FR3013228A1

FR3013228A1 - Appareil d'extraction d'un hydrolat

Info

Publication number: FR3013228A1
Application number: FR1302674A
Authority: FR
Inventors: Elodie Caron
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-11-20
Filing date: 2013-11-20
Publication date: 2015-05-22
Anticipated expiration: 2033-11-20
Also published as: FR3013228B1

Abstract

L'invention se rapporte à un appareil d'extraction étant caractérisé en ce qu'il comprend une enceinte 3 destinée à contenir les végétaux qui comporte à sa base une grille 3A perméable à la vapeur et se positionne au dessus du réservoir, cette enceinte est fermée en sa partie supérieure par un couvercle 6 comportant une lumière pour le passage de la vapeur, le dit couvercle comportant sur sa face tournée vers le haut, un bord élevé 6A formant ainsi une coupelle et au dessus de la dite coupelle repose un dôme 8 avec un haut rebord formant autour du dôme un récipient destiné à contenir de l'eau froide.

Description

APPAREIL D'EXTRACTION D'UN HYDROLAT L'invention se rapporte à un appareil d'usage domestique pour extraire des substances aromatiques contenues dans des végétaux. L'extraction de substances aromatiques se fait généralement de manière industrielle. Elle consiste à utiliser de la vapeur d'eau pour entrainer des matières contenues dans des végétaux, la vapeur d'eau étant ensuite condensée pour obtenir un fluide contenant de l'eau et des substances aromatiques. Ce fluide est encore appelé hydrolat.

Pour un usage domestique, l'appareil doit rester simple et peu encombrant. Par exemple sa hauteur ne doit pas dépasser environ 50 centimètres. On connait un appareil comprenant un réservoir dans lequel on met de l'eau et les végétaux. Une résistance électrique permet de chauffer l'eau qui sort du réservoir en sa partie supérieure grâce à un tube de section constante qui débouche dans une enceinte fermée. Environ la moitié de l'enceinte, dans sa partie supérieure est entourée d'une chemise formant un récipient contenant de l'eau de refroidissement. L'enceinte fermée à la forme d'un cylindre de section constante.

Les vapeurs chargées des substances aromatiques s'évacuent par le tube vers l'enceinte fermée où cette vapeur condense. Un orifice à la base de l'enceinte permet de récupérer les condensats. Un tel dispositif est peu efficace.

L'invention propose un appareil comprenant un réservoir destiné à contenir de l'eau, une enceinte destinée à contenir des végétaux, un moyen de chauffage pour produire de la vapeur d'eau à partir de l'eau contenu dans ledit réservoir et un moyen pour condenser la vapeur d'eau chargée en substances aromatiques après son passage au travers des végétaux cet appareil étant caractérisé en ce que l'enceinte destinée à contenir les végétaux comporte à sa base une grille perméable à la vapeur et se positionne au dessus du réservoir , cette enceinte est fermée en sa partie supérieure par un couvercle comportant une lumière pour le passage de la vapeur, le dit couvercle comportant sur sa face tournée vers le haut, un bord élevé formant ainsi une coupelle et au dessus de la dite coupelle repose un dôme avec un haut rebord formant autour du dôme un récipient destiné à contenir de l'eau froide.

L'invention sera bien comprise à l'aide de la description ci après faite à titre d'exemple non limitatif en regard du dessin qui représente : FIG 1 : une coupe verticale de l'appareil selon l'invention FIG 2 un éclaté montrant sous quatre orientations l'appareil En se reportant au dessin, on voit un appareil 1 d'extraction de substances aromatiques à usage domestique. Par usage domestique , on comprendra un appareil de petite taille ( 50 cm de haut au plus et environ 15 à 20 cm de diamétre) pouvant être utilisé dans une salle de bain.

