JP2002051880A - ショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 上陳列部及び下陳列部をそれぞれ異なる温度
環境を形成することができるショーケースを提供する。 【解決手段】 断熱壁２内に前面に開口する陳列室１１
を構成し、この陳列室１１内を断熱仕切板３０にて上下
に仕切ることにより、上陳列部３１及び下陳列部３２を
構成して成るショーケース１において、下陳列部３２の
底部に構成された冷却室３７と、この冷却室３７内に配
設された冷却器３８及び送風機３９と、冷却室３７の両
側部にそれぞれ形成された冷気吐出口４０及び冷気吸込
口４１と、断熱仕切板３０の両側部に形成され、上下陳
列部３１、３２をそれぞれ連通する連通部４４、４５
と、各連通部４４、４５に設けられた開閉自在のダンパ
ー４６、４７とを設ける。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、断熱壁内に前面に
開口する陳列室を構成し、この陳列室内を仕切部材にて
上下に仕切ることにより、上陳列部及び下陳列部を構成
して成るショーケースに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種の従来のショーケースは、断熱壁
内に前面に開口する陳列室が構成されており、この前面
開口には開閉自在に閉塞されるガラス扉が設けられてい
る。また、この断熱壁の後面には、後面開口が形成され
ており、係る後面開口には同じく開閉自在に閉塞される
ガラス扉が設けられている。そして、陳列室内は、断熱
仕切板などによって複数の陳列室に区画されており、そ
れぞれの陳列室は、冷却器や電気ヒータなどによってそ
れぞれの温度帯に設定されている。

【０００３】一方、上述の如きショーケースは、例え
ば、駅の売店やコンビニエンスストアなどの店舗に設置
される場合があり、係る場合には、一台のショーケース
に、パンやサンドイッチ等の食品類と共に、飲料類など
が陳列されることがある。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
ショーケースでは、複数の陳列室が形成されていた場合
であっても、これらの陳列室は、飲料類を冷却温度又は
加熱温度とするのみであり、陳列室内に飲料類に適した
冷却温度を形成すると共に、パンやサンドイッチ又は米
飯類に適した冷却温度を形成することはできない問題が
あった。

【０００５】そのため、冷却温度として設定される陳列
室内に、飲料類及びパンやサンドイッチ類を同一の温度
に陳列することとなり、飲料類に適した冷却温度に陳列
室内を冷却すると、パンやサンドイッチ類は、過冷却と
なり、品質が劣化する問題があった。また、パンやサン
ドイッチ類の過冷却を回避するために、陳列室内の温度
をパンやサンドイッチ類に適した冷却温度に設定する
と、飲料類に適した温度よりも高い温度となり、商品価
値が低下する問題があった。

【０００６】そこで、本発明は従来の技術的課題を解決
するために成されたものであり、上陳列部及び下陳列部
をそれぞれ異なる温度環境を形成することができるショ
ーケースを提供することを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明のショーケース
は、断熱壁内に前面に開口する陳列室を構成し、この陳
列室内を仕切部材にて上下に仕切ることにより、上陳列
部及び下陳列部を構成して成るものであって、下陳列部
の底部に構成された冷却室と、この冷却室内に配設され
た冷却器及び送風機と、冷却室の両側部にそれぞれ形成
された冷気吐出口及び冷気吸込口と、仕切部材の両側部
に形成され、上下陳列部をそれぞれ連通する連通部と、
各連通部に設けられた開閉自在のダンパーとを備えるこ
とを特徴とする。

【０００８】本発明によれば、断熱壁内に前面に開口す
る陳列室を構成し、この陳列室内を仕切部材にて上下に
仕切ることにより、上陳列部及び下陳列部を構成して成
るショーケースにおいて、下陳列部の底部に構成された
冷却室と、この冷却室内に配設された冷却器及び送風機
と、冷却室の両側部にそれぞれ形成された冷気吐出口及
び冷気吸込口と、仕切部材の両側部に形成され、上下陳
列部をそれぞれ連通する連通部と、各連通部に設けられ
た開閉自在のダンパーとを備えたので、上陳列部及び下
陳列部にそれぞれ陳列される商品に対応してダンパーの
開閉を行うことにより、上陳列部及び下陳列部をそれぞ
れ異なる温度環境を形成することができるようになる。

