FR2728660A1

FR2728660A1 - Double flow extractor hood for kitchen ventilation

Info

Publication number: FR2728660A1
Application number: FR9415676A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-12-21
Filing date: 1994-12-21
Publication date: 1996-06-28
Also published as: FR2728660B1

Abstract

The double flow kitchen extractor hood has a movable flap formed by a drawer (6) sliding in a direction perpendicular to the open section axis. Several springs (8) return the drawer to its normal flow rate position. A locking mechanism (5 - 10) ensures the drawer's immobilisation when in its largest flow rate position and its release by action on a cord (6c) forming a pulling handle fastened to the drawer. The locking mechanism comprises a swinging plate (5) which has an internal groove (5b) which engages a projecting stud (10) carried by the drawer. The groove emerges in a widened part whose centre is occupied by a ramp (5c) which holds the stud and free the plate. The drawer has a horizontal extension (6a) forming a support for a membrane (7) which provides automatic control of the induced air.

Description

On sait que dans les installations utilisées pour la ventilation mécanique contrôlee des locaux d'habitation, les cuisines font l'objet d'un traitement spécial par suite de la quantité importante de vapeurs dégagées lors de la cuisson des aliments. C'est ainsi qu'on a recours à des bouches d'extraction à double débit qui sont actionnées manuellerent par l'utilisateur immédiatement avant la cuisson des aliments, pour assurer momentanément un débit d'aspiration plus fort que lorsqu'aucune opération de cuisson n'est effectuée dans la pièce considérée. It is known that in the installations used for the mechanical ventilation controls of the living quarters, the kitchens are the subject of a special treatment due to the significant quantity of vapors released during the cooking of food. This is how we use dual-flow extraction vents which are operated manually by the user immediately before cooking the food, to momentarily ensure a stronger suction flow than when no cooking operation is only performed in the room under consideration.

Parmi les différents appareillages qui ont été proposés à l'effet ci-dessus, le plus répandu consiste à faire comporter à la bouche d'extraction un volet mobile qui obture normalement une partie de la section totale prévue pour l'aspiration et qui peut être temporairement escamoté pour accroître le débit extrait. En pratique, ces volets sont généra le ment montés soit à basculement à la manière d'un registre, soit à rotation à la manière d'un diaphragme. Among the various devices which have been proposed for the above purpose, the most widespread consists in making the extraction mouth comprise a movable flap which normally closes off part of the total section provided for suction and which can be temporarily retracted to increase the extracted flow. In practice, these flaps are generally mounted either to tilt like a register, or to rotate like a diaphragm.

Les mécanismes connus sont de construction relativement compliquée et coûteuse et c'est à cet inconvénient que La présente invention entend remédier. The known mechanisms are of relatively complicated and expensive construction and it is to this drawback that the present invention intends to remedy.

Suivant l'invention, le volet mobile qui est destiné à obturer partiellement la section ouverte de la bouche est constitué par un tiroir qui est monté à coulissement pour se déplacer suivant une direction orientée de manière substantiellement perpendiculaire à l'axe de ladite section. According to the invention, the movable flap which is intended to partially close the open section of the mouth is constituted by a drawer which is slidably mounted to move in a direction oriented substantially perpendicular to the axis of said section.

Conformément à un mode de mise en oeuvre particulièrement avantageux de la disposition qui précède, le tiroir se déplace verticalement à
L'encontre de ressorts de rappel qui tendent à le ramener à la position haute de débit normal et il est associé à un mécanisme de verrou qui l'immobilise en position basse de grand débit tout en le liberant sous l'effet d'une nouvelle traction exercée par l'utilisateur sur l'organe de manoeuvre, lequel peut être très simpLement constitué par un tirette fixée audit tiroir.In accordance with a particularly advantageous embodiment of the above arrangement, the drawer moves vertically at
The meeting of return springs which tend to bring it back to the high normal flow position and it is associated with a lock mechanism which immobilizes it in the low high flow position while releasing it under the effect of a new traction exerted by the user on the operating member, which can be very simply constituted by a pull tab fixed to said drawer.

Le dessin annexé, donné à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre l'invention, les caractéristiques qu'elle presente et les avantages qu'elle est susceptible de procurer
Fig 1 est une vue en élévation d'une bouche d'extraction à double débit établie conformément à la présente invention.The appended drawing, given by way of example, will allow a better understanding of the invention, the characteristics which it presents and the advantages which it is likely to provide.
Fig 1 is an elevational view of a double flow extraction mouth established in accordance with the present invention.

Fig. 2 est une coupe diamétrale suivant le plan indique en II-II en fig. 1. Fig. 2 is a diametrical section along the plane indicated in II-II in FIG. 1.

