HK1208321B - Vessel for cooking food for induction or conventional surfaces - Google Patents

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HK1208321B
HK1208321B HK15109062.7A HK15109062A HK1208321B HK 1208321 B HK1208321 B HK 1208321B HK 15109062 A HK15109062 A HK 15109062A HK 1208321 B HK1208321 B HK 1208321B
Authority
HK
Hong Kong
Prior art keywords
holes
vessel
metal element
shaped body
support surface
Prior art date
Application number
HK15109062.7A
Other languages
German (de)
English (en)
Chinese (zh)
Other versions
HK1208321A1 (en
Inventor
Jacopo Ferron
Original Assignee
Ballarini Paolo & Figli S.P.A.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ballarini Paolo & Figli S.P.A. filed Critical Ballarini Paolo & Figli S.P.A.
Publication of HK1208321A1 publication Critical patent/HK1208321A1/en
Publication of HK1208321B publication Critical patent/HK1208321B/en

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Claims (10)

  1. Récipient pour cuisson d'aliments sur surfaces traditionnelles ou à induction, comprenant un corps modelé (2) avec une surface qui définit un volume pour contenir des aliments pendant la cuisson, et un élément de métal (3) agencé sur le fond (5) du récipient, ledit fond (5) ayant une pluralité de premières surfaces (4) qui définissent une surface d'appui (A) et une pluralité de secondes surfaces (6) renfoncées par rapport à ladite surface d'appui (A), les premières et les secondes surfaces (4, 6) étant reliées par des troisièmes surfaces (7) inclinées ou perpendiculaires par rapport à la surface d'appui (A), l'élément de métal (3) ayant une pluralité de trous (3A-3C) remplis de matériau formant ledit corps modelé (2) pour la fixation réciproque du corps modelé (2) à l'élément de métal (3), caractérisé en ce que au moins une pluralité desdits trous (3C) n'est prévue que sur au moins une portion desdites troisièmes surfaces (7), ladite pluralité de trous (3C) s'étendant totalement et seulement sur lesdites troisièmes surfaces (7).
  2. Récipient selon la revendication précédente, où une pluralité desdits trous (3A, 3B) n'est prévue que sur lesdites premières et/ou sur lesdites secondes surfaces (4, 6).
  3. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où une couche de peinture est prévue sur au moins lesdites secondes et troisièmes surfaces (4, 6).
  4. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où l'élément de métal (3) est en matériau ferromagnétique et est obtenu préférablement directement par cisaillement de tôle microperforée.
  5. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où les trous (3A-C) dans ledit élément de métal (3) ont un diamètre (D) compris entre 1 mm et 2 mm.
  6. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où sur lesdites premières et/ou secondes surfaces (4-6) deux trous adjacents (3A-3C) ont une distance (d) l'un de l'autre comprise entre 2 mm et 4 mm.
  7. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où la distance (d) entre lesdites secondes surfaces (6) et lesdites premières surfaces (4) est inférieure ou égale à 2 mm.
  8. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où les trous (3A-3C) sur l'élément de métal (3) ont une densité de 5 à 10 trous par cm2.
  9. Récipient selon une ou plusieurs des revendications précédentes, où le fond du récipient a une pluralité de renfoncements annulaires (4, 6) avec section triangulaire.
  10. Méthode pour obtenir un récipient pour cuisson sur surfaces traditionnelles ou à induction, comprenant les passages de presser à froid un corps modelé (2) et un élément de métal (3) ayant une pluralité de trous (3A-3C), préférablement en matériau ferromagnétique, contre une surface d'un moule présentant des saillies (12) adaptées pour créer, dans l'élément de métal (3) et dans le corps modelé (2), une pluralité de premières surfaces (4) qui définissent une surface d'appui (A) pour le récipient, une pluralité de secondes surfaces (6) renfoncées par rapport à ladite surface d'appui (A) et une pluralité de troisièmes surfaces (7) inclinées ou perpendiculaires par rapport à la surface d'appui (A), qui relient le premières et les secondes surfaces (4, 6) de façon à ce que le matériau formant le corps modelé (2) puisse pénétrer dans au moins quelques-uns des trous (3A-3C) sur lesdites troisièmes surfaces (7) et de façon à ce qu'au moins une pluralité desdits trous (3C) ne soit prévue que sur au moins une portion desdites troisièmes surfaces (7), pour que ladite pluralité de trous (3C) s'étende totalement et seulement sur lesdites troisièmes surfaces (7).
HK15109062.7A 2014-01-30 2015-09-16 Vessel for cooking food for induction or conventional surfaces HK1208321B (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITMI20140127 2014-01-30
ITMI20140127 2014-01-30

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Publication Number Publication Date
HK1208321A1 HK1208321A1 (en) 2016-03-04
HK1208321B true HK1208321B (en) 2016-11-18

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