FR2752144A1 - Cooling equipment for milk storage - Google Patents
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Abstract
Description
La présente invention concerne un équipement de refroidisseur pour le stockage et la collecte de lait, comprenant refroidisseur muni d'une arrivée de lait, et de moyens de lavage de la cuve du refroidisseur, ainsi qu'en partie basse d'une vanne de vidange. The present invention relates to a cooler equipment for the storage and collection of milk, comprising cooler provided with a milk inlet, and means for washing the cooler tank, as well as in the lower part of a drain valve. .
Les équipements de stockage de lait comprennent chez l'exploitant agricole une cuve de stockage appelée usuellement refroidisseur. Cette cuve reçoit le lait de la traite et le stocke dans l'attente du ramassage. Milk storage equipment comprises at the farmer's premises a storage tank usually called a cooler. This tank receives the milk from the milking and stores it pending collection.
Ce refroidisseur est généralement muni d'un équipement de lavage permettant de faire circuler un liquide de lavage à l'intérieur du réservoir et de la tuyauterie pour leur nettoyage. Cet équipement comprend usuellement une ou des têtes de diffusion montées de manière mobile à l'intérieur de la cuve (entraînement par un ou des motoréducteurs moteur) pour nettoyer toute la surface intérieure de la cuve et les différents accessoires qui s'y trouvent. This cooler is generally fitted with washing equipment which makes it possible to circulate a washing liquid inside the tank and the pipes for cleaning. This equipment usually includes one or more diffusion heads movably mounted inside the tank (drive by one or more motor gearmotors) to clean the entire interior surface of the tank and the various accessories therein.
Le lait de l'installation de traite poussé par une pompe passe usuellement par une canalisation arrivant dans la cuve généralement en partie supérieure. Comme le lait arrive par le haut dans le réservoir du refroidisseur, il forme de la mousse. The milk from the milking system pushed by a pump usually passes through a pipe arriving in the tank generally in the upper part. As the milk arrives from the top into the cooler tank, it forms foam.
Pour le ramassage du lait, on plonge généralement une canne d'aspiration dans la cuve, en passant par le trou d'homme (ramassage par dépression) ou en utilisant la vanne de vidange située en partie basse de la cuve. Dans ce cas la vidange se fait par pompage et gravitation. For milk collection, a suction rod is generally immersed in the tank, passing through the manhole (vacuum collection) or using the drain valve located in the lower part of the tank. In this case the emptying is done by pumping and gravitation.
L'utilisation d'une canne pour le ramassage du lait présente de multiples inconvénients car cette canne reste reliée à la tuyauterie de ramassage et est exposée aux différentes pollutions, bactéries, etc... The use of a cane for collecting milk has multiple drawbacks because this cane remains connected to the collection piping and is exposed to various pollutions, bacteria, etc.
L'inconvénient du ramassage par la vanne de vidange est qu'il y faut brancher le tuyau de ramassage avec fréquemment des difficultés d'accès. The disadvantage of the collection by the drain valve is that it is necessary to connect the collection hose with frequent difficulties of access.
Avant le ramassage, il faut déterminer la quantité de lait contenue dans le refroidisseur. Le principe est de mesurer une hauteur de liquide dans la cuve et d'établir une comparaison avec un barème réalisé en usine, faisant la correspondance hauteur liquide-volume. Toutefois la mesure de la hauteur de liquide peut être rendue difficile par l'instabilité du niveau (vaguelettes) provoquée par une agitation récente. Before collection, the amount of milk in the cooler must be determined. The principle is to measure a height of liquid in the tank and establish a comparison with a scale produced in the factory, making the correspondence height liquid-volume. However, measuring the height of the liquid can be made difficult by the instability of the level (wavelets) caused by recent agitation.
La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients et se propose de créer un équipement pour refroidisseur facilitant le remplissage et le ramassage (collecte), permettant également une meilleure visualisation du niveau en cours de remplissage ou en phase de lecture de niveau avant le ramassage. The present invention aims to remedy these drawbacks and proposes to create an equipment for cooler facilitating filling and collection (collection), also allowing a better visualization of the level during filling or during the level reading phase before the pickup.