Fig. 3 et 4 reproduisent fig. 1 et 2, le tiroir ayant eté supposé amené à la position escamotée de pleine ouverture (grand débit). Fig. 3 and 4 reproduce fig. 1 and 2, the drawer having been assumed to be brought to the retracted position of full opening (large flow).

Fig. 5 et 6 sont des vues en perspective montrant respectivement à l'état isolé le corps de la bouche et le tiroir. Fig. 5 and 6 are perspective views showing respectively in the isolated state the body of the mouth and the drawer.

Le corps de la bouche d'extraction qui a été représentée en fig. 1 à 4 comprend une partie 1 en forme d'anneau qui est rendue solidaire d'une grille de protection 2. A L'opposé de cette grille 2, l'anneau 1 se raccorde à un prolongement horizontal 3 qui s'étend vers l'arrière et qui présente un profil général en forme d'étrier ouvert en direction du bas, le tout comme bien montré en fig. 5. The body of the extraction mouth which has been shown in FIG. 1 to 4 comprises a part 1 in the form of a ring which is made integral with a protective grid 2. Opposite this grid 2, the ring 1 is connected to a horizontal extension 3 which extends towards the 'rear and which has a general profile in the shape of a stirrup open towards the bottom, all as well shown in fig. 5.

On observera qu'au-dessous de L'étrier 3, la grille antérieure 2 est doublée par une paroi intérieure 4 qui est conformée pour définir une sorte de boîtier 4a et qui est rendue solidaire de la partie inférieure de L'anneau 1. Dans ce boîtier 4a est logée une petite platine 5 pourvu d'un pivot arrière 5a engagé dans une ouverture dudit boîtier, afin de pouvoir osciLLer Librement dans un pLan vertical. Dans La face antérieure de cette platine oscillante 5 est creusée une rainure verticale 5t qui s'élargit vers le bas, la partie centrale de cet élargissement étant occupée par une rampe 5c en forme de toit ; on notera que Le sommet de ce toit est décalé latéralement par rapport à L'axe de la rainure 5b. It will be observed that below the stirrup 3, the front grid 2 is doubled by an interior wall 4 which is shaped to define a sort of housing 4a and which is made integral with the lower part of the ring 1. In this box 4a is housed a small plate 5 provided with a rear pivot 5a engaged in an opening of said box, in order to be able to oscillate freely in a vertical plane. In the front face of this oscillating plate 5 is hollowed out a vertical groove 5t which widens downwards, the central part of this widening being occupied by a ramp 5c in the form of a roof; it will be noted that the top of this roof is offset laterally with respect to the axis of the groove 5b.

La bouche comprend en outre un tiroir 6 qui comporte une partie plane 6a orientée verticalement et un prolongement horizontal supérieur 6b. La partie plane 6a, pourvue d'un cordon 6c destiné à former tirette de manoeuvre, est engagée à l'intérieur d'une ouverture pratiquée dans la partie inférieure de l'anneau 1 pour passer entre cet anneau 1 et la paroi 4, tandis que Le prolongement horizontal 6b, guidé entre les branches verticales de L'étrier 3, constitue support pour la membrane déformable 7 ou organe analogue qui, à la façon usuelle, assure par déformation le contrôle automatique du débit normal de la bouche d'extraction. The mouth further comprises a drawer 6 which has a flat portion 6a oriented vertically and an upper horizontal extension 6b. The flat part 6a, provided with a cord 6c intended to form an operating puller, is engaged inside an opening made in the lower part of the ring 1 to pass between this ring 1 and the wall 4, while that the horizontal extension 6b, guided between the vertical branches of the stirrup 3, constitutes a support for the deformable membrane 7 or similar member which, in the usual way, ensures by deformation the automatic control of the normal flow rate of the extraction mouth.

Au tiroir 6 sont associés deux ressorts 8 qui sont engagés dans des logements latéraux 9 solidaires de la face arrière de l'anneau 1 ; ces ressorts 8, attaches au flasque supérieur des logements 9, tendent à ramener élastiquement le tiroir 6 en position haute. On notera encore que la partie plane 6a de ce tiroir est solidaire d'un goujon arrière 10 engagé dans la rainure 5b. The drawer 6 is associated with two springs 8 which are engaged in lateral housings 9 integral with the rear face of the ring 1; these springs 8, attached to the upper flange of the housings 9, tend to bring the drawer 6 resiliently to the high position. It will also be noted that the flat part 6a of this drawer is integral with a rear stud 10 engaged in the groove 5b.

La course ascendante du tiroir 6 sous l'effet des ressorts 8 est limitée par butée du goujon 10 contre le bord supérieur de la rainure 5b. A cette position haute telle qu'illustrée en fig. 1 et 2, le tiroir 6 découvre la section de l'étrier 5 qui apparaît en grisé en fig. 1. The upward stroke of the drawer 6 under the effect of the springs 8 is limited by the stop of the stud 10 against the upper edge of the groove 5b. At this high position as illustrated in fig. 1 and 2, the drawer 6 discovers the section of the stirrup 5 which appears grayed out in FIG. 1.