【０００９】また、ダンパーを開放することにより、上
陳列部及び下陳列部は同じ温度環境を形成することがで
きるようになる。そして、ダンパーを閉鎖することによ
り、上陳列部への冷気の流入を抑え、下陳列部のみ積極
的に冷却することができるようになり、上陳列部には、
比較的温度の高い冷却環境を形成することができると共
に、下陳列部には、上陳列部に比べて低い温度の冷却環
境を形成することができるようになる。

【００１０】請求項２の発明のショーケースは、請求項
１の発明に加えて、冷気吐出口から上昇し、仕切部材の
連通部下方にて下陳列部内に開放する冷気吐出ダクトを
構成したことを特徴とする。

【００１１】請求項２の発明によれば、請求項１の発明
に加えて、冷気吐出口から上昇し、仕切部材の連通部下
方にて下陳列部内に開放する冷気吐出ダクトを構成した
ので、冷気吐出口から吐出された冷気を連通部及び下陳
列部上部に吐出することができるようになる。

【００１２】これにより、バンパーが開放された状態で
は、冷気吐出口から吐出された冷気は連通部を通過して
上陳列部内により一層循環し易くすることができるよう
になると共に、下陳列部内においても、上方から冷気を
循環させることにより下陳列部の冷却効率を向上させる
ことができるようになる。

【００１３】

【発明の実施の形態】以下、図面に基づいて本発明の実
施形態を詳述する。図１は本発明を適用したショーケー
ス１の正面図、図２はショーケース１の背面図、図３は
ショーケース１の斜視図、図４はショーケース１の縦断
側面図を示している。ショーケース１は、駅の売店やコ
ンビニエンスストアなどに設置される冷却／加温ショー
ケースであり、前面に開口した断熱箱体（断熱壁）２よ
り本体が構成されている。この断熱箱体２は前面に開口
する鋼板製の外箱３と、この外箱３内に間隔を存して組
み込まれた前面に開口する鋼板若しくは硬質合成樹脂製
の内箱４と、外箱３及び内箱４間に発泡充填された発泡
ポリウレタンから成る断熱材５とから構成されている。

【００１４】そして、内箱４内の例えば中央よりやや上
方には、断熱箱体２の前方から後方に渡って断熱仕切板
１０が形成されており、係る断熱仕切板１０の上方には
第１陳列室６が形成され、断熱仕切板１０の下方には第
２陳列室１１が形成されている。そして、第１陳列室６
に対応する断熱箱体２の背面には、後面開口１２が形成
されており、係る後面開口１２は、透視可能とされる引
き戸式のガラス扉１３、１４によって開閉自在に閉塞さ
れている。また、第２陳列室１１に対応する断熱箱体２
の背面には、後面開口１５が形成されており、係る後面
開口１５は、同じく透視可能とされる引き戸式のガラス
扉１６、１７によって開閉自在に閉塞されている。

【００１５】また、断熱箱体２の前面開口７は、前面開
口７の上端から下端に渡って透視可能とされる観音開き
式のガラス扉８、９によって開閉自在とされる。ここ
で、図５を参照してガラス扉８、９の閉塞状態を説明す
る。図５は第２陳列室１１におけるショーケース１の横
断平面図を示している。断熱箱体２の前面開口７の中央
には、上下に渡って支柱２５が設けられている。

【００１６】係る支柱２５は、例えば断熱材によって構
成される柱状の部材であり、この支柱２５の前面は、前
記ガラス扉８、９のそれぞれの開放側の側部後面と密着
することにより、陳列室６及び１１内を閉塞している。