A cet effet, l'invention concerne un équipement du type défini ci-dessus, caractérisé en ce qu'il comprend - un Té, en sortie de la vanne de vidange - une tubulure montante reliée à une branche du Té, cette tubu
lure arrivant jusqu'au-dessus de la cuve de refroidissement
et se prolongeant par un raccord pour le branchement de la
tuyauterie d'arrivée/sortie de lait,
- cette tubulure étant reliée par un branchement en amont du
raccord vers un tuyau de lavage relié au moyen de lavage
et muni d'un clapet anti-retour s'ouvrant dans le sens al
lant du tuyau de lavage vers la tubulure montante.To this end, the invention relates to equipment of the type defined above, characterized in that it comprises - a tee, at the outlet of the drain valve - a rising tube connected to a branch of the tee, this tubing
lure reaching above the cooling tank
and extending by a fitting for the connection of the
milk inlet / outlet piping,
- this tubing being connected by a connection upstream of the
connection to a washing hose connected to the washing means
and fitted with a non-return valve opening in the al direction
from the wash hose to the riser.
- une vanne reliée à la dernière branche du Té.- a valve connected to the last branch of the tee.
La tubulure montante permet tout d'abord de remplir le refroidisseur à partir de la trayeuse, par le bas, c'est-àdire par la vanne de vidange, ce qui évite la formation de mousse. Lorsque la tubulure est transparente, elle donne également à tout instant une idée du niveau de remplissage du refroidisseur (sous réserve des différences de pression qui peuvent exister du fait que le tuyau de la trayeuse reste branché). The riser pipe allows first of all to fill the cooler from the milking machine, from below, that is to say by the drain valve, which avoids the formation of foam. When the tubing is transparent, it also gives an idea at all times of the filling level of the cooler (subject to pressure differences which may exist due to the fact that the milkinger's hose remains connected).
Pour connaître le niveau exact de remplissage du refroidisseur avant le ramassage, on déconnecte le tuyau de la trayeuse ce qui équilibre la pression à l'intérieur et à l'extérieur du refroidisseur et de la tubulure. Du fait du principe des vases communiquants, la tubulure montante donne alors une indication précise de la hauteur de liquide dans le refroidisseur. To find out the exact level of filling of the cooler before picking up, disconnect the milkinger pipe which balances the pressure inside and outside the cooler and the tubing. Due to the principle of communicating vessels, the rising tube then gives a precise indication of the height of the liquid in the cooler.
Pour le ramassage du lait, il suffit de brancher sur le raccord le tuyau du véhicule de ramassage et de pomper le lait à travers la tubulure montante. For milk collection, simply connect the hose of the collection vehicle to the fitting and pump the milk through the riser.
Lorsque le ramassage est terminé, il est facile de laver l'ensemble de l'équipement comprenant non seulement le refroidisseur mais également la tubulure . Ce lavage se fait à la fois après la traite et après le ramassage. When the pickup is complete, it is easy to wash all of the equipment including not only the cooler but also the tubing. This washing is done both after milking and after collection.
Le lavage après la traite consiste à établir un circuit de lavage entre le tuyau d'arrivée de la trayeuse, passant par la tubulure, un tuyau de retour vers la trayeuse et la pompe de transfert de lait de la trayeuse. Ce circuit étant rincé, la tubulure, nettoyée, reste vide. La vanne en aval du
Té reliée à la vanne de vidange est fermée. Le raccord à la sortie de la tubulure est également fermé par un bouchon.Washing after milking consists of establishing a washing circuit between the milking machine inlet pipe, passing through the tubing, a return pipe to the milking machine and the milk transfer pump of the milking machine. This circuit being rinsed, the tubing, cleaned, remains empty. The valve downstream of the
Tee connected to the drain valve is closed. The connection at the outlet of the tubing is also closed by a plug.
Le refroidisseur est isolé des autres parties de l'installation. The cooler is isolated from other parts of the installation.
Pour le jaugeage avant le ramassage, on ouvre le raccord en sortie de la tubulure transparente ainsi que la vanne de vidange si bien que le lait arrive par effet de vase communiquant dans la tubulure mise à l'atmosphère. Comme les pressions à la sortie de la tubulure et dans le refroidisseur sont égales (pression ambiante), le niveau de liquide dans la tubulure donne une mesure précise de la hauteur de liquide dans la cuve. For gauging before collection, the connection at the outlet of the transparent tubing is opened as well as the drain valve so that the milk arrives by the effect of silt communicating in the tubing put into the atmosphere. Since the pressures at the outlet of the tubing and in the cooler are equal (ambient pressure), the level of liquid in the tubing gives an accurate measurement of the height of the liquid in the tank.
