IT202100005753A1 - Dispositivo di imbottigliamento - Google Patents

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IT202100005753A1
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unit
filling
bottle
liquid
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Marcella Gai
Corrado Iozzia
Roberto Ghisilieri
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I L Ind Di Leivi S R L
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Description

DESCRIZIONE dell'Invenzione Industriale dal titolo: ?Dispositivo di imbottigliamento?
DESCRIZIONE
La presente invenzione ha per oggetto un dispositivo di imbottigliamento di una o pi? bottiglie atte a contenere un liquido.
Come risulter? evidente dalla seguente descrizione, il dispositivo oggetto della presente invenzione riguarda una qualsivoglia liquido di riempimento, sia esso alimentare, come ad esempio vino, birra o simili, che non alimentare, come ad esempio detersivi o simili.
Il dispositivo della presente invenzione non ? dunque limitato alle bevande alimentari, settore in cui, tuttavia, presenta particolari aspetti vantaggiosi.
In particolare, il dispositivo oggetto della presente invenzione si riferisce ai sistemi per l?imbottigliamento relativi ad una produzione artigianale, ossia sistemi che non sono legati a procedimenti industriali, n? a procedimenti automatizzati di produzione di bottiglie.
Vantaggiosamente inoltre l?invenzione si riferisce all?imbottigliamento di prodotti alimentari quali vini, birre o simili.
Allo stato dell?arte sono noti dispositivi relativi al riempimento di bottiglie, come ad esempio i dispositivi descritti all?interno dei brevetti 102000900898582 e 101989900083994, il cui contenuto ? da considerarsi parte integrante della presente domanda di brevetto.
I dispositivi noti allo stato dell?arte, tuttavia risultano particolarmente limitati in quanto non consentono di trattare una bottiglia dal riempimento alla possibile vendita o fruizione del liquido contenuto.
Il processamento completo di una bottiglia, dal riempimento all?etichettatura, ? al momento disponibile solo negli impianti industriali, che, per necessit? di produzione, prevedono l?utilizzo di macchinari di grandi dimensioni in grado di produrre un elevato numero di bottiglie.
Tali impianti industriali inoltre prevedono l?utilizzo di nastri trasportatori di bottiglie, che spostano le stesse da una stazione all?altra, in maniera automatica e rapida, in modo da ottenere il maggior numero di bottiglie possibili.
Risulta evidente come tali impianti non possano essere utilizzati in ambito domestico, sia per le dimensioni dei macchinari, sia per le necessit? degli utenti, che generalmente non hanno bisogno di una automatizzazione, anzi auspicano un controllo sulle bottiglie stazione per stazione, in modo da modificare i parametri di funzionamento del sistema a loro piacimento, ad esempio aumentando/diminuendo la quantit? di liquido di riempimento o la quantit? di zuccheri.
Esiste dunque una necessit? non soddisfatta dai dispositivi e dai sistemi noti allo stato dell?arte di realizzare un dispositivo di imbottigliamento che consenta di ottenere un prodotto finito, fruibile dagli utenti, ma che non richieda lo spazio e i mezzi necessari per la realizzazione di un impianto industriale e soprattutto che non richieda complesse strutture di automatizzazione.
La presente invenzione consegue gli scopi di cui sopra realizzando un dispositivo come descritto in precedenza, in cui il dispositivo comprende una unit? di riempimento delle bottiglie, che mezzi di riempimento e mezzi di erogazione di detto liquido.
Il dispositivo comprende inoltre una unit? tappatrice delle bottiglie.
Il dispositivo oggetto della presente consente di ottenere in un unico sistema una stazione di imbottigliamento e una stazione per tappare le bottiglie riempite.
Sia l?unit? di riempimento che l?unit? tappatrice presentano dimensioni limitate, in modo da poter essere alloggiate su un unico banco da lavoro e poter realizzare in questo modo una produzione artigianale di bottiglie, installabile in ambito domestico.
