FR3137069A3 - Dispositif de distribution de fruits et légumes - Google Patents

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Abstract

Dispositif de distribution (1) destiné à la distribution de fruits et de légumes en vrac, caractérisé en ce qu’il comporte au moins: -une trémie présentant une paroi de fond, des parois latérales, une ouverture supérieure dite ouverture de chargement, une ouverture, dite ouverture de prélèvement, disposée dans la partie basse d’une des parois latérales, -un châssis délimitant un espace interne, destiné à recevoir un réservoir amovible congruent, et comprenant une ouverture de distribution communiquant dudit espace interne vers l’extérieur dudit châssis, ledit châssis étant monté pivotant sur au moins un bord de l’ouverture de chargement autour d’un axe sensiblement horizontal, entre une position dite « montée » selon laquelle l’ouverture de distribution est positionnée en vis-à-vis et communique avec l’ouverture de chargement et une position dite de « chargement » selon laquelle  l’ouverture de distribution n’est pas en vis-à-vis de l’ouverture de chargement, et -une lame montée sur ledit châssis de manière amovible de sorte à obturer ladite ouverture de distribution. [Fig 1]

Description

Dispositifde distribution de fruits et légumes
La présente invention concerne le domaine de la vente de fruits et légumes en vrac. Plus particulièrement, la présente invention concerne un dispositif de distribution de tubercules en vrac à destination d’un consommateur dans un commerce de détail.
La commercialisation de fruits et légumes frais dans les grandes surfaces est faite en vrac ou emballés.
La vente en vrac présente l’avantage de permettre aux clients de choisir un par un les produits et ainsi de contrôler la qualité de ces derniers et de choisir précisément la quantité souhaitée.
Par ailleurs, la vente en vrac permet de diminuer la quantité d’emballages mise en circulation et ainsi de réduire l’impact de la distribution des fruits et légumes sur l’environnement.
Sans présenter les avantages ci-dessus, la vente sous emballages permet toutefois une gestion plus simple du produit sur le lieu de distribution et une amélioration de l’information présentée aux consommateurs.
L’utilisation d’un emballage facilite le transport et le stockage des produits en amont de la surface de vente et sa mise en place en rayonnage. Par ailleurs, la surface de l’emballage offre de nombreuses possibilités pour intégrer des marquages à destination du consommateur tels que des informations relatives aux fournisseurs, à la variété du produit, à son mode de préparation et de conservation et à d’éventuelles informations légales.
La vente de pomme de terre se fait principalement sous forme de filets contenant une quantité prédéterminée de produits. Ce mode de commercialisation permet de présenter un grand nombre de variétés, chacune étant adaptée à des modes de consommations particuliers (à la vapeur, frite, etc.).
Toutefois, les contraintes commerciales et légales vont rendre ce type de distribution moins attrayant à l’avenir et il existe un besoin pour permettre la commercialisation de tubercules (telles les pommes de terres) en vrac, tout en conservant les avantages liés à la distribution en filet. Plus particulièrement, il est souhaitable de trouver un mode de distribution en vrac qui permet de distribuer, dans un espace limité, un grand nombre de variétés parfaitement identifiables.
On connait dans l’art antérieur un certain nombre de trémies destinées à la vente en vrac. Elles sont principalement utilisées pour la distribution de produits pulvérulents ou de petites tailles (céréales, farines). Cette limitation est principalement la conséquence de la difficulté à recharger ces trémies. En effet, les trémies doivent être chargées par le dessus, ce qui est d’autant plus difficile que le produit à charger est lourd et de grande taille. Alternativement, il est nécessaire de démonter la trémie de son support, ce qui rallonge la durée de chargement et nécessite que la trémie soit totalement vide avant chaque rechargement.
En conséquence, il existe un besoin pour un dispositif pour la distribution de fruits et de légumes en vrac qui soit facile à recharger, modulaire et permette l’affichage d’informations à destination du consommateur.
