FR2799396A1 - Mechanism for washing tanks containing milk, wine or blood comprises washing product inlet casing connected by rotating seal to rotating tube of the stirring arm - Google Patents
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Abstract
Description
INSTALLATION DE LAVAGE DE L'ESPACE INTERNE D'UNE CUVE La présente invention concerne l'installation de lavage de citernes comme par exemple des citernes utilisées pour le stockage et le refroidissement du lait à la ferme ou encore, d'une manière générale, dans l'industrie agro-alimentaire pour la conservation et le traitement thermique de liquides tels le lait, le vin, le sang, etc ... The present invention relates to the installation for washing tanks such as, for example, tanks used for the storage and cooling of milk on the farm or, in general, in the food industry for the conservation and heat treatment of liquids such as milk, wine, blood, etc ...
Ces installations de lavage de l'espace interne de la citerne sont généralement associées au dispositif d'agitation du liquide contenu dans la citerne, lequel dispositif d'agitation comprend un système de pales qui sont portées par bras en forme de tube ou d'axe creux, lequel bras est entraîné au moyen d'un motoréducteur disposé à la partie supérieure de la citerne. These installations for washing the internal space of the tank are generally associated with the device for stirring the liquid contained in the tank, which stirring device comprises a system of blades which are carried by arms in the form of a tube or an axis. hollow, which arm is driven by means of a gearmotor arranged at the top of the tank.
En fait dispositif agitateur est utilisé pour effectuer, après la vidange de la citerne, opération de lavage par pulvérisation d'un agent de lavage en utilisant le tube agitateur et les pales munies à cet effet d'orifices pour diffuser ledit agent, est-à-dire de l'eau ou une solution de lavage, dans la cuve, afin de supprimer tous dépôts éventuels, lesquels sont notamment dans le cas du lait susceptibles de favoriser le développement de germes ou autres. Actually agitator device is used to perform, after emptying the tank, washing operation by spraying a washing agent using the agitator tube and the blades provided for this purpose with orifices for diffusing said agent, - say water or a washing solution, in the tank, in order to remove any possible deposits, which are in particular in the case of milk likely to promote the development of germs or others.
L'utilisation de l'agitateur pour réaliser le lavage permet de réduire présence d'accessoires dans la citerne et donc de réduire les risques pollution par ces accessoires. The use of the agitator to carry out the washing makes it possible to reduce the presence of accessories in the tank and therefore to reduce the risks of pollution by these accessories.
De plus, le fait de concentrer à la fois l'agitation et le lavage sur même ensemble permet de réaliser des économies importantes de fabrication et aussi de montage. In addition, the fact of concentrating both agitation and washing on the same assembly makes it possible to achieve significant savings in manufacturing and also in assembly.
Cependant, le circuit de lavage nécessite entre l'arrivée de l'agent et le tube de l'agitateur, un joint d'étanchéité. Ce joint d'étanchéité n'est utile que lors de l'opération de lavage et, dans les systèmes utilisés actuellement, on constate une détérioration rapide de ce joint due à son fonctionnement à sec la majeure partie du temps. However, the washing circuit requires a seal between the agent arrival and the agitator tube. This seal is only useful during the washing operation and, in the systems currently used, there is a rapid deterioration of this seal due to its dry operation most of the time.
Cette détérioration provoque des fuites et une infiltration de l'agent de lavage dans motoréducteur, et même dans la partie électrique c'est-à-dire du moteur lui-meme. De plus, présence d'un joint peut provoquer une rétention d'eau ce qui, en période gel, provoque des détériorations rapides du joint du fait de la présence de glace. This deterioration causes leaks and infiltration of the washing agent in the gear motor, and even in the electrical part, that is to say of the motor itself. In addition, the presence of a seal can cause water retention which, in frost, causes rapid deterioration of the seal due to the presence of ice.
