JP2003070761A - 味パルス刺激装置 - Google Patents

味パルス刺激装置

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JP2003070761A
JP2003070761A JP2001267739A JP2001267739A JP2003070761A JP 2003070761 A JP2003070761 A JP 2003070761A JP 2001267739 A JP2001267739 A JP 2001267739A JP 2001267739 A JP2001267739 A JP 2001267739A JP 2003070761 A JP2003070761 A JP 2003070761A
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Takashi Yamamoto
隆 山本
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 味液を無臭空気で分断した一定の濃
度の味刺激を被験者の舌に与える。 【解決手段】 マニホールド2に通路3が形成さ
れ、この通路3から外周に向けて複数の通孔4が形成さ
れており、マニホールド2の外周囲には、夫々の通孔4
を開閉する電磁弁6が取り付けられ、電磁弁6は、夫々
味の異なる複数の種類の味液、無臭空気、舌上洗浄用の
無味脱イオン水の供給源7に連通している。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は動物、特にヒトの味
覚の誘発脳波及び脳磁波検査に有効な味液パルス刺激を
実現した装置である。
【0002】
【従来の技術】ヒトの脳機能において、味覚の情報処理
を分担する脳活動領域を調べることは医学的、工学的に
も重要である。この機能を非侵襲的に調べることが出来
る。
【0003】脳波や脳磁図法は舌上で繰り返し何回も味
覚刺激を与えることが必要である。このため、できるだ
け舌に順応効果を与えないで、特定の味液を特定の時間
だけ舌上で判別出来るように物理的に区切って与えた
後、無味脱イオン水溶液で舌上を完全に洗浄する操作を
繰り返さなければならない。この種の装置としては電磁
弁だけを立体的に組み合わせた装置がみられる。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】このような電磁弁を立
体的に組み合わせた装置では、電磁弁の配管を立体的に
組み合わせる構造のためにチューブ配管の長さが長くな
り、接続配管の体積が大きい為に味液の一部が残留する
洗浄液で薄められる部分が発生するため、濃度が一定し
ない致命的欠点がある。実際は味液と洗浄水とが混じり
合って設定した濃度で刺激できないという問題点があ
る。
【0005】さらに数種類の味液のパルス化を実現する
には電磁弁の増設に伴ってさらに複雑な立体配置ととも
に配管の長さが長くなるなど、味の多チャンネル化や混
合刺激(2〜3チャンネル)を実現するには限界があっ
た。
【0006】本発明は、これらの従来の問題点を解決す
ることを目的とするものであり、多数の電磁弁を配置し
これらの電磁弁の切り替えるとともに、無臭空気(泡)
で区切ることで一定濃度の味液パルスを実現し、舌上に
数種類の味液パルスを与えて刺激できるようにする味パ
ルス刺激装置を実現することを課題とする。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するために、マニホールドを備えた味パルス刺激装置で
あって、上記マニホールドには、通路と通孔が形成され
ており、上記通路は、被験者の舌に味液を供給する味液
供給パイプが接続されており、上記通孔は、その入口は
マニホールドの外面に開口しており、その出口は上記中
心に開口しており、上記入口には電磁弁が設けられてい
ることを特徴とする味パルス刺激装置を提供する。
【0008】上記通孔は上記電磁弁を介して、味液、無
臭空気及び舌上洗浄用の無味脱イオン水の供給源に連通
している。
【0009】上記通孔は、上記通路から放射状に複数形
成されている。
【0010】上記複数形成された通孔は、互いに同じ又
は異なる種類の味液を供給し、出力ポートから1種類の
味液又は2種類以上混合した味液を供給することを特徴
とする。
【0011】上記複数形成された通孔は、味液の供給源
及び無臭空気の供給源に連通していることを特徴とす
る。
【0012】上記複数形成された通孔は、味液の供給
源、無臭空気の供給源及び舌上洗浄用の無味脱イオン水
の供給源に連通している。
【0013】
【発明の実施の形態】本発明に係る味パルス刺激装置の
実施の形態を実施例に基づいて図面を参照して説明す
る。図1は、本発明の実施例を説明する平面図であり、
図2はその側面図である。
【0014】本発明に係る味パルス刺激装置1は、マニ
ホールド2を有し、このマニホールド2の中心には通路
3が形成されている。マニホールド2の平面形状は、実
施例では円形であるが、円形に限らず、矩形、多角形等
いずれの形状でもよい。マニホールド2は、テフロン
(登録商標)等の臭いや味の吸着しない素材から形成さ
れる。
【0015】マニホールド2の通路3から、マニホール
ド2の外周に向けて複数の通孔4が形成されている。こ
の実施例では、円形のマニホールド2の通路3から放射