Ainsi, la présente invention concerne un dispositif de distribution destiné à la distribution de fruits et de légumes en vrac, caractérisé en ce qu’il comporte au moins:
-une trémie présentant une paroi de fond, des parois latérales, une ouverture supérieure dite ouverture de chargement, une ouverture, dite ouverture de prélèvement, disposée dans la partie basse d’une des parois latérales,
-un châssis délimitant un espace interne, destiné à recevoir un réservoir amovible congruent, et comprenant une ouverture de distribution communiquant dudit espace interne vers l’extérieur dudit châssis, ledit châssis étant monté pivotant sur au moins un bord de l’ouverture de chargement autour d’un axe sensiblement horizontal, entre une position dite « montée » selon laquelle l’ouverture de distribution est positionnée en vis-à-vis et communique avec l’ouverture de chargement et une position dite de « chargement » selon laquelle l’ouverture de distribution n’est pas en vis-à-vis de l’ouverture de chargement, et
-une lame montée sur ledit châssis de manière amovible de sorte à obturer ladite ouverture de distribution.
Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, l’ouverture de distribution est choisie pour avoir une surface pouvant être contenue dans la surface de ladite ouverture de chargement, de sorte qu’en position montée lorsque la lame ne couvre pas l’ouverture de distribution, l’ensemble de ladite ouverture de distribution communique avec ladite ouverture de chargement.
Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, ledit châssis délimite un espace interne parallélépipédique.
Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, la trémie présente une rampe souple disposée entre l’ouverture de chargement et la paroi de fond de la trémie et destinée amortir la descente des fruits et légumes en vrac lors de leur distribution.
Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, la lame est montée de manière coulissante sur ledit châssis, de sorte à faire passer l’ouverture de distribution d’une position « fermée » selon laquelle la lame couvre totalement ladite ouverture de distribution, à une position « ouverte » selon laquelle la lame ne couvre pas ou couvre partiellement ladite ouverture.
La présente invention concerne également un ensemble de parties comportant :
-un dispositif de distribution selon l’invention,
-un réservoir amovible constitué d’un carton parallélépipédique de fruits ou de légumes en vrac, présentant une ouverture prédécoupée congruente avec l’ouverture de distribution, ledit carton étant destiné à être installé dans l’espace interne du châssis lorsqu’il est dans une position de chargement de sorte que l’ouverture prédécoupée soit superposée à l’ouverture de distribution.
Description sommaire des figures
La présente une vue de face d’un mode de réalisation d’un dispositif de distribution selon l’invention.
La présente une vue de profil d’un mode de réalisation d’un dispositif de distribution selon l’invention.
La présente une vue en perspective d’un mode de réalisation d’un châssis destiné à être utilisé dans un dispositif de distribution selon l’invention.
La présente une vue en perspective d’un mode de réalisation d’un châssis, destiné à être utilisé dans un dispositif de distribution selon l’invention, dans lequel un carton de pommes de terre est inséré.
La présente une vue en perspective d’un mode de réalisation d’un dispositif de distribution selon l’invention dans une première étape de la phase de chargement.
La présente une vue en perspective d’un mode de réalisation d’un dispositif de distribution selon l’invention dans une deuxième étape de la phase de chargement.
Meilleure manière de réaliser l’invention technique
Les à présente un mode de réalisation non–limitatif d’un dispositif de distribution 1, destiné à la distribution de fruits et de légumes en vrac, selon l’invention.
Ledit dispositif 1 comprend une trémie 200, comprenant quatre parois latérales 201, 202, 203, 204 et une paroi de fond 205.
Dans le cadre de la présente invention, on entend désigner par « paroi latérale » les parois de la trémie 200 sensiblement verticales et par « paroi de fond » la paroi de la trémie sensiblement horizontale et perpendiculaire auxdites parois latérales 201, 202, 203, 204.
Dans le cadre de la présente invention les termes « horizontal », « vertical », «arrière », « avant », « supérieur » et « inférieur » font référence aux positions dans l’espace des différents éléments de l’invention dans les conditions normales d’utilisation de celle-ci.
L’ensemble des parois 201, 202, 203, 204, 205 forme une enceinte destinée à recevoir et à présenter aux consommateurs les fruits et les légumes en vrac.
La trémie 200 peut être fabriquée en toute matière, notamment le plastique et le métal. Elle peut être obtenue par moulage, notamment par injection de matières plastiques. La trémie 200 peut être également constituée de tôles pliées et/ou soudées.
