FR2747182A1 - Entry and exit chambers for cold storage room - Google Patents
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Abstract
Description
SAS DE CHAMBRE FROIDE
L'invention se rapporte à un sas de chambre froide et concerne plus particulièrement l'installation de portes d'isolation, à déplacement rapide, dans un tel sas, permettant d'améliorer très sensiblement la régulation thermique et hygrométrique du sas.COLD ROOM SAS
The invention relates to a cold room airlock and relates more particularly to the installation of fast-moving isolation doors in such an airlock, making it possible to very significantly improve the thermal and hygrometric regulation of the airlock.
Une chambre froide de grande capacité dont la température est maintenue à environ -30" C est généralement munie de deux sas, un sas d'entrée et un sas de sortie. Les deux sas sont semblables et équipés chacun de deux portes isothermiques, I'une en regard d'une baie de communication avec la chambre froide et l'autre en regard d'une baie de communication avec le milieu extérieur à température ambiante. Dans les deux sas de ce genre, les portes isothermiques sont des structures massives à coulissement horizontal. L'ouverture ou la fermeture d'une telle porte est relativement lente, ce qui est à l'origine de multiples inconvénients. Notamment la lenteur des portes représente une gêne et une perte de temps pour les manutentionnaires. Les masses à déplacer sont importantes, ce qui engendre une consommation électrique excessive. Surtout, la lenteur de manoeuvre est la cause de déplacements d'air importants qui nuisent beaucoup à la régulation thermique en général et à la stabilité hygrométrique du sas en particulier. La formation de givre le long des panneaux, de leurs structures de guidage et sur les moyens de manoeuvre, empêche souvent la fermeture complète des portes, ce qui dégrade encore l'isolation et rend la régulation de température dans la chambre froide très difficile et très coûteuse en énergie. Pour tenter de réduire les déplacements d'air, il est connu de disposer des rideaux souples à bandes verticales devant les baies de communication, notamment entre le sas et la chambre froide. Le résultat est peu satisfaisant et les rideaux constituent une gêne supplémentaire pour les manutentionnaires. Ces derniers, lorsque le trafic est trop important, ont tendance à laisser les portes isothermiques ouvertes. Les rideaux souples se chargent de glace et leur utilisation devient difficile. Tous les problèmes cités ci-dessus sont aggravés. Les évaporateurs ne parviennent plus à assécher l'air du sas. On observe alors une condensation importante et la formation de givre se généralise.A large capacity cold room whose temperature is maintained at around -30 "C is generally equipped with two airlocks, an entry airlock and an exit airlock. The two airlocks are similar and each equipped with two isothermal doors, I ' one facing a communication bay with the cold room and the other facing a communication bay with the outside environment at room temperature. In the two airlocks of this kind, the isothermal doors are massive sliding structures The opening or closing of such a door is relatively slow, which is the source of numerous drawbacks. In particular, the slowness of the doors represents an inconvenience and a waste of time for the handlers. important, which generates an excessive electric consumption. Above all, the slowness of maneuver is the cause of important air displacements which harm the thermal regulation in general and to the hygrometric stability of the airlock in particular. The formation of frost along the panels, their guide structures and on the operating means, often prevents complete closing of the doors, which further degrades the insulation and makes temperature regulation in the cold room very difficult and very costly in energy. In an attempt to reduce air movement, it is known to have flexible curtains with vertical strips in front of the communication bays, in particular between the airlock and the cold room. The result is unsatisfactory and the curtains are an additional inconvenience for the handlers. The latter, when there is too much traffic, tend to leave the isothermal doors open. Soft curtains load with ice and their use becomes difficult. All of the above problems are compounded. The evaporators can no longer dry out the air in the airlock. A significant condensation is then observed and the formation of frost becomes generalized.
L'invention propose un nouveau concept de sas, dans lequel des portes, plus légères, sont adaptées pour se déplacer beaucoup plus rapidement, en limitant considérablement les déplacements d'air, responsables de la formation de givre et des difficultés de régulation de température.The invention proposes a new concept of airlock, in which lighter doors are adapted to move much faster, considerably limiting the air movements, responsible for the formation of frost and difficulties in temperature regulation.
