JP2003043024A - 飲料に混入したオイルの検出方法 - Google Patents
飲料に混入したオイルの検出方法Info
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 飲料製造工程中で飲料に混入した潤滑油やグ
リース等のオイルを直接的にかつ、簡便、迅速に検出す
る方法を提供する。 【解決手段】 被検液に含まれるオイルを有機溶媒にて
抽出し、抽出液を薄層クロマトグラフ法にて分析するこ
とを特徴とする飲料に混入したオイルの検出方法。
リース等のオイルを直接的にかつ、簡便、迅速に検出す
る方法を提供する。 【解決手段】 被検液に含まれるオイルを有機溶媒にて
抽出し、抽出液を薄層クロマトグラフ法にて分析するこ
とを特徴とする飲料に混入したオイルの検出方法。
Description
【０００１】
【発明が属する技術分野】本発明は、飲料に混入したオ
イルの検出方法に関する。
イルの検出方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】近年、ビール（発泡酒も含む）やソフト
ドリンクスなどの飲料製品に対する消費者からの苦情
（クレーム）が増加してきており、異味、異臭や異物に
関する苦情も数多く寄せられている。製品中に混入する
ことが予想される異物には、製品をびんや缶に充填する
詰め機の部品などの金属片があり、さらにびん洗浄時に
使用する苛性ソーダや殺菌剤、冷却溶媒（冷媒）として
用いられるプロピレングリコール、そして缶蓋巻締め装
置（シーマ）やびんの打栓機から漏れ出る潤滑油やグリ
ース等のオイルなどの異液がある。
ドリンクスなどの飲料製品に対する消費者からの苦情
（クレーム）が増加してきており、異味、異臭や異物に
関する苦情も数多く寄せられている。製品中に混入する
ことが予想される異物には、製品をびんや缶に充填する
詰め機の部品などの金属片があり、さらにびん洗浄時に
使用する苛性ソーダや殺菌剤、冷却溶媒（冷媒）として
用いられるプロピレングリコール、そして缶蓋巻締め装
置（シーマ）やびんの打栓機から漏れ出る潤滑油やグリ
ース等のオイルなどの異液がある。
【０００３】飲料製品中に混入した異液の検出方法とし
ては、苛性ソーダの場合はイオン計を用いたナトリウム
分析法が、殺菌剤、たとえばヨウ素系殺菌剤の場合はＨ
ＰＬＣを用いたヨウ素分析法が、そしてプロピレングリ
コールの場合は、冷媒に含まれる食品添加物である蛍光
色素赤色１０６号を分光光度法や、ＨＰＬＣにて検出す
る方法（特開平１１−１９０６７７、特開平１１−１９
０６７８）が知られている。
ては、苛性ソーダの場合はイオン計を用いたナトリウム
分析法が、殺菌剤、たとえばヨウ素系殺菌剤の場合はＨ
ＰＬＣを用いたヨウ素分析法が、そしてプロピレングリ
コールの場合は、冷媒に含まれる食品添加物である蛍光
色素赤色１０６号を分光光度法や、ＨＰＬＣにて検出す
る方法（特開平１１−１９０６７７、特開平１１−１９
０６７８）が知られている。
【０００４】一方、潤滑油やグリース等のオイルを飲料
製品から検出する方法としては、たとえばビールの場合
には、ビールを所定の条件で容器に注いだときの泡の持
続時間、すなわち泡持ちをシグマ法、ＮＩＢＥＭ法にて
測定し、正常ビールに比べて泡持ちが異常値を示した場
合に、オイルが混入したと判定する方法がある。
製品から検出する方法としては、たとえばビールの場合
には、ビールを所定の条件で容器に注いだときの泡の持
続時間、すなわち泡持ちをシグマ法、ＮＩＢＥＭ法にて
測定し、正常ビールに比べて泡持ちが異常値を示した場
合に、オイルが混入したと判定する方法がある。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上述の泡持ち
試験による方法は、オイルの混入を間接的に判定してお
り、泡持ち異常が別の要因により発生する可能性もある
ことから、確実な方法ではない。従って、本発明は、飲
料製造工程中で飲料に混入した潤滑油やグリース等のオ
イルを直接的にかつ、簡便、迅速に検出する方法を提供