On peut alors évacuer le lait. Pour cette phase de ramassage on branche le tuyau du camion de collecte sur le raccord en sortie de la tubulure pour pomper le lait par le fond de la cuve. We can then evacuate the milk. For this collection phase, connect the hose from the collection truck to the connector at the outlet of the tubing to pump milk through the bottom of the tank.
Après ce ramassage, on nettoie le refroidisseur par l'automate de lavage équipant le refroidisseur. La vanne de vidange du refroidisseur ainsi que l'autre vanne du Té à la sortie de cette vanne de vidange sont ouvertes pour déboucher dans la pompe de l'automate de lavage, elle-même reliée à la tuyauterie de lavage débouchant dans le ou les diffuseurs à l'intérieur de la cuve. Le liquide de lavage est projeté contre toutes les parois et accessoires de la cuve pour être remis en circulation. Le branchement entre la tuyauterie de lavage et la tubulure montante (dont la sortie est fermée par un bouchon placé dans le raccord), permet de laver également cette tubulure par cette dérivation. After this collection, the cooler is cleaned by the washing machine fitted to the cooler. The cooler drain valve and the other Tee valve at the outlet of this drain valve are open to open into the washing machine pump, which is itself connected to the washing piping opening into the diffusers inside the tank. The washing liquid is sprayed against all the walls and accessories of the tank to be recirculated. The connection between the washing tubing and the rising tubing (the outlet of which is closed by a plug placed in the fitting), also makes it possible to wash this tubing by this bypass.
A la fin du lavage le liquide de lavage est évacué par la seconde sortie de la pompe de mise en circulation du liquide de lavage. At the end of washing, the washing liquid is discharged through the second outlet of the pump for circulating the washing liquid.
La présente invention sera décrite ci-après de manière plus détaillée à l'aide des dessins annexés dans lesquels
- la figure 1 montre l'équipement pour la phase de traite,
- la figure 2 montre l'équipement pour la phase de lavage après la traite,
- la figure 3 montre l'équipement pour la phase de stockage,
- la figure 4 montre l'équipement pour la phase de
Jaugeage,
- la figure 5 montre l'équipement pour la phase de ramassage,
- la figure 6 montre l'équipement pour la phase de lavage après le ramassage.The present invention will be described below in more detail with the aid of the accompanying drawings in which
FIG. 1 shows the equipment for the milking phase,
FIG. 2 shows the equipment for the washing phase after milking,
FIG. 3 shows the equipment for the storage phase,
- Figure 4 shows the equipment for the
Gauging,
FIG. 5 shows the equipment for the collection phase,
- Figure 6 shows the equipment for the washing phase after collection.
Selon la figure 1, l'équipement comprend le refroidisseur 1 muni en partie basse d'une vanne de vidange 2 et en partie haute d'un trou d'homme 3 et d'un diffuseur-agitateur 4 relié par une tuyauterie de lavage 5 à une pompe de lavage 6 dont l'entrée 61 est destinée à être reliée à un circuit de lavage comme cela sera décrit ultérieurement et la seconde sortie est reliée par une vanne 62 à l'évacuation 63 (égout). According to Figure 1, the equipment comprises the cooler 1 provided at the bottom with a drain valve 2 and at the top with a manhole 3 and a diffuser-stirrer 4 connected by a washing pipe 5 to a washing pump 6 whose inlet 61 is intended to be connected to a washing circuit as will be described later and the second outlet is connected by a valve 62 to the outlet 63 (sewer).
La vanne de vidange 2, située au point bas du refroidisseur 1, est reliée à la première branche 71 à un Té 7. The drain valve 2, located at the low point of the cooler 1, is connected to the first branch 71 to a Tee 7.
La seconde branche 72 est reliée à une tubulure montante 8 et la troisième branche 73 à une vanne de lavage 9.The second branch 72 is connected to a rising tube 8 and the third branch 73 to a washing valve 9.
Selon ce mode de réalisation, la tubulure montante 8 est partiellement transparente sur toute sa longueur et elle remonte jusqu'au-dessus du niveau du refroidisseur par exemple sous la forme d'une tubulure de visualisation verticale. According to this embodiment, the rising tube 8 is partially transparent over its entire length and it rises to above the level of the cooler, for example in the form of a vertical viewing tube.
