IT9021818U1 - Espositore-segnagusti per vetrine atte all'esposizione e vendita di ge lato - Google Patents

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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
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Description

Titolo: "Espositore-segnagusti per vetrine atte all'esposizione e vendita di gelato"
Il presente trovato si riferisce ad un espositore-segnagusti perfezionato per vetrine destinate all'esposizione e vendita di gelato, in particolare gelato artigianale.
Come è ben noto agli esperti del settore, vetrine di questo tipo comprendono una pluralità di vaschette in acciaio inossidabile all'interno delle quali viene contenuto il gelato; le vaschette possono essere disposte su una o più file, sebbene la tendenza sia di realizzare soltanto vetrine con più file di vaschette.
Per indicare i gusti del gelato è necessario porre in corrispondenza di ciascuna vaschetta un cosiddetto segnagusti, per modo che il cliente possa scegliere senza alcuna difficoltà quello desiderato.
Sono noti diversi tipi di segnagusti: dai più semplici, costituiti da una scritta corredata di disegno impressi su di un supporto, generalmente in materia plastica, ai più complessi, in cui il disegno è racchiuso entro un espositore costituito ad esempio da due elementi interaccoppiati di materiale trasparente.
I segnagusti, oltre a soddisfare caratteristiche estetiche, devono anche essere funzionali: vale a dire devono essere ben visibili da parte della clientela, non devono disturbare l'operazione di distribuzione del gelato, devono essere facilmente lavabili, e soprattutto dovrebbero essere posizionabili in maniera stabile all’interno della vetrina. A quest'ultimo requisito non è mai stato dato troppo risalto, a meno che il segnagusti non sia incorporato entro una apposita sede della vetrina; tuttavia, per gli operatori, sarebbe altamente desiderabile poter disporre di una serie di segnagusti che siano disponibili all'interno della vetrina in una posizione stabile tale da integrarsi perfettamente nell'estetica generale espositiva.
Sarebbe inoltre altamente desiderabile che i segnagusti siano asportabili con facilità, ogniqualvolta è necessario al fine di poter pulire la vetrina.
Scopo generale del presente trovato è quello di realizzare un segnagusti capace di soddisfare i requisiti funzionali sopra elencati .
In vista di tale scopo, secondo il presente trovato si è pensato di realizzare un segnagusti per vetrine atte all'esposizione e vendita del gelato del tipo in cui un disegno del gusto del gelato è racchiuso entro un espositore di materiale trasparente, caratterizzato dal fatto che detto espositore è interaccoppiato con altri uguali affiancati per mezzo di un elemento di collegamento scioglibile.
Le caratteristiche strutturali e funzionali del trovato ed i suoi vantaggi nei confronti della tecnica nota risulteranno ancora più evidenti da un esame della descrizione seguente, riferita ai disegni allegati, che mostrano un esempio di segnagusti incorporante i principi innovativi del trovato stesso. Nei disegni:
- la figura 1 è una vista prospettica esplosa illustrante il segnagusti in oggetto;
- la figura 2 è una vista prospettica illustrante la coppia di elementi di collegamento (destro e sinistro) per mezzo dei quali i segnagusti affiancati vengono interaccoppiati;
- la figura 3 è una vista prospettica illustrante frontalmente una pluralità di segnagusti interaccoppiati e giacenti su di un medesimo piano;
- la figura 4 è una vista come la figura 3, ma illustrante i segnagusti interaccoppiati su piani alternativamente sfalsati; - la figura 5 è una vista prospettica illustrante la parte posteriore di una pluralità di segnagusti interaccoppiati su piani sfalsati come in figura 4;
- la figura 6 è una sezione presa secondo il piano di traccia VI-VI di figura 5;
- la figura 7 è una vista in pianta da sopra ingrandita di uno degli elementi di collegamento illustrato in figura 2;
- la figura 8 è una vista in alzata secondo la freccia F di figura 7; e
- la figura 9 è una vista in alzata secondo la freccia FI di figura 7.
Facendo innanzitutto riferimento alle figure 1 e 2 dei disegni, il segnagueti secondo il trovato è strutturalmente formato da un espositore in due parti interaccoppiabili 10, 11, di materiale trasparente, fra le quali viene racchiuso il disegno del gusto, ad esempio realizzato su di un cartoncino 12; naturalmente il disegno comprende anche il nome del gusto. Come si vede chiaramente dai disegni, dette parti trasparenti 10, 11 sono costituite da rispettive basi 13, 14 dalle quali si estendono obliquamente sezioni frontali espositive 15, 16. Le parti 10, 11 si accoppiano mediante inserimento reciproco secondo le frecce 17; a tal fine la parte 10 presenta nervature di guida e ritegno 18, 19 previste rispettivamente sulla sezione 15 e sulla base 13.
