FR2866003A1 - Cup sealing apparatus for use in catering field, has platform mounted rotatably with respect to frame, and plates specific to cup model are assembled on platform so as to be interchangeable with other plates specific to other models - Google Patents
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Abstract
Description
Appareil de scellaqe pour barquettesApparatus for sealing trays
La présente invention concerne un appareil de scellage pour barquettes, permettant de sceller des barquettes à l'aide de film. The present invention relates to a sealing apparatus for trays, for sealing trays with film.
io Dans le domaine de la restauration à emporter, il est habituel de conditionner les aliments dans des barquettes en matière plastique et de fermer les barquettes à l'aide d'un film scellé sur ladite barquette à l'aide d'un appareil de scellage. Généralement, cet appareil permet de sceller le film en matière plastique sur la barquette en matière plastique sous l'effet de chaleur. In the field of take-out catering, it is customary to package the food in plastic trays and to close the trays with a film sealed on said tray with a sealing apparatus. . Generally, this apparatus makes it possible to seal the plastic film on the plastic tray under the effect of heat.
On connaît différents appareils de scellage de barquettes se présentant de manière classique sous la forme d'un châssis comportant des moyens de réception pour recevoir une barquette à obturer, des moyens d'alimentation en film de scellage et des moyens de chauffage pour sceller le film sur la barquette. Les moyens de chauffage sont, de préférence, montés pivotants par rapport au châssis entre une position où ils sont abaissés sur les moyens de réception de la barquette pour sceller un film interposé entre la barquette et lesdits moyens de chauffage et une position écartée desdits moyens de réception pour permettre la mise en place et le retrait d'une barquette. Various trays sealing apparatus are conventionally presented in the form of a frame comprising receiving means for receiving a tray to be sealed, sealing film supplying means and heating means for sealing the film. on the tray. The heating means are preferably pivotally mounted with respect to the frame between a position where they are lowered on the means for receiving the tray to seal a film interposed between the tray and said heating means and a position spaced from said means of heating. reception to allow the introduction and removal of a tray.
Lors de l'utilisation d'un tel appareil de scellage, on peut être amené à devoir sceller différentes tailles de barquettes. Par conséquent, on a proposé des appareils de scellage pouvant accueillir des barquettes de dimensions différentes. When using such a sealing apparatus, it may be necessary to seal different sizes of trays. Therefore, sealing devices have been proposed that can accommodate trays of different sizes.
Ainsi, on a proposé en tant que moyens de réception des barquettes un support fixe dans lequel une plaque rapportée ou directement intégrée, sur le support présente une ouverture de réception d'une barquette déterminée. II est alors possible de prévoir des entretoises permettant de définir un logement de réception de la taille souhaitée sur cette plaque pour moduler la dimension de l'ouverture. Thus, it has been proposed as means for receiving the trays a fixed support in which an insert plate or directly integrated on the support has a receiving opening of a particular tray. It is then possible to provide spacers for defining a receiving housing of the desired size on this plate to modulate the size of the opening.
Dans ce cas, la mise en place de la ou des entretoises engendre un passage d'une taille de barquette à une autre taille relativement lent alors que ces appareils de scellage sont destinés à des commerces où la vente s'effectue de manière très rapide. In this case, the establishment of the spacers or spacers causes a passage of a tray size to another relatively slow size while these sealing devices are intended for businesses where the sale is made very quickly.
On a proposé également un appareil dans lequel les moyens de réception de io barquette sont constitués d'une nacelle pourvue de deux ou trois faces dans lesquelles sont ménagés des logements de réception de barquettes de taille différente, cette nacelle étant montée pivotante de manière à présenter l'une ou l'autre des faces en regard des moyens de scellage en fonction des tailles de barquette à traiter. Un tel appareil permet avantageusement de passer d'une taille de barquette à une autre rapidement. An apparatus has also been proposed in which the tray receiving means consist of a nacelle provided with two or three faces in which are formed receptacles receiving trays of different size, this nacelle being pivotally mounted so as to present one or other of the faces opposite the sealing means as a function of the tray sizes to be treated. Such an apparatus advantageously makes it possible to go from one tray size to another quickly.
