る植物抽出物およびロスマリン酸は、強いメイラード反
応阻害作用を有することが確認された。

【０１１７】（試験２）安全性試験 （１）皮膚一次刺激性試験 製造例１〜２２によって得られた各植物抽出物およびロ
スマリン酸を乾燥固形分濃度が約1.0％となるように精
製水にて調製し、背部を剪毛した日本白色家兎（雌性，
１群３匹，体重2.3kg前後）の皮膚に適用した。判定
は、適用後24,48,72時間に一次刺激性の評点法にて紅斑
及び浮腫を指標として行った。その結果は、すべての動
物において、何等、紅斑及び浮腫を認めず陰性と判定さ
れた。

【０１１８】（試験３）安全性試験 （２）皮膚累積刺激性試験 同様に製造例１〜２２によって得られた各植物抽出物お
よびロスマリン酸を乾燥固形分濃度が約1.0％となるよ
うに精製水にて調製し、側腹部を剪毛したハートレー系
モルモット（雌性，１群３匹，体重320g前後）の皮膚に
１日１回、週５回，0.5mL／匹を塗布した。塗布は２週
に渡って行い、剪毛は各週の最終塗布日に行った。判定
は、各塗布日及び最終塗布日の翌日に一次刺激性の評点
法にて紅斑及び浮腫を指標として行った。その結果は、
すべての動物において、２週間に渡って何等、紅斑及び
浮腫を認めず陰性と判定された。

【０１１９】（試験４）安全性試験 （３）急性毒性試験 製造例１〜２２によって得られた各植物抽出物およびロ
スマリン酸を減圧濃縮・乾燥し、得られた粉末（乾燥固
形分約1.0％）を試験前、４時間絶食させたddy系マウス
（雄性及び雌性，１群５匹，５週齢）に2,000mg／kg量
経口投与し、毒性症状の発現、程度等を経時的に観察し
た。その結果、すべてのマウスにおいて14日間何等異状
を認めず、又、解剖の結果も異状がなかった。よって、
LD₅₀は2,000mg／kg以上と判定された。

【０１２０】（処方例）メイラード反応阻害剤、更に皮
膚老化防止剤、皮膚老化防止用浴用剤又は老化防止用飲
食品の製造 上記の評価結果に従い、以下にその処方例を示すが、処
方例は各製品の製造における常法により製造したもので
良く、配合量のみを示した。又、本発明はこれらに限定
されるわけではない。

【０１２１】 （処方例１）乳液 質量％ 1.スクワラン 5.0 2.オリーブ油 5.0 3.ホホバ油 5.0 4.セチルアルコール 1.5 5.グリセリンモノステアレート 2.0 6.ポリオキシエチレン(20)セチルエーテル 3.0 7.ポリオキシエチレン(20)ソオルビタンモノオレート 2.0 8.1,3-ブチレングリコール 1.0 9.グリセリン 2.0 10.Ａ:製造例１のアスナロ抽出液 Ｂ:製造例１のアセンヤク抽出液 Ｃ:製造例１のイタドリ抽出液 Ｄ:製造例１のイチヤクソウ抽出液 Ｅ:製造例１のアンズ抽出液 Ｆ:製造例１のケイカンカ抽出液 Ｇ:製造例１のハクカユマトウ抽出液 Ｈ:製造例１のシラカバ抽出液 Ｉ:製造例１のセイヨウサンザシ抽出液 Ｊ:製造例１のセイヨウノコギリソウ抽出液 Ｋ:製造例１のタラヨウ抽出液 Ｌ:製造例１のドクダミ抽出液 Ｍ:製造例１のトルメンチラ抽出液 Ｎ:製造例１のバクモンドウ抽出液 Ｏ:製造例１のヒバ抽出液 Ｐ:製造例１のブドウ抽出液 Ｑ:製造例１のミチヤナギ抽出液 Ｒ:製造例１のムクロジ抽出液 Ｓ:製造例１のモッカ抽出液 Ｔ:製造例１のレイシ抽出液 Ｕ:製造例１のローマカミツレ抽出液 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液 5.0 ※又はロスマリン酸 0.05 11.防腐剤（パラオキシ安息香酸エステル） 適量 12.香料 適量 13.精製水 100とする残余

【０１２２】 （処方例２）乳液 質量％ 1.スクワラン 8.0 2.ホホバ油 7.0 3.アスナロ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 4.シラカバ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 5.ビタミンＣリン酸エステルマグネシウム塩 1.0 6.セチルアルコール 1.5 7.グリセリンモノステアレート 2.0 8.ポリオキシエチレン(20)セチルエーテル 3.0 9.ポリオキシエチレン(20)ソオルビタンモノオレート 2.0 10.1,3-ブチレングリコール 1.0 11.グリセリン 2.0 12.豚プラセンタ水抽出エキス 3.0 13.防腐剤（パラオキシ安息香酸エステル） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１２３】 （処方例３）化粧用オイル 質量％ 1.流動パラフィン 30.0 2.スクワラン 20.0 3.オリーブ油 20.0 4.パルミチン酸イソプロピル 10.0 5.ロスマリン酸 0.05 6.オリーブ油 1.0 7.シア脂 1.0 8.ブチルヒドロキシアニソール 0.1 9.ビタミンＥ誘導体 0.1 10.防腐剤（塩化ベンザルコニウム） 適量 11.香料（当帰水） 適量 12.精製水 100とする残余