Plus précisément, I'invention concerne un sas de chambre froide, caractérisé en ce qu'il est équipé d'au moins une porte isolante à mouvement vertical, rigide, en ce qu'un système de manoeuvre de cette porte est essentiellement installé à l'extérieur dudit sas et est relié à ladite porte par des liens de levage et en ce que ces liens s'engagent dans ledit sas au travers d'ouvertures respectives de faible section.More specifically, the invention relates to a cold room airlock, characterized in that it is equipped with at least one insulating door with vertical, rigid movement, in that a system for operating this door is essentially installed at the exterior of said airlock and is connected to said door by lifting links and in that these links engage in said airlock through respective openings of small section.
De préférence, on prévoit une telle porte en regard de la baie de communication avec la chambre froide et une autre, semblable, en regard de la baie de communication avec le milieu extérieur. Les équipements de levage situés à l'extérieur du sas sont à l'abri du givre, lequel ne peut se former de façon préjudiciable et/ou durable sur lesdits liens de levage, en pratique des câbles d'acier, sangles ou analogues. Les déplacements des masses d'air à chaque manoeuvre sont considérablement réduits ce qui élimine l'une des principales causes de formation du givre.Preferably, such a door is provided facing the communication bay with the cold room and another, similar, facing the bay communicating with the outside environment. The lifting equipment located outside the airlock is protected from frost, which cannot form in a harmful and / or lasting way on said lifting links, in practice steel cables, straps or the like. The movements of the air masses during each maneuver are considerably reduced, which eliminates one of the main causes of frost formation.
Les rideaux souples à bandes verticales peuvent être supprimés. Le simple fait que la porte s'ouvre verticalement permet un accès plus rapide, devenant possible dès que la hauteur dégagée est suffisante pour le passage d'un chariot. Enfin, avantageusement, les mouvements des deux portes peuvent être synchronisés, des moyens de contrôle d'accès (classiques et de conception à la portée de l'homme du métier) assujettissent l'ouverture d'une porte à la fin de fermeture de l'autre. Ainsi, pour un sas d'entrée, c'est l'ouverture de la porte du côté de la chambre froide qui est commandée par la fin de fermeture de la porte du côté du milieu extérieur. Inversement, pour un sas de sortie, c'est l'ouverture de la porte du côté du milieu extérieur qui est commandée par la fin de fermeture de la porte du côté de la chambre froide.Flexible curtains with vertical strips can be omitted. The simple fact that the door opens vertically allows faster access, becoming possible as soon as the cleared height is sufficient for the passage of a trolley. Finally, advantageously, the movements of the two doors can be synchronized, access control means (conventional and of design within the reach of those skilled in the art) subject the opening of a door to the end of closing of the door. 'other. Thus, for an entry airlock, it is the opening of the door on the side of the cold room which is controlled by the end of closing of the door on the side of the external environment. Conversely, for an exit airlock, it is the opening of the door on the side of the external environment which is controlled by the end of closing of the door on the side of the cold room.
L'invention peut être adaptée à un sas de chambre froide existante.The invention can be adapted to an existing cold room airlock.