Cependant, un inconvénient majeur de cet appareil reste que le nombre de barquettes traitables reste fixe. En effet, la nacelle est généralement réalisée sous une forme monobloc et ne peut être modulée. However, a major disadvantage of this device is that the number of treatable trays remains fixed. Indeed, the nacelle is generally made in one-piece form and can not be modulated.
Or, dans le domaine de la restauration rapide, de nouvelles lignes de barquettes de dimensions et profondeurs différentes sont proposées régulièrement aux utilisateurs. Un appareil de scellage du type de ceux décrits ci-dessus peut donc devenir très rapidement obsolète, nécessitant l'achat d'un nouvel appareil conforme aux tailles de barquettes souhaitées. However, in the field of fast food, new lines of trays of different sizes and depths are regularly offered to users. A sealing apparatus of the type of those described above can therefore become very quickly obsolete, requiring the purchase of a new device according to the desired tray sizes.
Afin de pallier ces inconvénients, la présente invention a pour but de proposer un appareil de scellage avec lequel il est possible de conditionner une pluralité de barquettes de dimensions différentes et qui présente, malgré tout, une structure relativement simple à mettre en oeuvre et d'une utilisation aisée. In order to overcome these drawbacks, the object of the present invention is to propose a sealing apparatus with which it is possible to package a plurality of trays of different dimensions and which, despite everything, has a structure which is relatively simple to implement and which easy to use.
A cet effet, la présente invention a pour objet un appareil de scellage du type comportant un châssis comportant des moyens d'alimentation en film de scellage, des moyens de chauffage pour sceller le film sur une barquette et des moyens de réception d'une barquette constitués d'une nacelle pivotante, caractérisé en ce que la nacelle pivotante est agencée pour accueillir au moins deux plaques pourvues chacune d'au moins un orifice ou matrice , respectivement spécifique d'un modèle de barquette, chaque plaque étant assemblable sur la nacelle de manière à être interchangeable avec d'autres plaques spécifiques d'autres modèles de barquettes. i0 For this purpose, the subject of the present invention is a sealing apparatus of the type comprising a frame comprising means for supplying a sealing film, heating means for sealing the film on a tray and means for receiving a tray. consisting of a pivoting nacelle, characterized in that the pivoting nacelle is arranged to accommodate at least two plates each provided with at least one orifice or matrix, respectively specific to a tray model, each plate being assembled on the nacelle of to be interchangeable with other specific plates of other models of trays. i0
Ainsi de manière avantageuse, l'appareil de scellage selon l'invention présente permet de sceller au moins deux types de barquette, le pivotement de la nacelle permettant de passer de l'un à l'autre de ces types de barquettes de manière simple et rapide. L'interchangeabilité des plaques permet en outre de définir un is plus grand nombre de types de barquette pouvant être traités, l'appareil de scellage selon l'invention étant ainsi adaptable à un très grand nombre de modèles de barquettes. Advantageously, the sealing apparatus according to the present invention makes it possible to seal at least two types of container, the pivoting of the nacelle making it possible to pass from one to the other of these types of containers in a simple manner and fast. The interchangeability of the plates also makes it possible to define a greater number of types of trays that can be processed, the sealing apparatus according to the invention thus being adaptable to a very large number of trays models.
Par conséquent, l'utilisateur d'un appareil de scellage selon l'invention peut avec un seul appareil de scellage s'adapter aux nouvelles dimensions de barquettes en se procurant les nouvelles plaques interchangeables avec celles déjà en place et correspondant aux modèles précédents. Therefore, the user of a sealing apparatus according to the invention can with a single sealing apparatus to adapt to the new dimensions of trays by procuring the new plates interchangeable with those already in place and corresponding to the previous models.