【０１２４】 （処方例４）柔軟性化粧水 質量％ 1.グリセリン 5.0 2.1,3-ブチレングリコール 5.0 3.モノラウリン酸ポリオキシエチレンソルビタン(20E.O) 1.0 4.エタノール 15.0 5.Ａ:製造例３のアスナロ抽出液 Ｂ:製造例３のアセンヤク抽出液 Ｃ:製造例３のイタドリ抽出液 Ｄ:製造例３のイチヤクソウ抽出液 Ｅ:製造例３のアンズ抽出液 Ｆ:製造例３のケイカンカ抽出液 Ｇ:製造例３のハクカユマトウ抽出液 Ｈ:製造例３のシラカバ抽出液 Ｉ:製造例３のセイヨウサンザシ抽出液 Ｊ:製造例３のセイヨウノコギリソウ抽出液 Ｋ:製造例３のタラヨウ抽出液 Ｌ:製造例３のドクダミ抽出液 Ｍ:製造例３のトルメンチラ抽出液 Ｎ:製造例３のバクモンドウ抽出液 Ｏ:製造例３のヒバ抽出液 Ｐ:製造例３のブドウ抽出液 Ｑ:製造例３のミチヤナギ抽出液 Ｒ:製造例３のムクロジ抽出液 Ｓ:製造例３のモッカ抽出液 Ｔ:製造例３のレイシ抽出液 Ｕ:製造例３のローマカミツレ抽出液 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液 5.0 ※又はロスマリン酸 0.05 6.山椒果皮又は果実30％エタノール抽出液 1.0 7.キウイ果実50％エタノール抽出液 1.0 8.抗菌・防腐剤（ラクトフェリン溶液） 適量 9.香料（西洋薄荷水） 適量 10.精製水 100とする残余

【０１２５】 （処方例５）収れん化粧水 質量％ 1.ソルビット 2.0 2.ＰＯＥ(20)オレイルアルコール 1.0 3.エタノール 15.0 4.センブリ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 5.酵母50％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 6.タラヨウ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 7.アセンヤク30％エタノール抽出液 3.0 8.アラントイン 0.2 9.収れん剤（スルホ石炭酸亜鉛） 0.2 10.抗菌・防腐剤（チアミンラウリル硫酸塩） 適量 11.香料（ラベンダー水） 適量 12.精製水 100とする残余

【０１２６】 （処方例６）２層式化粧水（液〜液型） 質量％ 1.スクワラン 8.0 2.ＰＯＥソルビタンテトラオレイン酸エステル 0.3 3.ソルビット 1.0 4.エタノール 15.0 5.セイヨウサンザシ50％プロピレングリコール抽出液 3.0 6.レイシ50％プロピレングリコール抽出液 3.0 7.紫蘇葉50％プロピレングリコール抽出液 2.0 8.ロスマリン酸 0.03 9.アスコルビン酸 0.2 10.収れん剤（カラミン） 0.1 11.防腐剤（フェノキシエタノール） 適量 12.香料（レモン水） 適量 13.精製水 100とする残余

【０１２７】 （処方例７）カーマインローション（液〜固型） 質量％ 1.グリセリン 3.0 2.1,3-ブチレングリコール 5.0 3.エタノール 15.0 4.酸化鉄（ベンガラ） 0.2 5.酸化亜鉛 0.5 6.カオリン 2.0 7.イタドリ50％プロピレングリコール抽出液 3.0 8.芍薬根50％プロピレングリコール抽出液 2.0 9.セイヨウノコギリソウ50％プロピレングリコール抽出液 3.0 10.カミツレ花50％プロピレングリコール抽出液 2.0 11.防腐剤（感光素２０１＆４０１号） 適量 12.香料（菩提樹水） 適量 13.精製水 100とする残余

【０１２８】 （処方例８）パック 質量％ 1.ポリビニルアルコール 15.0 2.カルボキシメチルセルロースナトリウム 5.0 3.プロピレングリコール 3.0 4.エタノール 10.0 5.アンズ50％グリセリン抽出液 5.0 6.トルメンチラ50％グリセリン抽出液 1.0 7.防腐剤（パラオキシ安息香酸エステル） 適量 8.香料（バラ水） 適量 9.精製水 100とする残余

【０１２９】 （処方例９）ピールオフパック 質量％ 1.グリセリン 5.0 2.プロピレングリコール 4.0 3.ポリビニルアルコール 15.0 4.エタノール 8.0 5.ポリオキシエチレングリコール 1.0 6.パントテニルエチルエーテル 1.0 7.ローマカミツレ30％エタノール抽出液 2.0 8.防腐剤（パラオキシ安息香酸エステル） 適量 9.香料（檜葉水） 適量 10.精製水 100とする残余

