FR758057A - Procédé de confection de gâteaux et autres pâtisseries, sucres et produits en résultant - Google Patents

Procédé de confection de gâteaux et autres pâtisseries, sucres et produits en résultant

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    • A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0059505A2 (fr) * 1981-03-02 1982-09-08 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY Compositions, méthodes et mélanges culinaires fournissant une pâte non adhérente pour produits de boulangerie
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