JP2000249346A - レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 設置面積を小さくした調理用のレンジを提供
する。 【解決手段】 調理台を上下二段に配置し、少なくとも
下段の加熱手段は、電磁誘導式にする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、調理用のレンジに
関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の調理用のレンジは、図６に示すよ
うに、二口の場合、鍋など加熱する調理位置１、２は、
同一の面上に左右に配置されている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】一般に台所は場所が狭
いので台所空間を有効に利用したいが、上記のように従
来のレンジは、ガスであれば炎が上に上がるので、上方
に十分な空間が必要であり、上方に別の調理台を配置す
ることができないという課題を有している。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明は、調理台を上下
二段に配置し、少なくとも下段の加熱手段は電磁誘導式
にすることによって設置面積を小さくしたレンジを提供
するものである。

【０００５】

【発明の実施の形態】請求項１に記載した発明は、調理
台を上下二段に配置し、少なくとも下段の加熱手段は電
磁誘導式にすることにより、設置面積を小さくするもの
である。

【０００６】請求項２に記載した発明は、下段の調理台
の調理位置の中心を上段の調理台の調理位置の中心より
調理人の近くに配置することにより、下段に置いた鍋の
中を見ること、被調理物を投入すること及び、かき混ぜ
ることを容易にするものである。

【０００７】請求項３に記載した発明は、上段と下段の
調理台の高さの差を２５ｃｍ以上、５０ｃｍ以下とする
ものである。２５ｃｍ以上であれば、下段の鍋の中を見
ること、被調理物を投入すること及び、かき混ぜること
が容易であり、５０ｃｍ以下であれば、上段の調理台が
高くなり過ぎず、上段の鍋の中を見ること、被調理物を
投入すること及び、かき混ぜることが容易である。

【０００８】請求項４に記載した発明は、少なくとも上
段の調理台の周囲は、鍋のはみ出しを防ぐ枠を設けるこ
とにより、上段の調理台から容易に鍋が転落しないよう
にするものである。

【０００９】請求項５に記載した発明は、上段の調理台
を折りたたむことができるようにし、スープ鍋などの背
の高い鍋でも手前にある下段の調理台で加熱できるよう
にするものである。

【００１０】

【実施例】（実施例１）図１は本発明の第１の実施例を
側面から見た断面図である。３は、本発明のレンジであ
り、調理台を上下二段に配置し、４が下段の調理台、５
が上段の調理台である。下段の加熱は電磁誘導式であ
り、６は磁界を発生させる誘導加熱コイルである。下段
がガスであれば炎が上に上がり、また鍋の周りから漏れ
る熱量も多いので上方に１ｍ以上の空間が必要である
が、電磁誘導式では炎がないうえ、鍋を直接加熱するの
で、鍋の周りから漏れる熱量が少なく、２５ｃｍ上方に
別の調理台を配置することができる。

【００１１】図１では、上段は上方に空間が設けやすい
のでガス式である。図２は、本発明のレンジの斜視図で
あり、二つの調理台を上下に置くことにより、横幅を従
来の半分にして設置面積を小さくしている。

【００１２】図１に於いて、下段の調理位置を上段の調
理位置よりも１５ｃｍ程度調理人１０の手前に配置する
ことによって、下段に置いた鍋の中を見ること、被調理
物を投入すること及び、かき混ぜることが容易である。
このレンジを約７０ｃｍのレンジ台７に乗せて調理する
と、下段の調理台４の厚さを５ｃｍ、上段と下段の高さ
の差を３０ｃｍとすると、下段の調理台の調理面の床か
らの高さは７５ｃｍ、上段の調理台５の調理面の高さは
１０５ｃｍとなり、上下段とも調理するのに適当な高さ
である。この高さは身長によって多少調整すればよい
が、実験の結果通常の鍋やフライパンであれば、上下段
の高さの差は、２５ｃｍ以上あれば、下段の鍋８の中を
見ること、被調理物を投入すること及び、かき混ぜるこ
とが容易であり、５０ｃｍ以下であれば、上段の鍋９の
中を見ること、被調理物を投入すること及び、かき混ぜ
ることが容易にできる。

【００１３】（実施例２）図３は本発明の第２の実施例
の構成を示す断面図である。上下段とも加熱手段は電磁
誘導式である。上段の調理台５の周囲には、鍋のはみ出
しを防ぐ枠１１を設け、上段の調理台５から容易に鍋１
２が転落しないようにしている。

【００１４】（実施例３）図４は本発明の第３の実施例
の構成を示す断面図である。上段の調理台１３の根本に
回転軸１４を設けて上方に跳ね上げるように折りたたむ
ことができるようにし、スープ鍋１５などの背の高い鍋
でも手前にある下段の調理台４で加熱できるようにして
いる。

【００１５】（実施例４）図５は本発明の第４の実施例
の構成を示す斜視図である。以上レンジを二口で説明し
てきたが、図５のように三口としても良い。同様にもっ
と多口でも上下二段に配置できるものである。

【００１６】

【発明の効果】請求項１に記載した発明によれば、調理
台を上下二段に配置し、少なくとも下段の加熱手段は電
磁誘導式にすることにより、設置面積を小さくすること
ができる。

【００１７】請求項２に記載した発明によれば、下段の
調理台の調理位置の中心を上段の調理台の調理位置の中
心より調理人の近くに配置することにより、下段に置い
た鍋の中を見ること、被調理物を投入すること及び、か
き混ぜることを容易にすることができる。

【００１８】請求項３に記載した発明によれば、上段と
下段の調理台の高さの差を２５ｃｍ以上、５０ｃｍ以下
として、上段、下段の共に鍋の中を見ること、被調理物
を投入すること及び、かき混ぜることが容易にできる。

【００１９】請求項４に記載した発明によれば、少なく
とも上段の調理台の周囲は、鍋のはみ出しを防ぐ枠を設
けることにより、上段の調理台から容易に鍋が転落しな
いようできる。

【００２０】請求項５に記載した発明によれば、上段の
調理台を折りたたむことができるようにし、スープ鍋な
どの背の高い鍋でも手前にある下段の調理台で加熱でき
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例のレンジの構成を示す断
面図

【図２】本発明の第１の実施例のレンジの構成を示す斜
視図

【図３】本発明の第２の実施例のレンジの構成を示す断
面図

【図４】本発明の第３の実施例のレンジの構成を示す断
面図

【図５】本発明の第４の実施例のレンジの構成を示す斜
視図

【図６】従来のレンジの構成を示す斜視図

【符号の説明】

４ 下段の調理台 ５ 上段の調理台 ６ 誘導加熱コイル １０ 調理人 １１ 枠 １３ 上段の調理台 １４ 回転軸

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理台を上下二段に配置し、少なくとも
   下段の加熱手段は電磁誘導式であるレンジ。
2. 【請求項２】 下段の調理台の調理位置の中心は、上段
   の調理台の調理位置の中心より調理人の近くに配置した
   請求項１記載のレンジ。
3. 【請求項３】 上段と下段の調理台の高さの差を２５ｃ
   ｍ以上、５０ｃｍ以下とした請求項１または請求項２の
   いずれかに記載のレンジ。
4. 【請求項４】 少なくとも上段の調理台の周囲は、鍋の
   はみ出しを防ぐ枠を設けた請求項１〜３いずれか１項に
   記載のレンジ。
5. 【請求項５】 上段の調理台を折りたたむことのできる
   請求項１〜４いずれか１項に記載のレンジ。