することにある。
試験による方法は、オイルの混入を間接的に判定してお
り、泡持ち異常が別の要因により発生する可能性もある
ことから、確実な方法ではない。従って、本発明は、飲
料製造工程中で飲料に混入した潤滑油やグリース等のオ
イルを直接的にかつ、簡便、迅速に検出する方法を提供
することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】以上の実状に鑑み、本発
明者らは鋭意検討を行った結果、潤滑油やグリースの基
油成分を飲料製品から固相抽出カラムにて抽出し、抽出
液を薄層クロマトグラフ法にて分析することにより、飲
料に混入したオイルを簡便に検出できることを見出し、
本発明を完成させた。
明者らは鋭意検討を行った結果、潤滑油やグリースの基
油成分を飲料製品から固相抽出カラムにて抽出し、抽出
液を薄層クロマトグラフ法にて分析することにより、飲
料に混入したオイルを簡便に検出できることを見出し、
本発明を完成させた。
【０００７】従って、本発明の第一は被検液に含まれる
オイルを有機溶媒にて抽出し、抽出液を薄層クロマトグ
ラフ法にて分析することを特徴とする飲料に混入したオ
イルの検出方法に関する。本発明の第二は被検液に含ま
れるオイルを有機溶媒にて抽出するにあたり、被検液を
固相抽出カラムに供することを特徴とする第一の発明に
記載の検出方法に関する。本発明の第三は有機溶媒が疎
水性有機溶媒であることを特徴とする第一または第二の
発明に記載の検出方法に関する。本発明の第四は低級炭
化水素系溶媒であることを特徴とする第三の発明に記載
の検出方法に関する。本発明の第五はオイルが潤滑油ま
たはグリースであることを特徴とする第一ないし第四の
発明のいずれか１に記載の検出方法に関する。本発明の
第六は薄層クロマトの展開溶媒にヘキサンを用いること
を特徴とする第一ないし第五の発明のいずれか１に記載
の検出方法に関する。本発明の第七は薄層クロマトの発
色試薬に硫酸を用いることを特徴とする第一ないし第六
の発明のいずれか１に記載の検出方法に関する。
オイルを有機溶媒にて抽出し、抽出液を薄層クロマトグ
ラフ法にて分析することを特徴とする飲料に混入したオ
イルの検出方法に関する。本発明の第二は被検液に含ま
れるオイルを有機溶媒にて抽出するにあたり、被検液を
固相抽出カラムに供することを特徴とする第一の発明に
記載の検出方法に関する。本発明の第三は有機溶媒が疎
水性有機溶媒であることを特徴とする第一または第二の
発明に記載の検出方法に関する。本発明の第四は低級炭
化水素系溶媒であることを特徴とする第三の発明に記載
の検出方法に関する。本発明の第五はオイルが潤滑油ま
たはグリースであることを特徴とする第一ないし第四の
発明のいずれか１に記載の検出方法に関する。本発明の
第六は薄層クロマトの展開溶媒にヘキサンを用いること
を特徴とする第一ないし第五の発明のいずれか１に記載
の検出方法に関する。本発明の第七は薄層クロマトの発
色試薬に硫酸を用いることを特徴とする第一ないし第六
の発明のいずれか１に記載の検出方法に関する。
【０００８】
【発明の実施の形態】本発明はビール、発泡酒をはじめ
とするアルコール飲料や、コーヒー、ジュースなどのソ
フトドリンクスなどのあらゆる飲料のオイル混入試験に
適用できる。
とするアルコール飲料や、コーヒー、ジュースなどのソ
フトドリンクスなどのあらゆる飲料のオイル混入試験に
適用できる。
【０００９】飲料からのオイル成分の抽出には、ヘキサ
ン、オクタン等の疎水性有機溶媒を用いる分液漏斗を用
いた液−液抽出、固相抽出カラムを用いて上記の有機溶
媒で抽出する方法などがあり、特に制限はないが、固相
抽出カラムを用いて有機溶媒で抽出する方法が好まし
い。ビール、発泡酒などの飲料には糖類やタンパクなど
が含まれているので、液−液抽出では水層と有機溶媒層
との分離がうまくいかない場合が多く、抽出効率や再現
性が低下する。固相抽出カラム法では、サンプル、洗浄
溶媒、抽出溶媒をカラムに通すだけなので、この問題は
なく、操作の面でも簡便である。
ン、オクタン等の疎水性有機溶媒を用いる分液漏斗を用