【０１３０】 （処方例１０）コールドクリーム 質量％ 1.サラシミツロウ 11.0 2.流動パラフィン 22.0 3.ラノリン 10.0 4.オリーブ油 5.0 5.カミツレ油 5.0 6.パーム油 5.0 7.ホウ砂 0.5 8.イチヤクソウ抽出液 2.0 (エタノール:1,3-ブチレングリコール=1:1抽出溶媒) 9.ドクダミ抽出液 2.0 (エタノール:1,3-ブチレングリコール=1:1抽出溶媒) 10.白樺樹皮抽出液 2.0 (エタノール:1,3-ブチレングリコール=1:1抽出溶媒) 11.液状シア脂 1.0 12.防腐剤（アクリノール） 0.1 13.香料（セージ水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１３１】 （処方例１１）エモリエントクリーム 質量％ 1.ステアリン酸 2.0 2.ステアリルアルコール 7.0 3.還元ラノリン 2.0 4.スクワラン 5.0 5.オクチルドデカノール 6.0 6.ポリオキシエチレンセチルエーテル（25E.O.） 3.0 7.親油性モノステアリン酸グリセリン 2.0 8.プロピレングリコール 5.0 9.ケイカンカ30％エタノール抽出液 5.0 10.バクモンドウ45％1,3-ブチレングリコール抽出液 5.0 11.ローズマリー熱水抽出液 2.0 12.防腐剤（パラベン） 適量 13.香料（丁子水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１３２】 （処方例１２）洗顔クリーム 質量％ 1.ミリスチン酸 25.0 2.ステアリン酸 5.0 3.牛脂脂肪酸 5.0 4.プロピレングリコール 10.0 5.水酸化カリウム 6.0 6.ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド 6.0 7.アーモンド抽出液 2.0 (エタノール:1,3-ブチレングリコール=1:2抽出溶媒) 8.ヒバ熱水抽出物 3.0 9.ハクカユマトウ熱水抽出物 3.0 10.ビフィズス菌エキス 1.0 11.グリチルレチン酸ジカリウム 1.0 12.防腐剤（サルチル酸） 0.1 13.香料（セージ水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１３３】 （処方例１３）洗顔クリーム 質量％ 1.ステアリン酸 10.0 2.パルミチン酸 10.0 3.ミリスチン酸 12.0 4.ラウリン酸 4.0 5.オレイルアルコール 1.5 6.ラノリン誘導体（E.O.付加物） 1.0 7.グリセリン 18.0 8.水酸化カリウム 6.0 9.Ａ:製造例２のアスナロ抽出液 Ｂ:製造例２のアセンヤク抽出液 Ｃ:製造例２のイタドリ抽出液 Ｄ:製造例２のイチヤクソウ抽出液 Ｅ:製造例２のアンズ抽出液 Ｆ:製造例２のケイカンカ抽出液 Ｇ:製造例２のハクカユマトウ抽出液 Ｈ:製造例２のシラカバ抽出液 Ｉ:製造例２のセイヨウサンザシ抽出液 Ｊ:製造例２のセイヨウノコギリソウ抽出液 Ｋ:製造例２のタラヨウ抽出液 Ｌ:製造例２のドクダミ抽出液 Ｍ:製造例２のトルメンチラ抽出液 Ｎ:製造例２のバクモンドウ抽出液 Ｏ:製造例２のヒバ抽出液 Ｐ:製造例２のブドウ抽出液 Ｑ:製造例２のミチヤナギ抽出液 Ｒ:製造例２のムクロジ抽出液 Ｓ:製造例２のモッカ抽出液 Ｔ:製造例２のレイシ抽出液 Ｕ:製造例２のローマカミツレ抽出液 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液 3.0 ※又はロスマリン酸 0.05 10.ローヤルゼリー抽出液 1.0 (エタノール:1,3-ブチレングリコール=1:1エキス) 11.グリチルリレチン酸 1.0 12.防腐剤（サルチル酸） 0.1 13.香料（ヨモギ水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１３４】 （処方例１４）ボディーソープ 質量％ 1.ラウリン酸カリウム 15.0 2.ミリスチン酸カリウム 5.0 3.プロピレングリコール 5.0 4.ブドウ70％1,3-ブチレングリコール抽出液 5.0 5.ミチヤナギ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 5.0 6.ポリエチレン末 0.5 7.ヒドロキシプロピルキトサン溶液 0.5 8.アミノ酸（グリシン、グルタミン等） 0.5 9.防腐剤（ウンデシレン酸、フェノール） 適量 10.ｐＨ調整剤 適量 11.香料（ラベンダー水） 適量 12.精製水 100とする残余

【０１３５】 （処方例１５）サンスクリーン化粧品（Ｏ／Ｗ型） 質量％ 1.オキシベンゾン 2.0 2.パラメトキシケイ皮酸オクチル 5.0 3.スクワラン 10.0 4.ワセリン 5.0 5.ステアリルアルコール 3.0 6.ステアリン酸 3.0 7.グリセリルモノステアレート 2.0 8.ポリアクリル酸エチル 1.0 9.1,3-ブチレングリコール 6.0 10.エデト酸二ナトリウム 0.1 11.トリエタノールアミン 1.0 12.二酸化チタン 5.0 13.モッカ50％ジプロピレングリコール抽出液 1.5 14.ムクロジ50％ジプロピレングリコール抽出液 1.5 15.防腐剤（パラベン） 適量 16.香料（林檎水） 適量 17.精製水 100とする残余