【００１７】更に、この支柱２５の両側面は、上下に渡
って、支柱２５の後部において相互に近接する方向に傾
斜した傾斜面２６が形成されている。

【００１８】これにより、支柱２５付近に陳列される商
品Ｓであっても、支柱２５の側面等によって遮ることな
く、ショーケース１前面からガラス扉８及び９を透視
し、商品Ｓの銘柄等を表示した所謂フェイス面をアピー
ルすることができるようになる。また、ショーケース１
の前面全体から商品Ｓをアピールすることによりディス
プレイ効果を向上させることができるようになり、顧客
の購買意欲を増加させることができるようになる。

【００１９】一方、第１陳列室６内には、後方から前方
に向けて徐々に傾斜して架設される棚２０が複数段設け
られており、これらの棚２０の前端には、商品を保持す
るための商品保持部材１９が形成されている。また、こ
の商品保持部材１９には、係る棚２０上に陳列される商
品のプライス等を表示するための掲示部材が設けられて
いるものとする。また、第１陳列室６の前部であって前
面開口７付近には、第１陳列室６内を照明するための照
明装置２４が設置されている。

【００２０】ここで、第１陳列室６内に架設される最下
段の棚２０の下方には、前記断熱仕切板１０上面との間
に第１陳列室６の冷却室２１が形成されている。この冷
却室２１内には、別置きで設置される図示しない圧縮機
及び凝縮器等と所謂冷凍サイクルを構成する冷却装置の
冷却器２２が設置されている。そして、この冷却器２２
の近傍には、この冷却器２２にて冷却された冷気を第１
陳列室６内に吐出するための送風機２３が設置されてい
る。また、係る冷却室２１には、図示しない電気ヒータ
が設置されている。

【００２１】以上の構成により、第１陳列室６内を低温
として使用する際には、図示しないコントロールパネル
を操作することにより、第１陳列室６内の冷却を行う。
これにより、別置きとされた圧縮機が運転されることに
より冷却室２１に設置された冷却器２２が冷却され、係
る冷却器２２によって、冷却室２１の空気が冷却され
る。また、前記送風機２３が運転されることにより、冷
却器２２によって冷却された冷気は、第１陳列室６内に
吐出される。第１陳列室６内に吐出された冷気は第１陳
列室６内を循環した後、最下段の棚２０の前端から冷却
室２１内に帰還する。これによって、第１陳列室６内は
所定の温度に冷却される。

【００２２】また、第１陳列室６内を加温として使用す
る際には、コントロールパネルを操作することにより、
前記図示しない電気ヒータによって第１陳列室６内の加
温を行う。これにより、第１陳列室６内は、所定の温度
に加温される。

【００２３】尚、第１陳列室６と第２陳列室１１とは、
断熱仕切板１０によって区画されているため、両陳列室
６、１１から生じる熱の移動は無いものとする。

【００２４】他方、第２陳列室１１内には、例えば略中
央に前方から後方に渡って、詳細は後述する仕切部材と
しての断熱仕切板３０が設けられている。これにより、
第２陳列室１１には、断熱仕切板３０より上方に上陳列
部３１が形成され、断熱仕切板３０より下方に下陳列部
３２が形成される。上陳列部３１及び下陳列部３２内に
は、それぞれ棚３３が架設されている。本実施例では棚
３３は上陳列部３１及び下陳列部３２にそれぞれ一段ず
つ架設されているが、複数であってもよい。また、これ
らの棚３３及び断熱仕切板３０の前端には、前記棚２０
と同様に商品を保持するための商品保持部材３４が形成
されており、係る棚３３上に陳列される商品のプライス
等を表示するための掲示部材が設けられているものとす
る。また、第２陳列室１１の前部であって前面開口７付
近には、第２陳列室１１内を照明するための照明装置３
５が設置されている。

【００２５】ここで、第２陳列室１１の下陳列部３２の
底部には、断熱箱体２の底部と所定の間隔を存してデッ
クパン３６が設けられおり、このデックパン３６の下方
には、断熱箱体２の底部との間に第２陳列室１１の冷却
室３７が形成されている。この冷却室３７内には、別置
きで設置される図示しない圧縮機及び凝縮器等と所謂冷
凍サイクルを構成する冷却装置の冷却器３８が設置され
ている。そして、この冷却器３８の近傍には、係る冷却
器３８にて冷却された冷気を第２陳列室１１内に吐出す
るための送風機３９が設置されている。

