FR782803A - Procédé et appareil pour la conservation et la stérilisation du lait, ainsi que pour la fabrication d'une boisson mousseuse de lait au moyen d'acide carbonique - Google Patents

Procédé et appareil pour la conservation et la stérilisation du lait, ainsi que pour la fabrication d'une boisson mousseuse de lait au moyen d'acide carbonique

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A23C9/1524—Inert gases, noble gases, oxygen, aerosol gases; Processes for foaming

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR782803D 1934-12-17 1934-12-17 Procédé et appareil pour la conservation et la stérilisation du lait, ainsi que pour la fabrication d'une boisson mousseuse de lait au moyen d'acide carbonique Expired FR782803A (fr)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1026755C2 (nl) * 2004-07-30 2006-02-02 Friesland Brands Bv Werkwijze voor het conditioneren van melk, alsmede de daarmee verkregen en verkrijgbare producten.
WO2006011802A1 (fr) 2004-07-30 2006-02-02 Friesland Brands B.V. Procede de conditionnement de produits liquides neutres, produits obtenus et produits pouvant etre obtenus

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1026755C2 (nl) * 2004-07-30 2006-02-02 Friesland Brands Bv Werkwijze voor het conditioneren van melk, alsmede de daarmee verkregen en verkrijgbare producten.
WO2006011802A1 (fr) 2004-07-30 2006-02-02 Friesland Brands B.V. Procede de conditionnement de produits liquides neutres, produits obtenus et produits pouvant etre obtenus

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