FR3067937A1 - GEL-GEL COMPOSITION COMPRISING A CRYSTALLINE STATE WAX. - Google Patents

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Abstract

La présente invention concerne une composition, notamment cosmétique, en particulier de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, comprenant : - au moins une phase aqueuse gélifiée par au moins un agent gélifiant hydrophile ; et - au moins une phase huileuse gélifiée comprenant au moins une huile choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l'acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d'acides gras, les diesters d'un diacide carboxylique en C2-C8 et d'un alcool en C2-C8, et leurs mélanges ; ladite phase huileuse étant gélifiée par au moins une cire à l'état cristallin choisie parmi les cires d'origine végétale et les esters d'acide béhénique et de glycérol ; lesdites phases y formant un mélange macroscopiquement homogène. L'invention concerne également un procédé cosmétique comprenant au moins une étape d'application d'une composition telle que définie ci-dessus.The present invention relates to a composition, in particular a cosmetic composition, in particular a makeup and / or care composition for keratin materials, comprising: at least one aqueous phase gelled with at least one hydrophilic gelling agent; and at least one gelled oily phase comprising at least one oil chosen from apolar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone apolar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C2-C8 dicarboxylic acid and a C2-C8 alcohol, and mixtures thereof; said oily phase being gelled by at least one crystalline wax selected from vegetable waxes and behenic acid and glycerol esters; said phases forming a macroscopically homogeneous mixture therein. The invention also relates to a cosmetic process comprising at least one step of applying a composition as defined above.

Description

La présente invention vise à proposer pour le domaine du soin et de l’hygiène des matières kératiniques, notamment de la peau et/ou des lèvres, et en particulier de la peau, une nouvelle galénique tout particulièrement intéressante au regard de ses performances techniques et des ressentis sensoriels qu’elle procure à l’utilisateur lors de son application sur celles-ci, en particulier sur la peau.The present invention aims to propose for the field of care and hygiene of keratin materials, in particular of the skin and / or the lips, and in particular of the skin, a new galenics which is particularly advantageous with regard to its technical performance and sensory feelings it provides to the user when applied to them, in particular to the skin.

Par « matières kératiniques », on entend notamment la peau, les lèvres et/ou les cils, en particulier la peau et/ou les lèvres, et de préférence la peau.By “keratin materials” is meant in particular the skin, the lips and / or the eyelashes, in particular the skin and / or the lips, and preferably the skin.

Les compositions cosmétiques sont couramment employées pour camoufler, et/ou unifier les imperfections du relief de la peau telles que les pores, les rides et/ou les ridules et/ou les cicatrices. A cet égard, de nombreuses formulations, solides ou fluides, anhydres ou non, ont à ce jour été développées.Cosmetic compositions are commonly used to camouflage and / or unify imperfections in the relief of the skin such as pores, wrinkles and / or fine lines and / or scars. In this regard, many formulations, solid or fluid, anhydrous or not, have to date been developed.

Lorsque ces compositions ont plus particulièrement vocation d’estomper la visibilité du relief de la peau, le formulateur y met en œuvre des charges diffusantes ou encore à effet flouteur. Toutefois, les compositions correspondantes, actuellement disponibles, ne s’avèrent pas totalement satisfaisantes notamment en termes de performance de floutage.When these compositions are more particularly intended to blur the visibility of the relief of the skin, the formulator implements therein diffusing or blurring charges. However, the corresponding compositions, currently available, are not entirely satisfactory, in particular in terms of blurring performance.

Afin d’obtenir un degré de floutage satisfaisant, il est souvent nécessaire d’introduire une quantité importante de charges à effet flouteur dans la composition. Or, ce taux de charges à effet flouteur peut conduire à une déstabilisation de ladite composition et conduire à des propriétés cosmétiques non conformes aux attentes des utilisateurs, notamment la formation de peluches lors de l’application du produit et/ou après séchage et/ou pénétration du produit dans la peau.In order to obtain a satisfactory degree of blurring, it is often necessary to introduce a large quantity of blurring charges into the composition. However, this level of blurring charges can lead to destabilization of said composition and lead to cosmetic properties not in accordance with user expectations, in particular the formation of fluff during the application of the product and / or after drying and / or penetration of the product into the skin.

Ce défaut est rédhibitoire pour l’utilisateur, car l’application n’est pas homogène ni agréable étant donné cet effet pelucheux à l’application ou en cours d’élimination du produit. En outre, il donne une impression de « sale » sur la peau.This defect is prohibitive for the user, because the application is not homogeneous or pleasant given this fluffy effect on the application or during the elimination of the product. In addition, it gives an impression of "dirty" on the skin.

Afin de pallier ce problème et disposer d’un soin confortable ayant un effet flouteur, des galéniques anhydres alternatives sont actuellement proposées sur le marché cosmétique.In order to overcome this problem and have a comfortable treatment with a blurring effect, alternative anhydrous dosage forms are currently offered on the cosmetic market.

Néanmoins, ces formulations présentent les inconvénients liés à la présence de forts taux de phase grasse dans la composition, à savoir la procuration d’une peau luisante et/ou la sensation de peau grasse et/ou collante.However, these formulations have the drawbacks linked to the presence of high levels of fatty phase in the composition, namely the procuring of shiny skin and / or the sensation of oily and / or sticky skin.

L’utilisation de silicones réticulées est une autre alternative. Ce type de matières premières permet en effet de combiner effet mat et soft-focus. Toutefois, elles présentent l’inconvénient d’être caractérisé par un toucher gras et chaud peu confortable, avec un effet « masque ».Another alternative is the use of cross-linked silicones. This type of raw material makes it possible to combine mat effect and soft-focus. However, they have the disadvantage of being characterized by an uncomfortable greasy and warm touch, with a "mask" effect.

Il demeure donc difficile pour l’homme de l’art de mettre au point des compositions homogènes aptes à procurer un résultat visuel immédiat sur la peau avec une sensation de légèreté et de confort à l’application, et un effet « lumière » sur la peau, ce résultat immédiat attendu étant préférentiellement une bonne couvrance des imperfections colonelles et/ou des imperfections de reliefs.It therefore remains difficult for those skilled in the art to develop homogeneous compositions capable of providing an immediate visual result on the skin with a feeling of lightness and comfort on application, and a "light" effect on the skin, this expected immediate result is preferably good coverage of colon imperfections and / or relief imperfections.

Il subsiste donc un besoin de compositions cosmétiques permettant de masquer les imperfections de la peau, tout en ayant de bonnes propriétés cosmétiques, en particulier en termes d’effets optiques et sensoriels.There therefore remains a need for cosmetic compositions which make it possible to mask the imperfections of the skin, while having good cosmetic properties, in particular in terms of optical and sensory effects.

La présente invention vise précisément à répondre à ce besoin.The present invention aims precisely to meet this need.

Ainsi, selon l’un de ses aspects, la présente invention concerne une composition, notamment cosmétique, en particulier de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, comprenant :Thus, according to one of its aspects, the present invention relates to a composition, in particular cosmetic, in particular for making up and / or caring for keratin materials, comprising:

- au moins une phase aqueuse gélifiée par au moins un agent gélifiant hydrophile ; et- at least one aqueous phase gelled with at least one hydrophilic gelling agent; and

- au moins une phase huileuse gélifiée comprenant au moins une huile choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-Cg et d’un alcool en C2-Cg, et leurs mélanges ;at least one gelled oily phase comprising at least one oil chosen from non-polar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone non-polar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C2-Cg dicarboxylic acid and a C2-Cg alcohol, and mixtures thereof;

ladite phase huileuse étant gélifiée par au moins une cire à l’état cristallin choisie parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de glycérol ; lesdites phases y formant un mélange macroscopiquement homogène.said oily phase being gelled with at least one wax in the crystalline state chosen from waxes of plant origin and esters of behenic acid and of glycerol; said phases forming therein a macroscopically homogeneous mixture.

On entend par « à l’état cristallin », le fait que la ou les cires sont sous forme de cristaux dans la composition selon l’invention.By "in the crystalline state" is meant the fact that the wax or waxes are in the form of crystals in the composition according to the invention.

Contre toute attente, les inventeurs ont constaté que l’association d’une cire et d’une huile spécifique permet d’améliorer les performances optiques et sensorielles d’une composition présentant une architecture gel-gel.Against all expectations, the inventors have found that the combination of a wax and a specific oil makes it possible to improve the optical and sensory performance of a composition having a gel-gel architecture.

Comme il ressort des exemples figurant ci-après, les compositions selon l’invention présentent une meilleure sensorialité ainsi qu’un meilleur effet optique soft-focus.As can be seen from the examples given below, the compositions according to the invention exhibit better sensorality as well as better soft-focus optical effect.

En effet, la présence d’une huile spécifique permet avantageusement la cristallisation de la ou des cires. Les cristaux cireux ainsi formés permettent notamment de gélifier la phase huileuse sans nécessiter la présence d’un autre gélifiant huileux.Indeed, the presence of a specific oil advantageously allows the crystallization of the wax (es). The waxy crystals thus formed allow in particular to gel the oily phase without requiring the presence of another oily gelling agent.

De manière avantageuse, ces cristaux permettent également d’apporter une rugosité de surface et un recouvrement des microreliefs qui permet d’augmenter la réfraction de la lumière, apportant ainsi un effet soft-focus amélioré.Advantageously, these crystals also make it possible to provide a surface roughness and a covering of the microreliefs which makes it possible to increase the refraction of the light, thus bringing an improved soft-focus effect.

Des compositions, dites gel-gel, sont déjà proposées dans le domaine cosmétique. Ce type de formulations associe une phase aqueuse gélifiée à une phase huileuse gélifiée. Ainsi, des formulations gel/gel sont décrites dans Almeida étal., Pharmaceutical Development and Technology, 2008, 13:487, tableaux 1 et 2, page 488 ; WO 99/65455 ; PI 0405758-9 ; WO 99/62497 ; JP 2005-112834 et WO 2008/081175. Toutefois, à la connaissance des inventeurs, ce type de composition ne permet pas à l’heure actuelle de dissimuler et de lisser des imperfections de reliefs sans pour autant altérer les autres performances cosmétiques attendues.Compositions, called gel-gel, are already proposed in the cosmetic field. This type of formulation combines a gelled aqueous phase with a gelled oily phase. Thus, gel / gel formulations are described in Almeida et al., Pharmaceutical Development and Technology, 2008, 13: 487, Tables 1 and 2, page 488; WO 99/65455; PI 0405758-9; WO 99/62497; JP 2005-112834 and WO 2008/081175. However, to the knowledge of the inventors, this type of composition does not at present make it possible to conceal and smooth out imperfections in relief without altering the other expected cosmetic performances.

Comme précisé ci-dessus, les inventeurs ont constaté que l’ajout d’une cire et d’une huile spécifique dans une composition de type gel-gel permet d’obtenir une composition alliant performances optiques et sensorielles. En particulier, une composition selon l’invention permet de masquer les imperfections et de procurer un teint lumineux, tout en ayant de bonnes propriétés sensorielles.As stated above, the inventors have found that the addition of a specific wax and oil in a gel-gel type composition makes it possible to obtain a composition combining optical and sensory performance. In particular, a composition according to the invention makes it possible to mask the imperfections and to provide a luminous complexion, while having good sensory properties.

L’invention a encore pour objet, selon un autre de ses aspects, un procédé cosmétique de maquillage et/ou de soin de matières kératiniques, en particulier de la peau et/ou des lèvres, comprenant au moins une étape d’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition selon l’invention.Another subject of the invention is, according to another of its aspects, a cosmetic process for making up and / or caring for keratin materials, in particular the skin and / or the lips, comprising at least one step of application to said said keratin materials of a composition according to the invention.

COMPOSITION COSMETIQUECOSMETIC COMPOSITION

Tout d’abord, il est important de noter qu’une composition selon l’invention est différente d’une émulsion.First of all, it is important to note that a composition according to the invention is different from an emulsion.

Une émulsion est généralement constituée d’une phase liquide huileuse et d’une phase liquide aqueuse. Il s’agit d’une dispersion de gouttelettes de l’une des deux phases liquides dans l’autre. La taille des gouttelettes formant la phase dispersée de l’émulsion est typiquement de l’ordre du micromètre (0,1 à 100 pm). De plus, une émulsion requiert la présence d’un tensio-actif ou d’un émulsifiant pour assurer sa stabilité dans le temps.An emulsion generally consists of an oily liquid phase and an aqueous liquid phase. It is a dispersion of droplets from one of the two liquid phases in the other. The size of the droplets forming the dispersed phase of the emulsion is typically of the order of a micrometer (0.1 to 100 μm). In addition, an emulsion requires the presence of a surfactant or an emulsifier to ensure its stability over time.

A l’inverse, une composition selon l’invention consiste en un mélange macroscopiquement homogène de deux phases gélifiées non miscibles. Ces deux phases possèdent toutes deux une texture de type gel. Cette texture se traduit notamment visuellement par un aspect consistant et/ou crémeux.Conversely, a composition according to the invention consists of a macroscopically homogeneous mixture of two immiscible gelled phases. These two phases both have a gel-like texture. This texture is reflected in particular visually by a consistent and / or creamy appearance.

On entend par « mélange macroscopiquement homogène », un mélange dans lequel chacune des phases gélifiées ne peut être individualisé à l’œil nu.The term "macroscopically homogeneous mixture" means a mixture in which each of the gelled phases cannot be individualized with the naked eye.

Plus précisément, dans une composition selon l’invention, la phase aqueuse gélifiée et la phase huileuse gélifiée interpénètrent et forment ainsi un produit stable et consistant. Cette consistance est atteinte par mélange des macro-domaines interpénétrés. Ces macro-domaines interpénétrés ne sont pas des objets mesurables. Ainsi, au microscope, la composition selon l’invention est très différente d’une émulsion. Une composition selon l’invention ne peut non plus être caractérisée comme ayant un « sens », i.e. un sens H/E ou E/H.More specifically, in a composition according to the invention, the gelled aqueous phase and the gelled oily phase interpenetrate and thus form a stable and consistent product. This consistency is achieved by mixing the interpenetrating macro-domains. These interpenetrated macro-domains are not measurable objects. Thus, under the microscope, the composition according to the invention is very different from an emulsion. A composition according to the invention can also not be characterized as having a "sense", ie an O / W or W / O sense.

Ainsi, une composition selon l’invention possède une consistance de type gel. La stabilité de la composition est durable sans tensio-actif. Par conséquent, une composition notamment cosmétique selon l’invention ne requière pas de tensio-actif ni d’émulsifiant siliconée pour assurer sa stabilité dans le temps.Thus, a composition according to the invention has a gel-like consistency. The stability of the composition is durable without surfactant. Consequently, a composition, in particular a cosmetic composition, according to the invention does not require a surfactant or a silicone emulsifier to ensure its stability over time.

Il est connu de l’état de l’art d’observer la nature intrinsèque d’un mélange de gels aqueux et huileux dans une composition de type gel, par exemple, en introduisant une matière colorante soit dans la phase gélifiée aqueuse soit dans la phase gélifiée lipophile, avant la formation de la composition de type gel. Lors de l’inspection visuelle, dans une composition de type gel, la matière colorante semble uniformément dispersée, même si le colorant est présent uniquement dans la phase aqueuse gélifiée ou dans la phase huileuse gélifiée. En effet, si deux colorants différents de couleurs distinctes sont introduits respectivement dans la phase huileuse et dans la phase aqueuse, avant la formation de la composition de type gel, les deux couleurs peuvent être observées comme uniformément dispersées dans toute la composition de type gel. Cela est différent d’une émulsion dans laquelle, si un colorant, soluble dans l’eau ou soluble dans l’huile, est introduit respectivement dans les phases aqueuse et huileuse, avant de former l’émulsion, on observera uniquement la couleur du colorant présent dans la phase externe (Remington: The Science and Practice of Pharmacy, 19th Edition (1995), Chapitre 21, page 282).It is known from the state of the art to observe the intrinsic nature of a mixture of aqueous and oily gels in a gel-type composition, for example, by introducing a coloring matter either in the aqueous gelled phase or in the lipophilic gelled phase, before the gel-type composition is formed. Upon visual inspection, in a gel-like composition, the coloring matter appears to be uniformly dispersed, even if the dye is present only in the gelled aqueous phase or in the gelled oily phase. Indeed, if two different dyes of distinct colors are introduced respectively in the oily phase and in the aqueous phase, before the formation of the gel-type composition, the two colors can be observed as uniformly dispersed throughout the gel-type composition. This is different from an emulsion in which, if a dye, soluble in water or soluble in oil, is introduced respectively in the aqueous and oily phases, before forming the emulsion, only the color of the dye will be observed. present in the external phase (Remington: The Science and Practice of Pharmacy, 19th Edition (1995), Chapter 21, page 282).

Il est également connu de distinguer une composition de type gel d’une émulsion en effectuant un « test de la goutte ». Ce test consiste à démontrer la nature bi-continue d’une composition de type gel. En effet, comme mentionné précédemment, la consistance d’une composition est obtenue grâce à l’interpénétration des domaines gélifiés aqueux et huileux. Par conséquent, la nature bi-continue d’une composition de type gel peut être mise en évidence par un simple test avec respectivement des solvants hydrophile et hydrophobe. Ce test consiste à déposer, d’une part, une goutte d’un solvant hydrophile sur un premier échantillon de la composition testée, et d’autre part, une goutte d’un solvant hydrophobe sur un second échantillon de la même composition testée, et d’analyser le comportement des deux gouttes de solvants. Dans le cas d’une émulsion H/E, la goutte de solvant hydrophile diffuse dans l’échantillon et la goutte de solvant hydrophobe reste à la surface de l’échantillon. Dans le cas d’une émulsion E/H, la goutte de solvant hydrophile reste à la surface de l’échantillon et la goutte de solvant hydrophobe diffuse dans tout l’échantillon. Finalement, dans le cas d’une composition de type gel (système bi-continu), les gouttes hydrophile et hydrophobe diffusent dans tout l’échantillon.It is also known to distinguish a gel-like composition from an emulsion by performing a "gout test". This test consists in demonstrating the bi-continuous nature of a gel-type composition. In fact, as mentioned previously, the consistency of a composition is obtained by the interpenetration of the aqueous and oily gelled domains. Consequently, the bi-continuous nature of a gel-type composition can be demonstrated by a simple test with hydrophilic and hydrophobic solvents, respectively. This test consists in depositing, on the one hand, a drop of a hydrophilic solvent on a first sample of the composition tested, and on the other hand, a drop of a hydrophobic solvent on a second sample of the same composition tested, and analyze the behavior of the two drops of solvents. In the case of an O / W emulsion, the drop of hydrophilic solvent diffuses into the sample and the drop of hydrophobic solvent remains on the surface of the sample. In the case of a W / O emulsion, the drop of hydrophilic solvent remains on the surface of the sample and the drop of hydrophobic solvent diffuses throughout the sample. Finally, in the case of a gel-type composition (bi-continuous system), the hydrophilic and hydrophobic drops diffuse throughout the sample.

Dans le cas de la présente invention, le test qui sera privilégié pour distinguer une composition de type gel d’une émulsion est un test de dilution. En effet, dans une composition de type gel, les domaines gélifiés aqueux et huileux interpénètrent et forment une composition consistante et stable, dans laquelle le comportement dans l’eau et dans l’huile est différent du comportement d’une émulsion. Par conséquent, le comportement lors d’une dilution d’une composition de type gel (système bi-continu) peut être comparé à celui d’une émulsion.In the case of the present invention, the test which will be favored for distinguishing a gel-type composition from an emulsion is a dilution test. In fact, in a gel-type composition, the aqueous and oily gelled domains interpenetrate and form a consistent and stable composition, in which the behavior in water and in oil is different from the behavior of an emulsion. Consequently, the behavior during dilution of a gel-type composition (bi-continuous system) can be compared to that of an emulsion.

Plus spécifiquement, le test de dilution consiste à mettre 40 g de produit et 160 g de solvant de dilution (eau ou huile) dans un bêcher en plastique de 500 mL. La dilution est effectuée sous agitation contrôlée pour éviter tout phénomène d’émulsification. En particulier, ceci est effectué en utilisant un mélangeur à mouvement planétaire : Speed Mixer TM DAC400FVZ. La vitesse du mélangeur est réglée à 1500 rpm pendant 4 minutes. Enfin, l’observation de l’échantillon résultant est effectuée à l’aide d’un microscope optique à un grossissement de x 100 (xlOxlO). Il peut être noté que les huiles comme Parleam® et Xiameter PMX-200 Silicone Fluid 5CS® commercialisés par Dow Corning conviennent comme solvant de dilution au même titre qu’une des huiles contenue dans la composition.More specifically, the dilution test consists of putting 40 g of product and 160 g of dilution solvent (water or oil) in a 500 ml plastic beaker. The dilution is carried out with controlled stirring to avoid any emulsification phenomenon. In particular, this is done using a planetary motion mixer: Speed Mixer TM DAC400FVZ. The speed of the mixer is set at 1500 rpm for 4 minutes. Finally, the observation of the resulting sample is carried out using an optical microscope at a magnification of x 100 (xlOxlO). It can be noted that the oils such as Parleam® and Xiameter PMX-200 Silicone Fluid 5CS® sold by Dow Corning are suitable as dilution solvent in the same way as one of the oils contained in the composition.

Dans le cas d’une composition de type gel (système bi-continu), lorsqu’elle est diluée dans l’huile ou dans l’eau, un aspect hétérogène est toujours observé. Quand une composition de type gel (système bi-continu) est dilué dans de l’eau, on observe des morceaux de gel huileux en suspension et quand une composition de type gel (système bi-continu) est dilué dans de l’huile, on observe des morceaux de gel aqueux en suspension.In the case of a gel-type composition (bi-continuous system), when it is diluted in oil or in water, a heterogeneous appearance is always observed. When a gel-type composition (bi-continuous system) is diluted in water, pieces of oily gel are observed in suspension and when a gel-type composition (bi-continuous system) is diluted in oil, pieces of aqueous gel in suspension are observed.

Au contraire, lors de la dilution, les émulsions présentent un comportement différent. Une émulsion H/E, lorsqu’elle est diluée dans un solvant aqueux, se réduit progressivement sans présenter d’aspect hétérogène et grumeleux. Cette même émulsion H/E, lors de la dilution avec l’huile, présente une apparence hétérogène (morceaux d’émulsion H/E suspendus dans l’huile). Une émulsion E/H, lorsqu’elle est diluée avec un solvant aqueux, présente une apparence hétérogène (morceaux d’émulsion E/H suspendus dans l’eau). Cette même émulsion E/H, lorsqu’elle est diluée dans l’huile se réduit progressivement sans présenter d’aspect hétérogène et grumeleux.On the contrary, during dilution, the emulsions exhibit a different behavior. An O / W emulsion, when diluted in an aqueous solvent, gradually reduces without presenting a heterogeneous and lumpy appearance. This same O / W emulsion, when diluted with the oil, has a heterogeneous appearance (pieces of O / W emulsion suspended in the oil). A W / O emulsion, when diluted with an aqueous solvent, has a heterogeneous appearance (pieces of W / O emulsion suspended in water). This same W / O emulsion, when diluted in oil, gradually reduces without presenting a heterogeneous and lumpy appearance.

Selon la présente invention, la phase gélifiée aqueuse et la phase gélifiée huileuse formant une composition selon l’invention y sont présentes dans un rapport pondéral phase aqueuse/phase huileuse variant de 95/5 à 5/95. Plus préférentiellement, la phase aqueuse et la phase huileuse sont présentes dans un rapport pondéral phase aqueuse/phase huileuse variant de 50/50 à 90/10.According to the present invention, the aqueous gelled phase and the oily gelled phase forming a composition according to the invention are present therein in an aqueous phase / oily phase weight ratio varying from 95/5 to 5/95. More preferably, the aqueous phase and the oily phase are present in a weight ratio aqueous phase / oily phase varying from 50/50 to 90/10.

Le rapport entre les deux phases gélifiées est ajusté selon les propriétés cosmétiques recherchées.The ratio between the two gelled phases is adjusted according to the cosmetic properties sought.

Ainsi, dans le cas d’une composition de maquillage, en particulier du visage, il sera avantageux de favoriser un rapport pondéral phase gélifiée aqueuse/phase gélifiée huileuse supérieur à 1, notamment variant de 55/45 à 90/10, de préférence variant de 60/40 à 85/15.Thus, in the case of a makeup composition, in particular of the face, it will be advantageous to favor a weight ratio aqueous gelled phase / oily gelled phase greater than 1, in particular varying from 55/45 to 90/10, preferably varying from 60/40 to 85/15.

Ces ratios préférés sont particulièrement avantageux pour obtenir des compositions fraîches et légères.These preferred ratios are particularly advantageous for obtaining fresh and light compositions.

Avantageusement, une composition selon l’invention peut se présenter donc sous l’aspect d’un gel crémeux possédant une contrainte minimale au-dessous de laquelle elle ne s’écoule pas sauf à avoir été soumise à une sollicitation mécanique externe.Advantageously, a composition according to the invention can therefore be in the form of a creamy gel having a minimum stress below which it does not flow unless it has been subjected to an external mechanical stress.

Comme il ressort de ce qui suit une composition selon l’invention peut posséder une contrainte seuil minimale de 1,5 Pa et en particulier supérieure à 10 Pa.As follows from what follows, a composition according to the invention may have a minimum threshold stress of 1.5 Pa and in particular greater than 10 Pa.

Elle peut posséder également avantageusement un module de rigidité G* au moins égal à 400 Pa, et de préférence supérieur à 1000 Pa.It can also advantageously have a stiffness modulus G * at least equal to 400 Pa, and preferably greater than 1000 Pa.

Selon une variante de réalisation avantageuse, les phases gélifiées considérées pour former une composition selon l’invention peuvent posséder respectivement une contrainte seuil supérieure à 1,5 Pa, et de préférence supérieure à 10 Pa.According to an advantageous alternative embodiment, the gelled phases considered to form a composition according to the invention may respectively have a threshold stress greater than 1.5 Pa, and preferably greater than 10 Pa.

La caractérisation des contraintes seuil est effectuée par des mesures de rhéologie en oscillation. Une méthodologie est proposée dans le chapitre exemplification du présent texte.The characterization of the threshold stresses is carried out by rheology measurements in oscillation. A methodology is proposed in the exemplification chapter of this text.

D’une manière générale, les mesures correspondantes sont réalisées à 25 °C à l’aide d’un rhéomètre à contrainte imposée, RS600 HAAKE, équipé d’un corps de mesure plan-plan (diamètre 60 mm) muni d’un dispositif anti-évaporation (cloche). Pour chaque mesure, l’échantillon est mis en place délicatement et les mesures débutent 5 minutes après la mise en place de l’échantillon dans l’entrefer (2 mm). La composition testée est ensuite soumise à une rampe en contrainte de 10'2 à 103 Pa à une fréquence fixée à 1 Hz.Generally, the corresponding measurements are carried out at 25 ° C. using an imposed constraint rheometer, RS600 HAAKE, equipped with a plane-plane measuring body (diameter 60 mm) provided with a device. anti-evaporation (bell). For each measurement, the sample is gently placed and the measurements begin 5 minutes after the sample is placed in the air gap (2 mm). The composition tested is then subjected to a stress ramp of 10 ′ 2 to 10 3 Pa at a frequency fixed at 1 Hz.

Une composition selon l’invention peut posséder également une certaine élasticité. Cette élasticité est caractérisable par un module de rigidité G* qui sous ce seuil de contrainte minimale peut être au moins égal à 400 Pa, et de préférence supérieur à 1000 Pa. La valeur G* d’une composition peut être obtenue en soumettant la composition considérée à une rampe en contrainte de 10'2 à 103 Pa à une fréquence fixée à 1 Hz.A composition according to the invention can also have a certain elasticity. This elasticity can be characterized by a modulus of rigidity G * which under this threshold of minimum stress can be at least equal to 400 Pa, and preferably greater than 1000 Pa. The G * value of a composition can be obtained by subjecting the composition considered at a stress ramp of 10 ′ 2 to 10 3 Pa at a frequency fixed at 1 Hz.

Gélifiant lipophile : CireLipophilic gelling agent: Wax

Comme indiqué précédemment, la phase huileuse d’une composition selon l’invention est gélifiée par au moins une cire à l’état cristallin choisie parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de giycérol.As indicated above, the oily phase of a composition according to the invention is gelled with at least one wax in the crystalline state chosen from waxes of plant origin and esters of behenic acid and of glycerol.

Par « cire » au sens de la présente invention, on entend un composé lipophile, solide à température ambiante (25 °C), à changement d’état solide/liquide réversible, ayant une température de fusion supérieure ou égale à 30 °C, et pouvant aller jusqu’à 120 °C. En particulier, les cires présentent une température de fusion supérieure à 30 °C, et mieux supérieure à 45 °C.By “wax” within the meaning of the present invention, is meant a lipophilic compound, solid at room temperature (25 ° C.), with reversible solid / liquid state change, having a melting temperature greater than or equal to 30 ° C., and up to 120 ° C. In particular, the waxes have a melting point above 30 ° C, and better still above 45 ° C.

Au sens de l’invention, la température de fusion correspond à la température du pic le plus endothermique observé en analyse thermique (analyse calorimétrique différentielle ou DSC) telle que décrite dans la norme ISO 1 1357-3 ; 1999. Le point de fusion de la cire peut être mesuré à l’aide d’un calorimètre à balayage différentiel (DSC), par exemple le calorimètre vendu sous la dénomination « MDSC 2920 » par la société TA Instruments.Within the meaning of the invention, the melting temperature corresponds to the temperature of the most endothermic peak observed in thermal analysis (differential scanning calorimetry or DSC) as described in standard ISO 1 1357-3; 1999. The melting point of the wax can be measured using a differential scanning calorimeter (DSC), for example the calorimeter sold under the name "MDSC 2920" by the company TA Instruments.

Le protocole de mesure est le suivant :The measurement protocol is as follows:

Un échantillon de 5 mg de cire disposé dans un creuset est soumis à une première montée en température allant de - 20 °C à 100 °C, à la vitesse de chauffe de 10 °C/minute, puis est refroidi de 100 °C à - 20 °C à une vitesse de refroidissement de 10 °C/minute et enfin soumis à une deuxième montée en température allant de - 20 °C à 100 °C à une vitesse de chauffe de 5 °C/minute. Pendant la deuxième montée en température, on mesure la variation de la différence de puissance absorbée par le creuset vide et par le creuset contenant l’échantillon de cire en fonction de la température. Le point de fusion du composé est la valeur de la température correspondant au sommet du pic de la courbe représentant la variation de la différence de puissance absorbée en fonction de la température.A 5 mg sample of wax placed in a crucible is subjected to a first temperature rise ranging from - 20 ° C to 100 ° C, at the heating rate of 10 ° C / minute, then is cooled from 100 ° C to - 20 ° C at a cooling rate of 10 ° C / minute and finally subjected to a second temperature rise ranging from - 20 ° C to 100 ° C at a heating rate of 5 ° C / minute. During the second temperature rise, the variation in the difference in power absorbed by the empty crucible and by the crucible containing the wax sample is measured as a function of the temperature. The melting point of the compound is the value of the temperature corresponding to the top of the peak of the curve representing the variation of the difference in absorbed power as a function of the temperature.

Selon l’invention, la ou les cires à l’état cristallin sont choisies parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de giycérol.According to the invention, the wax or waxes in the crystalline state are chosen from waxes of plant origin and esters of behenic acid and of glycerol.

A titre de cire d’origine végétale, on peut utiliser avantageusement les cires choisies parmi la cire d’abeille, notamment celle qui est commercialisée sous la dénomination WHITE BEESWAX SP 453P par la société STRAHL & PITSCH ou encore CERABEIL LOR par la société B AERLOCHER, la cire de blé noir telle que celle qui est commercialisée par la société CODIF, la cire de camauba, la cire de candellila, notamment la référence commerciale CANDELILLA WAX SP 75 G de la société STRAHL & PITSCH, la cire de jojoba hydrogénée, la cire de sumac, les cires obtenues par hydrogénation d’huile d’olive estérifiée avec les alcool gras à chaîne en C12 à Cis vendues par la société SOPHIM dans la gamme Phytowax (12L44, 14L48, 16L55 et 18L57), la cire de son de riz, les alcools cétylique, stéarylique et béhénique, la cire de laurier, ou encore la cire d’Ouricury.As a wax of vegetable origin, it is possible to advantageously use the waxes chosen from beeswax, in particular that which is marketed under the name WHITE BEESWAX SP 453P by the company STRAHL & PITSCH or even CERABEIL LOR by the company B AERLOCHER , buckwheat wax such as that sold by the company CODIF, camauba wax, candellila wax, in particular the commercial reference CANDELILLA WAX SP 75 G from the company STRAHL & PITSCH, hydrogenated jojoba wax, sumac wax, the waxes obtained by hydrogenation of esterified olive oil with C12 to Cis chain fatty alcohols sold by the company SOPHIM in the Phytowax range (12L44, 14L48, 16L55 and 18L57), bran wax rice, cetyl, stearyl and behenic alcohols, laurel wax, or Ouricury wax.

A titre d’ester d’acide béhénique et de glycérol, on peut en particulier citer les mélanges d’esters d’acide béhénique et de glycérol comme par exemple le mélange glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate, notamment celui commercialisé par la société Gattefossé sous la référence COMPRITOL 888 CG ATO (mélange à 53 % glyceryl dibehenate, 30 % tribehenin, 17 % glyceryl behenate).As an ester of behenic acid and of glycerol, mention may in particular be made of mixtures of esters of behenic acid and of glycerol, for example the mixture of glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate, in particular that sold by the company Gattefossé under the reference COMPRITOL 888 CG ATO (mixture at 53% glyceryl dibehenate, 30% tribehenin, 17% glyceryl behenate).

Selon un mode de réalisation préféré, une composition selon l’invention comprend de 0,5 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 15 % en poids, et plus préférentiellement de 2 % à 10 % en poids, de cires à l’état cristallin choisies parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de glycérol par rapport au poids total de la composition.According to a preferred embodiment, a composition according to the invention comprises from 0.5% to 20% by weight, preferably from 1% to 15% by weight, and more preferably from 2% to 10% by weight, of waxes in the crystalline state chosen from waxes of vegetable origin and behenic acid and glycerol esters relative to the total weight of the composition.

De préférence, la cire à l’état cristallin est choisie parmi la cire de jojoba hydrogénée et les mélanges d’esters d’acide béhénique et de glycérol.Preferably, the wax in the crystalline state is chosen from hydrogenated jojoba wax and mixtures of esters of behenic acid and of glycerol.

Plus préférentiellement, il s’agit d’un mélange glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate.More preferably, it is a mixture of glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate.

Selon un mode de réalisation particulièrement préféré, une composition selon l’invention comprend de 0,5 % à 15 % en poids, de préférence de 1 % à 10 % en poids, et plus préférentiellement de 2 % à 8 % en poids, d’un mélange glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate, par rapport au poids total de la composition.According to a particularly preferred embodiment, a composition according to the invention comprises from 0.5% to 15% by weight, preferably from 1% to 10% by weight, and more preferably from 2% to 8% by weight, d 'A mixture of glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate, relative to the total weight of the composition.

HuileOil

Comme indiqué précédemment, la phase huileuse gélifiée d’une composition selon l’invention comprend au moins une huile choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, et leurs mélanges.As indicated previously, the gelled oily phase of a composition according to the invention comprises at least one oil chosen from non-polar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone non-polar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides fatty acid, diesters of a dicarboxylic acid, C2-C8 alcohol and a C 2 -C 8, and mixtures thereof.

On entend par « huile », tout corps gras sous forme liquide à température ambiante à pression atmosphérique.The term “oil” means any fatty substance in liquid form at room temperature at atmospheric pressure.

Par « huile apolaire » au sens de la présente invention, on entend une huile dont le paramètre de solubilité à 25°C, ôa, est égal à 0 (J/cm3)/2.By “apolar oil” within the meaning of the present invention, is meant an oil whose solubility parameter at 25 ° C., a a , is equal to 0 (J / cm 3 ) / 2 .

La définition et le calcul des paramètres de solubilité dans l’espace de solubilité tridimensionnel de HANSEN sont décrits dans l’article de C. M. HANSEN : The three dimensionnai solubility parameters J. Paint Technol. 39, 105 (1967).The definition and calculation of the solubility parameters in the HANSEN three-dimensional solubility space are described in the article by C. M. HANSEN: The three dimensionnai solubility parameters J. Paint Technol. 39, 105 (1967).

Selon cet espace de Hansen :According to this Hansen space:

- ôD caractérise les forces de dispersion de LONDON issues de la formation de dipôles induits lors des chocs moléculaires ;- ô D characterizes the dispersion forces of LONDON resulting from the formation of dipoles induced during molecular shocks;

- δρ caractérise les forces d’interactions de DEBYE entre dipôles permanents ainsi que les forces d’interactions de KEESOM entre dipôles induits et dipôles permanents;- δ ρ characterizes the DEBYE interaction forces between permanent dipoles as well as the KEESOM interaction forces between induced dipoles and permanent dipoles;

- ôh caractérise les forces d’interactions spécifiques (type baisons hydrogène, acide/base, donneur/accepteur, etc.) ; et- ô h characterizes the specific interaction forces (such as hydrogen, acid / base, donor / acceptor, etc.); and

- ôa est déterminé par l’équation : ôa= (ôp 2 + ôh2)'/2.- ô a is determined by the equation: ô a = (ô p 2 + ôh 2 ) ' / 2 .

