JP2000125690A - アワビ養殖ユニット - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 給餌が容易で、管理にも手間がかからず、ア
ワビの運動を促進して品質の良好なアワビを大量に養殖
できるという利点を有するアワビ養殖ユニットを提供す
る。 【解決手段】 海底に沈設したコンクリート製の函状外
殻部２と、外殻部２内部に配設したピラミッド型の内部
構造体３と、下端部が外殻部２内に連通し、上端部が海
面上に達するように構成した給餌管６と、給餌管６内に
挿通させた給餌用ロープ４５と、外殻部２の天端を被覆
する天井ネット５とによって構成されるアワビ養殖ユニ
ット１であって、内部構造体３は複数の段部によって構
成され、各段部は下段から上段にかけて次第にその平面
の面積が小さくなるよう寸法設定されることを特徴とし
ている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、アワビの養殖に用
いられる設備に関し、特に、管理にも手間がかからず、
品質の良好なアワビを大量に養殖できるというアワビ養
殖ユニットに関する。

【従来の技術】アワビの漁獲量を向上させるために、従
来から、実海域にアワビの稚貝を放流し、数年後、成長
したアワビを再捕するという方法、或いは、陸上に施設
を構築してアワビを養殖するといった方法が実践されて
いる。

【０００２】稚貝放流は、餌料となるアラメやカジメ等
の藻類が豊富な海域において行うことが理想であるが、
そもそも良好な藻場を確保すること自体が困難であるほ
か、アワビを補食するタコ、ヒトデ等による食害、或い
は密漁等により、生産効率が悪いという問題がある。ま
た、放流したアワビを回収するためには、漁師が海底に
潜って直接捕獲してくる必要があるが、近年の漁業就労
者の高齢化や就労者数の低下といった事情に鑑みると、
労働力不足という問題から漁獲量の向上はあまり期待で
きない。

【０００３】一方、陸上養殖の場合は、施設の構築に莫
大な費用を要するほか、水の管理や設備のメンテナンス
に多大な労力を必要とするという問題がある。また、養
殖アワビの品質（肉質）を向上させるためには、養殖施
設によって再現されるアワビの生息環境を実海域におけ
るアワビの生息環境にできるだけ近づける必要がある
が、物理的・経済的に限界があり、実海域で成長したア
ワビと同等の肉質のものを陸上施設において養殖するこ
とは困難である。更に、陸上養殖の場合は、飼育してい
るアワビのうち一つでも病気に感染してしまうと、その
病気が全体に伝染してしまう可能性があり、養殖のリス
クが大きいという問題がある。

【０００４】そこで最近では、内部にアワビの付着板を
配設した籠体にアワビの稚貝を収容し、実海域において
浮体を用いてかかる籠体を海水中に垂下させるという方
法（特開平２−４６２４３号等）や、図８に示すような
アワビの生息礁１０１を海底に沈め、周囲をネット１０
２で覆うことによって、アワビを外敵から保護するとい
うような養殖方法が、実用的なアワビの養殖方法として
実践されている。

【０００５】これらの方法によれば、成長したすべての
アワビを回収することができるほか、補食動物による食
害といった問題も回避することができるので、生産効率
が良い。また、籠体を海中に垂下させる養殖方法の場
合、１つの小さな籠体内にできるだけ多くの個体を収容
することによって生産効率の更なる向上を図るべく、籠
体内に配設される付着板を波形に形成したり、付着板を
多段に配設する等の様々な工夫がなされており、一方、
図８に示すようなアワビの生息礁１０１を海底に沈める
養殖方法の場合も、同様の理由から生息礁１０１内部に
仕切板１０３や棚板１０４を設けて多数のセル１０５を
形成し、アワビの付着可能な面積を大きくするといった
工夫がなされている。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、これら
の従来の養殖方法には次のような問題がある。まず、籠
体を用いた従来の養殖方法の場合、給餌方法に問題があ
る。より具体的には、籠体を用いた従来の養殖方法を実
行する場合には、給餌のため定期的に籠体を海上に引き
上げて、籠体内に餌料を投入した後、再び海中に沈める
という作業が必要となるが、アワビを始めとする磯根生
物は、水深（水圧）の変動等、環境の変化に敏感である
ため、給餌のために籠体が頻繁に海面上に引き上げられ
ると、収容されているアワビにストレスが溜まってしま
う。このため病気の発生率が高くなり、生存率の低下や
品質の低下を招いてしまう。