Au-dessus du refroidisseur, la tubulure 8 comporte un coude 74 puis un embranchement 10 assurant la liaison avec la tuyauterie de lavage 5. Cet embranchement est muni d'un cla pet anti-retour 11 fermé dans le sens allant de la tubulure 8 vers le tuyau de diffuseur 5 ; le clapet anti-retour 11 s'ouvre dans le sens opposé. Above the cooler, the pipe 8 has an elbow 74 then a branch 10 ensuring the connection with the washing tubing 5. This branch is provided with a non-return valve pet 11 closed in the direction going from the pipe 8 towards the diffuser pipe 5; the non-return valve 11 opens in the opposite direction.
La sortie de la tubulure est munie d'un raccord rapide 12 permettant le branchement soit de la conduite 13 venant de la trayeuse, soit le branchement du tuyau du camion de collecte comme nous le verrons ultérieurement. The outlet of the tubing is provided with a quick connector 12 allowing the connection either of the pipe 13 coming from the milking machine, or the connection of the pipe of the collection truck as we will see later.
La figure 1 montre l'état de l'équipement selon l'invention pour la traite, c'est-à-dire pour l'arrivée de lait en provenance de la trayeuse par la conduite 13. Le tuyau 13 est relié au raccord rapide 12. Le lait arrive et descend dans la tubulure 8, passe le Té 7, la vanne de vidange 2 et arrive par le bas dans la cuve du refroidisseur 1. Figure 1 shows the state of the equipment according to the invention for milking, that is to say for the arrival of milk from the milking machine through the pipe 13. The pipe 13 is connected to the quick connector 12. The milk arrives and descends in the tubing 8, passes the tee 7, the drain valve 2 and arrives from below in the tank of the cooler 1.
Le passage du lait venant de l'installation de traite, poussé par la pompe 14 circule suivant les flèches ABC à travers le chemin de conduites 13, 8, 72, 71(7), 2 et arrive dans la cuve de refroidisseur 1. The passage of the milk coming from the milking installation, pushed by the pump 14 circulates according to the arrows ABC through the path of pipes 13, 8, 72, 71 (7), 2 and arrives in the cooler tank 1.
Lorsque la traite est terminée, on ferme la vanne de vidange 2 pour isoler le refroidisseur des autres parties de l'installation associées plus directement à la trayeuse. When the milking is finished, the drain valve 2 is closed to isolate the cooler from the other parts of the installation associated more directly with the milking machine.
Selon la figure 2, après la traite il faut laver l'installation de traite, non représentée en y faisant circuler un liquide de lavage poussé par la pompe 14 de la trayeuse. According to FIG. 2, after milking, the milking installation, not shown, must be washed by circulating therein a washing liquid pushed by the pump 14 of the milking machine.
Pour cela, on ouvre la vanne 9 et la pompe 14 de la trayeuse fait circuler le liquide de lavage à travers le tuyau 13 de la trayeuse, le raccord 12, la tubulure 8, la vanne 9, la conduite de retour 15 vers la trayeuse ou vers les égouts. For this, we open the valve 9 and the pump 14 of the milking machine circulates the washing liquid through the pipe 13 of the milking machine, the connector 12, the tubing 8, the valve 9, the return line 15 to the milking machine or to the sewers.
Lorsque le circuit est nettoyé, le liquide de lavage est évacué. When the circuit is cleaned, the washing liquid is evacuated.
Pour cette opération, la pompe de lavage 6 n'intervient pas. Le clapet d'arrêt 11 interdit au liquide de lavage de passer dans la conduite 5. For this operation, the washing pump 6 does not intervene. The shut-off valve 11 prevents the washing liquid from passing through the line 5.
La circulation du liquide de lavage se fait suivant le chemin 14, 13, 8, 72, 73(7), 9, 15, et le sens de circulation indiqué par les flèches A, B, D, E. The circulation of the washing liquid takes place along the path 14, 13, 8, 72, 73 (7), 9, 15, and the direction of circulation indicated by the arrows A, B, D, E.
Selon la figure 3, pour le stockage on enlève le tuyau 13 de la trayeuse en le séparant du raccord 12 que l'on munit d'un bouchon pour le fermer. According to FIG. 3, for storage, the pipe 13 is removed from the milking machine, separating it from the connector 12 which is provided with a plug to close it.
