HRP20190772T1 - Poboljšani fermentor - Google Patents

Poboljšani fermentor Download PDF

Info

Publication number
HRP20190772T1
HRP20190772T1 HRP20190772TT HRP20190772T HRP20190772T1 HR P20190772 T1 HRP20190772 T1 HR P20190772T1 HR P20190772T T HRP20190772T T HR P20190772TT HR P20190772 T HRP20190772 T HR P20190772T HR P20190772 T1 HRP20190772 T1 HR P20190772T1
Authority
HR
Croatia
Prior art keywords
connection
pipeline
gas
fermenter
concave surface
Prior art date
Application number
HRP20190772TT
Other languages
English (en)
Inventor
Francesco Marin
Original Assignee
Castle Commercial Enterprises Limited
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Castle Commercial Enterprises Limited filed Critical Castle Commercial Enterprises Limited
Publication of HRP20190772T1 publication Critical patent/HRP20190772T1/hr

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/0216Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation with recirculation of the must for pomage extraction

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Claims (21)

1. Fermentor za fermentaciju otopine, koji sadrži: posudu (2) predodređenu da sadrži otopinu (3) koju treba fermentirati, i opremljenu sa ulaznim otvorom (4,33) i izlaznim otvorom (5, 25); cjevovod za recirkulaciju pumpanjem (100) osiguran sa prvim spojem (101), koji je postavljen u vezu sa donjom zonom posude (2), i otvorom za dispenziranje (103), postavljenim u gornjoj zoni posude (2) tako da bude sposoban da isporučuje tekućinu iznad gornjeg nivoa otopine (3); naznačen time što cjevovod za recirkulaciju pumpanjem (100) sadrži drugi spoj (102), postavljen u središnji položaj između prvog spoja (101) i otvora za dispenziranje (103), pri čemu je taj otvor za dispenziranje (103) tako raspoređen da dozvoli da se plin uvede u cjevovod za recirkulaciju pumpanjem (100).
2. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1, gdje je drugi spoj (102) osiguran kontrolnim ventilom (V2).
3. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1, koji sadrži sredstva za akumulaciju (7), koja su strukturirana tako da presreću i privremeno akumuliraju plin (11) generiran fermentacijom, u kojem je drugi spoj (102) cjevovoda za recirkulaciju pumpanjem (100) u vezi sa plinom kojeg presreću sredstva za akumulaciju (7).
4. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 3, gdje sredstva za akumulaciju (7) sadrže najmanje jednu konkavnu površinu (13), čija konkavnost je okrenuta na dole, tako da definira komoru (27) pogodnu da zarobi plin generiran fermentacijom, u kojem je drugi spoj (102) cjevovoda za recirkulaciju pumpanjem (100) u vezi sa komorom za akumulaciju plina (27).
5. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje komora (27) je povezana sa vanjskim dijelom posude (2) pomoću sredstava prvog spoja (16), koja mogu biti kontrolirana tako da dozvole uvođenje ili ekstrakciju plina.
6. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, koji sadrži sredstva drugog spoja (19), predodređena za povezivanje komore (27) za dio posude (2) koji je postavljen iznad konkavne površine (13).
7. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, u kojem plin akumuliran pomoću sredstava za akumulaciju (7) može privremeno biti akumuliran u okviru zapremine koja je unutra ili vani u odnosu na rezervoar.
8. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje konkavna površina (13) sadrži nagnutu površinu (14) fiksiranu za unutrašnji zid (35) posude (2).
9. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje konkavna površina (13) sadrži skraćenu-stožastu površinu (14) fiksiranu za unutrašnji zid (35) posude (2).
10. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje konkavna površina (13) konvergira centralno u cijev (40) koja se proteže na dole.
11. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje konkavna površina (13) sadrži sredstva za zatvaranje koja su tako strukturirana da mijenjaju širinu otvora (20) posude (2) koji nije zauzet konkavnom površinom (13).
12. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 4, gdje konkavna površina (13) sadrži skraćeni-stožasti periferni element (21) koji ima vrh okrenut prema dole i ograničen je centralno pomoću cilindričnog elementa (22), i gdje je prstenasti otvor (23) koji se može kontrolirati postavljen između perifernog elementa (21) i cilindričnog elementa (22).
13. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 12, gdje prstenasti otvor (23) sadrži toroid koji se može napuhati (24) kako bi se promijenila njegova širina.
14. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1, gdje drugi spoj (102) cjevovoda za recirkulaciju pumpanjem (100) ima najmanje jedan pomoćni segment (104) povezan inferiorno za prvi spoj (101) i, u središnjoj zoni, za cjevovod za recirkulaciju pumpanjem (100) kroz srednji dio (105).
15. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 14, gdje drugi spoj (102) cjevovoda za recirkulaciju pumpanjem (100) je povezan za obilaznim cjevovodom (28).
16. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 14, gdje pomoćni segment (104) je osiguran u gornjoj zoni obilaznog ventila (V4) koji dozvoljava ventilaciju dodatne cijevi (104).
17. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1 ili 4, gdje otvor za dispenziranje (103) je raspoređen unutar ili ispod zone koju zauzima poklopac (10), tako da dispenzira tekućinu unutar ili ispod poklopca (10).
18. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1, koji sadrži pomoćni cjevovod (106), u vezi sa drugim spojem (102), pri čemu je pomoćni cjevovod (106) raspoređen sa njegovim vlastitim izlazom ispod zone zauzete poklopcem (10) i osiguran sa kontrolnim ventilom (106), pri čemu je spomenuti pomoćni cjevovod (106) predodređen da dozvoli plinu da bude ispušten ispod poklopca (10).
19. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 1, gdje sredstva za akumulaciju (7) su sačinjena od same posude (2).
20. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 19, gdje dispenzer (103) sadrži cjevovod (108) koji se ulijeva unutar ili ispod zone zauzete poklopcem (10).
21. Fermentor u skladu sa patentnim zahtjevom 20, gdje cjevovod (108) sadrži ventil za ventiliranje (V5) čiji otvor dozvoljava otpuštanje plina i posljedično taloženje zbog gravitacije tekućine sadržane u cjevovodu (108).
HRP20190772TT 2015-11-17 2019-04-26 Poboljšani fermentor HRP20190772T1 (hr)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITUB2015A005643A ITUB20155643A1 (it) 2015-11-17 2015-11-17 Fermentatore perfezionato
EP16154548.8A EP3170887B1 (en) 2015-11-17 2016-02-05 Improved fermenter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
HRP20190772T1 true HRP20190772T1 (hr) 2019-06-14