【０００７】また、天然のアワビは、潮流や波浪の強い
海域で育ったものほど品質が良好であると一般に言われ
ているが、前述したような籠体を用いる従来の養殖方法
は、潮流や波浪の強い海域には適していない。海中に垂
下させた籠体が潮流等に煽られると、籠体が大きく揺さ
ぶられ、収容されているアワビにストレスを与えてしま
うほか、籠体が破損したり、流されてしまうおそれがあ
るからである。このようなことから、籠体を用いる養殖
方法は、現在その殆どが内湾や防波堤の内側などの静穏
海域において実施されている。従って、天然アワビと同
等の品質を有するアワビを養殖することは困難である。

【０００８】また、籠体を用いた従来の養殖方法におい
ては、前述の通り、１つの籠体内にどれだけ多くの個体
を効率良く収容できるか、ということが問題とされてお
り、収容されているアワビが十分に運動（移動）できる
ように配慮されているようなものはなかった。しかし、
天然のアワビは餌を求めて一晩で５ｍ程度移動すること
が知られており、運動量の多いアワビほど品質が良好で
あると言われている。従って、従来の養殖方法のよう
に、アワビの運動量を無視して籠体内に大量のアワビを
投入すると、アワビが運動不足となってしまい、良好な
品質のものを期待できないばかりか、病気の発生率を高
めてしまうという問題がある。

【０００９】一方、図８に示したような従来の養殖方法
においても、給餌の際には管理者が海底まで潜行してネ
ット１０２内に餌料を直接投入するといった重労働が必
要となる点で問題がある。また、図８に示したような生
息礁１０１は、アワビにとって移動が容易でないという
問題がある。例えば、アワビが最下段のセル１０５ａ内
に進入することは容易であるが、それより上段のセル１
０５ｂや、これより上方のセルにアクセスし、或いはそ
の内部に進入することは困難である。アワビは歩行或い
は遊泳して移動するのではなく、岩や海底などの表面に
付着し、徐々にその付着面をずらしていくことによって
移動するため、アワビが移動するには移動路がある程度
の面（アワビの横幅寸法より大きな寸法の面）で構成さ
れている必要があるからである。

【００１０】例えば図８に示すように、アワビ１０８が
生息礁１０１の側板１０６の表面を移動することは可能
であるが、側板１０６上から側板１０６の端面１０７
（アワビの横幅寸法よりも狭い）を越えてセル１０５ｃ
に進入することはできず、また、いずれかのセルから仕
切板１０３や棚板１０４の端面を越えて他のセルに移動
することもできない。ここで、アワビの移動を容易なら
しめるために、側板１０６や棚板１０４、或いは仕切板
１０３の厚さ寸法がアワビの横幅寸法より大きくなるよ
うに設定して生息礁１０１を形成することも考えられる
が、側板等の厚さ寸法が増えた分だけ、アワビが付着す
る表面の総面積が減ってしまうばかりか、生息礁１０１
の重量が増大し、アワビ回収時における生息礁１０１の
引き上げ作業が困難となってしまうという問題を生じる
ことになる。

【００１１】本発明のアワビ養殖ユニットは、上記のよ
うな従来技術の問題点を解決すべくなされたものであっ
て、管理に手間がかからず、アワビの運動を促進して品
質の良好なアワビを大量に養殖でき、しかも給餌が容易
であるという、様々な利点を有するアワビ養殖ユニット
の提供を目的とする。

【００１２】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、本発明のアワビ養殖ユニットは、底部とその周縁よ
り略垂直に立ち上げられた側部とによって構成されると
ともに天端が解放されたコンクリート製の函状外殻部
と、前記外殻部の内部に配設され、アワビを付着させる
ための内部構造体と、前記外殻部の天端を被覆する天井
ネットとからなるものであって、前記外殻部の側部には
切欠部が設けられるとともに、当該切欠部は、金網、鉄
格子、穿孔鋼板等の網体によって閉塞され、前記内部構
造体は、複数の段部によって構成され、各段部は、下段
から上段にかけて次第にその平面の面積が小さくなるよ
う寸法設定されていることを特徴としている。

