HUE026226T2 - Eljárás, összeállítás és kapszula ital készítésére - Google Patents
Eljárás, összeállítás és kapszula ital készítésére Download PDFInfo
- Publication number
- HUE026226T2 HUE026226T2 HUE12784686A HUE12784686A HUE026226T2 HU E026226 T2 HUE026226 T2 HU E026226T2 HU E12784686 A HUE12784686 A HU E12784686A HU E12784686 A HUE12784686 A HU E12784686A HU E026226 T2 HUE026226 T2 HU E026226T2
- Authority
- HU
- Hungary
- Prior art keywords
- capsule
- chamber
- channels
- water
- inlet
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
- A23F5/26—Extraction of water-soluble constituents
- A23F5/262—Extraction of water-soluble constituents the extraction liquid flows through a stationary bed of solid substances, e.g. in percolation columns
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
- B65D85/8049—Details of the inlet
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
- B65D85/8052—Details of the outlet
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Manufacturing Of Micro-Capsules (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
Claims (7)
- EUMÁS, m$7AALl.n ÉSÍTM. KÉSZÍTÉSÉBE Smbsáaimi igéxppmt&k :l. Eljárás ítai készítésére, azzd jellemezve, hogy az eljárás során első lépésbe© pérkoiádós elein tó) perkoiáeiós kamrájába (55) tüesrtett kapszula (7) révé« tartályból (2) érkarö vbtamot meghatározott hőmérséklet elérésére kéoteiQnk. ahol a kapszula (?) kaíotsböző forrázókasmákkai (2é és 27} rendelkezik, melyek mindegyike meg felelő főzetet tartalmaz; és második lépésben a viz által hőcserélőben (4) elért dore meghatározó« hőmérsékleám szivet (5) működtetünk·, a szivattyú (5) a vizet csőben (2) két csatornában vezeti. ahol az. dsö csatornát, első eső (8). egy a perkoiáeiós dem fó) perkoiáeiós kamrájába ps) vezető «s&ő ¥»aárá»n.-. beömlőnyiSss (56\ a kapszula (?) etsó forrázokamráia (26) és agy a perkoiáctös dem (ó) perkoiâcrés kamrájából (55) kivezető első vizáram-kiömidnyilás (SS) határozza meg: továbbá a második csatornát második cső (11), egy á perkoiáeiós dem (6) perkoiáeiós kompba (55) vezető második vizáram-beőmiöaynás (57 s, a kapszula (?) második foxtőzökamrája (27) és egy a perkoiáeiós esett! (6) perkoiáeiós kamrájából (55) kivezető második vkdram-kiömlöayilás (ól) határozza meg·
- 2. Az I. igénypont szerinti- «{járás, a*»*l jdkmtezve, hegé « második lépésben a vMram. a csatornákban egyidejűleg áramlik.
- 3. Az í. igénypont szerinti eljárás, azzal jdlemezve, hogy a második tépésben á vízátum a csatornákban egymást köveié időpontokban árstdlfc 4. Â 2. vagy ;s S igénypont szerinti eljárás. azzal jdtesnazm, hogy végrehajtsak sgy olyan eprási lépést melyben a vizázam csatornákból) átömlését választják meg.
- 5. Az előző igénypontok bármelyike szerinti «près, azzal jdiemezve, bogy végrehajtunk egy olyan eljárású lépést melyben a vízórám egyes csatornákbeli hőmérsékletet választják meg.
- 6. Összeállítás ital készítésére, amely tartalmaz víztartályt (2); perkoiáeiós elemet (hl; m 8 perkoiáeiós elembe tő) illesztett és forráz^amrákkal (26 és 27) ellátott kapszulát (?}, ahol mlndees ik fomxtami* megtddő főzetet tartalmaz és különálló kiömlést tartománnyal renddkezlk; csomókat, melyek mindegyikéi rendre cső («, U), egy a perkoiáeiós elemben (6) kiképzett beömkmvdás <56, 5?}, a kapszula megfelelő forrázókamrája (26,, 27) és egy a pertcolaoos membe.u (b) kiképzett kiömlónyíiás ( SS. 61 ) határoz még; egy a csstornákbdi vlzármoot szabályozó: eszközt (S); és egy a yMraraot meghÄozott hőmérséklet elérésére késztető eszközt (4); továbbá egy a vizttrlályból (2) eredő első esővei. (3), valamid egy a vízáramot a csőből (;)> a csatornákba táplaté eszközt (12); azzal jellemezve, bogy a perkoiáeiós elem (6) egy a kapszulát (?) %a# perkoiáctős kamrával (55) rendelkezik, továbbá az egyes csatornákhoz egy-egy vkMdtsSmléssel (56, 57} és az egyes csatornákhoz egy-cgy kiömléssel (38 és ól) van ellátva.
