FR389543A - Procédé pour la conservation assurée et indéfinie des oeufs - Google Patents

Procédé pour la conservation assurée et indéfinie des oeufs

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indefinite preservation
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Jean-Baptiste Bollard
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JEAN BAPTISTE BOLLARD
Original Assignee
JEAN BAPTISTE BOLLARD
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B5/00Preservation of eggs or egg products
    • A23B5/06Coating eggs with a protective layer; Compositions or apparatus therefor

Landscapes

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