状に通孔4が形成されている。通孔4の長さは夫々均等
である。通路3の直径は、通孔4の直径より充分大きく
形成されている。この通路3には味液供給パイプ5の基
端が取り付けられ、この味液パイプ5を通して味液が被
験者の舌に供給される。
【0016】通路3はこの実施例ではマニホールド2の
中心に形成されているが、通孔4の長さを均等に形成で
きれば、特に中心に形成されていなくてもよい。
【0017】マニホールド2の外周囲には、夫々の通孔
4を開閉する電磁弁6が取り付けられている。複数の電
磁弁6は、夫々味の異なる複数の種類の味液A〜E、無
臭空気、舌上洗浄用の無味脱イオン水等の供給源7に連
通している。ここで、無臭空気は各溶液を分離して流す
為であり、無味脱イオン水は舌上を充分に洗浄するため
のものである。
【0018】電磁弁6は、数ミリ秒の立ち上がり応答を
もった高速小型電磁弁6であり、TTLレベルのトリガ
ー入力信号で開閉動作し、トリガー信号の時間幅だけ弁
を開放して味液を通路3に通孔4を通して供給する。
【0019】複数の電磁弁6は、制御装置8(入出力装
置、記憶装置、CPUを有するパソコン)によって、個
々に独立的に開閉されるように制御してもよいし、又は
互いに同時若しくは時間をずらして選択的に開閉される
ように制御してもよい。いずれにしろ、制御装置8に記
憶するプログラムにより、複数の電磁弁6は、被験者へ
の味液の提供の仕方に応じていろいろな態様の開閉制御
が可能である。
【0020】例えば、複数の電磁弁6の中、1種類の味
液に対応した電磁弁6と無臭空気に対応した別の電磁弁
6を選択して、これらの電磁弁を夫々交互に連続的に開
閉すれば、1種類の味液がシーケンシヤルに次々に無臭
空気で分断されてパルス的に通路3に供給され、味液供
給パイプ5を通して被験者の舌に送られる。
【0021】又、ある種類の味液を供給してから、無味
脱イオン水を供給することにより、舌上を充分に洗浄し
て、次の別の種類の味液を供給する際に、影響されない
ようにすることができる。
【0022】さらに、複数の味液供給源7に対する電磁
弁6を同時に開けば、同時に複数種類の味液が通路に供
給され、複数種類の味液の混合した混合味液が味液供給
パイプを通して被験者の舌に送られる。この場合でも、
無臭空気に対応する電磁弁と交互に供給することによ
り、無臭空気で分断された混合味液をパルス的に供給す
ることができる。
【0023】本発明では、電磁弁6から通路3までの通
孔4の長さが短く、しかも均等であるから、複数の電磁
弁6からの味液の供給タイミングを同時にすることがで
きる。しかしながら、味液の種類によっては、粘性が著
しく異なると供給のタイミングがずれてしまうことも生
じるので、これを解決するためには、通孔の長さをさら
に短く設計したり、味液毎に電磁弁6の開閉時間幅(味
液供給のパルス幅)を変えたり、味液の供給スピード
(流速)を変えたり、場合によっては通孔の太さや長さ
を変えて形成したりすることも考えられる。
【0024】又、電磁弁6を開閉する時間幅でパルス幅
や味液の流速を変えることで刺激時間が簡単に変えら、
任意の味液パルスが実現する。
【0025】本発明の実施の形態を図面を参照して説明
したが、本発明は以上の実施例に限定するとはなく、特
許請求の範囲記載の範囲内でいろいろな実施例があるこ
とはいうまでもない。
【0026】
【発明の効果】上記構成の本発明によれば、次のような
効果を奏する。 (1)各種の味に対応して通孔及び電磁弁を複数設ける
多チャンネルで味を制御する構成としたので、各種の味
を単独又は混合して被験者に供給することができる。通
路に対して長さの同じ通孔を配置し、その通孔の入り口
端に夫々電磁弁を設けたから、複数種類の味液が同時に
通路の供給されて混合味液とされる。又、通孔の長さを
短くすることにより、味液の粘性にそれほど左右されな
い混合味液をミックスすることもできる。
【0027】(2)単独又は混合した味液と無臭空気と
が交互に供給されるように複数の電磁弁を制御すれば、
味液を無臭空気で分断した切れの良いパルス的な味刺激
を被験者の舌に与えることができる。これにより、他の
味液と不用意に混合したり、溶液の一部が洗浄液で薄め
られたり、濃度が一定しない等の問題が解消できるとと
もに、2種以上の混合味について被験者の舌に鮮明な味
刺激を与えることができ、味液刺激による脳内誘発応答
が強くなり、検出される信号に対する雑音比(S/N
比)が大きく改善され、特に脳磁図における脳内部位の
同定に大きく寄与する。
【0028】(3)通孔及び電磁弁配置の数を増すこと
で、多チャンネル化が容易にでき、より多数の種類の味
を単独で又は混合し複雑な味として提供でき、味液と無
味液とを混合すれば濃度の調整も簡単にできる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例を説明する平面図である。
【図2】本発明の実施例を説明する側面図である。
【符号の説明】
1 味パルス刺激装置 2 マニホールド 3 通路 4 通孔 5 味液供給パイプ 6 電磁弁 7 味液供給源 8 制御装置
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 永井 元 大阪府堺市三国ヶ丘4−1−5 Fターム(参考) 4C027 AA03 AA10 CC00 DD00 KK01