L'invention sera mieux comprise à la lumière de la description d'un exemple particulier de sas conforme à son principe, donnée en référence aux dessins schématiques annexés dans lesquels - la figure I est une vue schématique en élévation et en coupe d'un sas classique susceptible d'être modifié conformément au principe de l'invention, - la figure 2 est une vue de dessus du même sas, avant transformation - la figure 3 est une vue schématique de dessus, du sas, après transformation conformément au principe de l'invention; - la figure 4 est une vue en élévation de la façade extérieure du sas transformé, - la figure 5 représente schématiquement une nouvelle porte et ses moyens de levage, vue de l'intérieur du sas; - la figure 6 est une vue schématique en élévation et en coupe du même sas modifié, la coupe étant perpendiculaire à la figure 5 et - la figure 7 est une vue de détail illustrant le passage des câbles de levage au travers du plafond du sas.The invention will be better understood in the light of the description of a particular example of an airlock in accordance with its principle, given with reference to the appended schematic drawings in which - Figure I is a schematic view in elevation and in section of an airlock conventional can be modified in accordance with the principle of the invention, - Figure 2 is a top view of the same airlock, before transformation - Figure 3 is a schematic top view of the airlock, after transformation in accordance with the principle of l 'invention; - Figure 4 is an elevational view of the exterior facade of the transformed airlock, - Figure 5 schematically shows a new door and its lifting means, seen from the inside of the airlock; - Figure 6 is a schematic elevational view in section of the same modified airlock, the section being perpendicular to Figure 5 and - Figure 7 is a detail view illustrating the passage of the lifting cables through the airlock ceiling.
En considérant particulièrement les figures 1 et 2, on distingue une chambre froide 11 où la température est maintenue au voisinage de - 30 C, et l'un de ses sas 12 dans lequel la température est ou devrait être voisine de O" C. On considère qu'il s'agit ici d'un sas d'entrée.Considering particularly Figures 1 and 2, there is a cold room 11 where the temperature is maintained in the vicinity of - 30 C, and one of its airlocks 12 in which the temperature is or should be close to O "C. consider this to be an entry airlock.
Ce sas comporte deux baies de communication, une baie 14 qui permet de passer du milieu extérieur dans le sas et une baie 15 qui permet de passer du sas 12 dans la chambre froide 11.This airlock has two communication bays, a bay 14 which allows passage from the outside environment into the airlock and a bay 15 which allows passage from the airlock 12 to the cold room 11.
Ces deux baies peuvent être respectivement fermées par des portes isothermiques 16 et 17 à déplacement horizontal coulissant, à actionnement manuel ou motorisé, dont les inconvénients ont été mentionnés ci-dessus. Le sas est équipé d'un évaporateur 19. La baie 15 est équipée d'un rideau 20 à bandes souples verticales. Des portiques de protection 21 sont placés en regard des portes 16 et 17.These two bays can be closed respectively by isothermal doors 16 and 17 with sliding horizontal movement, with manual or motorized actuation, the drawbacks of which have been mentioned above. The airlock is equipped with an evaporator 19. The bay 15 is equipped with a curtain 20 with vertical flexible bands. Protective gantries 21 are placed opposite doors 16 and 17.
L'invention va maintenant être décrite en référence aux figures 3 à 7 où les éléments de structure décrits ci dessus portent les mêmes références numériques
Selon une caractéristique remarquable de l'invention, le sas est équipé d'au moins une porte à mouvement vertical, rigide, à actionnement rapide. Dans l'exemple, on prévoit deux portes 25, 26 de ce genre, installées à l'intérieur du sas et venant respectivement doubler les portes 16 et 17 pour se substituer à elles pendant les périodes de manutention. Les portes 16 et 17 ne sont fermées que pendant des périodes d'inactivité prolongée (nuits, fins de semaine....). Les deux portes 25, 26 sont semblables et constituées de bandeaux horizontaux 28 articulés longitudinalement les uns aux autres et guidés par des galets latéraux 29 dans des rails 30 sensiblement verticaux. Ce type de porte est connu en soi. Pour l'application envisagée, cependant, les bandeaux 28 peuvent avantageusement avoir une structure composite, comprenant des plaques parallèles, rigides (métal ou matière plastique) ménageant entre elles un espace laminaire rempli d'un matériau isolant, par exemple de la mousse de polyuréthane.The invention will now be described with reference to FIGS. 3 to 7 where the structural elements described above have the same numerical references
According to a remarkable characteristic of the invention, the airlock is equipped with at least one door with vertical movement, rigid, with rapid actuation. In the example, two doors 25, 26 of this type are provided, installed inside the airlock and coming respectively to double doors 16 and 17 to replace them during handling periods. Doors 16 and 17 are only closed during periods of prolonged inactivity (nights, weekends, etc.). The two doors 25, 26 are similar and consist of horizontal strips 28 articulated longitudinally to one another and guided by lateral rollers 29 in rails 30 substantially vertical. This type of door is known per se. For the envisaged application, however, the strips 28 can advantageously have a composite structure, comprising parallel, rigid plates (metal or plastic) providing between them a laminar space filled with an insulating material, for example polyurethane foam. .