Cet appareil comprend un réservoir 2 destiné à contenir de l'eau, une enceinte 3 destinée à contenir des végétaux et un moyen 4 de chauffage pour produire de la vapeur d'eau à partir de l'eau contenu dans ledit réservoir. Ce moyen de chauffage peut être intégré dans le réservoir ou alors le réservoir comprend une plaque conductrice de la chaleur à sa base 5 pour être posé sur une plaque chauffante extérieure. L'appareil comprend en outre un moyen 5 pour condenser la vapeur d'eau chargée en substances après son passage au travers des végétaux. Avantageusement, l'enceinte 3 destinée à contenir les végétaux io comporte à sa base une grille 3A perméable à la vapeur et la dite enceinte se positionne au dessus du réservoir 2. Cette enceinte est fermée en sa partie supérieure par un couvercle 6 comportant une lumière 7 pour le passage de la vapeur, le dit couvercle 7 comportant sur sa face tournée vers le haut un bord relevé 7A formant une coupelle et 15 au dessus de la dite coupelle, est positionné un dôme 8 avec un haut rebord 8A périphérique formant autour du dôme un récipient 8B destiné à contenir de l'eau froide. La matière végétale est donc suspendue au dessus du réservoir et ne trempe pas dans l'eau ce qui favorise l'extraction. 20 Le couvercle 6 comprend, bordant la lumière, une paroi 6A en forme de cheminée dont la section se réduit en s'élevant. Le pied de cette cheminée est entourée par une rigole 6B pour le recueil de la vapeur condensée sur le dôme coiffant le couvercle. Le dôme 8 est globalement tronconique avec la petite base en haut et 25 sa grande base qui vient se poser sur le bord élevé 7A du couvercle 7 de sorte que la condensation qui se fait sur la paroi interne du dôme s'écoule dans la coupelle. Cette coupelle présente un point bas pour orienter l'écoulement des condensats. Comme on peut le voir le bord 8A entourant le dôme a approximativement la hauteur du dôme de sorte que l'eau froide qui 5 baigne le dôme refroidit la quasi-totalité de la paroi cylindrique du dit dôme. La cheminé avec sa réduction de section canalise la vapeur vers le condenseur mais une partie de cette vapeur se dépose sur la face interne de la cheminé et du couvercle et retombe sur les végétaux. 10 Cette solution permet d'augmenter la concentration en substances aromatiques. Egalement le rapport entre la sortie de cheminée et la surface réceptrice des végétaux est de l'ordre de 15 à 25%. En réduisant la sortie, on augmente la pression de travail. 15 Comme on peut le voir la cheminée a une section en forme de croissant cela permet de libérer une surface dans laquelle est localisé le point bas qui est équipé d'une évacuation (orifice) qui est éventuellement munie d'un robinet guidant le fluide vers un flacon. L'appareil est globalement cylindrique a rayon constant. Il présente 20 latéralement une encoche semi circulaire s'étendant sous le couvercle pour y placer un flacon. On réalise donc un appareil produisant des hydrolats qui est à usage domestique. Toute personne peut ainsi produire sa propre eau florale chez soit.

On notera que la section du récipient 8B augmente en s'élevant par réduction de la dimension du dôme 8 ce qui favorise un refroidissement du haut du dôme zone où la vapeur est la plus concentrée. L'appareil se compose de différentes pièces qui se superposent avec emboitement.

A la base on trouve le réservoir 2 sur lequel s'emboite l'enceinte 3 formant un panier. Sur ce panier vient se poser le couvercle 6 avec la cheminée et sur lequel couvercle se pose le condenseur 5. Tous les parties constituant l'appareil sont simplement posées les unes sur les autres.

On notera que la paroi latérale du panier ( enceinte) détermine un plan incliné d'appui pour le couvercle qui , lorsqu'il est posé, est incliné dans le sens du point bas collecteur de la rigole. Plus précisément la hauteur de la paroi est variable. La section de l'appareil n'est pas circulaire mais ovoïde ce qui oriente 15 automatiquement les pièces les unes par rapport aux autres.

Claims

REVENDICATIONS1. Appareil d'extraction comprenant un réservoir 2 destiné à contenir de l'eau, une enceinte 3 destinée à contenir des végétaux, un moyen 4 de chauffage pour produire de la vapeur d'eau à partir de l'eau contenu dans ledit réservoir et un moyen 5 pour condenser la vapeur d'eau chargée en substances aromatiques après son passage au travers des végétaux cet appareil étant caractérisé en ce que l'enceinte 3 destinée à contenir les végétaux comporte à sa base une grille 3A perméable à la vapeur et se positionne au dessus du réservoir , cette enceinte est fermée en sa partie supérieure par un couvercle 6 comportant une lumière pour le passage de la vapeur, le dit couvercle comportant sur sa face tournée vers le haut, un bord élevé 6A formant ainsi une coupelle et au dessus de la dite coupelle repose un dôme 8 avec un haut rebord formant autour du dôme un récipient destiné à contenir de l'eau froid.
2. Appareil d'extraction selon la revendication 1 caractérisé en ce que le couvercle 6 comprend , bordant la lumière, une paroi 6A en forme de cheminée dont la section se réduit en s'élevant.
3. Appareil d'extraction selon la revendication 2 caractérisé en ce que le pied de la cheminée est entourée par une rigole 6B pour le recueil de la vapeur condensée sur le dôme coiffant le couvercle.
4. Appareil d'extraction selon la revendication 2 caractérisé en ce que la cheminée a une section en forme de croissant cela permet de libérer une surface dans laquelle est localisé le point bas et l'orifice d'évacuation.
5. Appareil d'extraction selon la revendication 1 caractérisé en ce que dôme 8 est globalement tronconique avec la petite base en haut et sa grande base qui vient se poser sur le bord élevé 7A du couvercle 7.
6. Appareil d'extraction selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'appareil est globalement cylindrique a rayon constant et présente latéralement une encoche semi circulaire s'étendant sous le couvercle pour y placer un flacon.
7. Appareil d'extraction selon la revendication 6 caractérisé en ce que la section de l'appareil est ovoïde.
8. Appareil d'extraction selon l'une quelconque des revendications caractérisé en ce que tous les parties constituant l'appareil sont simplement posées les unes sur les autres.
9. Appareil d'extraction selon la revendication 1 caractérisé en ce que la paroi latérale de l'enceinte 3 détermine un plan incliné d'appui pour le couvercle qui, lorsqu'il est posé, est incliné dans le sens du point bas collecteur de la rigole.