【０１３６】 （処方例１６）サンスクリーン化粧品（オイルタイプ） 質量％ 1.流動パラフィン 70.0 2.パラアミノ安息香酸エチル 1.0 3.テトラヒドロキシベンゾフェノン 1.0 4.セチルオクタノエート 25.0 5.アスナロ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 1.0 6.ローマカミツレ10％1,3-ブチレングリコール抽出液 1.0 7.ゴボウ根50％1,3-ブチレングリコール抽出液 0.5 8.酸化防止剤（ブチルヒドロキシトルエン） 適量 9.香料（ヤグルマギク水） 適量

【０１３７】 （処方例１７）クリームファンデーション（Ｏ／Ｗ型） 質量％ 1.ステアリン酸 4.0 2.モノステアリン酸グリセリン 3.0 3.セタノール 1.5 4.ミリスチン酸イソプロピル 7.0 5.流動パラフィン 10.0 6.サラシミツロウ 3.0 7.トリエタノールアミン 1.5 8.グリセリン 3.0 9.ベントナイト 1.0 10.酸化チタン 8.0 11.2,4-ジヒドロキシベンゾフェノン 8.0 12.カオリン 3.0 13.タルク 3.0 14.着色顔料（黄酸化鉄） 1.0 15.ドクダミ70％エチレングリコール抽出乾燥粉末 0.5 16.ブドウ70％エチレングリコール抽出乾燥粉末 0.5 17.防腐剤（フェノキシエタノール） 適量 18.香料（ローズ水） 適量 19.精製水 100とする残余

【０１３８】 （処方例１８）シャンプー 質量％ 1.ラウリル硫酸トリエタノールアミン 5.0 2.ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸ナトリウム 12.0 3.1,3-ブチレングリコール 4.0 4.ラウリン酸ジエタノールアミド 2.0 5.エデト酸二ナトリウム 0.1 6.アンズ20％1,3-ブチレングリコール抽出液 6.0 7.ヒバ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 6.0 8.ムクロジ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 6.0 9.ヒドロキシプロピルキトサン溶液 2.0 10.ムコ多糖体溶液 1.0 11.抗菌・防腐剤（感光素１０１号） 適量 12.ｐＨ調整剤 適量 13.香料（白檀水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１３９】 （処方例１９）リンス 質量％ 1.塩化ステアリルトリメチルアンモニウム 2.0 2.セトステアリルアルコール 2.0 3.ポリオキシエチレンラノリンエーテル 3.0 4.プロピレングリコール 5.0 5.アケビ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 5.0 6.ミチヤナギ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 5.0 7.ロスマリン酸 0.1 8.ヒドロキシエチルキトサン溶液 1.0 9.トレハロ−ス溶液 1.0 10.加水分解シルク溶液 1.0 11.抗菌・防腐剤（塩化ベンザルコニウム） 適量 12.香料（ラベンダー水） 適量 13.精製水 100とする残余

【０１４０】 （処方例２０）リンス 質量％ 1.塩化ステアリルトリメチルアンモニウム 2.0 2.セトステアリルアルコール 2.0 3.ポリオキシエチレンラノリンエーテル 3.0 4.プロピレングリコール 5.0 5.エチレングリコール 3.0 6.アセンヤク30％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 7.モッカ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 8.トレハロ−ス溶液 1.0 79.加水分解ケラチン溶液 1.0 10.抗菌・防腐剤（塩化ベンザルコニウム） 適量 11.香料（カミツレ水） 適量 12.精製水 100とする残余

【０１４１】 （処方例２１）ヘアーリキッド 質量％ 1.エタノール 29.0 2.ポリオキシプロピレンブチルエーテルリン酸 10.0 3.ポリオキシプロピレンモノブチルエーテル 5.0 4.トリエタノールアミン 1.0 5.セイヨウノコギリソウ熱水抽出物 4.0 6.イタドリ熱水抽出物 4.0 7.ローマカミツレ50％エタノール抽出液 4.0 8.塩化カルプロニウム 0.3 9.ヒノキチオール 0.5 10.ケラチン分解溶液 1.0 11.抗菌・防腐剤（パラベン、塩化ベンザルコニウム） 適量 12.香料（ローズヒップ水） 適量 13.精製水 100とする残余

【０１４２】 （処方例２２）ヘアーリキッド 質量％ 1.エタノール 29.0 2.ポリオキシプロピレンブチルエーテルリン酸 10.0 3.ポリオキシプロピレンモノブチルエーテル 5.0 4.トリエタノールアミン 1.0 5.トリメチレングリコール 5.0 6.タラヨウ50％エタノール抽出液 3.0 7.ケイカンカ50％エタノール抽出液 3.0 8.アズレン 1.0 9.抗菌・防腐剤（パラベン、塩化ベンザルコニウム） 適量 10.香料（ジャスミン水） 適量 11.精製水 100とする残余