Les paramètres ôp, ôh, ôD et ôa sont exprimés en (J/cm3)/2.The parameters ô p , ôh, ô D and ô a are expressed in (J / cm 3 ) / 2 .

Selon un mode de réalisation particulier, une composition selon l’invention comprend de 0,5 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 15 % en poids, et plus préférentiellement de 2 % à 10 % en poids, d’huile(s) choisie(s) parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, et leurs mélanges, par rapport au poids total de la composition.According to a particular embodiment, a composition according to the invention comprises from 0.5% to 20% by weight, preferably from 1% to 15% by weight, and more preferably from 2% to 10% by weight, oil (s) chosen from apolar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone apolar oils, isononanoic acid esters, dialkyl carbonates, fatty acid triglycerides, diesters of a C2 dicarboxylic acid -C 8 and a C2-C 8 alcohol, and mixtures thereof, relative to the total weight of the composition.

Selon un autre mode de réalisation particulier, une composition selon l’invention comprend de 0,01 % à 30 % en poids, notamment de 0,05 % à 20 % en poids, en particulier de 0,1 % à 15 % en poids d’huile(s) choisie(s) parmi les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, et leurs mélanges.According to another particular embodiment, a composition according to the invention comprises from 0.01% to 30% by weight, in particular from 0.05% to 20% by weight, in particular from 0.1% to 15% by weight oil (s) chosen from esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C 2 -C 8 dicarboxylic acid and of an alcohol C2-C 8 , and mixtures thereof.

Huile hydrocarbonée apolaireApolar hydrocarbon oil

Une huile selon l’invention peut en particulier être une huile hydrocarbonée apolaire.An oil according to the invention may in particular be an apolar hydrocarbon oil.

De façon préférée, l’huile hydrocarbonée apolaire non volatile est exempte d’atome d’oxygène.Preferably, the non-volatile nonpolar hydrocarbon-based oil is free of oxygen atom.

De façon préférée, l’huile hydrocarbonée apolaire non volatile peut être choisie parmi les hydrocarbures linéaires ou ramifiés, d’origine minérale ou synthétique. En particulier, elle peut être choisie parmi :Preferably, the non-volatile nonpolar hydrocarbon-based oil can be chosen from linear or branched hydrocarbons, of mineral or synthetic origin. In particular, it can be chosen from:

l’huile de paraffine ou ses dérivés, l’huile de vaseline, l’huile de naphtalène, les polybutylènes, notamment l’INDOPOL H-100 (de masse molaire ou MW = 965 g/mol), L’INDOPOL H-300 (MW = 1340 g/mol), L’INDOPOL H-1500 (MW = 2160 g/mol) commercialisés ou fabriqués par la société AMOCO,paraffin oil or its derivatives, petrolatum oil, naphthalene oil, polybutylenes, in particular INDOPOL H-100 (of molar mass or MW = 965 g / mol), INDOPOL H-300 (MW = 1340 g / mol), INDOPOL H-1500 (MW = 2160 g / mol) sold or manufactured by the company AMOCO,

- les polyisobutènes et les polyisobutènes hydrogénés, notamment le Parléam® commercialisé par la société NIPPON OIL FATS, le PANALANE H-300 E commercialisé ou fabriqué par la société AMOCO (MW =1340 g/mol), le VISEAL 20000 commercialisé ou fabriqué par la société SYNTEAL (MW=6000 g/mol), le REWOPAL PIB 1000 commercialisé ou fabriqué par la société WITCO (MW=1000 g/mol), les copolymères décène/butène, les copolymères polybutène/polyisobutène, notamment l’Indopol L-14, les polydécènes et les polydécènes hydrogénés, notamment le PURESYN 10 (MW=723 g/mol), le PURESYN 150 (MW=9200 g/mol) commercialisés ou fabriqués par la société MOBIL CHEMICALS,- polyisobutenes and hydrogenated polyisobutenes, in particular Parléam® marketed by the company NIPPON OIL FATS, PANALANE H-300 E marketed or manufactured by the company AMOCO (MW = 1340 g / mol), VISEAL 20000 marketed or manufactured by the company SYNTEAL (MW = 6000 g / mol), REWOPAL PIB 1000 marketed or manufactured by WITCO (MW = 1000 g / mol), decene / butene copolymers, polybutene / polyisobutene copolymers, in particular Indopol L-14 , the hydrogenated polydecenes and the polydecenes, in particular PURESYN 10 (MW = 723 g / mol), PURESYN 150 (MW = 9200 g / mol) marketed or manufactured by the company MOBIL CHEMICALS,

- et leurs mélanges.- and their mixtures.

De préférence, l’huile selon l’invention est un polyisobutène hydrogéné.Preferably, the oil according to the invention is a hydrogenated polyisobutene.

Huile apolaire siliconée non phényléeNon-phenylated silicone apolar oil

Une huile selon l’invention peut également choisie parmi les huiles apolaires siliconées non phénylées.An oil according to the invention can also be chosen from non-phenylated silicone apolar oils.

L’huile siliconée non volatile non phénylée peut notamment être choisie parmi les polydiméthylsiloxanes (PDMS) non volatiles, et les PDMS comportant des groupements alkyle ou alcoxy pendants et/ou en bouts de chaîne siliconée, groupements ayant chacun de 2 à 24 atomes de carbone.The non-phenylated non-volatile silicone oil can in particular be chosen from non-volatile polydimethylsiloxanes (PDMS), and PDMS comprising pendant alkyl or alkoxy groups and / or at the ends of the silicone chain, groups each having from 2 to 24 carbon atoms .

De préférence, l’huile selon l’invention est une polydiméthylsiloxane non volatile.Preferably, the oil according to the invention is a non-volatile polydimethylsiloxane.

Esters de l'acide isononanoïqueIsononanoic acid esters

Une huile selon l’invention peut également être choisie parmi les esters de l’acide isononanoïque.An oil according to the invention can also be chosen from esters of isononanoic acid.

De tels esters peuvent notamment être choisis parmi l’isononanoate d’isononyle, l’isononanoate d’octyle, l’isononanoate d’isodécyle, l’isononanoate d’isotridécyle, l’isononanoate d’isostéaryle, l’érucate d’oléyle et leurs mélanges.Such esters can in particular be chosen from isononyl isononanoate, octyl isononanoate, isodecyl isononanoate, isotridecyl isononanoate, isostearyl isononanoate, oleyl erucate and their mixtures.

De préférence, l’huile selon l’invention est l’isononanoate d’isononyle.Preferably, the oil according to the invention is isononyl isononanoate.

Carbonates de dialkyleDialkyl carbonates

Une huile selon l’invention peut également être choisie parmi les carbonates de dialkyle.An oil according to the invention can also be chosen from dialkyl carbonates.

En particulier, une telle huile est choisie parmi les carbonates de dialkyles en C4C12, et de préférence est le dicaprylyl carbonate, par exemple le produit vendu sous la dénomination « Cetiol CC » par la société Cognis.In particular, such an oil is chosen from C4C12 dialkyl carbonates, and preferably is dicaprylyl carbonate, for example the product sold under the name "Cetiol CC" by the company Cognis.

De préférence, l’huile selon l’invention est le dicaprylyl carbonate.Preferably, the oil according to the invention is dicaprylyl carbonate.

Triglycérides d'acides grasTriglycerides of fatty acids

Une huile selon l’invention peut également être choisie parmi les triglycérides d’acide gras.An oil according to the invention can also be chosen from fatty acid triglycerides.

Parmi les triglycérides d’acides gras (liquides à température ambiante), on peut citer notamment ceux d’acides gras ayant de 7 à 40 atomes de carbone, en particulier les triglycérides des acides heptanoïque ou octanoïque ou l’huile de jojoba. En particulier, on peut citer les triglycérides saturés tels que le caprylic/capric triglycéride, le triheptanoate de glycéryle, le trioctanoate de glycérine, et les triglycérides d’acide en Cig-36 tels que ceux commercialisés sous la référence DUB TGI 24 commercialisé par Stéarineries Dubois.Among the triglycerides of fatty acids (liquid at room temperature), there may be mentioned in particular those of fatty acids having from 7 to 40 carbon atoms, in particular the triglycerides of heptanoic or octanoic acids or jojoba oil. In particular, mention may be made of saturated triglycerides such as caprylic / capric triglyceride, glyceryl triheptanoate, glycerol trioctanoate, and Cig-36 acid triglycerides such as those sold under the reference DUB TGI 24 sold by Stearineries Dubois.

De préférence, l’huile selon l’invention est le caprylic/capric triglycéride.Preferably, the oil according to the invention is caprylic / capric triglyceride.

Diester s d’un diacide carboxylique en C?-Cs et d’un alcool en C?-CsDiester of a C? -Cs dicarboxylic acid and a C? -Cs alcohol

Une huile selon l’invention peut également être choisie parmi les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, optionnellement hydroxylés.An oil according to the invention can also be chosen from the diesters of a C2-C8 dicarboxylic acid and of a C2-C8 alcohol, optionally hydroxylated.

En particulier, on peut citer le diisopropyl adipate, le diéthyl-2 hexyl adipate, le dibutyl adipate, ou le diisostéaryle adipate.In particular, mention may be made of diisopropyl adipate, 2-diethyl hexyl adipate, dibutyl adipate, or diisostearyl adipate.

De préférence, l’huile selon l’invention est le diisopropyl adipate.Preferably, the oil according to the invention is diisopropyl adipate.

De préférence, l’huile selon l’invention est choisie parmi les polyisobutènes hydrogénés, les polydiméthylsiloxanes non volatiles, l’isononanoate d’isononyle, le dicaprylyl carbonate, le caprylic/capric triglycéride, le diisopropyl adipate, et leurs mélanges.Preferably, the oil according to the invention is chosen from hydrogenated polyisobutenes, non-volatile polydimethylsiloxanes, isononyl isononanoate, dicaprylyl carbonate, caprylic / capric triglyceride, diisopropyl adipate, and mixtures thereof.

Selon un mode de réalisation préféré, l’huile selon l’invention est choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, et leurs mélanges.According to a preferred embodiment, the oil according to the invention is chosen from non-polar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone non-polar oils, and their mixtures.

Plus préférentiellement, l’huile selon l’invention est choisie parmi les polyisobutènes hydrogénés, les polydiméthylsiloxanes non volatiles, et leurs mélanges.More preferably, the oil according to the invention is chosen from hydrogenated polyisobutenes, non-volatile polydimethylsiloxanes, and their mixtures.

Selon un mode de réalisation préféré, la phase huileuse gélifiée d’une composition selon l’invention comprend au moins deux huiles choisies parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, et leurs mélanges.According to a preferred embodiment, the gelled oily phase of a composition according to the invention comprises at least two oils chosen from apolar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone apolar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates , fatty acid triglycerides, diesters of a C2-C8 dicarboxylic acid and a C2-C8 alcohol, and mixtures thereof.

GELIFIANT HYDROPHILEHYDROPHILIC GEL

On entend par « gélifiant hydrophile » au sens de la présente invention, un composé apte à gélifier la phase aqueuse des compositions selon l’invention.“Hydrophilic gelling agent” is understood to mean, within the meaning of the present invention, a compound capable of gelling the aqueous phase of the compositions according to the invention.

Le gélifiant est hydrophile et est donc présent dans la phase aqueuse de la composition.The gelling agent is hydrophilic and is therefore present in the aqueous phase of the composition.

Le gélifiant peut être hydrosoluble ou hydrodispersible.The gelling agent can be water-soluble or water-dispersible.

Comme précisé ci-dessus, la phase aqueuse d’une composition selon l’invention est gélifiée par au moins un agent gélifiant hydrophile.As specified above, the aqueous phase of a composition according to the invention is gelled with at least one hydrophilic gelling agent.

L’agent gélifiant hydrophile peut être choisi parmi les gélifiants polymériques synthétiques, les gélifiants polymériques naturels ou d’origine naturelle, les silicates mixtes et les silices pyrogénées, et leurs mélanges.The hydrophilic gelling agent can be chosen from synthetic polymeric gelling agents, natural or natural polymeric gelling agents, mixed silicates and fumed silicas, and mixtures thereof.

De préférence, l’agent gélifiant hydrophile peut être choisi parmi les gélifiants polymériques synthétiques, les gélifiants polymériques naturels ou d’origine naturelle, et leurs mélanges.Preferably, the hydrophilic gelling agent can be chosen from synthetic polymeric gelling agents, natural or natural polymeric gelling agents, and mixtures thereof.

Plus préférentiellement, l’agent gélifiant hydrophile peut être choisi parmi les gélifiants polymériques synthétiques.More preferably, the hydrophilic gelling agent can be chosen from synthetic polymeric gelling agents.

I. Gélifiants polymériques naturels ou d’origine naturelleI. Natural or natural polymeric gelling agents

Les gélifiants hydrophiles polymériques convenant à l’invention peuvent être naturels ou d’origine naturelle.The hydrophilic polymeric gelling agents which are suitable for the invention may be natural or of natural origin.

Au sens de l’invention, l’expression «d’origine naturelle» entend désigner les gélifiants polymériques obtenus par modification des gélifiants polymériques naturels.Within the meaning of the invention, the expression “of natural origin” is intended to denote the polymeric gelling agents obtained by modification of the natural polymeric gelling agents.

Ces gélifiants peuvent être particulaires ou non particulaires.These gelling agents can be particulate or non-particulate.

Plus précisément, ces gélifiants relèvent de la catégorie des polysaccharides.More specifically, these gelling agents come under the category of polysaccharides.

D’une manière générale, les polysaccharides peuvent être distingués en plusieurs catégories.Generally speaking, polysaccharides can be distinguished into several categories.

Ainsi les polysaccharides convenant à l’invention peuvent être des homopolysaccharides à l’image des fructanes, glucanes, galactanes et mannanes ou des hétéropolysaccharides à l’image de l’hémicellulose.Thus, the polysaccharides suitable for the invention can be homopolysaccharides such as fructans, glucans, galactans and mannans or heteropolysaccharides such as hemicellulose.

De même, il peut s’agir de polysaccharides linéaires à l’image du pullulan ou ramifiés à l’image de la gomme arabique et l’amylopectine, ou mixtes à l’image de l’amidon.Similarly, they can be linear polysaccharides like Pullulan or branched like Arabian Gum and Amylopectin, or mixed like Starch.

Plus particulièrement, les polysaccharides convenant à l’invention peuvent être distingués selon qu’ils sont amylacés ou non.More particularly, the polysaccharides suitable for the invention can be distinguished according to whether they are starchy or not.

LA. Polysaccharides amylacésTHE. Starchy polysaccharides

A titre représentatif de cette catégorie peuvent être tout particulièrement cités, les amidons natifs, les amidons modifiés et les amidons particulaires.As a representative of this category may be mentioned very particularly, native starches, modified starches and particulate starches.

Amidons natifsNative starches

Les amidons utilisables dans la présente invention sont plus particulièrement des macromolécules sous forme de polymères constitués de motifs élémentaires qui sont des unités anhydroglucose (dextrose), liées par liaisons a(l,4), de formule chimique (CôHioOsjn. Le nombre de ces motifs et leur assemblage permettent de distinguer l’amylose, molécule formée d’environ 600 à 1000 molécules de glucose chaînées linéairement, et l’amylopectine, polymère ramifié tous les 25 résidus glucoses environ (liaison a(l,6). La chaine totale peut faire entre 10000 et 100000 résidus glucoses.The starches which can be used in the present invention are more particularly macromolecules in the form of polymers consisting of elementary units which are anhydroglucose (dextrose) units, linked by bonds a (1,4), of chemical formula (C6HioOsjn. The number of these units and their assembly make it possible to distinguish amylose, a molecule formed from approximately 600 to 1000 molecules of glucose chained linearly, and amylopectin, a branched polymer all approximately 25 glucose residues (bond a (1, 6). The total chain can make between 10,000 and 100,000 glucose residues.

L’amidon est décrit en particulier dans « KIRK-OTHMER ENCYCLOPEDIA OF CHEMICAL TECHNOLOGY, 3ème édition, volume 21, pages 492-507, Wiley Interscience, 1983 ».The starch is described in particular in "KIRK-OTHMER ENCYCLOPEDIA OF CHEMICAL TECHNOLOGY, 3rd edition, volume 21, pages 492-507, Wiley Interscience, 1983".

Les proportions relatives d’amylose et d’amylopectine, ainsi que leur degré de polymérisation, varient en fonction de l’origine botanique des amidons. En moyenne, un échantillon d’amidon natif est constitué d’environ 25 % d’amylose et de 75 % d’amylopectine.The relative proportions of amylose and amylopectin, as well as their degree of polymerization, vary depending on the botanical origin of the starches. On average, a native starch sample consists of approximately 25% amylose and 75% amylopectin.

Parfois, il y a présence de phytoglycogène (entre 0 % et 20 % de l’amidon), un analogue de l’amylopectine mais ramifié tous les 10 à 15 résidus glucose.Sometimes there is the presence of phytoglycogen (between 0% and 20% of starch), an analog of amylopectin but branched every 10 to 15 glucose residues.

L’amidon peut se présenter sous forme de granules semi-cristallines : l’amylopectine est organisée en feuillets, l’amylose forme une zone amorphe moins bien organisée entre les différents feuillets.The starch can be in the form of semi-crystalline granules: the amylopectin is organized in sheets, the amylose forms an amorphous zone less well organized between the different sheets.

L’amylose s’organise en une hélice droite à six glucoses par tour. Il se dissocie en glucose assimilable sous l’action d’enzymes, les amylases, d’autant plus facilement s’il se trouve sous forme d’amylopectine. En effet, la formation hélicoïdale ne favorise pas l’accessibilité de l’amidon aux enzymes.The amyloidosis is organized in a straight helix with six glucoses per revolution. It dissociates into assimilable glucose under the action of enzymes, amylases, all the more easily if it is in the form of amylopectin. Indeed, the helical formation does not favor the accessibility of starch to enzymes.

Les amidons se présentent généralement sous la forme d’une poudre blanche insoluble dans l’eau froide, dont la taille des particules élémentaires va de 3 à 100 microns.The starches are generally in the form of a white powder insoluble in cold water, the size of the elementary particles of which ranges from 3 to 100 microns.

En le traitant par l’eau chaude, on obtient l’empois. Il est exploité dans l’industrie pour ses propriétés d’épaississant et de gélifiant.By treating it with hot water, we get the poison. It is used in the industry for its thickening and gelling properties.

Les molécules d’amidons utilisés dans la présente invention peuvent avoir comme origine botanique les céréales ou encore les tubercules. Ainsi, les amidons sont par exemple choisis parmi les amidons de maïs, de riz, de manioc, de tapioca, d’orge, de pomme de terre, de blé, de sorgho, de pois.The starch molecules used in the present invention can have, as botanical origin, cereals or tubers. Thus, the starches are for example chosen from starches of corn, rice, cassava, tapioca, barley, potato, wheat, sorghum, peas.

Les amidons natifs sont représentés par exemple par les produits vendus sous les dénominations C*AmilogelTM, Cargill GelTM, C* GelTM, Cargill GumTM, DryGelTM, C*Pharm GelTM par la société Cargill, sous la dénomination Amidon de mais par la société Roquette, et sous la dénomination Tapioca Pure par la société National Starch.Native starches are represented for example by the products sold under the names C * AmilogelTM, Cargill GelTM, C * GelTM, Cargill GumTM, DryGelTM, C * Pharm GelTM by the company Cargill, under the name Amidon de mais by the company Roquette, and under the name Tapioca Pure by the company National Starch.

Amidons modifiésModified starches

Les amidons modifiés utilisés dans la composition de l’invention peuvent être modifiés par une ou plusieurs des réactions suivantes : pré-gélatinisation, dégradation (hydrolyse acide, oxydation, dextrinisation), substitution (estérification, éthérification), réticulation (estérification), blanchiment.The modified starches used in the composition of the invention can be modified by one or more of the following reactions: pre-gelatinization, degradation (acid hydrolysis, oxidation, dextrinization), substitution (esterification, etherification), crosslinking (esterification), bleaching.

De manière plus particulière, ces réactions peuvent être réalisées de la façon suivante :More particularly, these reactions can be carried out as follows:

- pré-gélatinisation en faisant éclater les granules d’amidon (par exemple séchage et cuisson dans un tambour sécheur) ;- pre-gelatinization by bursting the starch granules (for example drying and cooking in a drying drum);

- hydrolyse acide engendrant une rétrogradation très rapide au refroidissement ;- acid hydrolysis causing very rapid retrogradation on cooling;

- oxydation par des oxydants forts (milieu alcalin, en présence d’hypochlorite de sodium NaOCl par exemple) conduisant à la dépolymérisation de la molécule d’amidon et à l’introduction de groupes carboxyle dans la molécule d’amidon (principalement oxydation du groupe hydroxylé en Cô) ;- oxidation by strong oxidants (alkaline medium, in the presence of sodium hypochlorite NaOCl for example) leading to the depolymerization of the starch molecule and to the introduction of carboxyl groups in the starch molecule (mainly oxidation of the group hydroxylated in C6);

- dextrinisation en milieu acide à haute température (hydrolyse puis repolymérisation) ;- dextrinization in an acid medium at high temperature (hydrolysis then repolymerization);

- réticulation par des agents fonctionnels capables de réagir avec les groupes hydroxyles des molécules d’amidon qui vont ainsi être liées entre elles (par exemple avec des groupes glyceryl et/ou phosphate) ;- crosslinking by functional agents capable of reacting with the hydroxyl groups of the starch molecules which will thus be linked together (for example with glyceryl and / or phosphate groups);

- estérification en milieu alcalin pour le greffage de groupes fonctionnels, notamment acyl en Ci-Cô (acétyl), hydroxyalkylés en Ci-Cô (hydroxyéthyl, hydroxypropyl), carboxyméthyl, octénylsuccinique.- esterification in an alkaline medium for the grafting of functional groups, in particular acyl in Ci-Cô (acetyl), hydroxyalkylés in Ci-Cô (hydroxyethyl, hydroxypropyl), carboxymethyl, octenylsuccinique.

On peut notamment obtenir par réticulation avec des composés phosphorés, des phosphates de monoamidon (du type Am-0-P0-(0X)2), des phosphates de diamidon (du type Am-O-PO-(OX)-O-Am) ou même de triamidon (du type Am-0-P0- (O-Am)2) ou leurs mélanges.It is possible in particular to obtain, by crosslinking with phosphorus-containing compounds, mono-starch phosphates (of the Am-0-P0- (0X) 2 type), diamidon phosphates (of the Am-O-PO- (OX) -O-Am type ) or even triamidon (of the Am-0-P0- (O-Am) 2 type ) or their mixtures.

X désigne notamment les métaux alcalins (par exemple sodium ou potassium), les métaux alcalinoterreux (par exemple calcium, magnésium), les sels d’ammoniaque, les sels d’amines comme ceux de la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, l’amino-3 propanediol-1,2, les sels ammoniums issus des aminoacides basiques tels que la lysine, l’arginine, la sarcosine, l’omithine, la citrulline.X denotes in particular the alkali metals (for example sodium or potassium), the alkaline earth metals (for example calcium, magnesium), the ammonia salts, the salts of amines such as those of monoethanolamine, diethanolamine, triethanolamine, 3-amino-propanediol-1,2, ammonium salts derived from basic amino acids such as lysine, arginine, sarcosine, omithine, citrulline.

Les composés phosphorés peuvent être par exemple du tripolyphosphate de sodium, de l’orthophosphate de sodium, de l’oxychlorure de phosphore ou du trimétaphosphate de sodium.The phosphorus compounds can be, for example, sodium tripolyphosphate, sodium orthophosphate, phosphorus oxychloride or sodium trimetaphosphate.

Selon l’invention, on peut aussi utiliser des amidons amphotères, ces amidons amphotères contiennent un ou plusieurs groupements anioniques et un ou plusieurs groupements cationiques. Les groupements anioniques et cationiques peuvent être liés au même site réactif de la molécule d’amidon ou à des sites réactifs différents, de préférence ils sont liés au même site réactif. Les groupements anioniques peuvent être de type carboxylique, phosphate ou sulfate et de préférence carboxylique. Les groupements cationiques peuvent être de type amine primaire, secondaire, tertiaire ou quaternaire.According to the invention, amphoteric starches can also be used, these amphoteric starches contain one or more anionic groups and one or more cationic groups. The anionic and cationic groups can be linked to the same reactive site of the starch molecule or to different reactive sites, preferably they are linked to the same reactive site. The anionic groups can be of the carboxylic, phosphate or sulphate type and preferably carboxylic. The cationic groups can be of primary, secondary, tertiary or quaternary amine type.

Les amidons amphotères sont notamment choisis parmi les composés de formules suivantes :The amphoteric starches are especially chosen from the compounds of the following formulas:

(Π) (ΙΠ)(Π) (ΙΠ)

R' RR 'R

CH —CH-COOMCH —CH-COOM

ZZ

St-O-(CH2)-Nx St-O- (CH 2 ) -N x

CH —CH-COOMCH —CH-COOM

R' RR 'R

COOM RCOOM R

CH-CH-COOMCH-CH-COOM

ZZ

St-O-(CH2)-NSt-O- (CH 2 ) -N

RR

R' R \ XR 'R \ X

N I 5 St-O —CH2-CH-COOMNI 5 St-O —CH 2 -CH-COOM

R' R s /R 'R s /

NNOT

St-O —CH—CH—COOM dans lesquelles :St-O —CH — CH — COOM in which:

- St-O représente une molécule d’amidon ;- St-O represents a starch molecule;

- R, identique ou différent, représente un atome d’hydrogène ou un radical méthyle ;- R, identical or different, represents a hydrogen atom or a methyl radical;

- R’, identique ou différent, représente un atome d’hydrogène, un radical méthyle ou un groupement -COOH ;- R ’, identical or different, represents a hydrogen atom, a methyl radical or a -COOH group;

- n est un entier égal à 2 ou 3 ;- n is an integer equal to 2 or 3;

- M, identique ou différent, désigne un atome d’hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique ;- M, identical or different, denotes a hydrogen atom, an alkali or alkaline earth metal such as Na, K, Li, NH 4 , a quaternary ammonium or an organic amine;

- R représente un atome d’hydrogène ou un radical alkyle ayant de 1 à 18 atomes de carbone.- R represents a hydrogen atom or an alkyl radical having from 1 to 18 carbon atoms.

Ces composés sont notamment décrits dans les brevets US 5,455,340 et US 4,017,460.These compounds are described in particular in US patents 5,455,340 and US 4,017,460.

Les molécules d’amidon peuvent être issues de toutes les sources végétales d’amidon telles que notamment le maïs, la pomme de terre, l’avoine, le riz, le tapioca, le (IV) sorgho, l’orge ou le blé. On peut également utiliser les hydrolysats des amidons cités ci-dessus.The starch molecules can come from all vegetable sources of starch such as corn, potato, oats, rice, tapioca, (IV) sorghum, barley or wheat. It is also possible to use the hydrolysates of the starches mentioned above.

Les amidons modifiés sont représentés par exemple par les produits vendus sous les dénominations C*Tex-Instant (adipate pré-gélatinisé), C*StabiTex-Instant (phosphate prégélatinisé), C*PolarTex-Instant (hydroxypropylé pré-gélatinisé), C*Set (hydrolyse acide, oxydation), C*size (oxydation), C*BatterCrisp (oxydation), C*DrySet (dextrinisation), C*TexTM (adipate de diamidon acetylé), C*PolarTexTM (phosphate de diamidon hydroxypropylé), C* StabiTexTM (phosphate de diamidon, phosphate de diamidon acetylé) par la société Cargill, par les phosphates de diamidon ou des composés riches en phosphate de diamidon comme le produit proposé sous les références PREJEL VA-70-T AGGL (phosphate de diamidon de manioc hydroxypropylé gélatinisé) ou PREJEL TK1 (phosphate de diamidon de manioc gélatinisé) ou PREJEL 200 (phosphate de diamidon de manioc acétylé gélatinisé) par la Société AVEBE ou STRUCTURE ZEA de NATIONAL STARCH (phosphate de diamidon de maïs gélatinisé).Modified starches are represented, for example, by the products sold under the names C * Tex-Instant (pre-gelatinized adipate), C * StabiTex-Instant (pregelatinized phosphate), C * PolarTex-Instant (pre-gelatinized hydroxypropylated), C * Set (acid hydrolysis, oxidation), C * size (oxidation), C * BatterCrisp (oxidation), C * DrySet (dextrinization), C * TexTM (acetylated diamidon adipate), C * PolarTexTM (hydroxypropylated diamidon phosphate), C * StabiTexTM (diamidon phosphate, acetylated diamidon phosphate) by the company Cargill, by diamidon phosphates or compounds rich in diamidon phosphate such as the product offered under the references PREJEL VA-70-T AGGL (cassava diamidon phosphate gelatinized hydroxypropylated) or PREJEL TK1 (gelatinized cassava diamidon phosphate) or PREJEL 200 (acetylated gelatinized cassava diamidon phosphate) by the company AVEBE or STRUCTURE ZEA from NATIONAL STARCH (gelatinized corn diamidon phosphate).

A titre d’exemples d’amidons oxydés, on utilisera notamment ceux commercialisés sous la dénomination C*size de la société Cargill.As examples of oxidized starches, use will be made in particular of those sold under the name C * size from the company Cargill.

Les amidons natifs ou modifiés décrits ci-dessus, peuvent avantageusement être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 8 % en poids en matière sèche, et de préférence à environ 1 % en poids, par rapport au poids total de la phase aqueuse.The native or modified starches described above can advantageously be used at a rate of 0.1% to 8% by weight in dry matter, and preferably at about 1% by weight, relative to the total weight of the phase. aqueous.

Amidons particulairesParticulate starches

A titre d’amidons particulaires peuvent être en particulier cités :As particular starches may be mentioned in particular:

- les amidons greffés par un polymère acrylique (homopolymère ou copolymère) et notamment par le polyacrylate de sodium, tels que par exemple ceux commercialisés sous la dénomination Sanfresh ST-100MC par la société Sanyo Chemical Industries ou Makimousse 25, Makimousse 12 par la société Daito Kasei (nom INCI Sodium polyacrylate Starch) ;- starches grafted with an acrylic polymer (homopolymer or copolymer) and in particular with sodium polyacrylate, such as for example those sold under the name Sanfresh ST-100MC by the company Sanyo Chemical Industries or Makimousse 25, Makimousse 12 by the company Daito Kasei (INCI name Sodium polyacrylate Starch);

- les amidons hydrolysés greffés par un polymère acrylique (homopolymère ou copolymère) et notamment le copolymère acryloacrylamide/acrylate de sodium, comme par exemple ceux commercialisées sous les dénominations Water Lock A-240, A-180,- hydrolyzed starches grafted with an acrylic polymer (homopolymer or copolymer) and in particular the acryloacrylamide / sodium acrylate copolymer, such as for example those sold under the names Water Lock A-240, A-180,

B-204, D-223, A-100, C-200, D-223, par la société Grain Processing (nom INCI : Starch/acrylamide/sodium acrylate copolymer) ;B-204, D-223, A-100, C-200, D-223, by the company Grain Processing (INCI name: Starch / acrylamide / sodium acrylate copolymer);

- les polymères à base d’amidon, de gomme et de dérivé cellulosique, tels que celui contenant de l’amidon et de la carboxyméthylcellulose de sodium, comme par exemple celui commercialisé sous la dénomination Lysorb 220 par la société Lysac.- polymers based on starch, gum and cellulose derivative, such as that containing starch and sodium carboxymethylcellulose, such as, for example, that sold under the name Lysorb 220 by the company Lysac.

Peuvent tout particulièrement être cités les carboxyalkyles en (C1-C4) d’amidon, dits encore ci-après « carboxyalkylamidon ». Ces composés sont obtenus par greffage de groupements carboxyalkyles sur une ou plusieurs fonctions alcool de l’amidon, notamment par réaction d’amidon et de monochloroacétate de sodium en milieu alcalin.Mention may in particular be made of starch (C1-C4) carboxyalkyls, also referred to below as "carboxyalkyl starch". These compounds are obtained by grafting carboxyalkyl groups onto one or more alcohol functions of the starch, in particular by reaction of starch and sodium monochloroacetate in an alkaline medium.

Les groupements carboxyalkyles sont généralement fixés par l’intermédiaire d’une fonction éther, plus particulièrement sur le carbone 1. Le degré de substitution en motif carboxyalkyle du carboxyalkyle en (C1-C4) d’amidon va de préférence de 0,1 à 1, et plus particulièrement de 0,15 à 0,5. Le degré de substitution est défini selon la présente invention comme étant le nombre moyen de groupements hydroxyles substitués par un groupement ester ou éther par unité mono saccharidique du polysaccharide.The carboxyalkyl groups are generally fixed via an ether function, more particularly on carbon 1. The degree of substitution in carboxyalkyl unit of carboxyalkyl in (C1-C4) starch preferably ranges from 0.1 to 1 , and more particularly from 0.15 to 0.5. The degree of substitution is defined according to the present invention as being the average number of hydroxyl groups substituted by an ester or ether group per monosaccharide unit of the polysaccharide.

Les carboxyalkylamidons sont avantageusement mis en œuvre sous la forme de sels et notamment de sels de métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K, Li, NH4, d’un ammonium quaternaire ou d’une amine organique telle que la mono, di ou triéthanolamine. Les carboxyalkyles en (C1-C4) amidon sont avantageusement dans le cadre de la présente invention des carboxyméthylamidons. Les carboxyméthyl ami dons comprennent de préférence des motifs de formule suivante :The carboxyalkyl starches are advantageously used in the form of salts and in particular of alkali or alkaline earth metal salts such as Na, K, Li, NH 4 , of a quaternary ammonium or of an organic amine such as mono, di or triethanolamine. The (C1-C4) starch carboxyalkyls are advantageously in the context of the present invention carboxymethyl starches. The carboxymethyl friend donations preferably comprise units of the following formula:

—O-O

OH OH dans laquelle X, lie ou non de manière covalente au motif carboxylique, désigne un atome d’hydrogène, un métal alcalin ou alcalinoterreux tels que Na, K, Li, NH4, un ammonium quaternaire ou une amine organique telle que par exemple telle que la mono, di ou triéthanolamine.OH OH in which X, which may or may not covalently bind to the carboxylic unit, denotes a hydrogen atom, an alkali or alkaline earth metal such as Na, K, Li, NH 4 , a quaternary ammonium or an organic amine such as for example such as mono, di or triethanolamine.

De préférence, X désigne un cation Na+. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons non pré-gélatinisés. Les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence les carboxyalkylamidons réticulés, partiellement ou totalement.Preferably, X denotes a Na + cation. The carboxyalkyl starches which can be used according to the present invention are preferably the non-pre-gelatinized carboxyalkyl starches. The carboxyalkyl starches which can be used according to the present invention are preferably partially or totally crosslinked carboxyalkyl starches.

D’une manière générale, un carboxyalkylamidon réticulé possède par opposition à un carboxyalkylamidon non réticulé, une viscosité augmentée, contrôlable et de stabilité accrue. La réticulation permet ainsi de diminuer les phénomènes de synérèse et d’augmenter la résistance du gel aux effets de cisaillement.In general, a cross-linked carboxyalkyl starch has, in contrast to a non-cross-linked carboxyalkyl starch, an increased, controllable viscosity and increased stability. Crosslinking thus makes it possible to reduce the phenomena of syneresis and to increase the resistance of the gel to the effects of shearing.

Les carboxyalkylamidons considérés selon l’invention sont plus particulièrement des carboxyalkylamidons de pommes de terre. Ainsi, les carboxyalkylamidons utilisables selon la présente invention sont de préférence des sels de sodium de carboxyalkylamidon, en particulier un sel de sodium de carboxyméthylamidon de pomme de terre vendus notamment sous la dénomination PRIMOJEL® par la société DMV International ou GLYCOLYS® et GLYCOLYS® LV par la Société Roquette.The carboxyalkyl starches considered according to the invention are more particularly carboxyalkyl starches of potatoes. Thus, the carboxyalkyl starches which can be used according to the present invention are preferably sodium salts of carboxyalkyl starch, in particular a sodium salt of carboxymethyl starch of potato sold in particular under the name PRIMOJEL® by the company DMV International or GLYCOLYS® and GLYCOLYS® LV by the Roquette Company.

Selon un mode particulier, on utilisera les carboxyméthyl ami dons de pomme de terre vendus notamment sous la dénomination GLYCOLYS® par la Société Roquette. Comme précisé précédemment, les particules de carboxyalkyle(Ci-C4) d’amidon sont présentes dans les compositions selon l’invention sous une forme gonflée et non éclatée. Ce gonflement peut être caractérisé par un pouvoir de gonflement Q qui peut être avantageusement compris entre 10 et 30 ml/g de préférence entre 15 et 25 ml (volume de liquide absorbe)/g de matériau particulaire sec.According to a particular mode, use will be made of the potato carboxymethyl friend sold in particular under the name GLYCOLYS® by the company Roquette. As previously specified, the carboxyalkyl (Ci-C4) particles of starch are present in the compositions according to the invention in a swollen and unexploded form. This swelling can be characterized by a swelling power Q which can advantageously be between 10 and 30 ml / g, preferably between 15 and 25 ml (volume of liquid absorbed) / g of dry particulate material.