いた液−液抽出、固相抽出カラムを用いて上記の有機溶
媒で抽出する方法などがあり、特に制限はないが、固相
抽出カラムを用いて有機溶媒で抽出する方法が好まし
い。ビール、発泡酒などの飲料には糖類やタンパクなど
が含まれているので、液−液抽出では水層と有機溶媒層
との分離がうまくいかない場合が多く、抽出効率や再現
性が低下する。固相抽出カラム法では、サンプル、洗浄
溶媒、抽出溶媒をカラムに通すだけなので、この問題は
なく、操作の面でも簡便である。
【００１０】固相抽出カラムは、注射器タイプのプラス
チック製シリンダーに疎水性成分を吸着する担体が充填
されている。担体にはそのＯＨ基がアルキル化されたシ
リカが用いられ、アルキル基の長さにより、Ｃ１８（オ
クタデシル）、Ｃ８（オクチル）、Ｃ２（エチル）、Ｃ
１（メチル）などのタイプがあり、本発明に適用するに
おいてはその使用には特に制限がない。
チック製シリンダーに疎水性成分を吸着する担体が充填
されている。担体にはそのＯＨ基がアルキル化されたシ
リカが用いられ、アルキル基の長さにより、Ｃ１８（オ
クタデシル）、Ｃ８（オクチル）、Ｃ２（エチル）、Ｃ
１（メチル）などのタイプがあり、本発明に適用するに
おいてはその使用には特に制限がない。
【００１１】固相抽出は一般的に、カラムの安定化、試
料の導入、洗浄液による夾雑物の除去、目的物の溶出の
工程からなる。具体的にはカラムの安定化では、乾燥状
態の開封後の市販カラムの湿潤化と不純物の除去を行う
ため、アセトン等の水に混和する有機溶媒および水で置
換する。また、アセトン等の水に混和する有機溶媒およ
び水を通す前にオイル成分の抽出溶媒と同じ有機溶媒を
流してもよい。そして、分析対象の飲料を導入する。次
に、該飲料中の潤滑油およびグリースの基油成分を吸着
させ、不要な水溶性成分を除去、洗浄するため、エタノ
ール、メタノール、アセトンなどの親水性有機溶媒と水
との混合溶媒でカラムを置換する。実施例では洗浄液と
して２０％エタノールを用いているが、水の混合率等は
適宜変更することができる。目的成分の溶出にはヘキサ
ン、オクタン、ジエチルエーテル、酢酸エチル等の疎水
性有機溶媒を用いるが、その種類には特に制限はない
が、目的成分が高分子のパラフィン、ポリオレフィンで
あることから、ヘキサン等の低級炭化水素系溶媒が好ま
しい。得られた抽出液は減圧濃縮して、次の薄層クロマ
トグラフの試料とする。
料の導入、洗浄液による夾雑物の除去、目的物の溶出の
工程からなる。具体的にはカラムの安定化では、乾燥状
態の開封後の市販カラムの湿潤化と不純物の除去を行う
ため、アセトン等の水に混和する有機溶媒および水で置
換する。また、アセトン等の水に混和する有機溶媒およ
び水を通す前にオイル成分の抽出溶媒と同じ有機溶媒を
流してもよい。そして、分析対象の飲料を導入する。次
に、該飲料中の潤滑油およびグリースの基油成分を吸着
させ、不要な水溶性成分を除去、洗浄するため、エタノ
ール、メタノール、アセトンなどの親水性有機溶媒と水
との混合溶媒でカラムを置換する。実施例では洗浄液と
して２０％エタノールを用いているが、水の混合率等は
適宜変更することができる。目的成分の溶出にはヘキサ
ン、オクタン、ジエチルエーテル、酢酸エチル等の疎水
性有機溶媒を用いるが、その種類には特に制限はない
が、目的成分が高分子のパラフィン、ポリオレフィンで
あることから、ヘキサン等の低級炭化水素系溶媒が好ま
しい。得られた抽出液は減圧濃縮して、次の薄層クロマ
トグラフの試料とする。
【００１２】薄層クロマトグラフ法は、定量性には乏し
いが、定性試験としては簡便に、かつ迅速に結果を得ら
れるという利点を持つ。一般に、本発明ではガラスプレ
ートあるいはアルミシートにシリカゲルをコーティング
したシリカゲルプレートであれば、特にその種類に制限
はない。上記で得た試料を適当量、プレートの端から約
１ｃｍ程度のところにキャピラリー等で数１０μｌ塗布
（チャージ）する。展開溶媒（移動相）にはヘキサン、
へプタン、オクタン、酢酸エチル、クロロホルム、ベン