Claims (6)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 マニホールドを備えた味パルス刺激装
    置であって、 上記マニホールドには、通路と通孔が形成されており、 上記通路は、被験者の舌に味液を供給する味液供給パイ
    プが接続されており、 上記通孔は、その入口はマニホールドの外面に開口して
    おり、その出口は上記中心に開口しており、上記入口に
    は電磁弁が設けられていることを特徴とする味パルス刺
    激装置。
  2. 【請求項2】 上記通孔は上記電磁弁を介して、味
    液、無臭空気及び舌上洗浄用の無味脱イオン水の供給源
    に連通していることを特徴とする請求項1記載の味パル
    ス刺激装置。
  3. 【請求項3】 上記通孔は、上記通路から放射状に複
    数形成されていることを特徴とする請求項1又は2記載
    の味パルス刺激装置。
  4. 【請求項4】 上記複数形成された通孔は、互いに同
    じ又は異なる種類の味液を供給し、出力ポートから1種
    類の味液又は2種類以上混合した味液を供給することを
    特徴とする請求項3記載の味パルス刺激装置。
  5. 【請求項5】 上記複数形成された通孔は、味液の供
    給源及び無臭空気の供給源に連通していることを特徴と
    する請求項3記載の味パルス刺激装置。
  6. 【請求項6】 上記複数形成された通孔は、味液の供
    給源、無臭空気の供給源及び舌上洗浄用の無味脱イオン
    水の供給源に連通していることを特徴とする請求項3記
    載の味パルス刺激装置。
JP2001267739A 2001-09-04 2001-09-04 味パルス刺激装置 Expired - Lifetime JP3702337B2 (ja)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111686358A (zh) * 2020-06-11 2020-09-22 上海交通大学 味觉刺激装置及其使用方法和应用

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CN111686358A (zh) * 2020-06-11 2020-09-22 上海交通大学 味觉刺激装置及其使用方法和应用

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