Preferibilmente l?utente sposta manualmente la bottiglia dalla unit? di imbottigliamento all?unit? tappatrice, non sono richiesti mezzi di trasporto automatico delle bottiglie, come ad esempio nastri trasportatori, o complessi sistemi elettronici di controllo.
Il dispositivo oggetto della presente invenzione non presenta dunque macchinari, viene identificato all?interno della categoria delle attrezzature, in quanto non presenta organi semoventi, come nei macchinari industriali.
Partendo da questo concetto generale di configurazione minima del dispositivo oggetto della presente invenzione, ? possibile prevedere diverse componenti aggiuntive, sempre mantenendo gli scopi e gli obiettivi della presente invenzione, ossia di semplificare gli impianti di produzione di bottiglie noti a livello industriale, per consentire produzioni artigianali e casalinghe di birre, vini o simili.
La presente invenzione consente infatti di realizzare un macchinario multistazione di imbottigliamento a spostamento manuale, particolarmente utile in ambito hobbistico.
Come risulter? evidente dall?illustrazione di un esempio esecutivo illustrato, il dispositivo oggetto della presente invenzione si adatta facilmente sia all?imbottigliamento di bottiglie di birra, di bottiglie di vino, che di qualsivoglia bevanda alimentare.
A differenza dei sistemi noti allo stato dell?arte, il dispositivo oggetto della presente invenzione pu? imbottigliare sia bevande gassate che bevande lisce.
Secondo una forma esecutiva preferita, in particolare per l?imbottigliamento di birre che fermentano in bottiglia, vengono previsti mezzi di iniezione di additivi all?interno della bottiglie, previsti a monte della unit? tappatrice.
Come risulter? evidente dall?illustrazione di un esempio esecutivo, il dispositivo oggetto della presente invenzione risulta particolarmente compatto e consente di sveltire la procedura di imbottigliamento di ogni singola bottiglia, in quanto in pochi semplici passaggi la bottiglia ? pronta, dal riempimento alla tappatura.
Nelle produzioni artigianali, la rapidit? di chiusura della bottiglia ? un aspetto cruciale per la buona riuscita del prodotto finale.
Vantaggiosamente i mezzi di iniezione comprendono un serbatoio di additivo contenente un liquido di iniezione, il quale serbatoio ? collegato ad una siringa di iniezione.
Preferibilmente i mezzi di riempimento comprendono una pompa a vuoto.
Il dispositivo oggetto della presente invenzione dunque utilizza il vuoto come strumento per riempire le bottiglie.
In combinazione a tale configurazione ? possibile prevedere che i mezzi di riempimento comprendano un serbatoio del vuoto, in comunicazione con la pompa del vuoto e con i mezzi di erogazione.
Come anticipato il vuoto ? la modalit? preferita del dispositivo oggetto della presente invenzione epr effettuare il riempimento, tuttavia, ? possibile prevedere anche pompe volumetriche, isobariche, in combinazione a dispositivi per la conta dei litri o simili.
Ad esempio per il riempimento di bvande gassate o di contenitori non in vetro, come plastica o alluminio, ? preferibile non utilizzare il vuoto.
Dunque secondo una possibile forma esecutiva, l?unit? di riempimento comprende mezzi di rilevazione della quantit? di liquido erogata dai mezzi di erogazione.
Secondo un ulteriore perfezionamento di tale variante, i mezzi di rilevazione possono essere costituiti da mezzi di pesatura della bottiglia.
? inoltre possibile prevedere sensori volti a rilevare la quantit? di liquido erogata, cos? come ? possibile prevede mezzi ottici di misurazione del livello di liquido all?interno della bottiglia.
Si specifica che i mezzi di pesatura previsti per la rilevazione della quantit? di liquido erogata, possono essere previsti anche per i mezzi di iniezione, in modo da rilevare la quantit? di additivi inseriti all?interno della bottiglia.