La trémie 200 peut prendre des formes différentes en fonction des choix esthétiques et des contraintes techniques d’utilisation. Préférentiellement, la trémie 200 présente, en coupe sagittale, une forme de « L ».
Les quatre parois latérales 201, 202, 203, 204 délimitent une ouverture supérieure 206 destinée à permettre le chargement de la trémie 200 en fruits et légumes. Ladite ouverture de chargement 206 s’étend horizontalement dans la partie supérieure de la trémie 200 et peut être délimitée par les bords supérieurs des parois latérales 201, 202, 203, 204. Alternativement la partie supérieure de tout ou partie des parois latérales 201, 202, 203, 204 peut s’étendre à l’aplomb de ladite ouverture de chargement 206 formant ainsi un entonnoir communiquant avec cette dernière.
Dans la partie basse d’une des parois latérales 204 est disposée une ouverture 207 dite ouverture de prélèvement destinée à permettre la sélection des fruits et légumes par le client.
Par « partie basse », on entend désigner une portion de la paroi latérale 204 d’une altitude inférieure à celle de l’ouverture de chargement 206 et préférentiellement située dans la moitié la plus basse de la paroi latérale 204.
Pour faciliter le prélèvement des produits l’ouverture de prélèvement est avantageusement disposé sur la paroi latérale 204 à l’avant de la trémie 200.
Dans le mode de réalisation particulièrement préféré où la trémie 200 présente, en coupe sagittale, une forme de « L », la paroi latérale 204 située à l’avant de la trémie 200 pourra être constitué de deux portions décalées en profondeur et sensiblement parallèles l’une par rapport à l’autre. Dans ce dernier cas, l’ouverture de prélèvement 207 est l’espace situé entre les deux portions de la paroi 204. La portion basse de la paroi latérale 204 permet de retenir le produit à l’intérieur de la trémie et éviter ainsi qu’il ne se répande sous l’effet du poids des produits situés dans la partie supérieure de celle-ci.
La trémie 200 est chargée en produit à distribuer via un réservoir amovible 350 disposé sur un châssis 300. Le réservoir amovible 350 permet un stockage et un transport facilité du produit jusqu’à son lieu de vente et son utilisation en combinaison avec le châssis 300 facilite le remplissage de la trémie 200 en économisant les efforts et le temps du responsable du rayon.
Le châssis 300 est préférentiellement constitué par deux cadres 301, 302 associés perpendiculairement l’un à l’autre au niveau d’un de leur côté respectif. La taille des cadres 301, 302 est avantageusement choisie de sorte à ce que le châssis 300 puisse être introduit entre les parois latérales 201, 202, 203, 204. Les cadres 301, 302 sont préférentiellement constitués de longerons ayant une section droite en « L ».
Le châssis 300 délimite un espace interne, par ce dernier terme on entend indiquer que le châssis 300 encadre un volume désigné « espace interne ». Alternativement, lorsque le châssis 300 est constitué par deux cadres 301, 302 associés perpendiculairement l’un à l’autre au niveau d’un de leur côté respectif, ledit espace interne est le parallélépipède rectangle dont les cadres 301, 302 forment deux des côtés.
Le châssis 300 comprend une ouverture de distribution 303 permettant le passage du produit du réservoir amovible 350 vers l’extérieur du châssis 300. Dans le mode de réalisation où le châssis 300 est constitué par deux cadres 301, 302 associés perpendiculairement l’un à l’autre au niveau d’un de leur côté respectif, l’ouverture de distribution 303 est avantageusement l’espace délimité par le cadre 302.
L’ouverture de distribution 303 est obturable par une lame 305 montée sur ledit châssis. Ladite lame 305 est avantageusement associée au châssis 300 par une liaison glissière. Cette liaison peut être réalisé via au moins deux rainures, disposées chacune sur un des deux cotées opposées du cadre 302, dans lesquelles peuvent glisser les bords latéraux de la lame 305.
Le châssis 300 est monté pivotant sur la trémie 200 entre une position dite « montée » selon laquelle l’ouverture de distribution 303 est positionnée en vis-à-vis et communique avec l’ouverture de chargement 206 et une position dite de « chargement » selon laquelle l’ouverture de distribution n’est pas en vis-à-vis de l’ouverture de chargement 206.