ゼン、トルエン等の疎水性有機溶媒を用いることができ
るが、扱いやすさ、安全性を考慮するとヘキサンが好ま
しい。ガラス製の展開槽に展開溶媒を深さ５ｍｍになる
ように注ぎ、密閉し、中を溶媒蒸気で飽和させる。シリ
カゲルプレートを展開槽に入れ、溶媒の先端が所定の位
置（たとえば、プレートの他端から１ｃｍのところ）に
達するまで放置する。プレートを取り出し、乾燥させ、
発色試薬を噴霧し、乾熱器やホットプレートにて100〜1
20℃で加熱する。発色試薬については、目的成分高分子
のパラフィン、ポリオレフィンが検出できるものであれ
ば特に制限はないが、有機物全般が検出できる濃硫酸
（希釈してもよい）を用いるのが好ましい。
いが、定性試験としては簡便に、かつ迅速に結果を得ら
れるという利点を持つ。一般に、本発明ではガラスプレ
ートあるいはアルミシートにシリカゲルをコーティング
したシリカゲルプレートであれば、特にその種類に制限
はない。上記で得た試料を適当量、プレートの端から約
１ｃｍ程度のところにキャピラリー等で数１０μｌ塗布
（チャージ）する。展開溶媒（移動相）にはヘキサン、
へプタン、オクタン、酢酸エチル、クロロホルム、ベン
ゼン、トルエン等の疎水性有機溶媒を用いることができ
るが、扱いやすさ、安全性を考慮するとヘキサンが好ま
しい。ガラス製の展開槽に展開溶媒を深さ５ｍｍになる
ように注ぎ、密閉し、中を溶媒蒸気で飽和させる。シリ
カゲルプレートを展開槽に入れ、溶媒の先端が所定の位
置（たとえば、プレートの他端から１ｃｍのところ）に
達するまで放置する。プレートを取り出し、乾燥させ、
発色試薬を噴霧し、乾熱器やホットプレートにて100〜1
20℃で加熱する。発色試薬については、目的成分高分子
のパラフィン、ポリオレフィンが検出できるものであれ
ば特に制限はないが、有機物全般が検出できる濃硫酸
（希釈してもよい）を用いるのが好ましい。
【００１３】分析時には被検試料、オイルの混入してい
ないことが確かな対照試料およびオイルの標準溶液を同
時にシリカゲルプレートに塗布、展開することで被検試
料中にオイルが存在するか否かが判定できる。多数の潤
滑油およびグリースについて本発明の方法を適用したと
ころ、基油成分がパラフィンおよびポリオレフィンのオ
イルはすべて検出でき、検出限界は０．５ｐｐｍ以下で
あり、検出感度良く判定できることが判明した。また、
泡持ちＮＩＢＥＭ法と併用して判定を確実にすることも
できる。
ないことが確かな対照試料およびオイルの標準溶液を同
時にシリカゲルプレートに塗布、展開することで被検試
料中にオイルが存在するか否かが判定できる。多数の潤
滑油およびグリースについて本発明の方法を適用したと
ころ、基油成分がパラフィンおよびポリオレフィンのオ
イルはすべて検出でき、検出限界は０．５ｐｐｍ以下で
あり、検出感度良く判定できることが判明した。また、
泡持ちＮＩＢＥＭ法と併用して判定を確実にすることも
できる。
【００１４】
【発明の効果】本発明の方法により、飲料に混入した潤
滑油またはグリースを直接的に、簡便、迅速に検出する
ことができる。さらに、泡持ちＮＩＢＥＭ法と併用する
ことにより、より確実に飲料へのオイル混入を早期に、
発見することができるようになった。
滑油またはグリースを直接的に、簡便、迅速に検出する
ことができる。さらに、泡持ちＮＩＢＥＭ法と併用する
ことにより、より確実に飲料へのオイル混入を早期に、
発見することができるようになった。
【００１５】
【実施例】（実施例１）以下に本発明の方法の具体的な
操作の一例を示す。１０ｍｌのシリンジの先に固相抽出
カラム（Ｓｅｐ−ｐａｋ Ｃ１８、Ｗａｔｅｒｓ社製）
を取り付け、まずヘキサンを１０ｍｌ流し、次にアセト
ンを１０ｍｌ流した後、蒸留水を１０ｍｌ流す。固相抽
出カラムを５０ｍｌのシリンジにつけ替え、ガス抜きし
たビールを１００ｍｌ流した後、さらに、固相抽出カラ
ムを１０ｍｌのシリンジにつけ替え、２０％エタノール
液を１０ｍｌ流す。ヘキサン５ｍｌを流し、溶出液をナ
シ型フラスコに受け、ロータリーエバポレーターを用い
て、３０℃にて約０．１ｍｌにまで減圧濃縮する。得ら