La présente invention a pour objet d'apporter des modifications à ce système de joint afin de supprimer les inconvénients rencontrés dans les installations existantes. The object of the present invention is to make modifications to this joint system in order to eliminate the drawbacks encountered in existing installations.
L'installation selon l'invention comporte, entre le boîtier d'arrivée de l'agent de lavage, qui est solidaire du carter du motoréducteur et l'extrémité supérieure du tube agitateur qui est entraîné par ledit motoréducteur, un joint tournant du type débrayable, et des moyens pour mettre en oeuvre ledit joint lors et uniquement lors de l'opération de lavage. The installation according to the invention comprises, between the inlet housing of the washing agent, which is integral with the gear motor housing and the upper end of the agitator tube which is driven by said gear motor, a rotary joint of the disengageable type , and means for implementing said seal during and only during the washing operation.
Selon l'invention, cette séparation physique des deux pièces formant joint permet d'éviter l'usure. Le joint ne fonctionne que lorsque l'installation lavage est sous pression c'est-à-dire en présence d'une phase liquide permettra de lubrifier les surfaces en contact et en mouvement évitant ainsi leur détérioration. According to the invention, this physical separation of the two parts forming a seal makes it possible to avoid wear. The seal only works when the washing installation is under pressure, that is to say in the presence of a liquid phase, will lubricate the surfaces in contact and in movement, thus preventing their deterioration.
Selon autre disposition de l'invention, le joint comprend, d'une part, une bague solidaire de l'extrémité supérieure du tube, montée de façon étanche au-dessus de ladite extrémité au moyen d'une douille support appropriée et, d'autre part, une bague immobilisée en rotation, située au- dessus dudit tube, centrée sur l'axe de ce dernier, laquelle est portée par un équipage qui est solidaire du boîtier d'arrivée de l'agent de lavage, de façon étanche et qui est mobile axialement sous l'effet de tout système de débrayage hydraulique, mécanique, pneumatique, électrique ou une association de ces systèmes et, préférence, sous l'effet de la pression de l'agent de lavage dans le boîtier d'arrivée, lequel équipage est mobile sur une distance qui permet de faire passer la bague d'une position inactive d'étanchéité à une position active contact avec la bague tournante, et inversement. According to another arrangement of the invention, the seal comprises, on the one hand, a ring integral with the upper end of the tube, mounted in leaktight manner above said end by means of an appropriate support bushing and, on the other hand, a ring immobilized in rotation, located above said tube, centered on the axis of the latter, which is carried by a crew which is secured to the inlet box of the washing agent, in a sealed manner and which is axially movable under the effect of any hydraulic, mechanical, pneumatic, electric declutching system or a combination of these systems and, preferably, under the effect of the pressure of the washing agent in the inlet housing, which crew is movable over a distance which makes it possible to pass the ring from an inactive sealing position to an active position in contact with the rotating ring, and vice versa.
Selon autre disposition de l'invention, la bague formant joint, située à l'extrémité du tube agitateur, est une bague en matériau céramique et bague solidaire du boîtier d'arrivée de l'agent de lavage est réalisée matériau du genre graphite. Selon une autre disposition de l'invention, l'équipage mobile portant la bague graphite est constitué d'une platine support faisant office piston, qui est guidée axialement par rapport au boîtier d'arrivée, - d'une membrane réalisant l'étancheité entre ledit boîtier et ladite platine, - des moyens élastiques de rappel de cette dernière en position inactive d'étanchéité. According to another arrangement of the invention, the seal ring, located at the end of the agitator tube, is a ring made of ceramic material and a ring secured to the inlet housing of the washing agent is made of material of the graphite type. According to another arrangement of the invention, the movable assembly carrying the graphite ring consists of a support plate acting as a piston, which is guided axially with respect to the inlet housing, - a membrane providing sealing between said housing and said plate, - elastic means for returning the latter to the inactive sealing position.