- 7, A ő. igénypont szerinti összeállítás, »**»1 jellemezve. hogy az első cső (5) és a perkolációs kamt® (5S) ntegMelő beőmlése (56 cs 5?) közölt a csatornák mindegyike második hidraulikus összekötöcsövet Φ vagy ( l> tartalmaz. g, A 6. vagy a ?. igénypont szerírm összeáihrav azzal jellemezve, hogy elektronikus ssabályozóegysége <13> vail smsty adatheálbtó poeile! (14) van ellátva, továbbá az Összeállítás különböző elemei és eszközei szabályozására aík almasan van kiképezve.
- 9. Kapszula ital készítésére, melynek felső oldalán fedéllel <22} zást csésze lakó. teste (21} van; amelynek belsejében vizáram-beömlési tartománnyal és iözet-ktöraíésí tartomásnyaí ellátóit. lerrázőkamrák (26 és 27) vannak; a (orrazókamrák (26 és 2?) «fástól foíyadékiömöten el vannak zárva; a csésze, alakú testnek (:2Í) henger alakú oldalfala 123} és- fenéklspja (24), valamint a csésze alaké »evt (21) belsejében a ssésze Ä test (21) belsejét 8 ferrázőhamrákra (26 és 2?) felosztón elrendezett: legalább egy közbenső fala (25) van, amely a fenéklappal (24) egyetlen darabként es a fenektapbős az. oldalfallal (22) párhuz?m?es3s kiterjedőn van kiképezve; továbbá a fenékiap f 24} első átmenő nyílásokkal (32, 33} van ellátva; stszal jellemezve, hogy az első- nyílások közül (32) néhány további első nyílásoktól (33) a tenéklap (24) külső oldaláról eredő és lefelé terjedő, a főzetek szte&s kiömlésl tartományokat kijelölőn győző alakú kiemelkedésekkel (34 és 35} van elválasztva, ahol. a fottázőhamrák (26 és 27} nnndegytkebez égy-egy kiömlés! tartomány tartozik. H), A 7. igénypert szemű kapszsáa, merni j*li*®iezve, hogy a fedél (22) második átmenő nyílásokat (44 és 45) tartalmaz, továbbá a fedél gy&S alaké vas&gMsokkal (37. 3S) van ellátva, melyek néhány második nyílást (44) tovább? második nytlasoklöl (45) választanak ei a vízáraot számára beömlési tartományokat kijelölőn, aboi a forrázökanwak (26 es 27) smndegy lkához egy-e^f beömlési tartomány teaozilí, ÍL A i€>. ..igénypont szerint? kapszula, azzal jellemezve, hogy a lédéi: (22) a forrázóksmrák (26 és 27) között íoiyadéktiknör zárást blztösMu a tösbeoső falakra (25) fekszik M
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT000524A ITBO20110524A1 (it) | 2011-09-14 | 2011-09-14 | Metodo ed impianto per la preparazione di una bevanda |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
HUE026226T2 true HUE026226T2 (hu) | 2016-06-28 |
Family
ID=44898518
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
HUE12784686A HUE026226T2 (hu) | 2011-09-14 | 2012-09-14 | Eljárás, összeállítás és kapszula ital készítésére |
Country Status (20)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US10022010B2 (hu) |
EP (1) | EP2747615B1 (hu) |
JP (1) | JP2014531923A (hu) |
CN (1) | CN103945741B (hu) |
AU (1) | AU2012310114C1 (hu) |
BR (1) | BR112014005875A2 (hu) |
CA (1) | CA2847097A1 (hu) |
DK (1) | DK2747615T3 (hu) |
ES (1) | ES2553806T3 (hu) |
HR (1) | HRP20151266T1 (hu) |
HU (1) | HUE026226T2 (hu) |
IN (1) | IN2014CN02791A (hu) |
IT (1) | ITBO20110524A1 (hu) |
MX (1) | MX2014002871A (hu) |
PL (1) | PL2747615T3 (hu) |
PT (1) | PT2747615E (hu) |
RS (1) | RS54410B1 (hu) |
RU (1) | RU2610405C2 (hu) |
SI (1) | SI2747615T1 (hu) |
WO (1) | WO2013038383A1 (hu) |
Families Citing this family (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US9833103B2 (en) * | 2012-10-12 | 2017-12-05 | Nestec S.A. | Capsule-based food preparation system |
US20160022087A1 (en) | 2014-07-24 | 2016-01-28 | Teforia Company | Apparatus And Method Of Multi-Course Infusion For Brewing Tea And Other Beverages |
US10722065B2 (en) | 2014-07-24 | 2020-07-28 | Adagio Teas, Inc. | Apparatus and method of multi-course infusion for brewing tea and other beverages |