れた濃縮液およびオイルの標準液（オイルをヘキサンで
希釈したもの）を薄層シリカゲルプレート（Ｍｅｒｃｋ
社製、シリカゲル６０）上、端から約１ｃｍのところに
約１０μｌをキャピラリーにてチャージし、移動相のヘ
キサンで飽和させた展開槽にプレートを入れ、移動相の
先端がプレート上端から１ｃｍ付近にきたところでプレ
ートを展開槽から取り出し、移動相の先端地点にしるし
を付ける。プレートが乾燥したら、濃硫酸を均一に噴霧
し、乾熱器またはホットプレートで１２０℃にて乾燥す
る。このときサンプル中にオイル成分が存在すると、Rf
値（サンプルチャージ地点からスポットが移動した距離
を、同地点から移動相が移動した距離で割った値）が約
０．７付近にこげ茶色のスポットが現れる。標準液につ
いても、同じＲｆ値の場所にスポットが検出される。な
お、正常なオイルを含まないビールは当然スポットが検
出されないので、本試験ではブランクとして使用でき
る。
操作の一例を示す。１０ｍｌのシリンジの先に固相抽出
カラム（Ｓｅｐ−ｐａｋ Ｃ１８、Ｗａｔｅｒｓ社製）
を取り付け、まずヘキサンを１０ｍｌ流し、次にアセト
ンを１０ｍｌ流した後、蒸留水を１０ｍｌ流す。固相抽
出カラムを５０ｍｌのシリンジにつけ替え、ガス抜きし
たビールを１００ｍｌ流した後、さらに、固相抽出カラ
ムを１０ｍｌのシリンジにつけ替え、２０％エタノール
液を１０ｍｌ流す。ヘキサン５ｍｌを流し、溶出液をナ
シ型フラスコに受け、ロータリーエバポレーターを用い
て、３０℃にて約０．１ｍｌにまで減圧濃縮する。得ら
れた濃縮液およびオイルの標準液（オイルをヘキサンで
希釈したもの）を薄層シリカゲルプレート（Ｍｅｒｃｋ
社製、シリカゲル６０）上、端から約１ｃｍのところに
約１０μｌをキャピラリーにてチャージし、移動相のヘ
キサンで飽和させた展開槽にプレートを入れ、移動相の
先端がプレート上端から１ｃｍ付近にきたところでプレ
ートを展開槽から取り出し、移動相の先端地点にしるし
を付ける。プレートが乾燥したら、濃硫酸を均一に噴霧
し、乾熱器またはホットプレートで１２０℃にて乾燥す
る。このときサンプル中にオイル成分が存在すると、Rf
値（サンプルチャージ地点からスポットが移動した距離
を、同地点から移動相が移動した距離で割った値）が約
０．７付近にこげ茶色のスポットが現れる。標準液につ
いても、同じＲｆ値の場所にスポットが検出される。な
お、正常なオイルを含まないビールは当然スポットが検
出されないので、本試験ではブランクとして使用でき
る。
【００１６】（実施例２）ビール工場の製造工程中に使
用されるグリースオイルのうち、ホワイトグリース、Ｆ
Ｒ−１６（商品名）、カルテックスＦＭグリース（商品
名）、カルテックス２（商品名）およびカシーダＨＦ−
１００（商品名）の５種類について、実施例１の方法に
て試験を行い、検出限界を求めたところ、いずれも０．
５ｐｐｍ以下であった。
用されるグリースオイルのうち、ホワイトグリース、Ｆ
Ｒ−１６（商品名）、カルテックスＦＭグリース（商品
名）、カルテックス２（商品名）およびカシーダＨＦ−
１００（商品名）の５種類について、実施例１の方法に
て試験を行い、検出限界を求めたところ、いずれも０．
５ｐｐｍ以下であった。
フロントページの続き
(72)発明者 池田 満雄
茨城県北相馬郡守谷町緑１−１−21 アサ
ヒビール株式会社総合評価センター
(72)発明者 藤井 省三
愛媛県西条市ひうち２番６号 アサヒビー
ル株式会社四国工場内
Claims (7)
- 【請求項１】被検液に含まれるオイルを有機溶媒にて抽
出し、抽出液を薄層クロマトグラフ法にて分析すること
を特徴とする飲料に混入したオイルの検出方法。 - 【請求項２】被検液に含まれるオイルを有機溶媒にて抽
出するにあたり、被検液を固相抽出カラムに供すること
を特徴とする請求項１記載の検出方法。 - 【請求項３】有機溶媒が疎水性有機溶媒であることを特
徴とする請求項１または２記載の検出方法。 - 【請求項４】有機溶媒が低級炭化水素系溶媒であること
を特徴とする請求項３記載の検出方法。 - 【請求項５】オイルが潤滑油またはグリースであること