Ainsi, la taille des particules gonflées de carboxyalkylamidon mises en œuvre selon la présente invention varie généralement de 25 à 300 pm. Par exemple, le gel PRIMO JEL® à 10 % en poids de carboxyalkylamidon de pomme de terre et sel de sodium dans l’eau, contient plus de 80 % de particules gonflées de cet amidon ayant un diamètre supérieur à 50 microns, et plus particulièrement supérieur à 100 microns.Thus, the size of the swollen particles of carboxyalkyl starch used according to the present invention generally varies from 25 to 300 μm. For example, PRIMO JEL® gel at 10% by weight of carboxyalkyl potato starch and sodium salt in water, contains more than 80% of swollen particles of this starch having a diameter greater than 50 microns, and more particularly greater than 100 microns.

Selon une variante de réalisation préférée de l’invention, ces particules sont mises en œuvre pour la préparation des compositions selon l’invention, dans cet état particulaire gonflé. Pour se faire, ces particules sont avantageusement mises en œuvre sous la forme d’un gel aqueux soit préparé préalablement soit déjà disponible commercialement. Les gels considérés selon l’invention sont avantageusement translucides.According to a preferred variant embodiment of the invention, these particles are used for the preparation of the compositions according to the invention, in this swollen particulate state. To do this, these particles are advantageously used in the form of an aqueous gel either prepared beforehand or already commercially available. The gels considered according to the invention are advantageously translucent.

Par exemple, un gel de carboxyméthylamidon comme le PRIMOJEL® qui est à une concentration de 10% en poids peut être ajusté à la concentration requise avant d’être utilisé pour préparer la composition attendue.For example, a carboxymethyl starch gel such as PRIMOJEL® which is at a concentration of 10% by weight can be adjusted to the required concentration before being used to prepare the expected composition.

Un tel amidon particulaire peut être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 5 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la phase aqueuse, de préférence entre 0,5 % etSuch a particulate starch can be used in an amount of 0.1% to 5% by weight in dry matter relative to the total weight of the aqueous phase, preferably between 0.5% and

2,5 % en poids, et en particulier à raison d’environ 1,5 % en poids, par rapport au poids total de la phase aqueuse.2.5% by weight, and in particular at a rate of approximately 1.5% by weight, relative to the total weight of the aqueous phase.

Selon une variante de réalisation, l’agent gélifiant hydrophile est non amylacé.According to an alternative embodiment, the hydrophilic gelling agent is non-starchy.

I.B. Polysaccharides non amylacésI.B. Non-starch polysaccharides

D’une manière générale, les polysaccharides non amylacés peuvent être choisis parmi les polysaccharides élaborés par des microorganismes ; les polysaccharides isolés des algues, les polysaccharides des végétaux supérieurs, tels que les polysaccharides homogènes, en particulier les celluloses et ses dérivés ou les fructosanes, les polysaccharides hétérogènes tels que les gommes arabique, les galactomannanes, les glucomannanes, les pectines, et leurs dérivés ; et leurs mélanges.In general, the non-starch polysaccharides can be chosen from the polysaccharides produced by microorganisms; polysaccharides isolated from algae, polysaccharides from higher plants, such as homogeneous polysaccharides, in particular celluloses and its derivatives or fructosans, heterogeneous polysaccharides such as gum arabic, galactomannans, glucomannans, pectins, and their derivatives ; and their mixtures.

En particulier, les polysaccharides peuvent être choisis parmi les fructanes, les gellanes, les glucanes, l’amylose, l’amylopectine, le glycogène, le pullulan, les dextranes, les celluloses et leurs dérivés, en particulier les méthylcelluloses, hydroxyalkylcelluloses, éthylhydroxyéthylcelluloses, et les carboxyméthylcelluloses, les mannanes, les xylanes, les lignines, les arabanes, les galactanes, les galacturonanes, les composés à base d’alginate, la chitine, les chitosanes, les glucoronoxylanes, les arabinoxylanes, les xyloglucanes, les glucomannanes, les acides pectiques et les pectines, les arabinogalactanes, les carraghénanes, les agars, les glycosaminoglucanes, les gommes arabiques, les gommes Tragacanthe, les gommes Ghatti, les gommes Karaya, les gommes de caroube, les galactomannanes telles que les gommes de guar et leurs dérivés non ioniques, en particulier l’hydroxypropyl guar, et ioniques, les gommes de biopolysaccharides d’origine microbienne, en particulier les gommes de scléroglucane ou de xanthane, les mucopolysaccharides, et en particulier les chondroïtines sulfate et leurs mélanges.In particular, the polysaccharides can be chosen from fructans, gellans, glucans, amylose, amylopectin, glycogen, pullulan, dextrans, celluloses and their derivatives, in particular methylcelluloses, hydroxyalkylcelluloses, ethylhydroxyethylcelluloses, and carboxymethylcelluloses, mannans, xylans, lignins, arabans, galactans, galacturonans, alginate compounds, chitin, chitosans, glucoronoxylans, arabinoxylans, xyloglucans, glucomannans, acids pectics and pectins, arabinogalactans, carrageenans, agars, glycosaminoglucans, arabic gums, Tragacanth gums, Ghatti gums, Karaya gums, carob gums, galactomannans such as guar gums and their non-derivatives ionic, in particular hydroxypropyl guar, and ionic, gums of biopolysaccharides of microbial origin, in part regular scleroglucan or xanthan gums, mucopolysaccharides, and in particular chondroitin sulfate and their mixtures.

Ces polysaccharides peuvent être modifiés chimiquement, notamment par des groupements urée, uréthane, ou par réaction d’hydrolyse, d’oxydation, d’estérification, d’éthérification, de sulfatation, de phosphatation, d’amination, d’amidation, d’alkylation, ou par plusieurs de ces modifications.These polysaccharides can be modified chemically, in particular by urea or urethane groups, or by hydrolysis, oxidation, esterification, etherification, sulfation, phosphating, amination, amidation, alkylation, or by several of these modifications.

Les dérivés obtenus peuvent être anioniques, cationiques, amphotères ou nonioniques.The derivatives obtained can be anionic, cationic, amphoteric or nonionic.

De manière avantageuse, les polysaccharides peuvent être choisis parmi les carraghénanes, en particulier la kappa-carraghenane, la gomme de gellane, l’agar-agar, la gomme de xanthane, les composés à base d’alginate, en particulier l’alginate de sodium, la gomme de scéroglucane, la gomme de guar, l’inuline, le pullulan, et leurs mélanges.Advantageously, the polysaccharides can be chosen from carrageenans, in particular kappa-carraghenane, gellan gum, agar-agar, xanthan gum, alginate-based compounds, in particular alginate of sodium, sceroglucan gum, guar gum, inulin, pullulan, and mixtures thereof.

De préférence, le polysacccharide peut être la gomme de xanthane.Preferably, the polysacccharide can be xanthan gum.

D’une manière générale, les composés de ce type, utilisables dans la présente invention, sont choisis parmi ceux qui sont notamment décrits dans « Encyclopedia of Chemical Technology, Kirk-Othmer, Third Edition, 1982, volume 3, pp. 896-900, et volume 15, pp 439-458 », dans « Polymers in Nature, par E. A. Mc GREGOR et C. T. GREENWOOD, Editions John Wiley & Sons, Chapter 6, pp 240-328, 1980», dans l’ouvrage de Robert L. DAVIDSON intitulé « Handbook of Water soluble gums and resins » édité chez Mc Graw Hill Book Company (1980) et dans l’industrial Gums «Polysaccharides and their Dérivatives, Edité par Roy L. WHISTLER, Second Edition, Edition Academie Press Inc. ».In general, the compounds of this type, which can be used in the present invention, are chosen from those which are especially described in "Encyclopedia of Chemical Technology, Kirk-Othmer, Third Edition, 1982, volume 3, pp. 896-900, and volume 15, pp 439-458 ", in" Polymers in Nature, by EA Mc GREGOR and CT GREENWOOD, Editions John Wiley & Sons, Chapter 6, pp 240-328, 1980 ", in the book by Robert L. DAVIDSON entitled “Handbook of Water soluble gums and resins” published by Mc Graw Hill Book Company (1980) and in the industrial Gums “Polysaccharides and their Dérivatives, Published by Roy L. WHISTLER, Second Edition, Edition Academie Press Inc . ”.

Un tel gélifiant peut être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 8 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la phase aqueuse, notamment de 0,1 % à 6 % en poids, de préférence entre 0,5 % et 2,5 % en poids, en particulier à raison d’environ 1 %, ou encore à raison d’environ 1,5 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse.Such a gelling agent can be used at a rate of 0.1% to 8% by weight in dry matter relative to the total weight of the aqueous phase, in particular from 0.1% to 6% by weight, preferably between 0, 5% and 2.5% by weight, in particular at a rate of approximately 1%, or alternatively at a rate of approximately 1.5% by weight relative to the total weight of the aqueous phase.

Plus précisément, ces polysaccharides convenant à l’invention peuvent être distingués selon qu’ils sont issus des microorganismes, des algues ou des végétaux supérieurs, et sont détaillés ci-après.More specifically, these polysaccharides which are suitable for the invention can be distinguished according to whether they come from microorganisms, algae or higher plants, and are detailed below.

Polysaccharides élaborés par des microorganismesPolysaccharides produced by microorganisms

Xanthanexanthan

Le xanthane est un hétéropolysaccharide produit à l’échelle industrielle par la fermentation aérobie de la bactérie Xanthomonas campestris. Sa structure est constituée d’une chaîne principale de β-D-glucoses liés en β(1,4), semblable à la cellulose. Une molécule de glucose sur deux porte une chaîne latérale trisaccharidique composée d’un α-D-mannose, d’un acide β-D-glucuronique et d’un β-D-mannose terminal. Le résidu interne de mannose est généralement acétylé sur le carbone 6. Environ 30 % des résidus mannose terminal portent un groupement pyruvate hé sous forme chélatée entre les carbones 4 et 6. Les acides glucuroniques et les acides pyruviques chargés sont ionisables, et donc responsables de la nature anionique du xanthane (charge négative jusqu’à pH égal à 1). Le contenu des résidus pyruvate et acétate varie selon la souche de bactérie, le procédé de fermentation, les conditions après fermentation et les étapes de purification. Ces groupements peuvent être neutralisés dans les produits commerciaux avec des ions Na+, K+ ou Ca2+ (Société S ΑΤΙΑ, 1986). La forme neutralisée peut être convertie en forme acide par échange d’ions ou par dialyse d’une solution acide.Xanthan is a heteropolysaccharide produced on an industrial scale by the aerobic fermentation of the bacterium Xanthomonas campestris. Its structure consists of a main chain of β-D-glucoses linked in β (1,4), similar to cellulose. One in two glucose molecules carries a trisaccharide side chain composed of an α-D-mannose, a β-D-glucuronic acid and a terminal β-D-mannose. The internal mannose residue is generally acetylated on carbon 6. About 30% of the terminal mannose residues carry a pyruvate group hey in chelated form between carbons 4 and 6. The glucuronic acids and the charged pyruvic acids are ionizable, and therefore responsible for the anionic nature of xanthan (negative charge until pH equal to 1). The content of pyruvate and acetate residues varies according to the strain of bacteria, the fermentation process, the conditions after fermentation and the purification steps. These groups can be neutralized in commercial products with Na + , K + or Ca 2+ ions (Société S ΑΤΙΑ, 1986). The neutralized form can be converted to the acid form by ion exchange or by dialysis of an acid solution.

Les gommes de xanthane ont un poids moléculaire compris entre 1 000 000 à 50 000 000 et une viscosité comprise entre 0,6 à 1,65 Pa.s pour une composition aqueuse contenant 1 % de gomme xanthane (mesurée à 25 °C au viscosimètre Brookfield, type LVT à 60 tours par minute).Xanthan gums have a molecular weight between 1,000,000 and 50,000,000 and a viscosity between 0.6 and 1.65 Pa.s for an aqueous composition containing 1% xanthan gum (measured at 25 ° C using a viscometer Brookfield, LVT type at 60 revolutions per minute).

Les gommes de xanthane sont représentées par exemple par les produits vendus sous les dénominations Rhodicare par la société RHODIA CHIMIE, sous la dénomination SATIAXANE™ par la société Cargill Texturizing Solutions (pour l’industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique), sous la dénomination NOVAXAN™ par la société ADM, et sous les dénominations Kelzan® et Keltrol® par la société CP-Kelco.Xanthan gums are represented for example by the products sold under the names Rhodicare by the company RHODIA CHIMIE, under the name SATIAXANE ™ by the company Cargill Texturizing Solutions (for the food, cosmetic and pharmaceutical industry), under the name NOVAXAN ™ by the company ADM, and under the names Kelzan® and Keltrol® by the company CP-Kelco.

Avantageusement, une composition selon l’invention comprend une gomme de xanthane.Advantageously, a composition according to the invention comprises a xanthan gum.

La ou les gommes de xanthane peuvent être mises en œuvre à raison de 0,01 % à 5 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la composition, notamment de 0,05 % à 2 % en poids, de préférence entre 0,05 % et 1 % en poids, en particulier entre 0,1 % et 0,2 % en poids, par rapport au poids total de la composition.The xanthan gum (s) can be used at a rate of 0.01% to 5% by weight in dry matter relative to the total weight of the composition, in particular from 0.05% to 2% by weight, preferably between 0.05% and 1% by weight, in particular between 0.1% and 0.2% by weight, relative to the total weight of the composition.

Pullulanpullulan

Le Pullulan est un polysaccharide constitué d’unités maltotriose, connues sous le nom d’a(l,4)-a(l,6)-glucane. Trois unités de glucose dans le maltotriose sont connectées par une liaison glycosidiques en a(l,4), tandis que les unités maltotriose consécutives sont connectées l’une à l’autre par une liaison glycosidiques en a(l,6).Pullulan is a polysaccharide made up of maltotriose units, known as a (1,4) -a (1,6) -glucan. Three glucose units in maltotriose are connected by a glycosidic link at a (1,4), while the consecutive maltotriose units are connected to each other by a glycosidic link at a (1,4).

Te pullulan est par exemple produit sous la référence Pullulan PF 20 par le groupe Hayashibara au lapon.Te pullulan is for example produced under the reference Pullulan PF 20 by the Hayashibara group in Lapland.

Dextrane et sulfate de dextraneDextran and dextran sulfate

Le dextrane est un polysaccharide neutre sans groupe chargé, biologiquement inerte, préparé par fermentation du sucre de betterave contenant uniquement des groupements hydroxyles.Dextran is a neutral polysaccharide without a charged group, biologically inert, prepared by fermentation of beet sugar containing only hydroxyl groups.

Il est possible d’obtenir à partir du dextrane natif par hydrolyse et purification, des fractions de dextrane de poids moléculaires différents. Le dextrane peut en particulier se présenter sous la forme de sulfate de dextrane.It is possible to obtain from the native dextran by hydrolysis and purification, fractions of dextran of different molecular weights. Dextran can in particular be in the form of dextran sulfate.

Le dextrane est représenté par exemple par les produits vendus, sous la dénomination Dextran ou Dextran T par la société Pharmacosmos, sous la dénomination Dextran 40 powder ou Dextran 70 powder par la société Meito Sangyo Co. Le sulfate de dextrane est commercialisé par la société PK Chemical A/S sous la dénomination Dextran sulphate.Dextran is represented for example by the products sold, under the name Dextran or Dextran T by the company Pharmacosmos, under the name Dextran 40 powder or Dextran 70 powder by the company Meito Sangyo Co. The dextran sulfate is marketed by the company PK Chemical A / S under the name Dextran sulphate.

Succinoglycanesuccinoglycane

Le succinoglycane est un polymère extracellulaire produit par fermentation bactérienne, de haut poids moléculaire et constitué d’unités répétées d’octasaccharides (répétition de 8 sucres). Les succinoglycanes sont par exemple commercialisés sous la dénomination Rheozan, par la société Rhodia.Succinoglycan is an extracellular polymer produced by bacterial fermentation, of high molecular weight and consisting of repeated units of octasaccharides (repetition of 8 sugars). The succinoglycans are, for example, sold under the name Rheozan, by the company Rhodia.

Scléroglucanescleroglucan

Le scléroglucane est un homopolysaccharide ramifié non ionique, constitué de motifs β-D glucane. Les molécules sont constituées d’une chaîne linéaire principale formée de motifs D-glucose liées par des liaisons β(1,3) et dont un sur trois est hé à un motif D-glucose latéral par une liaison β(1,6).Scleroglucan is a branched non-ionic homopolysaccharide, consisting of β-D glucan units. The molecules consist of a main linear chain formed by D-glucose units linked by β (1,3) bonds and one in three of which is linked to a lateral D-glucose unit by a β (1,6) link.

Une description plus complète des scléroglucanes et de leur préparation peut être trouvée dans le document US 3,301,848.A more complete description of scleroglucans and their preparation can be found in document US 3,301,848.

Le scléroglucane est par exemple vendu sous la dénomination AMIGEL par la Société ALBAN MULLER, ou sous la dénomination ACTIGUM™ CS par la société Cargill.Scleroglucan is for example sold under the name AMIGEL by the company ALBAN MULLER, or under the name ACTIGUM ™ CS by the company Cargill.

Gomme de gellaneGellan gum

La gomme de gellane est un hétéropolyoside linéaire anionique basé sur des unités d’oligoside composé de 4 oses (tétra-oside). Le D-glucose, le L-rhamnose et l’acide Dglucuronique en proportions 2:1:1 sont présents dans la gomme de gellane sous forme d’éléments monomères.Gellan gum is an anionic linear heteropolyoside based on oligoside units composed of 4 oses (tetraoside). D-glucose, L-rhamnose and Dglucuronic acid in 2: 1: 1 proportions are present in gellan gum as monomeric elements.

Elle est par exemple vendue sous la dénomination KELCOGEL CG LA par la société CP KELCO.It is for example sold under the name KELCOGEL CG LA by the company CP KELCO.

Polysaccharides isolés des alguesPolysaccharides isolated from algae

GalactannesGalactannes

Le polysaccharide selon l’invention peut être un galactanne notamment choisi parmi l’agar ou les carraghénanes.The polysaccharide according to the invention can be a galactan in particular chosen from agar or carrageenans.

Les carraghénanes sont des polysaccharides anioniques constituant les parois cellulaires de diverses algues rouges (Rhodophycées) appartenant aux familles de Gigartinacae, Hypneaceae, Furcellariaceae et Polyideaceae. Ils sont généralement obtenus par extraction aqueuse à chaud à partir de souches naturelles desdites algues. Ces polymères linéaires, formés par des motifs disaccharides, sont composés par deux unités Dgalactopyranoses liées alternativement par des liaisons a(l,3) et β(1,4). Ce sont des polysaccharides très sulfatés (20-50 %) et les résidus α-D-galactopyranosyles peuvent être sous forme 3,6-anhydro. Selon le nombre et la position de groupements ester-sulfate sur le disaccharide de répétition de la molécule, on distingue plusieurs types de carraghénanes à savoir : les kappa-carraghénanes qui possèdent un groupement ester-sulfate, les iotacarraghénanes qui possèdent deux groupements ester-sulfate et les lambda-carraghénanes qui possèdent trois groupements ester-sulfate.Carrageenans are anionic polysaccharides constituting the cell walls of various red algae (Rhodophyceae) belonging to the families of Gigartinacae, Hypneaceae, Furcellariaceae and Polyideaceae. They are generally obtained by hot aqueous extraction from natural strains of said algae. These linear polymers, formed by disaccharide units, are composed of two Dgalactopyranose units linked alternately by a (1,3) and β (1,4) bonds. These are highly sulfated polysaccharides (20-50%) and the α-D-galactopyranosyl residues can be in the 3,6-anhydro form. Depending on the number and position of ester-sulfate groups on the repeating disaccharide of the molecule, there are several types of carrageenans, namely: kappa-carrageenans which have an ester-sulfate group, iotacarraghenanes which have two ester-sulfate groups and lambda-carrageenans which have three ester-sulfate groups.

Les carraghénanes se composent essentiellement de sels de potassium, de sodium, de magnésium, de triéthanolamine et/ou de calcium et d’esters sulfates de polysaccharides.Carrageenans are mainly composed of potassium, sodium, magnesium, triethanolamine and / or calcium salts and esters of polysaccharide sulfates.

Les carraghénanes sont notamment commercialisés par la société Seppic sous le nom de Solagum®, par la société Gelymar sous la dénomination de Carragel®, Carralact®, et Carrasol®, par la société Cargill, sous les dénominations SATIAGEL™ et SATIAGUM™, et par la société CP-Kelco sous la dénomination GENULACTA®, GENUGEL® et GENUVISCO®.Carrageenans are sold in particular by the company Seppic under the name of Solagum®, by the company Gelymar under the name of Carragel®, Carralact®, and Carrasol®, by the company Cargill, under the names SATIAGEL ™ and SATIAGUM ™, and by CP-Kelco under the names GENULACTA®, GENUGEL® and GENUVISCO®.

Les galactannes de type Agar sont des polysaccharides du galactose contenu dans la paroi cellulaire de certaines de ces espèces d’algues rouges (rhodophycées). Ils sont formés d’un groupe de polymère dont le squelette de base est une chaîne β(1,3) D-galactopyranose et a(l,4) L 3-6 anhydrogalactose, ces unités se répétant régulièrement et alternativement. Les différences à l’intérieur de la famille des agars sont dues à la présence ou non de groupes solvatés méthylés ou carboxyethylés. Ces structures hybrides sont en général présentes en pourcentage variable, suivant les espèces d’algues et la saison de récolte.Agar-type galactans are polysaccharides of the galactose contained in the cell wall of some of these red algae species (rhodophyceae). They are formed from a group of polymers whose basic skeleton is a β (1,3) D-galactopyranose chain and a (1,4) L 3-6 anhydrogalactose, these units repeating regularly and alternately. The differences within the agar family are due to the presence or absence of methylated or carboxyethylated solvated groups. These hybrid structures are generally present in a variable percentage, depending on the species of algae and the harvest season.

L’agar-agar est un mélange de polysaccharides (agarose et agaropectine) de masse moléculaire élevée, comprise entre 40 000 et 300 000 g.mol'1. Il est obtenu en fabricant des jus d’extraction d’algues, généralement par autoclavage, et en traitant ces jus qui comprennent environ 2 % d’agar-agar, afin d’extraire ce dernier.Agar-agar is a mixture of polysaccharides (agarose and agaropectin) of high molecular weight, between 40,000 and 300,000 g.mol ' 1 . It is obtained by manufacturing seaweed extraction juices, generally by autoclaving, and by treating these juices which comprise approximately 2% agar, in order to extract the latter.

L’agar est par exemple produit par le groupe B&V Agar Producers, sous la dénomination Gold Agar, Agarite et Grand Agar par la société Hispanagar, et sous les dénominations Agar-Agar, QSA (Quick Soluble Agar), et Puragar par la société Setexam.The agar is for example produced by the B&V Agar Producers group, under the name Gold Agar, Agarite and Grand Agar by the company Hispanagar, and under the names Agar-Agar, QSA (Quick Soluble Agar), and Puragar by the company Setexam .

Furcellaranefurcellarane

Le furcellarane est obtenu commercialement à partir d’algues rouges Furcellaria fasztigiata. Le furcellarane est par exemple produit par la société Est-Agar.Furcellarane is obtained commercially from red algae Furcellaria fasztigiata. Furcellarane is for example produced by the company Est-Agar.

Composé à base d ’alginateAlginate compound

Par « composé à base d’alginate », on entend au sens de l’invention, l’acide alginique, les dérivés d’acide alginique et les sels d’acide alginique (alginates) ou desdits dérivés.By "alginate-based compound" is meant within the meaning of the invention, alginic acid, alginic acid derivatives and alginic acid salts (alginates) or of said derivatives.

De préférence, le composé à base d’alginate est hydrosoluble.Preferably, the alginate-based compound is water-soluble.

L’acide alginique, substance naturelle issue des algues brunes ou de certaines bactéries, est un acide polyuronique composé de 2 acides uroniques liés par des liaisons (l,4)glycosidiques : l’acide β-D-manuronique (M) et l’acide α-L-glucuronique (G).Alginic acid, a natural substance derived from brown algae or certain bacteria, is a polyuronic acid composed of 2 uronic acids linked by glycosidic links (l, 4): β-D-manuronic acid (M) and α-L-glucuronic acid (G).

L’acide alginique est apte à former des sels hydrosolubles (alginates) avec des métaux alcalins tels que le sodium, le potassium, le lithium, les cations d’amine inférieure et d’ammonium substitués tels que la méthylamine, l’éthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine. Ces alginates sont hydrosolubles en milieu aqueux à pH égal à 4 mais se dissocient en acide alginique à un pH inférieur à 4.Alginic acid is able to form water-soluble salts (alginates) with alkali metals such as sodium, potassium, lithium, substituted amine and lower ammonium cations such as methylamine, ethanolamine, diethanolamine, triethanolamine. These alginates are water-soluble in an aqueous medium at a pH equal to 4 but dissociate into alginic acid at a pH below 4.

Ce(s) composé(s) à base d’alginate est(sont) apte(s) à réticuler en présence d’au moins un agent de réticulation, par formation de liaisons ioniques entre le(s)dit(s) composé(s) à base d’alginate et le(s)dit(s) agent(s) de réticulation. La formation de multiples réticulations entre plusieurs molécules du(es)dit(s) composé(s) à base d’alginate entraîne la formation d’un gel insoluble dans l’eau.This alginate compound (s) is (are) able to crosslink in the presence of at least one crosslinking agent, by formation of ionic bonds between the said compound (s) ( s) based on alginate and the said crosslinking agent (s). The formation of multiple crosslinks between several molecules of said alginate compound (s) results in the formation of a water-insoluble gel.

On utilise de préférence des composés à base d’alginate présentant une masse moléculaire moyenne en poids allant de 10 000 à 1 000 000, de préférence de 15 000 à 500 000, et mieux de 20 000 à 250 000.Use is preferably made of alginate-based compounds having a weight average molecular weight ranging from 10,000 to 1,000,000, preferably from 15,000 to 500,000, and better still from 20,000 to 250,000.

Selon un mode de réalisation préféré, le composé à base d’alginate est l’acide alginique et/ou un de ses sels.According to a preferred embodiment, the alginate-based compound is alginic acid and / or one of its salts.

De manière avantageuse, le composé à base d’alginate est un sel d’alginate, et de préférence 1’alginate de sodium.Advantageously, the alginate-based compound is an alginate salt, and preferably sodium alginate.

Le composé à base d’alginate peut être modifié chimiquement, notamment par des groupements urée, uréthane, ou par réaction d’hydrolyse, d’oxydation, d’estérification, d’éthérification, de sulfatation, de phosphatation, d’amination, d’amidation, d’alkylation, ou par plusieurs de ces modifications.The alginate-based compound can be modified chemically, in particular by urea or urethane groups, or by the reaction of hydrolysis, oxidation, esterification, etherification, sulfation, phosphatation, amination, d amidation, alkylation, or by several of these modifications.

Les dérivés obtenus peuvent être anioniques, cationiques, amphotères ou non-ioniques.The derivatives obtained can be anionic, cationic, amphoteric or non-ionic.

Les composés à base d’alginate convenant à l’invention peuvent être représentés, par exemple, par les produits vendus sous les dénominations KELCOSOL, SATIALGINE™, CECALGUM™ ou ALGOGEL™ par la société Cargill products, sous la dénomination Protanal™ par la société FMC Biopolymer, sous la dénomination GRINDSTED® Alginate par la société Danisco, sous la dénomination KIMICA ALGIN par la société KIMICA, et sous les dénominations Manucol® et Manugel® par la société ISP.The alginate-based compounds which are suitable for the invention can be represented, for example, by the products sold under the names KELCOSOL, SATIALGINE ™, CECALGUM ™ or ALGOGEL ™ by the company Cargill products, under the name Protanal ™ by the company FMC Biopolymer, under the name GRINDSTED® Alginate by the company Danisco, under the name KIMICA ALGIN by the company KIMICA, and under the names Manucol® and Manugel® by the company ISP.

Polysaccharides des végétaux supérieursPolysaccharides of higher plants

Cette catégorie de polysaccharides peut être divisée en les polysaccharides homogènes (une seule espèce d’oses) et les hétérogènes composés de plusieurs types d’oses.This category of polysaccharides can be divided into homogeneous polysaccharides (a single species of ose) and heterogeneous composed of several types of ose.

a) Polysaccharides homogènes et leurs dérivésa) Homogeneous polysaccharides and their derivatives

Le polysaccharide selon l’invention peut être choisi parmi les celluloses et dérivés ou les fructosanes.The polysaccharide according to the invention can be chosen from celluloses and derivatives or fructans.

Cellulose et dérivésCellulose and derivatives

Le polysaccharide selon l’invention peut également être une cellulose ou l’un de ses dérivés notamment éthers ou esters de cellulose (ex méthylcellulose, carboxyméthylcellulose, hydroxyméthylcellulose, hydroxyéthylcellulose, hydroxypropylcellulose, hydroxyméthylpropylcellulose, acétate de cellulose, nitrate de cellulose, nitrocellulose).The polysaccharide according to the invention may also be a cellulose or one of its derivatives, in particular cellulose ethers or esters (eg methylcellulose, carboxymethylcellulose, hydroxymethylcellulose, hydroxyethylcellulose, hydroxypropylcellulose, hydroxymethylpropylcellulose, cellulose acetate, cellulose nitrate, nitrocellulose).

L’invention peut aussi contenir un polymère associatif cellulosique. Par composé cellulosique, on entend selon l’invention tout composé polysaccharidique possédant dans sa structure des enchaînements linéaires de résidus anhydroglucopyranose (AGU) unis par des liaisons glycosidiques β(1,4). Le motif de répétition est le dimère cellobiose. Les AGU se trouvent en conformation chaise et possèdent 3 fonctions hydroxyles : 2 alcools secondaires (en position 2 et 3) et un alcool primaire (en position 6). Les polymères ainsi formés s’associent entre eux par des liaisons intermoléculaires de type liaisons hydrogène, conférant ainsi une structure fibrillaire à la cellulose (environ 1500 molécules par fibre).The invention may also contain an associative cellulosic polymer. By cellulosic compound is meant according to the invention any polysaccharide compound having in its structure linear sequences of anhydroglucopyranose residues (AGU) united by β (1,4) glycosidic bonds. The repeating motif is the cellobiose dimer. AGUs are in chair conformation and have 3 hydroxyl functions: 2 secondary alcohols (in position 2 and 3) and a primary alcohol (in position 6). The polymers thus formed associate with each other by intermolecular bonds of the hydrogen bond type, thus conferring a fibrillar structure on the cellulose (approximately 1500 molecules per fiber).

Le degré de polymérisation diffère énormément selon l’origine de la cellulose ; sa valeur peut varier de quelques centaines à quelques dizaines de milliers.The degree of polymerization differs enormously depending on the origin of the cellulose; its value can vary from a few hundred to a few tens of thousands.

La cellulose présente la structure chimique suivante :Cellulose has the following chemical structure:

CdtofetoseCdtofetose

CVS

AAT

K................................... .JK J

YY

Extrémité «on réductriceReducing end

OH ‘GHOH ‘GH

AHhydfssgÎueopyranôse .OH 'G-'AHhydfssgÎueopyranôse .OH 'G-'

HO-—gHO - g

OHOH

OHOH

Extrémité réductriceReducing end

Les groupements hydroxyles de la cellulose peuvent réagir partiellement ou totalement avec différents réactifs chimiques pour donner des dérivés cellulosiques possédant des propriétés propres. Les dérivés de celluloses peuvent être anioniques, cationiques, amphotères ou non-ioniques. Parmi ces dérivés, on distingue les éthers de celluloses, les esters de celluloses et les esters éthers de celluloses.The hydroxyl groups of the cellulose can react partially or totally with different chemical reagents to give cellulose derivatives having their own properties. The cellulose derivatives can be anionic, cationic, amphoteric or non-ionic. Among these derivatives, a distinction is made between cellulose ethers, cellulose esters and cellulose ether esters.

Parmi les éthers de cellulose non ioniques, on peut citer les alkylcelluloses telles que les méthylcelluloses et les éthylcelluloses ; les hydroxyalkylcelluloses telles que les hydroxyméthylcelluloses, les hydroxyéthylcelluloses et les hydroxypropylcelluloses ; les celluloses mixtes hydroxyalkyl-alkylcelluloses telles que les hydroxypropylméthylcelluloses, les hydroxyéthylméthylcelluloses, les hydroxyéthyléthylcelluloses et les hydroxybutylméthylcelluloses.Among the nonionic cellulose ethers, mention may be made of alkylcelluloses such as methylcelluloses and ethylcelluloses; hydroxyalkylcelluloses such as hydroxymethylcelluloses, hydroxyethylcelluloses and hydroxypropylcelluloses; hydroxyalkyl-alkylcellulose mixed celluloses such as hydroxypropylmethylcelluloses, hydroxyethylmethylcelluloses, hydroxyethylethylcelluloses and hydroxybutylmethylcelluloses.

Parmi les éthers de cellulose anioniques, on peut citer les carboxyalkylcelluloses et leurs sels. A titre d’exemple, on peut citer les carboxyméthylcelluloses, les carboxyméthylméthylcelluloses et les carboxyméthylhydroxyéthylcelluloses et leurs sels de sodium.Among the anionic cellulose ethers, mention may be made of carboxyalkylcelluloses and their salts. By way of example, mention may be made of carboxymethylcelluloses, carboxymethylmethylcelluloses and carboxymethylhydroxyethylcelluloses and their sodium salts.

Parmi les éthers de cellulose cationiques, on peut citer les hydroxyéthylcelluloses quatemisées réticulées ou non.Among the cationic cellulose ethers, mention may be made of cross-linked or non-crosslinked quaternized hydroxyethylcelluloses.

Le quatemisant peut être notamment le chlorure de glycidyltriméthylammonium ou une amine grasse telle que la laurylamine ou la stéarylamine. Comme autre éther de cellulose cationique, on peut citer l’hydroxyéthylcellulosehydroxypropyltriméthylammonium.The quaternizing agent can in particular be glycidyltrimethylammonium chloride or a fatty amine such as laurylamine or stearylamine. As another cationic cellulose ether, mention may be made of hydroxyethylcellulosehydroxypropyltrimethylammonium.

Les dérivés de cellulose quatemisée sont, en particulier :The quaternized cellulose derivatives are, in particular:

- les celluloses quatemisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant au moins 8 atomes de carbone, ou des mélanges de ceux-ci ;- quaternized celluloses modified by groups comprising at least one fatty chain, such as alkyl, arylalkyl, alkylaryl groups containing at least 8 carbon atoms, or mixtures thereof;

- les hydroxyéthylcelluloses quatemisées modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse, tels que les groupes alkyle, arylalkyle, alkylaryle comportant au moins 8 atomes de carbone, ou des mélanges de ceux-ci.- quaternized hydroxyethylcelluloses modified by groups comprising at least one fatty chain, such as alkyl, arylalkyl, alkylaryl groups containing at least 8 carbon atoms, or mixtures thereof.

Les radicaux alkyles portés par les celluloses ou hydroxyéthylcelluloses quatemisées ci-dessus comportent de préférence de 8 à 30 atomes de carbone. Les radicaux aryles désignent de préférence les groupements phényle, benzyle, naphtyle ou anthryle.The alkyl radicals carried by the above quaternized celluloses or hydroxyethylcelluloses preferably contain from 8 to 30 carbon atoms. The aryl radicals preferably denote the phenyl, benzyl, naphthyl or anthryl groups.

On peut indiquer comme exemples d’alkylhydroxyéthylcelluloses quatemisées à chaînes grasses en C8-C30, les produits QUATRISOFT LM 200, QUATRISOFT LM-X 52918-A, QUATRISOFT LM-X 529-18B (alkyle en Ci2) et QUATRISOFT LM-X 529-8 (alkyle en Cis) commercialisés par la société AMERCHOL et les produits CRODACEL QM, CRODACEL QL (alkyle en Ci2) et CRODACEL QS (alkyle en Ci8) commercialisés par la société CRODA.As examples of C 8 -C 30 fatty chain quaternized alkyl hydroxyethylcelluloses, the products QUATRISOFT LM 200, QUATRISOFT LM-X 52918-A, QUATRISOFT LM-X 529-18B (C i2 alkyl) and QUATRISOFT LM- X 529-8 (Cis alkyl) marketed by the company AMERCHOL and the products CRODACEL QM, CRODACEL QL (C 1 alkyl) and CRODACEL QS (C 8 alkyl) marketed by the company CRODA.

Parmi les dérivés de cellulose, on peut également citer :Among the cellulose derivatives, mention may also be made of:

- les celluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse comme par exemple les hydroxyéthylcelluloses modifiées par des groupements comportant au moins une chaîne grasse tels que des groupes alkyle, notamment en C8-C22, arylalkyle, alkylaryle, telles que le NATROSOL PLUS GRADE 330 CS (alkyles en Ciô) vendu par la société AQUALON, et- celluloses modified by groups comprising at least one fatty chain such as for example hydroxyethylcelluloses modified by groups comprising at least one fatty chain such as alkyl groups, in particular C 8 -C 22 , arylalkyl, alkylaryl groups, such as NATROSOL PLUS GRADE 330 CS (Ciô alkyls) sold by the company AQUALON, and

- les celluloses modifiées par des groupes polyalkylène glycol éther d’alkyl phénol, tel que le produit AMERCELL POLYMER HM-1500 (polyéthylène glycol (15) éther de nonyl phénol) vendu par la société AMERCHOL.- celluloses modified with polyalkylene glycol alkyl phenol ether groups, such as the product AMERCELL POLYMER HM-1500 (polyethylene glycol (15) nonyl phenol ether) sold by the company AMERCHOL.