Le poids d'une telle porte est faible ce qui permet d'atteindre une grande vitesse d'ouverture ou de fermeture, de l'ordre de 0,7 m/s. La porte isothermique 16 étant à l'extérieur du sas, la porte à mouvement vertical 25 correspondante a été installée directement contre la paroi interne du sas pour obturer la baie 14. Cependant, la hauteur de la baie 14 a été réduite par une imposte 35, fixe, afin de disposer d'un espace suffisant dans la partie supérieure du sas pour la manoeuvre des portes. La hauteur du portique de protection 21 a été réduite dans les mêmes proportions. La porte isothermique 17 étant à l'intérieur du sas 12, il a été nécessaire d'édifier une paroi isolante 38 s'étendant sur toute la largeur du sas 12, parallèlement à la paroi39 de la chambre froide 1 1 dans laquelle est définie la baie de communication 15. La paroi 38 comporte une autre baie de communication 15a (plus basse que la baie 15) et la porte 26 se déplace verticalement en regard de cette baie 15a. Ainsi, la porte isothermique 17 à coulissement horizontal se retrouve dans un espace défini entre les parois 38 et 39. Une trappe de visite 40 est installée dans la paroi 38 pour permettre l'accès au mécanisme d'entraînement de la porte isothermique 17. L'évaporateur 19 se situe dans l'espace compris entre les deux portes 25, 26, pour assécher efficacement celui-ci. Le rideau 20 à bandes verticales est supprimé.The weight of such a door is low, which makes it possible to reach a high opening or closing speed, of the order of 0.7 m / s. The isothermal door 16 being outside the airlock, the corresponding vertical movement door 25 was installed directly against the internal wall of the airlock to close the bay 14. However, the height of the bay 14 was reduced by a fanlight 35 , fixed, in order to have sufficient space in the upper part of the airlock for the operation of the doors. The height of the protective portal 21 has been reduced in the same proportions. The isothermal door 17 being inside the airlock 12, it was necessary to build an insulating wall 38 extending over the entire width of the airlock 12, parallel to the wall39 of the cold room 1 1 in which the communication bay 15. The wall 38 has another communication bay 15a (lower than the bay 15) and the door 26 moves vertically opposite this bay 15a. Thus, the isothermal door 17 with horizontal sliding is found in a space defined between the walls 38 and 39. An inspection hatch 40 is installed in the wall 38 to allow access to the drive mechanism of the isothermal door 17. L 'Evaporator 19 is located in the space between the two doors 25, 26, to effectively dry it. The curtain 20 with vertical bands is eliminated.
Selon une autre caractéristique importante de l'invention, chaque porte à mouvement vertical 25, 26, est associée à un système de manoeuvre 45 qui est, pour l'essentiel, installé à l'extérieur du sas 12, ici au-dessus du plafond 46 de celui-ci, dans les combles. Ce système de manoeuvre comporte deux liens de levage, en l'occurrence ici des câbles 47, qui sont les seuls éléments du système de manoeuvre engagés dans le sas 12. Ils pénètrent dans ledit sas au travers d'ouvertures 48 respectives de faible section, pratiquées dans le plafond 46. Les câbles 47 s'étendent verticalement le long des rails 30 et sont rattachés à la partie inférieure de la porte à des embases de fixation latérale 49. Dans l'exemple, chaque système de manoeuvre comprend un enrouleur 50 d'axe horizontal. Les deux enrouleurs sont agencés le long d'un axe commun 51. n sont actionnés par un moteur électrique 52 commun. Chaque enrouleur est associé à un moyen d'équilibrage à ressort situé dans le prolongement axial de celui-ci. Les deux moyens d'équilibrage sont donc eux aussi agencés selon l'axe 51. Un tel moyen d'équilibrage est connu en soi , il comporte un ressort hélicoïdal 54 fonctionnant en torsion.According to another important characteristic of the invention, each door with vertical movement 25, 26, is associated with an operating system 45 which is, for the most part, installed outside the airlock 12, here above the ceiling 46 of it, in the attic. This operating system comprises two lifting links, in this case cables 47, which are the only elements of the operating system engaged in the airlock 12. They enter said airlock through respective openings 48 of small section, practiced in the ceiling 46. The cables 47 extend vertically along the rails 30 and are attached to the lower part of the door to lateral fixing bases 49. In the example, each operating system comprises a reel 50 d 'horizontal axis. The two reels are arranged along a common axis 51. They are actuated by a common electric motor 52. Each reel is associated with a spring balancing means located in the axial extension thereof. The two balancing means are therefore also arranged along the axis 51. Such a balancing means is known per se, it comprises a helical spring 54 operating in torsion.