を特徴とする請求項１ないし４のいずれか１項記載の検
出方法。 - 【請求項６】薄層クロマトの展開溶媒にヘキサンを用い
ることを特徴とする請求項１ないし５のいずれか１項記
載の検出方法。 - 【請求項７】薄層クロマトの発色試薬に硫酸を用いるこ
とを特徴とする請求項１ないし６のいずれか１項記載の
検出方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001229261A JP2003043024A (ja) | 2001-07-30 | 2001-07-30 | 飲料に混入したオイルの検出方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001229261A JP2003043024A (ja) | 2001-07-30 | 2001-07-30 | 飲料に混入したオイルの検出方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003043024A true JP2003043024A (ja) | 2003-02-13 |
Family
ID=19061633
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001229261A Pending JP2003043024A (ja) | 2001-07-30 | 2001-07-30 | 飲料に混入したオイルの検出方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003043024A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007039397A (ja) * | 2005-08-04 | 2007-02-15 | Sapporo Breweries Ltd | ビール酵母で発酵させたアルコール飲料からコラーゲン産生促進作用を有する組成物を製造する方法及びその組成物 |
| JP2007178146A (ja) * | 2005-12-27 | 2007-07-12 | Asahi Breweries Ltd | 起泡性アルコール飲料の泡品質評価用容器及び泡品質評価方法 |
| CN100360936C (zh) * | 2004-02-12 | 2008-01-09 | 陈平 | 食品中石蜡、白油的检验方法 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000015331A1 (en) * | 1998-09-14 | 2000-03-23 | 3M Innovative Properties Company | Extraction articles and methods |
-
2001
- 2001-07-30 JP JP2001229261A patent/JP2003043024A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000015331A1 (en) * | 1998-09-14 | 2000-03-23 | 3M Innovative Properties Company | Extraction articles and methods |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| JP2007178146A (ja) * | 2005-12-27 | 2007-07-12 | Asahi Breweries Ltd | 起泡性アルコール飲料の泡品質評価用容器及び泡品質評価方法 |
| JP4727417B2 (ja) * | 2005-12-27 | 2011-07-20 | アサヒビール株式会社 | 起泡性アルコール飲料の泡品質評価用容器及び泡品質評価方法 |
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