IT972382B - Perfezionametno nei procedimenti per la sterilizzazione e.o cottu ra di prodotti contenuti in reci pienti - Google Patents

Perfezionametno nei procedimenti per la sterilizzazione e.o cottu ra di prodotti contenuti in reci pienti

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IT972382B
IT972382B IT53452/72A IT5345272A IT972382B IT 972382 B IT972382 B IT 972382B IT 53452/72 A IT53452/72 A IT 53452/72A IT 5345272 A IT5345272 A IT 5345272A IT 972382 B IT972382 B IT 972382B
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IT
Italy
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perfection
cooking
sterilization
containers
procedures
Prior art date
Application number
IT53452/72A
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English (en)
Inventor
M Beauvais
Thomas Georges
Original Assignee
Beauvais Max
Carnaud J Et Forges Est
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    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/10Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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IT53452/72A 1971-10-29 1972-10-18 Perfezionametno nei procedimenti per la sterilizzazione e.o cottu ra di prodotti contenuti in reci pienti IT972382B (it)

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