Parmi les esters de celluloses, on trouve les esters inorganiques de cellulose (nitrates, sulfates, ou phosphates de cellulose...), les esters organiques de cellulose (monoacétates, triacétates, amidopropionates, acétatebutyrates, acétatepropionates ou acétatetrimellitates de cellulose....) et les esters mixtes organique/inorganique de cellulose tels que les acétatebutyratesulfates et les acétatepropionatesulfates de cellulose. Parmi les esters éthers de cellulose, on peut citer les phtalates d’hydroxypropylméthylcellulose et les sulfates d’éthylcellulose.Among the cellulose esters, there are inorganic cellulose esters (nitrates, sulfates, or cellulose phosphates, etc.), organic cellulose esters (monoacetates, triacetates, amidopropionates, acetatebutyrates, acetatepropionates or acetate trimellitates, etc.). ) and mixed organic / inorganic cellulose esters such as acetate butyratesulfates and cellulose acetate propionatesulfates. Among the cellulose ether esters, mention may be made of hydroxypropylmethylcellulose phthalates and ethylcellulose sulfates.

Les composés cellulosiques de l’invention peuvent être choisis parmi les celluloses non substituées et les celluloses substituées.The cellulosic compounds of the invention can be chosen from unsubstituted celluloses and substituted celluloses.

Les celluloses et dérivés sont représentés par exemple par les produits vendus sous les dénominations Avicel® (microcristalline cellulose, MCC) par la société FMC Biopolymers, sous la dénomination Cekol (carboxyméthylcellulose) par la société Noviant (CP-Kelco), sous la dénomination Akucell AF (sodium carboxyméthylcellulose) par la société Akzo Nobel, sous la dénomination MethocelTM (éthers de cellulose) et EthocelTM (éthylcellulose) par la société DOW, sous les dénominations Aqualon® (carboxyméthylcellulose et sodium carboxyméthylcellulose), Benecel® (méthylcellulose), BlanoseTM (carboxyméthylcellulose), Culminai® (Méthylcellulose, hydroxypropyl méthylcellulose), Klucel® (hydroxypropylcellulose), Polysurf® (cétyl hydroxyéthylcellulose) et Natrosol® CS (hydroxyéthylcellulose) par la société Hercules Aqualon.Celluloses and derivatives are represented for example by the products sold under the names Avicel® (microcrystalline cellulose, MCC) by the company FMC Biopolymers, under the name Cekol (carboxymethylcellulose) by the company Noviant (CP-Kelco), under the name Akucell AF (sodium carboxymethylcellulose) by Akzo Nobel, under the name MethocelTM (cellulose ethers) and EthocelTM (ethylcellulose) by DOW, under the names Aqualon® (carboxymethylcellulose and sodium carboxymethylcellulose), Benecel® (methylcellulose), BlanoseTM ( carboxymethylcellulose), Culminai® (Methylcellulose, hydroxypropyl methylcellulose), Klucel® (hydroxypropylcellulose), Polysurf® (cetyl hydroxyethylcellulose) and Natrosol® CS (hydroxyethylcellulose) by the company Hercules Aqualon.

Fructosanesfructans

Le polysaccharide selon l’invention peut notamment être un fructosane choisi parmi l’inuline et ses dérivés (notamment dicarboxy et carboxyméthyl inulines).The polysaccharide according to the invention may in particular be a fructosan chosen from inulin and its derivatives (in particular dicarboxy and carboxymethyl inulins).

Les fructanes ou fructosanes sont des oligosaccharides ou des polysaccharides comprenant un enchaînement d’unités anhydrofructose éventuellement associé à un plusieurs résidus saccharidiques différents du fructose. Les fructanes peuvent être linéaires ou ramifiés. Les fructanes peuvent être des produits obtenus directement à partir d’une source végétale ou microbienne ou bien des produits dont la longueur de chaîne a été modifiée (augmentée ou réduite) par fractionnement, synthèse ou hydrolyse en particulier enzymatique. Les fructanes ont généralement un degré de polymérisation de 2 à environ 1000, et de préférence de 2 à environ 60.Fructans or fructans are oligosaccharides or polysaccharides comprising a chain of anhydrofructose units possibly associated with one or more saccharide residues different from fructose. Fructans can be linear or branched. Fructans can be products obtained directly from a plant or microbial source or products whose chain length has been modified (increased or reduced) by fractionation, synthesis or hydrolysis, in particular enzymatic. Fructans generally have a degree of polymerization from 2 to about 1000, and preferably from 2 to about 60.

On distingue 3 groupes de fructanes. Le premier groupe correspond à des produits dont les unités fructose sont pour la plupart liées par des liaisons P(2,l).Ce sont des fructanes essentiellement linéaires tes que les inulines.There are 3 groups of fructans. The first group corresponds to products whose fructose units are for the most part linked by P (2, 1) bonds. These are essentially linear fructans such as inulins.

Le second groupe correspond également à des fructoses linéaires mais les unités fructose sont essentiellement liées par des liaisons β(2,6). Ces produits sont des levanes.The second group also corresponds to linear fructoses but the fructose units are essentially linked by β (2,6) bonds. These products are levans.

Le troisième groupe correspond à des fructanes mixtes, c’est à dire ayant des enchaînements β(2,6) et β(2,1). Ce sont des fructanes essentiellement ramifiés tes que les graminanes.The third group corresponds to mixed fructans, that is to say having sequences β (2.6) and β (2.1). They are essentially branched fructans such as graminans.

Les fructanes préférés dans les compositions selon l’invention sont les inulines. L’inuline peut être obtenue par exemple à partir de chicorée, de dahlia ou de topinambours, de préférence à partir de chicorée.The preferred fructans in the compositions according to the invention are inulins. Inulin can be obtained, for example, from chicory, dahlia or Jerusalem artichoke, preferably from chicory.

En particulier, le polysaccharide, notamment de l’inuline, présente un degré de polymérisation de 2 à environ 1000 et de préférence de 2 à environ 60, et un degré de substitution inférieur à 2 sur la base d’une unité fructose.In particular, the polysaccharide, in particular of inulin, has a degree of polymerization from 2 to approximately 1000 and preferably from 2 to approximately 60, and a degree of substitution less than 2 based on a fructose unit.

L’inuline utilisée pour cette invention est représentée par exemple par les produits vendus sous la dénomination BeneoTM inulin par la société Orafti, et sous la dénomination Frutafit® par la société Sensus.The inulin used for this invention is represented for example by the products sold under the name BeneoTM inulin by the company Orafti, and under the name Frutafit® by the company Sensus.

b) Polysaccharides hétérogènes et leurs dérivésb) Heterogeneous polysaccharides and their derivatives

Les polysaccharides utilisables selon l’invention peuvent être des gommes comme par exemple la gomme de cassia, karaya, konjac, adragante, de tara, acacia ou arabique.The polysaccharides which can be used according to the invention can be gums such as, for example, cassia, karaya, konjac, tragacanth, tara, acacia or arabic gum.

Gomme arabiqueGum arabic

La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l’acide libre (acide arabique) sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l’acide D-glucuronique.Gum arabic is a strongly branched acidic polysaccharide which is in the form of mixtures of potassium, magnesium and calcium salts. The monomeric elements of the free acid (arabic acid) are D-galactose, L-arabinose, L-rhamnose and D-glucuronic acid.

Galactomannanes (guar, caroube, fenugrec, gomme tara) et dérivés (guar phosphaté, hydroxypropylguar ...)Galactomannans (guar, carob, fenugreek, tara gum) and derivatives (phosphate guar, hydroxypropylguar ...)

Les galactomannanes sont des polyosides non ioniques extraits de l’albumen de graines de légumineuses dont ils constituent le glucide de réserve.Galactomannans are nonionic polysaccharides extracted from the albumen of legume seeds of which they constitute the reserve carbohydrate.

Les galactomannanes sont des macromolécules constituées d’une chaîne principale d’unités D-mannopyranose bées en β(1,4), portant des branchements latéraux constitués d’une seule unité D-galactopyranose bée en a(l,6) à la chaîne principale. Les différents galactomannanes se distinguent d’une part par la proportion d’unités α-D-galactopyranose présentes dans le polymère, et d’autre part par des différences significatives en terme de distribution des unités galactose le long la chaîne de mannose.Galactomannans are macromolecules consisting of a main chain of D-mannopyranose units opened in β (1,4), carrying lateral branches consisting of a single D-galactopyranose unit opened in a (1,6) main. The different galactomannans are distinguished on the one hand by the proportion of α-D-galactopyranose units present in the polymer, and on the other hand by significant differences in terms of distribution of galactose units along the mannose chain.

Le rapport mannose/galactose (M/G) est de l’ordre de 2 pour la gomme guar, de 3 pour la gomme tara et de 4 pour la gomme de caroube.The mannose / galactose ratio (M / G) is around 2 for guar gum, 3 for tara gum and 4 for locust bean gum.

Les galactomannanes présentent la structure chimique suivante :Galactomannans have the following chemical structure:

m » 3; Locust tare pure »! !. Gear (>i;re m = 2; Tara gumm "3; Locust tare pure ”! !. Gear (> i; re m = 2; Tara gum

Guarguar

La gomme de guar est caractérisée par un ratio mannose:galactose de l’ordre de 2:1. Le groupement galactose est régulièrement distribué le long de la chaîne de mannose.Guar gum is characterized by a mannose: galactose ratio of around 2: 1. The galactose group is regularly distributed along the mannose chain.

Les gommes de guar utilisables selon l’invention peuvent être non ioniques, cationiques ou anioniques. Selon l’invention, on peut utiliser les gommes de guar non ioniques chimiquement modifiées ou non modifiées.The guar gums which can be used according to the invention can be nonionic, cationic or anionic. According to the invention, chemically modified or unmodified nonionic guar gums can be used.

Les gommes de guar non ioniques non modifiées sont par exemple les produits vendus sous la dénomination Vidogum GH, Vidogum G et Vidocrem par la société Unipektin et sous la dénomination Jaguar par la société Rhodia, sous la dénomination Meypro® Guar par la société Danisco, sous la dénomination VISCOGUMTM par la société Cargill, et sous la dénomination Supercol® guar gum par la société Aqualon.Unmodified nonionic guar gums are for example the products sold under the name Vidogum GH, Vidogum G and Vidocrem by the company Unipektin and under the name Jaguar by the company Rhodia, under the name Meypro® Guar by the company Danisco, under the name VISCOGUMTM by the company Cargill, and under the name Supercol® guar gum by the company Aqualon.

Les gommes de guar non-ioniques hydrolysées utilisables selon l’invention sont par exemple représentées par les produits vendus sous la dénomination Meyprodor® par la société Danisco.Hydrolysed nonionic guar gums which can be used according to the invention are for example represented by the products sold under the name Meyprodor® by the company Danisco.

Les gommes de guar non-ioniques modifiées utilisables selon l’invention sont de préférence modifiées par des groupements hydroxyalkyle en Ci-Cô, parmi lesquels, on peut mentionner à titre d’exemple, les groupements hydroxyméthyle, hydroxyéthyle, hydroxypropyle et hydroxybutyle.The modified nonionic guar gums which can be used according to the invention are preferably modified with C 1 -C 6 hydroxyalkyl groups, among which, by way of example, mention may be made of hydroxymethyl, hydroxyethyl, hydroxypropyl and hydroxybutyl groups.

De telles gommes de guar non-ioniques éventuellement modifiées par des groupements hydroxyalkyle sont par exemple vendues sous les dénominations commerciales Jaguar HP 60, Jaguar HP 105 et Jaguar HP 120 (hydroxypropyl guar), par la société Rhodia, ou sous la dénomination N-Hance® HP (hydroxypropyl guar) par la société AQUALON.Such nonionic guar gums optionally modified with hydroxyalkyl groups are for example sold under the trade names Jaguar HP 60, Jaguar HP 105 and Jaguar HP 120 (hydroxypropyl guar), by the company Rhodia, or under the name N-Hance ® HP (hydroxypropyl guar) by the company AQUALON.

Les gommes de galactomannane cationiques ont de préférence une densité de charge cationique inférieure ou égale à 1,5 meq/g et plus particulièrement comprise entre 0,1 et meq/g. La densité de charge peut être déterminée selon la méthode Kjeldahl. Elle correspond en général à un pH de l’ordre de 3 à 9.The cationic galactomannan gums preferably have a cationic charge density less than or equal to 1.5 meq / g and more particularly between 0.1 and meq / g. The charge density can be determined according to the Kjeldahl method. It generally corresponds to a pH of the order of 3 to 9.

De manière générale, au sens de la présente invention, on entend par « gomme de galactomannane cationique » toute gomme de galactomannane contenant des groupements cationiques et/ou des groupements ionisables en groupements cationiques.Generally, for the purposes of the present invention, the term “cationic galactomannan gum” means any galactomannan gum containing cationic groups and / or groups which can be ionized into cationic groups.

Les groupements cationiques préférés sont choisis parmi ceux comportant des groupements amine primaires, secondaires, tertiaires et/ou quaternaires.The preferred cationic groups are chosen from those comprising primary, secondary, tertiary and / or quaternary amine groups.

Les gommes de galactomannane cationiques utilisées ont généralement une masse moléculaire moyenne en poids comprise entre 500 et 5xl06 environ, et de préférence comprise entre 103 et 3x106 environ.The cationic galactomannan gums used generally have a weight-average molecular mass of between 500 and 5 × 10 6 approximately, and preferably between 10 3 and 3 × 10 6 approximately.

Les gommes de galactomannane cationiques utilisables selon la présente invention sont par exemple des gommes comportant des groupements cationiques trialkyl (C1-C4) ammonium. De préférence, 2 % à 30 % en nombre des fonctions hydroxyles de ces gommes porte des groupements cationiques trialkylammonium.The cationic galactomannan gums which can be used according to the present invention are, for example, gums comprising cationic trialkyl (C1-C4) ammonium groups. Preferably, 2% to 30% by number of the hydroxyl functions of these gums carries trialkylammonium cationic groups.

Parmi ces groupements trialkylammonium, on peut tout particulièrement citer les groupements triméthylammonium et triéthylammonium.Among these trialkylammonium groups, mention may very particularly be made of trimethylammonium and triethylammonium groups.

Encore plus préférentiellement, ces groupements représentent de 5 % à 20 % en poids du poids total de la gomme de galactomannane modifiée.Even more preferably, these groups represent from 5% to 20% by weight of the total weight of the modified galactomannan gum.

Selon l’invention, la gomme de galactomannane cationique est de préférence une gomme de guar comportant des groupements hydroxypropyl triméthylammonium, c’est à dire une gomme de guar modifiée par exemple par du chlorure de 2,3-époxypropyl triméthylammonium.According to the invention, the cationic galactomannan gum is preferably a guar gum comprising hydroxypropyl trimethylammonium groups, that is to say a guar gum modified for example by 2,3-epoxypropyl trimethylammonium chloride.

Ces gommes de galactomannane en particulier de guar modifiées par des groupements cationiques sont des produits déjà connus en eux-mêmes et sont par exemple décrits dans les brevets ETS 3 589 578 et ETS 4 031 307. De tels produits sont par ailleurs vendus notamment sous les dénominations commerciales de Jaguar EXCEL, Jaguar 03 S, Jaguar C 15, Jaguar C 17 et Jaguar 062 (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) par la société Rhodia, sous la dénomination Amilan® Guar (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) par la société Degussa, et sous la dénomination N-Hance® 3000 (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) par la société Aqualon.These galactomannan gums, in particular guar gums modified with cationic groups, are products already known in themselves and are for example described in patents ETS 3,589,578 and ETS 4,031,307. Such products are also sold in particular under trade names of Jaguar EXCEL, Jaguar 03 S, Jaguar C 15, Jaguar C 17 and Jaguar 062 (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) by the company Rhodia, under the name Amilan® Guar (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) by the company Degussa, and under the name N-Hance® 3000 (Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride) by the company Aqualon.

Les gommes de guar anioniques utilisables selon l’invention sont des polymères comportant des groupements dérivés d’acide carboxylique, sulfonique, sulfénique, phosphorique, phosphonique ou acide pyruvique. De préférence, le groupement anionique est un groupement acide carboxylique. Le groupement anionique peut également se présenter sous forme d’un sel d’acide, notamment un sel de sodium, de calcium, de lithium ou de potassium.The anionic guar gums which can be used according to the invention are polymers comprising groups derived from carboxylic, sulfonic, sulfenic, phosphoric, phosphonic or pyruvic acid. Preferably, the anionic group is a carboxylic acid group. The anionic group can also be in the form of an acid salt, in particular a sodium, calcium, lithium or potassium salt.

Les gommes de guar anioniques utilisables selon l’invention sont préférentiellement des dérivés de guar carboxyméthylés (carboxyméthyl guar ou carboxyméthyl hydroxypropyl guar).The anionic guar gums which can be used according to the invention are preferably derivatives of carboxymethylated guar (carboxymethyl guar or carboxymethyl hydroxypropyl guar).

CaroubeCarob

La gomme de caroube est extraite des graines de caroubier (Ceratonia siliqua).Carob gum is extracted from carob seeds (Ceratonia siliqua).

La gomme de caroube non modifiée utilisable dans cette invention est vendue par exemple sous la dénomination Viscogum™ par la société Cargill, sous la dénomination Vidogum L par la société Unipektin, sous la dénomination Grinsted® LBG par la société Danisco.The unmodified locust bean gum usable in this invention is sold for example under the name Viscogum ™ by the company Cargill, under the name Vidogum L by the company Unipektin, under the name Grinsted® LBG by the company Danisco.

Les gommes de caroube modifiée chimiquement utilisables dans cette invention peuvent être représentées par exemple par les caroubes cationiques vendues sous la dénomination Catinal CLB (caroube Hydroxypropyltrimonium Chloride) par la société Toho.The chemically modified locust bean gums which can be used in this invention can be represented for example by the cationic locust beans sold under the name Catinal CLB (locust bean Hydroxypropyltrimonium Chloride) by the company Toho.

Gomme TARATARA gum

La gomme Tara utilisable dans le cadre de cette invention est vendue par exemple sous la dénomination Vidogum SP par la société Unipektin.The Tara gum used in the context of this invention is sold, for example, under the name Vidogum SP by the company Unipektin.

Glucomannanes (gomme de konjac)Glucomannans (konjac gum)

Le glucomannane est un polysaccharide de poids moléculaire élevé (500 000 < Mglucomannane < 2 000 000), composé d’unités de D-mannose et de D-glucose avec une ramification toutes les 50 ou 60 unités environ. On le trouve dans le bois mais c’est aussi le principal constituant de la gomme de Konjac. Le konjac (Amorphophallus konjac) est une plante de la famille des Araceae.Glucomannan is a high molecular weight polysaccharide (500,000 <Mglucomannane <2,000,000), composed of units of D-mannose and D-glucose with a branching every 50 or 60 units approximately. It is found in wood but it is also the main constituent of Konjac gum. Konjac (Amorphophallus konjac) is a plant in the Araceae family.

Les produits utilisables selon l’invention sont par exemple vendus sous la dénomination Propol® et Rheolex® par la société Shimizu.The products which can be used according to the invention are for example sold under the names Propol® and Rheolex® by the company Shimizu.

Pectines IM et HM, et dérivésIM and HM pectins, and derivatives

Les pectines sont des polymères linéaires d’acide α-D-galacturonique (au moins 65 %) liés en position 1 et 4, avec une certaine proportion de groupes carboxyliques estérifiés avec un groupement méthanol. Environ 20 % des sucres constituant la molécule de pectine sont des sucres neutres (L-rhamnose, D-glucose, D-galactose, L-arabinose,Pectins are linear polymers of α-D-galacturonic acid (at least 65%) linked in position 1 and 4, with a certain proportion of carboxylic groups esterified with a methanol group. About 20% of the sugars constituting the pectin molecule are neutral sugars (L-rhamnose, D-glucose, D-galactose, L-arabinose,

D-xylose). Les résidus de L-rhamnose se trouvent dans toutes les pectines, intégrés à la chaîne principale en positions 1,2.D-xylose). The residues of L-rhamnose are found in all pectins, integrated into the main chain in positions 1,2.

Les molécules d’acide uroniques possèdent des fonctions carboxyles. Cette fonction confère aux pectines la capacité d’échanger des ions, lorsque ceux-ci sont sous forme COO'. Les ions bivalents (calcium en particulier) ont la capacité de former des ponts ioniques entre deux groupements carboxyles de deux molécules de pectine différentes.Uronic acid molecules have carboxyl functions. This function gives pectins the ability to exchange ions, when these are in COO 'form. Bivalent ions (calcium in particular) have the capacity to form ionic bridges between two carboxyl groups of two different pectin molecules.

A l’état naturel, une certaine proportion des groupes carboxyliques sont estérifiés par un groupe méthanol. Le degré d’estérification naturel d’une pectine peut varier entre 70 % (pomme, citron) et 10 % (fraise) suivant la source utilisée. A partir de pectines de haut degré d’estérification, il est possible d’hydrolyser les groupements -COOCH3, afin d’obtenir des pectines faiblement estérifiées. Selon la proportion de monomères méthylés ou non, la chaîne est donc plus ou moins acide. On définit ainsi les pectines HM (High méthoxy), ayant un degré d’estérification supérieur à 50 %, et les pectines LM (Low Méthoxy), ayant un degré d’estérification inférieur à 50 %.In the natural state, a certain proportion of the carboxylic groups are esterified by a methanol group. The degree of natural esterification of a pectin can vary between 70% (apple, lemon) and 10% (strawberry) depending on the source used. From pectins with a high degree of esterification, it is possible to hydrolyze the -COOCH3 groups, in order to obtain low esterified pectins. Depending on the proportion of monomers, methylated or not, the chain is therefore more or less acidic. HM (High methoxy) pectins, having a degree of esterification greater than 50%, and LM pectins (Low Methoxy), having a degree of esterification less than 50%, are thus defined.

Dans le cas des pectines amidées, le groupement -OCH3 est substitué par un groupement -NH2.In the case of amidated pectins, the group -OCH3 is substituted by a group -NH 2 .

Les pectines sont notamment commercialisées par la société Cargill sous la dénomination UnipectineTM, par la société CP-Kelco sous la dénomination GENU, par Danisco sous la dénomination GRINSTED Pectin.Pectins are sold in particular by the company Cargill under the name UnipectineTM, by the company CP-Kelco under the name GENU, by Danisco under the name GRINSTED Pectin.

Autres PolysaccharidesOther Polysaccharides

Parmi les autres polysaccharides utilisables selon l’invention, on peut également citer la chitine (Poly N-acétyl-D-glucosamine, P(l,4)-2-Acétamido-2-désoxy-D-glucose), le chitosane et dérivés (chitosan-beta-glycerophosphate, carboxymethylchitine, etc.) comme ceux vendus par la société France-Chitine ; les Glycosaminoglycanes (GAG) tels que l’acide hyaluronique, le chondroïtine sulfate, le dermatane sulfate, le kératane sulfate, et de préférence l’acide hyaluronique ; les xylanes (ou arabinoxylanes) et dérivés.Among the other polysaccharides which can be used according to the invention, mention may also be made of chitin (Poly N-acetyl-D-glucosamine, P (1,4) -2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose), chitosan and derivatives (chitosan-beta-glycerophosphate, carboxymethylchitine, etc.) like those sold by the company France-Chitine; Glycosaminoglycans (GAG) such as hyaluronic acid, chondroitin sulfate, dermatan sulfate, keratan sulfate, and preferably hyaluronic acid; xylans (or arabinoxylans) and derivatives.

Les arabinoxylanes sont des polymères de xylose et d’arabinose, tous regroupés sous l’appellation «pentosanes ».Arabinoxylans are polymers of xylose and arabinose, all grouped under the name "pentosans".

Les xylanes sont constitués d’une chaîne principale d’unités de D-xylose liées en β(1,4) et sur lesquelles on trouve trois substituants (Rouau & Thibault, 1987) : des unités acides, des unités de α-L-arabinofuranose, des chaînes latérales pouvant contenir de l’arabinose, du xylose, du galactose et de l’acide glucuronique.The xylans consist of a main chain of D-xylose units linked in β (1,4) and on which there are three substituents (Rouau & Thibault, 1987): acid units, α-L- units arabinofuranose, side chains which may contain arabinose, xylose, galactose and glucuronic acid.

Selon cette variante, le polysaccharide est de préférence l’acide hyaluronique, ou l’un de ses sels tel que le sel de sodium (hyaluronate de sodium).According to this variant, the polysaccharide is preferably hyaluronic acid, or one of its salts such as the sodium salt (sodium hyaluronate).

II. Gélifiants polymériques synthétiquesII. Synthetic polymeric gelling agents

Au sens de l’invention, le terme synthétique signifie que le polymère n’est ni naturellement existant ni ne dérive d’un polymère d’origine naturelle.Within the meaning of the invention, the term synthetic signifies that the polymer is neither naturally existing nor does it derive from a polymer of natural origin.

Le gélifiant hydrophile polymérique synthétique considéré selon l’invention peut être particulaire ou non.The synthetic polymeric hydrophilic gelling agent considered according to the invention may or may not be particulate.

Au sens de l’invention, le terme particulaire signifie que le polymère se présente sous forme de particules, de préférence sphériques.Within the meaning of the invention, the term particulate means that the polymer is in the form of particles, preferably spherical.

Comme il ressort de ce qui suit, le gélifiant hydrophile polymérique est avantageusement choisi parmi les homo- ou co-polymères acryliques réticulés ; les polymères associatifs en particulier les polymères associatifs de type polyuréthane ; les polyacrylamides et les polymères et copolymères d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique, réticulés et/ou neutralisés ; les polymères carboxyvinyliques, modifiés ou non, et leurs mélanges, notamment tel que défini ci-après.As is clear from what follows, the polymeric hydrophilic gelling agent is advantageously chosen from crosslinked acrylic homopolymers or co-polymers; associative polymers, in particular associative polymers of polyurethane type; polyacrylamides and polymers and copolymers of 2-acrylamido-2-methylpropane sulfonic acid, crosslinked and / or neutralized; carboxyvinyl polymers, modified or not, and mixtures thereof, in particular as defined below.

Selon un mode de réalisation préféré, l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi les gélifiants polymériques synthétiques, et de préférence parmi les polymères associatifs, les polyacrylamides, les polymères et copolymères d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique et les polymères carboxyvinyliques, et plus préférentiellement parmi les polymères et copolymères d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique.According to a preferred embodiment, the hydrophilic gelling agent is chosen from synthetic polymeric gelling agents, and preferably from associative polymers, polyacrylamides, polymers and copolymers of 2-acrylamido-2-methylpropane sulfonic acid and carboxyvinyl polymers, and more preferably among the polymers and copolymers of 2-acrylamido-2-methylpropane sulfonic acid.

Plus préférentiellement, l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi les polymères réticulés ou non d’acrylamido-2-methyl propane sulfonate de sodium.More preferably, the hydrophilic gelling agent is chosen from crosslinked or non-crosslinked polymers of sodium acrylamide-2-methyl propane sulfonate.

II.A. Gélifiants polymériques synthétiques particulairesII.A. Particulate synthetic polymeric gelling agents

Ils sont de préférence choisis parmi les polymères réticulés.They are preferably chosen from crosslinked polymers.

Il peut notamment s’agir d’homo- ou co-polymères acryliques réticulés, de préférence partiellement neutralisés ou neutralisés, qui se présentent sous forme particulaire.They may especially be cross-linked acrylic homopolymers or co-polymers, preferably partially neutralized or neutralized, which are in particulate form.

Selon un mode de réalisation, le gélifiant particulaire selon la présente invention est choisi parmi les polyacrylates de sodium réticulés. De préférence, il présente, à l’état sec ou non hydraté, une taille moyenne inférieure ou égale à 100 pm, de préférence inférieure ou égale à 50 pm. La taille moyenne des particules correspond au diamètre moyen en masse (D50) mesurée par granulométrie laser ou autre méthode équivalente connue de l’homme du métier.According to one embodiment, the particulate gelling agent according to the present invention is chosen from crosslinked sodium polyacrylates. Preferably, it has, in the dry or non-hydrated state, an average size less than or equal to 100 μm, preferably less than or equal to 50 μm. The average particle size corresponds to the mass average diameter (D50) measured by laser granulometry or other equivalent method known to those skilled in the art.

Ainsi, de préférence, le gélifiant particulaire selon la présente invention est choisi parmi les polyacrylates de sodium réticulés, de préférence sous forme de particules ayant une taille moyenne (ou diamètre moyen) inférieure ou égale à 100 microns, de préférence encore sous forme de particules sphériques.Thus, preferably, the particulate gelling agent according to the present invention is chosen from crosslinked sodium polyacrylates, preferably in the form of particles having an average size (or average diameter) less than or equal to 100 microns, more preferably in the form of particles. spherical.

A titre d’exemple de polyacrylates de sodium réticulés on peut citer ceux commercialisés sous les dénominations Octacare XI00, XI10 et RMI00 par la société Avecia, ceux commercialisés sous les dénominations Flocare GB300 et le Flosorb 500 par la société SNF, ceux commercialisés sous les dénominations Luquasorb 1003, Luquasorb 1010, Luquasorb 1280 et Luquasorb 1110 par la société BASF, ceux commercialisés sous les dénominations Water Lock G400 et G430 (nom INCI : Acrylamide/Sodium acrylate copolymer) par la société Grain Processing.By way of example of crosslinked sodium polyacrylates, mention may be made of those marketed under the names Octacare XI00, XI10 and RMI00 by the company Avecia, those marketed under the names Flocare GB300 and Flosorb 500 by the company SNF, those marketed under the names Luquasorb 1003, Luquasorb 1010, Luquasorb 1280 and Luquasorb 1110 by BASF, those marketed under the names Water Lock G400 and G430 (INCI name: Acrylamide / Sodium acrylate copolymer) by Grain Processing.

On peut également citer les microsphères de polyacrylate réticulées telles que par exemple celles commercialisées sous la dénomination AQUAKEEP® 10 SH NF proposé par la société Sumitomo Seika.Mention may also be made of crosslinked polyacrylate microspheres such as, for example, those sold under the name AQUAKEEP® 10 SH NF offered by the company Sumitomo Seika.

De tels gélifiants peuvent être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 5 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la phase aqueuse, notamment de 0,5 % à 2 % en poids, et en particulier à raison d’environ de 0,8 % à 1,7 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse.Such gelling agents can be used at a rate of 0.1% to 5% by weight in dry matter relative to the total weight of the aqueous phase, in particular from 0.5% to 2% by weight, and in particular at a rate from about 0.8% to 1.7% by weight relative to the total weight of the aqueous phase.

II. B. Gélifiants polymériques synthétiques non particulairesII. B. Non-particulate synthetic polymeric gelling agents

Cette famille de gélifiant peut être détaillée en les sous-familles qui suivent :This family of gelling agent can be detailed in the following sub-families:

1. Les polymères associatifs,1. Associative polymers,

2. Les polyacrylamides et les polymères et copolymères d’acide 2- acrylamido 2 méthylpropane sulfonique, réticulés et/ou neutralisés, et2. Polyacrylamides and polymers and copolymers of 2- acrylamido-2 methylpropane sulfonic acid, crosslinked and / or neutralized, and

3. Les polymères carboxy vinyliques modifiés ou non.3. Modified or unmodified vinyl carboxy polymers.

II.B.l Les polymères associatifsII.B.l Associative polymers

Par « polymère associatif » au sens de la présente invention, on entend tout polymère amphiphile comportant dans sa structure au moins une chaîne grasse et au moins une portion hydrophile. Les polymères associatifs conformes à la présente invention peuvent être anioniques, cationiques, non-ioniques ou amphotères.By “associative polymer” within the meaning of the present invention, is meant any amphiphilic polymer comprising in its structure at least one fatty chain and at least one hydrophilic portion. The associative polymers in accordance with the present invention can be anionic, cationic, nonionic or amphoteric.

Polymères anioniques associatifsAssociative anionic polymers

Parmi les polymères anioniques associatifs, on peut citer ceux comportant au moins un motif hydrophile, et au moins un motif éther d’allyle à chaîne grasse, plus particulièrement parmi ceux dont le motif hydrophile est constitué par un monomère anionique insaturé éthylénique, plus particulièrement par un acide carboxylique vinylique et tout particulièrement par un acide acrylique, un acide méthacrylique ou leurs mélanges, et dont le motif éther d’allyle à chaîne grasse correspond au monomère de formule (I) suivante :Among the associative anionic polymers, mention may be made of those comprising at least one hydrophilic unit, and at least one allyl ether unit with a fatty chain, more particularly from those whose hydrophilic unit is constituted by an anionic ethylenically unsaturated monomer, more particularly by a vinyl carboxylic acid and very particularly with an acrylic acid, a methacrylic acid or mixtures thereof, and the fatty chain allyl ether unit of which corresponds to the monomer of formula (I) below:

CH2 = C(R’)CH2 O BnR (I) dans laquelle R’ désigne H ou CH3, B désigne le radical éthylèneoxy, n est nul ou désigne un entier allant de 1 à 100, R désigne un radical hydrocarboné choisi parmi les radicaux alkyl, arylalkyle, aryle, alkylaryle, cycloalkyle, comprenant 8 à 30 atomes de carbone, de préférence de 10 à 24, et plus particulièrement encore de 12 à 18 atomes de carbone.CH 2 = C (R ') CH 2 OB n R (I) in which R' denotes H or CH 3 , B denotes the ethyleneoxy radical, n is zero or denotes an integer ranging from 1 to 100, R denotes a hydrocarbon radical chosen from alkyl, arylalkyl, aryl, alkylaryl and cycloalkyl radicals, comprising 8 to 30 carbon atoms, preferably 10 to 24, and more particularly still 12 to 18 carbon atoms.

Des polymères amphiphiles anioniques de ce type sont décrits et préparés, selon un procédé de polymérisation en émulsion, dans le brevet EP 0 216 479.Anionic amphiphilic polymers of this type are described and prepared, according to an emulsion polymerization process, in patent EP 0 216 479.

Parmi les polymères anioniques associatifs, on peut citer également les terpolymères d’anhydride maléique/a-oléfme en C±o-CWmaléate d’alkyle tel que le produit copolymère anhydride maléique/a-oléfme en C3o-C38/maléate d’isopropyle vendu sous le nom Performa V 1608 par la société Newphase Technologies.Among the associative anionic polymers, mention may also be made of terpolymers of maleic anhydride / a C ± o-CWalkyl maleate such as the maleic anhydride / a-olefin C 3 oC 3 8 / maleate copolymer product. isopropyl sold under the name Performa V 1608 by the company Newphase Technologies.

Parmi les polymères anioniques associatifs, on peut citer selon un mode de réalisation préféré, les copolymères comportant parmi leurs monomères un acide carboxylique à insaturation α,β-monoéthylénique et un ester d’acide carboxylique à insaturation α,βmonoéthylénique et d’un alcool gras oxyalkyléné.Among the associative anionic polymers, mention may be made, according to a preferred embodiment, of the copolymers comprising, among their monomers, an α, β-monoethylenically unsaturated carboxylic acid and an ester of α, βmonoethylenically unsaturated carboxylic acid and of a fatty alcohol. oxyalkylenated.

Préférentiellement, ces composés comprennent également comme monomère un ester d’acide carboxylique à insaturation α,β-monoéthylénique et d’alcool en C1-C4.Preferably, these compounds also comprise, as monomer, an ester of α, β-monoethylenically unsaturated carboxylic acid and of C1-C4 alcohol.

A titre d’exemple de ce type de composé on peut citer TAculyn 22® vendu par la société Rohm et Haas, qui est un terpolymère acide méthacrylique/acrylate d’éthyle/méthacrylate de stéaryle oxyalkyléné (comprenant 20 motifs OE) ou Aculyn 28® (terpolymère d’acide méthacrylique/acrylate d’éthyle/méthacrylate de béhényle oxyéthylène (25OE).As an example of this type of compound, mention may be made of TAculyn 22® sold by the company Rohm and Haas, which is a methacrylic acid / ethyl acrylate / oxyalkylenated stearyl methacrylate terpolymer (comprising 20 EO units) or Aculyn 28® (methacrylic acid / ethyl acrylate / behenyl oxyethylene methacrylate (25OE) terpolymer.

Comme polymères anioniques associatifs, on peut citer également les polymères anioniques comportant au moins un motif hydrophile de type acide carboxylique insaturé oléfinique, et au moins un motif hydrophobe exclusivement de type ester d’alkyl (Cio-C3o) d’acide carboxylique insaturé. On peut citer à titre d’exemple les polymères anioniques décrits et préparés, selon les brevets US 3 915 921 et US 4 509 949.As associative anionic polymers, mention may also be made of anionic polymers comprising at least one hydrophilic unit of olefinic unsaturated carboxylic acid type, and at least one hydrophobic unit exclusively of unsaturated carboxylic acid (Cio-C 3 o) alkyl ester type. . By way of example, mention may be made of the anionic polymers described and prepared, according to US Patents 3,915,921 and US 4,509,949.