Toujours selon l'invention, les moyens de rappel élastiques la platine support de la bague graphite, sont constitués de lamelles qui 'étendent radialement sous ladite platine, faisant office de ressort de rappel. Still according to the invention, the elastic return means the support plate of the graphite ring, consist of lamellae which 'extend radially under said plate, acting as return spring.
Selon autre disposition de l'invention, la platine porte-bague comporte une partie centrale tubulaire sur laquelle est centrée ladite bague, laquelle partie centrale tubulaire s'étend en saillie par rapport à cette dernière de façon à guider l'agent de lavage vers l'entrée du tube, le diamètre interne de ce dernier étant supérieur au diamètre de passage de l'agent de lavage dans ladite partie centrale tubulaire. According to another arrangement of the invention, the ring-holder plate comprises a tubular central part on which said ring is centered, which tubular central part projects in relation to the latter so as to guide the washing agent towards the entry of the tube, the internal diameter of the latter being greater than the diameter of passage of the washing agent in said tubular central part.
Toujours selon l'invention, un capot faisant office de déflecteur et d'organe d'étanchéité, est fixé sur l'extrémité du tube agitateur, coiffant le dessus du carter du motoréducteur autour dudit tube afin d'éviter toute pénétration d'eau ou autre dans ledit carter au niveau de la sortie du tube sur la surface supérieure du carter. Still according to the invention, a cover acting as a deflector and a sealing member is fixed to the end of the agitator tube, covering the top of the gearmotor housing around said tube in order to avoid any penetration of water or another in said housing at the outlet of the tube on the upper surface of the housing.
Selon autre disposition de l'invention, l'espace autour des bagues d'étanchéité est masqué par une garniture de protection en forme de mousse qui évite les entrées d'insectes ou autres. According to another arrangement of the invention, the space around the sealing rings is masked by a foam-shaped protective lining which prevents the entry of insects or the like.
L'invention sera encore détaillée à l'aide de la description suivante en liaison avec le dessin annexé qui montre, en coupe et de façon schématique, l'installation de lavage d'une citerne. The invention will be further detailed with the aid of the following description in conjunction with the appended drawing which shows, in section and schematically, the installation for washing a tank.
La citerne 1, dont seule une portion de la partie supérieure apparaît, est équipée d'un dispositif agitateur 2 qui comprend des pales montées à l'extrémité inférieure d'un tube vertical 4, lequel tube est entraîné rotation au moyen d'un dispositif motoréducteur 5 qui est fixé de façon appropriée sur la partie supérieure de la citerne 1. The tank 1, of which only a portion of the upper part appears, is equipped with an agitator device 2 which comprises blades mounted at the lower end of a vertical tube 4, which tube is rotated by means of a device geared motor 5 which is appropriately fixed on the upper part of tank 1.
L'arbre de sortie 6 du motoréducteur 5 se présente sous forme d'un manchon dans lequel s'insère le tube 4 qui forme le bras agitateur. Ce tube 4 comporte une collerette 7 qui fait office de butée et qui vient en appui sur l'extrémité inférieure du manchon 6. L'extrémité supérieure du tube 4 comporte un filetage qui permet de verrouiller ledit tube sur le manchon 6, de façon à permettre son entraînement en rotation par le biais du motoréducteur. The output shaft 6 of the gearmotor 5 is in the form of a sleeve into which the tube 4 which forms the agitator arm is inserted. This tube 4 comprises a flange 7 which acts as a stop and which comes to bear on the lower end of the sleeve 6. The upper end of the tube 4 has a thread which makes it possible to lock said tube on the sleeve 6, so as to allow its rotational drive by means of the gearmotor.