WO2016097235A1 (en) * | 2014-12-19 | 2016-06-23 | Koninklijke Philips N.V. | Capsule-type consumable for use in a dispenser for the preparation of foodstuff products and processing unit for such a dispenser |
ITUB20151957A1 (it) * | 2015-07-03 | 2017-01-03 | Libero Facchini | Capsula per la preparazione di una bevanda |
PT109304B (pt) * | 2016-04-07 | 2021-02-26 | Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés, S.A. | Dispositivo de extração com câmara de recolha adaptada |
US20170318999A1 (en) * | 2016-05-05 | 2017-11-09 | Teforia Company | Apparatus for Brewing a Beverage |
IT201700073146A1 (it) * | 2017-06-29 | 2018-12-29 | Rdl S R L | Capsula monodose per prodotti in polvere o semiliquidi |
CN108261079A (zh) * | 2018-03-13 | 2018-07-10 | 江门奇沛酒店设备有限公司 | 一种喷淋式港式奶茶制作机 |
Family Cites Families (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1367924B1 (en) * | 2001-03-16 | 2007-07-04 | The Procter & Gamble Company | Beverage brewing devices for preparing creamy beverages |
US7836819B2 (en) * | 2004-03-26 | 2010-11-23 | Illycaffe′ S.p.A. | Beverage extraction assembly for extracting a beverage from a particulate substance contained in a cartridge |
WO2005107540A1 (en) * | 2004-05-06 | 2005-11-17 | Electrical And Electronics Limited | Single/multiple beverage machine |
RU2362472C2 (ru) * | 2004-09-17 | 2009-07-27 | Туттоэспрессо С.П.А. | Одноразовая капсула для напитков (варианты) и способ ее открывания |
EP1704803A1 (en) * | 2005-03-22 | 2006-09-27 | Tuttoespresso S.p.a. | Beverage cartridge and system |
FR2885290B1 (fr) * | 2005-05-04 | 2007-06-01 | Seb Sa | Machine a cafe a plusieurs tetes d'infusion |
ES2352853T3 (es) * | 2005-09-30 | 2011-02-23 | Koninklijke Philips Electronics N.V. | Sistema para preparar una bebida, que comprende un dispositivo de preparación de bebida y un cartucho que se dispone de manera extraíble en el dispositivo de preparación de bebida. |
EP1785369A1 (en) * | 2005-11-10 | 2007-05-16 | Nestec S.A. | Beverage ingredient containing capsule having several compartments |
EP1792849A1 (en) * | 2005-12-02 | 2007-06-06 | Tuttoespresso S.p.a. | Pressure beverage cartridge and preparation method |
ITMI20060301A1 (it) * | 2006-02-17 | 2007-08-18 | Maddalena Ricotti | Apparato per la produzione di un infuso di una bevanda aromatica |
AU2007285670A1 (en) * | 2006-08-18 | 2008-02-21 | Cui Wei Mo | Method for preparing a hot or cold drink by brewing in water, and device implementing the method |
ITMI20061989A1 (it) * | 2006-10-17 | 2008-04-18 | Maddalena Ricotti | Apparatio di infusione per macchina da caffe' e relativo metodo di azionamento |
NL2000401C2 (nl) * | 2006-12-22 | 2008-06-24 | Friesland Brands Bv | Cup met statische menger en werkwijze voor bereiding van een vloeibaar product. |
CN101687592B (zh) * | 2007-06-05 | 2011-07-20 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 用于通过离心法来制备液态食品的胶囊和方法 |
ES2366997T3 (es) * | 2008-07-24 | 2011-10-27 | Gruppo Cimbali S.P.A. | Aparato para preparar bebidas a base de café molido envasado previamente en vainas o cápsulas. |
US8227000B2 (en) * | 2008-12-18 | 2012-07-24 | Whirlpool Corporation | Liquid flow control and beverage preparation apparatuses, methods and systems |
CN102753062B (zh) * | 2009-12-18 | 2015-04-22 | 库里格绿山股份有限公司 | 使用声能的饮料形成设备和方法 |
-
2011
- 2011-09-14 IT IT000524A patent/ITBO20110524A1/it unknown
-
2012
- 2012-09-14 MX MX2014002871A patent/MX2014002871A/es unknown
- 2012-09-14 US US14/344,294 patent/US10022010B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2012-09-14 WO PCT/IB2012/054823 patent/WO2013038383A1/en active Application Filing
- 2012-09-14 RU RU2014114267A patent/RU2610405C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2012-09-14 EP EP12784686.3A patent/EP2747615B1/en active Active
- 2012-09-14 CA CA2847097A patent/CA2847097A1/en not_active Abandoned