Pour permettre le positionnement en vis-à-vis de l’ouverture de distribution 303 et de l’ouverture de chargement 206, le châssis 300 est monté pivotant autour d’un axe horizontal disposé sensiblement le long d’un des bords de l’ouverture de chargement 206 et avantageusement le long du bord de l’ouverture de chargement 206 disposé le long de la paroi latérale 204 située à l’avant de la trémie 200.
Le châssis 300 et la trémie 200 peuvent être associé de manière permanente ou amovible. De manière préférée, ladite association est amovible.
Dans ce dernier mode de réalisation, ladite association peut être réalisée par coopération entre une rainure et un téton 304 disposés respectivement sur le châssis 300 et la trémie 200. Par exemple, deux tétons 304 peuvent être disposés de part et d’autre du châssis 300 au niveau de la jonction entre les cadres 301, 302. Chacun desdits tétons 304 coopère avec une rainure congruente disposée sur la face interne des parois latérales 201, 202
Le mode de chargement du dispositif 1 selon l’invention est plus particulièrement décrit aux , , et .
Comme représenté à la , un réservoir amovible 350 est associé au châssis 300. Préférentiellement, ledit réservoir amovible 350 est un carton parallélépipédique pouvant être ouvert sur sa face destinée à être en vis-à-vis de l’ouverture de distribution 303. L’ouverture du réservoir amovible peut être facilitée par la présence d’un pré découpage.
Le réservoir amovible 350 ouvert est associé au châssis 300 de sorte à ce que l’ouverture du réservoir amovible 350 soit en vis-à-vis de l’ouverture de distribution 303. Cette étape est réalisée de sorte à ce que l’ouverture dudit réservoir 350 soit orientée vers le haut pour que le produit ne puisse s’échapper.
La lame 305 peut être disposée pour obturer l’ouverture de distribution 303. Le réservoir amovible 350 est maintenant clos et peut être manipulé, dans le châssis 300, sans risque de répandre le produit.
Cette manipulation est facilitée par la parfaite congruence entre le châssis 300 et le réservoir amovible 350. Par exemple, dans le mode de réalisation représenté, le réservoir amovible 350 vient s’insérer, sur deux de ses faces, à l’intérieur et au contact des longerons en « L » constituant les cadres 301, 302 du châssis 300.
L’ensemble châssis 300/réservoir amovible 350 peut être retourné et associé à la trémie 200 en insérant les tétons 304 dans les rainures congruentes.
La manipulation de l’ensemble châssis 300/réservoir amovible 350 peut être facilitée par l’ajout d’une ou plusieurs poignées 307 sur le châssis 300. Avantageusement, au moins une poignée 307 est disposée sur le montant supérieur du cadre 301 du châssis 300.
L’ensemble châssis 300/réservoir amovible 350 peut être pivoté de sorte à ce que l’ouverture de chargement 206 soit en vis-à-vis et au contact avec l’ouverture de distribution 303.
Le maintien du châssis 350 en position « montée » peut être assuré par au moins une cale 208, disposée sur un des bords de l’ouverture de chargement 206, sur laquelle va pouvoir reposer le châssis 350.
La lame 305 peut ensuite être retirée et permettre ainsi le chargement du produit dans la trémie 200. La chute du produit dans la trémie peut être avantageusement amortie par la présence, sur le trajet entre le réservoir amovible 350 et la paroi de fond 205, d’une rampe souple 700. Alternativement, la paroi de fond 205 peut être recouverte par une matière élastique.
Avantageusement, le dispositif 1 selon l’invention comprend en outre des moyens d’association 400 permettant de fixer ledit dispositif 1 à un rayonnage, par exemple à une ou plusieurs crémaillères.
Préférentiellement, ledit moyen d’association 400 est un crochet s’étendant vers l’arrière du dispositif 1.
De façon encore plus préférée ledit moyen d’association 400 est solidaire de la trémie 200. De manière tout à fait préférée, ledit moyen d’association 400 est un crochet, destiné à s’engager dans une crémaillère, s’étendant vers l’arrière du dispositif 1 à partir d’une paroi latérale 201, 202. Avantageusement, ledit crochet 400 est constitué du même matériau que ladite paroi latérale 201, 202.