Le tube 4 sert également de conduit pour acheminer un agent approprié de lavage, rinçage ... dans la citerne. Les pales 3 sont aménagées a cet effet et comportent exemple des buses ou gicleurs 10 orientés différentes façons pour projeter l'agent de lavage partout où nécessaire dans la citerne afin d'éliminer traces de produits et dépôts. The tube 4 also serves as a conduit for conveying an appropriate washing, rinsing, etc. agent into the tank. The blades 3 are fitted for this purpose and include, for example, nozzles or nozzles 10 oriented in different ways to spray the washing agent wherever necessary in the tank in order to eliminate traces of products and deposits.
La partie supérieure 11 du tube 4 est surmontée d'un boîtier 12 qui sert à amener l'agent de lavage. Ce boîtier 12 est relié, par circuit non représenté, à pompe qui permet d'alimenter sous pression cette installation de lavage. The upper part 11 of the tube 4 is surmounted by a housing 12 which serves to supply the washing agent. This box 12 is connected, by circuit not shown, to a pump which makes it possible to supply this washing installation under pressure.
Le bottier 12 forme une sorte de chapeau situé au-dessus de la partie supérieure 1 du tube 4 avec une arrivée 13 disposée radialement sur la figure, par rapport a l'axe vertical 14 de l'installation. Le chapeau 12 comporte une embase 15 et cette embase est fixée au carter 16 du motoréducteur au moyen de tirants 17. The shoemaker 12 forms a kind of cap situated above the upper part 1 of the tube 4 with an inlet 13 arranged radially in the figure, relative to the vertical axis 14 of the installation. The cap 12 has a base 15 and this base is fixed to the casing 16 of the gearmotor by means of tie rods 17.
L'espace entre - l'embase 15 du boîtier 12, - la partie supérieure 16 du carter du motoreducteur, et - les tirants 17 qui sont disposés de façon circulaire autour de l'axe délimite une zone dans laquelle on trouve tous les éléments nécessaires pour réaliser l'étanchéité entre l'arrivée de l'agent lavage au niveau du boîtier 12 et le tube 4 ainsi que l'étanchéité et la protection de la sortie supérieure du manchon 6, zone où, traditionnellement, observe des infiltrations l'agent de lavage dans le carter du motoréducteur 5 détruisant le mécanisme même parfois la partie électrique c'est-à-dire le moteur électrique d'entraînement. The space between - the base 15 of the housing 12, - the upper part 16 of the geared motor housing, and - the tie rods 17 which are arranged in a circular fashion around the axis delimits an area in which all the necessary elements are found to achieve the seal between the arrival of the washing agent at the housing 12 and the tube 4 as well as the seal and protection of the upper outlet of the sleeve 6, area where, traditionally, observes infiltration of the agent washing in the casing of the gearmotor 5 destroying the mechanism even sometimes the electrical part, that is to say the electric drive motor.
La sortie du manchon 6 est protégée par un déflecteur 20 qui coiffe la partie supérieure 21 du carter 16. Ce déflecteur 20 réalisé par exemple en caoutchouc, se présente sous la forme d'une coupelle fixée de façon étanche sur la partie supérieure du manchon 6, sous l'écrou 9 qui permet de fixer le tube 4 sur ledit manchon 6. La partie supérieure bombée de ce déflecteur 20 permet l'écoulement vers l'extérieur de tout fluide susceptible de tomber sur le carter 16. L'espace entre le déflecteur 20 et la partie supérieure 21 du carter 16 aménagé en forme de chicanes, formant une sorte de gradin en coupe radiale de façon à éviter toute pénétration intempestive d'eau ou d'agent de lavage cas de pulvérisation. The outlet of the sleeve 6 is protected by a deflector 20 which covers the upper part 21 of the casing 16. This deflector 20 made for example of rubber, is in the form of a cup tightly fixed on the upper part of the sleeve 6 , under the nut 9 which makes it possible to fix the tube 4 on said sleeve 6. The domed upper part of this deflector 20 allows the outward flow of any fluid liable to fall on the casing 16. The space between the deflector 20 and the upper part 21 of the casing 16 arranged in the form of baffles, forming a sort of step in radial section so as to avoid any untimely penetration of water or washing agent in the event of spraying.