Comme polymères anioniques associatifs, on peut citer également les terpolymères anioniques.As associative anionic polymers, anionic terpolymers can also be mentioned.

Le terpolymère anionique utilisé selon l’invention est un terpolymère linéaire ou branché et/ou réticulé, d’au moins un monomère (1) portant une fonction acide sous forme libre, partiellement ou totalement salifiée avec un monomère non-ionique (2) choisi parmi le NN,dimethylacrylamide et l’acrylate de 2-hydroxyéthyle et au moins un monomère (3) acrylate d’alkyle polyoxyéthyléné de formule (I) suivante :The anionic terpolymer used according to the invention is a linear or branched and / or crosslinked terpolymer of at least one monomer (1) carrying an acid function in free form, partially or totally salified with a nonionic monomer (2) chosen among NN, dimethylacrylamide and 2-hydroxyethyl acrylate and at least one monomer (3) polyoxyethylenated alkyl acrylate of formula (I) below:

R1R1

(I) dans laquelle RI représente un atome d’hydrogène, R représente un radical alkyle linéaire ou ramifié en C2-C8 et n représente un nombre allant de 1 à 10.(I) in which RI represents a hydrogen atom, R represents a linear or branched C2-C8 alkyl radical and n represents a number ranging from 1 to 10.

Par « polymère branché », on désigne un polymère non linéaire qui possède des chaînes pendantes de manière à obtenir, lorsque ce polymère est mis en solution dans l’eau, un fort état d’enchevêtrement conduisant à des viscosités, à bas gradient de vitesse très importantes.By "branched polymer" is meant a non-linear polymer which has pendant chains so as to obtain, when this polymer is dissolved in water, a strong state of entanglement leading to viscosities, at low speed gradient very important.

Par « polymère réticulé », on désigne un polymère non linéaire se présentant à l’état de réseau tridimensionnelle insoluble dans l’eau mais gonflable à l’eau et conduisant à l’obtention d’un gel chimique.By "crosslinked polymer" is meant a non-linear polymer in the state of a three-dimensional network insoluble in water but swellable with water and leading to the production of a chemical gel.

La fonction acide du monomère (1) est notamment la fonction acide sulfonique, acide phosphonique, lesdites fonctions étant sous forme libre, partiellement ou totalement salifiées.The acid function of the monomer (1) is in particular the sulfonic acid, phosphonic acid function, said functions being in free form, partially or completely salified.

Le monomère (1) peut être choisi parmi l’acide styrènesulfonique, l’acide éthylsulfonique ou l’acide 2-méthyl-2-[(l-oxo-2-propènyl]amino] 1-propanesulfonique (appelé aussi Acryloyldimethyltaurate) sous forme libre, partiellement ou totalement salifiée. Il est présent dans le terpolymère anionique de préférence dans des proportions molaires comprises entre 5 % et 95 % molaire et plus particulièrement entre 10 % et 90 % molaire. Le monomère (1) sera plus particulièrement l’acide 2-méthyl-2-[(l-oxo-2-propènyl] amino] 1propanesulfonique sous forme libre, partiellement ou totalement salifiée.The monomer (1) can be chosen from styrenesulfonic acid, ethylsulfonic acid or 2-methyl-2 - [(l-oxo-2-propenyl] amino] 1-propanesulfonic acid (also called Acryloyldimethyltaurate) free, partially or totally salified It is present in the anionic terpolymer preferably in molar proportions of between 5% and 95 mol% and more particularly between 10% and 90 mol% The monomer (1) will be more particularly the acid 2-methyl-2 - [(l-oxo-2-propenyl] amino] 1propanesulfonic in free form, partially or fully salified.

La fonction acide sous forme partiellement ou totalement salifiée sera de préférence un sel de métal alcalin tel qu’un sel de sodium ou de potassium, un sel d’ammonium, un sel d’aminoalcool comme un sel de monoéthanolamine ou bien un sel d’acide aminé tel qu’un sel de la lysine.The acid function in partially or fully salified form will preferably be an alkali metal salt such as a sodium or potassium salt, an ammonium salt, an amino alcohol salt such as a monoethanolamine salt or else a salt of amino acid such as a lysine salt.

Le monomère (2) est de préférence présent dans le terpolymère anionique dans des proportions molaires comprises entre 4,9 % et 90 % molaire et plus particulièrement entre 9,5 % et 85 % molaire et encore plus particulièrement entre 19,5 % et 75 % molaire.The monomer (2) is preferably present in the anionic terpolymer in molar proportions of between 4.9% and 90 mol% and more particularly between 9.5% and 85% molar and even more particularly between 19.5% and 75 % molar.

Dans la formule (I), comme exemple de radical alkyle linéaire en C8-Ci6, on peut citer octyle, décyle, undécyle, tridécyle, tétradécyle, pentadécyle, hexadécyle.In formula (I), as an example of a linear C 8 -C 6 alkyl radical, there may be mentioned octyl, decyl, undecyl, tridecyl, tetradecyl, pentadecyl, hexadecyl.

Dans la formule (I), comme exemple de radical alkyle ramifié en C8-Ci6, on peut citer le 2-éthylhexyle, 2-propylheptyle, 2-butyloctyle, 2-pentylnonyle, 2-hexyldécyle, 4méthylpentyle, 5-méthylhexyle, 6-méthylheptyle, 15-méthylpentadécyle,In formula (I), as an example of a C 8 -C 6 branched alkyl radical, mention may be made of 2-ethylhexyl, 2-propylheptyl, 2-butyloctyl, 2-pentylnonyl, 2-hexyldecyl, 4methylpentyl, 5-methylhexyl, 6 -methylheptyl, 15-methylpentadecyl,

16-méthylheptadécyle, 2-hexyloctyle.16-methylheptadecyl, 2-hexyloctyl.

Selon une forme particulière de l’invention, dans la formule (I), R désigne un radical alkyle en C12-C16.According to a particular form of the invention, in formula (I), R denotes a C12-C16 alkyl radical.

Selon une forme particulière de l’invention, dans la formule (I), n varie de 3 à 5.According to a particular form of the invention, in formula (I), n varies from 3 to 5.

On utilisera plus particulièrement comme monomère de formule (I) l’acrylate de lauryle tétraéthoxylé.Use will more particularly be made, as monomer of formula (I), of tetraethoxylated lauryl acrylate.

Le monomère (3) de formule (I) est de préférence présent dans le terpolymère anionique dans des proportions molaires comprises entre 0,1% et 10% molaire et plus particulièrement entre 0,5 % et 5 % molaire.The monomer (3) of formula (I) is preferably present in the anionic terpolymer in molar proportions of between 0.1% and 10 mol% and more particularly between 0.5% and 5 mol%.

Selon un mode particulier de l’invention, le terpolymère anionique est réticulé et/ou branché par un composé diéthylénique ou polyéthylénique dans la proportion exprimée par rapport à la quantité totale de monomères mis en œuvre, de 0,005 % à 1 % molaire et de préférence de 0,01 % à 0,5 % molaire et plus particulièrement de 0,01 % à 0,25 % molaire.According to a particular embodiment of the invention, the anionic terpolymer is crosslinked and / or branched with a diethylene or polyethylene compound in the proportion expressed relative to the total amount of monomers used, from 0.005% to 1 mol% and preferably from 0.01% to 0.5 mol% and more particularly from 0.01% to 0.25% molar.

L’agent de réticulation et/ou l’agent de ramification est choisi de préférence parmi le diméthacrylate d’éthylèneglycol, l’acide diallyloxoacétique ou un de ses sels, comme le diallyloxyacétate de sodium, le tétraallyloxyéthane, le diacrylate d’éthylèneglycol, le diallyl uré, la triallyl amine, le triméthylol propanetriacrylate, le méthylènebis-(acrylamide) ou leurs mélanges.The crosslinking agent and / or the branching agent is preferably chosen from ethylene glycol dimethacrylate, diallyloxoacetic acid or one of its salts, such as sodium diallyloxyacetate, tetraallyloxyethane, ethylene glycol diacrylate, diallyl urea, triallyl amine, trimethylol propanetriacrylate, methylenebis- (acrylamide) or their mixtures.

Le terpolymère anionique peut contenir des additifs tels que des agents complexant, des agents de transfert, des agents limiteurs de chaîne.The anionic terpolymer can contain additives such as complexing agents, transfer agents, chain-limiting agents.

On utilisera plus particulièrement un terpolymère anionique d’acide 2-méthyl-2[(l-oxo-2-propènyl]amino] 1-propanesulfonique partielllement ou totalement salifié sous forme de sel d’ammonium, de Ν,Ν-diméthylacrylamide et d’acrylate de lauryle tétraéthoxylé et réticulé au triméthylol propanetriacrylate, de nom INCI Polyacrylate Crosspolymer-6 tel que le produit vendu sous le nom commercial Sepimax Zen® par la société Seppic.More particularly, an anionic terpolymer of 2-methyl-2 [(l-oxo-2-propenyl] amino] 1-propanesulfonic acid or partially salified acid will be used in the form of ammonium salt, Ν, Ν-dimethylacrylamide and d 'tetraethoxylated lauryl acrylate and crosslinked with trimethylol propanetriacrylate, INCI name Polyacrylate Crosspolymer-6 such as the product sold under the trade name Sepimax Zen® by the company Seppic.

Polymères associatifs cationiquesCationic associative polymers

Comme polymères associatifs cationiques, on peut citer les polyacrylates à groupements latéraux aminés.As cationic associative polymers, mention may be made of polyacrylates containing amino side groups.

Les polyacrylates à groupements latéraux aminés, quatemisés ou non, possèdent par exemple des groupements hydrophobes du type stéareth 20 (alcool stéarylique polyoxyéthyléné (20)).Polyacrylates with amino side groups, quaternized or not, have, for example, hydrophobic groups of the steareth 20 type (polyoxyethylenated stearyl alcohol (20)).

Comme exemples de polyacrylates à chaînes latérales aminées, on peut citer les polymères 8781-121B ou 9492-103 de la société National Starch.As examples of polyacrylates containing amino side chains, mention may be made of polymers 8781-121B or 9492-103 from the company National Starch.

Polymères associatifs non-ioniquesNon-ionic associative polymers

Les polymères associatifs non-ioniques peuvent être choisis parmi :The nonionic associative polymers can be chosen from:

- les copolymères de vinyl pyrrolidone et de monomères hydrophobes à chaîne grasse ;- copolymers of vinyl pyrrolidone and hydrophobic fatty chain monomers;

- les copolymères de méthacrylates ou d’acrylates d’alkyles en Ci-Cô et de monomères amphiphiles comportant au moins une chaîne grasse ;- copolymers of methacrylates or of Ci-C6 alkyl acrylates and of amphiphilic monomers comprising at least one fatty chain;

- les copolymères de méthacrylates ou d’acrylates hydrophiles et de monomères hydrophobes comportant au moins une chaîne grasse tels que par exemple le copolymère méthacrylate de polyéthylèneglycol/méthacrylate de lauryle ;- copolymers of hydrophilic methacrylates or acrylates and hydrophobic monomers comprising at least one fatty chain such as for example the polyethylene glycol methacrylate / lauryl methacrylate copolymer;

- les polyuréthanes associatifs.- associative polyurethanes.

Les polyuréthanes associatifs sont des copolymères séquencés non ioniques comportant dans la chaîne, à la fois des séquences hydrophiles de nature le plus souvent polyoxyéthylénée (les polyuréthanes peuvent alors êtres appelés des polyuréthanes polyéthers) et des séquences hydrophobes qui peuvent être des enchaînements aliphatiques seuls et/ou des enchaînements cycloaliphatiques et/ou aromatiques.Associative polyurethanes are nonionic block copolymers comprising in the chain, both hydrophilic blocks of a nature most often polyoxyethylenated (the polyurethanes can then be called polyether polyurethanes) and hydrophobic sequences which can be aliphatic sequences alone and / or cycloaliphatic and / or aromatic sequences.

En particulier, ces polymères comportent au moins deux chaînes lipophiles hydrocarbonées, ayant de Ce à C30 atomes de carbone, séparées par une séquence hydrophile, les chaînes hydrocarbonées peuvent être des chaînes pendantes ou des chaînes en bout de séquence hydrophile. En particulier, il est possible qu’une ou plusieurs chaînes pendantes soient prévues. En outre, le polymère peut comporter, une chaîne hydrocarbonée à un bout ou aux deux bouts d’une séquence hydrophile.In particular, these polymers comprise at least two lipophilic hydrocarbon chains, having from Ce to C30 carbon atoms, separated by a hydrophilic block, the hydrocarbon chains can be pendant chains or chains at the end of hydrophilic block. In particular, it is possible that one or more hanging chains are provided. In addition, the polymer may comprise a hydrocarbon chain at one end or at both ends of a hydrophilic block.

Les polyuréthanes associatifs peuvent être séquencés sous forme de tribloc ou multibloc. Les séquences hydrophobes peuvent donc être à chaque extrémité de la chaîne (par exemple : copolymère tribloc à séquence centrale hydrophile) ou réparties à la fois aux extrémités et dans la chaîne (copolymère multiséquencé par exemple). Ces polymères peuvent être également en greffons ou en étoile. De préférence, les polyuréthanes associatifs sont des copolymères triblocs dont la séquence hydrophile est une chaîne polyoxyéthylénée comportant de 50 à 1000 groupements oxyéthylénés. En général, les polyuréthannes associatifs comportent une liaison uréthane entre les séquences hydrophiles, d’où l’origine du nom.The associative polyurethanes can be sequenced in the form of a triblock or multiblock. The hydrophobic blocks can therefore be at each end of the chain (for example: triblock copolymer with hydrophilic central block) or distributed both at the ends and in the chain (multiblock copolymer for example). These polymers can also be in grafts or in a star. Preferably, the associative polyurethanes are triblock copolymers whose hydrophilic block is a polyoxyethylenated chain comprising from 50 to 1000 oxyethylenated groups. In general, associative polyurethanes have a urethane bond between hydrophilic sequences, hence the origin of the name.

Selon un mode de réalisation préféré, on utilise à titre de gélifiant un polymère associatif non ionique de type polyuréthane.According to a preferred embodiment, a non-ionic polyurethane type associative polymer is used as the gelling agent.

A titre d’exemples de poly éthers polyuréthanes non-ioniques à chaîne grasse utilisables dans l’invention, on peut aussi utiliser le Rhéolate® FX 1100 (Steareth-100/PEG 136/HDI(hexaméthyl diisocyanate) copolymer), le Rhéolate® 205 à fonction urée vendu par la société Elementis ou encore les Rhéolates® 208, 204 ou 212, ainsi que l’Acrysol® RM 184 ou l’Acrysol® RM 2020.As examples of non-ionic polyether polyurethanes with a fatty chain which can be used in the invention, it is also possible to use Rheolate® FX 1100 (Steareth-100 / PEG 136 / HDI (hexamethyl diisocyanate) copolymer), Rheolate® 205 with urea function sold by the company Elementis or the Rhéolates® 208, 204 or 212, as well as Acrysol® RM 184 or Acrysol® RM 2020.

On peut également citer le produit Elfacos® T210 à chaîne alkyle en C12-C14 et le produit Elfacos® T212 à chaîne alkyle en Ciô-is (PPG-14 Palmeth-60 Hexyl Dicarbamate) de chez Akzo.Mention may also be made of the product Elfacos® T210 with a C12-C14 alkyl chain and the product Elfacos® T212 with a C12-alkyl chain (PPG-14 Palmeth-60 Hexyl Dicarbamate) from Akzo.

Le produit DW 1206B® de chez Rohm & Haas à chaîne alkyle en C20 et à liaison uréthanne, proposé à 20 % en matière sèche dans l’eau, peut aussi être utilisé.The product DW 1206B® from Rohm & Haas with a C20 alkyl chain and a urethane bond, available at 20% dry matter in water, can also be used.

On peut aussi utiliser des solutions ou dispersions de ces polymères notamment dans l’eau ou en milieu hydroalcoolique. A titre d’exemple de tels polymères, on peut citer le Rhéolate® 255, le Rhéolate ® 278 et le Rhéolate ® 244 vendus par la société Elementis. On peut aussi utiliser le produit DW 1206F et le DW 1206J proposés par la société Rohm & Haas.It is also possible to use solutions or dispersions of these polymers, especially in water or in an alcoholic medium. By way of example of such polymers, mention may be made of Rheolate® 255, Rheolate® 278 and Rheolate® 244 sold by the company Elementis. One can also use the product DW 1206F and the DW 1206J offered by the company Rohm & Haas.

Les polyuréthanes associatifs utilisables selon l’invention sont en particulier ceux décrits dans l’article de G. Fonnum, J. Bakke et Fk. Hansen, Colloid Polym. Sci, 271, 380-389 (1993).The associative polyurethanes which can be used according to the invention are in particular those described in the article by G. Fonnum, J. Bakke and Fk. Hansen, Colloid Polym. Sci, 271, 380-389 (1993).

Plus particulièrement encore, selon l’invention, on peut aussi utiliser un polyuréthane associatif susceptible d’être obtenu par polycondensation d’au moins trois composés comprenant (i) au moins un polyéthylèneglycol comprenant de 150 à 180 moles d’oxyde d’éthylène, (ii) de l’alcool stéarylique ou de l’alcool décylique et (iii) au moins un diisocyanate.More particularly still, according to the invention, it is also possible to use an associative polyurethane capable of being obtained by polycondensation of at least three compounds comprising (i) at least one polyethylene glycol comprising from 150 to 180 moles of ethylene oxide, (ii) stearyl alcohol or decyl alcohol and (iii) at least one diisocyanate.

De tels polyéther polyuréthanes sont vendus notamment par la société Rohm & Haas sous les appellations l’Aculyn® 46 et l’Aculyn® 44. L’Aculyn 46® est un polycondensat de polyéthylèneglycol à 150 ou 180 moles d’oxyde d’éthylène, d’alcool stéarylique et de méthylène bis(4-cyclohexyl-isocyanate) (SMDI), à 15 % en poids dans une matrice de maltodextrine (4%) et d’eau (81%), et l’Aculyn® 44 est un polycondensat de polyéthylèneglycol à 150 ou 180 moles d’oxyde d’éthylène, d’alcool décylique et de méthylène bis(4-cyclohexylisocyanate) (SMDI), à 35 % en poids dans un mélange de propylèneglycol (39 %) et d’eau (26 %).Such polyether polyurethanes are sold in particular by the company Rohm & Haas under the names Aculyn® 46 and Aculyn® 44. Aculyn 46® is a polycondensate of polyethylene glycol with 150 or 180 moles of ethylene oxide, stearyl alcohol and methylene bis (4-cyclohexyl-isocyanate) (SMDI), 15% by weight in a matrix of maltodextrin (4%) and water (81%), and Aculyn® 44 is a polycondensate of polyethylene glycol with 150 or 180 moles of ethylene oxide, decyl alcohol and methylene bis (4-cyclohexylisocyanate) (SMDI), at 35% by weight in a mixture of propylene glycol (39%) and water (26%).

On peut aussi utiliser des solutions ou dispersions de ces polymères notamment dans l’eau ou en milieu hydroalcoolique. A titre d’exemple de tels polymères, on peut citer le SER AD FX1010, le SER AD FX1035 et le SER AD 1070 de la société Elementis, le Rhéolate® 255, le Rhéolate® 278 et le Rhéolate® 244 vendus par la société Elementis. On peut aussi utiliser les produits Aculyn® 44, Aculyn® 46, DW 1206F et le DW 1206J, ainsi que l’Acrysol® RM 184 de la société Rohm & Haas, ou bien encore le Borchi Gel LW 44 de la société Borchers, et leurs mélanges.It is also possible to use solutions or dispersions of these polymers, especially in water or in an alcoholic medium. By way of example of such polymers, mention may be made of SER AD FX1010, SER AD FX1035 and SER AD 1070 of the company Elementis, Rhéolate® 255, Rhéolate® 278 and Rhéolate® 244 sold by the company Elementis . It is also possible to use the products Aculyn® 44, Aculyn® 46, DW 1206F and DW 1206J, as well as Acrysol® RM 184 from Rohm & Haas, or even Borchi Gel LW 44 from Borchers, and their mixtures.

Polymères associatifs amphotèresAmphoteric associative polymers

Parmi les polymères amphotères associatifs de l’invention, on peut citer les polymères amphotères, réticulés ou non réticulés, branchés ou non branchés, susceptibles d’être obtenus par la copolymérisation :Among the associative amphoteric polymers of the invention, mention may be made of amphoteric polymers, crosslinked or noncrosslinked, branched or not branched, capable of being obtained by copolymerization:

1) d’au moins un monomère de formule (IVa) ou (IVb) :1) at least one monomer of formula (IVa) or (IVb):

Rs A I R4- g =T“ θ - Z - (CnH2n)-N R? (|Va) R5 0 R0 z R6 R - θ =T θ - z - (θπΗ)-N χ (IVb) R s A I R 4- g = T “θ - Z - ( C n H 2n) -NR ? (| Va) R 5 0 R 0 z R 6 R - θ = T θ - z - (θπΗ ) -N χ (IVb)

R O rR O r

7 dans lesquelles :7 in which:

- R4 et R5, identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène ou un radical méthyle ;- R4 and R5, identical or different, represent a hydrogen atom or a methyl radical;

- Rô, R7 et Rg, identiques ou différents, représente un radical alkyle linéaire ou ramifié ayant de 1 à 30 atomes de carbone ;- R6, R7 and Rg, identical or different, represents a linear or branched alkyl radical having from 1 to 30 carbon atoms;

- Z représente un groupe NH ou un atome d’oxygène ;- Z represents an NH group or an oxygen atom;

- n est un nombre entier de 2 à 5 ;- n is an integer from 2 to 5;

- A' est un anion issu d’un acide organique ou minéral, tel qu’un anion méthosulfate ou un halogénure tel que chlorure ou bromure ;- A 'is an anion derived from an organic or mineral acid, such as a methosulfate anion or a halide such as chloride or bromide;

2) d’au moins un monomère de formule (V) :2) at least one monomer of formula (V):

R — 0 = 0^-00-2. (V)R - 0 = 0 ^ -00-2. (V)

H 10 1 dans laquelle R9 et Rio, identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène ou un radical méthyle et Ζχ représente un groupe OH ou un groupe NHC(CH3)2CH2SO3H ;H 10 1 in which R9 and Rio, identical or different, represent a hydrogen atom or a methyl radical and Ζχ represents an OH group or an NHC group (CH3) 2 CH 2 SO3H;

3) d’au moins un monomère de formule (VI) :3) at least one monomer of formula (VI):

R —C = CR10-COXR11 (VI) dans laquelle R9 et Rio, identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène ou un radical méthyle, X désigne un atome d’oxygène ou d’azote et Rn désigne un radical alkyle linéaire ou ramifié ayant de 1 à 30 atomes de carbone ;R —C = CR 10 -COXR 11 (VI) in which R9 and Rio, identical or different, represent a hydrogen atom or a methyl radical, X denotes an oxygen or nitrogen atom and Rn denotes an alkyl radical linear or branched having from 1 to 30 carbon atoms;

4) éventuellement au moins un agent de réticulation ou de branchement ; l’un au moins des monomères de formule (IVa), (IVb) ou (VI) comportant au moins une chaîne grasse ayant de 8 à 30 atomes de carbone et lesdits composés des monomères de formule (IVa), (IVb), (V) et (VI) pouvant être quaternisés par exemple par un halogénure d’alkyle en C1-C4 ou un sulfate de dialkyle en C1-C4.4) optionally at least one crosslinking or branching agent; at least one of the monomers of formula (IVa), (IVb) or (VI) comprising at least one fatty chain having from 8 to 30 carbon atoms and said compounds of the monomers of formula (IVa), (IVb), ( V) and (VI) can be quaternized for example by a C1-C4 alkyl halide or a C1-C4 dialkyl sulfate.

Les monomères de formule (IVa) et (IVb) de la présente invention sont choisis, de préférence, dans le groupe constitué par :The monomers of formula (IVa) and (IVb) of the present invention are preferably chosen from the group consisting of:

- le diméthylaminoéthylméthacrylate, le diméthylaminoéthylacrylate,- dimethylaminoethylmethacrylate, dimethylaminoethylacrylate,

- le diéthylaminoéthylméthacrylate, le diéthylaminoéthylacrylate,- diethylaminoethyl methacrylate, diethylaminoethylacrylate,

- le diméthylaminopropylméthacrylate, le diméthylaminopropylacrylate,- dimethylaminopropylmethacrylate, dimethylaminopropylacrylate,

- le diméthylaminopropylméthacrylamide, le diméthylaminopropylacrylamide, éventuellement quaternisés par exemple par un halogénure d’alkyle en C1-C4 ou un sulfate de dialkyle en C1-C4.- Dimethylaminopropylmethacrylamide, dimethylaminopropylacrylamide, optionally quaternized for example by a C1-C4 alkyl halide or a C1-C4 dialkyl sulfate.

Plus particulièrement, le monomère de formule (IVa) est choisi parmi le chlorure d’acrylamidopropyl triméthyl ammonium et le chlorure de méthacrylamidopropyl triméthyl ammonium.More particularly, the monomer of formula (IVa) is chosen from acrylamide-propyl trimethyl ammonium chloride and methacrylamidopropyl trimethyl ammonium chloride.

Les composés de formule (V) de la présente invention sont choisis, de préférence, dans le groupe constitué par l’acide acrylique, l’acide méthacrylique, l’acide crotonique, l’acide méthyl-2 crotonique, l’acide 2-acrylamido-2-méthylpropane sulfonique et l’acide 2méthacrylamido-2-méthylpropane sulfonique. Plus particulièrement, le monomère de formule (V) est l’acide acrylique.The compounds of formula (V) of the present invention are preferably chosen from the group consisting of acrylic acid, methacrylic acid, crotonic acid, 2-methyl crotonic acid, 2- acid. acrylamido-2-methylpropane sulfonic and 2methacrylamido-2-methylpropane sulfonic acid. More particularly, the monomer of formula (V) is acrylic acid.

Les monomères de formule (VI) de la présente invention sont choisis, de préférence, dans le groupe constitué des acrylates ou méthacrylate d’alkyle en C12-C22 et plus particulièrement en Cw-Cis.The monomers of formula (VI) of the present invention are preferably chosen from the group consisting of C12-C22 and more particularly Cw-Cis alkyl acrylates or methacrylate.

L’agent de réticulation ou de branchement est de préférence choisi parmi le N,N’méthylène bis-acrylamide, le chlorure de triallyl méthyl ammonium, le méthacrylate d’allyle, le n-méthylolacrylamide, les diméthacrylate de polyéthylène glycols, le diméthacrylate d’éthylène glycol, le diméthacrylate de di éthylène glycol, le diméthacrylate de 1,6-hexanediol et l’allyl sucrose.The crosslinking or branching agent is preferably chosen from N, N'methylene bis-acrylamide, triallyl methyl ammonium chloride, allyl methacrylate, n-methylolacrylamide, polyethylene glycol dimethacrylate, dimethacrylate d ethylene glycol, diethylene glycol dimethacrylate, 1,6-hexanediol dimethacrylate and allyl sucrose.

Les polymères selon l’invention peuvent également contenir d’autre monomères tels que des monomères non ioniques et en particulier tels que les acrylates ou méthacrylates d’alkyle en C1-C4.The polymers according to the invention may also contain other monomers such as nonionic monomers and in particular such as C1-C4 alkyl acrylates or methacrylates.

Le rapport du nombre de charges cationiques/charges anioniques dans ces polymères amphotères est de préférence égal à environ 1.The ratio of the number of cationic charges / anionic charges in these amphoteric polymers is preferably equal to approximately 1.

Les poids moléculaires moyen en poids des polymères amphotères associatifs, présentent une masse moléculaire moyenne en poids supérieure à 500, de préférence comprise entre 10000 et 10000000, et encore plus préférentiellement entre 100000 et 8000000.The weight average molecular weights of the associative amphoteric polymers have a weight average molecular weight greater than 500, preferably between 10,000 and 10,000,000, and even more preferably between 100,000 and 8,000,000.

De préférence, les polymères amphotères associatifs de l’invention contiennent de 1 % à 99 % de moles, plus préférentiellement de 20 % à 95 % de moles et encore plus préférentiellement de 25 % à 75 % de moles de composé(s) de formule (IVa) ou (IVb). Ils contiennent aussi de préférence de 1 % à 80 % de moles, plus préférentiellement de 5 % à 80 % de moles et encore plus préférentiellement de 25 % à 75 % de moles de composé(s) de formule (V). La teneur en composé(s) de formule (VI) est de préférence comprise entre 0,1 % et 70 % de moles, plus préférentiellement entre 1 % à 50 % de moles et encore plus préférentiellement entre 1 % et 10% de moles. L’agent de réticulation ou de branchement lorsqu’il est présent est de préférence compris entre 0,0001 % et 1 % de moles et plus préférentiellement encore entre 0,0001 % et 0,1 % de moles.Preferably, the associative amphoteric polymers of the invention contain from 1% to 99% of moles, more preferably from 20% to 95% of moles and even more preferably from 25% to 75% of moles of compound (s) of formula (IVa) or (IVb). They also preferably contain from 1% to 80% of moles, more preferably from 5% to 80% of moles and even more preferably from 25% to 75% of moles of compound (s) of formula (V). The content of compound (s) of formula (VI) is preferably between 0.1% and 70% of moles, more preferably between 1% to 50% of moles and even more preferably between 1% and 10% of moles. The crosslinking or branching agent when it is present is preferably between 0.0001% and 1% of moles and even more preferably between 0.0001% and 0.1% of moles.

De préférence, le rapport molaire entre le ou les composés de formules (IVa) ou (IVb) et le ou les composés de formule (V) varie de 20:80 à 95:5, et plus préférentiellement de 25:75 à 75:25.Preferably, the molar ratio between the compound (s) of formulas (IVa) or (IVb) and the compound (s) of formula (V) varies from 20:80 to 95: 5, and more preferably from 25:75 to 75: 25.

Les polymères amphotères associatifs selon l’invention sont par exemple décrits dans la demande de brevet WO 98/44012.The associative amphoteric polymers according to the invention are for example described in patent application WO 98/44012.

Les polymères amphotères particulièrement préférés selon l’invention sont choisis parmi les copolymères d’acide acrylique/chlorure d’acrylamidopropyl triméthyl ammonium/méthacrylate de stéaryle.The amphoteric polymers which are particularly preferred according to the invention are chosen from copolymers of acrylic acid / acrylamide propyl trimethyl ammonium chloride / stearyl methacrylate.

Selon un mode de réalisation préféré, le polymère associatif est choisi parmi les polymères associatifs non ioniques et plus particulièrement parmi les polyuréthanes associatifs, tels que le Stéareth-100/PEG-136/HDI Copolymer vendu sous le nom Rhéolate FX 1100 par Elementis.According to a preferred embodiment, the associative polymer is chosen from nonionic associative polymers and more particularly from associative polyurethanes, such as the Steareth-100 / PEG-136 / HDI Copolymer sold under the name Rheolate FX 1100 by Elementis.

Un tel polymère associatif est avantageusement utilisé à raison de 0,1 % à 8 % en poids en matière sèche et de préférence entre 0,5 % et 4 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse.Such an associative polymer is advantageously used in an amount of 0.1% to 8% by weight in dry matter and preferably between 0.5% and 4% by weight relative to the total weight of the aqueous phase.

II.B.2 Les polyacrylamides et les polymères et copolymères d’acide 2- acrylamido 2-méthylpropane sulfoniqueII.B.2 Polyacrylamides and polymers and copolymers of 2-acrylamido 2-methylpropane sulfonic acid

Les polymères utilisés convenant à titre de gélifiant aqueux pour l’invention peuvent être des homopolymères ou copolymères, réticulés ou non-réticulés comportant au moins le monomère acide 2-acrylamido 2-méthyl propane sulfonique (AMPS®), sous forme partiellement ou totalement neutralisée par une base minérale autre que l’ammoniaque telle que la soude ou la potasse.The polymers used which are suitable as an aqueous gelling agent for the invention may be homopolymers or copolymers, crosslinked or non-crosslinked comprising at least the 2-acrylamido 2-methyl propane sulfonic acid monomer (AMPS®), in partially or totally neutralized form by a mineral base other than ammonia such as soda or potash.

Ils sont de préférence neutralisés totalement ou pratiquement totalement neutralisés, c’est-à-dire neutralisés à au moins 90 %.They are preferably completely or almost completely neutralized, i.e. at least 90% neutralized.

Ces polymères d’AMPS® selon l’invention peuvent être réticulés ou non-réticulés.These AMPS® polymers according to the invention can be crosslinked or non-crosslinked.

Lorsque les polymères sont réticulés, les agents de réticulation peuvent être choisis parmi les composés à polyinsaturation oléfinique couramment utilisés pour la réticulation des polymères obtenus par polymérisation radicalaire.When the polymers are crosslinked, the crosslinking agents can be chosen from olefinically polyunsaturated compounds commonly used for the crosslinking of the polymers obtained by radical polymerization.

On peut citer par exemple comme agents de réticulation, le divinylbenzène, l’éther diallylique, le dipropylèneglycol-diallyléther, les polyglycol-diallyléthers, le triéthylèneglycol-divinyléther, l’hydroquinone-diallyl-éther, le di(méth)acrylate de d’éthylèneglycol ou de tétraéthylèneglycol, le triméthylol propane triacrylate, le méthylène-bis-acrylamide, le méthylène-bis-méthacrylamide, la triallylamine, le triallylcyanurate, le diallylmaléate, la tétraallyléthylènediamine, le tétra-allyloxy-éthane, le triméthylolpropane-diallyléther, le (méth)acrylate d’allyle, les éthers allyliques d’alcools de la série des sucres, ou d’autres allyl- ou vinyl- éthers d’alcools polyfonctionnels, ainsi que les esters allyliques des dérivés de l’acide phosphorique et/ou vinylphosphonique, ou les mélanges de ces composés.Mention may be made, for example, as crosslinking agents, of divinylbenzene, diallyl ether, dipropylene glycol-diallylether, polyglycol-diallyl ethers, triethylene glycol-divinyl ether, hydroquinone-diallyl ether, di (meth) acrylate. ethylene glycol or tetraethylene glycol, trimethylol propane triacrylate, methylene-bis-acrylamide, methylene-bis-methacrylamide, triallylamine, triallylcyanurate, diallylmaleate, tetraallylethylenediamine, tetra-allylethyl-ethanol-trimlylethyl-ethanol meth) allyl acrylate, allyl ethers of alcohols from the sugar series, or other allyl- or vinyl-ethers of polyfunctional alcohols, as well as allyl esters of derivatives of phosphoric acid and / or vinylphosphonic acid , or mixtures of these compounds.

Selon un mode préféré de réalisation de l’invention, l’agent de réticulation est choisi parmi le méthylène-bis-acrylamide, le méthacrylate d’allyle ou le triméthylol propane triacrylate (TMPTA). Le taux de réticulation va en général de 0,01 % à 10 % en moles et plus particulièrement de 0,2 % à 2 % en moles par rapport au polymère.According to a preferred embodiment of the invention, the crosslinking agent is chosen from methylene-bis-acrylamide, allyl methacrylate or trimethylol propane triacrylate (TMPTA). The crosslinking rate generally ranges from 0.01% to 10% by mole and more particularly from 0.2% to 2% by mole relative to the polymer.

Les polymères d’AMPS® convenant à l’invention sont hydrosolubles ou hydrodispersibles. Ils sont dans ce cas :The AMPS® polymers suitable for the invention are water-soluble or water-dispersible. They are in this case:

- soit des « homopolymères » ne comportant que des monomères AMPS et, s’ils sont réticulés, un ou plusieurs agents de réticulation tels que ceux définis ci-dessus ;- or "homopolymers" comprising only AMPS monomers and, if they are crosslinked, one or more crosslinking agents such as those defined above;

- soit des copolymères obtenus à partir de l’AMPS® et d’un ou plusieurs monomères à insaturation éthylénique hydrophiles ou hydrophobes et, s’ils sont réticulés, un ou plusieurs agents de réticulation tels que ceux définis ci-dessus. Lorsque lesdits copolymères comportent des monomères à insaturation éthylénique hydrophobes, ces derniers ne comportent pas de chaîne grasse et sont de préférence présents dans de faibles quantités.- Or copolymers obtained from AMPS® and one or more hydrophilic or hydrophobic ethylenically unsaturated monomers and, if they are crosslinked, one or more crosslinking agents such as those defined above. When said copolymers contain hydrophobic ethylenically unsaturated monomers, the latter do not contain a fatty chain and are preferably present in small amounts.

On entend par « chaîne grasse », au sens de la présente invention, toute chaîne hydrocarbonée comportant au moins 7 atomes de carbone.“Fat chain” is understood to mean, within the meaning of the present invention, any hydrocarbon chain containing at least 7 carbon atoms.

Par « hydrosoluble ou hydrodispersible », on entend des polymères qui, introduits dans une phase aqueuse à 25 °C, à une concentration massique égale à 1 %, permettent l’obtention d’une solution macroscopiquement homogène et transparente, c’est à dire ayant une valeur de transmittance maximum de la lumière, à une longueur d’onde égale à 500 nm, à travers un échantillon de 1 cm d’épaisseur, d’au moins 60 %, de préférence d’au moins 70 %.By “water-soluble or water-dispersible” is meant polymers which, introduced into an aqueous phase at 25 ° C., at a mass concentration equal to 1%, allow a macroscopically homogeneous and transparent solution to be obtained, that is to say having a maximum light transmittance value, at a wavelength equal to 500 nm, through a sample 1 cm thick, at least 60%, preferably at least 70%.