Inoltre, come descritto per l?unit? di riempimento, anche per rilevare la quantit? di additivi iniettati ? possibile utilizzare sistemi ottici o sistemi di sensori.
Secondo una ulteriore forma esecutiva, il dispositivo oggetto della presente invenzione prevede mezzi di rilevazione della temperatura del liquido e/o degli additivi.
Secondo una ulteriore variante attuativa, si specifica che il dispositivo di imbottigliamento oggetto della presente invenzione pu? prevedere mezzi di sterilizzazione delle bottiglie.
Vantaggiosamente, ? possibile prevedere due possibili forme esecutive dei mezzi di sterilizzazione.
I mezzi di sterilizzazione possono essere semplicemente costituiti da mezzi di pulizia delle bottiglie.
I mezzi di sterilizzazione possono comprendere una unit? di lavaggio posta a monte dell?unit? di riempimento, che comprende ugelli di erogazione di un liquido igienizzante e mezzi di asciugatura della bottiglia.
La bottiglia, prima di essere riempita viene lavata con una soluzione apposita emessa dagli ugelli di erogazione, per poi essere asciugata, o attraverso mezzi appositi, come ad esempio mezzi di erogazione di un flusso di aria calda o ad esempio mezzi volti a capovolgere la bottiglia, per consentire l?eliminazione del liquido igienizzante in eccesso.
In alternativa od in combinazione a tale soluzione, i mezzi di sterilizzazione possono comprendere mezzi di generazione di raggi ultravioletti.
Tali mezzi devono essere previsti a valle dell?unit? di riempimento e possono essere volti a sterilizzare anche solo una parte di bottiglia, in particolare la parte del collo della bottiglia che non viene riempia di liquido.
Tali mezzi possono essere ad esempio costituiti da un elemento a becco che viene inserito all?interno del collo della bottiglia ed emette raggi ultravioletti lungo le pareti interne del collo della bottiglia, fino alla zona di interfaccia con il liquido.
Secondo una ulteriore forma esecutiva, ? possibile prevedere mezzi di rilevazione di integrit? delle bottiglie.
Tali mezzi possono essere costituiti da sistemi ottici o da sistemi di acquisizione di immagini ed elaborazione delle stesse che rilevano eventuali difetti nel materiale costituente la bottiglia.
Secondo un perfezionamento del dispositivo oggetto della presente invenzione, vengono previsti mezzi etichettatori di bottiglie, che comprendono mezzi di stampa di una o pi? etichette e mezzi di fissaggio di dette etichette a dette bottiglie.
Infine, secondo una ulteriore variante attuativa, ? possibile prevedere mezzi di filtraggio del liquido da iniettare all?interno delle bottiglie.
Come risulta evidente dalla descrizione appena riportata e dall?esempio esecutivo illustrato, allegato alla presente domanda di brevetto, si realizza un dispositivo di imbottigliamento in grado di rispondere e adattarsi non solo alle tipologie di bevanda utilizzata, ma anche alle esigenze degli utenti.
Questi ed ulteriori scopi della presente invenzione sono raggiunti mediante un dispositivo di imbottigliamento secondo la rivendicazione indipendente allegata e le sottorivendicazioni.
Caratteristiche opzionali del dispositivo dell?invenzione sono contenute nelle allegate rivendicazioni dipendenti, che formano parte integrante della presente descrizione.
Queste ed altre caratteristiche e vantaggi della presente invenzione risulteranno pi? chiaramente dalla seguente descrizione di alcuni esempi esecutivi illustrati nei disegni allegati in cui:
le figure da 1a ad 1d illustrano alcune viste in prospettiva di una forma esecutiva preferita del dispositivo di imbottigliamento oggetto della presente invenzione;
le figure da 2a a 2c illustrano tre particolari del dispositivo di imbottigliamento illustrato nelle figure da 1a ad 1d.