【００１３】尚、下端部が前記外殻部の内部へ通ずると
ともに、上端部が海面上に達するように構成した給餌管
と、前記給餌管内に挿通させ、両端部を連結することに
よって環状にした給餌用ロープとを設けることが好まし
く、また、前記内部構造体は、各段部が略水平な天板と
略垂直な側板とによって構成されていることが好まし
い。

【００１４】また、前記天板と前記側板とによって形成
される各段部の内部空間に、前記天板と略平行な棚板
と、側板と略平行な仕切板を配設することによって、各
段部の内部空間に多数のセルが形成されるように構成す
れば、アワビが付着し得る内部構造体の表面積が大きく
なり、より多くのアワビを一度に養殖することが可能と
なる。

【００１５】更に、天板と、当該天板の上段の段部を構
成する側板とが、それぞれの端面が一致しないように接
続することによって、当該天板上にアワビの移動路を形
成すれば、アワビの移動が容易になり、アワビの運動を
促進することになるので、アワビの品質の向上が期待で
きる。

【００１６】また、側板と、当該側板によって構成され
る段部の内部空間に設けられた棚板とを、それぞれの端
面が一致しないように接続することによって、当該側板
上にアワビの移動路を形成しても良いし、仕切板と棚板
とを、それぞれの端面が一致しないように接続すること
によって、当該仕切板上又は当該棚板上にアワビの移動
路を形成するようにしても良い。

【００１７】

【発明の実施の形態】以下、図面を参照しながら、本発
明のアワビ養殖ユニットの実施形態を説明する。図１
は、アワビ養殖ユニット１の外観を示す斜視図であり、
図２は、図１に示したアワビ養殖ユニット１のＡＡ線に
よる断面図、図３は、ＢＢ線による断面図である。これ
らの図において、２はアワビ養殖ユニット１を構成する
外殻部である。この外殻部２は、天端が解放された函形
の形状を呈しており、基本的には矩形状の底部（図示せ
ず）とその４辺を囲む側部９（９ａ〜９ｄ）とによって
構成されている。そして、その内部は間仕切部７によっ
て２つの飼育室１０ａ，１０ｂに仕切られている。但
し、間仕切部７の中央部下方には、図２に示すような連
通溝７ａが形成されており、各飼育室１０ａ，１０ｂ間
で海水が交流し得るようになっている。また、アワビを
付着させ、海底におけるアワビの生活基盤となる鋼製の
内部構造体３が、各飼育室１０ａ，１０ｂにそれぞれ２
つずつ配設されている。

【００１８】外殻部２の４つの側部９ａ〜９ｄのうち、
間仕切部７と直交する側部９ａ，９ｃには、飼育室の数
に対応してそれぞれ２つずつ、合計４つのの切欠部８
（８ａ〜８ｄ）が設けられており、これらの切欠部８に
はそれぞれ金網４（４ａ〜４ｄ）が張設されている。従
って、図１に示したＣの方向からＤの方向にかけて、ま
たは、反対にＤの方向からＣの方向にかけて潮通しが良
くなっている。

【００１９】外殻部２の天端は、全面が天井ネット５に
よって覆われている。但し図１においては、内部を説明
するため、一部省略して示してある。尚、金網４及び天
井ネット５としては、いずれも外殻部２の内部に収容す
るアワビの稚貝の直径よりも小さな網目のものが用いら
れている。従って、内部に収容したアワビが外殻部２の
外へ逃げてしまうことを防止できるほか、アワビを補食
するタコやヒトデの侵入を防止でき、アワビを食害から
保護することができるようになっている。

【００２０】６は、外殻部２の内部にアワビの餌料を供
給するための給餌管である。本実施形態においては、図
１及び図３に示されているように、給餌管６は２本設け
られているが、３本以上でも良いし、また、場合によっ
ては１本でも良い。この給餌管６は、下端部６ａが外殻
部２内へ通ずるとともに、上端部６ｂが海面上に達する
よう構成されており、管理者が海上からこの給餌管６を
介して外殻部２内部へと餌料を供給することができるよ
うになっている。より詳細には、図３に示されているよ
うに、２本の給餌管６，６のいずれにも挿通させ、両端
部を連結することによって環状にした給餌用ロープ４５
に、アワビの餌料となるアラメやカジメ等の海藻４６
を、管理者が漁船４４にて括り付け、給餌用ロープ４５
を所定方向に引っ張ることにより、海藻４６を給餌管６
内を通過させ、アワビを飼育する飼育室１０内の内部構
造体３近傍へと送り込むことができるようになってい
る。尚、給餌管６の下端部６ａの内周面には、適度な剛
性を有するブラシ４７が設けられており、給餌用ロープ
４５及び給餌用ロープ４５に括り付けられた海藻４６の
通過を許容する一方、アワビが給餌管６の内部へ進入す
ることを回避できるようになっている。尚、給餌は、１
〜２週間に一度程度行えば良い。