Les « homopolymères » selon l’invention sont de préférence réticulés et neutralisés, et ils peuvent être obtenus selon le procédé de préparation comprenant les étapes suivantes :The “homopolymers” according to the invention are preferably crosslinked and neutralized, and they can be obtained according to the preparation process comprising the following steps:

(a) on disperse ou on dissout le monomère tel que l’AMPS sous forme libre dans une solution de tertio-butanol ou d’eau et de tertio-butanol ;(a) dispersing or dissolving the monomer such as AMPS in free form in a solution of tert-butanol or of water and of tert-butanol;

(b) on neutralise la solution ou la dispersion de monomère obtenue en (a) par une ou plusieurs bases minérales ou organiques, de préférence l’ammoniaque NH3, dans une quantité permettant d’obtenir un taux de neutralisation des fonctions acides sulfoniques du polymère allant de 90 % à 100 % ;(b) the solution or dispersion of monomer obtained in (a) is neutralized with one or more mineral or organic bases, preferably ammonia NH 3 , in an amount making it possible to obtain a rate of neutralization of the sulfonic acid functions of the polymer ranging from 90% to 100%;

(c) on ajoute à la solution ou dispersion obtenue en (b), le ou les monomères réticulants ;(c) adding the crosslinking monomer (s) to the solution or dispersion obtained in (b);

(d) on effectue une polymérisation radicalaire classique en la présence d’amorceurs de radicaux libres à une température allant de 10 °C à 150 °C ; le polymère précipitant dans la solution ou la dispersion à base de tertio-butanol.(d) a conventional radical polymerization is carried out in the presence of free radical initiators at a temperature ranging from 10 ° C to 150 ° C; the polymer precipitating in the solution or dispersion based on tert-butanol.

Les copolymères hydrosolubles ou hydrodispersibles d’AMPS® selon l’invention contiennent des monomères à insaturation éthylénique hydrosolubles, des monomères hydrophobes ou leurs mélanges.The water-soluble or water-dispersible copolymers of AMPS® according to the invention contain water-soluble ethylenically unsaturated monomers, hydrophobic monomers or their mixtures.

Les co-monomères hydrosolubles peuvent être ioniques ou non-ioniques.The water-soluble co-monomers can be ionic or non-ionic.

Parmi les co-monomères hydrosolubles ioniques, on peut citer par exemple les composés suivants et leurs sels :Among the ionic water-soluble comonomers, mention may be made, for example, of the following compounds and their salts:

- l’acide (méth)acrylique,- (meth) acrylic acid,

- l’acide styrène sulfonique,- styrene sulfonic acid,

- l’acide vinylsulfonique et l’acide (méth)allylsulfonique,- vinylsulfonic acid and (meth) allylsulfonic acid,

- l’acide vinyl phophonique,- vinyl phophonic acid,

- l’acide maléique,- maleic acid,

- l’acide itaconique,- itaconic acid,

- l’acide crotonique,- crotonic acid,

- les monomères vinyliques hydrosolubles de formule (A) suivante :- the water-soluble vinyl monomers of formula (A) below:

H,C=CR, éo W X1: dans laquelle :H, C = CR, éo WX 1: in which:

- Ri est choisi parmi H, -CH3, -C2H5 ou -C3H7 ;- Ri is chosen from H, -CH 3 , -C2H5 or -C3H7;

- Xi est choisi parmi les oxydes d’alkyle de type -OR2 où R2 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, ayant de 1 à 6 atomes de carbone, substitué par au moins un groupement sulfonique (-SO3-) et/ou sulfate (-SO4-) et/ou phosphate (-PO4H2-).- Xi is chosen from alkyl oxides of type -OR2 where R2 is a hydrocarbon radical, linear or branched, saturated or unsaturated, having from 1 to 6 carbon atoms, substituted by at least one sulfonic group (-SO3-) and / or sulfate (-SO4-) and / or phosphate (-PO4H2-).

Parmi, les co-monomères hydrosolubles non-ioniques, on peut citer par exemple :Among the nonionic water-soluble co-monomers, there may be mentioned, for example:

- le (méth)acrylamide,- (meth) acrylamide,

- la N-vinylacétamide et la N-méthyl N-vinylacétamide,- N-vinylacetamide and N-methyl N-vinylacetamide,

- la N-vinylformamide et la N-méthyl N-vinylformamide,- N-vinylformamide and N-methyl N-vinylformamide,

- l’anhydride maléique,- maleic anhydride,

- la vinylamine,- vinylamine,

- les N-vinyllactames comportant un groupe alkyl cyclique ayant de 4 à 9 atomes de carbone, tels que la N-vinylpyrrolidone, la N-butyrolactame et la N-vinylcaprolactame,- N-vinyllactams comprising a cyclic alkyl group having from 4 to 9 carbon atoms, such as N-vinylpyrrolidone, N-butyrolactam and N-vinylcaprolactam,

- l’alcool vinylique de formule CH2=CHOH,- vinyl alcohol of formula CH 2 = CHOH,

- les monomères vinyliques hydrosolubles de formule (B) suivante :- the water-soluble vinyl monomers of formula (B) below:

H,C—CR, éo' «H, C — CR, eo '

I X2 dans laquelle :I X 2 in which:

- R3 est choisi parmi H, -CH3, -C2H5 ou -C3H7 ;- R3 is chosen from H, -CH 3 , -C2H5 or -C3H7;

- X2 est choisi parmi les oxydes d’alkyle de type -OR4 où R4 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, ayant de 1 à 6 carbones, éventuellement substitué par un atome d’halogène (iode, brome, chlore, fluor) ; un groupement hydroxy (-OH) ; éther.- X2 is chosen from alkyl oxides of type -OR4 where R4 is a hydrocarbon radical, linear or branched, saturated or unsaturated, having from 1 to 6 carbons, optionally substituted by a halogen atom (iodine, bromine, chlorine , fluorine); a hydroxy group (-OH); ether.

Citons par exemple le (méth)acrylate de glycidyle, le méthacrylate d’hydroxyéthyle, et les (méth)acrylates d’éthylène glycol, de diéthylèneglycol ou de polyalkylèneglycol.Examples include glycidyl (meth) acrylate, hydroxyethyl methacrylate, and (meth) acrylates of ethylene glycol, diethylene glycol or polyalkylene glycol.

Parmi les comonomères hydrophobes sans chaîne grasse, on peut citer par exemple :Among the hydrophobic comonomers without a fatty chain, there may be mentioned for example:

- le styrène et ses dérivés tel que le 4-butylstyrène, l’alpha méthylstyrène et le vinyltoluène ;- styrene and its derivatives such as 4-butylstyrene, alpha methylstyrene and vinyltoluene;

- l’acétate de vinyle de formule CH2=CH-OCOCH3 ;- vinyl acetate of formula CH 2 = CH-OCOCH 3 ;

- les vinyléthers de formule CH2=CHOR dans laquelle R est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, ayant de 1 à 6 carbones ;- vinyl ethers of formula CH 2 = CHOR in which R is a hydrocarbon radical, linear or branched, saturated or unsaturated, having from 1 to 6 carbons;

- l’acrylonitrile ;- acrylonitrile;

- la caprolactone ;- caprolactone;

- le chlorure de vinyle et le chlorure de vinylidène ;- vinyl chloride and vinylidene chloride;

- les dérivés siliconés, conduisant après polymérisation à des polymères siliconés tels que le méthacryloxypropyltris(triméthylsiloxy)silane et les méthacrylamides siliconés ;- silicone derivatives, leading after polymerization to silicone polymers such as methacryloxypropyltris (trimethylsiloxy) silane and silicone methacrylamides;

- les monomères vinyliques hydrophobes de formule (C) suivante :- the hydrophobic vinyl monomers of formula (C) below:

H,C=CRH, C = CR

I 4 (C)I 4 (C)

CO ' ’CO '’

I x3 dans laquelle :I x 3 in which:

- R4 est choisi parmi H, -CH3, -C2H5 ou -C3H7 ;- R4 is chosen from H, -CH 3 , -C2H5 or -C 3 H 7 ;

- X3 est choisi parmi les oxydes d’alkyle de type -OR5 où R5 est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, ayant de 1 à 6 atomes de carbone.- X 3 is chosen from alkyl oxides of type -OR5 where R5 is a hydrocarbon radical, linear or branched, saturated or unsaturated, having from 1 to 6 carbon atoms.

Citons par exemple, le méthacrylate de méthyle, le méthacrylate d’éthyle, le (meth)acrylate de n-butyle, le (meth)acrylate de tertio-butyle, l’acrylate de cyclohexyle et l’acrylate d’isobomyle et l’acrylate d’éthyle 2-hexyle.Examples include methyl methacrylate, ethyl methacrylate, n-butyl (meth) acrylate, tert-butyl (meth) acrylate, cyclohexyl acrylate and isobomyl acrylate and the like. 2-hexyl ethyl acrylate.

Les polymères d’AMPS® hydrosolubles ou hydrodispersibles de l’invention ont de préférence une masse molaire allant de 50 000 g/mole à 10 000 000 g/mole, de préférence de 80 000 g/mole à 8 000 000 g/mole, et de façon encore plus préférée de 100 000 g/mole à 7 000 000 g/mole.The water-soluble or water-dispersible AMPS® polymers of the invention preferably have a molar mass ranging from 50,000 g / mole to 10,000,000 g / mole, preferably from 80,000 g / mole to 8,000,000 g / mole, and even more preferably from 100,000 g / mole to 7,000,000 g / mole.

Comme homopolymères hydrosolubles ou hydrodispersibles d’AMPS convenant à l’invention, on peut citer par exemple les polymères réticulés ou non d’acrylamido-2-methyl propane sulfonate de sodium tel que celui utilisé dans le produit commercial Simulgel 800 (nom CTFA : Sodium Polyacryloyldimethyl Taurate), les polymères réticulés d’acrylamido-2methyl propane sulfonate d’ammonium (nom INCI : Ammonium Polyacryldiméthyltauramide) tels que ceux décrits dans le brevet EP 0 815 928 B1 et tel que le produit vendu sous le nom commercial Hostacerin AMPS® par la société Clariant.As water-soluble or water-dispersible homopolymers of AMPS suitable for the invention, mention may be made, for example, of crosslinked or non-crosslinked polymers of acrylamide-2-methyl propane sulfonate such as that used in the commercial product Simulgel 800 (CTFA name: Sodium Polyacryloyldimethyl Taurate), crosslinked polymers of acrylamide-2methyl propane ammonium sulfonate (INCI name: Ammonium Polyacryldimethyltauramide) such as those described in patent EP 0 815 928 B1 and such as the product sold under the trade name Hostacerin AMPS® by the Clariant company.

De préférence, une composition selon l’invention comprend un homopolymère d’AMPS®.Preferably, a composition according to the invention comprises an AMPS® homopolymer.

En particulier, un tel homopolymère d’AMPS® peut être présent dans une composition selon l’invention dans une teneur comprise entre 0,1 % et 5 % en poids, de préférence entre 0,3 % et 3 % en poids, et plus préférentiellement entre 0,5 % et 2,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition.In particular, such an AMPS® homopolymer can be present in a composition according to the invention in a content of between 0.1% and 5% by weight, preferably between 0.3% and 3% by weight, and more preferably between 0.5% and 2.5% by weight, relative to the total weight of the composition.

Comme copolymères hydrosolubles ou hydrodispersibles d’AMPS conformes à l’invention, on peut citer par exemple :As water-soluble or water-dispersible copolymers of AMPS in accordance with the invention, there may be mentioned for example:

- les copolymères réticulés acrylamide/acrylamido-2-methyl propane sulfonate de sodium tels que celui utilisé dans le produit commercial SEPIGEL 305 (nom CTFA : Polyacrylamide/Ci3-Ci4 Isoparaffin/ Laureth-7) ou celui utilisé dans le produit commercial vendu sous la dénomination Simulgel 600 (nom CTFA : Acrylamide/Sodium acryloyldiméthyltaurate/Isohexadécane/Polysorbate-80) par la société Seppic ;- crosslinked acrylamide / acrylamido-2-methyl propane sulfonate copolymers such as that used in the commercial product SEPIGEL 305 (CTFA name: Polyacrylamide / Ci3-Ci4 Isoparaffin / Laureth-7) or that used in the commercial product sold under the name Simulgel 600 (CTFA name: Acrylamide / Sodium acryloyldimethyltaurate / Isohexadecane / Polysorbate-80) by the company Seppic;

- les copolymères d’AMPS® et de vinylpyrrolidone ou de vinylformamide tels que celui utilisé dans le produit commercial vendu sous la dénomination Aristoflex AVC® par la société Clariant (nom CTFA : Ammonium Acryloyldiméthyltaurate/ VP Copolymer) mais neutralisé par la soude ou la potasse ;- the copolymers of AMPS® and of vinylpyrrolidone or of vinylformamide such as that used in the commercial product sold under the name Aristoflex AVC® by the company Clariant (name CTFA: Ammonium Acryloyldimethyltaurate / VP Copolymer) but neutralized by soda or potash ;

- les copolymères d’AMPS® et d’acrylate de sodium, comme par exemple le copolymère AMPS/acrylate de sodium tel que celui utilisé dans le produit commercial vendu sous la dénomination Simulgel EG® par la société Seppic ou sous le nom commercial Sepinov EM (nom CTFA : Hydroxyéthyl Acrylate/Sodium Acryloyldiméthyl taurate copolymer) ;- AMPS® and sodium acrylate copolymers, such as for example the AMPS / sodium acrylate copolymer such as that used in the commercial product sold under the name Simulgel EG® by the company Seppic or under the trade name Sepinov EM (CTFA name: Hydroxyethyl Acrylate / Sodium Acryloyldimethyl taurate copolymer);

- les copolymères d’AMPS® et d’hydroxyéthyl acrylate, comme par exemple le copolymère AMPS®/hydroxyéthyl acrylate tel que celui utilisé dans le produit commercial vendu sous la dénomination Simulgel NS® par la société Seppic (nom CTFA : Hydroxyéthyl Acrylate/Sodium Acryloyldiméthyltaurate copolymer (And) Squalane (And) Polysorbate 60) ou comme le produit commercialisé sous le nom Copolymère Acrylamido-2-Méthyl propane Sulfonate de Sodium/Hydroxyéthylacrylate comme le produit commercial Sepinov EMT 10 (nom INCI : Hydroxyéthyl Acrylate/Sodium Acryloyldiméthyl taurate copolymer).- the copolymers of AMPS® and of hydroxyethyl acrylate, such as for example the copolymer AMPS® / hydroxyethyl acrylate such as that used in the commercial product sold under the name Simulgel NS® by the company Seppic (CTFA name: Hydroxyethyl Acrylate / Sodium Acryloyldimethyltaurate copolymer (And) Squalane (And) Polysorbate 60) or as the product marketed under the name Acrylamido-2-Methylpropane Sulfonate / Hydroxyethylacrylate copolymer as the commercial product Sepinov EMT 10 (INCI name: Hydroxyethyl Acrylate / Sodium Acryloyldimethyl taurate ).

Comme copolymères hydrosolubles ou hydrodispersibles d’AMPS préférés conformes à l’invention, on peut citer les copolymères d’AMPS® et d’hydroxyéthyl acrylate.As water-soluble or water-dispersible copolymers of preferred AMPS in accordance with the invention, mention may be made of the copolymers of AMPS® and of hydroxyethyl acrylate.

D’une manière générale, une composition selon l’invention peut comprendre de 0,1 % à 8% en poids en matière sèche de préférence de 0,2 % à 5 % en poids et plus préférentiellement de 0,7 % à 3 % en poids de polyacrylamide(s) et/ou de polymère(s) et copolymère(s) d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique, réticulé(s) et/ou neutralisé(s) par rapport au poids total de la composition.In general, a composition according to the invention can comprise from 0.1% to 8% by weight in dry matter, preferably from 0.2% to 5% by weight and more preferably from 0.7% to 3%. by weight of polyacrylamide (s) and / or polymer (s) and copolymer (s) of 2-acrylamido 2-methylpropane sulfonic acid, crosslinked (s) and / or neutralized relative to the total weight of the composition .

II.B. 3 Les polymères carboxyvinyliques modifiés ou nonII.B. 3 Modified or unmodified carboxyvinyl polymers

Les polymères carboxyvinyliques modifiés ou non peuvent être des copolymères issus de la polymérisation d’au moins un monomère (a) choisi parmi les acides carboxyliques à insaturation a,b-éthylénique ou leurs esters, avec au moins un monomère (b) à insaturation éthylénique comportant un groupement hydrophobe.The carboxyvinyl polymers, modified or not, may be copolymers resulting from the polymerization of at least one monomer (a) chosen from carboxylic acids containing a, b-ethylenic unsaturation or their esters, with at least one monomer (b) containing ethylenic unsaturation comprising a hydrophobic group.

On entend par « copolymères » aussi bien les copolymères obtenus à partir de deux sortes de monomères que ceux obtenus à partir de plus de deux sortes de monomères tels que les terpolymères obtenus à partir de trois sortes de monomères.The term “copolymers” means both the copolymers obtained from two kinds of monomers and those obtained from more than two kinds of monomers such as the terpolymers obtained from three kinds of monomers.

Leur structure chimique comprend plus particulièrement au moins un motif hydrophile et au moins un motif hydrophobe. Par groupement ou motif hydrophobe, on entend un radical à chaîne hydrocarbonée, saturée ou non, linéaire ou ramifiée, comprenant au moins 8 atomes de carbone, de préférence de 10 à 30 atomes de carbone, en particulier de 12 à 30 atomes de carbone et plus préférentiellement de 18 à 30 atomes de carbone.Their chemical structure more particularly comprises at least one hydrophilic unit and at least one hydrophobic unit. By hydrophobic group or unit, is meant a radical with a hydrocarbon chain, saturated or unsaturated, linear or branched, comprising at least 8 carbon atoms, preferably from 10 to 30 carbon atoms, in particular from 12 to 30 carbon atoms and more preferably from 18 to 30 carbon atoms.

De préférence, ces copolymères sont choisis parmi les copolymères issus de la polymérisation :Preferably, these copolymers are chosen from the copolymers resulting from the polymerization:

- d’au moins un monomère de formule (1) suivante :- at least one monomer of formula (1) below:

CH, = C—C—OH I II Rl ° (1) dans laquelle Ri désigne H ou CH3 ou C2H5, c’est-à-dire des monomères acide acrylique, acide méthacrylique ou acide éthacrylique, etCH, = C — C — OH I II Rl ° (1) in which Ri denotes H or CH 3 or C2H5, that is to say monomers of acrylic acid, methacrylic acid or ethacrylic acid, and

- d’au moins un monomère de type ester d’alkyl (C10-C30) d’acide carboxylique insaturé correspondant au monomère de formule (2) suivante :- at least one monomer of the alkyl ester (C10-C30) type of unsaturated carboxylic acid corresponding to the monomer of formula (2) below:

CH, = C— C— OR, 2 I II (2) dans laquelle R2 désigne H ou CH3 ou C2H5 (c’est-à-dire des motifs acrylates, méthacrylates ou éthacrylates) et de préférence H (motifs acrylates) ou CH3 (motifs méthacrylates), R3 désignant un radical alkyle en Cio-C3o, et de préférence en C12-C22.CH, = C— C— OR, 2 I II (2) in which R2 denotes H or CH 3 or C2H5 (that is to say acrylate, methacrylate or ethacrylate units) and preferably H (acrylate units) or CH 3 (methacrylate units), R 3 denoting an alkyl radical in Cio-C 3 o, and preferably in C12-C22.

Les esters d’alkyles (Cio-C3o) d’acides carboxyliques insaturés sont choisis de préférence parmi l’acrylate de lauryle, l’acrylate de stéaryle, l’acrylate de décyle, l’acrylate d’isodécyle, l’acrylate de dodécyle, et les méthacrylates correspondants, tels que le méthacrylate de lauryle, le méthacrylate de stéaryle, le méthacrylate de décyle, le méthacrylate d’isodécyle, et le méthacrylate de dodécyle et leurs mélanges.The alkyl esters (Cio-C 3 o) of unsaturated carboxylic acids are preferably chosen from lauryl acrylate, stearyl acrylate, decyl acrylate, isodecyl acrylate, acrylate dodecyl, and the corresponding methacrylates, such as lauryl methacrylate, stearyl methacrylate, decyl methacrylate, isodecyl methacrylate, and dodecyl methacrylate and mixtures thereof.

Selon un mode de réalisation préféré, ces polymères sont réticulés.According to a preferred embodiment, these polymers are crosslinked.

Parmi ce type de copolymères, on utilisera plus particulièrement des polymères issus de la polymérisation d’un mélange de monomères comprenant :Among this type of copolymers, use will be made more particularly of polymers resulting from the polymerization of a mixture of monomers comprising:

- essentiellement de l’acide acrylique,- mainly acrylic acid,

- un ester de formule (2) décrite ci-dessus et dans laquelle R2 désigne H ou CH3, R3 désignant un radical alkyle ayant de 12 à 22 atomes de carbone, etan ester of formula (2) described above and in which R2 denotes H or CH 3 , R 3 denotes an alkyl radical having from 12 to 22 carbon atoms, and

- un agent réticulant, qui est un monomère insaturé polyéthylénique copolymérisable bien connu, comme le phtalate de diallyle, le (méth)acrylate d’allyl, le divinylbenzène, le diméthacrylate de (poly)éthylèneglycol, et le méthylène-bis-acrylamide.a crosslinking agent, which is a well-known polyethylenic unsaturated copolymerizable monomer, such as diallyl phthalate, allyl (meth) acrylate, divinylbenzene, (poly) ethylene glycol dimethacrylate, and methylene-bis-acrylamide.

Parmi ce type de copolymères, on utilisera plus particulièrement ceux constitués de 95 % à 60 % en poids d’acide acrylique (motif hydrophile), 4 % à 40 % en poids d’acrylate d’alkyles en Cio-C3o (motif hydrophobe), et 0 % à 6 % en poids de monomère polymérisable réticulant, ou bien ceux constitués de 98 % à 96 % en poids d’acide acrylique (motif hydrophile), 1 % à 4 % en poids d’acrylate d’alkyles en Cio-C3o (motif hydrophobe), et 0,1 % à 0,6 % en poids de monomère polymérisable réticulant tel que ceux décrits précédemment.Among this type of copolymers, use will be made more particularly of those consisting of 95% to 60% by weight of acrylic acid (hydrophilic unit), 4% to 40% by weight of Cio-C 3 alkyl acrylate (unit hydrophobic), and 0% to 6% by weight of crosslinkable polymerizable monomer, or else those consisting of 98% to 96% by weight of acrylic acid (hydrophilic unit), 1% to 4% by weight of alkyl acrylate in Cio-C 3 o (hydrophobic unit), and 0.1% to 0.6% by weight of crosslinking polymerizable monomer such as those described above.

Parmi lesdits polymères ci-dessus, on préfère tout particulièrement selon la présente invention, les copolymères acrylate/Cio-C3o-alkylacrylate (nom INCI : Acrylates/Cio3o Alkyl acrylate Crosspolymer) tels que les produits commercialisés par la société Lubrizol sous les dénominations commerciales Pemulen TR-1, Pemulen TR-2, Carbopol 1382, Carbopol EDT 2020, Carbopol Ultrez 20 Polymer et encore plus préférentiellement le Pemulen TR-2.Among said polymers above, very particularly preferred according to the present invention, acrylate / Cio-C 3 o-alkylacrylate copolymers (INCI name: Acrylates / Cio 3 o Alkyl acrylate Crosspolymer) such as the products sold by the company Lubrizol under the trade names Pemulen TR-1, Pemulen TR-2, Carbopol 1382, Carbopol EDT 2020, Carbopol Ultrez 20 Polymer and even more preferably Pemulen TR-2.

Parmi les polymères carboxyvinyliques modifiés ou non, on peut encore citer les polyacrylates de sodium tels que ceux commercialisés sous la dénomination Cosmedia SP® contenant 90% de matière sèche et 10% d’eau, ou Cosmedia SPL® en émulsion inverse contenant environ 60 % de matière sèche, une huile (polydecene hydrogéné) et un tensio-actif (PPG-5 Laureth-5), tous deux vendus par la société Cognis.Among the carboxyvinyl polymers modified or not, mention may also be made of sodium polyacrylates such as those sold under the name Cosmedia SP® containing 90% dry matter and 10% water, or Cosmedia SPL® in reverse emulsion containing approximately 60% dry matter, an oil (hydrogenated polydecene) and a surfactant (PPG-5 Laureth-5), both sold by the company Cognis.

On peut également citer les polyacrylates de sodium partiellement neutralisés se trouvant sous forme d’une émulsion inverse comprenant au moins une huile polaire, par exemple celui vendu sous la dénomination Luvigel® EM par la société BASF.Mention may also be made of partially neutralized sodium polyacrylates being in the form of a reverse emulsion comprising at least one polar oil, for example that sold under the name Luvigel® EM by the company BASF.

Les polymères carboxyvinyliques modifiés ou non peuvent être également choisi parmi les homopolymères d’acide (méth)acrylique réticulés.The modified or unmodified carboxyvinyl polymers can also be chosen from crosslinked (meth) acrylic acid homopolymers.

Par « (méth) acrylique » au sens de la présente demande, on entend « acrylique ou méthacrylique ».By “(meth) acrylic” within the meaning of the present application, one understands “acrylic or methacrylic”.

A titre d’exemple, on peut citer ceux vendus par Lubrizol sous les dénominations Carbopol, 910, 934, 940, 941, 934 P, 980, 981, 2984, 5984, Carbopol Ultrez 10 Polymer, ou par 3V-Sigma sous la dénomination Synthalen® K, Synthalen® L, ou Synthalen® M.By way of example, mention may be made of those sold by Lubrizol under the names Carbopol, 910, 934, 940, 941, 934 P, 980, 981, 2984, 5984, Carbopol Ultrez 10 Polymer, or by 3V-Sigma under the name Synthalen® K, Synthalen® L, or Synthalen® M.

Parmi les polymères carboxyvinyliques modifiés ou non, on peut en particulier citer le Carbopol (nom CTFA : carbomer) et le Pemulen (nom CTFA : Acrylates/Cio-30 akyl acrylate crosspolymer) commercialisés par la société Lubrizol.Among the carboxyvinyl polymers modified or not, mention may in particular be made of Carbopol (CTFA name: carbomer) and Pemulen (CTFA name: Acrylates / Cio-30 akyl acrylate crosspolymer) sold by the company Lubrizol.

Les polymères carboxyvinyliques, modifiés ou non, peuvent être présents à raison de 0,1 % à 5 % en poids en matière sèche par rapport au poids de la phase aqueuse, en particulier de 0,3 % à 1 % en poids, de préférence entre 0,4 % et 1 % par rapport au poids de la phase aqueuse.The carboxyvinyl polymers, modified or not, can be present in an amount of 0.1% to 5% by weight in dry matter relative to the weight of the aqueous phase, in particular from 0.3% to 1% by weight, preferably between 0.4% and 1% relative to the weight of the aqueous phase.

Avantageusement, une composition selon l’invention comprend un gélifiant hydrophile polymérique synthétique choisi parmi les polymères et copolymères d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique.Advantageously, a composition according to the invention comprises a synthetic polymeric hydrophilic gelling agent chosen from polymers and copolymers of 2-acrylamido 2-methylpropane sulfonic acid.

Selon une variante préférée, le gélifiant hydrophile polymérique synthétique est un homopolymère d’AMPS®.According to a preferred variant, the synthetic polymeric hydrophilic gelling agent is a homopolymer of AMPS®.

III. Autres gélifiants hydrophilesIII. Other hydrophilic gelling agents

Ces gélifiants sont plus particulièrement choisis parmi les silicates mixtes et les silices pyrogénées.These gelling agents are more particularly chosen from mixed silicates and fumed silicas.

III. A. Silicate mixteIII. A. Mixed silicate

Au sens de la présente invention, on entend par silicate mixte tous les silicates d’origine naturelle ou synthétique renfermant plusieurs (deux ou plus) types de cations choisis parmi les métaux alcalins (par exemple Na, Li, K) ou alcalino-terreux (par exemple Be, Mg, Ca), les métaux de transition et l’aluminium.For the purposes of the present invention, the term “mixed silicate” means all the silicates of natural or synthetic origin containing several (two or more) types of cations chosen from alkali (for example Na, Li, K) or alkaline-earth metals ( e.g. Be, Mg, Ca), transition metals and aluminum.

Selon un mode de réalisation particulier, le ou les silicates mixtes se présentent sous la forme de particules solides contenant au moins 10 % en poids d’au moins un silicate par rapport au poids total des particules. Dans la suite du présent exposé, ces particules sont désignées par « particules de silicate ».According to a particular embodiment, the mixed silicate (s) are in the form of solid particles containing at least 10% by weight of at least one silicate relative to the total weight of the particles. In the remainder of this description, these particles are designated by “silicate particles”.

De préférence, les particules de silicate contiennent moins de 1 % en poids d’aluminium par rapport au poids total des particules. De manière encore plus préférée, elles contiennent de 0 % à 1 % en poids d’aluminium par rapport au poids total des particules.Preferably, the silicate particles contain less than 1% by weight of aluminum relative to the total weight of the particles. Even more preferably, they contain from 0% to 1% by weight of aluminum relative to the total weight of the particles.

De préférence, les particules de silicate contiennent au moins 50 % en poids de silicate, mieux encore au moins 70 % en poids par rapport au poids total des particules. Les particules contenant au moins 90 % en poids de silicates, par rapport au poids total des particules, sont particulièrement préférées.Preferably, the silicate particles contain at least 50% by weight of silicate, better still at least 70% by weight relative to the total weight of the particles. Particles containing at least 90% by weight of silicates, relative to the total weight of the particles, are particularly preferred.

En particulier, il s’agit d’un silicate ou d’un mélange de silicates de métaux alcalins ou alcalino terreux, d’aluminium ou de fer.In particular, it is a silicate or a mixture of silicates of alkali or alkaline earth metals, of aluminum or of iron.

De préférence, il s’agit de silicate de sodium, de magnésium et/ou de litium.Preferably, it is sodium silicate, magnesium and / or litium.

Pour garantir de bonnes propriétés cosmétiques, ces silicates se présentent généralement sous une forme finement divisée, et en particulier sous forme de particules ayant une taille moyenne allant de 2 nm à 1 pm (de 2 nm à 1000 nm), et de préférence de 5 nm à 600 nm, et encore plus préférentiellement de 20 à 250 nm.To guarantee good cosmetic properties, these silicates are generally present in a finely divided form, and in particular in the form of particles having an average size ranging from 2 nm to 1 μm (from 2 nm to 1000 nm), and preferably from 5 nm to 600 nm, and even more preferably from 20 to 250 nm.

Les particules de silicate peuvent avoir une forme quelconque, par exemple la forme de sphères, de paillettes, d’aiguilles, de plaquettes, de disques, de feuillets, ou des formes totalement aléatoires. De préférence, les particules de silicates ont la forme de disques ou de feuillets.The silicate particles can have any shape, for example the shape of spheres, flakes, needles, platelets, discs, sheets, or totally random shapes. Preferably, the silicate particles are in the form of discs or sheets.

Aussi, on entend par « taille moyenne » des particules, la taille moyenne en nombre de la plus grande dimension (longueur) qu’il est possible de mesurer entre deux points diamétralement opposés d’une particule individuelle. La taille peut être déterminée par exemple par microscopie électronique à transmission, ou à partir de la mesure de la surface spécifique par la méthode BET, ou encore par l’intermédiaire d’un granulomètre laser.Also, the term “average size” of the particles is understood to mean the number-average size of the largest dimension (length) that it is possible to measure between two diametrically opposite points of an individual particle. The size can be determined for example by transmission electron microscopy, or from the measurement of the specific surface by the BET method, or even by means of a laser granulometer.

Lorsque les particules sous forme de disques ou de feuillets, elles ont généralement une épaisseur allant d’environ 0,5 nm à 5 nm.When the particles are in the form of discs or sheets, they generally have a thickness ranging from about 0.5 nm to 5 nm.

Les particules de silicate peuvent être constituées d’un alliage avec des oxydes de métaux ou métalloïdes, obtenu par exemple par fusion thermique de ses différents constituants. Lorsque les particules comprennent en outre un tel oxyde de métal ou métalloïde, celui-ci est de préférence choisi parmi l’oxyde de silicium, de bore ou d’aluminium.The silicate particles may consist of an alloy with metal or metalloid oxides, obtained for example by thermal fusion of its various constituents. When the particles further comprise such a metal or metalloid oxide, the latter is preferably chosen from silicon, boron or aluminum oxide.

Selon un mode de réalisation particulier de l’invention, les silicates sont des phyllosilicates, à savoir des silicates ayant une structure dans laquelle les tétraèdres S1O4 sont organisés en feuillets entre lesquels se trouvent enfermés les cations métalliques.According to a particular embodiment of the invention, the silicates are phyllosilicates, namely silicates having a structure in which the S1O4 tetrahedra are organized in sheets between which the metal cations are found.

Les silicates mixtes convenant à l’invention peuvent être choisis par exemple parmi les montmorillonites, les hectorites, les bentonites, la beidellite, les saponites. Selon un mode préféré de réalisation de l’invention, les silicates mixtes utilisés sont plus particulièrement choisis parmi les hectorites et les bentonites, et encore mieux parmi les laponites.The mixed silicates suitable for the invention can be chosen, for example, from montmorillonites, hectorites, bentonites, beidellite, saponites. According to a preferred embodiment of the invention, the mixed silicates used are more particularly chosen from hectorites and bentonites, and even better from laponites.

Une famille de silicates particulièrement préférée dans les compositions de la présente invention est donc celle des laponites. Les laponites sont des silicates de magnésium, de sodium et éventuellement de lithium, ayant une structure en couches semblable à celle des montmorillonites. La laponite est la forme synthétique du minéral naturel appelé « hectorite ». L’origine synthétique de cette famille de silicates présente un avantage considérable par rapport à la forme naturelle car elle permet une bonne maîtrise de la composition du produit. En outre, les laponites ont l’avantage d’avoir une taille de particules bien inférieure à celles de l’hectorite et de la bentonite naturelles.A family of silicates which is particularly preferred in the compositions of the present invention is therefore that of the laponites. Laponites are magnesium, sodium and possibly lithium silicates, having a layered structure similar to that of montmorillonites. Laponite is the synthetic form of the natural mineral called "hectorite". The synthetic origin of this family of silicates has a considerable advantage over the natural form because it allows good control of the composition of the product. In addition, laponites have the advantage of having a much smaller particle size than natural hectorite and bentonite.

Comme laponites, on peut citer notamment les produits vendus sous les dénominations suivantes : Laponite® XLS, Laponite® XLG, Laponite® RD, Laponite® RDS, LAPONITE® XL21 (ces produits sont des silicates de sodium et de magnésium et des silicates de sodium, de lithium et de magnésium) par la société Rockwood Additives Limited.As laponites, mention may in particular be made of the products sold under the following names: Laponite® XLS, Laponite® XLG, Laponite® RD, Laponite® RDS, LAPONITE® XL21 (these products are sodium and magnesium silicates and sodium silicates , lithium and magnesium) by Rockwood Additives Limited.

De tels gélifiants peuvent être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 8 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la phase aqueuse, notamment de 0,1 % à 5 % en poids, et en particulier de 0,5 % à 3 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse.Such gelling agents can be used in an amount of 0.1% to 8% by weight in dry matter relative to the total weight of the aqueous phase, in particular from 0.1% to 5% by weight, and in particular from 0 , 5% to 3% by weight relative to the total weight of the aqueous phase.

III. B. Silice pyrogénée hydrophileIII. B. Hydrophilic fumed silica

Les silices pyrogénées selon la présente invention sont hydrophiles.The fumed silicas according to the present invention are hydrophilic.

Les silices hydrophiles pyrogénées sont obtenues par pyrolyse en flamme continue à 1000 °C du tétrachlorure de silicium (S1CI4) en présence d’hydrogène et d’oxygène. Parmi les silices pyrogénées à caractère hydrophile utilisables selon la présente invention, on peut citer notamment celles vendues par la société DEGUS SA ou EVONIK DEGUS SA sous les dénominations commerciales AEROSIL® 90, 130, 150, 200, 300 et 380, ou encore par la société CABOT sous la dénomination Carbosil H5.Hydrophilic fumed silicas are obtained by continuous flame pyrolysis at 1000 ° C of silicon tetrachloride (S1CI4) in the presence of hydrogen and oxygen. Among the hydrophilic fumed silicas which can be used according to the present invention, mention may in particular be made of those sold by the company DEGUS SA or EVONIK DEGUS SA under the trade names AEROSIL® 90, 130, 150, 200, 300 and 380, or also by the CABOT company under the name Carbosil H5.

De tels gélifiants peuvent être mis en œuvre à raison de 0,1 % à 10 % en poids en matière sèche par rapport au poids total de la phase aqueuse, notamment de 0,1 % à 5 % en poids, et en particulier de 0,5 % à 3 % en poids par rapport au poids total de la phase aqueuse.Such gelling agents can be used at a rate of 0.1% to 10% by weight in dry matter relative to the total weight of the aqueous phase, in particular from 0.1% to 5% by weight, and in particular from 0 , 5% to 3% by weight relative to the total weight of the aqueous phase.