【００２６】また、デックパン３６の一方の側端部に
は、第２陳列室１１と連通する冷気吐出口４０が形成さ
れていると共に、他方の側端部には、同じく第２陳列室
１１と連通する冷気吸込口４１が形成されている。そし
て、冷気吐出口４０が形成される断熱箱体２の側壁に
は、係る側壁と所定間隔を存して冷気ダクト板５０が形
成されている。そして、この冷気ダクト板５０と断熱箱
体２の側壁との間には、冷気吐出ダクト４２が形成され
ている。この冷気吐出ダクト４２は下端が冷却室３７と
連通して形成される冷気吐出ダクト４２と連通して形成
されると共に、上端は、断熱仕切板３０の少許下方まで
形成されており、上方に開放されている。更に、この冷
気吐出ダクト４２は、下陳列部３２に架設された棚３３
及び断熱仕切板３０の下方に対応する位置にそれぞれ冷
気吹出口４３が複数形成されている。

【００２７】また、断熱仕切板３０の両側端部には、図
６に示される如く上陳列部３１と下陳列部３２を連通さ
せるための連通部４４、４５がそれぞれ形成されてお
り、係る連通部４４、４５には、それぞれダンパー４
６、４７が設けられている。

【００２８】ここで、図８及び図９を参照してダンパー
４６、４７について説明する。図８はダンパー４６を開
いた状態のダンパー４６の正面図、図９はダンパー４６
を閉じた状態のダンパー４６の正面図を示している。図
８及び図９において、４８は断熱仕切板３０を断熱箱体
２の側壁に保持するための仕切板保持具であり、この仕
切板保持部４８は、断熱仕切板３０と断熱箱体２との間
に形成される前記連通部４４又は４５を閉塞しないもの
とする。

【００２９】また、断熱仕切板３０の両側端部には、そ
れぞれダンパー４６又は４７が設けられており、係るダ
ンパー４６又は４７は、垂直方向から略９０度外方に向
けて回動可能に構成されるものである。また、このダン
パー４６又は４７の先端には、例えば軟質合成樹脂又は
ゴムなどによって構成される変形部材４９が設けられて
おり、この変形部材４９は、先端方向に向けて先細り形
状とされている。このダンパー４６又は４７は、外方に
向けて略９０度外方に回動された際に、先端に形成され
る変形部材４９が断熱箱体２の側壁に密着し、変形部材
４９が変形することによって連通部４４又は４５を閉塞
するものとする。また、このダンパー４６及び４７は、
例えば断熱箱体２の外方側の側壁に設けられるダンパー
操作部によって、ダンパー４６又は４７の開閉操作を行
うことにより、連通部４４又は４５の開閉を行う。

【００３０】以上の構成により、第２陳列室１１の上陳
列部３１及び下陳列部３２を同様に低温として使用する
際には、先ず、前記図示しないダンパー操作部によっ
て、ダンパー４６又は４７を垂直状態とし、連通部４４
及び４５を開放する。そして、図示しないコントロール
パネルを操作することにより、上陳列部３１及び下陳列
部３２の冷却を行う。これにより、別置きとされた圧縮
機が運転されることにより冷却室３７に設置された冷却
器が冷却され、係る冷却器３８によって、冷却室の空気
が冷却される。また、送風機３９が運転されることによ
り、冷却器３８によって冷却された冷気は、冷気吐出ダ
クト４２に吐出される。冷気吐出ダクト４２に吐出され
た冷気は冷気吐出ダクト４２内を上昇し、一部の冷気
は、下陳列部３２に架設された棚３３及び断熱仕切板３
０の下方に位置する冷気吹出口４３から吐出する。ま
た、残りの冷気は、冷気吐出ダクト４２の上端開口から
吐出された後、連通部４４を通過して上陳列部３１内に
吐出される。

【００３１】これにより、冷気吐出口４０から吐出され
た冷気は、断熱仕切板３０下方まで延在して形成された
冷気吐出ダクト４２によって冷気を連通部４４に積極的
に導くことができるようになり、上陳列部３１内に冷気
を積極的に吐出することができるようになる。そのた
め、連通部４４を介して吐出された冷気は、上陳列部３
１内を循環し、上陳列部３１内を冷却することができる
ようになる。