Le joint d'étanchéité repéré globalement 25, entre le boîtier 12 et la partie supérieure 11 du tube 4 est du type débrayable c'est-à-dire que ce joint est mis en service, en position active d'étanchéité, lors et uniquement lors du passage l'agent de lavage. The seal marked globally 25, between the housing 12 and the upper part 11 of the tube 4 is of the disengageable type, that is to say that this seal is put into service, in the active sealing position, during and only when passing the washing agent.
joint d'étanchéité 25 comporte une partie tournante 26 solidaire du tube 4 une partie solidaire 27 du boîtier 12, immobilisée en rotation mais susceptible de se déplacer axialement selon l'axe 14 de l'installation pour s'appliquer ladite partie tournante 26 et réaliser l'étanchéité. seal 25 includes a rotating part 26 secured to the tube 4 a secured portion 27 of the housing 12, immobilized in rotation but capable of moving axially along the axis 14 of the installation in order to apply said rotating part 26 and produce sealing.
La partie tournante 26 du joint comprend une bague annulaire réalisée matériau céramique. Cette bague est logée dans une douille support est elle-même fixée sur l'extrémité 11 du tube 4, vissée sur cette extrémite immobilisée de façon appropriée, par exemple par une pointeau 31. The rotating part 26 of the seal comprises an annular ring made of ceramic material. This ring is housed in a support sleeve which is itself fixed to the end 11 of the tube 4, screwed onto this end immobilized in an appropriate manner, for example by a needle 31.
La partie 27 du joint forme une sorte d'équipage qui est mobile axialement. Cette partie 27 comprend une bague 32 centrée sur l'axe 14. Cette bague 32 est par exemple réalisée en matériau plus tendre, du genre graphite, autolubrifiante, et elle est mobile pour s'appliquer sur la surface supérieure de la bague céramique 29. Part 27 of the joint forms a sort of assembly which is axially movable. This part 27 comprises a ring 32 centered on the axis 14. This ring 32 is for example made of softer material, of the graphite type, self-lubricating, and it is movable to apply to the upper surface of the ceramic ring 29.
Cette bague 32 est solidaire d'une platine support 34 qui est constituée de façon monobloc, d'un tube central 35 disposé axialement et d'un flasque qui s'étend sous le boîtier. Cette platine 34 est mobile verticalement, centrée sur l'axe 14, guidée dans une sorte de couronne 37 fixée sous l'embase 15 boîtier fait, cette platine support 34 forme une sorte de piston qui est guidé axialement et qui permet de déplacer la bague graphite 32 entre une position inactive d'étanchéité telle que représentée sur la figure et une position active d'étancheité pour la placer au contact de la bague céramique 29. This ring 32 is integral with a support plate 34 which is made in one piece, a central tube 35 arranged axially and a flange which extends under the housing. This plate 34 is movable vertically, centered on the axis 14, guided in a sort of crown 37 fixed under the base 15 housing made, this support plate 34 forms a kind of piston which is guided axially and which makes it possible to move the ring graphite 32 between an inactive sealing position as shown in the figure and an active sealing position to place it in contact with the ceramic ring 29.
déplacement de la platine support 34 s'effectue par tout moyen approprié, hydraulique, pneumatique, mécanique, électrique ou une combinaison quelconque. De préférence, ce support se déplace automatiquement sous l'effet de la pression qui règne dans boîtier 12 lorsque l'agent de lavage est mis en circulation. Le diamètre D du passage de l'agent de lavage dans la platine support 34, et en particulier dans le tube 35, est sensiblement inférieur au diamètre interne du tube 4. displacement of the support plate 34 is effected by any suitable means, hydraulic, pneumatic, mechanical, electrical or any combination. Preferably, this support moves automatically under the effect of the pressure prevailing in the housing 12 when the washing agent is put into circulation. The diameter D of the passage of the washing agent in the support plate 34, and in particular in the tube 35, is substantially less than the internal diameter of the tube 4.