Phase aqueuseAqueous phase

La phase aqueuse d’une composition selon l’invention comprend de l’eau et éventuellement un solvant hydrosoluble.The aqueous phase of a composition according to the invention comprises water and optionally a water-soluble solvent.

Par « solvant hydrosoluble », on désigne dans la présente invention un composé liquide à température ambiante et miscible à l’eau (miscibilité dans l’eau supérieure à 50 % en poids à 25 °C et pression atmosphérique).By “water-soluble solvent”, is meant in the present invention a compound liquid at room temperature and miscible with water (miscibility in water greater than 50% by weight at 25 ° C and atmospheric pressure).

Les solvants hydrosolubles utilisables dans la composition de l’invention peuvent en outre être volatils.The water-soluble solvents which can be used in the composition of the invention can also be volatile.

Parmi les solvants hydrosolubles pouvant être utilisés dans la composition conforme à l’invention, on peut citer notamment les monoalcools inférieurs ayant de 1 à 5 atomes de carbone tels que l’éthanol et l’isopropanol, les glycols ayant de 2 à 8 atomes de carbone tels que l’éthylène glycol, le propylène glycol, le 1,3-butylène glycol et le dipropylène glycol, les cétones en C3 et C4 et les aldéhydes en C2-C4.Among the water-soluble solvents which can be used in the composition in accordance with the invention, mention may be made in particular of lower monoalcohols having from 1 to 5 carbon atoms such as ethanol and isopropanol, glycols having from 2 to 8 carbon atoms. carbon such as ethylene glycol, propylene glycol, 1,3-butylene glycol and dipropylene glycol, C3 and C 4 ketones and C2-C4 aldehydes.

La phase aqueuse (eau et éventuellement le solvant miscible à l’eau) peut être présente dans la composition en une teneur allant de 5 % à 99 %, mieux de 30 % à 95 % en poids, de préférence de 40 % à 90 % en poids, par rapport au poids total de ladite composition.The aqueous phase (water and optionally the water-miscible solvent) may be present in the composition in a content ranging from 5% to 99%, better still from 30% to 95% by weight, preferably from 40% to 90% by weight, relative to the total weight of said composition.

Selon une autre variante de réalisation, la phase aqueuse d’une composition selon l’invention peut comprendre au moins un polyol en C2-C32.According to another alternative embodiment, the aqueous phase of a composition according to the invention can comprise at least one C2-C32 polyol.

Par « polyol », il faut comprendre, au sens de la présente invention, toute molécule organique comportant au moins deux groupements hydroxyle libres.By "polyol" should be understood, within the meaning of the present invention, any organic molecule comprising at least two free hydroxyl groups.

De préférence, un polyol conforme à la présente invention est présent sous forme liquide à température ambiante.Preferably, a polyol according to the present invention is present in liquid form at room temperature.

Un polyol convenant à l’invention peut être un composé de type alkyle, linéaire, ramifié ou cyclique, saturé ou insaturé, portant sur la chaîne alkyle au moins deux fonctions -OH, en particulier au moins trois fonctions -OH, et plus particulièrement au moins quatre fonctions -OH.A polyol suitable for the invention may be a compound of alkyl type, linear, branched or cyclic, saturated or unsaturated, bearing on the alkyl chain at least two -OH functions, in particular at least three -OH functions, and more particularly at minus four -OH functions.

Les polyols convenant avantageusement pour la formulation d’une composition selon la présente invention sont ceux présentant notamment de 2 à 32 atomes de carbone, de préférence 3 à 16 atomes de carbone.The polyols which are advantageously suitable for the formulation of a composition according to the present invention are those having in particular from 2 to 32 carbon atoms, preferably 3 to 16 carbon atoms.

Avantageusement, le polyol peut être par exemple choisi parmi l’éthylèneglycol, le pentaérythritol, le triméthylolpropane, le propylène glycol, le 1,3-propanediol, le butylène glycol, l’isoprène glycol, le pentylène glycol, l’héxylène glycol, le giycérol, les polyglycérols, tels que les oligomères du giycérol comme le diglycérol, les polyéthylènes glycols, et leurs mélanges.Advantageously, the polyol can for example be chosen from ethylene glycol, pentaerythritol, trimethylolpropane, propylene glycol, 1,3-propanediol, butylene glycol, isoprene glycol, pentylene glycol, hexylene glycol, glycerol, polyglycerols, such as glycerol oligomers such as diglycerol, polyethylene glycols, and mixtures thereof.

Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, ledit polyol est choisi parmi l’éthylèneglycol, le pentaérythritol, le triméthylolpropane, le propylène glycol, le dipropylène glycol, le giycérol, les polyglycérols, les polyéthylènes glycols, et leurs mélanges.According to a preferred embodiment of the invention, said polyol is chosen from ethylene glycol, pentaerythritol, trimethylolpropane, propylene glycol, dipropylene glycol, glycerol, polyglycerols, polyethylene glycols, and mixtures thereof.

Selon un mode particulier, la composition de l’invention peut comprendre au moins du dipropylène glycol.According to a particular embodiment, the composition of the invention can comprise at least dipropylene glycol.

Selon un autre mode particulier, la composition de l’invention peut comprendre au moins du giycérol.According to another particular mode, the composition of the invention can comprise at least glycerol.

Selon un mode préféré, la composition de l’invention comprend au moins un polyol, et de préférence un propanediol.According to a preferred embodiment, the composition of the invention comprises at least one polyol, and preferably a propanediol.

Phase huileuseOily phase

La phase huileuse selon l’invention peut comprendre au moins une autre huile distincte des huiles décrites précédemment.The oily phase according to the invention can comprise at least one other oil distinct from the oils described above.

Ainsi, une phase huileuse convenant à la préparation des compositions notamment cosmétiques selon l’invention peut comprendre des huiles hydrocarbonées, siliconées, fluorées ou non, ou leurs mélanges.Thus, an oily phase suitable for the preparation of the compositions, in particular cosmetic compositions according to the invention, may comprise hydrocarbon oils, silicone oils, fluorinated or not, or their mixtures.

Les huiles pourront être volatiles ou non volatiles.The oils may be volatile or non-volatile.

Elles peuvent être d’origine animale, végétale, minérale ou synthétique. Selon une variante de réalisation, les huiles d’origine siliconées sont préférées.They can be of animal, vegetable, mineral or synthetic origin. According to an alternative embodiment, oils of silicone origin are preferred.

Au sens de la présente invention, on entend par « huile non volatile », une huile ayant une pression de vapeur inférieure à 0,13 Pa.For the purposes of the present invention, the term "non-volatile oil" means an oil having a vapor pressure of less than 0.13 Pa.

Au sens de la présente invention, on entend par « huile siliconée », une huile comprenant au moins un atome de silicium, et notamment au moins un groupe Si-O.For the purposes of the present invention, the term "silicone oil" means an oil comprising at least one silicon atom, and in particular at least one Si-O group.

On entend par « huile fluorée », une huile comprenant au moins un atome de fluor.The term “fluorinated oil” means an oil comprising at least one fluorine atom.

On entend par « huile hydrocarbonée », une huile contenant principalement des atomes d’hydrogène et de carbone."Hydrocarbon oil" means an oil containing mainly hydrogen and carbon atoms.

Les huiles peuvent éventuellement comprendre des atomes d’oxygène, d’azote, de soufre et/ou de phosphore, par exemple, sous la forme de radicaux hydroxyles ou acides.The oils may optionally include oxygen, nitrogen, sulfur and / or phosphorus atoms, for example, in the form of hydroxyl or acid radicals.

Par « huile volatile », on entend, au sens de l’invention, toute huile susceptible de s’évaporer au contact de la peau en moins d’une heure, à température ambiante et pression atmosphérique. L’huile volatile est un composé cosmétique volatil, liquide à température ambiante, ayant notamment une pression de vapeur non nulle, à température ambiante et pression atmosphérique, notamment ayant une pression de vapeur allant de 0,13 Pa à 40 000 Pa (10'3 à 300 mm de Hg), en particulier allant de 1,3 Pa à 13 000 Pa (0,01 à 100 mm de Hg), et plus particulièrement allant de 1,3 Pa à 1 300 Pa (0,01 à 10 mm de Hg).By “volatile oil” is meant, within the meaning of the invention, any oil capable of evaporating on contact with the skin in less than an hour, at ambient temperature and atmospheric pressure. Volatile oil is a volatile cosmetic compound, liquid at room temperature, in particular having a non-zero vapor pressure, at room temperature and atmospheric pressure, in particular having a vapor pressure ranging from 0.13 Pa to 40,000 Pa (10 ' 3 to 300 mm Hg), in particular ranging from 1.3 Pa to 13,000 Pa (0.01 to 100 mm Hg), and more particularly ranging from 1.3 Pa to 1,300 Pa (0.01 to 10 mm Hg).

Huiles volatilesVolatile oils

Les huiles volatiles peuvent être hydrocarbonées, ou siliconées.The volatile oils can be hydrocarbon-based, or silicone-based.

On peut notamment citer parmi les huiles volatiles hydrocarbonées ayant de 8 à 16 atomes de carbone les alcanes ramifiés en C8-Ci6 comme les iso-alcanes (appelées aussi isoparaffines) en C8-Ci6, l’isododécane, l’isodécane, l’isohexadécane et par exemple les huiles vendues sous les noms commerciaux d’Isopars ou de Permetyls, les esters ramifiés en C8-Ci6 comme le néopentanoate d’iso-hexyle, et leurs mélanges. De préférence, l’huile volatile hydrocarbonée est choisie parmi les huiles volatiles hydrocarbonées ayant de 8 à 16 atomes de carbone et leurs mélanges, en particulier parmi l’isododécane, l’isodécane, l’isohexadécane, et est notamment l’isohexadécane.Mention may be made from volatile hydrocarbon oils having from 8 to 16 carbon atoms branched alkanes, C 8 -Ci6 as isoalkanes (also called isoparaffins) C 8 -Ci6, isododecane, isodecane, the 'isohexadecane and for example the oils sold under the trade names of Isopars or Permyls, branched C 8 -C 6 esters such as isohexyl neopentanoate, and mixtures thereof. Preferably, the volatile hydrocarbon oil is chosen from volatile hydrocarbon oils having 8 to 16 carbon atoms and their mixtures, in particular from isododecane, isodecane, isohexadecane, and is in particular isohexadecane.

On peut également citer les alcanes linéaires volatils comprenant de 8 à 16 atomes de carbone, en particulier de 10 à 15 atomes de carbone, et plus particulièrement de 11 à 13 atomes de carbone, par exemple tels que le n-dodécane (C12) et le n-tétradécane (C14) vendus par Sasol respectivement sous les références PARAFOL 12-97 et PARAFOL 14-97, ainsi que leurs mélanges, le mélange undécane-tridécane, les mélanges de n-undécane (Cn) et de ntridécane (Cn) obtenus aux exemples 1 et 2 de la demande WO 2008/155059 de la Société Cognis, et leurs mélanges.Mention may also be made of volatile linear alkanes comprising from 8 to 16 carbon atoms, in particular from 10 to 15 carbon atoms, and more particularly from 11 to 13 carbon atoms, for example such as n-dodecane (C12) and n-tetradecane (C14) sold by Sasol respectively under the references PARAFOL 12-97 and PARAFOL 14-97, as well as their mixtures, the undecane-tridecane mixture, the mixtures of n-undecane (Cn) and ntridecane (Cn) obtained in Examples 1 and 2 of application WO 2008/155059 from the company Cognis, and their mixtures.

Comme huiles volatiles siliconées, on peut citer les huiles volatiles siliconées linéaires telles que l’hexamethyldisiloxane, l’octamethyltrisiloxane, le decamethyltetrasiloxane, le tetradecamethylhexasiloxane, l’hexadecamethylheptasiloxane et le dodecaméthylpentasiloxane.As volatile silicone oils, mention may be made of linear volatile silicone oils such as hexamethyldisiloxane, octamethyltrisiloxane, decamethyltetrasiloxane, tetradecamethylhexasiloxane, hexadecamethylheptasiloxane and dodecamethylpentasiloxane.

Comme huiles volatiles siliconées cycliques, on peut citer l’hexamethylcyclotrisiloxane, l’octamethylcylotetrasiloxane, le decamethylcyclopentasiloxane, le cyclohexasiloxane et le dodecamethylcyclohexasiloxane, et en particulier le cyclohexasiloxane.As cyclic silicone volatile oils, mention may be made of hexamethylcyclotrisiloxane, octamethylcylotetrasiloxane, decamethylcyclopentasiloxane, cyclohexasiloxane and dodecamethylcyclohexasiloxane, and in particular cyclohexasiloxane.

Huiles non volatilesNon-volatile oils

Les huiles non volatiles peuvent, notamment, être choisies parmi les huiles hydrocarbonées, fluorées et/ou les huiles siliconées non volatiles.The non-volatile oils can, in particular, be chosen from hydrocarbon-based, fluorinated oils and / or non-volatile silicone oils.

Comme huile hydrocarbonée non volatile, on peut notamment citer :As non-volatile hydrocarbon oil, there may be mentioned in particular:

- les huiles hydrocarbonées d’origine animale,- hydrocarbon oils of animal origin,

- les huiles hydrocarbonées d’origine végétale, les éthers de synthèse ayant de 10 à 40 atomes de carbone, comme le dicapryl ether,- hydrocarbon oils of vegetable origin, synthetic ethers having from 10 to 40 carbon atoms, such as dicapryl ether,

- les huiles hydrocarbonées d’origine minérale ou synthétique, en particulier l’huile de paraffine ou ses dérivés, l’huile de vaseline, l’huile de naphtalène, les polybutylènes, les polyisobutylènes hydrogénés, les copolymères décène/butène, les copolymères polybutène/polyisobutène, les polydécènes et les polydécènes hydrogénés, et leurs mélanges, et de préférence le polyisobutène hydrogéné ;- hydrocarbon oils of mineral or synthetic origin, in particular paraffin oil or its derivatives, petrolatum oil, naphthalene oil, polybutylenes, hydrogenated polyisobutylenes, decene / butene copolymers, polybutene copolymers / polyisobutene, polydecenes and hydrogenated polydecenes, and mixtures thereof, and preferably hydrogenated polyisobutene;

- les esters de synthèse, comme les huiles de formule R1COOR2, dans laquelle Ri représente un reste d’un acide gras linéaire ou ramifié comportant de 1 à 40 atomes de carbone et R2 représente une chaîne hydrocarbonée, notamment, ramifiée contenant de 1 à 40 atomes de carbone à condition que Ri + R2 soit >10. Les esters peuvent être, notamment, choisis parmi les esters d’alcool et d’acide gras, comme par exemple, l’octanoate de cétostéaryle, les esters de l’alcool isopropylique, tels que le myristate d’isopropyle, le palmitate d’isopropyle, le palmitate d’éthyle, le palmitate de 2-éthyl-hexyle, le stéarate d’isopropyle, le stéarate d’octyle, les esters hydroxylés, comme le lactate d’isostéaryle, l’hydroxystéarate d’octyle, les ricinoléates d’alcools ou de polyalcools, le laurate d’hexyle, les esters de l’acide néopentanoïque, comme le néopentanoate d’isodécyle, le néopentanoate d’isotridécyle, les esters de l’acide isononanoïque, comme l’isononanoate d’isononyle, l’isononanoate d’isotridécyle,- synthetic esters, such as oils of formula R1COOR2, in which Ri represents a residue of a linear or branched fatty acid containing from 1 to 40 carbon atoms and R 2 represents a hydrocarbon chain, in particular, branched containing from 1 to 40 carbon atoms provided that Ri + R 2 is> 10. The esters can be, in particular, chosen from alcohol and fatty acid esters, such as, for example, cetostearyl octanoate, esters of isopropyl alcohol, such as isopropyl myristate, palmitate isopropyl, ethyl palmitate, 2-ethyl-hexyl palmitate, isopropyl stearate, octyl stearate, hydroxylated esters, such as isostearyl lactate, octyl hydroxystearate, ricinoleates alcohols or polyalcohols, hexyl laurate, esters of neopentanoic acid, such as isodecyl neopentanoate, isotridecyl neopentanoate, esters of isononanoic acid, such as isononyl isononanoate, l 'isotridecyl isononanoate,

- les esters de polyols et les esters du pentaérythritol, comme le tétrahydroxystéarate/tétraisostéarate de dipentaérythritol,polyol esters and pentaerythritol esters, such as dipentaerythritol tetrahydroxystearate / tetrahydroxystearate,

- les alcools gras liquides à température ambiante à chaîne carbonée ramifiée et/ou insaturée ayant de 12 à 26 atomes de carbone, comme le 2-octyldodécanol, l’alcool isostéarylique, l’alcool oléique,- fatty alcohols liquid at room temperature with a branched and / or unsaturated carbon chain having from 12 to 26 carbon atoms, such as 2-octyldodecanol, isostearyl alcohol, oleic alcohol,

- les acides gras supérieurs en Ci2-C22, tels que l’acide oléique, l’acide linoléique, l’acide linolénique, et leurs mélanges,- higher Ci 2 -C 22 fatty acids, such as oleic acid, linoleic acid, linolenic acid, and mixtures thereof,

- les huiles siliconés non phénylées, comme par exemple la caprylyl méthycone, etnon-phenylated silicone oils, for example caprylyl methycone, and

- les huiles siliconés phénylées, comme par exemple les phényl triméthicones, les phényl diméthicones, les phényl triméthylsiloxy diphénylsiloxanes, les diphényl diméthicones, les diphényl méthyldiphényl trisiloxanes, et les 2-phényléthyl triméthylsiloxysilicates, les diméthicones ou phényltriméthicone de viscosité inférieure ou égale à 100 cSt, la triméthylpentaphényltrisiloxane, et leurs mélanges ; ainsi que les mélanges de ces différentes huiles.- phenylated silicone oils, such as, for example, phenyl trimethicones, phenyl dimethicones, phenyl trimethylsiloxy diphenylsiloxanes, diphenyl dimethicones, diphenyl methyldiphenyl trisiloxanes, and 2-phenylethyl trimethylsiloxysilicates or dimethethicone , trimethylpentaphenyltrisiloxane, and mixtures thereof; as well as mixtures of these different oils.

Une composition selon l’invention peut comprendre de 5 % à 95 % en poids, mieux de 10 % à 70 % en poids, de préférence del5%à55%en poids d’huile(s) par rapport au poids total de ladite composition.A composition according to the invention can comprise from 5% to 95% by weight, better still from 10% to 70% by weight, preferably from 5% to 55% by weight of oil (s) relative to the total weight of said composition.

Comme précisé ci-dessus la phase huileuse gélifiée selon l’invention peut posséder une contrainte seuil supérieure à 1,5 Pa et de préférence supérieure à 10 Pa. Cette valeur de contrainte seuil traduit une texture de type gel de cette phase huileuse.As specified above, the gelled oily phase according to the invention may have a threshold stress greater than 1.5 Pa and preferably greater than 10 Pa. This threshold stress value reflects a gel-like texture of this oily phase.

ADJUVANTSBUILDERS

Chargesloads

Une composition selon l’invention peut comprendre en outre au moins une charge, et en particulier une charge à effet flouteur ou à effet de flou.A composition according to the invention can also comprise at least one filler, and in particular a fuzzy effect or fuzzy effect filler.

Par « charges », au sens de la présente invention, il faut comprendre les particules incolores ou blanches, solides de toutes formes, de nature minérale ou organique, naturelle ou synthétique, qui se présentent sous une forme insoluble et dispersée dans le milieu de la composition.By “fillers”, within the meaning of the present invention, it is necessary to understand the colorless or white particles, solid of all shapes, of mineral or organic, natural or synthetic nature, which are in an insoluble form and dispersed in the medium of the composition.

Bien entendu, ces charges sont utilisées dans teneurs et conditions appropriées afin de ne pas être préjudiciable aux compositions.Of course, these fillers are used in appropriate contents and conditions so as not to be detrimental to the compositions.

Les charges à effet de flou susceptibles d’être utilisées dans la composition selon l’invention sont notamment caractérisées par un indice de réfraction compris entre 1,33 et 2.The blurring charges which can be used in the composition according to the invention are in particular characterized by a refractive index of between 1.33 and 2.

Elles comporteront généralement ou seront constituées de particules présentant une taille moyenne en nombre inférieure ou égale à 25 pm, notamment inférieure ou égale à 20 pm, en particulier inférieure ou égale à 15 pm.They will generally comprise or consist of particles having a number average size less than or equal to 25 μm, in particular less than or equal to 20 μm, in particular less than or equal to 15 μm.

Par « taille moyenne en nombre », on désigne la dimension donnée par la distribution granulométrique statistique à la moitié de la population, dite D50 mesurée au Malvem-Mastersizer.By "number-average size" is meant the dimension given by the statistical particle size distribution to half the population, called D50 measured with the Malvem-Mastersizer.

Ces particules peuvent être de toutes formes et en particulier être sphériques ou non sphériques.These particles can be of any shape and in particular be spherical or non-spherical.

La ou lesdites charges sont présentes en tout ou partie, et de préférence uniquement, dans la phase aqueuse gélifiée ou sont présentes en tout ou partie, et de préférence uniquement, dans la phase huileuse gélifiée. De préférence, elles sont présentes dans la phase aqueuse gélifiée.Said filler (s) are present in whole or in part, and preferably only, in the gelled aqueous phase or are present in whole or in part, and preferably only, in the gelled oily phase. Preferably, they are present in the gelled aqueous phase.

En particulier, la charge est choisie parmi les poudres d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine silsesquioxane, les poudres d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone hydrophile, les poudres de polytétrafluoroéthylène, les poudres de polyuréthane, les microcires de Camauba, les microcires de cire synthétique, les poudres de résine de silicone, les particules hémisphériques creuses de silicone, les poudres de copolymères acryliques, les microsphères de vinylidène/acrylonitrile/méthacrylate de méthylène expansées, les poudres de polyéthylène, notamment comprenant au moins un copolymère éthylène/acide acrylique, les poudres de polymethacrylate de méthyle, les poudres d’organopolysiloxane élastomérique réticulé, les poudres d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobées de résine de silicone, les poudres d’amidon, les poudres de polyamide, les poudres de silice et silicates, notamment d’alumine, les particules d’aérogel hydrophobe, le talc de taille moyenne en nombre inférieure ou égale à 3 microns, les composites silice/TiCL, les particules de sulfate de baryum, les particules de nitrure de bore, les particules de silice traitées en surface par une cire minérale 1 à 2 %, les microsphères de silice amorphe, les micro-billes de silice, les poudres composites de talc/TiCL/alumine/silice, les élastomères de silicone, les billes de cellulose sphérique, et leurs mélanges.In particular, the filler is chosen from powders of crosslinked elastomeric organopolysiloxane coated with silsesquioxane resin, powders of crosslinked elastomeric organopolysiloxane coated with hydrophilic silicone resin, polytetrafluoroethylene powders, polyurethane powders, Camauba microwires synthetic wax microwaxes, silicone resin powders, hollow hemispherical silicone particles, powders of acrylic copolymers, vinylidene / acrylonitrile / methylene methacrylate expanded microspheres, polyethylene powders, especially comprising at least one ethylene / acrylic acid, polymethyl methacrylate powders, crosslinked elastomeric organopolysiloxane powders, crosslinked elastomeric organopolysiloxane powders coated with silicone resin, starch powders, polyamide powders, silica powders and silicates, note alumina, hydrophobic airgel particles, talc of average size in number less than or equal to 3 microns, silica / TiCL composites, barium sulfate particles, boron nitride particles, silica particles surface treated with 1 to 2% mineral wax, amorphous silica microspheres, silica micro-beads, talc / TiCL / alumina / silica composite powders, silicone elastomers, spherical cellulose beads, and their mixtures.

Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux de l’invention, la charge est une poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine silsesquioxane ou une poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone hydrophile.According to a particularly advantageous embodiment of the invention, the filler is a crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with silsesquioxane resin or a crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with hydrophilic silicone resin.

La poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone hydrophile est généralement dite « traitée hydrophile », c’est-à-dire traitée pour la rendre hydrophile.Crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with hydrophilic silicone resin is generally referred to as "hydrophilic treated", that is, treated to make it hydrophilic.

Avantageusement, pour rendre hydrophile la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone, celle-ci est soumise à un traitement visant à y associer au moins un polymère cationique et avantageusement au moins un tensio-actif non ionique ou cationique. Le polymère cationique avec éventuellement le(s) tensioactif(s) et la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé peuvent être associés par des liaisons chimiques ou par des interactions notamment par des liaisons de van der Waals.Advantageously, to make the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder hydrophilic coated with silicone resin, the latter is subjected to a treatment aimed at associating therewith at least one cationic polymer and advantageously at least one nonionic or cationic surfactant. The cationic polymer with optionally the surfactant (s) and the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder can be combined by chemical bonds or by interactions in particular by van der Waals bonds.

A titre particulier, la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone traitée hydrophile est associée avec au moins un polymère cationique de préférence un polymère d’ammonium quaternaire notamment un polymère de nom INCI « Polyquatemium » et éventuellement avec au moins un ester d’acide gras en Cg -C22 et de polyol polyoxyéthyléné, de préférence de 2 à 20 moles d’OE tels que les esters d’acide gras en Cg-Cig et de glycérol polyoxyéthyléné de 3 à 15 moles d’OE, de préférence un ester de glycol en Cg-Cig polyoxyéthyléné, plus préférentiellement un ester d’acide gras en Cg-Cig et de glycérol polyoxyéthyléné de 5 à 10 moles d’OE.In particular, the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with hydrophilic treated silicone resin is combined with at least one cationic polymer, preferably a quaternary ammonium polymer, in particular a polymer of INCI name "Polyquatemium" and optionally with at least one ester. fatty acid Cg-C22 and polyoxyethylenated polyol, preferably from 2 to 20 moles of EO such as fatty acid esters Cg-Cig and polyoxyethylenated glycerol from 3 to 15 moles of EO, preferably a polyoxyethylenated Cg-Cig glycol ester, more preferably a Cg-Cig fatty acid ester and polyoxyethylenated glycerol of 5 to 10 moles of EO.

Selon un mode de réalisation, la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone traitée hydrophile selon l’invention est associée avec au moins un polymère d’ammonium quaternaire, de préférence choisi parmi le polyquatemium-6 et le polyquatemium-7, préférentiellement le polyquatemium-7. Le polyquatemium-6 est un poly(chlorure de diallyldiméthylammonium). Le polyquatemium 7 est un copolymère d’acrylamide et de chlorure de diallyldiméthylammonium.According to one embodiment, the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with hydrophilic treated silicone resin according to the invention is combined with at least one quaternary ammonium polymer, preferably chosen from polyquatemium-6 and polyquatemium-7, preferably polyquatemium-7. Polyquatemium-6 is a poly (diallyldimethylammonium chloride). Polyquatemium 7 is a copolymer of acrylamide and diallyldimethylammonium chloride.

Avantageusement, la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine silsesquioxane utilisée à titre de charge dans les compositions selon l’invention correspond au nom INCI : vinyl dimethicone/methicone silsesquioxane Crosspolymer et notamment elle est vendue sous la référence « KSP-100 » par la société Shin Etsu.Advantageously, the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with silsesquioxane resin used as a filler in the compositions according to the invention corresponds to the INCI name: vinyl dimethicone / methicone silsesquioxane Crosspolymer and in particular it is sold under the reference "KSP-100" by Shin Etsu company.

Avantageusement, la poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone traitée hydrophile, utilisée à titre de charge dans les compositions selon l’invention correspond au nom INCI Vinyl dimethicone/methicone silsesquioxane crosspolymer treated with PEG-7 glyceryl cocoate, Polyquatemium-7 and methylsilanol triPEG-8 glyceryl cocoate et notamment elle est vendue sous la référence « MW-SRP-100 » par la société Miyoshi Kasei.Advantageously, the crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with hydrophilic treated silicone resin, used as a filler in the compositions according to the invention corresponds to the INCI name vinyl dimethicone / methicone silsesquioxane crosspolymer treated with PEG-7 glyceryl cocoate, Polyquatemium-7 and methylsilanol triPEG-8 glyceryl cocoate and in particular it is sold under the reference "MW-SRP-100" by the company Miyoshi Kasei.

Selon une variante de réalisation, une composition selon l’invention peut comprendre de 0,2 % à 40 % en poids, notamment de 0,5 % à 37 % en poids, en particulier de 2% à 15% en poids de charge(s), et en particulier de poudre d’organopolysiloxane élastomérique réticulé enrobée de résine de silicone, en particulier de vinyl dimethicone/methicone silsesquioxane Crosspolymer, par rapport au poids total de ladite composition.According to an alternative embodiment, a composition according to the invention can comprise from 0.2% to 40% by weight, in particular from 0.5% to 37% by weight, in particular from 2% to 15% by weight of filler ( s), and in particular of crosslinked elastomeric organopolysiloxane powder coated with silicone resin, in particular vinyl dimethicone / methicone silsesquioxane Crosspolymer, relative to the total weight of said composition.

Ce type de charges est particulièrement avantageux dans la mesure où elles permettent de flouter les imperfections. Comme indiqué précédemment, la performance de ces charges est avantageusement augmentée grâce à leur mise en œuvre dans une composition selon l’invention.This type of charge is particularly advantageous insofar as it allows blurring of imperfections. As indicated above, the performance of these fillers is advantageously increased by virtue of their use in a composition according to the invention.

L’effet de flou est caractérisé par des mesures de Haze et de transparence (transmission TH). Le « Haze » correspond au pourcentage de lumière diffusée par rapport à la transmittance totale selon la norme ASTM D 1003 (Standard Test Method for Haze and Luminous Transmittance of Transparent Plastics).The blurring effect is characterized by measures of Haze and transparency (TH transmission). The “Haze” corresponds to the percentage of light scattered in relation to the total transmittance according to ASTM D 1003 (Standard Test Method for Haze and Luminous Transmittance of Transparent Plastics).

Des films de 25 pm de composition sont appliqués sur des films de polyéthylène (PE) de 50 pm. Le film est ensuite mesuré après une heure de séchage à température ambiante. Enfin, le film est placé dans l’appareil et des mesures de transparence et de Haze sont réalisées.25 µm composition films are applied to 50 µm polyethylene (PE) films. The film is then measured after one hour of drying at room temperature. Finally, the film is placed in the apparatus and measurements of transparency and of Haze are carried out.

Avantageusement, une composition selon l’invention peut comprendre, outre une ou des charge(s) précitée(s), une ou plusieurs charge(s) classiquement utilisée(s) dans les compositions de soin et/ou de maquillages.Advantageously, a composition according to the invention can comprise, in addition to one or more fillers mentioned above, one or more charge (s) conventionally used in care and / or make-up compositions.

Ces charges annexes sont des particules incolores ou blanches, solides de toutes formes, qui se présentent sous une forme insoluble et dispersée dans le milieu de la composition.These additional charges are colorless or white particles, solid of all shapes, which are in an insoluble form and dispersed in the medium of the composition.

De nature minérale ou organique, naturelle ou synthétique, elles permettent de conférer à la composition les contenant de la douceur, de la matité et de l’uniformité au maquillage.Mineral or organic in nature, natural or synthetic, they give the composition containing them smoothness, mattness and uniformity to make-up.

En particulier, de telles charges annexes peuvent être présentes dans une composition selon l’invention dans une teneur comprise entre 0,5% et 10% en poids, notamment comprise entre 0,5 % et 7 % en poids, en particulier comprise entre 0,5 % et 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition.In particular, such additional fillers can be present in a composition according to the invention in a content of between 0.5% and 10% by weight, in particular between 0.5% and 7% by weight, in particular between 0 , 5% and 5% by weight, relative to the total weight of the composition.

Selon un mode de réalisation de l’invention, une composition peut comprendre en outre au moins des particules solides telles que des pigments et/ou des charges.According to one embodiment of the invention, a composition can also comprise at least solid particles such as pigments and / or fillers.

Avantageusement, une composition selon l’invention peut comprendre de 0,01 % à 45 % en poids, notamment de 0,1 % à 40 % en poids, en particulier de 1 % à 35 % en poids et de préférence de 2 % à 30 % en poids de particules solides, par rapport au poids total de la composition.Advantageously, a composition according to the invention can comprise from 0.01% to 45% by weight, in particular from 0.1% to 40% by weight, in particular from 1% to 35% by weight and preferably from 2% to 30% by weight of solid particles, relative to the total weight of the composition.

Matières colorantesColoring matters

Une composition selon l’invention peut comprendre en outre au moins une matière colorante particulaire ou non, hydrosoluble ou non, et de préférence à raison d’au moins 0,01 % en poids par rapport au poids total de la composition.A composition according to the invention may also comprise at least one particular or non-particulate coloring matter, water-soluble or not, and preferably at a rate of at least 0.01% by weight relative to the total weight of the composition.

Pour des raisons évidentes, cette quantité est susceptible de varier significativement au regard de l’intensité de l’effet coloriel recherchée et de l’intensité coloriel procuré par les matières colorantes considérées et son ajustement relève clairement des compétences de l’homme de l’art.For obvious reasons, this quantity is likely to vary significantly with regard to the intensity of the desired color effect and the color intensity provided by the dyestuffs considered and its adjustment clearly falls within the competence of those skilled in the art. art.

Une composition selon l’invention peut comprendre de 0,01 % à 25 % en poids, notamment de 0,1 % à 25 % en poids, en particulier de 1 % à 20 % en poids, et de préférence de 2,5 % à 15 % en poids de matières colorantes, par rapport au poids total de ladite composition.A composition according to the invention can comprise from 0.01% to 25% by weight, in particular from 0.1% to 25% by weight, in particular from 1% to 20% by weight, and preferably from 2.5% at 15% by weight of coloring matters, relative to the total weight of said composition.

Comme précisé ci-dessus, les matières colorantes convenant à l’invention peuvent être hydrosolubles mais également liposolubles.As specified above, the dyestuffs suitable for the invention can be water-soluble but also liposoluble.

Par « matière colorante hydrosoluble », au sens de l’invention, on entend tout composé généralement organique, naturel ou synthétique, soluble dans une phase aqueuse ou les solvants miscibles à l’eau et apte à colorer.By “water-soluble coloring matter”, within the meaning of the invention, is meant any generally organic, natural or synthetic compound, soluble in an aqueous phase or solvents miscible with water and capable of coloring.

A titre de colorants hydrosolubles convenant à l’invention peuvent notamment être cités les colorants hydrosolubles synthétiques ou naturels tels que par exemple le FDC Red 4, le DC Red 6, le DC Red 22, le DC Red 28, le DC Red 30, le DC Red 33, le DC Orange 4, le DC Yellow 5, le DC Yellow 6, le DC Yellow 8, le FDC Green 3, le DC Green 5, le FDC Blue 1, la bétanine (betterave), le carmin, la chlorophylline cuivrée, le bleu de méthylène, les anthocyanines (enocianine, carotte noire, hibiscus, sureau), le caramel, la riboflavine.As water-soluble dyes suitable for the invention, mention may in particular be made of synthetic or natural water-soluble dyes such as for example FDC Red 4, DC Red 6, DC Red 22, DC Red 28, DC Red 30, DC Red 33, DC Orange 4, DC Yellow 5, DC Yellow 6, DC Yellow 8, FDC Green 3, DC Green 5, FDC Blue 1, betanin (beet), carmine, chlorophyllin copper, methylene blue, anthocyanins (enocianine, black carrot, hibiscus, elderberry), caramel, riboflavin.

Les colorants hydrosolubles sont, par exemple, le jus de betterave et le caramel.Water-soluble colors are, for example, beet juice and caramel.

Par « matière colorante liposoluble », au sens de l’invention, on entend tout composé généralement organique, naturel ou synthétique, soluble dans une phase huileuse ou les solvants miscibles à un corps gras et apte à colorer.By "liposoluble coloring matter", within the meaning of the invention, is meant any generally organic, natural or synthetic compound, soluble in an oily phase or the solvents miscible with a fatty substance and capable of coloring.

A titre de colorants liposolubles convenant à l’invention peuvent notamment être cités les colorants liposolubles, synthétiques ou naturels tels que par exemple, le DC Red 17, le DC Red 21, le DC Red 27, le DC Green 6, le DC Yellow 11, le DC Violet 2, le DC Orange 5, le rouge Soudan, les carotènes (le β-carotène, le lycopène), les xanthophylles (capsanthine, capsorubine, lutéine), l’huile de palme, le brun Soudan, le jaune quinoléine, le rocou, le curcumin.As liposoluble dyes suitable for the invention, mention may in particular be made of liposoluble dyes, synthetic or natural, such as, for example, DC Red 17, DC Red 21, DC Red 27, DC Green 6, DC Yellow 11 , DC Violet 2, DC Orange 5, Sudan red, carotenes (β-carotene, lycopene), xanthophylls (capsanthin, capsorubin, lutein), palm oil, Sudan brown, quinoline yellow , annatto, curcumin.

Les matériaux particulaires colorants peuvent être présents à raison de 0,01 % à 15 % en poids, par rapport au poids total de la composition les contenant.The coloring particulate materials may be present in an amount of 0.01% to 15% by weight, relative to the total weight of the composition containing them.

Il peut notamment s’agir de pigments, de nacres et/ou de particules à reflets métalliques.It can in particular be pigments, pearlescent agents and / or particles with metallic reflections.