Family

ID=55447008

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
HRP20190772TT HRP20190772T1 (hr) 2015-11-17 2019-04-26 Poboljšani fermentor

Country Status (21)

Country Link
US (1) US10793814B2 (hr)
EP (1) EP3170887B1 (hr)
CN (1) CN108350404A (hr)
AR (1) AR106709A1 (hr)
AU (1) AU2016357564B2 (hr)
CA (1) CA3002132A1 (hr)
CL (1) CL2018001076A1 (hr)
EA (1) EA034721B1 (hr)
ES (1) ES2727682T3 (hr)
GE (1) GEP20196992B (hr)
HR (1) HRP20190772T1 (hr)
HU (1) HUE044168T2 (hr)
IT (1) ITUB20155643A1 (hr)
MD (1) MD3170887T2 (hr)
ME (1) ME03717B (hr)
MX (1) MX2018004970A (hr)
PT (1) PT3170887T (hr)
SI (1) SI3170887T1 (hr)
TR (1) TR201906509T4 (hr)
WO (1) WO2017085596A1 (hr)
ZA (1) ZA201802390B (hr)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3078975B1 (fr) * 2018-03-17 2022-06-03 Aguirre Bugueiro Maria Candida Diaphragme refrigere pour cuve de fermentation
IT201900003235A1 (it) * 2019-03-06 2020-09-06 NoForm Srl Autoclave rotativa