Si specifica che le forme esecutive illustrate nelle figure allegate alla presente domanda di brevetto sono riportate per meglio comprendere i vantaggi e le caratteristiche del dispositivo oggetto della presente invenzione.
Tali forme esecutive sono dunque da intendersi a puro scopo illustrativo e non limitativo al concetto inventivo della presente invenzione, ossia quello di realizzare un dispositivo di imbottigliamento che consenta di effettuare tutte le lavorazioni necessarie per ottenere un prodotto finito, ossia una bottiglia riempita e chiusa, pronta per la consumazione, senza richiedere la complessit? costruttiva degli impianti di imbottigliamento noti a livello industriale, che richiedono complessi sistemi di automatizzazione.
Inoltre le figure allegate si riferiscono in particolare ad una procedura di imbottigliamento di bottiglie di birra, ma, in base a quanto descritto precedentemente, il dispositivo oggetto della presente invenzione pu? essere utilizzato per riempire bottiglie, e non solo, di birra, vino, qualsivoglia sostanza alimentare e non.
Con particolare riferimento alle figure da 1a ad 1d, il dispositivo oggetto della presente invenzione comprende una base di supporto 1 che si estende per tutta la lunghezza del dispositivo.
La base di supporto 1 comprende un piano di lavoro 10, su cui ? possibile poggiare una o pi? bottiglie che devono essere riempite.
Al di sopra del piano di lavoro 10 si trovano le unit? funzionali della forma esecutiva illustrata nelle figure, le quali unit? funzionali, descritte successivamente in dettaglio, consentono il riempimento della bottiglia, l?iniezione di additivi e la tappatura delle bottiglie.
In particolare, il riempimento delle bottiglie ? garantito da mezzi di riempimento.
Tali mezzi di riempimento comprendono una pompa del vuoto, non illustrata nelle figure, inserita all?interno della cassa esterna 20, un serbatoio del vuoto 21 ed un ugello di erogazione 21.
In particolare la poma del vuoto pesca il liquido da inserire all?interno della bottiglia da un contenitore qualsivoglia, non illustrato in figura, contenente detto liquido, crea il vuoto all?interno della bottiglia, in modo che il liquido nel contenitore riempia la bottiglia fino ad un determinato livello.
Il livello di riempimento ? garantito dalla presenza dell?ugello di erogazione 21, non appena il liquido raggiunge tale livello, viene meno la presenza del vuoto all?interno della bottiglia e l?azione riempitrice si interrompe.
I mezzi di riempimento comprendono inoltre un serbatoio del vuoto 22 che ha una duplice funzione.
Innanzitutto il serbatoio del vuoto 22 costituisce il polmone della pompa del vuoto e, secondariamente, pu? raccogliere il liquido in eccesso inserito all?interno delle bottiglie e trasmesso dall?ugello di erogazione 21 al serbatoio del vuoto 22.
Un funzionamento del tutto simile ? descritto all?interno dei brevetti 102000900898582 e 101989900083994, il cui contenuto ? da considerarsi parte integrante della presente domanda di brevetto.
Dunque la bottiglia viene posta sul piano di lavoro 10 in corrispondenza dell?ugello di erogazione 21, viene riempita e successivamente pu? essere spostata alla seconda stazione, ossia in corrispondenza dei mezzi di iniezione.
Indipendentemente dalla realizzazione dei mezzi di riempimento e indipendentemente dalla presenza dei mezzi di iniezione, secondo una variante esecutiva, ? possibile prevedere mezzi di filtraggio del liquido atto a rimpeire le bottiglie.
Tali mezzi di filtraggio possono essere realizzati secondo uno dei qualsivoglia modi noti allo stato dell?arte e vengono preferibilmente previsti a monte dell?ugello 21, in modo da filtrare il liquido in ingresso o in uscita dall?ugello 21.
I mezzi di filtraggio potrebbero ad esempio essere previsti in corrispondenza del serbatoio del vuoto 22, a monte del tubo che collega il contenitore del liquido all?ugello 21.