【００２１】図４は、図１に示されている内部構造体３
の斜視図である。この図からも明らかなように、内部構
造体３は、外観がピラミッド形状を呈している。即ち、
内部構造体３は、複数の段部（本実施形態においては４
つの段部３１〜３４）によって構成され、各段部は、下
段から上段にかけて次第にその平面の面積が小さくなる
よう寸法設定されている。

【００２２】より詳細に本実施形態における内部構造体
３の構造を説明すると、最下段の段部３１は、矩形状の
略水平な底板３８と、この底板３８の端部に略垂直に接
続された略平行な２枚の側板３９ａ，３９ｂと、これら
の側板３９ａ，３９ｂに接続され、底板３８と同一の大
きさ及び形状で、底板３８と略平行な天板４０ａとによ
って構成されている。また、段部３１の上段に位置する
段部３２は、下段の段部３１の天板４０ａ上に略垂直に
接続された略平行な２枚の側板３９ｃ，３９ｄと、これ
らの側板３９ｃ，３９ｄに接続され、下段の段部３１の
天板４０ａと略平行で、天板４０ａよりも面積の小さい
天板４０ｂとによって構成され、段部３２の上段に位置
する段部３３は、下段の段部３２の天板４０ｂ上に略垂
直に接続された略平行な２枚の側板３９ｅ，３９ｆと、
これらの側板３９ｅ，３９ｆに接続され、下段の段部３
２の天板４０ｂと略平行で、天板４０ｂよりも面積の小
さい天板４０ｃとによって構成され、段部３３の上段に
位置する段部３４は、下段の段部３３の天板４０ｃ上に
略垂直に接続された略平行な２枚の側板３９ｇ，３９ｈ
と、これらの側板３９ｇ，３９ｈに接続され、下段の段
部３３の天板４０ｃと略平行で、天板４０ｃよりも面積
の小さい天板４０ｄとによって構成されている。

【００２３】また、各段部３１〜３４の内部空間には、
各側板３９ａ〜３９ｈと略平行な仕切板３５、及び、各
天板４０ａ〜４０ｄと略平行な棚板３６が適宜設けられ
ており、これらの仕切板３５及び棚板３６によって、様
々な大きさに区画された多数のセル３７が形成されてい
る。尚、天板４０及び底板３８には、所定の間隔をおい
て水抜き孔４３が形成されている。この水抜き孔４３
は、内部構造体３を海底から海面上へと引き上げる際の
水流抵抗を低減させるためのものであり、本実施形態に
おいては天板４０と底板３８にのみ形成されているが、
必要に応じて、側板３９、棚板３６、仕切板３５等にも
形成することができる。尚、この水抜き孔４３の直径
は、本実施形態においては５〜１０ｃｍ程度に設定され
ており、従って、アワビが通過できるようになってい
る。

【００２４】このように内部構造体３は、基本的には、
底板、天板、側板、棚板、仕切板によって構成されてお
り、側板は各段部につき２枚ずつで、この２枚の側板は
略平行となるように設定されるとともに、仕切板もこれ
らの側板と略平行となるように設定されているので、天
板の周囲４方向のうち、相対する２方向のみを閉塞する
もので、他の対面する２方向については解放されてい
る。従って、例えば、図４において示すＥの方向から水
流が内部構造体３内に進入すると、反対側のＦの方向に
水流が容易に抜けるようになっており、また、逆にＦの
方向から進入した水流についても、容易にＥの方向へ抜
けるようになっている。そして、内部構造体３を外殻部
２内に配設する際は、内部構造体３の側板３９と外殻部
２の間仕切部７とが平行となるような方向に内部構造体
３を設置すれば、図１におけるＣ−Ｄ方向への潮通しが
良くなり、飼育室１０内部におけるアワビの排泄物や砂
等の異物の滞留を防止することができる。