Selon une forme de réalisation préférée, la nacelle accueille quatre plaques, chacune pouvant être spécifique d'un modèle de barquette ce qui permet à l'utilisateur de sceller quatre modèles différents de barquettes. Pour passer d'un modèle de barquette à un autre, il suffit uniquement de faire pivoter la nacelle jusqu'à ce que la plaque correspondant au modèle de barquette choisi se trouve en regard des moyens de chauffage. According to a preferred embodiment, the nacelle accommodates four plates, each of which can be specific to a tray model which allows the user to seal four different models of trays. To move from one tray model to another, it is only necessary to rotate the platform until the plate corresponding to the chosen tray model is next to the heating means.
La nacelle peut également être conformée pour recevoir jusqu'à six ou huit plaques présentant alors une forme hexagonale ou octogonale. i0 The nacelle can also be shaped to receive up to six or eight plates then having a hexagonal or octagonal shape. i0
De préférence, les positions de la nacelle sont indexées de telle sorte que, lors du passage d'une position à une autre par pivotement de la nacelle, l'indexation garantit le bon positionnement de la nacelle et sa stabilité en travail. Preferably, the positions of the nacelle are indexed so that, when passing from one position to another by pivoting the nacelle, the indexing ensures the proper positioning of the nacelle and its stability in work.
On décrira maintenant l'invention plus en détail en référence au dessin dans lequel: la figure 1 représente une vue en perspective d'un mode de réalisation de l'invention; et la figure 2 représente une vue en perspective éclatée de la figure 1. The invention will now be described in more detail with reference to the drawing in which: Figure 1 shows a perspective view of an embodiment of the invention; and FIG. 2 is an exploded perspective view of FIG.
L'appareil de scellage manuel 1 selon l'invention comporte un châssis 2 sur lequel sont montés des moyens de réception de barquette, des moyens O d'alimentation is en film plastique pour sceller et des moyens de chauffage A. Les moyens O d'alimentation en film et les moyens de chauffage A sont connus en eux-mêmes et montés sur le châssis de manière classique comme on peut le voir à la figure 1 et pour des raisons de clarté n'ont pas été représentés dans la figure 2. The manual sealing apparatus 1 according to the invention comprises a frame 2 on which are mounted tray receiving means, supply means is made of plastic film for sealing and heating means A. The means O of film feed and the heating means A are known in themselves and mounted on the frame in a conventional manner as can be seen in Figure 1 and for reasons of clarity have not been shown in Figure 2.
Les moyens de réception de barquette sont constitués par une nacelle 3 montée à rotation par rapport au socle 2. La nacelle 3 présente deux supports d'extrémité tels que des flasques 31 entre lesquels sont assemblées quatre plaques 4 par des moyens de fixation réversible tels que des vis, des glissières, des moyens de clipsage ou similaire. The tray receiving means are constituted by a nacelle 3 mounted to rotate relative to the base 2. The nacelle 3 has two end supports such as flanges 31 between which are assembled four plates 4 by reversible fixing means such that screws, slides, clipping means or the like.
L'appareil de scellage 1 ainsi constitué présente de préférence quatre plaques 4 correspondant à quatre modèles de barquettes, l'utilisateur pouvant ainsi sceller simplement par pivotement jusqu'à quatre modèles de barquette différents. The sealing apparatus 1 thus formed preferably has four plates 4 corresponding to four models of trays, the user can thus simply seal by pivoting up to four different tray models.
La nacelle 3 est en liaison à pivot glissant par rapport au châssis à l'aide de paliers montés dans les deux flasques de support 31 et de deux tourillons 21 du châssis 2. The nacelle 3 is slidably connected to the frame relative to the frame by means of bearings mounted in the two support flanges 31 and two journals 21 of the frame 2.