I mezzi di filtraggio possono dunque essere previsti nel dispositivo oggetto della presente invenzione, in combinazione ai mezzi di riempimento e all?unit? tappatrice, con o senza la presenza dei mezzi di iniezione.
I mezzi di iniezione consentono l?iniezione di additivi all?interno della bottiglia, come ad esempio gli additivi noti con il nome di ?primer?, ossia una miscela di acqua e zuccheri, utilizzati nella realizzazione di birre per garantirne la fermentazione.
I mezzi di iniezione comprendono una siringa di iniezione 31 collegata ad un serbatoio di additivo 32, contenente appunto l?additivo da iniettare.
La siringa di iniezione 31 pu? essere realizzata secondo uno dei qualsivoglia modi noti allo stato dell?arte e, secondo la variante illustrata nelle figure, ? ad azionamento manuale, comprende una maniglia 311 su cui agisce l?utente.
Il funzionamento della siringa 31 prevede che la pressione della maniglia 311 consente di iniettare, all?interno della bottiglia posta al di sotto di tale siringa, una quantit? prestabilita di additivo.
Contemporaneamente la siringa ? configurata in modo da aspirare dal serbatoio 32 una medesima quantit? di additivo.
Dunque durante una unica azione pressoria, la siringa 31 inietta l?additivo all?interno della bottiglia e ne aspira la medesima quantit? dal serbatoio 32.
Si specifica che i mezzi di iniezione possono essere previsti in un qualsivoglia punto della lavorazione, possono infatti essere previsti prima o dopo il riempimento, cos? come possono essere integrati all?interno dei di riempimento.
Le figure da 1a ad 1d illustrano inoltre il condotto di collegamento 33 tra il serbatoio 32 e la siringa 31.
Una volta iniettato l?additivo necessario, la bottiglia pu? essere tappata, per cui viene spostata lungo il piano di lavoro 10 in corrispondenza dell?unit? tappatrice 4.
L?unit? tappatrice 4 ? realizzata secondo i modi noti allo stato dell?arte e presenta una leva 41 che agisce su un terminale di fissaggio 42, volto a stringere il tappo a corona sui bordi laterali, in modo da deformare tali bordi e farli aderire alla parte terminale del collo della bottiglia, in corrispondenza della bocca di apertura.
L?oscillazione della leva 41 consente l?avvicinamento/allontanamento del terminale 42 rispetto alla bottiglia da tappare, nonch? il fissaggio del tappo alla bottiglia.
Come anticipato e come risulta chiaramente illustrato nelle figure, un aspetto peculiare del dispositivo oggetto della presente invenzione ? la compattezza.
Infatti la base di supporto 1 consente di supportare e unire tutte le componenti del dispositivo stesso.
La base di supporto 1 in particolare supporta la cassa esterna 20 della pompa del vuoto, che risulta di forma parallelpipeda.
La cassa esterna 20 ? posizionata in una posizione intermedia della base di supporto 1, in modo da prevedere, da un lato, il piano di lavoro 10, e dall?altro lato consente di alloggiare i due serbatoi 22 e 32, descritti in precedenza.
Come illustrato nelle figure, inoltre, la cassa esterna 20 presenta la faccia superiore volta a fissare l?ugello di erogazione 21, la siringa di iniezione 31 e l?unit? tappatrice 4.
Per conferire semplicit? costruttiva, tali componenti risultano fissare ad un unico trave 100 solidale alla cassa esterna 10.
Risulta dunque evidente come l?ugello di erogazione 21 e/o la siringa di iniezione 31 e/o l?unit? tappatrice, possano essere facilmente sostituite e smontate, per riparazione o anche per adattare il dispositivo oggetto della presente invenzione alle differenti esigenze operative.