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH622821A5 (en) * 1976-09-09 1981-04-30 Buchs Metallwerk Ag Fermentation vessel
IT1295976B1 (it) * 1997-04-04 1999-05-28 Francesco Marin Fermentatore da utilizzare, in particolare, nella industria enologica
EP1067177A1 (fr) * 1999-07-08 2001-01-10 Tec Inox S.A. Cuve de fermentation destinée plus particulièrement à la vinification des vins rouges
ITTO20020706A1 (it) * 2002-08-07 2004-02-08 Gimar Tecno Srl Apparecchiatura di stoccaggio vini.
US20080175951A1 (en) * 2007-01-23 2008-07-24 Rule David D Methods, apparatuses and systems of fermentation
ITPC20070012A1 (it) * 2007-02-14 2008-08-15 C M B Di Cassi Angelo & C Snc Impianto e metodo per la vinificazione
EP2060623A1 (en) * 2007-11-13 2009-05-20 L.A.S.I. s.r.l. Apparatus and method for a fermenting processing of a pressed vegetal product
EP2582782B1 (en) * 2010-06-21 2018-08-08 Noform S.r.l. Fermentation apparatus
CN102533485A (zh) * 2010-12-31 2012-07-04 马荣昌 发酵罐组
CN102382737A (zh) * 2011-10-21 2012-03-21 马荣昌 兼有输出压缩二氧化碳气体功能的葡萄酒发酵装置
CN103232912B (zh) * 2013-03-01 2015-05-20 泰山医学院 一种基于自压循环的葡萄酒酿酒罐及酿制方法
EP2806019A1 (en) * 2013-05-23 2014-11-26 Noform S.r.l. Improved fermentator
CN203700324U (zh) * 2013-12-19 2014-07-09 李开峰 葡萄酒酿造装置
CN203754689U (zh) * 2014-01-15 2014-08-06 翁桔枝 葡萄酒无氧发酵装置

Also Published As

Publication number Publication date
AU2016357564B2 (en) 2020-10-01
MD3170887T2 (ro) 2019-05-31
EP3170887B1 (en) 2019-04-03
ES2727682T3 (es) 2019-10-17
ITUB20155643A1 (it) 2017-05-17
CA3002132A1 (en) 2017-05-26
CN108350404A (zh) 2018-07-31
WO2017085596A1 (en) 2017-05-26
US10793814B2 (en) 2020-10-06
AR106709A1 (es) 2018-02-07
TR201906509T4 (tr) 2019-05-21
ME03717B (me) 2021-01-20
GEP20196992B (en) 2019-07-10
EP3170887A1 (en) 2017-05-24
HUE044168T2 (hu) 2019-10-28
CL2018001076A1 (es) 2018-06-29
ZA201802390B (en) 2019-07-31
PT3170887T (pt) 2019-06-04
EA201890701A1 (ru) 2018-12-28
US20180298313A1 (en) 2018-10-18
EA034721B1 (ru) 2020-03-12
MX2018004970A (es) 2018-07-06
AU2016357564A1 (en) 2018-05-17
SI3170887T1 (sl) 2019-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10934517B2 (en) Laboratory container, in particular cell culture container, comprising a gas balancing line which runs into the container volume
HRP20190772T1 (hr) Poboljšani fermentor
RU2011141883A (ru) Способ брожения и устройство для его осуществления
HRP20180140T1 (hr) Pristupni uređaj za posude sa supstancama koje mogu fluidizirati
US10667644B2 (en) Beverage dispenser with a water-resistant vacuum inlet
CN107469474A (zh) 一种秸秆回收用汽水分离器
CN203144089U (zh) 双层式漏斗
CN205367868U (zh) 环式填料污水反硝化处理装置
CN104001561A (zh) 萃取用分液漏斗及基于该分液漏斗的萃取用仪器
CN203750216U (zh) 一种超临界二氧化碳萃取器
CN202682833U (zh) 组合式淘篮提取罐
US10844340B2 (en) Liquid substrate tank for a biogas plant
CN209242643U (zh) 一种定量灌装头以及液体灌装机
CN203899620U (zh) 萃取用分液漏斗及基于该分液漏斗的萃取用仪器
CN202728996U (zh) 储料罐
CN206385160U (zh) 一种循环发酵罐
WO2006030471A8 (en) Metred fluid dispensing device
CN214058633U (zh) 一种多功能储酒罐
CN205821342U (zh) 一种智能温控发酵箱
CN104495128A (zh) 一种新型储料罐
CN202130758U (zh) 微生物液剂气动储料罐
CN206103421U (zh) 一种分液罐
CN202830020U (zh) 气体增湿罐
CN211732556U (zh) 一种循环水处理剂储存装置
CN102613884A (zh) 连续加压蒸煮装置的凝汽水排出装置及凝汽水排出方法