La nacelle 3 étant laissée libre en rotation par rapport au châssis 2, des moyens d'indexation sont prévus pour maintenir, en regard des moyens de chauffage A, chacune des plaques 4. The nacelle 3 being left free to rotate relative to the frame 2, indexing means are provided to maintain, facing the heating means A, each of the plates 4.
Ces moyens d'indexation sont constitués d'au moins un moyen de rappel élastique tel qu'un ressort 5 et de plots d'indexation 6 solidaires du châssis 2 et engageables dans des orifices complémentaires 7 percés dans le flasque support 31 en regard. Les plots 6 sont, de préférence, espacés angulairement autour d'un io centre tel que le tourillon 21, de même que les orifices 7 complémentaires, par exemple comme dans la figure 2, un plot 6 tous les 90 Ainsi, pour passer d'un modèle de barquette à un autre, on exerce une traction axiale sur la nacelle 3 selon son axe de pivotement x par rapport au châssis 2, le ressort 5 monté entre un tourillon 21 et un flasque support 31 étant alors comprimé et les plots 6 échappant aux orifices 7 dans lesquels ils étant engagés. These indexing means consist of at least one elastic return means such as a spring 5 and indexing studs 6 secured to the frame 2 and engageable in complementary holes 7 drilled in the support flange 31 opposite. The pads 6 are preferably angularly spaced around a center such as the trunnion 21, as well as the complementary orifices 7, for example as in Figure 2, a stud 6 every 90 Thus, to pass from one tray model to another, it exerts an axial traction on the platform 3 along its pivot axis x relative to the frame 2, the spring 5 mounted between a pin 21 and a support flange 31 then being compressed and the studs 6 escaping to the orifices 7 in which they are engaged.
On fait tourner la nacelle 3 jusqu'à ce que la plaque 4 souhaitée soit dans la position adéquate. Lorsqu'on relâche la traction sur la nacelle 3, celle-ci est automatiquement indexée, les plots 6 se réengageant dans les orifices 7 complémentaires du flasque support 31 et l'appareil 1 est prêt pour sceller le modèle de barquette choisi. Platform 3 is rotated until the desired plate 4 is in the proper position. When the traction is released on the nacelle 3, it is automatically indexed, the pads 6 re-engaging in the complementary orifices 7 of the support plate 31 and the apparatus 1 is ready to seal the chosen tray model.
L'assemblage réversible des plaques 4 sur les flasques support 31 permet de changer une plaque 4 définissant un modèle de barquette A par une autre plaque 4 correspondant à un modèle de barquette B. Ainsi, l'interchangeabilité facile et rapide des plaques 4 sur la nacelle 3 rotative offre à l'utilisateur une grande variété de combinaison de matrices et, par conséquent, une très grande flexibilité par rapport à ses besoins. The reversible assembly of the plates 4 on the support flanges 31 makes it possible to change a plate 4 defining a tray model A by another plate 4 corresponding to a tray model B. Thus, the easy and fast interchangeability of the plates 4 on the Rotary nacelle 3 offers the user a wide variety of matrix combinations and, therefore, a very high flexibility in relation to his needs.
Un appareil de scellage selon l'invention peut offrir différentes formes de réalisation. Ainsi, on peut proposer un appareil dont la nacelle ne comporte que deux plaques interchangeables ou un appareil présentant deux plaques fixes et deux plaques interchangeables, etc. A sealing apparatus according to the invention can offer different embodiments. Thus, it is possible to provide an apparatus in which the nacelle comprises only two interchangeable plates or an apparatus having two fixed plates and two interchangeable plates, etc.
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| FR0401372A FR2866003A1 (en) | 2004-02-11 | 2004-02-11 | Cup sealing apparatus for use in catering field, has platform mounted rotatably with respect to frame, and plates specific to cup model are assembled on platform so as to be interchangeable with other plates specific to other models |
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Publications (1)
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| FR2866003A1 true FR2866003A1 (en) | 2005-08-12 |
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ID=34778695
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