【０１４３】 （処方例２３）ヘアートニック 質量％ 1.エタノール 40.0 2.オレイン酸エチル 1.0 3.ポリオキシエチレン(40)硬化ヒマシ油 2.0 4.Ａ:製造例１のアスナロ抽出液 Ｂ:製造例１のアセンヤク抽出液 Ｃ:製造例１のイタドリ抽出液 Ｄ:製造例１のイチヤクソウ抽出液 Ｅ:製造例１のアンズ抽出液 Ｆ:製造例１のケイカンカ抽出液 Ｇ:製造例１のハクカユマトウ抽出液 Ｈ:製造例１のシラカバ抽出液 Ｉ:製造例１のセイヨウサンザシ抽出液 Ｊ:製造例１のセイヨウノコギリソウ抽出液 Ｋ:製造例１のタラヨウ抽出液 Ｌ:製造例１のドクダミ抽出液 Ｍ:製造例１のトルメンチラ抽出液 Ｎ:製造例１のバクモンドウ抽出液 Ｏ:製造例１のヒバ抽出液 Ｐ:製造例１のブドウ抽出液 Ｑ:製造例１のミチヤナギ抽出液 Ｒ:製造例１のムクロジ抽出液 Ｓ:製造例１のモッカ抽出液 Ｔ:製造例１のレイシ抽出液 Ｕ:製造例１のローマカミツレ抽出液 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液 3.0 ※又はロスマリン酸 0.05 5.コンフリー葉又は茎50％エタノール抽出液 3.0 6.レタス葉50％エタノール抽出液 3.0 7.防腐剤（フェノキシエタノール） 0.1 8.精製水 100とする残余

【０１４４】 （処方例２４）ヘアートニック 質量％ 1.ｌ-メントール 0.2 2.エタノール 32.5 3.ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油 0.5 4.プロピレングリコール 5.0 5.塩酸ジフェンヒドラミン 0.3 6.セイヨウサンザシ60％エタノール抽出液 5.0 7.レイシ60％エタノール抽出液 5.0 8.カルボキシメチルキチン溶液 1.0 9.ビタミンＥ誘導体 0.5 10.抗菌・防腐剤（パラベン） 0.1 11.香料（セージ水） 適量 12.精製水 100とする残余

【０１４５】 （処方例２５）育毛・養毛剤 質量％ 1.エタノール 60.0 2.ハクカユマトウ50％プロピレングリコール抽出液 5.0 3.バクモンドウ50％プロピレングリコール抽出液 2.0 4.ビタミンＥ誘導体 0.5 5.トウガラシチンキ 0.5 6.レゾルシン 0.5 7.グリチルリチン酸ジカリウム 0.5 8.カルボキシメチルキチン溶液 0.5 9.豚ヘマチン液 0.5 10.豚ムチン溶液 0.5 11.アミノ酸（グリシン、グルタミン等） 0.5 12.抗菌・防腐剤（パラベン） 0.1 13.香料（ローズマリー水） 適量 14.精製水 100とする残余

【０１４６】 （処方例２６）育毛・養毛剤 質量％ 1.エタノール 60.0 2.イチヤクソウ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 3.シラカバ50％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 4.カンタリスチンキ 0.5 5.パントテン酸誘導体 0.5 6.グリチルリチン酸 0.5 7.レゾルシン 0.5 8.サリチル酸 0.5 9.ヒドロキシエチルキトサン溶液 0.5 10.エラスチン加水分解液 0.5 11.抗菌・防腐剤（パラベン） 0.1 12.香料（ラベンダー水） 適量 13.精製水 100とする残余

【０１４７】 （処方例２７）顆粒浴用剤 質量％ 1.炭酸水素ナトリウム 58.0 2.無水硫酸ナトリウム 30.0 3.ホウ砂 2.0 4.ケイカンカ熱水抽出乾燥粉末 0.0 5.アスナロ熱水抽出乾燥粉末 0.0 6.パラクマル酸 0.03 7.色素（グンジョウ緑） 適量

【０１４８】 （処方例２８）顆粒浴用剤 質量％ 1.炭酸水素ナトリウム 58.0 2.無水硫酸ナトリウム 30.0 3.ホウ砂 4.0 4.Ａ:製造例４のアスナロ抽出液乾燥粉末 Ｂ:製造例４のアセンヤク抽出液乾燥粉末 Ｃ:製造例４のイタドリ抽出液乾燥粉末 Ｄ:製造例４のイチヤクソウ抽出液乾燥粉末 Ｅ:製造例４のアンズ抽出液乾燥粉末 Ｆ:製造例４のケイカンカ抽出液乾燥粉末 Ｇ:製造例４のハクカユマトウ抽出液乾燥粉末 Ｈ:製造例４のシラカバ抽出液乾燥粉末 Ｉ:製造例４のセイヨウサンザシ抽出液乾燥粉末 Ｊ:製造例４のセイヨウノコギリソウ抽出液乾燥粉末 Ｋ:製造例４のタラヨウ抽出液乾燥粉末 Ｌ:製造例４のドクダミ抽出液乾燥粉末 Ｍ:製造例４のトルメンチラ抽出液乾燥粉末 Ｎ:製造例４のバクモンドウ抽出液乾燥粉末 Ｏ:製造例４のヒバ抽出液乾燥粉末 Ｐ:製造例４のブドウ抽出液乾燥粉末 Ｑ:製造例４のミチヤナギ抽出液乾燥粉末 Ｒ:製造例４のムクロジ抽出液乾燥粉末 Ｓ:製造例４のモッカ抽出液乾燥粉末 Ｔ:製造例４のレイシ抽出液乾燥粉末 Ｕ:製造例４のローマカミツレ抽出液乾燥粉末 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液乾燥粉末 5.0 ※又はロスマリン酸 0.05 5.温州ミカン50％エタノール抽出乾燥粉末 1.0 6.菖蒲葉又は根70％エタノール抽出乾燥粉末 1.0 7.林檎果汁粉末 1.0 8.色素（グンジョウ、水酸化クロム） 適量 9.香料（ローマカミツレ水） 適量

