IT943057B - Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razione - Google Patents
Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razioneInfo
- Publication number
- IT943057B IT943057B IT54286/68A IT5428668A IT943057B IT 943057 B IT943057 B IT 943057B IT 54286/68 A IT54286/68 A IT 54286/68A IT 5428668 A IT5428668 A IT 5428668A IT 943057 B IT943057 B IT 943057B
- Authority
- IT
- Italy
- Prior art keywords
- procedure
- preparation
- similar
- food product
- milk food
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
- A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
- A23C9/1322—Inorganic compounds; Minerals, including organic salts thereof, oligo-elements; Amino-acids, peptides, protein-hydrolysates or derivatives; Nucleic acids or derivatives; Yeast extract or autolysate; Vitamins; Antibiotics; Bacteriocins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
- A61K38/012—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
- A61K38/018—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from milk
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR133306 | 1967-12-21 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| IT943057B true IT943057B (it) | 1973-04-02 |
Family
ID=8643575
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| IT54286/68A IT943057B (it) | 1967-12-21 | 1968-12-13 | Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razione |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES361737A1 (OSRAM) |
| FR (2) | FR1567121A (OSRAM) |
| IT (1) | IT943057B (OSRAM) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS57146546A (en) * | 1981-03-06 | 1982-09-10 | Eisai Co Ltd | Production of fermented dairy products |
| FR2762478B1 (fr) * | 1997-04-28 | 1999-07-02 | Sarl Biodyn | Procede perfectionne de preparation d'un lait fermente |
-
1967
- 1967-12-21 FR FR133306A patent/FR1567121A/fr not_active Expired
-
1968
- 1968-03-20 FR FR144590A patent/FR7312M/fr not_active Expired
- 1968-12-13 IT IT54286/68A patent/IT943057B/it active
- 1968-12-21 ES ES361737A patent/ES361737A1/es not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR1567121A (OSRAM) | 1969-05-16 |
| ES361737A1 (es) | 1970-11-01 |
| FR7312M (OSRAM) | 1969-09-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| IT991577B (it) | Prodotto alimentare e procedimento per la sua preparazion | |
| IT1055517B (it) | Prodotto alimentare congelato e procedimento per la sua preparazione | |
| IT944523B (it) | Prodotto di gelateria e procedimen to per la sua preparazione | |
| IT1048393B (it) | Burro per prodotti di pasticceria e procedimento per la sua preparazione | |
| IT1030011B (it) | Prodotto commestibile incarsulato e procedimento per la sua fabbricazione | |
| IT1051246B (it) | Procedimento per la preparazione di un prodotto alimentare proteico | |
| DK134450B (da) | Forstøvningstørringsapparat til mælk og lignende mejeriprodukter. | |
| IT1050453B (it) | Aromatizzante per prodotti alimentari e procedimento per la loro preparazione | |
| IT941489B (it) | Prodotto alimentare dietetico suc cedaneo di formaggi naturali cre mosi e procedimento per la sua fabbricazione | |
| IT1049405B (it) | Prodotto alimentare particolarmente per animali e procedimento per la sua fabbricazione | |
| IT1036009B (it) | Procedimento per migliorare il sapore di prodotti alimentari contenenti carne | |
| IT1050410B (it) | Prodotto dolciario congelato e procedimento per la sua preparazione | |
| IT991590B (it) | Composizione alimentare e procedi mento per la sua preparazione | |
| FR1533371A (fr) | Produits dermo-cosmétiques à base d'extraits de caféier | |
| IT1026001B (it) | Procedimento e sistema per la preparazione di prodotti alimentari | |
| IT972031B (it) | Prodotto alimentare a base di car ne e procedimento per la sua pre parazione | |
| IT990490B (it) | Prodotto commestibile e procedi mento per la sua preparazione | |
| CH491794A (it) | Contenitore contenente prodotti alimentari, particolarmente dolciari, e procedimento per la sua fabbricazione | |
| IT943057B (it) | Prodotto alimentare lattiero particolarmente yogurt o simile e procedimento per la sua prepa razione | |
| IT1044720B (it) | Proteine particolarmente per prodotti alimentari e procedimento per la loro preparazione | |
| IT1043828B (it) | Prodotto alimentare conservabile senza congelamento a base di derivati di latte e procedimento per la sua preparazione | |
| IT943054B (it) | Procedimento ed apparecchio per la friggitura o prefriggitura di prodotti alimentari foggiati | |
| IT958875B (it) | Confezione per prodotti alimentari e procedimento per la sua attuazio ne | |
| IT1069895B (it) | Prodotto dietetico lattiero fermentato e procedimento per la sua preparazione | |
| IT1033140B (it) | Prodotto alimentare proteico e procedimento per la sua fabbricazione |