【００２５】また、内部構造体３の内部空間を様々な大
きさのセル３７に区画する棚板３６は、図５に示すよう
に、端面３６ａが側板３９ｄの端面１３９ｄとは一致し
ないように、即ち、棚板３６は、段部３２の内方へ若干
奥まったところに設けられることによって、アワビの横
幅寸法よりも大きな面を有するアワビの垂直移動路４１
が確保されている。また、側板３９ｄの端面１３９ｄ
も、その下段の天板４０ａの端面１４０ａとは一致しな
いように構成されており、これによって天板４０ａ上に
アワビの水平移動路４２が確保されている。尚、本実施
形態においては、棚板３６の端面３６ａは、仕切板３５
の端面３５ａと一致するように構成されているが、図６
に示すように仕切板３５を段部３２の内方へ更に奥まっ
たところに設けることによって棚板３６上に水平移動路
４２を形成しても良いし、また、図７に示すように棚板
３６を仕切板３５よりも段部３２の内方へ更に奥まった
ところに設けることによって仕切板３５の側面に垂直移
動路４１を形成するようにしても良い。

【００２６】以上に説明したように、内部構造体３は、
複数の段部によって構成されるとともに、各段部の内部
には仕切板及び棚板が設けられることによって多数のセ
ル３７が形成され、アワビが付着することのできる表面
の総面積が大きくなっている。また、前述したように、
側板３９の内側面に設けられた垂直移動路４１や天板４
０上に設けられた水平移動路４２によって、アワビの各
セル３７へのアクセスが容易になっている。尚、本実施
形態においては、内部構造体３は鋼製であるが、樹脂な
どによって形成しても良い。

【００２７】ここで、本実施形態におけるアワビ養殖ユ
ニット１の設置方法及びこのアワビ養殖ユニット１を用
いたアワビの養殖方法について簡単に説明する。まず、
外殻部２をアワビの生息に適正な水深で海水の清澄な海
域に運搬し、平坦な海底を選び、クレーンを用いて外殻
部２を沈設する。尚、アワビの品質向上のためにはアワ
ビ養殖ユニット１を潮流や波浪の強い海域に設置するこ
とが望ましいが、必要に応じて内湾や防波堤の内側など
の静穏海域に設置することもできる。

【００２８】また、外殻部２は、本実施形態においては
コンクリートによって形成されているので、自重により
安定しており、潮流や波浪の強い海域に設置した場合で
も、ワイヤー等によってこれを海底に固定する必要はな
い。また、平坦な海底を選択できない場合であっても、
捨て石や均し工を適宜行えば、平坦でない海底において
も外殻部２を沈設することができる。尚、外殻部２は、
切欠部８の開口方向が潮流の方向と一致するような方向
にて海底に設置することが好ましく、これによって潮通
しが良くなり、飼育室１０内部におけるアワビの排泄物
や砂等の異物の滞留を防止することができる。

【００２９】外殻部２を海底に設置したら、内部構造体
３を外殻部２の各飼育室１０ａ，１０ｂ内に配設する。
尚、この飼育室１０内への内部構造体３の配設作業は、
外殻部２を海底に設置する前、即ち、予め陸上或いは船
上において行うようにしても良い。次に、給餌管６を各
飼育室１０について１つずつ取り付け、給餌用ロープ４
５を、一方の給餌管６内を挿通させ、間仕切部７の連通
溝７ａを通した後、もう一方の給餌管６内に挿通する。
そして、両端部を連結することにより給餌用ロープ４５
を環状となるようにして、海面上にて括り付けた海藻４
６を簡単に飼育室１０内へと送り込むことができるよう
にする。

【００３０】最後に、各飼育室１０内にアワビの稚貝を
入れ、外殻部２の天端を天井ネット５によって閉塞する
ことにより、アワビ養殖ユニット１の設置が完了する。
設置完了後は、１〜２週間に一度程度の割合で前述のよ
うな給餌作業を行うことにより、４年後には体長１０〜
１５ｃｍ程度までにアワビを成長させることができる。

【００３１】アワビが成体にまで成長した場合は、ま
ず、天井ネット５を取り外し、船上よりウインチ等を用
いて内部構造体３を海面上に引き上げ、付着しているア
ワビの成体を内部構造体３から引き剥がして回収し、出
荷する。回収が完了したら、再び内部構造体３をウイン
チ等によって海底に降ろして外殻部２内へ配設し、新た
に稚貝を投入してこれを飼育する。