- 2012-09-14 HU HUE12784686A patent/HUE026226T2/hu unknown
- 2012-09-14 PT PT127846863T patent/PT2747615E/pt unknown
- 2012-09-14 AU AU2012310114A patent/AU2012310114C1/en not_active Ceased
- 2012-09-14 DK DK12784686.3T patent/DK2747615T3/en active
- 2012-09-14 PL PL12784686T patent/PL2747615T3/pl unknown
- 2012-09-14 BR BR112014005875A patent/BR112014005875A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2012-09-14 JP JP2014530368A patent/JP2014531923A/ja active Pending
- 2012-09-14 RS RS20150777A patent/RS54410B1/en unknown
- 2012-09-14 ES ES12784686.3T patent/ES2553806T3/es active Active
- 2012-09-14 SI SI201230358T patent/SI2747615T1/sl unknown
- 2012-09-14 CN CN201280044722.6A patent/CN103945741B/zh not_active Expired - Fee Related
-
2014
- 2014-04-11 IN IN2791CHN2014 patent/IN2014CN02791A/en unknown
-
2015
- 2015-11-24 HR HRP20151266TT patent/HRP20151266T1/hr unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2014114267A (ru) | 2015-10-27 |
BR112014005875A2 (pt) | 2017-03-28 |
DK2747615T3 (en) | 2015-11-23 |
US20140255563A1 (en) | 2014-09-11 |
IN2014CN02791A (hu) | 2015-07-03 |
HRP20151266T1 (hr) | 2016-01-01 |
CN103945741B (zh) | 2017-02-15 |
RS54410B1 (en) | 2016-04-28 |
AU2012310114C1 (en) | 2015-04-02 |
JP2014531923A (ja) | 2014-12-04 |
ES2553806T3 (es) | 2015-12-11 |
AU2012310114B2 (en) | 2014-12-18 |
ITBO20110524A1 (it) | 2013-03-15 |
SI2747615T1 (sl) | 2016-01-29 |
CA2847097A1 (en) | 2013-03-21 |
EP2747615B1 (en) | 2015-09-09 |
AU2012310114A1 (en) | 2013-05-02 |
CN103945741A (zh) | 2014-07-23 |
PT2747615E (pt) | 2015-11-19 |
EP2747615A1 (en) | 2014-07-02 |
MX2014002871A (es) | 2014-05-07 |
WO2013038383A1 (en) | 2013-03-21 |
RU2610405C2 (ru) | 2017-02-09 |
US10022010B2 (en) | 2018-07-17 |
PL2747615T3 (pl) | 2016-04-29 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
HUE026226T2 (hu) | Eljárás, összeállítás és kapszula ital készítésére | |
HUE026679T2 (hu) | Kapszula ital készítéséhez | |
EP1811880B1 (de) | System mit einer kaffeemaschine und einer portionskapsel | |
RU2403849C2 (ru) | Картридж для напитков и устройство | |
DE202005021160U1 (de) | Portionenkapsel mit gemahlenem Kaffee zur Herstellung eines Kaffeegetränks | |
DE3206803A1 (de) | Verfahren bzw. vorrichtung zur bereitung von heissgetraenken, insbesondere von espressokaffee | |
CN106103312A (zh) | 咖啡胶囊以及使用这种胶囊制备咖啡提取物的系统 | |
HUE032014T2 (hu) | Patron italok készítésére szolgáló kávéhoz és oldódó termékekhez | |
DE202007008813U1 (de) | Getränkezubereitungsgerät | |
WO2008155062A4 (de) | Brüheinheit eines getränkezubereitungsgerätes | |
US20050103202A1 (en) | System, method and apparatus for heating water | |
AU2016259908A1 (en) | Disposable capsule for machines for preparing infused beverages | |
EP2314525B1 (de) | Baukastensystem zur Herstellung einer Kapsel für eine Vorrichtung zur Erzeugung von flüssigen Lebensmitteln | |
DE102007045784B4 (de) | Autarke Heißzubereitungsvorrichtung für Fertig-Lebensmittel, insbesondere Instant-Heißgetränkezubereiter | |
DE69737535T2 (de) | Verfahren für die Bereitung von Tee mit einer Espressomaschine | |
DE102010004727B4 (de) | Vorrichtung nach dem Steigrohrprinzip für die Zubereitung eines Heißgetränks | |
EP3497039B1 (de) | Getränkekapsel zum herstellen eines getränks | |
US2768573A (en) | Coffee brewer | |
EP3428087B1 (de) | Kapsel | |
DE102022122020A1 (de) | Einsatz zur Zubereitung von Kaffee in einer Küchenmaschine | |
IT201800009952A1 (it) | Macchina per la preparazione di infusi o bevande mediante l'utilizzo di preparati sfusi o preparati in capsula e relativo kit | |
DD146789A1 (de) | Kombinierbarer heisswasserbereiter | |
ITTO20070066U1 (it) | Contenitore a filtro per la preparazione di bevande aromatiche in apparecchi di infusione e simili | |
DE20304059U1 (de) | Heißwassergetränkeautomat |