【０１４９】（処方例２９）被覆保護剤 ガーゼ又はリニメント布にアセンヤク60％エタノール抽
出液及びロスマリン酸、抗生物質、抗炎症剤等、適量を
混合した処方液を含浸させ、外傷部に添付する。又、こ
れらを直接、局所に散布し、ガーゼ等で被覆しても良
い。

【０１５０】 （処方例３０）口中清涼剤 質量％ 1.エタノール 20.0 2.グリセリン 15.0 3.ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油 1.0 4.サッカリン 0.2 5.アンズ熱水抽出物 2.0 6.セイヨウサンザシ熱水抽出物 2.0 7.色素（グンジョウ緑） 適量 8.精製水 100とする残余

【０１５１】 （処方例３１）食器用洗剤 質量％ 1.アルキル（Ｃ12）グルコシド 20.0 2.ポリオキシエチレン(3)ドデシルエーテル硫酸Ｎａ 10.0 3.グリセリン 2.0 4.エタノール 5.0 5.タラヨウ45％1,3-ブチレングリコール抽出液 3.0 6.ムクロジ45％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 7.ミチヤナギ30％1,3-ブチレングリコール抽出液 2.0 8.精製水 100とする残余

【０１５２】 （処方例３２）めんつゆ 質量％ 1.醤油 80.0 2.黒酢 2.0 3.ブドウ糖 13.0 4.グルタミン酸ソーダ 2.0 5.イタドリ熱水抽出粉末 3.0 6.トルメンチラ熱水抽出粉末 2.0

【０１５３】 （処方例３３）うどん又はそば 質量％ 1.小麦粉又はそば粉 93.0 2.食塩 1.0 3.レイシ熱水抽出粉末 2.0 4.ハクカユマトウ熱水抽出粉末 2.0

【０１５４】 （処方例３４）飲料 質量％ 1.ブドウ糖液糖 30.0 2.グレープフルーツ果汁 45.0 3.モッカ熱水抽出物 3.0 4.ブドウ果汁 5.0 5.イヨカン果汁 5.0 6.果糖 4.0 7.香料 適量 8.酸味料 適量

【０１５５】 （処方例３５）パン 質量％ 1.小麦粉 80.0 2.食塩 1.0 3.ブドウ糖 7.0 4.Ａ:製造例１のアスナロ抽出液乾燥粉末 Ｂ:製造例１のアセンヤク抽出液乾燥粉末 Ｃ:製造例１のイタドリ抽出液乾燥粉末 Ｄ:製造例１のイチヤクソウ抽出液乾燥粉末 Ｅ:製造例１のアンズ抽出液乾燥粉末 Ｆ:製造例１のケイカンカ抽出液乾燥粉末 Ｇ:製造例１のハクカユマトウ抽出液乾燥粉末 Ｈ:製造例１のシラカバ抽出液乾燥粉末 Ｉ:製造例１のセイヨウサンザシ抽出液乾燥粉末 Ｊ:製造例１のセイヨウノコギリソウ抽出液乾燥粉末 Ｋ:製造例１のタラヨウ抽出液乾燥粉末 Ｌ:製造例１のドクダミ抽出液乾燥粉末 Ｍ:製造例１のトルメンチラ抽出液乾燥粉末 Ｎ:製造例１のバクモンドウ抽出液乾燥粉末 Ｏ:製造例１のヒバ抽出液乾燥粉末 Ｐ:製造例１のブドウ抽出液乾燥粉末 Ｑ:製造例１のミチヤナギ抽出液乾燥粉末 Ｒ:製造例１のムクロジ抽出液乾燥粉末 Ｓ:製造例１のモッカ抽出液乾燥粉末 Ｔ:製造例１のレイシ抽出液乾燥粉末 Ｕ:製造例１のローマカミツレ抽出液乾燥粉末 ※Ａ〜Ｕ何れか１種の抽出液 3.0 ※又はロスマリン酸 0.05 5.カルボキシメチルキチン溶液 2.0 6.ビタミンＥ 1.0 7.ヘム鉄 1.0

【０１５６】 （処方例３６）ソーセージ 質量％ 1.ひき肉 80.0 2.鶏卵 10.0 3.香辛料 2.0 4.調味料 2.0 5.ドクダミ熱水抽出物 3.0 6.ハクカユマトウ熱水抽出粉末 3.0 7.イチヤクソウ熱水抽出粉末 3.0 8.トウガラシエキス 4.0