【００３２】このように、本実施形態におけるアワビ養
殖ユニット１は、外殻部２がコンクリート製で、内部構
造体３は鋼製であるので、容易には劣化せず、繰り返し
何度でも使用することができる。また、アワビ養殖ユニ
ット１を設置した海域が、公害汚染等に起因して環境が
変化し、アワビの養殖に適しなくなった場合は、クレー
ン船等を用いて外殻部２をそのままの状態で吊り上げ、
移動し、適当な場所に再度沈めることによって、アワビ
養殖ユニット１を簡単に移設することができる。

【００３３】また、本実施形態におけるアワビ養殖ユニ
ット１を用いて養殖されたアワビは、籠体を海水中に垂
下させて行う従来の養殖方法や、図８に示したようなア
ワビの生息礁１０１を海底に沈めて行う従来の養殖方法
によって養殖されたアワビに比べ、品質の良好なものが
期待できる。それは、飼育室１０内部に収容されたアワ
ビは、飼育室１０内部或いは内部構造体３の表面を自由
に動き回ることができ、従来の養殖方法におけるアワビ
のような運動不足による品質低下という問題を回避でき
るからである。

【００３４】この点について、より詳細に説明する。ア
ワビは夜行性で、太陽光を嫌うという性質がある。天然
のアワビは、太陽光が海底まで届く昼間においては、太
陽光を避け、岩陰や窪みに隠れて大人しくしており、夜
になると餌を求めて活発に動き回る。本実施形態におい
ては、外殻部２の天端は解放され、天井ネット５で覆わ
れているだけなので、昼間は太陽光が飼育室１０内部に
差し込むことになる。このため飼育室１０に収容された
アワビは、昼間においては内部構造体３の天板４０ａ〜
４０ｄ上の太陽光が届く場所には付着せず、セル３７内
に隠れるていることになるから、夜になってアワビが餌
を求めて移動し始める際は、天板４０ａ〜４０ｄ上にお
けるアワビの移動が、他の停滞するアワビの存在によっ
て妨げられるといった事態が回避される。

【００３５】また、アワビが上方へ移動しようとすると
き、例えば図８に示したようなアワビの生息礁の場合、
側板１０６上を一度に長い距離を移動しなければならな
いが、本実施形態におけるアワビ養殖ユニット１の場合
には、内部構造体３が複数の段部３１〜３４によって構
成されているので、少しずつ登っていくことができ、上
方へのアクセスが容易になっている。

【００３６】更に、天板４０ａ〜４０ｃ上、或いは、側
板３９ａ〜３９ｈには、図５に示したような水平移動路
４２や垂直移動路４１が確保されているので、アワビの
水平方向への移動、及び垂直方向への移動が容易になっ
ており、アワビが内部構造体３の表面を自由に動き回る
ことができるようになっているので、運動不足によるア
ワビの品質低下を防止できるとともに、各段部の内部空
間に形成された多数のセル３７の有効利用、乃至はセル
３７の形成によって増大した内部構造体３の表面積の有
効利用が促され、その結果従来の養殖方法に比べ、より
大量のアワビを一度に養殖することが可能となってい
る。

【００３７】

【発明の効果】本発明のアワビ養殖ユニットによれば、
内部構造体が複数の段部によって構成され、各段部は下
段から上段にかけて次第にその平面の面積が小さくなる
よう寸法設定されているので、アワビの移動が容易で、
アワビの運動促進につながり、従って、アワビの高品質
化に寄与することになる。また、各段部の内部空間に仕
切板及び棚板が配設されることによって、アワビの付着
可能な表面の総面積が増大し、限られた空間において大
量のアワビを養殖することができる。また、重量のある
コンクリート製の外殻部を海底に沈設するように構成し
てあるので、潮流や波浪の強い海域に設置した場合であ
っても安定しており、アワビにストレスを与えることが
なく、病気の発生率の低下、品質及び回収率の向上が期
待できる。

【００３８】また、外殻部には切欠部が設けられてお
り、潮通しが良くなっているので、飼育室内における異
物の滞留を防止できるほか、アワビが強い潮流に晒され
ることによって、高品質なアワビの養殖が可能となる。
更に、外殻部は、切欠部や天端が網体及び天井ネットで
閉塞され、食害生物の侵入とアワビの逃散を防止できる
ようになっているので、回収率が向上するという効果が
ある。