【００３２】そして、上陳列部３１内を循環した冷気
は、連通部４５を介して下陳列部３２内に流入される。
その後、下陳列部３２内に流入した冷気は、下陳列部３
２内に吐出された冷気と共に、下陳列部３２内を循環
し、下陳列部３２内を冷却した後、冷気吸込口４１から
冷却室３７内に帰還する。係る冷気の流れを繰り返すこ
とにより、上陳列部３１及び下陳列部３２内は所定の温
度に冷却される。

【００３３】また、上陳列部３１内に例えばサンドイッ
チや米飯類などを陳列し、下陳列部３２内に飲料類など
を陳列して使用する場合には、上陳列部３１内を比較的
高い冷却温度とし、下陳列部３２内を比較的低い冷却温
度とする必要がある。係る場合には、先ず、前記図示し
ないダンパー操作部によって、ダンパー４６又は４７を
外方に向けて例えば９０度回動させた状態とし、連通部
４４及び４５を閉鎖する。そして、図示しないコントロ
ールパネルを操作することにより、上陳列部３１は消極
的な冷却を行い、下陳列部３２は積極的な冷却を行う。

【００３４】即ち、別置きとされた圧縮機が運転される
ことにより冷却室３７に設置された冷却器が冷却され、
係る冷却器３８によって、冷却室の空気が冷却される。
また、送風機３９が運転されることにより、冷却器３８
によって冷却された冷気は、冷気吐出ダクト４２に吐出
される。冷気吐出ダクト４２に吐出された冷気は冷気吐
出ダクト４２内を上昇し、一部の冷気は、下陳列部３２
に架設された棚３３及び断熱仕切板３０の下方に位置す
る冷気吹出口４３から吐出する。また、残りの冷気は、
冷気吐出ダクト４２の上端開口から吐出された後、連通
部４４が閉鎖されていることから、下陳列部３２内に吐
出される。

【００３５】これにより、下陳列部３２内に吐出された
冷気は、下陳列部３２内を循環し、下陳列部３２内を冷
却した後、冷気吸込口４１から冷却室３７内に帰還す
る。係る冷気の流れを繰り返すことにより、下陳列部３
２内は所定の温度に冷却される。

【００３６】このとき、前記ガラス扉８、９と、棚３３
の前端及び断熱仕切板３０との間には、隙間が形成され
ていることから、下陳列部３２内を循環する冷気の一部
は、上陳列部３１内に侵入される。これにより、上陳列
部３１は、消極的な冷却を行うことができるようにな
り、比較的高い冷却温度の環境を形成することができる
ようになる。

【００３７】以上の構成により、ダンパー４６、４７を
開放することにより、上陳列部３１及び下陳列部３２は
同じ温度環境を形成することができる。また、ダンパー
４６、４７を閉鎖することにより、上陳列部３１への冷
気の流入を抑え、下陳列部３２のみ積極的に冷却するこ
とができるようになり、上陳列部３１には、比較的温度
の高い冷却環境を形成することができると共に、下陳列
部３２には、上陳列部に比べて低い温度の冷却環境を形
成することができる。

【００３８】そのため、比較的高い冷却環境で冷却する
ことが望ましいサンドイッチや米飯類などを上陳列部３
１に陳列することができるようになると共に、比較的低
い冷却環境で冷却することが望ましい飲料類などを下陳
列部３２に陳列することができるようになる。これによ
り、一台のショーケース１に比較的高い冷却環境で冷却
することが望ましいサンドイッチや米飯類と、比較的低
い冷却環境で冷却することが望ましい飲料類を同時に陳
列することができるようになり、特に、ショーケースの
設置面積が限定される設置場所において好適なものとな
る。