Par « pigments », il faut comprendre des particules blanches ou colorées, minérales ou organiques, insolubles dans une solution aqueuse, destinées à colorer et/ou opacifier la composition les contenant.The term “pigments” should be understood to mean white or colored, mineral or organic particles, insoluble in an aqueous solution, intended to color and / or opacify the composition containing them.

Une composition selon l’invention peut comprendre de 0,01 % à 25 % en poids, notamment de 0,1 % à 25 % en poids, en particulier de 1 % à 25 % en poids, et de préférence de 2,5 % à 15 % en poids de pigments, par rapport au poids total de ladite composition.A composition according to the invention can comprise from 0.01% to 25% by weight, in particular from 0.1% to 25% by weight, in particular from 1% to 25% by weight, and preferably from 2.5% 15% by weight of pigments, relative to the total weight of said composition.

De préférence, lorsque la composition selon l’invention est une composition de maquillage, elle peut comprendre au moins 2,5 %, et préférentiellement au moins 10% en poids de pigments, par rapport au poids total de ladite composition.Preferably, when the composition according to the invention is a makeup composition, it can comprise at least 2.5%, and preferably at least 10% by weight of pigments, relative to the total weight of said composition.

Les pigments peuvent être blancs ou colorés, minéraux et/ou organique.The pigments can be white or colored, mineral and / or organic.

Comme pigments minéraux utilisables dans l’invention, on peut citer les oxydes ou dioxydes de titane, de zirconium ou de cérium, ainsi que les oxydes de zinc, de fer ou de chrome, le bleu ferrique, le violet de manganèse, le bleu outremer et l’hydrate de chrome, et leurs mélanges.As inorganic pigments which can be used in the invention, mention may be made of titanium, zirconium or cerium oxides or dioxides, as well as zinc, iron or chromium oxides, ferric blue, manganese violet, ultramarine blue and chromium hydrate, and mixtures thereof.

Il peut également s’agir d’un pigment ayant une structure qui peut être par exemple de type séricite/oxyde de fer brun/dioxyde de titane/silice. Un tel pigment est commercialisé par exemple sous la référence Coverleaf NS ou JS par la société Chemicals And Catalysts et présente un rapport de contraste voisin de 30.It may also be a pigment having a structure which may, for example, be of the sericite / brown iron oxide / titanium dioxide / silica type. Such a pigment is sold, for example, under the reference Coverleaf NS or JS by the company Chemicals And Catalysts and has a contrast ratio close to 30.

Il peut encore s’agir de pigments ayant une structure qui peut être, par exemple, de type microsphères de silice contenant de l’oxyde de fer. Un exemple de pigment présentant cette structure est celui commercialisé par la société Miyoshi sous la référence PC Bail PC-LL100 P, ce pigment étant constitué de microsphères de silice contenant de l’oxyde de fer jaune.It can also be pigments having a structure which can be, for example, of the silica microsphere type containing iron oxide. An example of a pigment having this structure is that sold by the company Miyoshi under the reference PC Bail PC-LL100 P, this pigment being made up of silica microspheres containing yellow iron oxide.

De manière avantageuse, les pigments conformes à l’invention sont les oxydes de fer et/ou les dioxydes de titane.Advantageously, the pigments according to the invention are iron oxides and / or titanium dioxides.

Par « nacres », il faut comprendre des particules colorées de toute forme, irisées ou non, notamment produites par certains mollusques dans leur coquille ou bien synthétisées, et qui présentent un effet de couleur par interférence optique.By "nacres", it is necessary to understand colored particles of any shape, iridescent or not, in particular produced by certain molluscs in their shell or else synthesized, and which exhibit a color effect by optical interference.

Une composition selon l’invention peut comprendre de 0 % à 15 % en poids de nacres, par rapport au poids total de ladite composition.A composition according to the invention can comprise from 0% to 15% by weight of nacres, relative to the total weight of said composition.

Les nacres peuvent être choisies parmi les pigments nacrés, tels que le mica titane recouvert avec un oxyde de fer, le mica titane recouvert avec de l’oxychlorure de bismuth, le mica titane recouvert avec de l’oxyde de chrome, le mica titane recouvert avec un colorant organique, ainsi que les pigments nacrés à base d’oxychlorure de bismuth. Il peut également s’agir de particules de mica à la surface desquelles sont superposées au moins deux couches successives d’oxydes métalliques et/ou de matières colorantes organiques.The nacres can be chosen from pearlescent pigments, such as titanium mica coated with an iron oxide, titanium mica coated with bismuth oxychloride, titanium mica coated with chromium oxide, titanium mica coated with an organic dye, as well as pearlescent pigments based on bismuth oxychloride. It can also be mica particles on the surface of which are superimposed at least two successive layers of metal oxides and / or organic coloring matters.

On peut également citer, à titre d’exemple de nacres, le mica naturel recouvert d’oxyde de titane, d’oxyde de fer, de pigment naturel ou d’oxychlorure de bismuth.Mention may also be made, by way of example of nacres, of natural mica coated with titanium oxide, iron oxide, natural pigment or bismuth oxychloride.

Parmi les nacres disponibles sur le marché, on peut citer les nacres Timica, Flamenco et Duochrome (sur base de mica) commercialisées par la société ENGELHARD, les nacres Timiron commercialisées par la société Merck, les nacres sur base de mica Prestige commercialisées par la société Eckart et les nacres sur base de mica synthétique Sunshine commercialisées par la société Sun Chemical.Among the nacres available on the market, there may be mentioned the Timica, Flamenco and Duochrome nacres (on the basis of mica) marketed by the company ENGELHARD, the Timiron nacres marketed by the company Merck, the nacres on the basis of Prestige mica sold by the company Eckart and nacres based on Sunshine synthetic mica sold by Sun Chemical.

Les nacres peuvent plus particulièrement posséder une couleur ou un reflet jaune, rose, rouge, bronze, orangé, brun, or et/ou cuivré.The nacres can more particularly have a yellow or pink, red, bronze, orange, brown, gold and / or coppery color or reflection.

De manière avantageuse, les nacres conformes à l’invention sont les micas recouverts de dioxyde de titane ou d’oxyde de fer ainsi que l’oxychlorure de bismuth.Advantageously, the nacres in accordance with the invention are the micas coated with titanium dioxide or iron oxide as well as bismuth oxychloride.

Par « particules à reflet métallique », au sens de la présente invention, on entend tout composé dont la nature, la taille, la structure et l’état de surface lui permet de réfléchir la lumière incidente notamment de façon non iridescente.By “particles with a metallic reflection”, within the meaning of the present invention, is meant any compound whose nature, size, structure and surface condition allows it to reflect the incident light in particular in a non-iridescent manner.

Les particules à reflet métallique utilisables dans l’invention sont en particulier choisies parmi :The particles with a metallic reflection which can be used in the invention are in particular chosen from:

- les particules d’au moins un métal et/ou d’au moins un dérivé métallique ;- particles of at least one metal and / or at least one metal derivative;

- les particules comportant un substrat, organique ou minéral, monomatière ou multimatériaux, recouvert au moins partiellement par au moins une couche à reflet métallique comprenant au moins un métal et/ou au moins un dérivé métallique ; et- the particles comprising a substrate, organic or inorganic, monomaterial or multimaterial, covered at least partially by at least one layer with metallic reflection comprising at least one metal and / or at least one metallic derivative; and

- les mélanges desdites particules.- mixtures of said particles.

Parmi les métaux pouvant être présents dans lesdites particules, on peut citer par exemple Ag, Au, Cu, Al, Ni, Sn, Mg, Cr, Mo, Ti, Zr, Pt, Va, Rb, W, Zn, Ge, Te, Se et leurs mélanges ou alliages. Ag, Au, Cu, Al, Zn, Ni, Mo, Cr, et leurs mélanges ou alliages (par exemple les bronzes et les laitons) sont des métaux préférés.Among the metals which may be present in said particles, there may be mentioned for example Ag, Au, Cu, Al, Ni, Sn, Mg, Cr, Mo, Ti, Zr, Pt, Va, Rb, W, Zn, Ge, Te , Se and mixtures or alloys thereof. Ag, Au, Cu, Al, Zn, Ni, Mo, Cr, and their mixtures or alloys (e.g. bronzes and brasses) are preferred metals.

Par « dérivés métalliques », on désigne des composés dérivés de métaux notamment des oxydes, des fluorures, des chlorures et des sulfures.The term “metallic derivatives” denotes compounds derived from metals, in particular oxides, fluorides, chlorides and sulfides.

A titre illustratif de ces particules, on peut citer des particules d’aluminium, telles que celles commercialisées sous les dénominations Starbrite 1200 EAC® par la société Siberline et Metalure® par la société Eckart et des particules de verre recouvertes d’une couche métallique notamment celles décrites dans les documents JP-A-09188830, JP-A-10158450, JPA-10158541, JP-A-07258460 et JP-A-05017710.By way of illustration of these particles, mention may be made of aluminum particles, such as those sold under the names Starbrite 1200 EAC® by the company Siberline and Metalure® by the company Eckart and glass particles covered with a metallic layer in particular those described in documents JP-A-09188830, JP-A-10158450, JPA-10158541, JP-A-07258460 and JP-A-05017710.

Traitement hydrophobe des matières colorantesHydrophobic treatment of coloring matter

Les matières colorantes pulvérulentes telles que décrites précédemment peuvent être traitées en surface, totalement ou partiellement, avec un agent hydrophobe, pour les rendre plus compatibles avec la phase huileuse de la composition de l’invention, notamment pour qu’ils aient une bonne mouillabilité avec les huiles. Ainsi, ces pigments traités sont bien dispersés dans la phase huileuse.The pulverulent dyestuffs as described above can be treated on the surface, totally or partially, with a hydrophobic agent, to make them more compatible with the oily phase of the composition of the invention, in particular so that they have good wettability with the oils. Thus, these treated pigments are well dispersed in the oily phase.

Des pigments traités hydrophobes sont notamment décrits dans le document EP-A1086683.Hydrophobic treated pigments are especially described in document EP-A1086683.

L’agent de traitement hydrophobe peut être choisi parmi les silicones comme les méthicones, les diméthicones, les perfluoroalkylsilanes ; les acides gras comme l’acide stéarique ; les savons métalliques comme le dimyristate d’aluminium, le sel d’aluminium du glutamate de suif hydrogéné ; les perfluoroalkyl phosphates ; les polyoxydes d’hexafluoropropylène ; les perfluoropolyéthers ; les acides aminés ; les acides aminés Nacylés ou leurs sels ; la lécithine, le trisostéaryle titanate d’isopropyle, le sébaçate d’isostéaryle, et leurs mélanges.The hydrophobic treatment agent can be chosen from silicones such as methicones, dimethicones, perfluoroalkylsilanes; fatty acids such as stearic acid; metallic soaps such as aluminum dimyristate, the aluminum salt of hydrogenated tallow glutamate; perfluoroalkyl phosphates; polyoxides of hexafluoropropylene; perfluoropolyethers; amino acids; Nacylated amino acids or their salts; lecithin, isopropyl trisostearyl titanate, isostearyl sebacate, and mixtures thereof.

Le terme alkyle mentionné dans les composés cités précédemment désigne notamment un groupe alkyle ayant de 1 à 30 atomes de carbone, de préférence ayant de 5 à 16 atomes de carbone.The term alkyl mentioned in the abovementioned compounds denotes in particular an alkyl group having from 1 to 30 carbon atoms, preferably having from 5 to 16 carbon atoms.

Additifs polairesPolar additives

De manière avantageuse, une composition selon l’invention peut comprendre en outre un ou plusieurs additif(s) polaire(s).Advantageously, a composition according to the invention may also comprise one or more polar additive (s).

Selon la présente invention, l’utilisation d’un tel additif polaire peut notamment faciliter l’homogénéisation de la dispersion en présence de pigments.According to the present invention, the use of such a polar additive can in particular facilitate the homogenization of the dispersion in the presence of pigments.

L’additif polaire peut être choisi parmi les composés considérés comme de bons donneurs ou accepteurs de liaisons hydrogène, comme par exemple les alcools gras, les acides gras, les diols, les esters et leurs mélanges.The polar additive can be chosen from the compounds considered to be good donors or acceptors of hydrogen bonds, such as for example fatty alcohols, fatty acids, diols, esters and their mixtures.

Selon un mode de réalisation, les additifs polaires de l’invention peuvent être des huiles polaires, distinctes des huiles précitées.According to one embodiment, the polar additives of the invention can be polar oils, distinct from the aforementioned oils.

Selon un mode de réalisation, les additifs polaires de l’invention peuvent être des composés amphiphiles, comprenant une partie lipophile liée à une partie polaire, par exemple choisis parmi les esters, les alcools gras ramifiés en C12 à C26 comme l’octyldodécanol, ou les composés amphiphiles siliconés. Les additifs polaires de l’invention peuvent être également des agents filtrants les rayons UV-B et/ou UV-A, la quantité totale de filtres pouvant être comprise entre 0,01 % et 10 % en poids par rapport au poids total de la composition.According to one embodiment, the polar additives of the invention can be amphiphilic compounds, comprising a lipophilic part linked to a polar part, for example chosen from esters, branched fatty alcohols C12 to C26 such as octyldodecanol, or silicone amphiphilic compounds. The polar additives of the invention may also be agents for filtering UV-B and / or UV-A rays, the total quantity of filters possibly being between 0.01% and 10% by weight relative to the total weight of the composition.

Une composition selon l’invention peut comprendre de 0,01 % à 10 % en poids, notamment de 0,05 % à 5 % en poids, en particulier de 0,05 % à 2 % en poids d’additif(s) polaire(s).A composition according to the invention can comprise from 0.01% to 10% by weight, in particular from 0.05% to 5% by weight, in particular from 0.05% to 2% by weight of polar additive (s) (s).

Actifsassets

Une composition selon l’invention peut comprendre au moins un agent hydratant (également appelé agent humectant), en particulier pour une application de soin.A composition according to the invention can comprise at least one moisturizing agent (also called humectant), in particular for a care application.

De préférence, l’agent hydratant est de la glycérine.Preferably, the hydrating agent is glycerin.

Le ou les agents hydratants pourront être présents dans la composition en une teneur allant de 0,1 % à 15 % en poids, notamment de 0,5 % à 10 % en poids, voire de 1 % à 6 % en poids, par rapport au poids total de ladite composition.The hydrating agent (s) may be present in the composition in a content ranging from 0.1% to 15% by weight, in particular from 0.5% to 10% by weight, or even from 1% to 6% by weight, relative the total weight of said composition.

Comme autres actifs utilisables dans la composition de l’invention, on peut citer par exemple les vitamines, les filtres solaires et leurs mélanges, et en particulier les vitamines telles que le tocophérol.As other active agents which can be used in the composition of the invention, mention may, for example, be made of vitamins, sunscreens and their mixtures, and in particular vitamins such as tocopherol.

De préférence, une composition selon l’invention comprend au moins un actif, en particulier choisi parmi les agents hydratants, de préférence la glycérine, les vitamines, de préférence le tocophérol, et leurs mélanges.Preferably, a composition according to the invention comprises at least one active, in particular chosen from hydrating agents, preferably glycerin, vitamins, preferably tocopherol, and their mixtures.

Selon un mode de réalisation préféré, une composition selon l’invention comprend en outre au moins un actif.According to a preferred embodiment, a composition according to the invention also comprises at least one active ingredient.

De préférence, l’actif est la glycérine.Preferably, the active ingredient is glycerin.

En outre, une composition selon l’invention peut également comprendre au moins un agent dispersant.In addition, a composition according to the invention can also comprise at least one dispersing agent.

Il relève des opérations de routine de l’homme de l’art d’ajuster la nature et la quantité des additifs présents dans les compositions conformes à l’invention, de telle sorte que les propriétés cosmétiques désirées de celles-ci n’en soient pas affectées.It is routine operations of a person skilled in the art to adjust the nature and the quantity of additives present in the compositions in accordance with the invention, so that the desired cosmetic properties thereof are not not affected.

Selon un mode de réalisation préféré, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’une composition de soin de la peau et/ou des fibres kératiniques, du corps ou du visage, en particulier du visage.According to a preferred embodiment, a composition of the invention may advantageously be in the form of a composition for caring for the skin and / or keratin fibers, of the body or of the face, in particular of the face.

En particulier, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’une composition de soin anti-âge de la peau du corps ou du visage, en particulier du visage.In particular, a composition of the invention may advantageously be in the form of an anti-aging care composition for the skin of the body or of the face, in particular of the face.

Selon un autre mode de réalisation, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’une composition de maquillage de la peau et/ou des fibres kératiniques, du corps ou du visage, en particulier du visage.According to another embodiment, a composition of the invention can advantageously be in the form of a makeup composition for the skin and / or keratin fibers, of the body or of the face, in particular of the face.

Ainsi, selon un sous-mode de ce mode de réalisation, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’une composition de base de maquillage pour le maquillage. Une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’un fond de teint.Thus, according to a sub-mode of this embodiment, a composition of the invention can advantageously be in the form of a base makeup composition for makeup. A composition of the invention can advantageously be in the form of a foundation.

Selon un autre sous-mode de ce mode de réalisation, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’une composition de maquillage de la peau et notamment du visage. Il peut ainsi s’agir d’un fard à paupières ou d’un fard à joues.According to another sub-mode of this embodiment, a composition of the invention can advantageously be in the form of a composition for making up the skin and in particular the face. It can be an eyeshadow or a blush.

Selon encore un autre sous-mode de ce mode de réalisation, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’un produit pour lèvres, notamment un rouge à lèvres.According to yet another sub-mode of this embodiment, a composition of the invention can advantageously be in the form of a lip product, in particular a lipstick.

Selon encore un autre sous mode de ce mode de réalisation, une composition de l’invention peut se présenter sous la forme d’un produit pour les cils, en particulier un mascara.According to yet another sub-mode of this embodiment, a composition of the invention can be in the form of an eyelash product, in particular a mascara.

Selon encore un autre sous-mode de ce mode de réalisation, une composition de l’invention peut avantageusement se présenter sous la forme d’un produit pour les sourcils, en particulier un crayon à sourcil.According to yet another sub-mode of this embodiment, a composition of the invention can advantageously be in the form of an eyebrow product, in particular an eyebrow pencil.

De telles compositions sont notamment préparées selon les connaissances générales de l’homme de l’art.Such compositions are especially prepared according to the general knowledge of those skilled in the art.

Dans toute la description, y compris les revendications, l’expression « comportant un » doit être comprise comme étant synonyme de « comportant au moins un », sauf si le contraire est spécifié.Throughout the description, including the claims, the expression "comprising a" should be understood as being synonymous with "comprising at least one", unless otherwise specified.

Les expressions « compris entre ... et ... », « comprend de ... à ... », « formé de ... à ... », et « allant de ... à ... » doivent se comprendre bornes incluses, sauf si le contraire est spécifié.The expressions "between ... and ...", "includes from ... to ...", "formed from ... to ...", and "ranging from ... to ..." must be understood terminals included, unless otherwise specified.

L’invention est illustrée plus en détail par les exemples et figures présentés ciaprès. Sauf indication contraire, les quantités indiquées sont exprimées en pourcentage massique.The invention is illustrated in more detail by the examples and figures presented below. Unless otherwise indicated, the quantities indicated are expressed in percentage by mass.

METHODOLOGIE POUR LES MESURES DE RHEOLOGIE DYNAMIQUE ENMETHODOLOGY FOR DYNAMIC RHEOLOGY MEASUREMENTS IN

OSCILLATIONOSCILLATION

Ce sont des mesures rhéologiques en régime harmonique qui assurent la mesure du module élastique.These are rheological measurements in harmonic regime which ensure the measurement of the elastic modulus.

Les mesures sont réalisées à l’aide d’un rhéomètre type Haake RS600 sur un produit au repos, à 25 °C avec un mobile plan plan 0 60 mm et un entrefer de 2 mm.The measurements are carried out using a Haake RS600 rheometer on a product at rest, at 25 ° C. with a mobile plane plane 0 60 mm and an air gap of 2 mm.

Les mesures en régime harmonique permettent de caractériser les propriétés viscoélastiques des produits. La technique consiste à soumettre un matériau à une contrainte qui varie sinusoïdalement au cours du temps et à mesurer la réponse du matériau à cette sollicitation. Dans un domaine où le comportement est viscoélastique linéaire (zone où la déformation est proportionnelle à la contrainte), la contrainte (τ) et la déformation (γ) sont deux fonctions sinusoïdales du temps qui s’écrivent de la façon suivante :The harmonic measurements make it possible to characterize the viscoelastic properties of the products. The technique consists in subjecting a material to a stress which varies sinusoidally over time and in measuring the response of the material to this stress. In a domain where the behavior is linear viscoelastic (zone where the deformation is proportional to the stress), the stress (τ) and the deformation (γ) are two sinusoidal functions of time which are written as follows:

r(t) = το sin (rot) γ(ί) = γο sin (rot + δ) où :r (t) = το sin (rot) γ (ί) = γο sin (rot + δ) where:

το représente l’amplitude maximale de la contrainte (Pa) ; γο représente l’amplitude maximale de la déformation (-) ;το represents the maximum amplitude of the stress (Pa); γο represents the maximum amplitude of the deformation (-);

ω = 2ΠΝ représente la pulsation (rad.s'1) avec N représentant la fréquence (Hz) ; et δ représente le déphasage de la contrainte par rapport à la déformation (rad).ω = 2ΠΝ represents the pulsation (rad.s' 1 ) with N representing the frequency (Hz); and δ represents the phase shift of the stress compared to the strain (rad).

Ainsi, les deux fonctions ont la même fréquence angulaire mais elles sont déphasées d’un angle δ. Selon le décalage de phases δ entre r(t) et y(t), le comportement du système peut être appréhendé :Thus, the two functions have the same angular frequency but they are phase shifted by an angle δ. Depending on the phase shift δ between r (t) and y (t), the behavior of the system can be understood:

- Si δ = 0, le matériau est purement élastique ;- If δ = 0, the material is purely elastic;

- Si δ = Π/2, le matériau est purement visqueux (fluide newtonien) ; et- If δ = Π / 2, the material is purely viscous (Newtonian fluid); and

- SiO < δ < Π/2, le matériau est viscoélastique.- SiO <δ <Π / 2, the material is viscoelastic.

En général, la contrainte et la déformation s’écrivent sous forme complexe : r*(t) = το e1Mt y*(t) = γο e(it + 5) In general, the stress and the deformation are written in complex form: r * (t) = το e 1Mt y * (t) = γο e (it + 5)

Un module de rigidité complexe, représentant la résistance globale du matériau à la déformation qu’elle soit d’origine élastique ou visqueuse, est alors défini par :A complex stiffness modulus, representing the overall resistance of the material to deformation, whether of elastic or viscous origin, is then defined by:

G* = T*/y* = G’+iG” où :G * = T * / y * = G ’+ iG” where:

G’ est le module de conservation ou module élastique qui caractérise l’énergie emmagasinée et totalement restituée au cours d’un cycle, G’ = (το/ γο) cos δ ; etG ’is the conservation modulus or elastic modulus which characterizes the energy stored and totally restored during a cycle, G’ = (το / γο) cos δ; and

G” est le module de perte ou module visqueux qui caractérise l’énergie dissipée par frottement interne au cours d’un cycle, G” = (το/ γο) sin δ.G ”is the loss module or viscous module which characterizes the energy dissipated by internal friction during a cycle, G” = (το / γο) sin δ.

Le paramètre retenu est le module de rigidité moyen G* relevé au plateau mesuré à une fréquence de 1 Hz.The selected parameter is the average stiffness modulus G * taken from the plateau measured at a frequency of 1 Hz.

EXEMPLESEXAMPLES

Exemple 1Example 1

La composition 1 selon l’invention, et les compositions 2 et 3 hors invention de soin ont été préparées et leurs propriétés cosmétiques ont été évaluées.Composition 1 according to the invention, and compositions 2 and 3 outside of the care invention were prepared and their cosmetic properties were evaluated.

1) Préparation des compositions 1 à 31) Preparation of compositions 1 to 3

Les compositions sont préparées comme décrit ci-après.The compositions are prepared as described below.

L’acide salicylique est dissous dans la phase hydrophile à 75 °C, dans un homogénéiseur de type « COS 1000 ».Salicylic acid is dissolved in the hydrophilic phase at 75 ° C, in a homogenizer of the "COS 1000" type.

Les épaississants sont ensuite ajoutés dans l’homogénéiseur, et le mélange est laissé à gonfler sous agitation dans un mélangeur de type turax sous raclantes.The thickeners are then added to the homogenizer, and the mixture is left to swell with stirring in a turax-type mixer with scrapers.

Dans un fondoir, l’acide capryloyl salicylique et le glyceryl dibehenate (and) tribehenin (and) glyceryl behenate sont dissous dans la phase lipophile à une température de 75 °C.In a melter, capryloyl salicylic acid and glyceryl dibehenate (and) tribehenin (and) glyceryl behenate are dissolved in the lipophilic phase at a temperature of 75 ° C.

Les phases hydrophile et lipophile sont ensuite mélangées sous agitation dans un mélangeur de type turax sous raclantes, à une température de 75 °C.The hydrophilic and lipophilic phases are then mixed with stirring in a turax type mixer with scrapers, at a temperature of 75 ° C.

Le mélange est laissé sous agitation pendant 10 minutes.The mixture is left under stirring for 10 minutes.

Enfin, le mélange est laissé à refroidir uniquement sous raclantes.Finally, the mixture is left to cool only under scrapers.

Les compositions sont préparées à partir des proportions pondérales détaillées dans le tableau ci-dessous.The compositions are prepared from the weight proportions detailed in the table below.

Phase Phase Composés compounds Composition 1 conforme à l’invention (% en poids) Composition 1 according to the invention (% by weight) Composition 2 hors invention (% en poids) Composition 2 off invention (% by weight) Composition 3 hors invention (% en poids) Composition 3 outside the invention (% by weight) Phase hydrophile Phase hydrophilic Eau Water Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Qsp 100 Glycérine (Glicerina, Industria quimica del centra) Glycerin (Glicerina, Industria quimica del centra) 5,00 5.00 5,00 5.00 5,00 5.00 Propylène glycol (Propylene glycol, Lyondell) Propylene glycol (Propylene glycol, Lyondell) - - 2,00 2.00 - - Phénoxyéthanol (Sepicide ld®, Seppic) Phenoxyethanol (Sepicide ld®, Seppic) 0,50 0.50 0,50 0.50 0,50 0.50 Polyacryloyldiméthyltaurate d’ammonium (Hostacerin AMPS®, Clariant) Ammonium polyacryloyldimethyltaurate (Hostacerin AMPS®, Clariant) 1,50 1.50 1,50 1.50 1,50 1.50 Hydroxyde de sodium (Soude caustique à 50 %, OLIN) Sodium hydroxide (50% caustic soda, OLIN) 0,48 0.48 - - 0,48 0.48 Polyacrylate de sodium (Cosmedia SP®, BASF) Sodium polyacrylate (Cosmedia SP®, BASF) 0,50 0.50 0,50 0.50 0,50 0.50 Acide salicylique (Salicylic acid, Alta Laboratories) Salicylic acid (Salicylic acid, Alta Laboratories) 1,50 1.50 1,50 1.50 1,50 1.50 Caprylyl glycol (Dermosoft octiol®, Dr Straetmans) Caprylyl glycol (Dermosoft octiol®, Dr Straetmans) 0,50 0.50 0,50 0.50 0,50 0.50 Phase lipophile Phase lipophilic Polyisobutène hydrogéné (Parléam, Nof Corporation) Hydrogenated polyisobutene (Parléam, Nof Corporation) 4,00 4.00 - - - - 53% Glycéryl dibehenate, 30% tribehenin, 17% glycéryl behenate (Compritol 888 CG ATO®, Gattefosse) 53% Glyceryl dibehenate, 30% tribehenin, 17% glyceryl behenate (Compritol 888 CG ATO®, Gattefosse) 4,00 4.00 3,00 3.00 4,00 4.00 Isostéaryle néopentanoate (Ceraphyl 375®, ISP (Ashland) Isostearyl neopentanoate (Ceraphyl 375®, ISP (Ashland) - - 3,00 3.00 - - Acide capryloyl salicylique (Mexoryl sab®, Chimex) Capryloyl salicylic acid (Mexoryl sab®, Chimex) 0,30 0.30 0,30 0.30 0,30 0.30 Octyldodécanol (Eutanol G®, BASF) Octyldodecanol (Eutanol G®, BASF) - - 5,00 5.00 - - Hexyldécanol (Isofol 16®, Sasol) Hexyldecanol (Isofol 16®, Sasol) - - - - 4,00 4.00 Diisopropyl adipate (Dub dipa®, Stearinerie Dubois) Diisopropyl adipate (Dub dipa®, Stearinerie Dubois) 7,00 7.00 - - 7,00 7.00

2) Evaluation des propriétés cosmétiques2) Evaluation of cosmetic properties

La détermination du soft-focus se fait par mesure du Haze et de la transparence, c’est-à-dire de la perception de la lumière aux grands angles.The determination of the soft-focus is made by measuring the Haze and the transparency, that is to say the perception of light at wide angles.

Les mesures sont réalisées à l’aide d’un Hazegard sur un film de 50 pm 5 d’épaisseur, déposé sur un film en PET. 3 mesures sont effectuées après 1 heure de séchage à température ambiante.The measurements are carried out using a Hazegard on a film 50 μm thick, deposited on a PET film. 3 measurements are made after 1 hour of drying at room temperature.

Les résultats sont présentés dans le tableau ci-après :The results are presented in the table below:

Composition Composition Haze (%) Haze (%) Transmittance (%) Transmittance (%) 1 selon l’invention 1 according to the invention 62,4 ± 0,3 62.4 ± 0.3 91,7 ±0,3 91.7 ± 0.3 2 hors invention 2 outside invention 33,6 ±0,3 33.6 ± 0.3 91,5 ±0,3 91.5 ± 0.3 3 hors invention 3 outside invention 28,5 ±0,3 28.5 ± 0.3 90,7 ±0,3 90.7 ± 0.3

II ressort de ces résultats que la composition conforme à l’invention présente de meilleures performances de floutage (soft-focus) que les compositions non conformes à l’invention.It appears from these results that the composition according to the invention has better soft-focus performance than the compositions not according to the invention.

De plus, la composition selon l’invention permet un dépôt lumineux sur la peau et présente de très bonnes propriétés en termes de sensorialité et de confort.In addition, the composition according to the invention allows a luminous deposit on the skin and has very good properties in terms of sensoriality and comfort.

Claims (15)

1. Composition, notamment cosmétique, en particulier de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, comprenant :1. Composition, in particular cosmetic, in particular for making up and / or caring for keratin materials, comprising: - au moins une phase aqueuse gélifiée par au moins un agent gélifiant hydrophile ; et- at least one aqueous phase gelled with at least one hydrophilic gelling agent; and - au moins une phase huileuse gélifiée comprenant au moins une huile choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-Cg et d’un alcool en C2-Cg, et leurs mélanges ;at least one gelled oily phase comprising at least one oil chosen from non-polar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone non-polar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C2-Cg dicarboxylic acid and a C2-Cg alcohol, and mixtures thereof; ladite phase huileuse étant gélifiée par au moins une cire à l’état cristallin choisie parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de gîycérol ; lesdites phases y formant un mélange macroscopiquement homogène.said oily phase being gelled with at least one wax in the crystalline state chosen from waxes of vegetable origin and esters of behenic acid and glycerol; said phases forming therein a macroscopically homogeneous mixture. 2. Composition selon la revendication précédente, comprenant de 0,5 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 15 % en poids, et plus préférentiellement de 2 % à 10 % en poids, de cires à l’état cristallin choisies parmi les cires d’origine végétale et les esters d’acide béhénique et de gîycérol par rapport au poids total de la composition.2. Composition according to the preceding claim, comprising from 0.5% to 20% by weight, preferably from 1% to 15% by weight, and more preferably from 2% to 10% by weight, of waxes in the crystalline state. chosen from waxes of plant origin and behenic acid and glycerol esters relative to the total weight of the composition. 3. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la cire à l’état cristallin est choisie parmi la cire de jojoba hydrogénée et les mélanges d’esters d’acide béhénique et de gîycérol, et est de préférence un mélange glyceryl dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate.3. Composition according to any one of the preceding claims, in which the wax in the crystalline state is chosen from hydrogenated jojoba wax and mixtures of behenic acid esters and glycerol, and is preferably a glyceryl mixture. dibehenate, tribehenin, glyceryl behenate. 4. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant de 0,5 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 15 % en poids, et plus préférentiellement de 2 % à 10 % en poids, d’huile(s) choisie(s) parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-Cg et d’un alcool en C2-Cg, et leurs mélanges, par rapport au poids total de la composition.4. Composition according to any one of the preceding claims, comprising from 0.5% to 20% by weight, preferably from 1% to 15% by weight, and more preferably from 2% to 10% by weight, of oil. (s) chosen from apolar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone apolar oils, esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C2- dicarboxylic acid Cg and a C2-Cg alcohol, and mixtures thereof, relative to the total weight of the composition. 5. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’huile est choisie parmi les polyisobutènes hydrogénés, les polydiméthylsiloxanes non volatiles, l’isononanoate d’isononyle, le dicaprylyl carbonate, le caprylic/capric triglycéride, le diisopropyl adipate, et leurs mélanges.5. Composition according to any one of the preceding claims, in which the oil is chosen from hydrogenated polyisobutenes, non-volatile polydimethylsiloxanes, isononyl isononanoate, dicaprylyl carbonate, caprylic / capric triglyceride, diisopropyl adipate, and their mixtures. 6. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle l’huile est choisie parmi les huiles hydrocarbonées apolaires, les huiles apolaires siliconées non phénylées, et leurs mélanges.6. Composition according to any one of claims 1 to 4, in which the oil is chosen from non-polar hydrocarbon oils, non-phenylated silicone non-polar oils, and their mixtures. 7. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’huile est choisie parmi les poly isobutènes hydrogénés, les polydiméthylsiloxanes non volatiles, et leurs mélanges.7. Composition according to any one of the preceding claims, in which the oil is chosen from hydrogenated polyisobutenes, non-volatile polydimethylsiloxanes, and mixtures thereof. 8. Composition selon Tune quelconque des revendications 1 à 3, comprenant de 0,01 % à 30 % en poids, notamment de 0,05 % à 20 % en poids, en particulier de 0,1 % à 15 % en poids d’huile(s) choisie(s) parmi les esters de l’acide isononanoïque, les carbonates de dialkyle, les triglycérides d’acides gras, les diesters d’un diacide carboxylique en C2-C8 et d’un alcool en C2-C8, et leurs mélanges.8. Composition according to any one of claims 1 to 3, comprising from 0.01% to 30% by weight, in particular from 0.05% to 20% by weight, in particular from 0.1% to 15% by weight of oil (s) chosen from esters of isononanoic acid, dialkyl carbonates, triglycerides of fatty acids, diesters of a C2-C8 dicarboxylic acid and of a C2-C8 alcohol, and their mixtures. 9. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi les gélifiants polymériques synthétiques, et de préférence parmi les polymères associatifs, les polyacrylamides, les polymères et copolymères d’acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique, et les polymères carboxyvinyliques.9. Composition according to any one of the preceding claims, in which the hydrophilic gelling agent is chosen from synthetic polymeric gelling agents, and preferably from associative polymers, polyacrylamides, polymers and copolymers of 2-acrylamido 2-methylpropane sulfonic acid , and carboxyvinyl polymers. 10. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’agent gélifiant hydrophile est choisi parmi les polymères et copolymères d’acide 2acrylamido 2-méthylpropane sulfonique, et de préférence parmi les polymères réticulés ou non d’acrylamido-2-methyl propane sulfonate de sodium.10. Composition according to any one of the preceding claims, in which the hydrophilic gelling agent is chosen from polymers and copolymers of 2acrylamido-2-methylpropane sulfonic acid, and preferably from crosslinked or non-crosslinked polymers of acrylamide-2-methyl propane sodium sulfonate. 11. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre au moins un polyol, et de préférence un propanediol.11. Composition according to any one of the preceding claims, further comprising at least one polyol, and preferably a propanediol. 12. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, dans laquelle les phases gélifiées aqueuse et huileuse sont présentes dans un rapport pondéral phase aqueuse/phase huileuse variant de 95/5 à 5/95, de préférence variant de 50/50 à 90/10.12. Composition according to any one of the preceding claims, in which the aqueous and oily gelled phases are present in a weight ratio aqueous phase / oily phase varying from 95/5 to 5/95, preferably varying from 50/50 to 90/10 . 13. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend en outre au moins un actif, et de préférence de la glycérine.13. Composition according to any one of the preceding claims, characterized in that it also comprises at least one active agent, and preferably glycerin. 14. Composition selon Tune quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’il s’agit d’une composition de soin de la peau du corps ou du visage, en particulier du visage.14. Composition according to any one of the preceding claims, characterized in that it is a composition for caring for the skin of the body or of the face, in particular of the face. 15. Procédé cosmétique de maquillage et/ou de soin de matières kératiniques, en particulier de la peau et/ou des lèvres, comprenant au moins une étape d’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition telle que définie selon Tune quelconque des revendications 1 à 14.15. Cosmetic method for making up and / or caring for keratin materials, in particular the skin and / or lips, comprising at least one step of applying to said keratin materials a composition as defined according to any one of the claims 1 to 14.
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