In alternativa, come illustrato nelle figure 1c ed 1d, ? possibile prevedere che la trave 100 colleghi la siringa 31 e l?ugello 21, mentre l?unit? tappatrice 4 sia montata con un supporto indipendente 101.
Ovviamente sono possibili diverse configurazioni, in modo da rendere il dispositivo oggetto della presente invenzione maggiormente fruibile e adattabile alle necessit? operative.
Mentre l?invenzione ? suscettibile di varie modifiche e costruzioni alternative, alcune forme di realizzazione preferite sono state mostrate nei disegni e descritte in dettaglio.
Si deve intendere, comunque, che non vi ? alcuna intenzione di limitare l?invenzione alla specifica forma di realizzazione illustrata, ma, al contrario, essa intende coprire tutte le modifiche, costruzioni alternative, ed equivalenti che ricadano nell?ambito dell?invenzione come definito nelle rivendicazioni.
L?uso di ?ad esempio?, ?ecc.?, ?oppure? indica alternative non esclusive senza limitazione a meno che non altrimenti indicato.
L?uso di ?include? significa ?include, ma non limitato a? a meno che non altrimenti indicato.

Claims (10)

RIVENDICAZIONI
1. Dispositivo di imbottigliamento di una o pi? bottiglie atte a contenere un liquido, caratterizzato dal fatto che
il detto dispositivo comprende
una unit? di riempimento di dette bottiglie, la quale unit? presenta mezzi di riempimento e mezzi di erogazione (21) di detto liquido,
una unit? tappatrice (4) di dette bottiglie.
2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, in cui a monte di detta unit? tappatrice (4) sono previsti mezzi di iniezione di additivi all?interno di dette bottiglie.
3. Dispositivo secondo la rivendicazione 2, in cui i detti mezzi di iniezione comprendono un serbatoio di additivo (32) contenente un liquido di iniezione, il quale serbatoio (32) ? collegato ad una siringa di iniezione (31).
4. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, in cui i detti mezzi di riempimento comprendono una pompa del vuoto.
5. Dispositivo secondo la rivendicazione 4, in cui i detti mezzi di riempimento comprendono un serbatoio del vuoto (22), in comunicazione con detta pompa del vuoto e con i detti mezzi di erogazione (21).
6. Dispositivo secondo una o pi? delle precedenti rivendicazioni, in cui ? presente un piano di lavoro (10) su cui vengono disposte le bottiglie da riempire, essendo fissato al detto piano di lavoro (10) una cassa esterna (20) contenente la detta pompa a vuoto, la quale cassa esterna (20) supporta almeno i detti mezzi di erogazione (21) e la detta unit? tappatrice (4).
7. Dispositivo secondo la rivendicazione 6, in cui la detta cassa esterna (20) presenta da un lato rivolto in direzione del piano di lavoro (10), almeno i detti mezzi di erogazione (21) e la detta unit? tappatrice (4) e dal lato opposto il detto serbatoio di addizione (32) e il detto serbatoio del vuoto (22).
8. Dispositivo secondo una o pi? delle precedenti rivendicazioni, in cui ? prevista una base di supporto (1), la quale base di supporto (1) comprende il detto piano di lavoro (10) e alla quale base di supporto (1) ? appoggiata la detta cassa esterna (20),
essendo fissati alla detta base di supporto (1) il serbatoio di additivo (32) e il serbatoio del vuoto (22),
essendo la cassa esterna (20) costituita da un elemento di forma parallelepipeda, il quale elemento prevede sulla faccia rivolta in direzione opposta alla detta base di supporto (1) i detti mezzi di erogazione (21), la detta siringa (31) di iniezione e la detta unit? tappatrice (4).
9. Dispositivo secondo una o pi? delle precedenti rivendicazioni, in cui sono previsti mezzi di filtraggio del liquido.
10. Dispositivo secondo una o pi? delle precedenti rivendicazioni, in cui sono previsti mezzi di sterilizzazione di dette bottiglie.
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