L'étanchéité entre la platine support 34 et l'embase 5 du boîtier 12 est réalisée au moyen d'une membrane ou plaque 37 en matériau approprié du genre caoutchouc. Cette plaque 39 est pincée entre la couronne 37 et l'embase et, au niveau de la platine support 34, l'étanchéité et la fixation s'effectuent moyen d'une rondelle 40 avec des vis 41 coopérant avec ladite platine. The seal between the support plate 34 and the base 5 of the housing 12 is produced by means of a membrane or plate 37 made of an appropriate material of the rubber type. This plate 39 is pinched between the crown 37 and the base and, at the level of the support plate 34, the sealing and the fixing are effected by means of a washer 40 with screws 41 cooperating with said plate.
La platine support 34 est maintenue en position inactive au moyen d'organes élastiques 42 qui s'étendent radialement, fixés sous la couronne 37. Cette couronne 37 est fixée à l'embase 15 par les boulons On remarque que la partie centrale tubulaire 35 de la platine support 34 s'étend vers le tube 4 formant une sorte d'injecteur dont le diamètre est inférieur à celui dudit tube 4. Ce tube 35 s'étend jusque dans l'anneau 29. On réalise ainsi une sorte de chicane au niveau de l'espace entre la bague 29 et la bague 33. The support plate 34 is kept in the inactive position by means of elastic members 42 which extend radially, fixed under the crown 37. This crown 37 is fixed to the base 15 by the bolts. It is noted that the tubular central part 35 of the support plate 34 extends towards the tube 4 forming a sort of injector whose diameter is less than that of the said tube 4. This tube 35 extends as far as the ring 29. This produces a kind of baffle at the level of the space between the ring 29 and the ring 33.
En position inactive d'étanchéité, l'espace interne de la citerne est mis communication avec l'extérieur ce qui évite tout risque de siphonnage accidentel de l'agent de lavage en cas de vidange de la citerne. In the inactive sealing position, the internal space of the tank is placed in communication with the outside, which avoids any risk of accidental siphoning of the washing agent in the event of the tank emptying.
On remarque également que l'installation de la bague 29 est telle qu'elle evite toute rétention d'eau dans la partie 26 du joint ce qui présente l'avantage de supprimer tout risque de gel au niveau dudit joint. It is also noted that the installation of the ring 29 is such that it avoids any retention of water in the part 26 of the seal, which has the advantage of eliminating any risk of freezing at the level of said seal.
L'espace entre les bagues d'étanchéité 29 et 32 est masqué en permanence par une garniture de protection constituée d'une mousse. The space between the sealing rings 29 and 32 is permanently masked by a protective lining made of foam.
Cette garniture de protection est par exemple constituée, comme illustré en pointillés sur la figure principale, d'une sorte de jupe 45 qui est serrée sur la bague 32 et glisse sur la douille support 30 de la bague 29. This protective lining is for example made up, as shown in dotted lines in the main figure, of a kind of skirt 45 which is tightened on the ring 32 and slides on the support bush 30 of the ring 29.
Sur le schéma partiel à part, la garniture de protection est constituée d'une douille 46, fixée entre deux flasques 47 et 49 dont l'écartement est maintenu au moyen de douilles 50 disposées au niveau des boulons de fixation 43'. La mousse constitutive de la douille 46 glisse sur la douille30 qui tourne avec le bras agitateur. In the partial diagram separately, the protective lining consists of a socket 46, fixed between two flanges 47 and 49, the spacing of which is maintained by means of sockets 50 disposed at the level of the fixing bolts 43 '. The foam constituting the socket 46 slides on the socket 30 which rotates with the agitator arm.
Le boîtier 12 renferme aussi un filtre à eau 51.The housing 12 also contains a water filter 51.
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