C'est la position normale d'utilisation, le débit aspiré à travers cette section libre étant suffisant pour assurer La ventilation des pièces d'habitation, conformément à la règlementation en la matière. La membra- ne 7 assure sa fonction de contrôle, comme dans les constructions classiques.This is the normal position of use, the flow sucked through this free section being sufficient to ensure ventilation of the living rooms, in accordance with the regulations in this area. The member 7 performs its control function, as in conventional constructions.

Lorsque La ménagère entend procéder à une cuisson d'aliments, elle exerce une traction verticale sur la tirette 6, ce qui a évidement pour effet d'abaisser le tiroir 6 à l'encontre des ressorts 8, à la manière illustre en fig. 3 et 4. La section découverte par le tiroir 6 à cette position basse de pleine ouverture est évidemment plus importante (cf. fig. 1 et 3) et l'on se trouve donc en fonctionnement à grand débit, permettant l'aspiration efficace des vapeurs de cuisson. When the housewife intends to cook food, it exerts a vertical pull on the pull tab 6, which obviously has the effect of lowering the drawer 6 against the springs 8, as illustrated in FIG. 3 and 4. The section uncovered by the drawer 6 at this low position of full opening is obviously larger (cf. fig. 1 and 3) and we are therefore in high flow operation, allowing efficient suction of the cooking vapors.

Cette position basse est rendue parfaitement stable par le mécanis- me de verrou formé par la platine oscillante 5 et le goujon 10, puisque ce dernier vient se positionner au-dessous de la rampe centrale 5c. This low position is made perfectly stable by the latch mechanism formed by the oscillating plate 5 and the stud 10, since the latter comes to be positioned below the central ramp 5c.

L'action des ressorts 8 est ainsi anihilée, alors que moyennant une nouvelle traction sur la tirette 6c, ce goujon 10 peut, par action sur
La rampe 5c et basculement de la platine 5, se libérer en liberant du même coup le tiroir 6. Celui-ci s'élève sous l'action des ressorts 8 et l'on se retrouve à la position de débit normal suivant fig. 1 et 2.The action of the springs 8 is thus annihilated, while by means of a new traction on the pull tab 6c, this stud 10 can, by action on
The ramp 5c and tilting of the plate 5, freeing itself by releasing the drawer 6 at the same time. 1 and 2.

On observera que la partie inférieure du tiroir 6 qui, en position basse suivant fig. 3 et 4, dépasse au-dessous du corps 1-2-3, peut être avantageusement colorée d'une manière différente de ce corps en vue d'avertir l'utilisateur que ledit tiroir se trouve à la position basse de grand débit. It will be observed that the lower part of the drawer 6 which, in the low position according to fig. 3 and 4, protrudes below the body 1-2-3, can advantageously be colored in a different manner from this body in order to warn the user that said drawer is in the low position of high flow.

il doit d'ailleurs être entendu que la description qui précède n'a été donnée qu'à titre d'exemple et qu'elle ne Limite nullement le domai- ne de l'invention dont on ne sortirait pas en remplaçant les détails d'exécution décrits par tous autres équivalents. it should moreover be understood that the above description has been given only by way of example and that it in no way limits the field of the invention from which one would not depart by replacing the details of execution described by all other equivalents.

Claims

1. Double flow extraction outlet for ventilation of kitchens and similar rooms in living quarters, of the type fitted with a movable shutter capable of partially closing the open section of the mouth to define the normal suction flow rate and to be retracted by completely uncovering said section to define the large flow rate necessary for the evacuation of cooking vapors, characterized in that the movable flap consists of a drawer (6) which is slidably mounted to move in a direction oriented substantially perpendicular to the axis of the open section.

2. Mouth according to claim 1, characterized in that on the drawer (6) are associated on the one hand springs (8) which tend to bring it back to the normal flow position, on the other hand a latch mechanism ( (5-10) which ensures its immobilization in the high flow position and its release by means of a new action on the operating member attached to the drawer.

3. Mouth according to claim 2, characterized in that the latch mechanism comprises an oscillating plate (5) which is hollowed out by a groove (5b) inside which is engaged a stud (10) carried by the drawer (6), which groove plugs into a widened part, the center of which is occupied by a ramp (5c) arranged to retain said stud and release it by oscillation of the plate.

4. Mouth according to any one of claims 2 and 3, characterized in that the operating member is constituted by a cord (6c) forming a pull tab.

5. Mouth according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the drawer (6) has a horizontal extension (6a) forming a support for the usual membrane (7) or other member which provides automatic control of the flow d air sucked.