【０１５７】 （処方例３７）ガム 質量％ 1.メントールミクロン 30.0 2.グレープフルーツフレーバー 50.0 3.レモンフレ−バー 14.0 4.セイヨウノコギリソウ熱水抽出粉末 4.0 5.ヒバ熱水抽出粉末 2.0 6.ローマカミツレ熱水抽出粉末 3.0 7.タンニン 2.0

【０１５８】 （処方例３８）みそ汁 質量％ 1.豆腐 30.0 2.油揚げ 5.0 3.ニンジン 5.0 4.ゴボウ 5.0 5.白菜 5.0 6.赤味噌 20.0 7.シラカバ熱水抽出粉末 2.0 8.バクモンドウ熱水抽出粉末 2.0 9.レイシ熱水抽出粉末 2.0 10.かつおだし 100とする残余

【０１５９】 （処方例３９）クッキー 質量％ 1.牛乳 62.0 2.全卵 14.0 3.砂糖 12.5 4.コンスターチ 5.0 5.食塩 0.5 6.セイヨウノコギリソウ熱水抽出粉末 3.0 7.香料 適量

【０１６０】（試験５）使用効果試験 本発明の皮膚外用剤及び浴用剤を実際に使用した場合の
効果について検討を行った。使用テストは皮膚のツヤ・
張りがない肌で悩む３０〜６０歳の１０名をパネラーと
し、毎日、朝と夜の２回、洗顔後に処方例１の乳液の適
量を顔面に３ヶ月に渡って塗布することにより行った。

【０１６１】更に、処方例２８の浴用剤についても、皮
膚のツヤ・張りがない肌で悩む、３０〜６０歳の１０名
を対象に、３ヶ月間、必ず１日１回適量の浴用剤を溶解
させた浴湯に入浴してもらい、使用テストを実施した。
対照には、乳液，浴用剤から浴用剤から本発明の植物抽
出物又は成分を除いたものを同様な方法にて処方したも
のを用いた。又、評価方法は下記の基準にて行い、結果
は表２の通りで表中の数値は人数を表す。尚、使用期間
中に皮膚の異常を訴えた者はなかった。

【０１６２】「皮膚感触改善効果」 有 効：皮膚のツヤ・張りが増し、肌が改善された。 やや有効：皮膚のツヤ・張りがやや増し、肌が改善され
た。 無 効：使用前と変化なし。

【０１６３】

【表２】

【０１６４】（試験結果）表２の結果より、本発明のア
スナロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤクソウ、アン
ズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シラカバ、セイヨウ
サンザシ、セイヨウノコギリソウ、タラヨウ、ドクダ
ミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブドウ、ミチ
ヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマカミツレお
よびロスマリン酸を含有した皮膚外用剤又は浴用剤の使
用は、皮膚にツヤ・張りを与え、肌が改善されることが
確認された。

【０１６５】（試験６）使用効果試験 本発明の食品を実際に使用した場合の効果について検討
を行った。使用テストは皮膚のツヤ・張りがない乾燥肌
で悩む３０〜６０歳の１０名をパネラーとし、毎日、朝
と夜の２回、処方例３５のパン１個（１回約50g）を３
ヶ月に渡って飲食してもらった。

【０１６６】対照には、パンから本発明の植物抽出物又
は成分を除いたものを同様な方法にて処方したものを用
いた。又、評価方法は下記の基準にて行い、結果は表３
の通りで表中の数値は人数を表す。尚、使用期間中に異
常を訴えた者はなかった。

【０１６７】「皮膚感触改善効果」 有 効：皮膚のツヤ・張りが増し、乾燥肌が改善され
た。 やや有効：皮膚のツヤ・張りがやや増し、乾燥肌が改善
された。 無 効：使用前と変化なし。

【０１６８】

【表３】

【０１６９】（試験結果）表３の結果より、本発明のア
スナロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤクソウ、アン
ズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シラカバ、セイヨウ
サンザシ、セイヨウノコギリソウ、タラヨウ、ドクダ
ミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブドウ、ミチ
ヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマカミツレお
よびロスマリン酸を含有した食品への使用は、皮膚にツ
ヤ・張りを与え、乾燥肌が改善されることが確認され
た。

【０１７０】

【発明の効果】本発明のアスナロ、アセンヤク、イタド
リ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマト
ウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソ
ウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレから得られる植物抽出物およびロ
スマリン酸は、メイラード反応阻害作用を有し、人又は
動物に対して内用又は外用しても安全なものである。従
って、メイラード反応阻害剤として有用的に利用でき、
更にあらゆる形態の製剤（医薬品類、医薬部外品類、化
粧品類、食品類）に応用することができる。又、皮膚・
頭皮にツヤ・張りを与え、肌の予防、治療に有効的であ
り、更に皮膚のシワやたるみ、糖尿病由来の合併症等の
様々なメイラード反応に関わる疾患の予防及び治療にも
利用も可能である。