Avantageusement, ledit dispositif selon l’invention comprend un panier 500 destiné à recevoir les produits que les consommateurs estiment être impropres à la consommation (légumes abimés, défraichis). La présence du panier 500 permet d’éviter que les consommateurs replacent les produits impropres à la consommation dans la trémie 200 et qu’il se créé un amas de ces produits dans la zone de prélèvement de la trémie 200. Par ailleurs, le panier 500 permet de séparer des fruits et des légumes, pouvant être orientés vers un recyclage adapté (méthanisation, compostage, etc), des autres déchets générés par le point de vente.
Dans un mode de réalisation préféré de l’invention, le panier 500 est disposé directement sous la paroi de fond 205 de la trémie 200. Les parois dudit panier sont avantageusement dans le prolongement des parois latérales 201, 202, 203, 204 de la trémie 200. Avantageusement, le panier 500 est associé de façon amovible au reste du dispositif 1 permettant ainsi son retrait et l’évacuation de son contenu.
Le panier 500 comprend en outre une ouverture 501 qui permet le dépôt des produits à l’intérieur de celui-ci. Avantageusement, cette ouverture est disposée à l’avant du dispositif 1 selon l’invention en dessous de l’ouverture de prélèvement 207.
De manière avantageuse, le dispositif 1 selon l’invention comprend en outre au moins un moyen d’affichage 600 destiné à afficher les informations relatives au produit telles que le prix, la variété, la date limite de consommation et/ou les modes d’utilisation.

Claims (6)

  1. Dispositif de distribution (1) destiné à la distribution de fruits et de légumes en vrac, caractérisé en ce qu’il comporte au moins:
    -une trémie (200) présentant une paroi de fond (205), des parois latérales (201, 202, 203, 204), une ouverture (206) supérieure dite ouverture de chargement, une ouverture, dite ouverture de prélèvement (207), disposée dans la partie basse d’une des parois latérales (204),
    -un châssis (300) délimitant un espace interne, destiné à recevoir un réservoir amovible (350) congruent, et comprenant une ouverture de distribution (303) communiquant dudit espace interne vers l’extérieur dudit châssis (350), ledit châssis (300) étant monté pivotant sur au moins un bord de l’ouverture de chargement (206) autour d’un axe sensiblement horizontal, entre une position dite « montée » selon laquelle l’ouverture de distribution (303) est positionnée en vis-à-vis et communique avec l’ouverture de chargement (206) et une position dite de « chargement » selon laquelle l’ouverture de distribution (303) n’est pas en vis-à-vis de l’ouverture de chargement (206), et
    -une lame (305) montée sur ledit châssis (300) de manière amovible de sorte à obturer ladite ouverture de distribution (303).
  2. Dispositif de distribution (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que l’ouverture de distribution (303) est choisie pour avoir une surface pouvant être contenue dans la surface de ladite ouverture de chargement (206), de sorte qu’en position montée lorsque la lame (305) ne couvre pas l’ouverture de distribution (303), l’ensemble de ladite ouverture de distribution (303) communique avec ladite ouverture de chargement (206).
  3. .Dispositif de distribution (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit châssis (300) délimite un espace interne parallélépipédique.
  4. Dispositif de distribution (1) selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la trémie (200) présente une rampe souple (700) disposée entre l’ouverture de chargement (206) et la paroi de fond (205) de la trémie (200) et destinée amortir la descente des fruits et légumes en vrac lors de leur distribution.
  5. Dispositif de distribution (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la lame (305) est montée de manière coulissante sur ledit châssis (300), de sorte à faire passer l’ouverture de distribution (303) d’une position « fermée » selon laquelle la lame (305) couvre totalement ladite ouverture de distribution (303), à une position « ouverte » selon laquelle la lame (305) ne couvre pas ou couvre partiellement ladite ouverture de distribution (303).
  6. Ensemble de parties comportant :
    -un dispositif de distribution (1) selon l’une des revendications 1 à 5,
    -un réservoir amovible (350) constitué d’un carton parallélépipédique de fruits ou de légumes en vrac, présentant une ouverture prédécoupée congruente avec l’ouverture de distribution (303), ledit carton étant destiné à être installé dans l’espace interne du châssis (300) lorsqu’il est dans une position de chargement de sorte que l’ouverture prédécoupée soit superposée à l’ouverture de distribution (303).
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