【００３９】更に、給餌管を介して船上から簡単に餌料
を供給することができ、管理に手間がかからないという
利点を有するほか、各段部の天板上、側板上、棚板上、
仕切板上にアワビの移動路を形成することによって、各
段部の内部空間に形成されたあらゆるセルへのアクセス
が容易になり、各段部の内部空間の有効利用とアワビの
更なる運動促進を図ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明に係るアワビ養殖ユニット１の外観を
示す斜視図。

【図２】 図１に示したアワビ養殖ユニット１のＡＡ線
による断面図。

【図３】 図１に示したアワビ養殖ユニット１のＢＢ線
による断面図。

【図４】 図１に示した内部構造体３の斜視図。

【図５】 図１に示した内部構造体３の部分的拡大図。

【図６】 内部構造体３の他の一例を示す部分的拡大
図。

【図７】 内部構造体３の他の一例を示す部分的拡大
図。

【図８】 アワビの生息礁１０１を用いた従来のアワビ
養殖方法の説明図。

【符号の説明】

１：アワビ養殖ユニット、 ２：外殻部、 ３：内部構造体、 ４：金網、 ５：天井ネット、 ６：給餌管、 ７：間仕切部、 ７ａ：連通溝、 ８：切欠部、 ９：側部、 １０：飼育室、 ３１〜３４：段部、 ３５：仕切板、 ３６：棚板、 ３７：セル、 ３８：底板、 ３９：側板、 ４０：天板、 ４１：垂直移動路、 ４２：水平移動路、 ４３：水抜き孔、 ４４：漁船、 ４５：給餌用ロープ、 ４６：海藻、 ４７：ブラシ、 １０１：生息礁、 １０２：ネット、 １０３：仕切板、 １０４：棚板、 １０５：セル、 １０６：側板、 １０７：端面、 １０８：アワビ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 山本 方人 東京都新宿区西新宿６−３−１ 株式会社 テトラ内 (72)発明者 神田 弘徳 東京都新宿区西新宿６−３−１ 株式会社 テトラ内 (72)発明者 綿貫 啓 東京都新宿区西新宿６−３−１ 株式会社 テトラ内 Ｆターム(参考） 2B104 AA27 DA03 DB13 DB19 DB23

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 底部とその周縁より略垂直に立ち上げら
   れた側部とによって構成されるとともに天端が解放され
   たコンクリート製の函状外殻部と、前記外殻部の内部に
   配設され、アワビを付着させるための内部構造体と、前
   記外殻部の天端を被覆する天井ネットとからなり、前記
   外殻部の側部には切欠部が設けられるとともに、当該切
   欠部は、網体によって閉塞され、前記内部構造体は、複
   数の段部によって構成され、各段部は、下段から上段に
   かけて次第にその平面の面積が小さくなるよう寸法設定
   されていることを特徴とするアワビ養殖ユニット。
2. 【請求項２】 下端部が前記外殻部の内部へ通ずるとと
   もに上端部が海面上に達するように構成した給餌管と、
   前記給餌管内に挿通させ、両端部を連結することによっ
   て環状にした給餌用ロープとを設けたことを特徴とする
   請求項１に記載のアワビ養殖ユニット。
3. 【請求項３】 前記内部構造体は、各段部が略水平な天
   板と略垂直な側板とによって構成され、少なくとも１つ
   の天板と、当該天板の上段の段部を構成する少なくとも
   １つの側板とが、それぞれの端面が一致しないように接
   続されることによって、当該天板上にアワビの移動路が
   形成されていることを特徴とする請求項１又は請求項２
   に記載のアワビ養殖ユニット。
4. 【請求項４】 前記天板と前記側板とによって形成され
   る各段部の内部空間に、前記天板と略平行な棚板と、側
   板と略平行な仕切板を配設することによって、各段部の
   内部空間に多数のセルが形成されるように構成し、少な
   くとも１組の仕切板と棚板とが、それぞれの端面が一致
   しないように接続されることによって、当該仕切板上又
   は当該棚板上にアワビの移動路が形成されていることを
   特徴とする請求項３に記載のアワビ養殖ユニット。