L'une des extrémités de ce ressort est fixée à l'axe 51, donc reliée à l'enrouleur et l'autre extrémité est rattachée à un point fixe du bâtiment
Par conséquent, hormis les câbles 47, les éléments des deux systèmes de manoeuvre 45 fonctionnent à température ambiante. Pour améliorer l'isolation thermique entre le sas 12 et les combles où sont logés les systèmes de manoeuvre, chaque ouverture 48 a globalement la forme d'une fente permettant un débattement prédéterminé du câble 47, imposé par le système de manoeuvre. La largeur de la fente correspond au diamètre du câble, de sorte que la section de passage de truite autour du câble est aussi faible que possible. Comme le montre la figure 7, le trou de passage 55 pratiqué dans le plafond 46 est obturé, de chaque côté de celui-ci, par deux plaques 56 comportant chacune une fente courbe 57 permettant le débattement latéral du câble, sans frottement excessif, pendant une manoeuvre de la porte.One end of this spring is fixed to the axis 51, therefore connected to the reel and the other end is attached to a fixed point of the building
Consequently, apart from the cables 47, the elements of the two operating systems 45 operate at ambient temperature. To improve the thermal insulation between the airlock 12 and the attic where the maneuvering systems are housed, each opening 48 generally has the form of a slot allowing a predetermined movement of the cable 47, imposed by the maneuvering system. The width of the slot corresponds to the diameter of the cable, so that the trout passage section around the cable is as small as possible. As shown in FIG. 7, the through hole 55 made in the ceiling 46 is closed, on each side thereof, by two plates 56 each having a curved slot 57 allowing the lateral movement of the cable, without excessive friction, during a door operation.
En fonctionnement, pour entrer dans la chambre froide, I'opérateur commande l'ouverture de la porte 25, de l'extérieur et pénètre dans le sas 12. La porte 25 s'abaisse automatiquement après son passage, commandés par des moyens de contrôle d'accès. Ceux-ci sont conçus pour que la fin de la fermeture de la porte 25 soit détectée et exploitée pour commander l'ouverture de la porte 26. Celle-ci se referme automatiquement après le passage de l'opérateur. Les opérations s'effectuent de la même façon, mais en sens inverse, pour un sas de sortie. On a constaté qu'avec ce système de portes, I'évaporateur est capable en toutes circonstances d'assécher le sas et d'éviter la formation de condensation et de givre avec une excellente stabilité de la température, proche de O" C. In operation, to enter the cold room, the operator controls the opening of door 25 from the outside and enters the airlock 12. The door 25 is lowered automatically after it has passed, controlled by control means access. These are designed so that the end of the closing of the door 25 is detected and used to control the opening of the door 26. The latter closes automatically after the operator has passed. The operations are carried out in the same way, but in reverse, for an exit airlock. It has been found that with this door system, the evaporator is capable in all circumstances of drying the airlock and of avoiding the formation of condensation and frost with excellent temperature stability, close to 0 "C.
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|---|---|---|---|
| ST | Notification of lapse |
Effective date: 20081231 |