─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成１４年１月２３日（２００２．１．２
３）

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】０１１１

【補正方法】変更

【補正内容】

【０１１１】〈数２〉クエンチング効果(％)＝[{(陽性
対照−ブランク)−(試料−ブランク)}／(陽性対照−ブ
ランク)]×100

【手続補正２】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】０１７０

【補正方法】変更

【補正内容】

【０１７０】

【発明の効果】本発明のアスナロ、アセンヤク、イタド
リ、イチヤクソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマト
ウ、シラカバ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソ
ウ、タラヨウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンド
ウ、ヒバ、ブドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レ
イシ、ローマカミツレから得られる植物抽出物およびロ
スマリン酸は、メイラード反応阻害作用を有し、人又は
動物に対して内用又は外用しても安全なものである。従
って、メイラード反応阻害剤として有用的に利用でき、
更にあらゆる形態の製剤（医薬品類、医薬部外品類、化
粧品類、食品類）に応用することができる。又、皮膚・
頭皮にツヤ・張りを与え、肌の予防、治療に有効的であ
り、更に皮膚のシワやたるみ、糖尿病由来の合併症等の
様々なメイラード反応に関わる疾患の予防及び治療にも
利用も可能であり、老化防止効果等も期待できる。

フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ａ６１Ｋ 7/00 Ａ６１Ｋ 7/021 ４Ｂ０４２ 7/021 7/06 ４Ｂ０４６ 7/06 7/075 ４Ｂ０４７ 7/075 7/08 ４Ｃ０８３ 7/08 7/26 ４Ｃ０８８ 7/26 7/42 ４Ｃ２０６ 7/42 7/48 7/48 7/50 7/50 35/78 Ｂ 35/78 Ｃ Ｅ Ｈ Ｊ Ｔ Ｖ Ａ６１Ｐ 17/00 Ａ６１Ｐ 17/00 Ａ２１Ｄ 2/14 // Ａ２１Ｄ 2/14 2/36 2/36 13/08 13/08 Ａ２３Ｇ 3/30 Ａ２３Ｇ 3/30 Ａ２３Ｌ 1/16 Ａ Ａ２３Ｌ 1/16 1/22 Ｄ 1/22 1/317 Ａ 1/317 1/48 1/48 2/00 Ｆ (72)発明者 松浦 信康 富山県射水郡小杉町黒河5180 富山県立大 学生物工学研究センター内 Ｆターム(参考） 4B014 GB13 GK12 GL03 GP27 4B017 LC03 LG15 LK06 LL09 LP01 4B018 LB01 LB02 LB06 LB08 LB09 LB10 LE01 LE02 LE03 LE04 LE05 MD08 MD61 ME03 ME10 ME14 MF01 4B032 DB01 DB21 DK05 DK29 DL20 4B036 LF19 LH05 LH34 LK06 LP07 4B042 AC04 AD03 AH01 AK02 AK11 AP15 4B046 LA02 LA04 LC07 LG06 LG25 4B047 LB03 LB08 LB09 LF08 LG06 LG37 LP01 4C083 AA032 AA072 AA082 AA111 AA112 AA122 AB032 AB152 AB212 AB232 AB242 AB312 AB352 AB432 AB442 AC012 AC022 AC032 AC072 AC102 AC112 AC122 AC132 AC172 AC182 AC212 AC242 AC252 AC302 AC331 AC332 AC342 AC422 AC432 AC442 AC482 AC532 AC542 AC552 AC582 AC642 AC682 AC692 AC782 AC792 AC852 AC862 AC902 AC932 AD022 AD042 AD092 AD112 AD212 AD312 AD322 AD412 AD442 AD452 AD512 AD532 AD552 AD642 AD662 CC05 CC06 CC07 CC12 CC19 CC23 CC25 CC32 CC33 CC37 CC38 CC39 CC41 DD16 DD27 DD32 DD33 EE10 EE12 EE34 EE41 4C088 AB03 AB12 AB25 AB26 AB43 AB47 AB51 AB52 AB53 AB56 AB59 AB85 AC01 AC02 AC03 AC04 AC05 AC06 AC11 AC12 AC13 BA08 MA02 MA63 NA06 NA07 ZA89 ZC52 4C206 AA01 AA02 DB20 DB54 MA02 MA04 MA11 NA06 NA07 ZA89 ZC52

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】アスナロ、アセンヤク、イタドリ、イチヤ
   クソウ、アンズ、ケイカンカ、ハクカユマトウ、シラカ
   バ、セイヨウサンザシ、セイヨウノコギリソウ、タラヨ
   ウ、ドクダミ、トルメンチラ、バクモンドウ、ヒバ、ブ
   ドウ、ミチヤナギ、ムクロジ、モッカ、レイシ、ローマ
   カミツレからなる群よりなる群より選ばれる１種又は２
   種上の植物抽出物及び／又はロスマリン酸を含有するこ
   とを特徴とするメイラード反応阻害剤。
2. 【請求項２】請求項第１項記載のメイラード反応阻害剤
   を含有することを特徴とする皮膚外用剤。
3. 【請求項３】請求項第１項記載のメイラード反応阻害剤
   を含有することを特徴とする飲食品。