Le parti 10, 11, con il disegno 12 interposto ad esse, individuano l'espositore che è complessivamente indicato con 20 nelle figure 3, 4 e 5 dei disegni.
Caratteristicamente, secondo il presente trovato, una pluralità di espositori 20 possono essere interaccoppiati, affiancati gli uni agli altri, come mostrato nelle figure 3 e 4, mediante elementi di collegamento 21, 22 (figura 2).
Come è chiaramente illustrato nei disegni, in particolare nelle figure 7-9, gli elementi di collegamento sono formati ciascuno da un giunto a T, con ali 23 ed anima 24, che presenta, alla base dell'anima 24, due sezioni canaliformi contrapposte 25 e 26. Dette sezioni 25, 26 sono destinate a interaccoppiarsi con sezioni canaliformi complementari 27, 28 previste in posizione sottostante sulla base 13 della parte 10 dell 'espositore.
Come si vede chiaramente dai disegni, una delle ali 23 di detti elementi di collegamento 21, 22 è tagliata come in 29, 30 (figura 2), per la ragione che sarà successivamente spiegata.
In aggiunta, le nervature 25, 26 rispettivamente degli elementi 21, 22 sono provviste di un dente di riscontro 31. L 'espositore-segnagusti secondo il trovato viene utilizzato nella maniera seguente.
Montato l'espositore 20 con la sequenza operativa già in precedenza descritta e mostrata in figura 1, ad un lato dello stesso viene applicato l'elemento di collegamento 21 o 22 (destro o sinistro), che vengono separati mediante rottura della fragile sezione di collegamento 32 (figura 2).
Gli elementi di collegamento 21, 22 vengono applicati ai lati dell'espositore mediante inserimento ed accoppiamento reciproco delle sezioni canaliformi 25, 26 con le sezioni canaliformi complementari 27, 28, e mediante impegno delle ali 23 con la superficie della base 14 della parte 11; l'inserimento avviene sino a portare le parti tagliate 29, 30 delle ali 23 in battuta contro denti di ritegno 33, 34 previsti rispettivamente sulle parti 10, 11.
In questo modo le parti 10, 11 incorporanti il disegno 12 risultano interaccoppiate in maniera stabile.
L'espositore 20 così munito di almeno un elemento di collegamento 21 e/o 22 può essere interaccoppiato ad altri espositori uguali ad esso, affiancati sia sul lato sinistro sia sul lato destro, mediante inserimento della sezione canaliforme 27, 28 di detti espositori 20 nella sezione canaliforme complementare 25, 26 di detti elementi 21, 22. E' da notare che la fila di espositori può essere attuata su di uno stesso piano, come mostrato in figura 3 se la vetrina è munita di una sola fila di vaschette, oppure su piani sfalsati, come mostrato in figura 4, se la vetrina è provvista di due file di vaschette: in tal modo i segnagusti anteriori saranno riferiti alla prima vaschetta mentre i segnagusti posteriori saranno riferiti alla seconda.
A tal fine le sezioni 25, 26, rispettivamente dell'elemento di collegamento deetro 21 e sinistro 22, sono munite ciascuna di un dente di riscontro 31 contro il quale si attesta il lato libero della base dell'espositore, che è così impedito di arrivare a fine corsa.
I vantaggi del trovato risiedono nella possibilità di attuare una fila di segnagusti posizionabile stabilmente all'interno della vetrina e che può essere facilmente rimossa quando necessario con un’unica operazione afferrando tutta la fila di espositori intercollegati.

Claims (3)

  1. RIVENDICAZIONI 1) Espositore—segnagusti per vetrine atte all’esposizione e vendita del gelato del tipo in cui un disegno (12) del gusto del gelato è racchiuso entro un espositore (20) di materiale trasparente, caratterizzato dal fatto che detto espositore (20)è ìnteraccoppiato con altri uguali affiancati per mezzo di un elemento di collegamento scioglibile (21, 22).
  2. 2) Segnagusti secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto elemento di collegamento (21, 22)è costituito da un profilo a T presentante sezioni canaliformi (25, 26) che si impegnano con sezioni canaliformi corrispondenti (27, 28) dei segnagusti.
  3. 3) Segnagusti secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto espositore di materiale trasparente è costituito da due parti (10, 11) interaccoppiabili comprendenti ciascuna una base (13, 14) da cui si estende obliquamente un fronte espositivo (15, 16), 4) Segnagusti secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che le sezioni canaliformi (25, 26) di detti elementi (21, 22) presentano un dente di riscontro (31) contro cui si attesta l'ala (23) tagliata di detto profilato a T.
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