【００３９】

【発明の効果】本発明によれば、断熱壁内に前面に開口
する陳列室を構成し、この陳列室内を仕切部材にて上下
に仕切ることにより、上陳列部及び下陳列部を構成して
成るショーケースにおいて、下陳列部の底部に構成され
た冷却室と、この冷却室内に配設された冷却器及び送風
機と、冷却室の両側部にそれぞれ形成された冷気吐出口
及び冷気吸込口と、仕切部材の両側部に形成され、上下
陳列部をそれぞれ連通する連通部と、各連通部に設けら
れた開閉自在のダンパーとを備えたので、上陳列部及び
下陳列部にそれぞれ陳列される商品に対応してダンパー
の開閉を行うことにより、上陳列部及び下陳列部をそれ
ぞれ異なる温度環境を形成することができるようにな
る。

【００４０】また、ダンパーを開放することにより、上
陳列部及び下陳列部は同じ温度環境を形成することがで
きるようになる。更にまた、ダンパーを閉鎖することに
より、上陳列部への冷気の流入を抑え、下陳列部のみ積
極的に冷却することができるようになり、上陳列部に
は、比較的温度の高い冷却環境を形成することができる
と共に、下陳列部には、上陳列部に比べて低い温度の冷
却環境を形成することができるようになる。

【００４１】請求項２の発明のショーケースは、請求項
１の発明に加えて、冷気吐出口から上昇し、仕切部材の
連通部下方にて下陳列部内に開放する冷気吐出ダクトを
構成したので、冷気吐出口から吐出された冷気を連通部
及び下陳列部上部に吐出することができるようになる。

【００４２】これにより、バンパーが開放された状態で
は、冷気吐出口から吐出された冷気は連通部を通過して
上陳列部内により一層循環し易くすることができるよう
になると共に、下陳列部内においても、上方から冷気を
循環させることにより下陳列部の冷却効率を向上させる
ことができるようになる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明のショーケースの正面図である。

【図２】本発明のショーケースの背面図である。

【図３】本発明のショーケースの斜視図である。

【図４】本発明のショーケースの縦断側面図である。

【図５】第２陳列室におけるショーケースの横断平面図
である。

【図６】ダンパーが開放された状態のショーケースの正
面図である。

【図７】ダンパーが閉鎖された状態のショーケースの正
面図である。

【図８】ダンパーが開放された状態のダンパーの拡大正
面図である。

【図９】ダンパーが閉鎖された状態のダンパーの拡大正
面図である。

【符号の説明】

１ ショーケース ２ 断熱箱体 ６ 第１陳列室 ７ 前面開口 ８、９、１３、１４、１６、１７ ガラス扉 １０ 断熱仕切板 １１ 第２陳列室 １２、１５ 後面開口 ２０、３３ 棚 ２１、３７ 冷却室 ２２、３８ 冷却器 ２３、３９ 送風機 ２５ 支柱 ２６ 傾斜面 ３０ 断熱仕切板 ３１ 上陳列部 ３２ 下陳列部 ３５ 照明装置 ４０ 冷気吐出口 ４１ 冷気吸込口 ４２ 冷気吐出ダクト ４３ 冷気吹出口 ４４、４５ 連通部 ４６、４７ ダンパー ４９ 変形部材

フロントページの続き (72)発明者 根岸 正樹 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 室野 亘 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 鉄川 和夫 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 Ｆターム(参考） 3B110 AA06 BA06

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 断熱壁内に前面に開口する陳列室を構成
   し、この陳列室内を仕切部材にて上下に仕切ることによ
   り、上陳列部及び下陳列部を構成して成るショーケース
   において、 前記下陳列部の底部に構成された冷却室と、この冷却室
   内に配設された冷却器及び送風機と、前記冷却室の両側
   部にそれぞれ形成された冷気吐出口及び冷気吸込口と、
   前記仕切部材の両側部に形成され、前記上下陳列部をそ
   れぞれ連通する連通部と、各連通部に設けられた開閉自
   在のダンパーとを備えることを特徴とするショーケー
   ス。
2. 【請求項２】 冷気吐出口から上昇し、仕切部材の連通
   部下方にて下陳列部内に開放する冷気吐出ダクトを構成
   したことを特徴とする請求項１のショーケース。