La vanne de vidange 2 du refroidisseur 1 est fermée. On ferme également la vanne 9. Le lait est ainsi stocké dans le refroidisseur. The drain valve 2 of the cooler 1 is closed. The valve 9 is also closed. The milk is thus stored in the cooler.
On peut déjà brancher la pompe de lavage 6 par son entrée 61 sur la vanne 9. La pompe 6 est néanmoins arrêtée. It is already possible to connect the washing pump 6 via its input 61 to the valve 9. The pump 6 is nevertheless stopped.
Selon la figure 4, avant de ramasser le lait, il faut le pomper c'est-à-dire mesurer le contenu du refroidisseur 1. According to FIG. 4, before collecting the milk, it must be pumped, that is to say measuring the content of the cooler 1.
Pour cela, on ouvre le raccord 12 en enlevant le bouchon 16 pour mettre la tubulure 8 à la pression ambiante qui règne également dans le refroidisseur 1. On ouvre la vanne de vidange 2 si bien que le lait du refroidisseur peut remonter à travers la tubulure 8 et peut permettre la lecture du niveau de remplissage du refroidisseur 1, c'est-à-dire la quantité de lait qu'il contient. To do this, open the fitting 12 by removing the plug 16 to bring the tubing 8 to the ambient pressure which also prevails in the cooler 1. The drain valve 2 is opened so that the milk from the cooler can flow up through the tubing 8 and can allow the filling level of the cooler 1 to be read, that is to say the quantity of milk it contains.
Selon la figure 5, après le jaugeage, on procède au ramassage. Pour cela on branche le tuyau 16 du camion de collecte sur le raccord rapide 12 et le lait peut être pompé vers le camion à travers la vanne de vidange 2 ouverte et la tubulure 8, en circulant suivant les flèches F, H, G. Les autres parties de l'installation ne sont pas utilisées cela la vanne 9 est fermée et la pompe 6 arrêtée. According to Figure 5, after gauging, we proceed to the collection. For this, connect the hose 16 of the collection truck to the quick connector 12 and the milk can be pumped to the truck through the open drain valve 2 and the tubing 8, circulating according to the arrows F, H, G. Les other parts of the installation are not used that the valve 9 is closed and the pump 6 stopped.
A la fin du ramassage, il faut laver le refroidisseur et les parties en contact avec le lait à l'occasion du ramassage. At the end of the collection, the cooler and the parts in contact with the milk must be washed during the collection.
Selon la figure 6, pour cela on branche l'automate de lavage, c'est-à-dire la pompe 6 de lavage, son tuyau de lavage 5 vers le diffuseur 4 pour laver le refroidisseur 1. Les vannes 2 et 9 sont ouvertes et on ferme le raccord 12 par le bouchon 16.. According to FIG. 6, for this one connects the washing machine, that is to say the washing pump 6, its washing pipe 5 to the diffuser 4 for washing the cooler 1. The valves 2 and 9 are open and the connection 12 is closed by the plug 16 ..
Une partie de ce liquide de lavage envoyé par la pompe 6 dans la tuyauterie de lavage 5 passe par le clapet anti-retour 11 à travers la tubulure 8 pour se remettre en circulation par le Té 7. Le liquide de lavage est évacué par la pompe 6 et la vanne 62 vers l'évacuation 63. Part of this washing liquid sent by the pump 6 into the washing piping 5 passes through the non-return valve 11 through the tubing 8 to recirculate by the tee 7. The washing liquid is discharged by the pump 6 and the valve 62 to the outlet 63.
Claims (3)
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9610010A FR2752144B1 (en) | 1996-08-08 | 1996-08-08 | COOLING EQUIPMENT FOR MILK STORAGE AND COLLECTION |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9610010A FR2752144B1 (en) | 1996-08-08 | 1996-08-08 | COOLING EQUIPMENT FOR MILK STORAGE AND COLLECTION |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2752144A1 true FR2752144A1 (en) | 1998-02-13 |
| FR2752144B1 FR2752144B1 (en) | 1998-10-02 |
Family
ID=9494924
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR9610010A Expired - Fee Related FR2752144B1 (en) | 1996-08-08 | 1996-08-08 | COOLING EQUIPMENT FOR MILK STORAGE AND COLLECTION |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| FR (1) | FR2752144B1 (en) |
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- 1996-08-08 FR FR9610010A patent/FR2752144B1/en not_active Expired - Fee Related
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|---|---|
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| ST | Notification of lapse |
Effective date: 20150430 |